Tjedan maslinovog ulja (objava za medije) - Hrvatska

Objava za medije
Split, 21.lipnja 2012.
ZALJUBITE SE U MASLINOVO ULJE
Otvoren Tjedan maslinovog ulja, manifestacija koja je dio nacionalnog projekta promocije
hrvatskih maslinovih ulja pod nazivom Hrvatska zemlja maslinovog ulja. U sklopu manifestacije
održava se i izložba Identitet maslinovog ulja – komunikacija i dizajn.
Danas je na splitskoj Rivi započela manifestacija Tjedan maslinovog ulja na kojoj će od 21.do 24. lipnja
Splićani i njihovi gosti moći kušati najbolja hrvatska maslinova ulja. Svečano otvaranje manifestacije održalo
se u Dioklecijanovim podrumima uz cooking show gastronomske škole Oliva Allegra koja je pokazala načine
pripremanja jela i slastica na bazi maslinovog ulja.
Cilj ovogodišnje manifestacije je zaljubiti posjetitelje u maslinovo ulje, a oni koji su već dobro upoznati s
hrvatskom ponudom imaju priliku kušati različite vrste i podsjetiti se zašto Hrvatsku nazivamo zemljom
maslinovih ulja. Kvaliteta samog maslinovog ulja preduvjet je za njegov dobar plasman na tržištu no jako je
važna i sama ambalaža i dizajn što posjetitelji mogu vidjeti na izložbi Identitet maslinovog ulja – komunikacija i
dizajn koja se u sklopu Tjedna maslinovog ulja održava u Dioklecijanovim podrumima.
Ove godine maslinova ulja i proizvode od maslina izlažu neki od najpoznatijih maslinara u Hrvatskoj.
Dalmatinske okuse predstavljaju Poljoprivredna zadruga Postira, Udruga maslinara Salona, OPG Sviličić iz
Komiže, Poljoprivredna zadruga Marina, OPG Kolega s Dugog otoka, PZ Brachia s otoka Brača,U.O. Buddy iz
Zadra a primorske i istarske okuse OPG Magriž iz Kornića, OPG Balija iz Fažane, Buršić maslinarstvo iz
Brtonigle, a sa svojim proizvodima su prisutne i tvrtke Zvijezda d.d., Uje d.o.o. i Olynthia Natura d.o.o. s otoka
Šolte te Zajednica maslinara i uljara Hrvatske. Posjetitelji koji se i sami žele baviti ovom gospodarskom granom
velikog potencijala mogu se educirati kroz savjete časopisa Maslinar i brojnih knjiga iz istoimene knjižare
Maslinar. Osim toga, na Oil baru moći će se kušati četrdesetak najboljih hrvatskih maslinovih ulja raznih
proizvođača, a i ove godine su pripremljene zanimljive igre za najmlađe posjetitelje poput Maslina ne ljuti se,
Maslina složi me i Maslina napravi me.
U Dioklecijanovim podrumima se kao dio manifestacije može pogledati i izložba Identitet maslinovog ulja –
komunikacija i dizajn koja se iz zagrebačke Galerije maslinovog ulja preselila u Split. Ova izložba po prvi put
pruža presjek suvremenog oblikovanja ambalaže i etiketa maslinovog ulja u Hrvatskoj u proteklom desetljeću i
ukazuje na važnu ulogu grafičkog i produkt dizajna u plasiranju proizvoda na tržište. Selektor izložbe je naš
međunarodno priznati stručnjak iz područja dizajna i vizualnih komunikacija dr. sc. Feđa Vukić, a na izložbi
sudjeluju poznati hrvatski proizvođači maslinovog ulja: OPG Balija, OPG Matteo Belci, Buršić maslinarsvo,
Oleum Dalmatia d.o.o., Eko-Hvar j.t.d., PZ Marina, Zlatna polja d.o.o., Agrolaguna d.d., Liburnum-Dujela,
Lesina d.o.o., PZ Postira, OPG Činić Oleum Vitae, Olynthia Natura d.o.o., OPG Vošten, OPG Prekalj, Zvijezda
d.d., OPG Zigante, PZ Brachia, Agrofin d.o.o., U. O. Buddy, Brist d.o.o., Centar maslinovog ulja Sv. Ivan,
Cemex Hrvatska d.d.(Lintar), Ipša d.o.o., OPG Chiavalon, Meneghetti, OPG Kolega, Olea bb, MIH d.o.o.,
Uljara Božić-Svirče d.o.o., OPG Perhat, te OPG Branko Žic.
Tjedan maslinovog ulja dio je projekta Hrvatska zemlja maslinovog ulja, koji je nastao je kao odgovor na
nedovoljnu promociju i prodaju hrvatskih maslinovih ulja, a ima za cilj izgradnju imidža Hrvatske kao zemlje
izvrsnih maslinovih ulja, edukaciju stanovništva o ljekovitim svojstvima maslinovog ulja i povećanje prodaje
naših maslinovih ulja na domaćem i inozemnom tržištu.
dodatne informacije:
Ivana Burazin
Voditeljica projekta
T. / F.+385 21 315-439
M. +385 98 9832578
E. ivana.burazin@manufaktura.com.hr