PONUDA SVADBENIH JELOVNIKA SVADBENI MENU POSLUŽIVANJE RESTORAN „SPOON“ LOCUS PROJEKT d.o.o., Av. Dubrovnik 16/7, Zagreb Restaurant SPOON, Slavonska avenija 6/2 tel: 01/610-860, fax: 01/610-861 / rezervacije@spoon.hr SVADBENI MENU 1 - posluživanje gostiju za stolom Hladno predjelo Dalmatinski pršut s dinjom i maslinama Kvalitetni polutvrdi sirevi Mini šunka pečena u kruhu Umak od hrena Kuglice svježeg sir i vrhnje s vlascem ≈ Svadbena juha Govedska juha sa domaćim rezancima i povrćem ≈ Topla predjelo Domaći zapečeni zagorski štrukli ≈ Glavno jelo Pohana pureća rolada sa sušenom rajčicom i mozzarellom Domaći kroketi sa začinskim travama Fino teleće pečenje s mladim krumpirom i povrćem Medaljoni lungića u umaku od vrganja i njokima Izbor svježih sezonskih salata s talijanskim dresingom Izbor raznovrsnog kruha i peciva ≈ Gulaš juha Vinski gulaš ≈ Svadbeni kolači Izbor domaćih sitnih kolačića PONUDA PIĆA UZ SVEDBENU VEČERU 1 Piće dobrodošlice Domaći i strani aperitivi, pjenušac Sokovi razni gazirani i negazirani, mineralna voda ≈ Piće uz večeru Graševina Lido Cuvee Lido Mineralna voda gazirana 1/1 Negazirana voda 0,75 Sokovi razni gazirani i negazirani Pivo domaće Kava Cijena svadbene večere sa pićem po osobi: 55 € LOCUS PROJEKT d.o.o., Av. Dubrovnik 16/7, Zagreb Restaurant SPOON, Slavonska avenija 6/2 tel: 01/610-860, fax: 01/610-861 / rezervacije@spoon.hr SVADBENI MENU 2 - posluživanje gostiju za stolom Hladno predjelo Apetisani razni ≈ Krune dalmatinskog pršuta s dinjom Polutvrdi sirevi u maslinovom ulje Slavonski kulen i kulenova seka s lukovicom Izbor domaćih sušenih sireva s paprikom i češnjakom ≈ Svadbena juha Pileća juha s povrćem Julliene i kukuruzom ≈ Topla predjela Teleći rižoto s ribanim sirom Domaći njoki s kozicama i šparogama ≈ Glavno jelo Pirjana teletina na lovački Palenta sa mediteranskim travama Punjeni pureći odrezak sa žara uz carsko povrće Punjeni lungić u hrskavoj panceti Kuglice divlje riže na maslacu Buketi miješanih salata Domaći kruh s maslinama, sjemenkama i vlascem ≈ Gulaš juha Fini gulaš od divljači ≈ Svadbeni kolači Bogat izbor domaćih sitnih kolačića i slatkih dizajniranih zalogaja Pladanj svježe rezanog voća LOCUS PROJEKT d.o.o., Av. Dubrovnik 16/7, Zagreb Restaurant SPOON, Slavonska avenija 6/2 tel: 01/610-860, fax: 01/610-861 / rezervacije@spoon.hr PONUDA PIĆA UZ SVEDBENU VEČERU 2 Piće dobrodošlice Domaći i strani aperitivi, pjenušac Sokovi razni gazirani i negazirani, mineralna voda ≈ Piće uz večeru Domaća alkoholna pića Graševina Lido Cuvee Lido Mineralna voda gazirana 1/1 Negazirana voda 0,75 Sokovi razni gazirani i negazirani Pivo domaće Kava ≈ Pjenušac za mladence i kumove u ponoć uz tortu Cijena svadbene večere sa pićem po osobi: 60 € LOCUS PROJEKT d.o.o., Av. Dubrovnik 16/7, Zagreb Restaurant SPOON, Slavonska avenija 6/2 tel: 01/610-860, fax: 01/610-861 / rezervacije@spoon.hr SVADBENI MENU 3 - posluživanje gostiju za stolom Hladno predjelo Pašete riblje i mesne uz domaći prepećenac Rostbeef uz redukciju aceta balsamica Pladanj domaćih hladnih narezaka (pršut, kulen, salama od divljači) Hrvatski polutvrdi i tvrdi sirevi na dasci ≈ Svadbena juha Domaća juha od govedine s komadićima mesa i rezancima Krem juha od šparoga ≈ Toplo predjelo Pljukanci s tikvicama i tartufima Crni rižoto od sipe s poluzrelim ribanim sirom Šurlice sa šumskim plodovima na crveno ≈ Glavno jelo Srnetina a`la wild sa štrucom od kruha Pileći smotuljci prženi sa sjemenkama sezama Teleća plećka ispod peke s povrćem i krumpirom Izbor salata uz domaće maslinovo ulje i vinski ocat Domaći kruh s maslinama, sjemenkama i vlascem ≈ Svadbeni kolači Bogat izbor domaćih sitnih kolačića i slatkih dizajniranih zalogaja Bogat izbor mediteranskog i svježeg voća ≈ Kasno jelo iza ponoći Pečena janjetina Pečeni odojak Rezane salate ≈ Gulaš juha Fina gulaš juha LOCUS PROJEKT d.o.o., Av. Dubrovnik 16/7, Zagreb Restaurant SPOON, Slavonska avenija 6/2 tel: 01/610-860, fax: 01/610-861 / rezervacije@spoon.hr PONUDA PIĆA UZ SVEDBENU VEČERU 3 Piće dobrodošlice Slasni hladni zalogaji posluženi s ruku Domaći i strani aperitivi, pjenušac Sokovi razni gazirani i negazirani, mineralna voda ≈ Piće uz večeru Domaća alkoholna pića Graševina Lido Cuvee Lido Mineralna voda gazirana 1/1 Negazirana voda 0,75 Sokovi razni gazirani i negazirani Pivo domaće Kava Pjenušac za mladence i kumove u ponoć uz tortu Cijena svadbene večere sa pićem po osobi: 68 € U cijeni jelovnika uključen je dovoljan broj uslužnog osoblja, te sav potreban sitan inventar za obavljanje navedene usluge. Posluživanje gostiju prema pravilima struke. LOCUS PROJEKT d.o.o., Av. Dubrovnik 16/7, Zagreb Restaurant SPOON, Slavonska avenija 6/2 tel: 01/610-860, fax: 01/610-861 / rezervacije@spoon.hr
© Copyright 2024 Paperzz