C J E N I K

M A L O P R O D J N I
C
J
E
N
I
K
( vrijedi od 15.02.2013.)
NAPOMENA :
U cijene su uračunate poticajna naknada i naknada za zbrinjavanje kao i povratnu naknadu.
Trošak dostave izvan zagreba dodatno se naplaćuje.
Rabat prema dogovoru!
Kontakt osobe:
VINO TRADE d.o.o.
Zagreb, Vlaška 40
Prodaja:
Radno vrijeme od 08 do 16 sati
Ante Bakter,Tel. 01/233 76 77, Fax 01/233 0546
091/ 6827 366
Goran Novaković– 091/ 5240 553
MB: 3499103 OIB: 17232083114
Ž.R. 2500009-1101146237
info@vinotrade.hr
vinoteka@vinotrade.hr
goranka.krivosija@vinotrade.hr
Regija Split - Dubrovnik Zadar Šibenik:
Eugen Gospodnetić -099/48 48 001
VINOTEKA ''VINUM''
Zagreb, Vlaška 40
Radno vrijeme 10-20 h
Tel: 01/4836-003; fax
01/4836-647
Goranka Krivošija,voditelj
vinoteke: 091/ 4836 003
Računovodstvo:
Ivana Kuhar-Kozlek
01/2337677
Skladište / dostava:
Ivan Ciprić –
091/233 76 76
KUPLJEN, Jeruzalem, Slovenija
Kad je rimski imperator Probus probao vina iz jeruzalemskih vinograda,
provinciju je nazvao ''VINEA NOBILIS DISTRICTS'' . Dolaskom križara u 11.
stoljeću vinogradarstvo se nastavilo razvijati, a vrhunac slave je doseglo za
vrijeme austrijske monarhije kada se vodi pod robnim imenom
''Luttenberger''.Vinska kuća Kupljen nalazi se u sredini JeruzalemskoSvetinjskog vinogorja, na području koje je stoljećima poznato po
kvalitetnim vinima, s tradicijom od 1836. godine
LAŠKI RIZLING 2009, bijelo polusuho
0,75
83,00 kn
CHARDONNAY 2011, vrhunsko bijelo polusuho vino, regija: Štajerska, udio
alkohola: 13%
0,75
92,00 kn
SAUVIGNON 2011,vrhunsko suho bijelo vino, regija: Štajerska, udio alkohola:
12,5%
0,75
99,00 kn
MODRI BURGUNDEC 2009 (Pinot Noir), vrhunsko crveno vino, regija:
Štajerkska, udio alkohola: 13%
0,75
101,00 kn
MODRI BURGUNDEC ROSE 2010, suho
0,75
92,00 kn
KRISTANČIČ, Medana, Goriška Brda, Slovenija
U Medani , središtu Goriških Brda, u Kristančičevu podrumu dozrijevaju
prestižna vina. Obiteljsko gospodarstvo u posjedu ima 20 ha vinograda na
najboljim položajima na slovenskoj i talijanskoj (Collio) strani Brda. Niski
hektarski prinosi i visoka kvaliteta grožđa omogućuju proizvodnju odličnih,
aromatičnih i elegantnih vina. 20% ukupne proizvodnje izvoze (Hrvatska,
Austrija, Njemačka …). Dokaz uspješnosti su i brojna priznanja na
domaćim i međunarodnim izložbama vina.
SIVI PINOT 2009, bijelo suho……..…
0,75
101,00 kn
CHARDONNAY 2010, kvalitetno suho bijelo vino, regija: Goriška brda, udio
alkohola: 13,5%
0,75
CABERNET SAUVIGNON 2008, kvalitetno crveno vino, regija: Goriška brda,
udio alkohola: 13,5%
0,75
PAVO BELO 2006, bijelo suho,(Chardonnay,Sivi Pinot,Bijeli Pinot) .
0,75
171,00 kn
PAVO RDEČE 2007,(C.Sauvignon,C.franc)dozrijevalo u barrique-u.
0,75
171,00 kn
101,00 kn
101,00 kn
VINSKA KLET GORIŠKA BRDA, Dobrovo, Slovenija
VINSKA KLET GORIŠKA BRDA
najveća je slovenska vinarska kuća, (1.400 hektara) koje
nastavlja višestoljetnu vinogradarsku tradiciju svoga kraja
sa odličnima briškim vinima. Stručnjaci sa bogatim
znanjem i najsuvremenijom tehnologijom sudjeluju u
nastajanju međunarodno nagrađenih kvalitetnih,
vrhunskih i pjenušavih vina. Vinski podrum Goriških Brda
osnovan je 1957
CHARDONNAY 2007/08, bijelo suho…………………………………...….…….
0,75
129,00 kn
SAUVIGNON 2009, vrhunsko suho bijelo vino, regija: Goriška brda, udio
alkohola: 13,5%
CABERNET SAUVIGNON 2009 vrhunsko suho crveno vino, regija: Goriška
brda, udio alkohola: 13,5%
MERLOT 2006/07, crveno suho……......………………………………………......
0,75
129,00 kn
0,75
135,00 kn
0,75
135,00 kn
SIVI PINOT 2008, suho vrhunsko bijelo vino, regija: Goriška brda, udio
alkohola: 13,5%
0,75
139,00 kn
WEINGUT BRUENDLMAYER, Kemptal, Austrija
AUSTRIJSKA VINA
Zemlju vrhunskih bijelih vina predstavlja kuća Weingut
Bruendlmayer. Smatraju da su vinogradi njihovo najveće
bogatstvo, posebnu pažnju poklanjaju načinu berbe i prerade
grožđa, a kao rezultat nude najbolje austrijske veltlince i rizlinge.
GRüNER VELTLINER Kamptaler Terrassen 2011, kvalitetno suho bijelo vino, regija:
Kamptaler, udio alkohola: 12,5%
0,75
GRüNER VELTLINER Alte Reben 2008 kvalitetno bijelo suho vino, regija: Kamptaler,
udio alkohola: 13,5%
0,75 329,00 kn
RIESLING Kamptaler Terrassen 2011, kvalitetno suho bijelo vino, regija: Kamptaler,
udio alkohola, 12,5%
0,75 165,00 kn
RIESLING Zöbinger Heiligenstein 2007, Alte Reben , kvalitetno bijelo suho vino,
regija: Kamptaler, udio alkohola: 14%
0,75 515,00 kn
159,00kn
F.X.PICHLER,Wachau Austrija
1898.godine utemeljena je vinska kuća F.X.Pichler. Njihova je
filozofija vrlo jednostavna te nastoje dobiti najbolje od prirode.
GRüNER VELTLINER Federspiel Frauenweingarten 2010, bijelo suho.
GRüNER VELTLINER „M“ Smaragd 2010, kvalitetno bijelo suho vino, regija:
Wachau, udio alkohola: 14,5%
GRüNER VELTLINER „M“ Smaragd 2010 ,MAGNUM, kvalitetno bijeo suho vino,
regija: Wachau, udio alkohola: 14,5%
0,75
170,00 kn
0,75
595,00 kn
1,50 1.199,00 kn
WEINGUT KRACHER,Burgenland,Neusiedlersee Austrija
U istočnom dijelu Austrije, na granici sa Mađarskom, smještena je
vinska kuća Kracher, svjetski poznati proizvođač predikatnih vina.
Idealni klimatski uvjeti za razvoj plemenite plijesni i poseban
prepoznatljiv stil rezultiraju vinima osebujnog karaktera.
CUVEE BEERENAUSLESE 2007, vrhunsko bijelo slatko vino, regija: Neudsiedler See,
udio alkohola: 13%
0,375 165,00 kn
GRANDE CUVEE 2007, TBA No. 06 , (50%Chardonnay,50%Welschriesling).. vrhunsko
bijelo slatko vino, regija: Neudsiedler See, udio alkohola: 9%
0,375 509,00 kn
CHARDONNAY 2007, TBA No. 08, ostat.neprevr.šećera 194gr/l)... vrhunsko bijelo
slatko vino, regija: Neudsiedler See, udio alkohola: 7%
TRAMINER 2007 TBA No. 02 ,ostat.neprevr.šećera 136,6gr/l)... vrhunsko bijelo slatko
vino, regija: Neudsiedler See, udio alkohola: 11%
0,375 565,00 kn
0,375 435,00 kn
TALIJANSKA VINA
TENUTA DELL'ORNELLAIA - Toscana, Bolgheri DOC
Čuvena talijanska vinska kuća teži stvaranju novog , zaista iznimnog stila.Poseban
naglasak stavljaju na izuzetan toskanski «terroir». Težnja postaje stvarnost kada Wine
Spectator proglašava Ornellaia 1998 najboljim vinom na svijetu za 2001. godinu.
