Druga obavijest PDF - Hrvatski veterinarski institut

Izdavaè
Hrvatski veterinarski institut
Centar za peradarstvo, Zagreb
Urednice
Mirta Balenoviæ
Radmila Ragu-Ðuriæ
Marijana Sokoloviæ
Zagreb, 2013.
ORGANIZATOR
Hrvatski veterinarski institut
Centar za peradarstvo, Zagreb
POKROVITELJ
World´s Poultry Science Association
World Veterinary Poultry Association
GLAVNI SPONZOR
Koka d.d. - Varadin
PREDSJEDNIK SIMPOZIJA
Vladimir Saviæ
TAJNICA SIMPOZIJA
Radmila Ragu-Ðuriæ
ORGANIZACIJSKI ODBOR
Mirta Balenoviæ
Hrvatski veterinarski institut,
Centar za peradarstvo, Zagreb
Marija Berendika
Hrvatski veterinarski institut,
Centar za peradarstvo, Zagreb
Branko Bobetiæ
Croatiastoèar, Zagreb
Jakov Æoriæ
Gala d.o.o., Bjelovar
Zlatko Janjeèiæ
Agronomski fakultet Sveuèilišta u Zagrebu
Luka Jurinoviæ
Hrvatski veterinarski institut,
Centar za peradarstvo, Zagreb
Fani Krstuloviæ
Hrvatski veterinarski institut,
Centar za peradarstvo, Zagreb
Darko Majnariæ
Hrvatski veterinarski institut,
Veterinarski zavod Krievci, Krievci
Milivoj Mikec
Hrvatski veterinarski institut,
Centar za peradarstvo, Zagreb
Radmila Ragu-Ðuriæ
Hrvatski veterinarski institut,
Centar za peradarstvo, Zagreb
Mirjana Runjak
Koka d.d., Varadin
ZNANSTVENI ODBOR
Tajana Amšel Zelenika
Hrvatski veterinarski institut,
Centar za peradarstvo, Zagreb
Zdenko Biðin
Veterinarski fakultet Sveuèilišta u Zagrebu
eljko Cvetniæ
Hrvatski veterinarski institut, Zagreb
Teufik Goletiæ
Veterinarski fakultet u Sarajevu,
Bosna i Hercegovina
Boris Habrun
Hrvatski veterinarski institut, Zagreb
Helga Mediæ
Prehrambeno-biotehnološki fakultet
Sveuèilišta u Zagrebu
Suzana Milinkoviæ Tur
Veterinarski fakultet Sveuèilišta u Zagrebu
Mario Mitak
Hrvatski veterinarski institut, Zagreb
Stjepan Muic
Agronomski fakultet Sveuèilišta u Zagrebu
Estella Prukner-Radovèiæ
Veterinarski fakultet Sveuèilišta u Zagrebu
Vladimir Saviæ
Hrvatski veterinarski institut,
Centar za peradarstvo, Zagreb
Marijana Sokoloviæ
Hrvatski veterinarski institut,
Centar za peradarstvo, Zagreb
Borka Šimpraga
Hrvatski veterinarski institut,
Centar za peradarstvo, Zagreb
Marina Tišljar
Hrvatski veterinarski institut,
Centar za peradarstvo, Zagreb
Olga Zorman-Rojs
Veterinarski fakultet u Ljubljani, Slovenija
Ðurðica utiniæ
Agronomski fakultet Sveuèilišta u Zagrebu
OSNOVNE INFORMACIJE
SLUBENI JEZICI
Slubeni jezici Simpozija su hrvatski i engleski.
KOTIZACIJA
Sudionici Simpozija
1.000,00 kn
Osobe u pratnji i umirovljenici
300,00 kn
Redovni studenti dodiplomskih studija*
700,00 kn
*Uz potvrdu fakulteta o upisanom studiju
Kotizaciju uplatiti na: Hrvatski veterinarski institut, IBAN HR8423600001101366540
(u rubrici poziv na broj odobrenja molimo upisati 2013, a u rubrici opis plaæanja navesti:
Kotizacija za «ime i prezime»). Kotizacija se moe uplatiti u kunama pri registraciji
sudionika u Solaris Beach Resort, Hotel Ivan, ali preporuèamo uplatu na iro raèun.
