Slayt 1 - İstanbul Üniversitesi

İSTANBUL ÜNİVERSİTESİ
FİZİK BÖLÜMÜ SEMİNERİ
DÜNDEN BUGÜNE BESLENME ve SAĞLIĞIMIZ
Prof. Dr. Oğuz ÖZTÜRK
İstanbul Üniversitesi
Deneysel Tıp Araştırma Enstitüsü, Moleküler Tıp AD
dr.oguzozturk@gmail.com
Genetik yapımız milyonlarca yıl boyunca şekillenerek beslenme ve
aktivite ihtiyaçlarımızı belirlemiştir. Nasıl yediğimiz, ne yediğimiz kadar
önemlidir.
Bu konuşmada, öncelikle yeme davranışlarımızdan, yeme eylemini
etkileyen faktörlerden bahsedeceğiz.
Paleolitik dönemden günümüze kadar olan zaman dilimlerinde enerji
alımlarında değişiklikler olmuştur. İnsan evrimlerinde besinlerin önemi de
çok büyük ölçüdedir. Günümüzde insan hayatını tehdit eden obezite
kavramına da deyinerek, özellikle kalp sağlığı için doğru beslenme nasıl
olmalıdır sorusuna cevap arayacağız.
Tarih : 18 Mart 2015, Çarşamba
Saat : 15:00 (14:45’te çay ve ikram servisimiz olacaktır.)
Yer : Fizik Bölümü, Fikret Kortel Seminer Salonu
İletişim: Yrd.Doç.Dr. Feyza Güzelçimen / feyzag@istanbul.edu.tr

Download Report