TEKNOLOJİK ARAŞTIRMALAR Tekstil Teknolojileri Elektronik Dergisi Cilt: 8, No: 1, 2014 (8-22) Electronic Journal of Textile Technologies Vol: 8, No: 1, 2014 (8-22) www.teknolojikarastirmalar.com e-ISSN:1309-3991 Melastan Elde Edilen Boyarmadde ile Ekolojik Yün Boyama Enfal KAYAHAN1, Mustafa KARABOYACI2 Süleyman Demirel Üniversitesi Tekstil Mühendisliği Bölümü 2 Süleyman Demirel Üniversitesi Kimya Mühendisliği Bölümü enfalkayahan@sdu.edu.tr 1 Özet Bu çalışmada şeker üretiminde proses atığı olan melas şurubundan ekstraksiyon yöntemiyle elde edilen boyarmadde çözeltileri kullanılarak yün elyafına boyama yapılmıştır. Boyama prosesinde flotte oranı 1:10, kullanılan mordan kimyasalları FeSO4, NaCO3, CaCO3, alum, KNaC4H4O6, AlCl3, MgCl2 ve sitrik asittir. Boyanan numunelerin yıkamaya ve sürtmeye karşı haslık değerleri 3-4/5 ve 4-4/5 ile iyi seviyededir. Elde edilen renk yelpazesi ise açık kahve, sarı, bej ve gri tonlarındadır. Anahtar Kelimeler: Ekolojik boyama, yün, mordan Ecological Wool Dyeing with Dye Solutions Obtained From Molasses Abtract In this study, wool yarns were dyed with dye solutions obtained from molasses that is the waste in the production of sugar. Mordant chemicals were FeSO4, NaCO3, CaCO3, alum, KNaC4H4O6, AlCl3, MgCl2 and citric acid, liquor ratio was 1:10 in dyeing processes. The resulting wash and rubbing fastnesses of the dyed samples were good with 3-4/5 and 4-4/5 levels. The obtained color tones are light brown, yellow, beige and gray shades. Key words:Ecological dyeing, wool, mordant Bu makaleye atıf yapmak için Kayahan E., Karaboyacı M. “Melastan Elde Edilen Boyarmadde ile Ekolojik Yün Boyama”, Tekstil Teknolojileri Elektronik Dergisi 2014, 8(1) 8-22 How to cite this article Kayahan E., Karaboyacı M. “Ecological wool dyeing with dye solutions obtained from molasses” Electronic Journal of Textile Technologies”, 2014, 8(1) 8-22 8 Kayahan E., Karaboyacı M. Teknolojik Araştırmalar: TTED 2014 (1) 8-22 1. GİRİŞ Sağlıklı ve çevre dostu ürünlere olan rağbet, tüm dünyada olduğu gibi ülkemizde de gün geçtikçe artmaktadır. Bu durum, tüketiciyi sağlığı ve konforu ön plana çıkaran tekstil ürünlerini kullanmaya teşvik etmektedir. Üstelik söz konusu mamuller klasik tekstil ürünlerine nazaran katma değeri daha yüksek ürünler olup, ülkemize bu alanda önemli pazar payı kazandıracak potansiyele de sahiptirler. Doğaya zarar veren atıkların doğal ekosistemlere olan etkileri uzun zamandır araştırılmaktadır. Tekstil endüstrisi atıkları yeraltı sularını ve toprağı kirletmekte, tekstil kimyasal ve yardımcı maddeleri ile üretilen ürünler birçok insanda alerjik reaksiyonlara sebep olmaktadır. Artan kanser vakaları, tekstil işletmelerinde çalışan işçilerin yaşadığı sağlık problemleri vs. tekstil sektörünü kullanılmakta olduğu sentetik boyarmadde ve kimyasallara alternatif arama yoluna sevk etmiştir. Bitkileri kullanarak boyarmadde elde etmek ve bu boyalarla tekstil elyaflarının boyanması yüzyıllardır bilinen bir sanattır. Kullanılan en yaygın doğal boya olan kökboyanın (rubia tinctorum) yapımı ise oldukça zor ve pahalıdır. Sınırlı renk yelpazesi, düşük haslık değerleri ve yüksek maliyetleri, araştırmacıları bilinen boya bitkilerine alternatif doğal boya kaynakları aramaya sevk etmiştir. Bilindiği gibi gıda endüstrisinde üretim ve tüketim sırasında çok miktarda katı ve sıvı atık üretilmekte ve bu atıklar renkli boya pigmentleri içermektedirler. Literatürde, bitkisel atıkların doğal boya kaynağı olarak kullanıldığı çalışmalar mevcuttur. Bu araştırmalarda, farklı çözücülerle ekstrakte edilen doğal boyarmaddelerin farklı tekstil elyaflarını boyama performansları ve haslık özellikleri değerlendirilmiştir. Bechtold ve çalışma grubu, 2006 yılında Yiyecek Ve İçecek Endüstrisinin Renkli Bitkisel Atıklarından Boyarmadde Ekstraksiyonu isimli çalışmalarında, bitkisel atıklardan ekstrakte ettikleri boyarmaddeyle mordan olarak demir sülfat (FeSO4.7H2O), alum (KAl(SO4)2.12H2O) kullanarak yün elyafını boyamışlardır. Gıda ve içecek endüstrisindeki üzüm suyu ve şarap üretimi proses artıkları gibi bitkisel atıkların büyük miktarda doğal boya içerdiği ve renkli bitkisel atıkların tekstil boya prosesleri için boyarmadde kaynağı olarak