Kotizacija za sudionike i redovne studente dodiplomskih studija ukljuèuje:
§ Pristup svim zbivanjima na Simpoziju
§ Torba s popratnim materijalima
§ Zbornik radova
§ Certifikat o sudjelovanju
§ Domjenak dobrodošlice
§ Zajednièka veèera
§ Izlet s veèerom
Kotizacija za osobe u pratnji i umirovljenike ukljuèuje:
§ Torba za osobe u pratnji
§ Domjenak dobrodošlice
§ Izlet s veèerom
Ukoliko osoba u pratnji eli sudjelovati na Zajednièkoj veèeri uplaæuje dodatnih
150,00 kn pri registraciji.
POSTER SEKCIJA
Posteri æe biti postavljeni u dvorani „Prviæ“, Solaris Hotels Resort, hotel Ivan na poèetku
Simpozija (15. svibnja 2013.). Velièina postera: visina 110 cm, širina 80 cm. Organizator
æe osigurati materijal neophodan za postavljanje postera. Autori se mole da budu
nazoèni Poster sekciji kako bi mogli prezentirati svoj rad na posteru te odgovoriti na
pitanja zainteresiranih.
Ocjenjivaèki odbor æe tijekom Simpozija odabrati najbolji poster èiji æe autor
biti nagraðen. Kriteriji za odabir najboljeg postera: podaci prikazani na posteru
moraju biti relevantni i kompletni, saeto i adekvatno opisani, vizualna
kvaliteta postera mora biti dobra i lako èitljiva, opæi izgled postera mora biti
dopadljiv tako da privlaèi sudionike da zastanu pored njega i proèitaju sadraj.
Proglašenje najboljeg postera i uruèenje nagrade odrat æe se na zajednièkoj
veèeri u èetvrtak 16. svibnja 2013.
ZBORNIK
Radovi prijavljenih autora bit æe tiskani u cijelosti u Zborniku. Radovi æe biti
recenzirani. Svi objavljeni radovi u Zborniku „Peradarski dani“ biti æe referirani
u cijelosti u bazi podataka CAB International.
PREDSTAVLJANJE TVRTKI
Tvrtke koje ele predstaviti svoje proizvode i usluge tijekom Simpozija imaju na
raspolaganju izlagaèki prostor u predvorju Kongresne dvorane „Kornati“.
BODOVANJE
Bodovi Hrvatske veterinarske komore za aktivno i pasivno sudjelovanje
doktora veterinarske medicine na Simpoziju bit æe odreðeni naknadno u
skladu s pravilnikom Komore. Èlanovima Hrvatske veterinarske komore biti æe
dodijeljena Potvrda o sudjelovanju na znanstveno-struènom Simpoziju s
meðunarodnim sudjelovanjem.
SMJEŠTAJ
Za sudionike Simpozija osiguran je smještaj u Solaris Beach Resort, hotel
Ivan**** i Jure**** u Šibeniku. Rok za rezervaciju smještaja je 29. 04. 2013.
Cijene noæenja s doruèkom i polupansiona po osobi i danu su sljedeæe:
Hotel
IVAN****
Polupansion
(buffet doruèak i veèera)
U dvokrevetnoj U jednokrevetnoj U dvokrevetnoj U jednokrevetnoj
soba
soba
soba
soba
411,00 kn
590,00 kn
446,00 kn
625,00 kn
Hotel
JURE****
Polupansion
(buffet doruèak i veèera)
U dvokrevetnoj U jednokrevetnoj U dvokrevetnoj U jednokrevetnoj
soba
soba
soba
soba
322,00 kn
465,00 kn
357,00 kn
500,00 kn
Noæenje s doruèkom
Noæenje s doruèkom
U Hotelskom naselju Solaris u ponudi je ruèak u tradicionalnom restoranu
Dalmatinsko selo, restoranu Sibinium, restoranu Trattorija prema a la carte
menuima, ili buffet ruèak u hotelu Jakov po cijeni od 110,00 kn. Sudionici sami
rezerviraju smještaj faksom (na priloenom formularu), ili e-mailom (formular
se moe preuzeti preko web portala pd.veinst.hr.
Moguænost plaæanja: gotovinom na recepciji, kreditnim karticama: Master
card, Maestro, Diners, Visa, American Express. U hotelu Ivan nalazi se
bankomat Jadranske banke, a u hotelu Jakov bankomat Splitske banke.