LE VOLTE 2010,Toscana, IGT,crveno suho st(Sangiovese, Merlot, Cab. Franc ),
regija: Toscana, udio alkohola: 13,5%
LE SERRE NUOVE 2009, Bolgheri DOC Rosso, crveno suho –(Cab. S.70%
Merlot 30%).Svaka sorta se vinificira zasebno, zatim dozrijeva 12 mjeseci u
barrique-u , a nakon kupažiranja još 6 mj. u barrique-u. Prije stavljanja u promet
odležava u butelji još 6 mjeseci// kvalitetno crveno suho vino, regija: Toscana, udio
alkohola: 14,5%
*ORNELLAIA 2008, Bolgheri DOC Rosso Superiore, crveno suho –
60% Cab.S.,25% Merlot,12% Cabernet Franc, 3% Petit Verdot).Vino dozrijeva 18
mjeseci u barriq.a 12 mjeseci zasebno svaka sorta.Nakon kupažiranja još 6 mj.
skupa. Prije stavljanja u promet odležava 12 mjeseci u butelji
ORNELLAIA 2006, Bolgheri DOC Rosso Speriore...magnum
*MASSETO 2006, Toscana IGT, crveno suho –(100% Merlot)
*MASSETO 2008 Toscana IGT, crveno suho –(100% Merlot)
0,75
215,00 kn
0,75
469,00 kn
0,75
1,50
0,75
0,75
- na upit!
- na upit!
- na upit!
- na upit!
*ograničena količina - MOLIMO PROVJERITI PRIJE NARUDŽBE
FRATELLI BOLLA, Verona
SOAVE CLASSICO 2011, bijelo suho – (sorta Garganega sa položaja Soave)
kvalitetmo bijelo suho vino, regija: Veneto, udio alkohola: 12,5%
PINOT GRIGIO DELLE VENEZIE 2011, stolno bijelo suho vino, Sivi pinot, regija:
veneto, udio alkohola: 12,5%
BARDOLINO CLASSICO 2009/10, crveno suho–(Corvina,Rond. i Mol.)
VALPOLICELLA CLASSICO 2011, crveno suho (Corvina, Randinella i Molinara),
regija: Veneto, udio alkohola: 12,5%
AMARONE “LE ORIGINI” 2007, crveno suho (Corvina,Corvinone i Rondinella –
odležalo min.3 g. u slavonskom hrastu i 1 g. u boci). Probiru se najbolji grozdovi, s
najosunčanijih dijelova trsa, te se suše na vrbovim šibama do 6 mj., da se dobije
bogata koncentracija soka……..……...........................................…..
PROSECCO „TORRALTA“, pjenušac –(Conegliano i Valdobbiadene) vrhunsko
pjenušavo cino, regija: Veneto, udio alkohola: 11%
0,75
65,00 kn
0,75
92,00 kn
0,75
68,00 kn
0,75
76,00 kn
0,75
0,75
399,00 kn
99,00 kn
MARCHESI DE FRESCOBALDI ,Toscana
Ime Frescobaldi se kroz povijest spominje u talijanskoj umjetnosti, kulturi, trgovini
i financijama . U zadnjih 700 godina, uzgoj grožđa i proizvodnja vina postali su pretežni dio
poslovanja obitelji Frescobaldi. Kroz trideset generacija gospodare obiteljskom vinarijom. Svi
posjedi su u Toscani, a uključuju 1000 ha vinograda i više od 4000 ha zemlje. Vinarija proizvodi cca
7 miliona butelja, zapošljava 160 ljudi, te izvozi u 60 zemalja svijeta. Jedna od vodećih vinskih
korporacija .
CASTIGLIONI CHIANTI 2011, Chianti DOCG, crveno suho – (Sangiovese, Merlot –
dozrijevalo 6 mjeseci u inox-u i 2 mjeseca u butelji, regija: Toscana, udio alkohola:
14%
CASTELLO DI POMINO BIANCO 2009, Pomino DOC, bijelo suho – Bijeli pinot i
Chardonnay – dozrijevalo 1 mj. u barrique-u, 4 mj u inox-u i jedan mj. u butelji). NEMA
NIPOZZANO RISERVA 2008, Chianti Rufina DOCG, – (Sangiovese – dozrijevalo 24
mj.u barrique-u i 4 mjeseca u butelji)...... (WineSpectator – 92 boda), regija: Toscana,
udio alkohola: 13,5,%, vrhunsko crveno vino
CASTELGIOCONDO 2003/05 – 0,375 l, Brunello di Montalcino, DOCG, crveno suho
– (Sangiovese-dozrijevalo 6 mj. u barrique-u, 24 mj. u velikim hrastovim bačvama, 6
mj. u inox-u i 12 mj. u butelji)
CASTELGIOCONDO 2005, Brunello di Montalcino, DOCG, crveno suho –
(Sangiovese-dozrijevalo 6 mj. u barrique-u, 24 mj. u velikim hrastovim bačvama, 6 mj.
u inox-u i 12 mj. u butelji) vrhunsko crveno vino, regija: Toscana, udio alkohola: 14%
LAMAIONE 2006, Toscana, IGT, crveno suho – (Merlot - dozrijevalo 24 mjeseca u
barrique-u i 12 mjeseci u butelji) .
POMINO VINSANTO DEL CHIANTI 2004,Vinsanto del Chianti, DOCG, bijelo slatko –
(Chard.B.pinot, i Malvazija-odležalo 36 mj. u barrique-u i 10 mj u boci, kvalitetno bijelo
vino, regija: toscana, udio alkohola: 15%
LUCENTE 2010, Toscana, IGT, crveno suho – (Sangiovese, Merlot - dozrijevalo 12
mjeseci u barrique-u), regija: Toscana, udio alkohola: 14,5%
LUCE 2008, Toscana, IGT, crveno suho – (Cab. Sauvignon, Sangiovese, Merlot)
, stolno vino, regija: Toscana, udio alkoohola: 14,5%
MONTESODI 2006, kvalitetno crveno vino, regija: Toscana, udio alkohola: 14,5%
0,75
112,00 kn
0,75
125,00 kn
0,75
185,00 kn
0,375
239,00 kn
0,75
450,00 kn
0,75
549,00 kn
0,50
350,00 kn
0,75
0,75/6
269,00 kn
829,00 kn
0,75
430,00 kn
ATTEMS – posjed - MARCHESI DE FRESCOBALDI, Collio
Attems je jedna od najboljih vinskih kuća u regiji Collio. Imanje se proteže na 75
hektara zemlje u zoni Lucinico. Proizvodnjom vina se bave od 1500 godine. 2000
godine Attems se udružuje s jednom od najvećih talijanskih vinskih dinastija,
Marchesi de Frescobaldi.
ATTEMS CHARDONNAY 2009/10, Venezia Giulia DOC, bijelo suho – ..................
ATTEMS SAUVIGNON 2009/10, Collio DOC, bijelo suho –…………........................
ATTEMS PINOT GRIGIO 2009/10, Collio DOC, bijelo suho –…….........................…
0,75
0,75
0,75
125,00 kn
139,00 kn
139,00 kn
VALDO, Prosecco di Valdobbiadene
PROSECCO MARCA ORO …….......................................................………………...…….. 0,75 105,00 kn,
vrhunsko prirodno pjenušavo vino, regija: Veneto, udio alkohola: 11%
PROSECCO MARCA ORO …….....................-MAGNUM-.............…………….…..…….. 1,50 229,00 kn
-IIPROSECCO MARCA ORO …….....................-DOUBLE MAGNUM-.………..………..….... 3,00 589,00 kn
-IIPROSECCO EXTRA DRY ....…….............................................................……………..….. 0,75
89,00 kn,
kvalitetno prirodno pjenušavo vino, regija: veneto udio alkohola: 11%
PROSECCO EXTRA DRY… …….......................................................………………...…….. 0,20
39,00 kn
-IIPROSECCO NUMERO 10 - Método classico-....................................……………..…….. 0,75
225,00kn
kvalitetno prirodno pjenušavo vino, regija: Veneto, udio alkohola: 12,5%
JERMANN, Collio
Silvio Jermann, kultni vinar iz talijanske regije Friuli smještene
na samoj granici Slovenije i Italije, značajno je utjecao na
promjenu stila vina koja dolaze iz tog kraja. Stil ponajboljeg
talijanskog podrumara i „vinskog umjetnika“ karakteriziraju
prodorne, fine i elegantne sortne arome. Proizvodi male
količine vrhunskih, često unaprijed rasprodanih vina
posebnog karaktera.
PINOT GRIGIO 2011, stolno bijelo suho vino, regija: Venezia Giulia, udio
199,00 kn
0,75
alkohola: 13%
CHARDONNAY 2010, bijelo suho
210,00 kn
0,75
………........................................…………..……..
SAUVIGNON 2011, stolno bijelo suho vino, regija: Venezia Giulia, udio
210,00 kn
0,75
alkohola: 13%
VINTAGE TUNINA ,(Sauvignon,Chardonnay,RibollaGialla,Malvasia. Picolit)
0,75
499,00 kn
WERE DREAMS 2010,..(Chardonnay 90%). stolno suho bijelo vino, , regija:
Venezia Giulia, udio alkohola 13,5%
0,75
499,00 kn
CAPO MARTINO 2007 ,(Pinot bianco,Tocai,Picolit,Malvasia ) stolno bijelo
vino, , regija: Venezia Giulia, udio alkohola: 13.5%
0,75
575,00 kn
ANGELO GAJA - Piemonte
ROSSJ BASS 2009, Langhe DOCG, bijelo suho – ( Chardonnay..
0,75
555,00 kn
GAIA&REY 2008, Langhe DOC, bijelo suho – ( Chardonnay)
0,75
-na upit!
SITO MORESCO 2010, Langhe DOC, crveno suho – (Nebbiolo, Barbera, Merlot),
kvalitetno vino, regija: Piemont, udio alkohola: 14%
0,75
355,00 kn
0,75
1.890,00 kn
0,75
4.150,00 kn
0,75
538, 00 kn
BARBARESCO 2008, Barbaresco DOCG, crveno suho – (Nebbiolo), -.vrhunsko ,
regija: Piemont, udio alkohola: 14,5%
COSTA RUSSI 2004, Langhe DOC, crveno suho – ( Nebbiolo – Barbera).kvalitetno , regija: Piemont, udio alkohola: 14%
DAGROMIS 2006, Barolo DOCG, crveno suho – (Nebbiolo) - .vrhunsko crveno
suho vino, , regija: Piemont, udio alkohola: 14,5%
ANGELO GAJA - Toscana
PROMIS 2008, Ca'Marcanda,Toscana IGT, crveno –(Merlot,Syrah, Sangiovese).....
MAGARI 2007/08, Ca'Marcanda , Toscana IGT, crveno–
(Merlot,Cab.S.,Cab.Fr)
CAMARCANDA 2006/07, Ca'Marcanda , Bolgheri DOC, crveno suho – (Merlot,
Cabernet Sauvignon , Cabernet Franc)
0,75
279,00 kn
0,75
445,00 kn
0,75
879,00 kn
ANGELO GAJA - Toscana
Brunello di Montalcino SUGARILLE 2007 , Pieve S.Restituita DOCG,
crveno suho – (Sangiovese) - .vrhunsko, regija: Toscana, udio alkohola:14,5%
0,75
1.295,00 kn
JEAN-MARC BROCARD,AOC Chablis
Jean-Marc Brocard je 1974.god.proizveo svoju prvu butelju Chablis-a. Počeo je s
jednim hektarom, a danas je njegov podrum okružen s 96 hektara i proizvodi
600.000 butelja godišnje. Chardonnay fermentira i dozrijeva u inox -u
zadržavajući svoj mineralni karakter i svježinu. Već treću godinu zaredom Wine
Spectator Chablis 1er Cru Montmains proglašava ''Best buy'' vinom.
CHABLIS 2011, kvalitetno bijelo suho vino, regija: Burgundija, udio
alkohola:12,5%
CHABLIS 1er CRU MONTMAINS 2011, kvalitetno bijelo suho , , regija:
Burgundija, udio alkohola:12,5%
CHABLIS GRAND CRU BOUGROS 2010, vrhunsko bijelo suho, regija:
Burgundija, udio alkohola:12,5%
0,75/12
0,75/12
0,75/12
159,00
kn
255,00
kn
545,00
kn
 CHANSON Père & Fils , Burgundy
Kuća Chanson je osnovana 1750. godine na inicijativu Simon-a Verry-a.
Od 1999.U vlasništvu je šampanjske kuće Bollinger.
LE BOURGOGNE Chardonnay 2008, bijelo suho , Ovaj 100% uzgojen je na
terroiru Cote de Beaune, Zaokruženo i dobro izbalansirano vino , s aromama
cvijeća i kruške. Dobra struktura, kompleksan okus i nježan „aftertaste“.:
kvalitetno bijelo suho vino, regija: Burgundija, udio alkohola: 12,5%
0,75/6
149,00 kn
PULIGNY MONTRACHET-Champs Gains-1er CRU 2004, bijelo suho (100%
Chardonnay)– Na jugu Cote da Beaune, terroir Puligny Montrachet daje
jedno od najboljih i najpoznatijih vina Burgundije. Prepoznatljiv po aromama
voća (breskve) i bijelog cvijeća. Elegantan, dugi «aftertaste»...vrhunko bijelo
vino, regija: Burgundija, udio alkohola: 13,5%
0,75/6
670,00 kn
LE BOURGOGNE-Pinot Noir 2008, crveno suho ( 100% Pinot Noir ) Vinogradi u
Cote de Beaune i Cote de Nuits. Rubinsko crvene boje, harmonično,
velikodušno i dobro ujednačeno vino, sa krasnim taninima, Idealan «everyday wine»…
0,75/6
155,00 kn
GEVREY CHAMBERTIN 2007, crveno suho ( 100% Pinot Noir ) – Vinograd
Gevrey Chambertin se nalazi u području Cote de Nuits, graniči sa Premier
Cru-ima. Nježno rubinske je boje, intenzivnih aroma crvenog voća (višnja,
malina) pojačano s decentnom aromom čokolade i elegantnim dodirom
hrasta. Dozrijevalo je 12 mjeseci u bačvi..kvalitetno crveno suho, regija:
Burgundija, udio alkohola: 13%
0,75/6
499,00 kn
JOSEPH DROUHIN , Burgundy
1880 god. Joseph Drouhin je započeo obiteljsku tradiciju proizvodnje
vina. Uspjeh ove kuće leži u skladu između tradicije i moderne
tehnologije. Vinogradi na vrhunskim položajima, ekološki pristup
proizvodnji i nastojanje da svako vino bude jedinstven odraz terroir-a,
osigurava joj status jedne od vodećih kuća u Burgundiji
LAFORET BOURGOGNE CHARDONNAY 2011, kvalitetno bijelo suho., regija:
Burgundija., udio alkohola:13%
BEAUNE CLOS DES MOUCHES White -1er CRU 2008 bijelo suho...
CHASSAGNE MONTRACHET „Marquis de Laguiche-1er CRU“ 2007 bijelo suho
PULIGNY MONTRACHET -Folatieres- 1er CRU 2008, bijelo suho....
LAFORET BOURGOGNE PINOT NOIR 2010,kvalitetno crveno suho regija:
Burgundija., udio alkohola:15,5%
CLOS VOUGEOT , Grand Cru, 2008, vrhunsko crveno suho.. regija: Burgundija.,
udio alkohola:12,5%
ECHEZEAUX –Grand Cru- 2007, crveno suho
0,75/6
0,75/6
0,75/6
0,75/6
122,00 kn
825,00 kn
750,00 kn
680,00 kn
0,75/6
135,00 kn
0,75/6
0,75/6
1.250,00 kn
1.250,00
kn
BARON PATRICK DE LADOUCETTE - LOIRE
Godine 1787. Comte Lafond je kupio najveće vinsko gospodarstvo u Pouilly Fumé-u
od vanbračne kćeri francuskog kralja Louis-a XV. Imanje je sada u posjedu Barona
Patricka de Ladoucette-a.Njegovi su vinogradi najveći i najpoznatiji u Pouilly Fumé-u
SANCERRE BLANC 2010, vrhunsko bijelo suho (100 % Sauvignon blanc – )..,
regija: Van de Loire, udio alkohola: 12,5%
POUILLY FUMÉ 2009, vrhunsko bijelo suho 100 % Sauvignon blanc
.Fermentacija se odvija u inox-u i traje od 6 – 8 tjedana. Ne koristi se drvo
da bi se sačuvali svježina i puni okus sauvignona regija: Van de Loire, udio
alkohola: 12,5%
BARON DE „L“ 2006, bijelo suho (100 % Sauvignon blanc – ovaj Grande
Cuvee se proizvodi isključivo u najboljim godinama.... .......
0,75/12
235,00 kn
0,75/12
269,00 kn
0,75/6
620,00 kn
1,5/3
1.250,00
kn
BARON DE „L“ 2005, bijelo suho (100 % Sauvignon blanc).....- MAGNUM -.......
regija: Van de Loire, udio alkohola: 12,5%
BORDEAUX
Godine 1992. Jean Claude Rouzaud, predsjednik kuće Champagne Louis
Roederer, kupio je dva Cru Bourgeois vinograda u srcu Medoc Saint-Estéphe
apelacije: Château Picard i Château Beauséjour. Sa 46 hektara dolazi Château
Haut-Beauséjour, izrazito aromatičan , fino strukturiran i tanininima bogat crveni
Bordeaux.
AOC Saint-Estéphe
CHÂTEAU HAUT-BEAUSÉJOUR 2009, crveno suho (52 % Merlot, 40% Cabernet
sauvignon, 5% Cabernet franc, 3% Verdot – dozrijeva 12 mjeseci u malim
hrastovim bačvama od francuskog hrasta, od čega 40% u novim
regija: Bordeaux, udio alkohola: 14%
CHÂTEAU HAUT-BEAUSÉJOUR 2006 – MAGNUM 1,5 L, crveno suho (52 % Merlot,
40% Cabernet sauvignon, 5% Cabernet franc, 3% Verdot – dozrijeva 12 mj. u
malim hrastovim bačvama od francuskog hrasta, od čega 40% u novim
regija: Bordeaux, udio alkohola: 13%.
0,75/12
320,00 kn
1,50/3
565,00 kn
De Pez je jedan od dva najstarija veleposjeda u Saint Estéphe-u. Od 1995.
godine u posjedu je šampanjske kuće Louis Roederer. Gospodarstvo obuhvaća
74 hektara, od čega je većina zasađena primarnim sortama Merlot-om i
Cabernet sauvignon-om,a manji dio Cabernet franc-om i Petit Verdot-om.
U lipnju 2003 Château de Pez je preklasificiran u Cru Bourgois Exceptional.
AOC Saint-Estéphe
* CHÂTEAU DE PEZ 2004 DOUBLE MAGNUM – 3 L
*CHÂTEAU DE PEZ 2007, vrhunsko crveno suho (45% Cabernet sauvignon,
44 % Merlot, 8% Cabernet franc, 3% Petit Verdot – dozrijeva 16-18
mjeseci u malim hrastovim bačvama francuskog hrasta, od čega 40% u
novim)… regija: Bordeaux, udio alkohola: 13%
*CHÂTEAU DE PEZ 2004 MAGNUM – 1,5 L, vrhunsko crveno suho (45%
Cabernet sauvignon, 44 % Merlot, 8% Cabernet franc, 3% Petit Verdot –
dozrijeva 16-18 mjeseci u malim hrastovim bačvama franc. Hrasta, od
čega 40% u novim)...… regija: Bordeaux, udio alkohola: 13%
3L
2255,00 kn
0,75/12
455,00 kn
1,50/3
915,00 kn
DELAS FRERES,
Côtes du Rhône
Deals je jedna od najvećih i najpoznatijih vinarskih kuća iz Doline rijeke Rhone,
osnovana 1835. godine.1996. kuća je doživjela renesansu nakon što ju je u
vlasništvo preuzela jedna od najpoznatijih šampanjskih kuća – Louis
Roederer. Sadašnje vodstvo vinarije je puno uložilo u novu, specijalno
opremljenu halu za fermentaciju crnih vina, te ponovnu izgradnju podruma u
kojem vina dozrijevaju , što postaje ključni element kvalitete Delas Freres vina.
Filozifija kuće je:
«Stavite čovjeka i vino na centar pozornice, zajedno s terroir-om.»
- COTES-DU-RHONE –
SAINT ESPRIT 2008, crveno suho ( 90% Syrah i 10% Grenache) iz doline u
sjevernom dijelu Ardeche-a. u. Intenzivno duboke crvene boje, aroma
bobičastog voća i ljubičica. Puno i zaokruženo vino s fino ukomponiranim
taninima
- CROZES HERMITAGE –
LES LAUNES 2010 , vrhunsko crveno suho ( 100% Syrah )……, regija: Cotes du
Rhone, udio alkohola: 13%
- CHATEAUNEUF-DU-PAPE –
HAUT PIERRE 2010, kvalitetno crveno suho ( 10% Syrah i 90% Grenache)
dozrijeva 14 mjeseci u hrastovim bačvama. Intenzivno crvene boje, snažnih,
te bogatog i snažnog tijela…… regija: Cotes du Rhone, udio alkohola: 13%
- HERMITAGE –
MARQUISE DE LA TOURETTE 2008, kvalitetno crveno suho – ( 100% Syrah )Od
grožđa s 3 terroir-a: L'Ermite, le Sabot i Les Bessards. Dozrijeva u bačvama
između 14 i 16 mj. Moćno i kompleksno vino, s okusima borovnice, začina,
kože i pepela, te crnih maslina. Pogodan za duže čuvanje. Slaže se sa
crvenim mesom i mesom divljači. PREPORUKA! – DEKANTIRATI 1 do 2 sata prije
konzumacije… regija: Cotes du Rhone, udio alkohola: 13%
SYRAH 2010, crveno suho ( 100% Syrah iz doline u južnom dijelu Ardeche-a.
u. Intenzivno duboke crvene boje, aroma bobičastog voća i začina. regija:
Cotes du Rhone, udio alkohola: 12,5%
COTES DU VENTOUX 2011, kvalitetno crveno suho ( 80 % Grenache i 20%
Syrah. Intenzivno duboke crvene boje. regija: Cotes du Rhone, udio alkohola:
14%
0,75/12
89,00 kn
0,75/12
155,00 kn
0,75/12
325,00 kn
0,75/ 6
399,00 kn
0,75/12
63,00 kn
0,75/12
70,00 kn
FRANCOIS LURTON, Francuska
SAUVIGNON BLANC LES FUMES BLANCHES, bijelo suho – ( 100% Sauvignon)
Regija South West
SAUVIGNON Bordeaux, bijelo suho – ( 100% Sauvignon)
LES SALICES PINOT NOIR, crveno suho – ( 100% Pinot Noir)
Languedoc Rousillon
0,75/ 6
79,00 kn
0,75/ 6
89,00 kn
0,75/ 6
90,00 kn
FRANCUSKA – ŠAMPANJCI
CHAMPAGNE BOLLINGER,
Kuća je osnovana 1829. godine, a partneri su bili Jacques Bollinger, Paul
Renaudin i Grof od Villermont-a. Danas članovi obitelji kao nasljednici kuće
osiguravaju kontinuitet tradicije i nastavak prepoznatljivog Bollinger stila. Sa 152
hektara vinograda pozicioniranih na najboljim položajima, Bollinger je jedna od
vrlo rijetkih šampanjskih kuća koja vlastitim grožđem pokriva dvije trećine svojih
potreba. Nakon punjenja ,Bollinger vina odležavaju na šampanjskim gljivicama
najmanje 3 godine za Special Cuvee, 5 godina za Grande Annee i 8 godina za
RD. Prije stavljanja u promet , dozrijevaju još najmanje tri mjeseca u boci.
Champagne SPECIAL CUVEE, (60% Pinot Noir, 15% Pinot Meunier, 25%
Chardonnay – odležava na šampanjskim gljivicama najmanje 3 godine).....
0,75/6
549,00 kn
Champagne SPECIAL CUVEE, ...............................................DEMI-BOTTLE.....…
0,375/12
340,00 kn
Champagne SPECIAL CUVEE MAGNUM 1,5L, (60% Pinot Noir,15% P. Meunier,
25% Chardonnay –odležava na šampan.gljivicama min. 3 godine)................
1,50/3 1.349,00 kn
Champagne ROSE, (65% Pinot Noir, 35% Chardonnay – odležava na
šampanjskim gljivicama min. 5 godina)
0,75/6
-na upit!
Champagne LA GRANDE ANNEE 1999, (65% Pinot Noir, 35% ChardonNEMA
0,75/6 1.169,00 kn
Champagne *LA GRANDE ANNEE ROSE 1999, (64% Pinot Noir, 36%
Chardonnay – odležava na šampanj.gljivicama min. 5 godina)
0,75/6
-na upit!
Champagne *R D 1996 EXTRA BRUT, (69% Pinot Noir, 31% Chardonnay –
odležava na šampanjskim gljivicama najmanje 8 godina)
0,75/3
-na upit!
Champagne *VIEILLES VIGNES FRANCAISES 1997/2000 Blanc de Noirs (100%
Pinot Noir).
0,75/3
-na upit!
CHAMPAGNE LOUIS ROEDERER, Reims
Godine 1833 Louis Roederer je naslijedio od ujaka Nicolasa Schreidera
šampanjsku kuću koja je osnovana 1776. godine.Pod njegovim vodstvom
kuća se vrlo brzo razvijala, tako da je 1868. godine prodaja dosegla 2,5
miliona butelja.
1876. godine na zahtjev i po želji Cara Alexandra II, kreiran je CRISTAL!
Iznadprosječna kvaliteta i elegancija šampanjaca Louis Roederer rezultat su dva stoljeća iskustva u
proizvodnji samo najboljih vina koja dozrijevaju i do pet godina u hrastovim bačvama prije uporabe
za „Vintage“ šampanjce.
Iznadprosječna kvaliteta i elegancija šampanjaca Louis Roederer rezultat su dva stoljeća iskustva u
proizvodnji samo najboljih vina koja dozrijevaju i do pet godina u hrastovim bačvama prije uporabe
za „Vintage“ šampanjce.
Champagne BRUT PREMIER 0,375L, (66% Pinot Noir, 34% Chardonnay –
odležava na šampanjskim gljivicama najmanje 4
godine)………………………..
235,00 kn
0,375/12
Champagne BRUT PREMIER, (66% Pinot Noir, 34% Chardonnay –
odležava na šampanjskim gljivicama najmanje 4
godine)……………………………………..….
0,75/6
439,00 kn
Champagne BRUT PREMIER 1,5L, (66% Pinot Noir, 34% Chardonnay –
odležava na šampanjskim gljivicama najmanje 4 godine
…………………….….
1,50/3
910,00 kn
Champagne *BRUT PREMIER 15L, (66% Pinot Noir, 34% Chardonnay –
odležava na šampanjskim gljivicama najmanje 4 godine)
6,00/1
-na upit!
Champagne BRUT ROSE 2006, (70% Pinot Noir, 30% Chardonnay –
odležava na šampan.gljivicama najmanje 4 godine i još min. 6 mj. u
boci)…...................
0,75/6
625,00 kn
Champagne BRUT MILLESIME 2004– odležava na šampan.gljivicama
najmanje 4 godine i još min. 6 mj. u boci)…...................
0,75/6
625,00 kn
Champagne BLANC DE BLANCS 2004, (100% Chardonnay – odležava
na šampanj.gljivicama najmanje 4 godine i još najmanje 6 mjeseci u
boci).......…
0,75/6
675,00 kn
Champagne *CRISTAL BRUT 2002/04, (55% Pinot Noir, 45% Chardonnay
– leži na šampanj.gljivicama i minim. 5 g. i još min. 6 mj. u boci)
0,75/6
-na upit!
Champagne *CRISTAL BRUT 2000, -MAGNUM
Champagne *CRISTAL BRUT 2000, -DOUBLE MAGNUM
Champagne *CRISTAL ROSE 2002, (70% Pinot Noir, 30% Chardonnay –
odležava na šamp. Gljivicama min. 5 g. i još min. 6 mj. u boci
*ograničena količina -
1,50/3
3,00/1
0,75/3
-na upit!
-na upit!
-na upit!
CHAMPAGNE DEUTZ, Ay
Šampanjska kuća DEUTZ ,jedna je od najstarijih članica prestižnog
udruženja Grandes Marques .Deutz proizvodi prepoznatljiv
šampanjac, osobit po finoći ,eleganciji i kompleksnosti.
Budući da posjeduje značajan dio vlastitih vinograda, Deutz bira
samo najbolje grožđe sa najboljih položaja.
Champagne DEUTZ BRUT –CLASSIC- 0,375L, (38% Pinot Noir, 32%
P.Meunier, 30% Chardonnay – odležava na šampanjskim gljivicama
min. 3 godine) ……
Champagne DEUTZ BRUT –CLASSIC- (38% Pinot Noir, 32% Pinot Meunier,
30% Chardonnay – odležava na šampanjskim gljivicama min. 3
godine)…….……..
Champagne DEUTZ BRUT –CLASSIC- MAGNUM (38% Pinot Noir, 32% Pinot
Meunier, 30% Chardonnay – odležava na šampanjskim gljivicama min. 3
godine)
Champagne DEUTZ BRUT ROSE MILLESIME 2008(100% Pinot Noir,
).......…………
Champagne CUVEE WILLIAM ROSE 1999/2000, (72% Pinot Noir, 25%
Chardonnay – Proizvodi se samo u izuzetnim godinama (prosječno
svaka 3.) odležava na šampanjskim gljivicama min. 5 godine i još 6
mjeseci u boci)
Champagne CUVEE AMOUR de DEUTZ 2002, (100% Chardonnay, blanc
de blancs-,idealan za romantične i specijalne prilike – odležava na
šampanjskim gljivicama najmanje
5godine………………………………………………………...….
0,375/12
219,00 kn
0,75/6
389,00 kn
1,50/3
749,00 kn
0,75/6
599,00 kn
0,75/6
1.525,00
kn
0,75/6
1.650,00
kn
CHAMPAGNE LAURENT PERRIER, Turs-sur-Marne
Šampanjska kuća LAURENT PERRIER , osnovana 1812 . Predvodnik
u kreiranju jedinstvenog i elegantnog šampanjca. Približno 200
god. tradicije dalo je jedan od najcjenjenijih šampanjskih
„brandova“ i ujedno najveću šampanjsku kuću koja je u
vlasništvu obitelji.
Champagne BRUT L - P (Chardonnay 45%, Pinot Noir 40%, Pinot Meunier
15%– odležava na šampanjskim gljivicama min. 3 godine)…........................…
Champagne CUVEE ROSE BRUT, Proizvodi se od probranih crvenih sorti.
Izvrstan apéritif. Slaže se sa jelima od bijelog mesa i peradi. Savršena pratnja
uz slastice od crvenog voća.Odležava na šampanjskim gljivicama min. 5
godine i još 6 mjeseci u boci)….……………….......................................................…
Champagne GRAND SIECLE, (Pinot Noir i dominantno Chardonnay) -,
Selekcija najboljih grozdova sa najprestižnijih lokacija .Grand Siècle ima sve
što treba da prati širok spektar raznih jela od bijelog mesa i ribe. Svakako i
kao aperitiv. Odležava na šampanjskim gljivicama najmanje 5 godina…..........
0,75/6
459,00 kn
0,75/6
895,00 kn
0,75/6
1.799,00 kn
CHAMPAGNE VILMART et CIE, Rilly - Montagne de Reims
Godišnja prizvodnja cca 100.000 boca.Ubrzo nakon što je 1995. tada 28-god.
Laurent Champs preuzeo posao od svog oca,šampanjska kuća Vilmart, postiže
kultni status u regiji.Vilmart je jedan od samo nekoliko uzgajivača grožđa koja
dolaze sa Premier Cru apelacija, a uzgaja se organic metodom. Ono što izdvaja
ovaj ručni rad među šampanjcima je iznimna vinifikacija:10-mjesečna
fermentacija svih vina odvija se u hrastovim bačvama.
Champagne GRANDE RĖSERVE (70% P. Noir,30%Chardonnay) berba2005 i '06......... 0,75/6 385,00 kn
Champagne CUVĖE RUBIS Rose (90%P. Noir,10%Chardonnay) berbe 2005,'06....... 0,75/6 565,00 kn
Champagne GRAND CELLIER d'OR 2004 (80%Chardonnay, 20%Pinot Noir)… …........ 0,75/6 625,00 kn
Champagne COEUR DE CUVĖE 2001 (80%Chardonnay, 20%Pinot Noir)..................... 0,75/6 999,00 kn
CHAMPAGNE SALON,
Le Mesnil-sur-Oger
Kuća Salon je započela sa radom krajem 19. stoljeća, kada je Eugen-Aime
Salon uspio ispuniti svoj san i stvoriti ''the perfect champagne''. U to vrijeme
šampanjac se proizvodi primarno od mješavine: ¾ Pinot noira i Pinot meuniera i
¼ Chardonnay-a. Aime Salon je smatrao da bi mogao proizvoditi šampanjac
velike elegancije koristeći isključivo Chardonnay. Salon je prvi Blanc de Blancs
šampanjac iz prvog prešanja ručno izabranog grožđa koje jamči najviše kiseline,
aromu, finese, zrelost i kvalitetu. Kuća Salon ne proizvodi druga vina, jedino ovaj
Blanc de Blancs i to samo u najboljim godinama. Zbog tih razloga, što je rijetkost
u Champagne, imaju samo 30 godišta u zadnjih 76 godina.
Champagne *SALON 1997/1999 (100% Chardonnay)................................
0,75/6 3.950,00 kn
*ograničena količina CHAMPAGNE DELAMOTTE, Le Mesnil-sur-Oger
Kuća Delamotte je osnovana 1760.godine.i smještena je u srcu Cote des
Blancs-a.1988 god. udružila je snagu s kućom Salon i postala dio LaurentPerriere-a.
Champagne DELAMOTTE BRUT 0,375L (30% Pinot Noir, 50% Chardonnay,20%
Pinot Meunier – odležava na šampanjskim gljivicama min. 3 godine)…............
Champagne DELAMOTTE BRUT 0,75L (30% Pinot Noir, 50% Chardonnay,20%
Pinot Meunier – odležava na šampanjskim gljivicama min. 3 godine)…............
0,375/12
225,00 kn
0,75/6
375,00 kn
Domaines OTT, Provence
Osnovao Marcel Ott koncem 19.stoljeća. To je obiteljska kuća koja uključuje
tri posjeda: Château de Selle, Clos Mireille i Château Romassan.
Chateau Romassan ROSE Coeur de Grain 2011......................................................
0,75/6
350,00 kn
Les Domaniers ROSE 2011...........................................................................................
0,75/6
165,00 kn
MIGUEL TORRES, DO Penedes
Obiteljsko prezime Torres povezano je s vinom kroz više od tri stoljeća. Prvi
vinogradi se sade u regiji Penede-s, a godine 1870. Jaime i Miguel Torres
Vendrell osnivaju društvo Torres & Company i započinju izgradnju svoje prve
vinarije. Danas je obitelj Torres vinski gigant koji posjeduje vinograde širom
svijeta i proizvodi vina različitih cjenovnih kategorija i vrhunske kvalitete.
VINA SOL 2009/10, bijelo suho (Parellada – najfinije i najosjetljivije
tradicionalno bijelo grožđe iz pokrajine
Catalonia)…………………………………………………....
SANGRE DE TORO 2008/09, crveno suho (Garnacha i
carinera)…………………..…..
CORONAS 2007/08, crveno suho (86% Tempranillo, 14% cabernet sauvignon
udio alkohola: 14%
GRAN CORONAS 2006/07, crveno suho (85 % Cabernet sauvignon i 15%
Tempranillo – izvrsno uz bilo koje jelo od mesa, od roštilja pa do divljači)............
GRAN CORONAS 2003 MAGNUM, crveno suho (85 % Cabernet sauvignon i
15% Tempranillo – izvrsno uz bilo koje jelo od mesa, od roštilja pa do
divljači)............
ATRIUM 2009, crveno suho (100% Merlot–svježe i voćno, vrlo aromatično –
pristaje uz kobasice i sve vrste mesa, divlju patku, mariniranu ribu
udio alkohola14%
FRANSOLA 2008, bijelo suho (90% Sauv.blanc,10% Parellada – fermentiralo i
dozrijevalo u novim bačvama od američkog hrasta,idealno uz ribu i školjke)
udio alkohola: 13%
MOSCATEL ORO, specijalno likersko vino (Moscatel de grano menudo i
Moscatel de Alejandrija – odlično pristaje uz sve tipove deserta) …
udio alkohola:15%.
MAS BORRAS 2007, crveno suho (100% Pinot Noir – odlično servirati uz
pečenja, kuhanu šunku i kremaste sireve) …
udio alkohola:14%..
MAS LA PLANA 2006, crveno suho (100% Cabernet sauvignon posebno
selektiran – izvrstan partner uz najfinija mesna jela i divljač)…
udio alkohola:14,5%
*GRAN MURALLES 2005, crveno suho (Sačinjeno selekcijom starih loza
Catalonie : Monastrel, Garnacha tinta, Garro, Samso, i Carinena) …
udio alkohola: 14,5%
*RESERVA REAL 2006, crveno suho (Cabernet sauvignon i mala količina
merlota i Cabernet franca) *iznimno ograničena količina
udio alkohola: 14,5%
0,75/12
57,00 kn
0,75/12
79,00 kn
0,75/12
73,00 kn
0,75/12
111,00 kn
1,50/6
239,00 kn
0,75/12
98,00 kn
0,75/6
239,00 kn
0,50/6
102,00 kn
0,75/6
330,00 kn
0,75/6
445,00 kn
0,75/6
775,00 kn
0,75/6
1.100,00
kn
Miguel TORRES,
DO Penedes
Nerola je novo dostignuće kuće Torres –spoj tradicije i suvremene filozofije.
Mireira Torres (5. generacija) kreirala je vino namjenjeno mlađoj, -trendy-,
publici. Razvijeno je « suvremeno » vino u skladu sa modernim « image-om »
Španjolske.
NEROLA Xarel.lo, 2008 bijelo suho (Xarel.lo, Garnacha Blanaca)
udio alkohola: 12,5%
0,75/6
109,00 kn
NEROLA Syrah 2008, crveno suho (Syrah, Monastrell)…
udio alkohola: 14%
0,75/6
120,00 kn
Miguel TORRES, DO Ribera del Duero
Sorta Tempranillo , poznata i kao « tinto fino ». Prvo vino kuće
Torres u regiji Ribera del Duero na visini od 895 metara n/m.
Servirati između 16-17 ºC
*CELESTE 2007, crveno suho (Tempranillo)
udio alkohola:13,5%
0,75/6 139,00 kn
*CELESTE 2007 MAGNUM, crveno suho (Tempranillo)………………..……………..
1,50/1 275,00 kn
*CELESTE 2007 DOUBLE MAGNUM, crveno suho (Tempranillo)…………………..
3,00/1
999,00 kn
ČILE
MIGUEL TORRES, Santa Digna
Godine 1979 Miguel Torres Carbo je izgradio malu vinariju u mjestu Curico u
Čileu. Danas posjeduju 400 ha vlastitih vinograda i osjećaju ponos što su bili
prva strana kompanija koja je investirala u ovaj raj za vinogradarstvo i
vinarstvo.
SANTA DIGNA - SAUVIGNON BLANC 2010, bijelo suho (100% Sauvignon blanc –
svježe,voćnih aroma i cvjetnih mirisa–pristaje uz morske plodove, ribu, rižu)..
0,75/1
udio alkohola: 13,5%
2
81,00 kn
SANTA DIGNA - CABERNET SAUVIGNON Reserve 2008, crveno suho(100% Cab.
sauvignon – tamno crvene boje i intenzivne i vrlo voćne arome)…
0,75/1
udio alkohola: 14%
2
93,00 kn
SANTA DIGNA - CARMENERE Reserve 2008, crveno suho (80% Carmenere, 20%
Cab.Sauvignon–8 mj. u fr. hrastu i 3 mj. U bocama) …
udio alkohola: 14,5%
0,75/6 105,00 kn
CORDILLERA CHARDONNAY 2007, bijelo suho vino (Chardonnay 100%. )Jedinstveno, ekskluzivno vino od tri organoleptički različite vrste Chardonnay-a
sa istog posjeda. Hladna maceracija, potom fermentacija u novim
franc.bačvama. Dozrijeva na vlastitim gljivicama 8 mjeseci.
udio alkohola: 13,5%
0,75/6 125,00 kn
SANTA DIGNA CORDILLERA 2006, crveno suho (Carinena, Syrah i Merlot – vino je
odležalo u novim hrastovim bačvama više od 9 mj.–uz janjetinu, roštilj, pečenja).
0,75/6 185,00 kn
MANSO DE VELASCO 2007,crveno suho(,Cabernet Sauvignon, 100%) isključivo iz
stogodišnjih vinograda Manso de Velasco– izuzetno bogato vino, aroma zrelog
voća. Dozrijevalo u novim «Nevers» hrastovim bačvama. Pokazuje svu svoju
veličinu i eleganciju uz steak-ove i jela od divljači....
udio alkohola: 14%
0,75/6 345,00 kn
CONDE DE SUPERUNDA 2003,crveno suho(Tempranillo,Cab.Sauvignon,
Monastrell,Carmenere)– dozrijevalo 24 mj.u novim «Nevers» hrastovim bačvama
0,75/6 375,00 kn
RIESLING-VENDIMIA TARDIA 2006, kasna berba- slatko ( Botrytis ) – nakon
fermentacije, vino dozrijevalo 9 mj. u novim franc. barrique bačvicama. Servirati
na oko 8°C. Izvrstan uz deserte i plave sireve
0,375/
udio alkohola: 14%
6
159,00 kn
MIGUEL TORRES BRANDY
Nakon obroka dolazi trenutak odmora, opuštanja i sjećanja. Ovo je trenutak za
vinjak, trenutak za senzualno, opuštajuće i velikodušno piće.
Torresovi vinjaci su destilat najboljih bijelih vina i odležavaju u mirisnim hrastovim
bačvama koje daju poseban i jedinstven okus.
BRANDY TORRES 10 GODINA ……… udio alkohola: 38%
0,70/12 107,00 kn
BRANDY TORRES 20 GODINA Awards, Gold Medal (best in class) - Best Worldwide brandy
0,70/12 279,00 kn
Trophy - International Wine & Spirit Competition (UK) 2006 … udio alkohola: 40%
BRANDY TORRES JAIME 30 GODINA ……… udio alkohola: 38%
0,70/12 650,00 kn
MARIMAR ESTATE, Russian River Valley,California,USA
Smještena na padinama u zapadnom dijelu Sonoma valley-a. Russian
River/Green Valley apelacija je idealna mikro-klima za Chardonnay i Pinot
Noir. Samo 10 milja od Tihog oceana i 50 milja sjeverno od San Francisca,
pod utjecajem svježeg i reskog ali i vlažnog zraka sa oceana. Obitelj Torres
je odabrala najbolje položaje kako bi svoju tradiciju „uvezla“ u Kaliforniju.
Don Miguel Vineyard - CHARDONNAY 2005, bijelo suho (100% Chardonnay) –
Nakon prešanja, fermentacija u franc.barrique(30%novi)Nakon malolaktične
fermentacije, dozrijevao 9 mjeseci na vlastitim kvascima)....sur-lie......................
Don Miguel Vineyard - PINOT NOIR 2005, crveno suho(100% Crni Pinot)– pažljivo
vinificirano i dozrijevalo u franc.premium barrique-u (40%novi)Bogatstvo i
koncentracija, kombinirani s mekoćom i elegancijom. Velik potencijal čuvanja
udio alkohola: 14%
Dona Margarita - PINOT NOIR 2005, crveno suho(100% Crni Pinot)–nakon berbe
pažljivo vinificirano i dozrijevalo u franc.premium barrique-u (40%novi)11
mjeseci. Nefiltrirano punjeno u boce.... udio alkohola: 15%, regija: Sonoma
County
0,75/6
349,00 kn
0,75/6
409,00 kn
0,75/6
435,00 kn
DOMAINE DROUHIN - OREGON USA
Domaine Drouhin Oregon osnovao je 1988.god. Robert Drouhin,vlasnik
legendarne Maison Joseph Drouhin iz Burgundije,zajedno sa svojom kćeri
Veronique koja je i glavni enolog.Putujući po svijetu,odabrao je Oregon
kao idealnu destinaciju za najpoznatiju burgundsku crnu sortu-Pinot noir.
I nije pogriješio jer njihova su vina konstantno u samom vrhu svjetske scene.
LAURÈNE PINOT NOIR 2006, crveno suho (100% Pinot noir) Kompleksno vino,
profinjenih aroma i punog tijela. Preporučuje se dekantirati sat ranije.......
udio alkohola: 13,5%
0,75/12
525,00 kn
MARQUES DE CACERES, Rioja
Bodegas Marques de Caceres iz Rioje je utemeljila opće priznati renome za
kvalitetu. Filozofija kuće se bazira na ograničenoj proizvodnji do točke gdje
maksimalna kvaliteta može biti ostvarena. Osnivač Enrique Forner je svoje
znanje i iskustvo stjecao u srcu Medoc-a u Bordeaux-u.
Danas je kuća Marques de Caceres je ponosna činjenicom da ih smatraju
jednim od najplemenitijih ambasadora svega dobrog u vinima Španjolske.
ROSADO 2010,rose suho(80% Tempranillo,20% Garnacha)–aperitivno, svježe,
note crvenog voće(crveni ribizl, jagode)idealan uz ribu, piletinu i svinjetinu.
udio alkohola: 13,5%
CRIANZA 2007, crveno suho (85% Tempranillo, ostalo su Graciano i Garnacha
– dozrijevalo 16 mj. u barrique-u i još 14 u butelji – posebno će goditi uz
pečenja) ………….……………..…… servirati na 16-18 °C
RESERVA 2004/05, crveno suho (85% Tempranillo, te Graciano i Garnacha–
Gran reserva – vino puno i kompleksno–ide uz razna jela od mesa i sireve)..
servirati na 16-18 °C udio alkohola:14%
GRAN RESERVA '2001/04, crveno suho (85% Tempranillo, Graciano i Garnacha
– Puno i kompleksno–ide uz jela od mesa i sireve). Preporuka-dekantirati !
udio alkohola:14%
VEGA SICILIA, Ribera del Duero
0,75/12
82,00 kn
0,75/12
115,00 kn
0,75/12
195,00 kn
0,75/12
245,00 kn
1864.godine utemeljena je vinska kuća Vega-Sicilia. Smještena je u
čuvenoj španjolskoj regiji Ribera del Duero ,na visokoj nadmorskoj visini.
Hladne noći i vrući dani idealni su uvjeti za lagano dozrijevanje i vrhunsku
kvalitetu grožđa. Kuća je u svojoj dugoj povijesti mijenjala vlasnike, ali je
zadržala svoju osobnost i prepoznatljivost. Od 1892.god. u posjedu je
obitelji Alvarez, koja je obnovila stare vinograde i nastavila s
proizvodnjom koncentriranih, zrelih i izrazito elegantnih crvenih vina.
*RESERVA ESPECIAL, nv, crveno suho, kupaža najboljih godišta..........................
0,75/3
3.300,00kn
*UNICO 1996 ( 90 % Tempranillo,10 %Cabernet sauvignon),...............................
0,75/3
2.990,00kn
0,75/3
1.275,00
kn
*VALBUENA 2003 5◦ ( 8 % Tempranillo,10%Cabernet sauvignon,10% Merlot)....
*_ IZNIMNO OGRANIČENE KOLIČINE. PREPORUČAMO PROVJERU PRIJE NARUČIVANJA_
PORTUGAL
ADRIANO RAMOS PINTO
Kuću su osnovali braća Adriano i Antonio Ramos Pinto, a tradicija traje do
današnjih dana. Od 1990. godine nalaze se u posjedu kuće L.Roederer i obrađuju
vinograde na najboljim položajima u regiji Douro. Loza raste na strmim krševitim
padinama nagiba od 30 do 70 stupnjeva. Za razliku od mnogih proizvođača Porta,
Ramos Pinto posjeduje većinu vlastitih vinograda što im daje veliki stupanj kontrole
kvalitete. Pored poznatih Porta sa položaja Bom Retiro i Ervamoira, također
proizvode i dva iznimna crvena vina pod etiketom Duas Quintas.
DUAS QUINTAS 2008/09, crveno suho (40% Touriga francesa, 40% Tinta roriz, 20%
Touriga nacional–dozrijeva 6 mj. 50% u bačvi i 50% u inox-u) … udio alkohola:
14%, regija: Douro
DUAS QUINTAS RESERVA 2007, crveno suho (66% Touriga nacional, 34% Tinta
barroca – dozrijeva 18 mj. u novim hrastovim bačvama i 2 g. u buteljama)…
udio alkohola:14%, regija: Douro
PORTO LAGRIMA, bijeli slatki (Malvasia fina, Codega i Rabigato – dozrijeva 4
godine u tradicionalnim drvenim posudama) …… udio alkohola: 19,5%
PORTO FINE WHITE, bijeli (Malvasia fina i Codega – grožđe je brano extremno
zrelo – dozrijeva 3 godine u tradicionalnim drvenim posudama)… udio
alkohola: 19,5%
PORTO TAWNY, crveni (Tinta roriz i Tinto cao – dozrijeva 4 godine u
tradicionalnim drvenim posudama) ……………………………………….…………....
PORTO RESERVA COLLECTOR, crveni (Mješavina 30-godišnjih vina – dozrijeva 5-6
god.u velikim drvenim bačvama uz minimalni kontakt s zrakom).... udio
alkohola: 19,5%
PORTO LBV 2003/05, crveni (55% Tinta roriz, 30% Touriga nacional i 15% Tinta
barroca – dozrijeva 4 godine u hrastovim bačvama) ……… udio alkohola:
19,5%
PORTO QUINTA DA ERVAMOIRA, 10 godina u hrastovim bačvama, crveni (30%
Touriga nacional, 30% Tinta roriz, 25% Tinta barroca i 15% Touriga francesa–)
udio alkohola: 20%
PORTO 30 YEARS, crveni –fermentacija u tradicionalnim granitnim posudama–
dozrijeva u hrastovim bačvama 30 g., U buteljama nekoliko mj. prije izlaska na
tržište) udio alkohola: 19,5%
0,75/6
97,00 kn
0,75/6
299,00 kn
0,75/6
152,00 kn
0,75/6
125,00 kn
0,75/6
125,00 kn
0,75/6
169,00 kn
0,75/6
205,00 kn
0,75/6
319,00 kn
0,75/6
895,00 kn
FRANCUSKA – COGNAC
Kuću Delamain su osnovali James Delamain i njegov punac Jean-Isaac Ranson 1759. godine. I do
danas porodica je ostala homogena i ujedinjena tradicijom svojih predaka. Danas kuću Delamain
vode Parick Peyrelounge i njegov bratić Charles Braastad, direktni potomci osnivača.
Zahvaljujući dugoj obiteljskoj tradiciji, Delamain je uspješno postavio i utvrdio međusobno povjerljiv
odnos sa destilerijama u regiji.,što im omogućava dobivanje najboljih mogućih destilata u regiji Grande
Champagne. Delamain-ov cilj je jednostavan, biti vjeran tradiciji i proizvoditi najbolji mogući konjak.
Vitalnost i zrelost miješaju se u čisto prozračno jedinstvo. To je potpis kuće Delamain!
Cognac Delamain PALE & DRY X.O. 40%, 0,70 L – starost 25 godina .....……...…
0,70/6
599,00 kn
Cognac Delamain VESPER 40% 0,70 L – starost 35-40 godina ……………......……
0,70/6
995,00 kn
Cognac Delamain vintage 1973 – drvena kutija …………………………..….……..
0,70/6
1.690,00 kn
Cognac Delamain TRES VENERABLE 40%, 0,70 L – starost 50-55 godina ………….
0,70/6
2.300,00kn
Cognac Delamain RESERVE DE LA FAMILLE 43%, 0,70 L – starost 50 godina ……..
0,70/6
3.500,00 kn
Rhum Martinique
Za razliku od ostalih, idustrijskih rumova ,koji se proizvode od „melase“ nus-proizvoda u proizvodnji
šećera, rum s Martinique-a se proizvodi isključivo od soka šećerne trske. Takav, vrlo rijedak i težak
način proizvodnje daje mu ekskluzivan naziv "Rhum Agricole". Za razliku od industrijskih rumova
(Cuba,Jamaica, ostali karipski otoci) u Rhum Agricole je zabranjeno dodavati bilo kakve aditive,
umjetne boje ili ga doslađivati ,te cijelu proizvodnju prati stroga zakonska regulativa.
To rum s Martinique-a čini 100% prirodnim, suhim, s vrlo bistrom zlatnom ili smeđom bojom,
dobivenom isključivo odležavanjem u hrastovim bačvama.
Rhum J.M Agricole, A.O.C.Martinique
Habitacion J.M. Rhum je osnovan 1790. godine. Nalaze se na sjeveru otoka, u
podnožju vulkana Mont Pelee, što taj prostor čini najposebnijom mikroklimom
za uzgoj šećerne trske na svijetu. S proizvodnjom od samo 300 000 boca
godišnje, ovaj habitacion proizvodi ne samo i najbolji Rhum agricole na svijetu,
već i najrjeđi. J.M je jedna od rijetkih kuća koja proizvodi "vintage" rum tj. rum iz
jedne godine.
Za razliku od karipskih rumova čiji stil možemo opisati kao rustikalan, za Rhum J.M se kaže da je
elegantan, snažan, te se uživa kao cognac ili armagnac. Današnji vlasnici i potomci habitacion-a,
obitelj Crassous de Medeuil nastavljaju san o rumu, čuvajući tradiciju proizvodnje, poštujući terroir-u i
ulažući u modernu opremu. To im omogućuva da kažu "Mi imamo najbolji rum na svijetu!"
Ovaj habitacion je apsolutno nezaobilazan dio ponude restorana s Michelin zvjezdicama u Europi,
Americi ...
J.M. Rhum predstavlja toliko prestižan i rijedak proizvod, da ga najbolji sommelier-i svijeta preferiraju i
stavljaju na prvo mjesto među rumovima.
Aged Rum „X. O.“ 47%vol, ....................................................................
0,70/6
435,00 kn
Aged Rum Vintage 2001, 46,6% vol............................................................................
0,70/6
679,00 kn
Very old Rum Vintage 1994 45,4% vol .......................................................................
0,70/6
1.390,00 kn
CLEMENT Rhum Agricole, AOC Martinique
Habitacion Clement je 1887.godine osnovao Homere Clement, prvi i jedini
vlasnik habitaciona na Martinique-u koji je potomak tamošnjih stanovnika.
Od samog nastanka, proizvodnja se temelji na tradiciji Rhum Agricole, što
znači: proizvodnja ruma isključivo od soka šećerne trske (dok se Rhum Industrial
proizvodi od melase, nus-proizvoda u proizvodnji šećera.)
Rumovi iz habitacion Clement su pravi predstavnici Martinique-a: osebujni, egzotični, s nezaboravnim
i prepoznatljivim karakterom, te oduševe kušača, u koktelu ili jednostavno "on the rocks".
Rhum Clement je najvažniji proizvođač "aged rhum-a", odležanog i do 50 godina na posjedu, kako
na Martinique-u tako i u cijeloj Francuskoj.
WHITE AGRICOLE RUM 40% vol, prirodan bijeli rum, s oznakom AOC kontrolirano porijeklo.Izvrstan kao baza koktela poput Cuba Libre i sl...................
0,70/6
119,00 kn
RUM „TERRE CARAIBE“ 40%vol, prirodan smeđi (zlatni) rum, dozrijevao u
drvenim bačvama. Savršen rum za koktele, long drink-ove i fruit punch-eve......
0,70/6
139,00 kn
NATURAL AGED RUM V.S.O.P. 44%vol, min. 3 godine u 200 litar. bačvama, prvu
godinu u novim barrique-u, a potom u bačvama korištenim za Bourbo. Boje
mahagonija, nježne arome vanilije i kakaovca. U POKLON KUTIJI),..............
0,70/6
279,00 kn
CLEMENT Liker
Créole Shrubb Clément , 40%vol Orange liker na bazi
ruma.........................
* _ZBOG OGRANIČENIH KOLIČINA KOD POJEDINIH UVOZNIH VINA I
ŠAMPANJACA , PREPORUČAMO PROVJERU PRIJE NARUČIVANJA_
0,70/6
175,00 kn

Download Report