kullanılabileceği ifade edilen makalede, söz konusu atıklardan parlak sarı ve kırmızı renklerin ekstraksiyonunun önemi vurgulanmıştır. Bu çalışmada, boyarmadde ekstaksiyonu, ekstraksiyon zamanı ve boyarmadde miktarı belirlenerek, boyanmış yünlü numunedeki renk derinliği ölçülmüş, ticari ve teknik başarı için haslık özellikleri değerlendirilmiştir. Çalışma sonunda haslık değerlerinin birinci derecede kullanılan mordan tipiyle ilişkili olduğu vurgulanırken, boyanmış numunelerin iyi derecede yıkama haslığı değerleri verdiği belirtilmiş, ışık haslığı açısından ise en yüksek 3 ile orta düzeyde bir değere ulaşıldığı kaydedilmiştir[1]. Aynı çalışma grubu 2007 yılındaki bir başka çalışmalarında, hammadde olarak çeşitli cinslerde preslenmiş üzüm posalarının çekirdeklerini kullanmışlardır. Antosiyonin, kara üzüm ve böğürtlen gibi meyvelerde bol miktarda bulunmaktadır ve önemli bir kırmızı-mor renk pigmentidir. Çalışmada kullanılan üzüm suyu ve şarap proses atıklarının seçilme nedenini, içerdikleri ekstrakte edilebilir antosiyonin miktarının göz önünde bulundurulması olarak belirtmişlerdir. Ekstraksiyon solventi olarak suyun kullanıldığı çalışmada, ekstraktlardaki toplam antosiyonin konsantrasyonu 24.5–126mg dm−3 olarak bulunmuş ve bu miktarın üzüm cinsine bağlı olduğu ifade edilmiştir. Boyama materyali olarak, yün ve pamuk elyaflarının seçildiği çalışmada, pamuk elyafı öncelikle ön mordonlama yöntemi ile tanin kullanılarak mordanlanmıştır. Mordan olarak alumun (KAl(SO 4)2 12H2O) kullanıldığı makalede, farklı boyama sıcaklıkları, ön-son ve birlikte mordanlama yöntemleri ve değişik mordan miktarları kullanılarak boyama prosedürünün optimizasyonu hedeflenmiştir. Deneysel çalışma sonunda boyanan numuneler üzerinde kırmızı-mor renk tonları elde edilmiştir. Haslık özellikleri değerlendirilirken, yıkama haslıklarında 3-4 ile iyi fakat ışık 9 Teknolojik Araştırmalar: TTED 2014 (1) 8-22 Melastan Elde Edilen Boyarmadde ile Ekolo…… haslıklarında alt sınırda 1, üst sınırda ise 2 değerleriyle kullanım açısından uygun olmayan sonuçların elde edildiği ifade edilmiştir [2]. Atık zeytin kara suyunu potansiyel doğal boyarmadde kaynağı olarak kullanıldığı bir başka makalede Meski ve arkadaşları (2012), zeytin karasuyundan boyarmadde ekstraksiyonunda çözücü olarak hekzan kullanmış, ön-birlikte ve son mordanlama yöntemleriyle yün elyafını boyamışlardır. Mordan olarak alum (AlK(SO4)212 H2O), potasyum dikromat (K2Cr2O7), demir sülfat hidrat (FeSO4.H2O), bakır sülfat hidrat(CuSO4.2 H2O), kalay klorid (SnCl2. 2 H2O) ve sodyum klorid NaCl2 kullanıldığı çalışmada, flottedeki mordan cinsine göre elyaf üzerinde koyu kahverengiden siyaha kadar farklı tonlarda değişen renkler elde etmişlerdir. Çalışmada sonunda ise, en iyi haslık sonuçlarının son mordanlama yöntemi ile yapılan boyamalarda elde edildiği belirtilirken, bütün numunelerde yıkama ve ter haslığı değerinin 4-5 civarında, yaş sürtme haslığının ise 3 ile kabul edilebilir değerlerin altında olduğu belirlenmiştir. Işık haslığı ise son mordanlama yöntemiyle ve potasyum dikromatla (K2Cr2O7) yapılan boyama dışında, tüm doğal boyarmaddelerde olduğu gibi düşük seviyededir [3]. Deo ve Desai (1999), tanen ve başlıca renklendirici bileşenler içeren sulu çay ekstraktıyla pamuk ve jüt elyafının boyanmasını ele aldıkları çalışmalarında, ön, birlikte ve son mordanlama yöntemlerini ve demir sülfat(FeSO4), bakır sülfat(CuSO4.2 H2O) ve alum (AlK(SO4)212 H2O) mordanlarını kullanarak boyama prosesini gerçekleştirmiş, boyanan numunelerin haslık değerlerini incelemişlerdir. Yıkama ve ışık haslığında en iyi sonuçlar birlikte mordanlama yöntemiyle, demir sülfat(FeSO4) ve bakır sülfat(CuSO4.2 H2O) mordan türleriyle yapılan boyamalarda alınmıştır [4]. Samanta ve arkadaşları (2009), kırmızı sandal ağacı ve dutgiller familyasına ait tropikal bir meyve olan jackfruit wood, boya ağacı olarak bilinen sapan wood, hint kökboyası olarak bilinen manjistha, kadife çiçeği ve mimoza türüne dahil babool bitkilerinden 50:50 alkol-benzen ekstraksiyonuyla doğal boyarmadde elde etmiş ve ön mordanlama yöntemiyle jüt elyafını boyamışlardır. Mordan olarak mayroblan ve alüminyum sülfatın kullanıldığı bu çalışmada, boyama sonrasında da haslık değerlerini