Molimo sudionike da, ukoliko su rezervirali smještaj a sprijeèeni su doæi, na
vrijeme otkau rezervaciju.
VANA NAPOMENA
Hotel nije duan osigurati smještaj ukoliko nisu navedeni podaci o garanciji
plaæanja. Krajnji rok za otkaz rezervacije bez troškova je 7 dana prije dolaska.
Nakon isteka tog roka hotel zadrava pravo naplate 1 noæenja s Vaše kartice ili
iznosa u visini 1 noæenja uplaæenog putem predraèuna.
VANI DATUM
do 29. travnja 2013.
Solaris d.d., Hotel Ivan
Hoteli Solaris 86
22000 Šibenik
www.solaris.hr
Kontakt osoba: Milica Skoèiæ
Tel: +385 (0) 22 361 054
Fax: +385 (0) 22 361 800
E-mail: prodaja@solaris.hr
Prijava sudjelovanja
Prijava smještaja
TURISTIÈKE INFORMACIJE
ŠIBENIK
Šibenik, najstariji samorodni
hrvatski grad na Jadranu, nalazi
se u najzaštiæenijoj prirodnoj
luci, posred istoène obale
Jadranskog mora, prastarog
mare Adriaticuma, na ušæu
ljepotice Krke, na izvorima
bogate hrvatske povijesti,
vjerojatno na mjestu gdje su neki od prvih doseljenih Hrvata ugledali plavo
more, æudljivo i lijepo, koje ih je vjekovima branilo i štitilo, hranilo i èuvalo.
Nastao kao starohrvatski castrum, utvrda ili tabor, podno tvrðave sv. Mihovil,
koja i danas dominira gradom, Šibenik se prvi put spominje 1066. godine u
ispravi najznaèajnijeg vladara hrvatske drave - kralja Petra Krešimira IV.
Šibenik, kao samorodni hrvatski grad, dobiva civitet, odnosno status grada,
1290. godine, kada je uspostavljena šibenska biskupija.
www.sibenik.hr
OTOK KRAPANJ
2
Krapanj je najmanji naseljeni hrvatski otok površine 0,36 km . Istovremeno je i
najnii otok na Jadranu prosjeène nadmorske visine od 1,5 m. Poznat je i kao
otok spuvara zbog tradicionalnog izlova i prerade spuava, èime se njegovi
stanovnici bave još od 18. stoljeæa. Udaljen je samo 400 m od najblieg kopna,
gdje je smješteno naselje Brodarica.
Krapanj je iznimno skladna i vrijedna prirodno-graditeljska cjelina, te je veæi
dio naselja spomenièko naslijeðe pod posebnom zaštitom drave. Njegova
povijest zapoèinje u 15. stoljeæu, kada su šibenska vlastela
Juriæ od crkvenih posjeda otkupila tada nenaseljeni otoèiæ i
darovala ga bosanskim franjevcima, koji odmah zapoèinju
gradnju samostana i crkve.
Danas na otoku ive fratri Provincije Sv. Jerolima. U njihovom
samostanu se èuvaju izlošci velike kulturne vrijednosti, koji su pod zaštitom
drave. Najvrjedniji meðu njima su slika Posljednja veèera talijanskog slikara
Francesco da Santacroce iz sredine 16. stoljeæa i bizantska Madonna na
prijestolju, slikana pod utjecajem renesansnog slikarstva. Samostan ima i
poseban muzej zbirku spuava, koralja, amfora i antiknog posuða.
http://www.sibenikregion.com
SOLARIS BEACH RESORT, HOTEL IVAN****
Smješten u srcu Solaris Beach Resorta, Solaris hotel Ivan potpuno je nova prièa.
Šibenska prièa. U potpunosti renovirano, ovo luksuzno, odmorno utoèište
suvremena je nadopuna Solarisove hotelske ponude, koja privlaèi goste eljne
neèeg boljeg, inovativnijeg i drugaèijeg. Spoj suvremenih arhitektonskih trendova s jednostavnim, tradicionalnim elementima rezultirat æe nesvakidašnjim
zdanjem koji æe na jednom
mjestu prikazati svu ljepotu,
vrijednosti i prirodni kolorit
Dalmacije.
