Svadbeni buffet Hladna predjela Kuhana dimljena šunka s dinjom Domaća kobasica s pjenicom od čvaraka Teleća pašteta s glaziranim marelicama Srneći file s domaćom kruškom kuhanom u vinu frankovki Pureća prsa marinirana i na šljivama bistricama Domaći suhi sirevi s medom Ikebana plemenitih sireva sa svježim voćem Salata od junetine, graha, buče i krastavaca Salata a la Grek Hladna predjela Šunka u kruhu s hrenom Pjenica od domaćih čvaraka i kukuruznog kruha Marinirani teleći file s bučinim uljem Guščja jetra na podlozi od radiča i kockicama tikvica Suhi dimljeni sir umotan u tikvicu Mozzarella s cherry rajčicama i pestom od lješnjaka Ikebana suhih sireva sa suhim voćem Salata od domaće race i mandarine Pileća salata sa jogurt dresingom Violina Topla predjela Zapečeni štruklji s koprivom i bučom Pečeni njoki s raguom od zeca Quiche loraine Glavna jela Teleći kotlet s pečenim povrćem Junetina špikana sa špekom i bučom Luleki s lješnjacima Pohani punjeni pureći file s dimljenim sirom Pire od špinata Kotlet iz trsja s ječmenom kašom i špekom Pečena raca s domaćim mlincima Pečeni svinjski but Rolada od kruha i čvaraka Glavna jela Odrezak Stubica s domaćim širokim rezancima Punjena raca s kruhom i kobasicom od divljači Krpice sa zeljem Juneći savici s pečenim krumpirom rostie Teleća peka s krumpirima Janjetina s ružmarinom i mladim povrćem Pohani punjeni pileći batak sa šunkom Kroketi od kravljeg sira Deserti Kolač od sira i limuna Tiramisu s karamel preljevom u čašama Savijača od šljiva Bistrica Mouse od čokolade i Grand Marniera Kremšnita Prekmurska gibanica Medenjaci Čupavci Pita od jabuka i pettit keksa Rezano voće Deserti Ekleri s kremom od vanilije Savijača od jabuka Sacher torta Makovnjača Doboš kocke Kesten kocke Paprenjaci Pita od jabuka i pettit keksa Salata od voća s preljevom od meda Čokoladni fondu s rezanim voćem Svadbeni bar* Svadbeni bar* Cijena: 67 € Cijena 65 € Violoncello Hladno predjelo Kravlji sir sa paprikom, medom i bademima Paški sir iz bračkog maslinovog ulja Suhi goveđi jezik sa muštardom Lungić sa paprom Carpaccio od hobotnice i lososa Marinirane masline Organizacija vjenčanja i svadbeni menu www.bluesunhotels.com Juha Zagorska juha od vrganja Topla jela Pačja prsa sa njokima i tartufima Glavno jelo - prvi slijed Teleći steak zapečen sa rukolom Tortica od povrća sa dimljenim sirom Salata Rukola, cherry rajčica, krastavci, vinaigrette dressing Glavno jelo - drugi sljed Tournedos sa tartufima Kroketi od sira i šparoga Madera umak BOL bluesun hotel elaphusa (thalasso wellness) bluesun hotel bonaca bluesun hotel borak Salate Crveni radič, mlade mahune sa češnjakom, matovilac, jogurt dressing BRELA bluesun hotel berulia bluesun hotel maestral bluesun hotel marina bluesun hotel soline (wellness & spa) Iza pola noći Janjeći ossobuco sa povrćem Medaljoni lungića sa špekom i lulekima Cikla sa mladim grahom i bučinim uljem Pred jutro Izbor sireva sa daske sa suhim i svježim voćem Pršut sa maslinama Slavonski kulen Domaća kobasica Ujutro Ragu od divljači sa domaćim bijelim žgancima Svadbeni bar* Cijena: 100 € STARIGRAD PAKLENICA bluesun hotel alan (wellness & spa) TUČEPI bluesun hotel afrodita bluesun hotel alga bluesun hotel kaštelet bluesun hotel neptun MARIJA BISTRICA bluesun hotel kaj (wellness & spa) www.bluesunhotels.com Foto: Josip Regović Topla predjela Zapečeni zagorski štruklji Rižoto na lugarski Domaći rezanci s kremom od vrganja i buče Zagrebačka bb 49246 Marija Bistrica tel. +385 49 326 600 fax +385 49 469 026 kaj@bluesunhotels.com www.hotelkaj.hr 0701-2603-01 Juha Zagorska juha od krumpira Juha Krepka juha od govedina s trgancima Svadbeni jelovnik Sunce Koncern d.d. Cimbalo Photo by Delicije / Željko Grgić Svadbeni buffet Dragi mladenci, Dobro došli u novootvoreni Bluesun hotel Kaj u Mariji Bistrici. Ljepota i šarm samog mjesta dat će Vašem zavjetu poseban smisao za Vaše nezaboravne prve bračne trenutke. Nakon velikog "Da", prepustite se svadbenom veselju u jednom od naših restorana: Restoran Bistricza kapaciteta do ukupno 300 sjedećih mjesta predstavlja glavno mjesto održavanja svadbenih svečanosti. Restoran Academia kapaciteta do 50 sjedećih mjesta, vrhunsku gastro ponudu bazira na inovativnoj interpretaciji tradicionalne kuhinje, a čiju realizaciju predvodi chef školovan pri Ritz Escoffier kulinarskoj akademiji u Parizu. U kreiranje Vašeg vjenčanja uključit ćemo Vaše ideje i snove, kao i naše iskustvo i kvalitetu. Naše uslužno osoblje pobrinut će se kako bi Vaš najvažniji dan ostao nezaboravan. ... jer vjenčanje je svečanost, stoga tako treba i izgledati... Od samog početka mi smo tu za Vas... • Beauty tretmani (usluge vizažiste, frizera i kozmetičara) • Cvjetne dekoracije (buketi, dekoracije restorana, crkve, vozila..) - naša preporuka • Kompletna gastro organizacija (ponuda gotovih menu-a uz slaganje po želji mladenaca) • Svadbena torta po želji mladenaca • Fotograf - naša preporuka • Glazbena organizacija - naša preporuka • GRATIS apartman za mladence prigodno dekoriran • GRATIS wellness tretman za mladence • Noćenje za uzvanike • Organizacija medenog mjeseca • Wellness & Spa usluge • Najam oldtimera i limuzina - naša preporuka • Lista darova... Svadbeni jelovnik Svadbeni jelovnik Svadbeni jelovnik Svadbeni jelovnik Svadbeni jelovnik Svadbeni jelovnik Piano Harfa Fagot Flauta Saxofon Klarinet Hladno predjelo Pršut dalmatinski Domaća kobasica Sir s vrhnjem Paški trapist Francuska salata Marinirane gljive Hladno predjelo Hladna zakuska “Kaj” (domaća suha vratina, pečeni špek, kobasica od divljači, dimljeni kravlji sir, sir prgica, salata od brokule, junetine, graha i rajčice, masline, feferoni, kiseli krastavci) Hladno predjelo Suhi laks kare Domaća kobasica Sir s vrhnjem Dimljeni kravlji sir Marinirane gljive Salata "Gurman" (junetina, grah, kiseli krastavci, rajčica, jaja) Hladno predjelo Rolana šunka sa hren umakom Suha vratina Pjenica od kravljeg sira Trapist sir Masline Feferoni Hladno predjelo Pršut dalmatinski Salata od hobotnice Paški sir i gorgonzola Pašteta od guščje i teleće jetre Marinirane masline i šampinjoni Hladno predjelo Kobasica od jelena Dimljeni losos Sir camembert i grana padano Teleći dimljeni laks kare Marinirane gljive u tartufinom ulju Juha Goveđa juha s domaćim rezancima Juha Goveđa juha s domaćim rezancima i mrkvicom Juha Goveđa juha s domaćim rezancima i mrkvicom Topla jela Rižoto od piletine, tikvica i paprike Topla jela Kuhana junetina sa muštardom, brokulom i mrkvom Glavna jela Svinjski kotlet s povrćem na maslacu Pohana punjena piletina sa špinatom i kroketima od sira Rolana teletina sa umakom od gljiva i lulekima Juha Zagorska juha od vrganja Topla jela Štruklji zapečeni sa sirom Glavna jela Svinjski lungić sa gljivama i povrćem na maslacu Teleća plećka i rebra ispod peke sa pekarskim krumpirom Pureći zagrebački odrezak s pirjanom rižom na grašku Salate Kupus, zelena salata, rajčica, krastavci Glavna jela Svinjska vratina sa pohanim cvjetačama u sezamu Teleća peka s krumpirima Pohani pileći batak s rižom i vrganjima Glavna jela Zagorska purica s mlincima Junetina na lovački i rolada od kruha Pečeni svinjski but sa kroketima od sira Juha Domaća goveđa juha sa rezancima i mrkvicom Topla jela Rižoto od lungića i vrganja Juha Zagorska juha od vrganja Topla jela Luleki sa pačjim prsima i krepkim umakom Glavna jela Pačja prsa sa pogačom od rukole Teleći steak sa njokima i madera umakom Glavna jela Biftek sa dimljenim sirom i maslacem Pire od krumpira i tartufa Punjeni pileći batak sa pršutom Kroketi od sira i šparoga Salate Rukola, zelena salata, cherry rajčica, krastavci, vinaigrette dressing Salate Rukola, zelena salata, cherry rajčica, krastavci, vinaigrette dressing Iza pola noći Pečeni odojak Pečena janjetina Grah sa bučinim uljem, luk Iza pola noći Odojak sa ražnja Pečena janjetina ispod peke sa krumpirima i povrćem Grah sa bučinim uljem, rajčica, luk ešalot Iza pola noći Pečeni otkošeni rolani odojak Pečena janjetina ispod peke sa krumpirom i povrćem Rukola sa radičem, cherry rajčicama i jogurt dressingom Salate Kupus, zelena salata, rajčica, krastavci Salate Kupus, zelena salata, rajčica, krastavci Salate Kupus, zelena salata, rajčica, krastavci Iza pola noći Pečeni odojak Pečena janjetina Grah sa bučinim uljem, luk Iza pola noći Pečeni odojak Pečena janjetina Grah sa bučinim uljem, luk Ujutro Gulaš od divljači Ujutro Gulaš od divljači Ujutro Slavonski čobanac Ujutro Vinski gulaš Ujutro Gulaš od divljači Ujutro Paprikaš od divljači sa trgancima Svadbeni bar* Svadbeni bar* Svadbeni bar* Svadbeni bar* Svadbeni bar* Svadbeni bar* Cijena: 50 € Cijena: 75 € Cijena: 80 € Iza pola noći Pečeni odojak Pečena janjetina Grah s bučinim uljem, luk Cijena: 64 € Cijena: 60 € *Svadbeni bar (samo za svadbe od minimalno 50 uzvanika i više) Piće dobrodošlice - Medica, Travarica, Šljivovica, Stock, Vinjak, Votka, Pelinkovac, Amaro, Istra bitter Gazirani sokovi - Coca cola, Fanta, Sprite Ledeni čaj Prirodni sokovi - Juice, gusti sok, sok od jabuke, sok od crnog ribizla Vino - Libertin Rajnski rizling i Libertin Crni Pinot Pivo - Ožujsko, Bavaria Voda - gazirana, negazirana Cijena: 55 €
© Copyright 2024 Paperzz