yükseltmek için bir katyonik boya fiksatörü olan N-cetyl-N trimethylammonium bromide (CTAB) ve cetrimide ve Sandofix-HCF kullanılmıştır. %2 CTAB ya da Sandofix-HCF uygulanmış kumaşların yıkama haslık değerlerinin, bir ünite, %1 benztriazole uygulanmış jüt kumaşların ise ışık haslığı değerlerinin yarım ile bir seviye arttığı gözlenmiştir. Boyanan numunelerin hepsinde haslık değerleri yaş ve kuru sürtme haslığında 3-4-5, ışık haslığında 2-3-4, yıkama haslığında ise en düşük 2 olmakla beraber 2-3-4-5 seviyelerinde seyrettiği ifade edilmiştir [5]. Raja ve Thilagavathi (2008), gümüş meşe ağacı, kaya armudu, ağaç kabukları ve saz bitkilerinden çözücü olarak su kullanarak boyarmadde ekstrakte etmiş ve aluminyum sülfat(AlSO 4), kalay klorid(SnCl2. 2 H2O), demir sülfat(FeSO4) kombinasyonlarıyla dört farklı renk elde etmişlerdir. Boyanan yün elyafı üzerinde elde edilen renk yelpazesi sarı-kahve, sarı, turuncu ve koyu gri olarak ifade edilmiştir. Aluminyum sülfat(AlSO4), kullanılarak yapılan boyamalarda yıkama haslığı değerleri 3-4-5, ışık haslığı değerleri 5-6 seviyelerinde, kalay klorid ile yapılan boyamalarda yıkama haslığı değerleri 3-4-5, ışık haslığı değerleri 5-6-7 seviyelerinde, demir sülfatla(FeSO4) yapılan boyamalarda yıkama haslığı değerleri 3-4-5, ışık haslığı değerleri 6-7 seviyelerinde değiştiği tespit edilmiştir [6]. Kumaresan, Palanisamy ve Kumar 2011 yılındadoğal boya kaynağı olarak Afrika lale ağacı (spathadea campanulata) bitkisinin çiçeklerini kullanarak, ipek elyafını boyamışlardır. Mordan olarak, myroblan ve nikel sülfat(NiSO4), alüminyum sülfat(Al2(SO4)), potasyum dikromat(K2Cr2O7), demir sülfat(FeSO4), kalay klorid(SnCl2.2H2O) kullanmayı tercih etmişlerdir. Çalışmada boyarmadde ekstraksiyon zamanı 60 dakika, flotte oranı 1:20 ve boyama zamanı da 50 dakika olarak belirlenmiştir. Beş farklı mordan kombinasyonu 1:3, 1:1 ve 3:1 olmak üzere farklı 10 Kayahan E., Karaboyacı M. Teknolojik Araştırmalar: TTED 2014 (1) 8-22 oranlarda ve ön mordanlama, birlikte mordanlama ve son mordanlama olmak üzere üç farklı yöntemle boyama işlemi gerçekleştirilmiştir. Çalışma sonunda ter haslığında en iyi sonucu demir sülfat(FeSO4) ve myroblan kombinasyonu verirken, yıkama ve sürtme haslıkları mordanlama yöntemine bakılmaksızın, potasyum dikromat(K2 Cr2O7) ve alüminyum sülfat(Al2(SO4) dışında her mordan kombinasyonunda 4-5 ile yüksek seviyede olarak tespit edilmiştir. Işık haslığı denenen bütün mordanlarda 3-4 seviyesinde olup, bu alanda nispeten en iyi sonuçlar alüminyum sülfat (Al2(SO4) ve kalay krorid(SnCl2. 2 H2O) ile elde edilmiştir[7]. Bu çalışmada bilinen ve kullanılmakta olan doğal boya bitkilerinin yerine, endüstriyel bir bitkisel atık olan, melas kullanılmıştır. Melas, şeker üretiminde, fabrikasyon kademesinde şekerin fabrikasyona geri alınamayan, kahverengimsi renge sahip son şurubudur. Bu araştırmada Burdur Şeker Fabrikasından temin edilen şeker pancarı melasından sulu ekstraksiyonla doğal boya elde edilmesi ve bu boyarmaddenin yün elyafını boyama performansı araştırılmıştır. Boyama yöntemi olarak birlikte mordanlama yöntemi seçilmiş, melas için optimum ekstraksiyon, optimum boyama zamanı ve optimum mordan miktarları, bunlara ek olarak boyanan numunelerin haslık değerleri araştırılmıştır. 1. MATERYAL ve METOD Melas, şeker üretim prosesinde, şuruplardan kristal şeker alındıktan sonra geriye kalan ana şuruptur. Melasın %45-50’sini toplam şeker (sakaroz) oluşturur, bünyesinde fazla miktarda organik madde, mikro ve makro iz elementler barındırır[1]. Bileşiminde çeşitli miktarlarda değişik vitaminler de ihtiva etmektedir. Bu özellikleri nedeniyle bazı sanayi kollarının ana ham maddesi durumundadır. Melas ülkemizde başlıca maya üretimi, yem sanayi, alkol üretimi, vs. gibi alanlarda kullanılmaktadır[2]. Çalışmada boyarmadde kaynağı olarak, burdur şeker fabrikasından alınan proses atığı melas şurubu kullanılmıştır. Çözücü olarak su seçilerek farklı zaman aralıklarında ekstraksiyon yapılmış, elde edilen boyarmadde çözeltisi ile yün ipliği boyanmıştır. Boyama prosedüründe, boyarmadde iplik oranı 1:1, flotte oranı ise 1:10 olarak ayarlanmıştır. Bir çok endüstriyel boyama makinesi minimum su tüketimi için bu oranda çalışmaktadır. Çalışmada tekstil substratı (materyali ya da) olarak ön terbiyesi yapılmış yün ipliği, mordan olarak, FeSO4, NaCO3, CaCO3, alum, KNaC4H4O6, AlCl3, MgCl2 ve sitrik asit, kullanılmıştır ve bu kimyasal maddeler analitik saflıkta olup, Merck ve Fluka markalardır. Boyarmadde Eldesi ve Optimum Ekstraksiyon Süresi Tayini Bu çalışmada, boyarmadde ekstraksiyonu için cam balon ve termostatlı ısıtıcı, boyama işlemi için James H.Heal Gyrowash (model 415), cam malzeme olarak değişik hacimlerde beher, erlenmayer, cam balon, mezür, huni baget vb. malzemeler kullanılmıştır. Boyarmadde eldesi için 2 gram melas 20mL su ile 100 0C da ½ , 1, 2, 3, 4, saat kaynatılarak beş farklı boyarmadde çözeltisi hazırlanmış, elde edilen çözeltilerle 2g yün ipliği numuneleri boyanmış ve kurutulan numunelerin Macbeth Color Eye 7000 marka spektrofotometre cihazında L*, a* ve b* renk uzayı değerleri belirlenmiştir. Okunan en düşük L* değerine göre ise optimum ekstraksiyon zamanı belirlenmiştir. a. Optimum boyama zamanının belirlenmesi Belirlenen optimum ekstraksiyon zamanına göre hazırlanan boyarmadde çözeltileri ile 2 gram yün ipliğine 30dk, 45dk, 60dk, 75dk, 90dk, 120dk süreyle boyama yapılmıştır. Süre bitiminde çözelti soğutularak süzülmüş numune saf su ile durulanmış, sabunlanıp ve kurutulmuştur. 11 Teknolojik Araştırmalar: TTED 2014 (1) 8-22 Melastan Elde Edilen Boyarmadde ile Ekolo…… Boyanan ve kurutulan numunelerin Macbeth Color Eye 7000 marka spektrofotometre cihazında L*, a* ve b* renk uzayı değerleri ölçülmüştür. Okunan en düşük L* değerine göre optimum boyama zamanı belirlenmiştir. b. Optimum mordan miktarının belirlenmesi Mordanlar boyama prosesinde lif ve boyarmaddenin yüzey yükünü değiştirerek, tekstil elyafı ile boyarmadde arasında bir köprü oluşturmak için kullanılır. Bu çalışmada mordan olarak toksik olmayan metal tuzları ve bazı asidik ve bazik bileşikler seçilmiştir. Söz konusu mordan kimyasalları Al2(SO4)3·6H2O, KAl(SO4)2·12H2O, FeSO4·7H2O, CaCO3, NaH2PO4’dır. Birlikte mordanlama yönteminin kullanıldığı çalışmada, mordan kimyasalları boyama öncesinde ekstrakte edilmiş çözeltilerinin içine ilave edilerek çalkalanmış ve 5 dakika çözünmeleri beklenmiştir. Bu aşamadan sonra ön terbiyesi yapılmış yün ipliği boya çözeltisine eklenerek, boyama diyagramına göre işlem gerçekleştirilmiştir. Optimum mordan miktarını belirlemek için, bütün mordan kimyasalları 1g/L’den başlayarak 5g/L’ye kadar boyama çözeltilerine eklenmiş ve numuneler boyanmıştır. Boyanan numunelerin renkleri CIE lab renk uzayı L*, a* ve b* değerleri ile analiz edilmiş ve ölçülen en düşük L* değeri göz önünde bulundurularak, optimum mordan miktarları belirlenmiştir. c. Boyama Diyagramı ve Boyama Prosesi Bu çalışmada, boyama prosedürü endüstriyel uygulama imkânı göz önünde bulundurularak tek adımda tasarlanmış ve bu sebeple de birlikte mordanlama yöntemi tercih edilmiştir. Laboratuar ortamında yapılan boyamalarda,ekstrakte edilen sıvı süzülmüş ve daha sonra mordan eklenen çözelti mordanın çözünmesi için 5 dakika çalkalanmıştır. Boyama işlemi, çektirme yöntemine göre 1:10 flotte oranında, belirlenen optimum boyama zamanına göre, ve 99oC’ta yapılmıştır. Her bir mordan kimyasalı 1g/L’den başlanarak 5g/L’ye kadar kullanılmış ve bütün boyama işlemleri 3 kez tekrarlanmıştır. Şekil 1’de melastan elde edilen boyarmadde çözeltisi ile yapılan deneylerden elde edilen optimum veriler kullanılarak dizayn edilen boyanma grafiği verilmiştir. 12 Kayahan E., Karaboyacı M. Teknolojik Araştırmalar: TTED 2014 (1) 8-22 Şekil 1.Boyama Diyagramı 2. HASLIK TESTLERİ a. Yıkamaya karşı renk haslığı tayini Boyanan yün ipliği numunelerinin yıkamaya karşı renk haslığı tayini EN ISO 105-C01 standardına göre yapılmıştır. Örneklerdeki renk değişimi Gri Skala A02 (solma için) kullanılarak, refakat kumaşı lekeleme dereceleri de Gri Skala A03 (lekelenme için) kullanılarak değerlendirilmiştir. Yıkamaya karşı renk haslıkları sayısal olarak 1’den 5’e kadar verilen değerlerle ifade edilir. Burada 1 kötü ile en düşük değeri, 5 çok iyi ile en iyi değeri ifade etmektedir. b. Sürtme haslığı Boyanan numunelerde yaş ve kuru sürtme haslığı kontrolleri ISO 105-X 12 standardına göre yapılmıştır. Deneyde krokmaster test cihazı kullanılmış, pamuk sürtme bezlerinin lekelenme derecesi Gri Skala kullanılarak (ISO 105-A01:1994) standart ışık altında değerlendirilmiştir. Söz konusu değerlendirmede 1 kötü ile en düşük değeri, 5 çok iyi ile en iyi değeri ifade etmektedir. 3. ARAŞTIRMA BULGULARI ve TARTIŞMA Melasın ekstraksiyonu ile elde edilen boyarmadde için optimum ekstraksiyon zamanı şekil 2’den açıkça görülmektedir. Bilindiği gibi, L* değeri elde edilen rengin koyuluğunu veya parlaklığını ifade etmektedir, yani en düşük L* değeri bize en koyu renk tonunu vermektedir. Buradan hareketle grafikte okunan 54,8 L* değerine karşılık gelen 3 saat, melastan elde edilen boyarmadde için optimum ekstraksiyon zamanıdır. Şekil 2. Optimum ekstraksiyon zamanı 13 Teknolojik Araştırmalar: TTED 2014 (1) 8-22 Melastan Elde Edilen Boyarmadde ile Ekolo…… Optimum boyama zamanı ise, şekil 3’te açıkça görülmektedir. Grafikte en düşük L* değeri 45. dakikada ölçülmüştür. Bu nokta aynı zamanda atıktan elde edilen boyarmadde ile boyanan numunelerdeki mordansız en koyu renk tonunu ifade etmektedir. Şekil 3. Optimum ekstraksiyon zamanı Çalışmada optimum ekstraksiyon zamanı 3 saat, optimum boyama zamanı da 45 dakika olarak belirlenmiştir. Bu aşamadan sonraki laboratuar deneyleri elde edilen bu değerlere göre ayarlanmıştır. Boyama proseslerinde optimum mordan miktarını belirlemek amacıyla, her cins mordan için, farklı miktarlarda mordanlarla, 45 dakikada boyama yapılmıştır. Her bir boyama, boyama şartları sabit tutularak 3 kez tekrarlanmış ve renk değerleri okutulmuştur. Sonuçlar renk tekrarı ve elde edilen renklerin arasında istatistiksel olarak önemli bir fark olup olmadığı göz önünde bulundurularak değerlendirilmiştir. Diğer sonuçlarla benzer olarak, burada da, en düşük L* değeri optimum mordan miktarını ifade etmektedir. Aşağıdaki tablolarda mordan cinsi, kullanılan mordan miktarları ve mordan miktarına göre L* değerinin değişimi görülmektedir. 14 Kayahan E., Karaboyacı M. Teknolojik Araştırmalar: TTED 2014 (1) 8-22 Tablo 1’deki L* değerlerinden açıkça görüldüğü gibi, en düşük L* değeri 4g/L alum kullanılarak yapılan boyamalarda elde edilmiştir. Bu durumda alum la yapılan boyamalarda optimum mordan miktarının 4g/L olduğu sonucuna varılmış ve standart sapma değerleri göz önünde bulundurularak, renk tekrarı açısından da boyanan numuneler arasında bariz bir farklılığın olmadığı görülmüştür. Tablo 1. Farklı miktarlarda Alum kullanılarak elde edilen renk tonları ve renk farklılıkları Mordan No Mordan (g/L) L* Ortalama SD a* b* 1a 1 61,46 4,38 20,23 alum 1b 1 59,81 5,79 21,68 alum 1c 1 60,23 60,50 0,86 5,01 20,40 alum 2a 2 60,35 4,75 20,09 alum 2b 2 59,92 5,59 21,44 alum 2c 2 61,22 60,50 0,66 5,69 20,18 alum 3a 3 59,57 5,22 21,04 alum 3b 3 59,10 5,39 21,74 alum 3c 3 60,02 59,56 0,46 5,36 20,05 alum 4a 4 58,91 5,21 21,00 alum 4b 4 59,19 5,25 20,71 alum 4c 4 59,87 59,32 0,49 5,54 20,95 alum 5a 5 59,51 5,78 20,54 alum 5b 5 59,44 5,16 20,78 alum 5c 5 58,02 58,99 0,84 5,74 22,00 alum Tablo 2’deki L* değerleri incelendiğinde, en düşük L* değeri 5 g/L sitrik asit kullanılarak yapılan boyamalarda elde edildiği görülmüştür. Buradan hareketle sitrik asit’le yapılan boyamalarda optimum mordan miktarının 5 g/L olduğu sonucuna varılmış ve standart sapma değerleri göz önünde bulundurulduğunda da, renk tekrarı açısından boyanan numuneler arasında önemli bir farklılığın olmadığı görülmüştür. 15 Teknolojik Araştırmalar: TTED 2014 (1) 8-22 Melastan Elde Edilen Boyarmadde ile Ekolo…… Tablo 2. Farklı miktarlarda Sitrik Asit kullanılarak elde edilen renk tonları ve renk farklılıkları Mordan No Mordan (g/L) L* Ortalama SD a* b* 1a 1b 1c 2a 2b 2c 3a 3b 3c 4a 4b 4c 5a 5b 5c SİTRİK ASİT SİTRİK ASİT SİTRİK ASİT SİTRİK ASİT SİTRİK ASİT SİTRİK ASİT SİTRİK ASİT SİTRİK ASİT SİTRİK ASİT SİTRİK ASİT SİTRİK ASİT SİTRİK ASİT SİTRİK ASİT SİTRİK ASİT SİTRİK ASİT 1 58,36 5,34 20,43 1 58,34 5,43 20,91 1 58,12 2 52,77 7,71 23,02 2 55,11 7,55 23,26 2 53,99 3 54,89 7,68 23,01 3 50,74 8,64 25,10 3 50,37 4 51,24 8,42 24,67 4 50,27 8,69 24,12 4 44,19 5 45,44 9,21 24,81 5 44,99 9,24 25,77 5 45,65 58,27 53,96 52,00 48,57 45,36 0,13 5,26 20,15 1,17 7,14 23,99 2,51 8,35 24,47 3,82 8,74 24,38 0,34 9,65 24,01 Tablo 3’deki L* değerlerinden açıkça görüldüğü gibi, en düşük L* değeri 1 g/L CaCO3 kullanılarak yapılan boyamalarda elde edilmiştir. Bu durumda CaCO3’la yapılan boyamalarda optimum mordan miktarının 1 g/L olduğu sonucuna varılmış ve standart sapma değerleri göz önünde bulundurularak, renk tekrarı açısından da boyanan numuneler arasında kayda değer bir farklılığın olmadığı görülmüştür. Tablo 3. Farklı miktarlarda CaCO3kullanılarak elde edilen renk tonları ve renk farklılıkları No Mordan Mordan(g/L) L* Ortalama SD a* b* 1a 1 59,47 5,36 20,61 CaCO3 CaCO3 1b 1 60,89 4,99 20,73 CaCO3 1c 1 59,47 59,94 0,82 4,17 20,55 CaCO3 2a 2 62,67 4,75 20,68 CaCO3 2b 2 63,53 4,77 20,42 CaCO3 2c 2 62,55 62,92 0,53 5,02 20,14 CaCO3 3a 3 59,28 5,07 20,52 CaCO3 3b 3 62,44 4,78 20,76 CaCO3 3c 3 61,14 60,95 1,59 5,31 20,67 CaCO3 4a 4 60,67 5,02 20,99 CaCO3 4b 4 61,79 5,66 20,72 CaCO3 4c 4 61,05 61,17 0,57 5,21 20,88 CaCO3 5a 5 60,40 5,47 21,41 CaCO3 5b 5 60,88 5,89 20,78 CaCO3 5c 5 60,64 60,64 0,24 5,07 20,61 16 Kayahan E., Karaboyacı M. Teknolojik Araştırmalar: TTED 2014 (1) 8-22 Tablo 4’de KNaC4H4O6 kullanılarak yapılan boyamalarda elde edilen L* değerleri görülmektedir. Tablo incelendiğinde, en düşük L* değerinin 1 g/L Kabartma Tozu kullanılarak yapılan boyamalarda elde edildiği görülmüştür. Bu durumda optimum mordan miktarının 1 g/L olduğu sonucuna varılmış ve standart sapma değerleri göz önünde bulundurulduğunda da, renk tekrarı açısından boyanan numuneler arasında önemli bir farklılığın olmadığı görülmüştür. Tablo 4. Farklı miktarlarda KNaC4H4O6 kullanılarak elde edilen renk tonları ve renk farklılıkları No Mordan Mordan(g/L) L* Ortalama SD a* b* 1a 1 5,03 21,09 61,64 KNa4H4O6 KNa4H4O6 1b 1 4,68 15,44 60,46 KNa4H4O6 1c 1 60,78 0,76 4,43 20,09 60,23 KNa4H4O6 2a 2 63,27 4,25 19,47 KNa4H4O6 2b 2 65,87 3,78 21,01 KNa4H4O6 2c 2 65,21 64,78 1,35 3,66 20,33 KNa4H4O6 3a 3 67,63 3,79 19,40 KNa4H4O6 3b 3 65,79 4,01 19,57 KNa4H4O6 3c 3 66,33 66,58 0,95 3,91 19,69 KNa4H4O6 4a 4 65,71 4,05 19,60 KNa4H4O6 4b 4 66,54 4,11 19,61 KNa4H4O6 4c 4 68,23 66,83 1,28 4,36 19,58 KNa4H4O6 5a 5 63,89 4,01 19,38 KNa4H4O6 5b 5 65,12 3,69 20,25 KNa4H4O6 5c 5 65,23 64,75 0,74 3,87 22,54 Tablo 5’deki L* değerleri incelendiğinde, en düşük L* değerinin2 g/L Sodyum aljinat (NaC6H7O6) kullanılarak yapılan boyamalarda elde edildiği görülmüştür. Bu durumda sodyum alginatla yapılan boyamalarda optimum mordan miktarının 2 g/L olduğu sonucuna varılmış ve standart sapma değerleri göz önünde bulundurulduğunda da, renk tekrarı açısından boyanan numuneler arasında önemli bir farklılığın olmadığı görülmüştür. 17 Teknolojik Araştırmalar: TTED 2014 (1) 8-22 Melastan Elde Edilen Boyarmadde ile Ekolo…… Tablo 5. Farklı miktarlarda Sodyum Aljinat kullanılarak elde edilen renk tonları ve renk farklılıkları Mordan No Mordan mk(g/L) L* Ortalama SD a* b* 1a 1b 1c 2a 2b 2c 3a 3b 3c 4a 4b 4c 5a 5b 5c Sodyum aljinat Sodyum aljinat Sodyum aljinat Sodyum aljinat Sodyum aljinat Sodyum aljinat Sodyum aljinat Sodyum aljinat Sodyum aljinat Sodyum aljinat Sodyum aljinat Sodyum aljinat Sodyum aljinat Sodyum aljinat Sodyum aljinat 1 67,06 3,89 19,17 1 65,79 3,66 19,34 1 65,02 2 63,73 3,90 19,56 2 64,32 4,16 19,61 2 64,01 3 66,53 3,62 18,02 3 65,51 3,65 19,35 3 65,47 4 65,84 3,72 19,45 4 65,78 3,56 19,09 4 65,82 5 64,76 3,25 18,21 5 65,62 3,56 19,14 5 65,78 65,96 64,02 65,84 65,81 65,39 1,03 4,01 19,58 0,30 4,20 18,90 0,60 3,18 19,20 0,03 3,61 18,70 0,55 3,88 19,23 Tablo 6’de AlCl3 kullanılarak yapılan boyamalarda elde edilen L* değerleri görülmektedir. Tablo incelendiğinde, en düşük L* değerinin 3 g/L AlCl3 kullanılarak yapılan boyamalarda elde edildiği görülmüştür. Bu durumda optimum mordan miktarının 3 g/L olduğu sonucuna varılmış ve standart sapma değerleri göz önünde bulundurulduğunda da, renk tekrarı açısından boyanan numuneler arasında kayda değer bir farklılığın olmadığı görülmüştür. Tablo 6. Farklı miktarlarda AlCl3 kullanılarak elde edilen renk tonları ve renk farklılıkları Mordan No Mordan mk(g/L) L* Ortalama SD a* b* 1a 1 63,22 5,54 22,49 AlCl3 AlCl3 1b 1 62,44 5,79 22,60 AlCl3 1c 1 62,55 62,74 0,42 5,12 23,03 AlCl3 2a 2 63,62 5,88 21,55 AlCl3 2b 2 57,51 7,18 24,61 AlCl3 2c 2 58,22 59,78 3,34 6,56 24,28 AlCl3 3a 3 7,10 24,15 57,86 AlCl3 3b 3 6,86 23,61 60,77 AlCl3 3c 3 59,50 1,49 7,15 23,77 59,88 AlCl3 4a 4 58,99 58,99 23,56 AlCl3 4b 4 62,09 62,09 22,14 AlCl3 4c 4 61,22 60,77 1,60 60,23 23,23 AlCl3 5a 5 57,88 57,88 23,12 AlCl3 5b 5 59,32 59,32 23,78 AlCl3 5c 5 59,01 58,74 0,76 56,12 21,98 18 Kayahan E., Karaboyacı M. Teknolojik Araştırmalar: TTED 2014 (1) 8-22 Tablo 7’deki L* değerlerinden açıkça görüldüğü gibi, en düşük L* değeri 1 g/L MgCl2 kullanılarak yapılan boyamalarda elde edilmiştir. Bu durumda MgCl2 ’la yapılan boyamalarda optimum mordan miktarının 1 g/L olduğu sonucuna varılmış ve standart sapma değerleri göz önünde bulundurularak, renk tekrarı açısından da boyanan numuneler arasında bariz bir farklılığın olmadığı görülmüştür. Tablo 7. Farklı miktarlarda MgCl2 kullanılarak elde edilen renk tonları ve renk farklılıkları Mordan No Mordan mk(g/L) L* Ortalama SD a* b* 1a 1 6,56 22,75 57,95 MgCl2 MgCl2 1b 1 6,71 22,36 55,58 MgCl2 1c 1 1,22 6,66 22,12 56,23 56,59 MgCl2 2a 2 57,76 6,88 23,27 MgCl2 2b 2 57,71 6,83 22,67 MgCl2 2c 2 55,98 57,15 1,01 5,65 25,14 MgCl2 3a 3 59,98 4,95 20,83 MgCl2 3b 3 61,14 4,72 20,87 MgCl2 3c 3 61,22 60,78 0,69 4,89 20,14 MgCl2 4a 4 60,94 4,77 20,12 MgCl2 4b 4 59,05 4,72 20,21 MgCl2 4c 4 60,27 60,09 0,96 4,22 19,53 MgCl2 5a 5 54,27 4,69 19,66 MgCl2 5b 5 55,87 5,01 18,44 MgCl2 5c 5 60,45 56,86 3,21 4,55 18,74 Tablo 8’de FeSO4 kullanılarak yapılan boyamalarda elde edilen L* değerleri görülmektedir. Tablo incelendiğinde, en düşük L* değerinin 5 g/L FeSO4kullanılarak yapılan boyamalarda elde edildiği görülmüştür. Bu durumda optimum mordan miktarının 5 g/L olduğu sonucuna varılmış ve standart sapma değerleri göz önünde bulundurulduğunda da, renk tekrarı açısından boyanan numuneler arasında önemli bir farklılığın olmadığı görülmüştür. Tablo 8. Farklı miktarlarda FeSO4 kullanılarak elde edilen renk tonları ve renk farklılıkları Mordan No Mordan mk(g/L) L* Ortalama SD a* b* 1a 1 54,28 4,18 18,35 FeSO4 FeSO4 1b 1 53,53 4,38 19,08 FeSO4 1c 1 55,01 54,27 0,74 4,22 21,36 FeSO4 2a 2 43,03 6,37 21,45 FeSO4 2b 2 43,57 6,68 22,41 FeSO4 2c 2 43,56 43,39 0,31 6,02 22,00 FeSO4 3a 3 43,29 6,67 20,98 FeSO4 3b 3 42,19 6,18 20,37 FeSO4 3c 3 41,99 42,49 0,70 6,32 21,36 FeSO4 4a 4 40,67 6,53 21,12 FeSO4 4b 4 39,38 6,14 20,84 FeSO4 4c 4 40,54 40,20 0,71 6,63 21,14 FeSO4 5a 5 38,82 6,72 23,36 FeSO4 5b 5 39,94 6,55 22,89 FeSO4 5c 5 39,65 39,47 0,58 6,98 20,99 19 Teknolojik Araştırmalar: TTED 2014 (1) 8-22 Melastan Elde Edilen Boyarmadde ile Ekolo…… Tablo 9’deki L* değerleri incelendiğinde, en düşük L* değeri 5 g/L FeSO4+ALUM kullanılarak yapılan boyamalarda elde edildiği görülmüştür. Bu durumda FeSO4+ALUM kullanılarak yapılan boyamalarda optimum mordan miktarının 5 g/L olduğu sonucuna varılmış ve standart sapma değerleri göz önünde bulundurulduğunda da, renk tekrarı açısından boyanan numuneler arasında önemli bir farklılığın olmadığı görülmüştür. Tablo 9. Farklı miktarlarda FeSO4+ALUM kullanılarak elde edilen renk tonları ve renk farklılıkları Mordan No Mordan mk(g/L) L* Ortalama SD a* b* 1a 1 50,35 7,64 23,00 FeSo4+ALUM 1b 1 50,47 8,27 23,95 FeSo4+ALUM FeSo4+ALUM 1c 1 51,02 50,61 0,36 8,02 23,25 FeSo4+ALUM 2a 2 45,82 5,99 21,78 FeSo4+ALUM 2b 2 48,02 4,46 19,71 FeSo4+ALUM 2c 2 48,51 47,45 1,43 5,59 19,56 FeSo4+ALUM 3a 3 45,18 5,22 19,72 FeSo4+ALUM 3b 3 47,50 5,45 17,49 FeSo4+ALUM 3c 3 46,25 46,31 1,16 5,23 18,54 FeSo4+ALUM 4a 4 48,25 7,57 20,90 FeSo4+ALUM 4b 4 45,77 5,53 21,98 FeSo4+ALUM 4c 4 46,21 46,74 1,32 5,95 20,23 FeSo4+ALUM 5a 5 6,38 21,00 47,23 FeSo4+ALUM 5b 5 5,44 19,66 45,66 FeSo4+ALUM 5c 5 46,45 0,79 5,17 19,45 46,47 Tablo 10’da melastan elde edilmiş boyarmadde ile boyanmış numunelerin haslık değerleri listelenmiştir. Elde edilen sonuçlar ışığında numunelerin sürtme haslığı değerlerinin 4-4/5 ile iyi seviyede olduğu, Sodyum aljinat, AlCl3, soydum potasyum tartarat MgCl2 ve FeSO4 mordanlarında, diğer mordanlara kıyasla daha yüksek sürtme haslığı değerlerinin elde edildiği görülmüştür. Yıkamaya karşı renk haslığında ise, lekelenme değerleri 3 ile en düşük yün elyafında ve 4 ile asetatta gözlemlenirken, yine sodyum aljinat, ile AlCl3, Kabartma Tozu, MgCl2 ve FeSO4 mordanlarıyla boyanan numunelerde 4/5 ile en yüksek, diğer mordanlarla ise 3, 3/4, 4 ile daha düşük yıkama haslığı değerleri gözlenmiştir. Boyanan numunelerin yıkamadan sonra solma değerlerinde ise, alum, sitrik asit ve CaCO3’la boyanan numuneler 3/4 ile memnun edici bir haslık değeri vermezken, diğer mordanlarla boyanan numunelerde 4/5 ile daha az solmanın meydana geldiği görülmüştür. Tablo 10. Melastan elde edilmiş boyarmadde ile boyanmış numunelerin haslık değerleri Flote Oranı: 1/10-Birlikte Mordanlama Atık Elyaf Mordan Melas Yün alum Melas Yün CaCO3 Melas Yün sitrik asit Melas Yün NaAlg Melas Yün AlCl3 Melas Yün kabartma tz Melas Yün MnCl2 Melas Yün FeSO4 Yün Akrilik 3 3/4 3 3/4 3 3/4 4/5 4/5 4/5 4/5 4/5 4/5 4/5 4/5 3 4/5 Pes 4 4 4 4/5 4/5 4/5 4/5 4/5 LEKELENME PA 6.6 Pamuk 4 4 4 4 4 4 4/5 4/5 4/5 4/5 4/5 4/5 4/5 4/5 4/5 4/5 20 Asetat Solma 4 3/4 4 3/4 4 3/4 4 4/5 4 4/5 4 4/5 4 4/5 4 4/5 SÜRTME HASLIĞI Kuru Yaş Solma 4 4 4 4 4 4 4 4 4 4/5 4/5 4 4/5 4/5 4 4/5 4/5 4 4/5 4/5 4 4/5 4/5 4 Kayahan E., Karaboyacı M. Teknolojik Araştırmalar: TTED 2014 (1) 8-22 4. SONUÇ Atık yönetimi, bütün dünyanın gündeminde olan önemli ve güncel konudur. Bu çalışmada, atık yönetimi piramidinde 2. ve 3. sıradaki tekrar kullanım ve geri dönüşüm maddeleri göz önünde bulundurularak şeker üretim prosesinde ortaya çıkan melastan boyarmadde elde edilerek yün elyafının boyanması üzerinde çalışılmıştır[10]. Makalenin farklı kısımlarında da vurgulandığı gibi, boyama prosesinde, doğal boyarmadde elde edilirken herhangi bir boya bitkisi kullanılmamış dolayısıyla bir tarım alanı işgal edilememiş ve bir atık değerlendirilmiştir. Ayrıca boyamada kullanılan mordan kimyasalları toksik sınıfına dahil olmayan tuzlardır. Sonuçlar değerlendirildiğinde, boyanan numuneler üzerinde açık kahve, sarı, bej ve gri renkleri elde edildiği, yıkama haslığında 3-4/5, sürtme haslığında da en düşük 4, en yüksek 4/5 haslık değerleri ile yün halı ipliklerinin boyanmasında kullanılabilecek bir doğal boyarmaddenin literatüre kazandırıldığı sonucuna varılabilir. Bu araştırmanın, benzer diğer çalışmalar eşliğinde, doğal bitkisel atıkların tekstil elyaflarının renklendirilmesinde kullanılabilirliği ve proses şartlarının optimizasyonu konusunda literatüre katkı sağlayacağı düşünülmektedir. 5. KAYNAKLAR 1. Bechtold, T., Mussak, R., Mahmud-Ali, A., Ganglberger E., Geissler S., Extraction of natural dyes for textile dyeing from coloured plant wastes released from the food and beverage industry. Journal of The Science of Food and Agriculture, Volume 86, Issue2, pp. 233-242. 2006. 2. Bechtold T., Mahmud-Ali A., Mussak R., Anthocyanin dyes extracted from grape pomace for the purpose of textile dyeing, Journal of the Science of Food and Agriculture, Vol. 87, Issue.14, pp. 2589-2595, 2007. 3. N. Meksia,b,∗, W. Haddara, S. Hammamia, M.F. Mhennia, Olive mill wastewater: A potential source of natural dyes for textile dyeing, Industrial Crops and Products 40 103– 109, 2012 4. Deo H.T. and Desai B.K. Dyeing Of Cotton And Jute With Tea As Natural Dye Journal of the Society of Dyers and Colourists, Vol. 115, pp. 227,1999 August 5. Samantaa A.K., Agarwala P., Singheeb D., Dattac S., Application of Single And Mixtures Of Red Sandalwood And Other Natural Dyes For Dyeing Of Jute Fabric: Studies On Colour Parameters/Colour Fastness and Compatibility The Journal Of Textile İnstitute Vol. 100, no:7 pp. 565-587, Octobar 2009 6. A.S.M. Raja ve G. Thilagavathi, Dyes From Leaves Decidous Plants With A High Tanin Content For Wool, Coloration Technology 23 July 2008 7. Kumaresan, M., Palanisamy, P.N., Kumar, P.E., Dyeing of Cotton and Silk Fabrics Using Flower of Spathodea Campanulata: Effects of Mordanting and Colour Fastness Properties, Journal of Applied Sciences Research, Vol. 1(8)933-941, 2011 8. Tosun A., Ergun, M., Klinoptilolit Ve Tween-20’nin Etanol Üretimi Üzerine Etkisinin Biyokütle Gelişimi Ve Metal İyonu Değişimiyle İncelenmesi, Gazi Üniv. Müh. Mim. Fak. Der., Cilt 21, No 3, 483-488, 2006 9. Tarım Ve Organik Gübre Ansiklopedisi 10. Entegre Atık Yönetimi, Süreko Atık Yönetimi Nakliye Lojistik Sanayi ve Ticaret A.Ş. 21 Teknolojik Araştırmalar: TTED 2014 (1) 8-22 Melastan Elde Edilen Boyarmadde ile Ekolo…… 22
© Copyright 2024 Paperzz