Nasmiješeno i visokoprofesionalno osoblje na recepciji,
marljivi i uvijek dostupni bell
captaini, te concierge koji je u
svakom trenutku spreman
odgovoriti i na najzahtjevnija
pitanja te upoznati svakog
gosta ponaosob s bogatom
ponudom hotela i svim ljepotama Resorta, poèetak su idile u kojoj je vaš
odmor jedino godišnje doba.
Topla prièa o blagodatima nastavlja se u Solaris Wellness & spa mediteranskom
vrtu gdje su uravnoteenost tijela i duha, unutarnja i vanjska ljepota veæ
prerasli u kultnu dalmatinsku kategoriju.
SOLARIS BEACH RESORT, HOTEL JURE ****
Skriven u sjeni borove šume, u blizini najatraktivnije pješèane plae u
Dalmaciji, s pogledom na prekrasni šibenski arhipelag. Sa svoje èetiri zvjezdice,
hotel odiše udobnošæu i jednostavnošæu.
www.solaris.hr
PROGRAM
15. svibnja 2013. (srijeda)
16.00 - 19.00 Registracija sudionika (predvorje hotela Ivan)
16.00 - 20.00 Postavljanje postera (Dvorana „Prviæ“)
20.00
Domjenak dobrodošlice u organizaciji "Koke" d.d. Varadin
(Terasa hotela Ivan)
16. svibnja 2013. (èetvrtak)
08.00 - 08.30 Registracija sudionika (prostor ispred Kongresne dvorane
„Kornati“)
08.30 - 09.00 Otvaranje Simpozija "Peradarski dani 2013." (Kongresna
dvorana „Kornati“)
09.00 - 09.15 Stanka
Uvodna predavanja
09.15 - 09.35 Hrvatski veterinarski institut - juèer i danas!
eljko Cvetniæ
09.35 - 09.55 Svjetski i EU trendovi u peradarskoj proizvodnji u razdoblju od
2012. do 2020. godine
Branko Bobetiæ
09.55 - 10.15 Epizotiološke prilike u hrvatskom peradarstvu s obzirom na
vanije virusne bolesti
Vladimir Saviæ, Tajana Amšel Zelenika, Mirta Balenoviæ, Luka
Jurinoviæ
10.15 - 10.35 Aktualni zdravstveni problemi u peradarskoj proizvodnji u
Sloveniji
Olga Zorman Rojs, Brigita Slavec, Uroš Krape, Rahela Juršiè
Cizerl, Liljana Štalcer, Marjeta Podlesnik, Tomislav Kovaèiè,
Janez Poje, Neva Šemrov
10.35 - 10.50 Stanka za kavu
Struèni program
10.50 - 11.00 Varijabilnost troškova inkubacije pri razlièitim sanitarnim
tretmanima rasplodnih jaja peradi
Aida Kustura, Teufik Goletiæ, Abdulah Gagiæ, Emina
Rešidbegoviæ, Štefan Pintariè, Aida Kavazoviæ, Almira Softiæ
11.00 - 11.10 Zaštita zdravlja potrošaèa zbog upotrebe elektrooksidirajuæe
vode kod dekontaminacije mesa peradi
Štefan Pintariè, Majda Biasizzo, Stanka Vadnjal
11.10 - 11.20 Oksidacijska stabilnost ohlaðenog i duboko smrznutog mesa
piliæa
Ivan Pušiæ, Blanka Beer Ljubiæ, Zlatko Janjeèiæ, Dalibor
Bedekoviæ, Jasna Aladroviæ
11.20 - 11.30 Rasprava
11.30 - 11.50 Komercijalno predavanje Koka d.d., Varadin
11.50 - 12.10 Komercijalno predavanje "Improved Gumboro control by
Cevac transmune IBD, an immune complex vaccine" (Ceva
Animal Health, Francuska)
12.10 - 12.30 Komercijalno predavanje "Suzbijanje zdravstvenih problema u
peradarskoj proizvodnji" (Biomin d.o.o., Vrbovec)
12.30 - 12.50 Komercijalno predavanje "Mikro/makro, bre/sporije: utjecaj
Vivacal prirodnog kalcija" (Holcim mineralni agregati d.o.o.,
Nedešæina)
12.50 - 13.10 Komercijalno predavanje "Novogen, geni za bolja jaja"
(Novogen, Francuska)
13.30
Ruèak
16.00 - 17.30 Okrugli stol "Mikotoksini u hrani za ivotinje”
"Mikotoksini u peradarstvu: kontaminacija, uèinci i strategije
kontrole rizika" - Julia Dvorska (Veterinary Medicine Department,
Sumy National Agrarian University, Sumy, Ukraine)
"Mikotoksini u hrani za ivotinje znaèaj, zakonski propisi i
preporuke" - Marijana Sokoloviæ (Hrvatski veterinarski institut,
Centar za peradarstvo, Zagreb)
17.30 - 17.40 Stanka
17.40 - 18.40 Radionica u organizaciji Belje d.d. "Hranidba konzumnih
nesilica u periodu toplinskog stresa" (voditelj radionice
Antonio Maltar, dr. vet. med.)
