OPP - Rera

Br. COAST 2 PPZP-040-105
Prilog 1
ODOBRENI PROJEKTNI PRIJEDLOG
Naziv projekta: Očuvanje sorte vinove loze Palagružonka kroz revitalizaciju njene komercijalne
proizvodnje
Naziv podnositelja: Ante Ivčević, poljoprivredni obrt „Cobo“
Projektni partneri s kojima je potpisan ugovor o suradnji na provedbi projekta: Institut za jadranske
kulture i melioraciju krša
Planirano trajanje projekta: 3 godine
Vrsta PPZP-potpore: Darovnica: 80.000 HRK
Ukupni planirani proračun za predlagani projekt (HRK): 240.000 kuna što uključuje 160.000 HRK
COBO-va doprinusa u naturi i 80.000 HRK GBSP darovnice (50.000 HRK za pripremu terena, 60.000
HRK za pripremu sadnica i sadnju, 100.000 HRK za njegovanje vinograda i 30.000 HRK za finalizaciju
pilot proizvoda za tržište i marketing)
Ukupna okvirna vrijednost šireg poduzetničkog pothvata kojeg je projekt dio: Navedenih 240.000
HRK, uvećano za vrijednosti nekretnina što uključuje vinoteku u Komiži; podrumsku opremu za
proizvodnju grožña i vina i obavljanje radova u vinogradu
Iznos tražene financijske potpore od PPZP-a i njen udio (%) u ukupnom planiranom proračunu:
80.000 kuna (33,33 %)
U slučaju odobravanja potpore za predlagani projekt, Projekt COAST ima prava javnog
objavljivanja informacija o projektu i njegovim rezultatima.
Popunjava djelatnik PPZP-a
Broj projektnog prijedloga:
Ime djelatnika:
Potpis:
Datum podnošenja:
1
Br. COAST 2 PPZP-040-105
Prilog 1
І. PODNOSITELJ
1. Naziv podnositelja: Ante Ivčević, poljoprivredni obrt „Cobo“
2. Opće informacije o podnositelju: Poljoprivredni obrt, Matični broj obrta: 90624840
3. Kontaktni podaci: Filozofa Petrića bb, 21 845 Komiža; Tel: 021/713-759, Mob. 091 251 22 66,
tonka.bozanic1@st.htnet.hr
4. Bankovni podaci: 233003-1100095548 Societe generale – Splitska banka d.d., Podružnica
Komiža, Tel.021/713-288
5. Kontaktna osoba: Tonka Ivčević
6. Odgovorna osoba podnositelja: Ante Ivčević
7. Kratki prikaz podnositeljevih prijašnjih postignuća relevantnih za predmetni projektni
prijedlog:
Naziv
Opis aktivnosti
Vremenska
Postignuti rezultati
Proračun
dinamika
provedbe
Dugoročni
Stvaranje
Realizirano
Stvoreni nasadi od 1600 sadnica vugave i
151.200, 00 kuna
kredit iz
nasada i
450 sadnica rukatca.
Programa
adaptacija
Adaptiran podrum i nabavljena oprema (inox
poticanja
podruma i
posude, punilice s filterom, oprema za
poduzetništva nabava opreme
punjnje, prskalica, Mlin MGM 94
Opremanje
Nabava opreme Realizirano
Nabavljena oprema: pneumatska preša,
182.417,14 kuna
pogona za
za pogon za
poluautomatska etiketirka, vinifikator, Mlin za
preradu vina
preradu vina
voće, hrastova i barik bačva
Cijepljenje na
američku
podlogu
Cijepljenje na
američku
podlogu
Realizirano
Obrañeno 1600 komada plavaca malog
30.000,00 kuna
8. Opis organizacije podnositelja: Vlasnik obrta je Ante Ivčević koji je jedini stalno zaposlen. U
sezoni zapošljava još jednog djelatnika za rad u prodavaonici u kojoj prodaje samo vlastite proizvode
(buteljirano vino, rakije i likere).
9. Proračun podnositelja u zadnje dvije godine: Prihodi – 2008: 217.253,34 kuna, 2009 68.914,73
kuna
10. Načini sufinanciranja projekta od strane podnositelja: Podnositelj će projekt sufinancirati vlastitim
radom u iznosu od 160.000 HRK kroz: pripremu terena za sadnju vinograda, pripremu sadnog materijala,
sadnju i njegovanje vinograda (tijekom 3 godine) te kroz osiguravanje prostora za probnu preradu i
punjenje vina.
ІІ. OPIS PROJEKTA
1. Lokacija: Viško vinogorje, naselja Podhumlje i Podšpilje
2. Sektor kojem projekt pripada: Dominantno zaštita bio-raznolikosti kroz očuvanje autohtone sorte
vinove loze), ali i poljoprivreda, jer se revitalizira sorta s izvjesnim potencijalom za preradu u visoko
prepoznatljiv i kvalitetan proizvod s dodanom vrijednošću
3. Vrsta projekta: Projekt kojim se želi provjeriti ekonomska i druga provedivost načinom održivog
korištenja prirodne baštine jer se testira potencijal palagružonke za komercijalno isplativi uzgoj i
proizvodnju”), ali i projekt kojim se doprinosi uspostavi infrastrukture (jer se uspostavlja matični nasad
sorte koji će se koristiti za proizvodnju sadnog materijala za druge zainteresirane vinare.
2
Br. COAST 2 PPZP-040-105
Prilog 1
4. Kontekst i razlozi za pokretanje predlaganog projekta:
Projekt vodi očuvanju sorte vinove loze palagružonka podizanjem matičnog vinograda na površini od
3.500m2. Trenutno sorta postoji u samo deset trsova na cijelom otoku Visu te jednom trsu na otoku
Palagruži. Namjera predlagatelja projekta, gosp. Ivčevića jest proizvoditi palagružonku kao buteljirano
vino visoke kvalitete, kako bi na taj način proizvodnju palagružonke učinio komercijalno isplativom i
održivom.
Gosp. Ante Ivčević je stručnjak s iskustvom u kalemljenju vinove loze (sudjelovao je u formiranju
banke gena hrvatskih autohtonih sorti na Agronomskom fakultetu u Zagrebu) koji je sposoban formirati
nove nasade vinove loze. Proces stvaranja matičnog vinograda trajao bi nekoliko godina, zbog
činjenice da postoji samo nekoliko trsova ove sorte vinove loze. Matični vinograd bit će smješten na
južnoj strain otoka Visa, oko 7 km od Komiže.
Osim očuvanja skoro izumrle sorte vinove loze, projekt će doprinijeti i očuvanju i održivom korištenju
prirodne baštine zbog revitalizacije tradicionalnog otočkog poljoprivrednog krajobraza podizanjem
novog vinograda na trenutno zapuštenim prostorima, što će takoñer doprinijeti smanjenju rizika od
šumskih požara ljeti.
Projekt će takoñer služiti kao primjer dobre prakse za ostale proizvoñače vina koji rade na zaštiti i
očuvanju autohtonih sorti vinove loze kao što su: crljenak viški, palaruša, kaštićevica, pavičić,
glavanjuša.
5. Opis šireg poduzetničkog pothvata kojeg je projekt dio: gosp. Ante Ivčević posjeduje 1.5Ha
vinograda, prostorije za obavljanje procesa za proizvodnju vina, opremu za proizvodnju vina i
obavljanje radova u vinogradu. Trenutno proizvodi i buteljira vugavu i plavac mali kao vrhunsko vino te
nakon završetka projekta uz njih planira proizvoditi vrhunsko buteljirano vino od palagružnonke.
6. Sveukupni cilj projekta: Očuvanje autohtone sorte vinove loze palagružonka uspostavom matičnog
nasada i testiranje njenog potencijala za komercijalno isplativi uzgoj pilot proizvodnjom i marketingom
visoko prepoznatljivog i kvalitetnog finalnog proizvoda – vina Palagružonka
7. Očekivani rezultati projekta i indikatori prema kojima će se mjeriti njihovo ispunjenje
Rezultat 1: Zemljište obrañeno i pripremljeno za sadnju / Pokazatelj 1: Obrañeno zemljište vidljivo
obilaskom terena
Rezultat 2: Posañen matični nasad palagružonke / Pokazatelj 2: Matični nasad vidljiv obilaskom terena
Rezultat 3: Proizvedeno i buteljirano vino od palagružonke / Pokazatelj 3: Butelje palagružonke
dostopne u prodaji
8. Aktivnosti:
Aktivnost 1.1: Najam zemljišta
Aktivnost 1.2: Priprema zemljišta za sadnju
Aktivnost 2.1: Priprema sadnog materijala
Aktivnost 2.2: Sadnja vinograda
Aktivnost 2.3. Njegovanje vinograda
Aktivnost 3.1: Probna proizvodnja i marketing proizvoda
9. Ciljne grupe: Osim samog predlagatelja koji očekuje povrat ulaganja kroz uspješnu proizvodnju I
plasman proizvoda dodane vrijednosti iz Palagružonke, rezultati projekta korisni su I nizu drugih
skupina osobito proizvoñačima grožña i vina otoka Visa koji žele proširiti paletu svojih vina novim
autohtonim proizvodima. Potražnja za ovakvim proizvodima u načelu je na tržištu veća, zbog čega oni
u pravilu mogu ostvariti i veću cijenu.
Projekt je važan i za čitavu društvenu zajednicu jer za cilj ima očuvanje bio-raznolikosti jedne značajne
poljoprivredne kulture kao što je vinova loza. Iskustvo je pokazalo da je revitalizacija proizvodnje neke
sorte jedini dugoročni način njezinog spašavanja i zaštite od izumiranja.
Ovaj projekt ima značenje i za proširenje turističke ponude gdje je u posljednje vrijeme sve više
3
Br. COAST 2 PPZP-040-105
Prilog 1
prepoznata vrijednost lokalno specifičnih proizvoda, a meñu njima i vina autohtonih sorata poput
palagružonke.
Projekt će se provoditi na području otoka Visa, a sam matični nasad biti će podignut na zapuštenim
područjima koja su do prije četrdeset godina bila zasañena vinogradima u području Podhumlja.
Podizanjem nasada doprinosi i smanjenju rizika od šumskih požara.
10. Održivost rezultata predlagane projektne intervencije: Nakon završetka projekta ostat će
matični nasad palagružonke koji će biti osnova za daljnju reprodukciju, odnosno uzimanje reznica za
proizvodnju sadnog materijala i daljnje širenje sorte u proizvodnji. Nasad će takoñer omogućiti i
proizvodnju odreñenih količina vina koje će proizvoñač ponuditi na tržištu te tako obogatiti ponudu
vina. Ako se vino pokaže kao komercijalno uspješno, palagružonka će se širiti te će i drugi proizvoñači
biti potaknuti da je uzgajaju, a ako projekt pokaže suprotno gosp. Ivčević nastavit će je proizvoditi kao
jedinstvenu sortu koju će ekskluzivno nuditi u svojoj vinoteci.
11. Rizici i mjere za njihovo smanjivanje:
RIZIK
MJERA ZA NJIHOVO SMANJENJE
Mala populacija sorte na otoku što može rezultirati Projekt će se produžiti za još jedan reprodukcijski ciklus
da se u predviñenom roku ne uspije proizvesti
dovoljan broj cijepova za podizanje reprodukcijskog
nasada.
Nezainteresiranost tržišta za finalni proizvod
Marketing i promidžba proizvoda
ІІІ. PARTNERI
1. Naziv organizacije / partnera: Institut za jadranske kulture i melioraciju krša
2. Kontakti: Put Duilova 11 21000 Split, tel.021/434-434, fax.021/316-584, e-mail: office@krs.hr, web:
www.krs.hr
3. Kontaktna osoba: mr.sc. Goran Zdunić
4. Uloga u predlaganom projektu: Suradnja u pronalasku i očuvanju sorte Palagružanka. Institut za
Jadranske kulture i melioraciju krša iz Splita je zajedno s Antom Ivčevićem proveo primarnu
ampelografsku evaluaciju. Sorta Palagružanka razmnožena je u kolekcijskom ex situ nasadu
autohtonih dalmatinskih sorata na lokalitetu Duilovo u Splitu. Trenutno je u tijeku ampolografska
analiza sorte i njena usporedba sa ostalim dalmatinskim sortama.
5. Sudjelovanje vlastitim financijskim sredstvima i u naturi: Institut za Jadranske kulture i
melioraciju krša će sudjelovati u realizaciji projekta svojim stručnim savjetovanjem, te provoñenjem
ampelografske analize sorte.
IV. LOGIČKA MATRICA PROJEKTA
(Tablicu popuniti sažetkom sadržaja navedenog pod ii.5, ii.6, ii.7)
HIJERARHIJA CILJEVA
INDIKATORI / CILJNA VRIJEDNOST
NAČIN VERIFIKACIJE
Sveukupni cilj: Sačuvati vrlo ugroženu
sortu vinove loze palagružonke kroz
njenu gospodarsku revitalizaciju.
Rezultat1: Zemljište obrañeno i
pripremljeno za sadnju
proizveden sadni materijal
posañen matični nasad
pisano izvješće i obilazak terena
Obrañeno zemljište površine 3.500 m2
pisano izvješće i obilazak terena
Rezultat 2: Posañen matični nasad
palagružonke
Proizveden sadni materijal, posañen
nasad na površini od 3.500 m2
Rezultat 3: Proizvedeno i buteljirano vino
od palagružonke
Vino od palagružonke plasirano na tržište
4
Br. COAST 2 PPZP-040-105
Prilog 1
Aktivnost 1.1: Najam zemljišta
Aktivnost 1.2: Priprema zemljišta za
sadnju
Zemljište pripremljeno za sadnju
Aktivnost 2.2: Sadnja vinograda
Posañen vinograd
Napomena: sve aktivnosti će biti
verificirane terenskim nadzorom i
analizom izviješća.
Sadni materijal uzgojen i pripremljen za
Aktivnost 2.1: Priprema sadnog materijala sadnju
Aktivnost 2.3. Njegovanje vinograda
Proizvedeno i buteljirano vino od
palagružonke
Aktivnost 3.1: Probna proizvodnja i
marketing proizvoda
V. VREMENSKI OKVIR PROVEDBE PROJEKTA
MJESECI
Aktivnost (naziv i
odgovornost za
njenu provedbu)
1-3
1012
13-15
1618
19-21
X
X
X
X
X
X
X
X
22-24
25-27
31-33
34-36
X
X
X
X
X
X
(R)
28-30
X
X
za
Priprema sadnog
materijala
X
Sadnja vinograda
Njegovanje
vinograda
Probna
proizvodnja
marketing
proizvoda
7-9
(R)
Najam zemljišta
Priprema
zemljišta
sadnju
4-6
X
X
X
X (R)
i
( X ) – razdoblje u kojem se obavlja pojedina aktivnost
( R ) - obveze izviješća (na kraju označenog perioda)
5
Br. COAST 2 PPZP-040-105
Prilog 1
VI. PRORAČUN PROJEKTA
IZVORI FINANCIRANJA
Trajanje: 3 godine
PPZP
PODNOSITELJ I PARTNERI
Ukupno
Financijski
doprinos
Proračunska stavka
Najam zemljišta
Priprema zemljišta za sadnju (čišćenje terena,
dubinsko oranje
Priprema sadnog materijala
Sadnja vinograda
Njegovanje vinograda (3 godine)
Probna proizvodnja i marketing proizvoda
UKUPNO ZA PROJEKT, HRK
UKUPNO ZA PROJEKT U %
Financijski
doprinos
Vrijednost
doprinosa u
naturi
60 kn
60 kn
50.000 kn
50.000 kn
50.000
10.000 kn
100.000 kn
30.000 kn
240.060 kn
100%
50.000 kn
10.000 kn
100.000 kn
30.000 kn
80.000 kn
33,33 %
160.060 kn
66,66%
VII. DOKUMENTACIJA U PRILOGU
ZAHTJEVANA DOKUMENTACIJA
POPIS DOKUMENTA KOJIMA JE ZAHTJEV ISPUNJEN
Statut, dokaz o pravnom statusu / registraciji (osim ako je Rješenje o otvaranju i upisivanju obrta u obrtni registar
predlagatelj lokalna / regionalna samouprava)
Završni račun (bilanca, račun dobiti i gubitka) za posljednje Knjiga primitaka I izdataka I prijavu poreza na dohodak
dvije godine (ili ekvivalentni dokument, ovisno o statusu
podnositelja);
CV ključnih članova tima podnositelja / budućih provoditelja CV gosp. Ante Ivčevića
projekta
Ugovor o najmu zemljišta
Da
6
Br. COAST 2 PPZP-040-105
Prilog 1
APPROVED PROJECT PROPOSAL SUMMARY
Project title
Preservation of autochthonous Palagružonka vine variety through revitalization of its commercial
production
Lead partner
Other par.
Type of the
GBSP support
Total
project
budget & Project
duration
Agricultural craft „Cobo“
Institute for Adriatic crops and carst reclamation
Grant: 80.000 HRK (33%)
Sector
and
GBSP theme
Type of the
GBSP project
Project objective
Justification for
the
project
intervention and
eligibility for the
GBSP support
Main
project
results
/
activities
Total value of the project is 240.000 HRK, consisting of: 1) GBSP contribution of 80.000 HRK and 2)
“COBO’s” in kind contribution of 160.000 HRK (approximately 50.000 HRK preparation of terrain, 60.000
HRK preparation of seedlings and planting, 100.000 HRK vineyard cultivation during 3 years of the project
and 30.000 for finalization of the pilot products for market and marketing).
Project duration: 36 months.
Agriculture;
Preservation and revitalization of traditional varieties; production and marketing of premium price products
1) pilot project testing economic and other feasibility of some promising model of sustainable use of
biological / landscape diversity (as economic potential of the Palagružonka as a variety yet has to be
tested) & 2) project that improves business environment for private sector initiative in sector of
conservation and sustainable use of biological / landscape diversity (as it creates mother vineyard which
will be used for production of the first quantity of wine for the market, as well as for seedling material for
other vine growers interested for the variety).
The aim of this project is to preserve almost extinct variety of vine Palagružonka through the establishment
of mother-vineyard, production and marketing of high-quality final product – Palagružonka vine
The project would lead to preservation of the vine which currently exists in only ten plants on the whole
island of Vis, as well as one piece on the Palagruža island, through establishment of the “mother vineyard”
on the total area of 0,35ha (located on the southern side of Vis island, 7km from Komiža). The intention of
the project proponent, Mr. Ivčević is to produce Palagružonka as a bottled wine of the high quality, thus
making growing of the Palagružonka vine variety also commercially viable and sustainable.
Besides preserving almost extricated vine variety, the project contributes to nature preservation and
sustainable use by contributing to revitalization of the traditional agricultural island landscape through
establishment of the new vineyard on the currently abandoned traditional vineyard positions, which also
contributes to the reduction of the risk from forest fires on the island. The project will also serve as the
best practice example for other vine producers who work on protection and preservation of autochthones
vine varieties, such as crljenak viški, palaruša, kaštićevica, pavičić, glavanjuša.
Mr. Ante Ivčević, is both experienced expert in vine cropping (he has participated in the formation of
Croatian gene bank of autochthones vine varieties at the Faculty of Agriculture) and successful wine
producer (he has his own wine shop in Komiža, offering his wines recognized for theirs high quality).
RESULTS: 1) 0,35 ha of abandoned land prepared for planting of the new vineyard; 2) mother vineyard of
Palagružonka variety planted on prepared 0,35 ha; 3) produced test quantity of Palagružonka sort wine
offered at the market and fairs.
ACTIVITIES: getting concession on land appropriate for the vineyard (this activity was precondition for
final approval of the GBSP support and initiation of the project); preparation of the land for planting;
preparation of plant material; vineyard planting; vineyard nursing; trial production of the highest possible
quality wine; product marketing and selling.
7

Download Report