18.45 - 19.00 Poster prezentacije diskusija (Dvorana „Prviæ“)
21.00
Zajednièka veèera (Dvorana Zlarin)
17. svibnja 2013. (petak)
09.30 - 10.00 Registracija sudionika (predvorje Kongresne dvorane „Kornati“)
Znanstveni program
10.00 - 10.10 Chlamydia psittaci povezana s infekcijom pox virusom u jatu
kokoši nesilica
Danijela Horvatek Tomiæ, eljko Gottstein, Vladimir Saviæ,
Marina Tišljar, Maja Lukaè, Estella Prukner-Radovèiæ
10.10 - 10.20 Pojavnost ESBL- i AmpC-producirajuæih sojeva Escherichia coli
u mesu peradi
Irena Zdovc, Majda Golob, Jerneja Ambroiè Avguštin
10.20 - 10.30 Preventiva MG-MS infekcije uporabom ivih vakcina
László Kõrösi, János Povazsán
10.30 - 10.40 Uèestalost bakterija iz roda Salmonella spp. u peradi vrste
Galus galus u radoblju od 2010. do 2012. godine
Marica Loliæ, Marin Periškiæ, Marija Agièiæ, Davor Baliæ, Mario
Škrivanko, Hrvoje Krajina, Mirta Vukièeviæ, Irena Perkoviæ,
Borka Šimpraga, Kristina Matkoviæ
10.40 - 10.50 Infekcije circo-virusima u golubova; epidemiološko
istraivanje
Uroš Krape, Brigita Slavec, Adela Fratnik Steyer, Štefan Pintariè,
Martin Dobeic, Olga Zorman Rojs, Alenka Dovè
10.50 - 11.00 Uèinak dodatka Ca-butirata u krmu kokoši teških hibrida na
relativnu gustoæu kostiju preliminarno izvješæe
Hrvoje Mazija, Krešimir Mikuliæ, eljka Ervaèinoviæ
11.00 - 11.10 Rasprava
11.10 - 11.25 Stanka za kavu
11.25 - 11.35 Imunogenost cijepiva protiv Marekove bolesti od sojeva CVI
988 i HVT FC 126 danih zasebno ili istodobno postupkom
zamagljivanja te parenteralno
eljko Miškoviæ i Hrvoje Mazija
11.35 11.45 Praktièna iskustva u primjeni cjepiva od sola La Sota protiv
newcastleske bolesti postupkom nebulizacije netom
izleenim tovnim piliæima
eljka Ervaæinoviæ, Marica Loliæ, Hrvoje Mazija
11.45 - 11.55 Uèinak akutne toksiènosti L-NAME-a i L-arginina na pojavu
ascitesa sindroma pluæne hipertenzije (SPH) u tovnih piliæa.
Kratko priopæenje
Marina Tišljar, eljko Grabareviæ, Branka Artukoviæ, Jadranka
Foršek, Petar Daja, Marija Dinarina-Sabliæ, Tajana Amšel
Zelenika
11.55 - 12.05 Tekut vjeèni pratitelj peradarske proizvodnje
Milivoj Mikec, Tihomir Zglavnik
12.05 - 12.15 Rasprava
13.00
Ruèak
15.00
Izlet
Najmanji, najnii i najnaseljeniji otok Sredozemlja - KRAPANJ
Polazak Solarisovom gusarskom Galijom iz Solarisa - obilazak
šibenskih otoka, pristajanje na otoku Krapnju, posjet muzeju i
uljari Sv. Lovre, obilazak ronilaèkog muzeja u Spongioli, veèera u
Dalmatinskom selu.
18. svibnja 2013. (subota)
Odlazak sudionika
POSTER PREZENTACIJE
Dvorana „Prviæ“
P01
Ptièji Hepatitis E - potencijalna opasnost za peradarsku proizvodnju?!
Tajana Amšel Zelenika, Jelena Prpiæ, Marina Tišljar, Vladimir Saviæ,
Mirta Balenoviæ, Luka Jurinoviæ, Lorena Jemeršiæ
P02
Crijevni i imunosupresivni virusi povezani s etiologijom sindroma zarazne
krljavosti tovnih piliæa
Marina Biðin, Darko Majnariæ, Zdenko Biðin, Ivana Lojkiæ
P03
Mikotoksini kontrole, procjena rizika i preporuke u uzgoju peradi
Marijana Sokoloviæ, Borka Šimpraga, Fani Krstuloviæ, Marija Berendika
P04
Kontaminacija hrane za perad mikotoksinima tijekom petogodišnjeg
razdoblja u Hrvatskoj
Jelka Pleadin, Manuela Zadravec, Marijana Sokoloviæ, Nina Perši, Ana Vuliæ
P05
Usporedba mikrobioloških metoda u izdvajanju bakterije Salmonella
enterica serovar Enteritidis
Marija Berendika, Borka Šimpraga, Fani Krstuloviæ, Marijana Sokoloviæ
P06
Primjena VIDAS testa za izdvajanje bakterija roda Campylobacter spp.
Borka Šimpraga, Fani Krstuloviæ, Marijana Sokoloviæ, Marija Berendika, Ivana
Lohman Jankoviæ, Ljupka Maltar
P07
Uèinak plemenite peèurke Agaricus bisporus na broj bakterija vrste
Lactobacillus u rektalnim obriscima tovnih piliæa
Maja Jelena Petek, Branka Grškoviæ, Maja Popoviæ, Igor Špoljariæ, Borka
Šimpraga, Marijana Sokoloviæ, Mirta Balenoviæ, Lidija Kozaèinski, Danijel
Špoljariæ, Damir Miheliæ, Ksenija Vlahoviæ, Gordan Mršiæ
P08
Analiza sojine saème na sadraj sirovih bjelanèevina te kontaminaciju
bakterijama roda salmonella u 2012. godini
Manuela Zadravec, Jelka Pleadin, Vesna Jaki Tkalec, Darko Majnariæ, Mario
Mitak
P09
Preraðeni animalni proteini u hrani za perad
Manuela Zadravec, Mario Mitak, Vesna Jaki Tkalec, Darko Majnariæ
P10
Zastupljenost pojedinih tkiva u prsima, batacima i zabatacima purana
dalmatinskog zaleða
Anamaria Ekert Kabalin, Sven Menèik, Mario Ostoviæ, Hrvoje Kabalin, Mirta
Balenoviæ, Tomislav Balenoviæ, Igor Štokoviæ, Velimir Sušiæ, Kristina Starèeviæ,
Maja Mauriæ
P11
Proizvodni rezultati i kvaliteta jaja slobodno dranih kokoši hrvatica
Zlatko Janjeèiæ, Stjepan Muic, Dalibor Bedekoviæ, Gordana Duvnjak
P12
Procjena ponašanja i dobrobiti kokoši nesilica dranih u konvencionalnim
kavezima i slobodno
Kristina Matkoviæ, Bara Vinkoviæ, Marija Vuèemilo, Ranka Šimiæ, Danijel
Marušiæ, Marica Loliæ
P13
Prepelica (Coturnix coturnix japonica) kao model u biomedicinskim
istraivanjima
Gordana Greguriæ Graèner, Mario Ostoviæ, Danijela Horvatek,
Damjan Graèner, eljko Pavièiæ
X. simpozij “Peradarski dani 2013.”
s meðunarodnim sudjelovanjem
Šibenik, Hrvatska, 15. - 18. 05. 2013.
PRIJAVA SUDJELOVANJA
Prezime:
Ime:
Ustanova/Tvrtka:
OIB:
Adres
Ispunjenu registraciju pošaljite na: