la Passione per la qualità la Passione per la qualità www.bontal.com la Passione per la qualità Da alcuni anni ci siamo posti come missione quella di diventare il partner preferito dai migliori professionisti della ristorazione veloce nelle aree in cui siamo presenti. All’inizio sembrava davvero un obiettivo ambizioso e molto lontano, ma poco alla volta mese dopo mese, anno dopo anno si è cominciato a realizzare. Lo vediamo nelle relazioni che siamo riusciti ad instaurare con tanti clienti, nella fiducia che ci accordate nel lavoro di tutti i giorni, nell’interesse che mostrate nelle innovazioni di prodotto che selezioniamo con tanta attenzione. Darsi una missione, specie se è importante e difficile, è un po’ come porsi una meta lontana da raggiungere con un lungo viaggio in auto, in moto o a piedi. Esattamente allo stesso modo la meta da raggiungere è importante, perché rappresenta l’obiettivo finale, ma ancora più importante è il percorso per raggiungerla ed il modo in cui si affronta questo percorso. Il viaggio sarà bello se sapremo apprezzare e ci lasceremo sorprendere dai posti che attraverseremo, se riusciremo a godere e arricchirci dagli incontri con le persone che troveremo lungo la strada, se scopriremo qualcosa di nuovo e interessante lungo il cammino. Allo stesso modo l’obiettivo di diventare il partner preferito per i nostri clienti è una meta ambiziosa e sfidante, ma la cosa davvero importante è il viaggio per raggiungere l’obiettivo. Ed è questo percorso con Voi, il fare del nostro meglio per capire le Vostre esigenze, per imparare dal lavoro di ogni giorno, per proporvi prodotti e soluzioni che possano rendere più attraente l’offerta per i Vostri clienti quello che davvero conta e a cui ci siamo appassionati. E forse ancora di più ci siamo appassionati alla relazione con le persone con cui abbiamo a che fare e che sono la ricchezza più grande che questo lavoro ci può offrire. Nel cercare di fare ogni giorno del nostro meglio per Voi, ci siamo appassionati a fare le cose bene, a mettere qualità in tutto quello che facciamo, come persone e come organizzazione. E voi sapete bene che se la Qualità diventa Passione diventa la sostanza e il senso stesso del nostro e del Vostro lavoro. Mettere Passione in tutte le cose che fai, non solo rende più piacevole il tuo lavoro e ti permette più facilmente di superare i momenti difficili, ma è immediatamente percepibile dai clienti e può lasciare il segno e fare la differenza, per noi con Voi, così come per Voi con i Vostri clienti. Ecco da dove viene il titolo del catalogo di quest’anno, dal cercare di trasmettervi la Passione in quello che facciamo e la Qualità che mettiamo nel lavoro di ogni giorno, sperando di continuare ancora a lungo questo viaggio con Voi. 5 2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012 2013 2014 2.076,5 2.467,3 2.793,6 3.380,7 4.371,4 4.743,9 5.071,7 7.460,0 7.743,2 8.386,5 9080 EVOLUZIONE FATTURATO 10.000 7.750 5.500 3.250 1.000 2004 2005 2006 2007 2008 2009 7 2010 2011 2012 2013 2014 la passione per la qualità Indice generale Prima Colazione & Snack dolci Cornetti italiani Croissant al burro Integrali & Multicereali Viennoiserie & Specialità Sfoglie farcite Croissant cotti Snack dolce cotto Pasticcieria secca Prodotti da lievitare Pranzo veloce 10 12 16 20 22 26 30 32 37 37 Primi piatti pronti monoporzione Primi piatti pluriporzione Pasta precotta Sughi pronti Secondi piatti pronti monoporzione Bsteck Burger Secondi piatti pluriporzione Patate, Verdure & Contorni Secondi piatti pluriporzione pesce Conserve di pesce Snack salato Pane da farcire Pane a fette Panini piccoli da farcire e da cestino Pane integrale e ai cereali Altro pane Piadine & Crepes Focacce farcite e da farcire Pizza & basi Prodotti farciti Torte & Snack salati Salse a base maionese Maionese & Ketchup Altre salse 38 40 45 46 48 50 53 54 62 66 70 77 78 79 Oli & Condimenti Torte & Semifreddi 108 Aperitivo, Happy Hour Spumanti da aperitivo 116 117 122 Salumi & formaggi 124 Prodotti per happy hour 9 80 82 84 87 87 88 90 93 99 105 106 107 la passione per la qualità Prima Colazione & Snack dolci 11 Cornetti italiani 12 Croissant al burro 16 Integrali & Multicereali 20 Viennoiserie & Specialità 22 Sfoglie farcite 26 Croissant cotti 30 Snack dolce cotto 32 Pasticcieria secca 37 Prodotti da lievitare 37 Cod. 10341 Ac/Cornetto Regal Diritto 70 g Cod. 10450 Ac/G.Cornetto Regal Crema 92 g 20’/24’ 170°/180° 52 pz. LUNGA LIEVITAZIONE Cornetti italiani 12 18’/20’ 170°/180° 62 pz. LUNGA LIEVITAZIONE Cod. 10334 Ac/G.croissant Regal Vuoto 80 g 25’/30’ 170° 52 pz. la passione per la qualità LUNGA LIEVITAZIONE Cod. 10339 Ac/G.Cornetto Regal Albicocca 92 g 13 22’/24’ 170°/180° 52 pz. LUNGA LIEVITAZIONE Cod. 10432 Fs/Gran croissant Royal Crema 94 g Cod. 25’/30’ 170° 55 pz. LUNGA LIEVITAZIONE 10431 Fs/Gran croissant Royal Albicocca 94 g 25’/30’ 170° 55 pz. LUNGA LIEVITAZIONE Cod. 10421 Ac/Bicolore Ciocopiù 98 g Cod. 25’/30’ 180° 52 pz. LUNGA LIEVITAZIONE 10420 Fs/Bicolore Frutti di Bosco 80 g 25’/30’ 170° 55 pz. LUNGA LIEVITAZIONE Cod. 10435 Fs/Croissant Speciale Vuoto 77 g Cod. 10430 Fs/G.croissant Royal Vuoto 80 g 25’/30’ 170° 55 pz. LUNGA LIEVITAZIONE 14 20’/25’ 170° 55 pz. LUNGA LIEVITAZIONE Cod. 10306 Ac/Croissant Baby Albicocca 45 g Cod. 16’/18’ 170°/180° 100 pz. 10200 B/Croissant Kamut B. 23% 65 g 20’/25’ 170° 30 pz. Cod. 10307 Ac/Croissant Baby Crema 45 g 16’/18’ 170°/180° Cod. Cod. 10304 16’/18’ 170°/180° 10342 Ac/Tris Regalini Ac/Cornetto Baby Vuoto Albergo 40 g 100 pz. 28 g 100 pz. 15 14’/17’ 160°/170° 120 pz. Cod. 10371 Ps/Croissant Superfarcito Mandorle 95 g 21’ 185° 48 pz. LUNGA LIEVITAZIONE Croissant al burro Cod. 10373 Ps/Croissant al Burro 70 g 16 21’ 185° 48 pz. LUNGA LIEVITAZIONE Cod. 10372 Ps/Croissant Superfarcito Albicocca 95 g 21’ 185° 48 pz. LUNGA LIEVITAZIONE la passione per la qualità 10370 Cod. Ps/Croissant Superfarcito Cioccolato 95 g 21’ 185° 48 pz. Cod. LUNGA LIEVITAZIONE 10406 D/Delissimo Burro 24% 75 g 30’/32’ 160° 48 pz. LUNGA LIEVITAZIONE 17 10400 Cod. D/Croissant Sf. Albicocca 90 g Cod. 30’/32’ 160° 48 pz. Cod. 10403 10312 D/Croissant Burro 24% 55 g 18’/20’ 160° 80 pz. D/Croissant Sf. Ciocco-Nocciola 90 g Cod. 30’/32’ 160° 48 pz. 10402 D/Croissant Superfarcito Cioccolato 90 g 30’/32’ 160° 48 pz. Cod. 10300 D/Croissant Sf Lampone 90 g Cod. 10401 D/Croissant Superfarcito Crema 90 g 30’/32’ 160° 48 pz. 18 30’/32’ 160° 48 pz. Cod. 10330 D/Croissant Cioccolato 70 g Cod. 25’/30’ 160° 60 pz. Cod. 10351 10329 D/Croissant Albicocca 70 g 25’/30’ 160° 60 pz. Ps/Minicroissant Burro 30 g Cod. 15’ 185° 150 pz. LUNGA LIEVITAZIONE 10331 D/Croissant Crema 70 g 25’/30’ 160° 60 pz. Cod. 10282 D/Mini Farcito Albicocca 40 g Cod. 25’/30’ 160° 120 pz. Cod. 10353 10280 D/Mini Croissant 25 g 14’/16’ 160° 160 pz. Ps/Minicroissant Sf Albicocca 45 g Cod. 10283 D/Mini Farcito Cioccolato 40 g 25’/25’ 160° 120 pz. 19 18’ 185° 108 pz. LUNGA LIEVITAZIONE Cod. 10340 Ac/Corn.multicer. Miele 75 g 18’ 20’ 170°/180° 56 pz. LUNGA LIEVITAZIONE Cod. 10335 Ac/Cornetto cereali Frutti di bosco Integrali & multicereali 75 g Cod. 18’/20’ 170°/180° 52 pz. 10254 D/Croissant Integrale Miele 95 g 28’/30’ 160° 48 pz. LUNGA LIEVITAZIONE Cod. 10253 D/Croissant Integrale Frutti Di Bosco 95 g 28’/30’ 20 160° 48 pz. LUNGA LIEVITAZIONE Cod. 10316 Ac/Cornetto Cereali Vuoto 65 g Cod. 18’/20’ 170°/180° 52 pz. 10404 D/Croissant Integrale Cereali 80 g 20’/25’ 160° 55 pz. Cod. 10315 Ac/Cornetto Integrale miele 75 g 18’/20’ 170°/180° 62 pz. Cod. Cod. 10287 D/Mix mini Croissant Integrali Farciti 10286 D/Mini Croissant Integrale 40 g 30 g 14’/16’ 160° 100 pz. 21 18’/20’ 160° 120 pz. Cod. 10375 Intreccio Maple Pekam 95 g 20’ 190° 48 pz. Viennoiserie & specialità 22 la passione per la qualità Cod. 10250 D/Pain Chocolate Herit. Cod. 75 g 18’/20’ 160° Ac/Fagottino Gocce Cioccolato 60 pz. 75 g Cod. 10332 20’/22’ 170°/180° 70 pz. 10311 D/Fagottino 3 Cioccolati 100 g 30’/32’ 160° 60 pz. Cod. 10337 Ac/Strudel Mele 80 g Cod. 10354 D/Fagottino Cioccolato Nocciole 80 g 25’/28’ 160° 60 pz. 23 20’/23’ 190°/200° 60 pz. Cod. 10405 D/Treccia Cioccolato al latte 90 g Cod. 28’/30’ 160° 55 pz. 10437 Fs/Melizia Mele 100 g 25’/30’ 190° 70 pz. Cod. 10801 Ac/Cannolo Cioccolato 75 g Cod. 18’/20’ 170°/180° 60 pz. 10252 D/Treccina Crema Cioccolato 100 g 30’/32’ 160° 60 pz. Cod. 10396 Ca/Zufolo Crema Mela 90 g Cod. 10384 Ca/Strudelino 80 g 20’ 175° 60 pz. 24 20’ 190° 50 pz. la passione per la qualità Cod. 10301 D/Girella Crema-Uvetta 96 g 20’/23’ 160° 60 pz. Cod. 10309 Ac/Sfogliatelle 110 g Cod. 30’/35’ 180°/200° 75 pz. 10251 D/Favola Crema Lampone 110 g 35’/37’ 160° 30 pz. Cod. 10303 Ac/Code D’aragosta Mignon 28 g Cod. 20’/30’ 10281 Cod. 18’/20’ 160° 75 pz. 10284 D/Mini Girella D/Assortimento Mini 25-30 g 190°/200° 120 pz. 30 g 25 18’/20’ 160° 150 pz. Cod. 10392 Ca/Intreccio Frutti di Bosco 90 g 20’ 190° 60 pz. Sfoglie farcite Cod. 10398 Ca/Perla Nocciola 85 g 20’ 190° 60 pz. 26 Cod. 10390 Ca/Intreccio Rondò nocciola 90 g Cod. 20’ 190° la passione per la qualità 60 pz. 10395 Ca/Zaffiro Nocciola 93 g 20’ 190° 48 pz. Cod. 10397 Ca/Perla Cremalatte 90 g 27 20’ 190° 60 pz. Cod. 10385 Ca/Volo Crema Catalana 90 g 20’ 190° 48 pz. Cod. 10394 Ca/Zaffiro Alla Crema 95 g Cod. 20’ 190° 60 pz. 10386 Ca/Volo Crema Frutti di Bosco 90 g 20’ 190° 48 pz. Cod. 10393 Ca/Alba Di Sfoglia Albicocca 90 g Cod. 10482 Sg/Treccia Crema-Amarena 90 g 18’ 190° 60 pz. 28 20’ 190° 48 pz. la passione per la qualità Cod. 10380 Cod. Ac/Chiocciolina Cioccolato Ca/Diamante Sfoglia 90 g 50 g 20’ 190° 48 pz. Cod. 10481 10305 18’/20’ 190° 60 pz. Sg/Fior Di Cremalatte 95 g 18’/20’ 190° 60 pz. Cod. 10480 Sg/Panzerotto Cioccolato 90 g 29 18’/20’ 190° 60 pz. Cod. 10712 Croissant Cotto Cioccolato 80 g 180° 16 pz. Croissant Cotti Cod. 10704 Svedese Cotta Crema 180° 24 pz. 30 Cod. 10713 Croissant Cotto Crema 80 g 180° 16 pz. la passione per la qualità Modalità di preparazione: Cod. 10711 Croissant Cotto Albicocca • Lasciare scongelare e scaldare in forno preriscaldato a 180° per 2’ 80 g • Da Surgelati direttamente in forno preriscaldato a 180° 3’/4’ e lasciare riposare 10’ Cod. 10710 Croissant cotto Burro 28% 55 g 180° 16 pz. 31 180° 16 pz. Cod. 10510 Gs/Mini-Krapfen Crema 28 g/3 kg 107 pz. Scongelare a Temperatura Ambiente Snack dolce cotto Cod. 10501 Gs/Krapfen Crema 70 g Cod. Scongelare a Temperatura 36 pz. Ambiente 10520 Ds/Ciambella Zuccherata 60 g Scongelare a Temperatura 35 pz. Ambiente 32 Cod. 10538 D/Tulipani Mirtillo Scongelare a Temperatura Ambiente Cod. 90 g 10534 D/Tulipano Albicocca 90 g Scongelare a Temperatura 20 pz. Ambiente Cod. 10533 D/Donuts Fashion Mix 70g 33 48 pz. Scongelare a Temperatura Ambiente 20 pz. Cod. 10530 D/Tulipano Ciocco.bianco 90 g 20 pz. Scongelare a Temperatura Ambiente Cod. 10535 D/Tulipano Ciocco-Nutella 90 g 20 pz. Scongelare a Temperatura Ambiente Cod. 10532 D/Tulipano Classico 65 g Cod. 20 pz. 10539 Scongelare a Temperatura Ambiente Cod. 10529 D/Minitulipani Nature D/Minitulipani Cioccolato Scongelare a Temperatura Ambiente Scongelare a Temperatura Ambiente 26 g 42 pz. 26 g 34 42 pz. Cod. 10531 Cod. 10537 D/Donuts Ciocco-Nocciola D/Donuts Crema Scongelare a Temperatura Ambiente Scongelare a Temperatura Ambiente 70 g 48 pz. 70 g 48 pz. Cod. 10505 Gs/Ciambella Vuota 60 g Cod. 40 pz. Scongelare a Temperatura Ambiente 10526 D/Mini Mix Donuts 35 g 36 pz. Scongelare a Temperatura Ambiente Cod. 10513 Gs/Ciambellina Mignon 25 g/3 kg Cod. 10500 Gs/Krapfen Vuoto 60 g 36 pz. Scongelare a Temperatura Ambiente 35 Scongelare a Temperatura 120 pz. Ambiente Cod. 10540 L/Krafen Burro Vuoto Lizzi 45 g Cod. 55 pz. Scongelare a Temperatura Ambiente 10604 Ds/Bomba Sf Crema 80 g 36 pz. Scongelare a Temperatura Ambiente Cod. 10605 Ds/Treccia Krafen 60 g 25 pz. Scongelare a Temperatura Ambiente Cod. 10503 Gs/Ciambella Crema 75 g Cod. 10511 36 pz. Scongelare a Temperatura Ambiente Cod. 10512 Gs/Krafen Mignon Vuoto Gs/Krafen Mignon Cacao Scongelare a Temperatura 166 pz. Ambiente Scongelare a Temperatura 120 pz. Ambiente 15 g/2,5 kg 25 kg 36 Pasticceria Secca Cod. Cod. 20705 20702 **Apolline Crema al Limone **Dobloni Assortiti Monoporzione Cod. 20703 **Apolline Cioccolato 1,5 Kg 24 pz. Cod. 20704 **Biscotteria Assortita 1,5 Kg Cod. 20700 Cod. **Pesche Rosse Cioccolato 20701 **Cannoli Nocciola Cacao 1,2 Kg 1,5 Kg Prodotti da Lievitare 10101 10103 U/Croissant Burro D/L 50g 200pz 10105 D/Croissant Supreme D/L 60g 180pz 37 Ac/Cornetto Prof.d.l.g. 55g 150pz la passione per la qualità 38 Snack salato Pane da farcire 40 Pane a fette 45 Panini piccoli da farcire e da cestino 46 Pane integrale e ai cereali 48 Altro pane 50 Piadine & Crepes 53 Focacce farcite e da farcire 54 Pizza & basi 62 Prodotti farciti 66 Torte & Snack salati 70 Salse a base maionese 77 Maionese & Ketchup 78 Altre salse 79 39 Cod. 12120 Bollo Galiziano Cotto 120 g 26 pz. Pane da farcire Cod. 10803 W/Spicchio Bavarese 100 g 50 pz. 40 12133 Cod. Ciabatta Grano Duro 100 g Cod. 32 pz. 12106 Ciabatta Pretagliata 120 g 30 pz. Cod. Cod. 12136 Spaccatella Pretagliata Spaccatella Intera Cod. 12100 Ciabattina Panitaly Cod. 12135 100 g 36 pz. 12101 Ciabatta Pretagliata Panititaly 100 g 36 pz. Cod. 12105 Brutos 100 g 41 30 pz. Cod. 12111 Malfatto Artigianale 100 g 36 pz. Cod. 12114 Pizzicotto 110 g Cod. 22 pz. 12125 Pannocchia 90 g 36 pz. Cod. 12131 Treccia Cod. 100 g 36 pz. Cod. 12129 12104 Bughy Pretagliata 80 g 9 pz. Grilly Panitaly 110 g 42 36 pz. Cod. 12109 Cod. Panino Hamburger 75 g Cod. 12115 Pane Hamburger 48 pz. 85 g 36 pz. Cod. 12108 12119 Pane Hamb.jumbo 90 g 36 pz. Pane X Giant Burger 126 g Cod. 16 pz. 12117 Pane Hot Dog 70 g 40 pz. Cod. 12805 Focaccia Mediterranea 130 g 43 30 pz. Cod. 12112 Pane Conchiglia 110 g 40 pz. Cod. 12113 Mezzaluna Cod. 100 g 30 pz. Cod. 12107 12116 D/Duchessina 100 g 42 pz. Pittarella 125 g Cod. 12121 Cod. 12118 D/Lionnese Bastoncino Olive 3 Kg 24 pz. 100 g 33 pz. 44 40 pz. Pane a fette 12300 12301 12302 12303 12304 12305 12306 Pane Tostone 15x15 Rifglaxi g. 1200 Tramezzone Glaxi g. 1350 Rifilato ai Cereali g. 1200 Pane Toast Integrale g. 1300 Toscano ai Cereali g. 1000 Pane Americano g. 1000 Rifilato Stef. fetta spessa g. 1100 45 12307 Pane Toast Stefani g. 1300 12308 Pane Tost Stefani g. 1000 12309 Rifilato Stef. fetta fine g. 1100 12310 Pane Toscano a Fette Ster g. 1000 12312 Pane Toast Maxi 15x15 Stefani 12315 Tramezzone Latte g. 1500 12450 **Bruschella Morat Pz.8 - g. 400 Panini piccoli da farcire e da cestino Cod. 12501 Cod. Pane Frustino Minifrustino 35 g 12502 55 g 4 Kg 46 4 Kg Cod. 12520 D/Minifrustino Flash 45 g 90 pz. Cod. 12126 Tigelline Cotte Ø 6/7 cm 25 g Cod. 2,5 Kg 12123 Canapé Tondo Cod. 12506 Chicco Bianco Cod. 12124 30 g 100 pz. Canapé lungo 35 g 80 pz. 52 g 50 pz. Cod. 12128 Mini Sandwino Mix 35 g Cod. 12127 Minipanini Party 4 Gusti 32 g 5’-6’ 180° 128 pz. 47 72 pz. Cod. 12138 Sfilatino Cereali 110 g 34 pz. Pane integrale e ai cereali Cod. 12122 D/Lionnese Multicereali 120 g 48 30 pz. Cod. 10255 D/Croissant Sandwich 100 g 45 pz. la passione per la qualità Cod. 10802 W/Cornetto Integrale Cereali Salato 80 g 60 pz. Cod. 12830 Focaccia Multicereali pretagliato 90 g Cod. 12836 Focaccia Cereali Mignon 55 g 56 pz. 49 36 pz. Altro pane Cod. 12500 Pane Francesino 100 g Kg 4 Cod. 12134 Bretzel Cotto 90 g 50 20 pz. Cod. 12137 Baguette S/Glutine Mono 100 g la passione per la qualità 25 pz. Cod. 12503 Pane Baguettino 150 g Cod. 12505 Brera 235 g 30 pz. 51 25 pz. Cod. 12141 Ciabattone Cotto 800 g Cod. 5 pz. 12103 Ciabatta Tradizionale 265 g Cod. 12140 Panettone Gastronomico 1 Kg 52 4 pz. Cod. 10 pz. 12504 Pane Baguette 300 g 32 pz. Piadine & Crepes 12600 Schiacciata Mediterranea Pz.40 12601 **Piada Fresca g.120 Pz.5 12603 Pergamena Bianca Pz.5 12604 Piadina Riviera g.135 Pz.5 12606 Piadina Romagnola G. g.180x5 53 12608 Piadina Romagn. Ster g.160x5 12610 Piadina Extrafine g.110 Pz.5 12613 Piada Riccione Ø 30 cm Pz.5 12621 Crepes Ø 30 Pz.40 We Love Crepes Focacce farcite e da farcire 54 la passione per la qualità Cod. 12842 Cod. Focaccia Mignon Bontal 50 g 12840 Focaccia Artigianale Bontal 54 pz. 130 g 24 pz. Cod. 12841 Focaccia Tonda Bontal 250 g Cod. 12824 Fugassa Tradizionale 150 g 16 pz. 55 12 pz. 12821 Cod. Focaccia Cipolla Versilia 90 g Cod. 6 pz. 12809 Focaccia Pomodoro Versiliana 90 g 6 pz. Cod. 12802 Focaccine Tonde Tagliate Cod. 70 g 54 pz. Cod. 12801 12822 Focaccia Rosmarino Versilia 90 g 6 pz. Trancio Focaccia Olio 540 g 56 12 pz. Cod. 12845 Rustichella Cotta Pietra 300 g Cod. 12803 Focaccia Genovese Rosmarino 180 g Cod. 12800 Focaccia Genovese Olio 180 g 3 pz. 57 3 pz. 8 pz. 58 Focacce 30x40 cm Lanterna 12827 Focaccia Pomodorini 12828 Focaccia Olive Lanterna 12826 Focaccia Cipolla 59 12829 Focaccia Stracchino 12807 Focaccia Pz. 5 12818 Focaccia Verdure Mediterranea Pz. 1 Cod. 12815 Focaccia Pomodoro 1,6 Kg 1 pz. LUNGA LIEVITAZIONE 60 Cod. 12810 Cod. Focaccia Cipolla 1,6 Kg 1 pz. 12811 Focaccia Zucchine LUNGA LIEVITAZIONE 1,6 Kg 1 pz. LUNGA LIEVITAZIONE Cod. 12835 V/Focaccia Teglia Lardo 800 g 61 4 pz. Pizza & basi 14307 Trancio Pizza Panitaly - g. 1025 - Pz. 5 14310 Tirakkina Margherita Ricca - g. 220 - Pz. 12 14311 Tirakkina 6 Gusti - g. 230 - Pz. 24 14312 Tirakkina 4 Gusti - g. 220 - Pz. 3X4 62 63 Cod. 14306 Pizza Panitaly Trancetto 200 g Cod. 18 pz. 14303 Pizzetta Cotta Cod. 14101 150 g 24 pz. Cod. 14301 Trancio Margherita Agritech Base Pizza 20 x 30 580 g 250 g 10 pz. 64 8 pz. Cod. 14305 Pizza Forno a Legna 40 pz. Cod. Ø 18 cm 14100 Base Pizza Forno Legna Ø 25 pz. 30 cm Cod. 14104 Spianata 230 g 65 20 pz. Cod. 14511 Frusta Sorrentina 150 g 10’/12’ 220° 16 pz. Prodotti farciti Cod. 12812 Focaccia Ionica Farcita 320 g 66 7’ 200° 6 pz. Cod. 14510 Rotoli Crescenza e Rucola scongelare 45’ 180 g 12 pz. Cod. 12813 Focaccia Emiliana Farcita 320 g Cod. 12820 Focaccia Stracchino e Rucola 320 g 7’ 200° 6 pz. 67 7’ 200° 6 pz. Cod. 12814 Focaccia Vegetariana Farcita 320 g 7’ 200° 6 pz. Cod. 14500 Pizzotto Bufalino 160 g 10’-12’* 200° Cod. 10 pz. 14501 Pizzotto Barchetta 160 g 10’-12’* 200° Cod. 10 pz. 18223 Calzone Fritto Pizzaiola 130 g 68 4’/5’ 200/220° 5 Kg Cod. 14503 Pizzotto Gorghy 160 g Cod. 10’-12’* 200° 10 pz. 14507 Calzone Forno Margherita 160 g 10’ 200° 40 pz. Cod. 14505 Pizzotto Stracchino e Rucola 160 g 10’-12’* 200° Cod. 10 pz. 14509 Pancione Ionico 160 g Cod. 14502 Pizzotto Hotty Doggy 160 g 10’-12’* 200° 10 pz. 69 8’-10’ 200° 30 pz. Tor te & Snack salati 70 la passione per la qualità Cod. 18101 Erbazzone Tradizionale 2 Kg Cod. 18109 Erbazzone Bontal 1,2 Kg 30’/40’ 190° 6 pz. 71 30’/40’ 190° 4 pz. Cod. 18106 Erbazzone Artigianale Cotto 500 g 30’/40’ 190° 4 pz. Cod. 18110 Erbazzone Bontal 600 g 30’/40’ 190° 6 pz. 72 Cod. 18103 Erbazzone Artigianale 1,2 Kg 30’/40’ 190° Cod. 6 pz. 18102 Erbazzone Artigianale Cotto 1,1 Kg 30’/40’ 190° 6 pz. 73 Cod. 18112 Treccione Vegetariano Cod. 18113 Treccione Ricotta Spinaci Cod. 18114 Treccione Asparagi Prosciutto 1,1 Kg 30’/40’ 190° Cod. 2 pz. 18111 Torta di Patate 1,1 Kg Cod. 18107 Torta di Carciofi 1,1 Kg 30’/40’ 190° 2 pz. 74 30’/40’ 190° 2 pz. Cod. 18202 Treccia Spinaci Artigianale 80/90 g Cod. 15’ 200° 30 pz. 18203 Treccia P. Cotto Artigianale 80/90 g 15’ 200° 30 pz. Cod. 18212 Treccia Formaggio Artigianale 80/90 g Cod. 18204 15’ 200° 200° Cod. Chizza Artigianale 75/85 g 15’ 30 pz. 18213 Triangolo Spinaci 30 pz. 70/80 g 75 15’ 200° 30 pz. Cod. 18219 Ca/Cornettino Prosciutto Formaggio 35 g Cod. 15’ 200° 2 Kg 18220 Arancini al Sugo Prefritti 130 g 7’/8’ 200/210° 5 Kg Cod. 18221 Crocchette Mozzarella Prefritti 130 g Cod. 18200 Gnocco Fritto 60 pz. Cod. 18201 Gnocco da Friggere 5 Kg 76 7’/8’ 200/210° 5 Kg Salse a base Maionese 22103 **Salsa Funghi Vaso Kg.1 22106 **Salsa Gamberi Vaso Kg.1 22102 **Salsa Capricciosa Vaso Kg.1 22104 **Salsa Rosa Vaso Kg.1 22105 **Salsa Tonnata Vaso Kg.1 22108 **Salsa Russa Vaso Kg.1 22109 **Salsa Tartara Vaso Kg.1 22110 **Salsa Per Vitello Tonnato Kg.1 22400 **Salsa Gamberi Vaschetta Kg.1 22401 **Salsa Funghi Vaschetta Kg.1 77 22402 **Salsa Messicana Vaschetta Kg.1 22403 **Salsa F./Capricciosa Vaschetta Kg.1 22404 **Salsa Campagnola Vaschetta Kg.1 22405 **Salsa Rucola/Grana Vaschetta Kg.1 22406 **Salsa Radicchio Vaschetta Kg.1 22407 **Salsa Tartufo Vaschetta Kg.1 22408 **Salsa Di Tonno Vaschetta Kg1 22410 **Salsa Russa Vaschetta Kg.1 22411 **Salsa Bosc.piccante Vaschetta Kg.1 Maionese & Ketchup 22100 **Maionese Vaso Kg.1 22420 **Maionese Fresca Vaschetta Kg.1 22810 **Maionese Squeezer Kg.1 Tuscè 22809 **Heinz Maio Squeezer 220 ml 22803 **Maionese Profession. 65% Kg.5 22800 **Maionese Gastronomica Kg.5 22802 **Maionese Calvé Kg.5 22805 **Maionese Kg.5 In Busta 22700 **Maionese Mono g.12 Pz.200 22812 **Ketchup Kg.1 Sqeezer Tuscè 22811 **Ketchup Squezeer Heinz g.570 22801 **Ketchup Kg.6,0 22806 **Ketchup Kg.5 Busta 22701 **Ketchup Mono g.12 Pz.250 22813 **Senape Sqeezer Kg.1 Tuscè 22815 **Salsa Barbecue g.875 Squeezer 78 Altre salse 22101 **Salsa Messicana Vaso Kg.1 22111 **Salsa Guacamole Vaso Kg.1 22112 **Crema 4 Formaggi Latta 22113 **Salsa Pizzicosa g.800 22114 **Bomba Pugliese g.580 22118 **Pronto Bruschetta Vaso Kg.1 22121 **M/Salsa Radicchio Rosso g.800 22122 **M/Cipolla a Fette g.780 24102 **Salsa Cuore Carciofo g.760 26132 **Polpa di Pomodoro Kg. 3 24121 **Paté Olive Nere Robo 79 la passione per la qualità 80 Pranzo Veloce Primi piatti pronti monoporzione 82 Primi piatti pluriporzione 84 Pasta precotta 87 Sughi pronti 87 Secondi piatti pronti monoporzione 88 Bsteck Burger 90 Secondi piatti pluriporzione 93 Patate, Verdure & Contorni 99 Secondi piatti pluriporzione pesce 105 Conserve di pesce 106 Oli & Condimenti 107 Torte & Semifreddi 108 81 Primi piatti pronti monoporzione 16100 Lasagne Casalinga g. 300 Pz.6 16125 G/Gramigna Bosc. con Salsiccia Pz.6 16101 Fp/Tortellini Panna-Prosc. Pz.4 16161 G/Tagliolini Verd. Panna-Speck Pz.6 16162 G/Tortelloni Ricot. Burro.salv.p6 16107 Fp/Spaghetti Carbonara Pz.4 16111 Fp/Garganelli Gamberi-Zucchine P4 16164 Fp/Spaghetti Cacio e Pepe Pz.4 16181 G/Penne Arrabbiata Pz.6 16180 G/Tortellini Panna/Prosc. Pz.6 16102 Fp/Fiocchetti Speck-Zucchine Pz.4 16170 G/Penne al Salmone Pz.6 16115 Fp/Zuppa Cereali e Legumi Pz.4 16140 Fp/Mezze Penne Pomodoro Pz.4 16106 Fp/Strigoli al Pesto Pz.4 16104 G/Gnocchi ai Formaggi Pz.6 16182 G/Lasagne Bolognese Pz.6 16186 G/Tortellini al Ragu Pz.6 16160 G/Pappardelle Funghi Porcini Pz.6 16166 G/Gnocchi Patate al Ragù Pz.6 16168 G/Mezzelune Speck E Brie Pz.6 16133 SC/Risotto ai Funghi Porcini Pz.4 16134 SC/Risotto Radicchio e Provola Pz.4 16135 SC/Risotto allo Zafferano Pz.4 16136 SC/Risotto alle verdure Pz.4 16137 SC/Risotto Integrale ai Piselli Pz.4 82 16124 G/Gnocchi Pomod.basilico Pz.6 16103 Fp/Tortelli Radicchio Trevig. Pz.4 16141 G/Ravioli Speck e Zucchine Pz.6 16187 G/Spaghetti Pomodoro Pz.6 16167 Fp/Spaghetti alle Vongole Pz.4 16122 Fp/Risotto agli Asparagi Pz.4 16172 G/Risotto Radicchio-Taleggio Pz.6 16132 G/Risotto Funghi Pz.6 83 16129 Fp/Risotto allo Zafferano Pz.4 16171 G/Risotto Gamberi e Zucchine Pz.6 16120 Fp/Risotto Cereali Gamber-Curry Pz.4 16300 Gl/Pennette all’Arrabbiata Bs Pz.8 16309 Gl/Fettuccine al Ragù Bs Pz.6 16305 Gl/Pennette Salmone-Gamberi Bs.8 16307 Gl/Tagliatelle Funghi Porcini Bs.6 16301 Gl/Spaghetti Carbonara Bs Pz.6 16306 Gl/Gnocchi alla Sorrentina Bs.8 16302 Gl/Spaghetti Pomodorini Bs Pz.6 16303 Gl/Bucatini all’Amatriciana Bs Pz.6 Primi piatti pluriporzione 16406 Tortelli Di Erbetta Kg.3 16403 Tortellini Bolognesi Kg.3 Surg 16409 Tortelli Spalla C. Kg.3 Ant. Cuc 16404 Tortelli Verdi Reggiani Kg.2,5 16407 Tortelli Di Zucca Kg.3 Ant.cuc 84 16408 Ricciole Ricotta-Spin. sals. Kg.3 16411 Fiocchi Speck-Fontina Vald. Kg.3 16405 Tortelli Di Patate Kg.3 Surgit 16401 Prontosfoglia Verde/Gialla Kg.10 16430 **Fl/Tris Di Cereali Cotti Kg.1 16430 **Riso Precotto Deidrat.k Kg.6 16432 **Farro Precotto Deidrat. Kg.6 16431 **Orzo Precotto Deidrat. Kg.6 16400 la passione per la qualità Lasagne Verdi Kg.2 85 16419 Paella Di Mare Kg.3 16413 **Insalata Farro Pronta Finezze 16412 **Insalata di Riso Pronta Finezze 16410 **Pasta Fredda Pronta Finezze la passione per la qualità 86 Pasta precotta 16711 B/Pennette Iqf Kg.1 Pz.4 16710 B/Fusilli Iqf Kg.1 Pz.4 16712 B/Tortiglioni Iqf Kg.1 Pz.4 16709 B/Spaghetti Iqf Kg.1 Pz.4 16750 Gl/Riso Carnaroli Kg.1 Pz.4 16715 B/Spaghetti Monop. g.250 Pz.20 16713 B/Pennette Monop. g.250 Pz.20 16716 B/Tagliatelle Monop. g.250 Pz.20 16714 B/Fusilli Monop. g.250 Pz.20 16723 Riso Cotto g.250 Pz.20 Modena Sap. 16720 Penne Cotte g.200 Pz.20 Mo. Sap. 16724 Gnocchi Cotti g.200 Pz.20 Mo. Sap. 16722 Spaghetti Cotti g.200 Pz.20 Mo. Sap. 16728 Tagliatelle Cotte g.200 Pz.18 Mo. Sap. 16721 Fusilli Cotti g.200 Pz.20 Mo. Sap. 16707 Gramigna Cotta g.200 Pz.20 Mo. Sap. 16726 Farfalle Cotte g.200 Pz.20 Mo. Sap. Sughi pronti 16817 B/Sugo Carbonara g.150 Pz.10 16816 B/Sugo Arrabbiata g.150 Pz.10 16815 B/Sugo Pomodoro g.150 Pz. 10 16818 B/Sugo 4 Formaggi g.150 Pz. 10 16814 B/Sugo alla Bolognese g.150 Pz. 10 16801 Pesto Genovese Kg.1 Fdp 16807 Sugo ai Funghi Kg.1 Gelit 16827 **Sugo Ragù del Norcino g.820 87 16820 **Sugo all’Amatriciana g.820 22112 **Crema 4 Formaggi Latta 16824 **Sugo all’Arrabbiata g.820 16823 **Sugo Carbonara Latta g.820 16822 **Sugo Ragù Della Casa g.820 16821 **Sugo alla Boscaiola g.820 16826 **Sugo Pom. Basilico Menù g.820 Secondi piatti pronti monoporzione 16565 Fl/Brasato Tacchino C/Patate P4 16566 Fl/Fil.pollo Ai Carciofi Pz.4 16567 Fl/Lombatina Con Pure’ Pz.4 16568 Fl/Pollo Arrosto Con Patate P.4 16569 Fl/Cotoletta Con Patate Pz 4 16526 G/Melanzane Parmigiana Pz.6 16527 Ms/Arrosto Con Patate .Pz 6 16528 Ms/Scaloppine Funghi Pz.6 16529 Ms/Petto Di Pollo Limone E Spinaci Pz.6 16530 Ms/Polpette Di Carne Con Puré Pz.6 16531 Fp/Tomino Con Speck e Spinaci Pz4 16545 Rc/Branzino C/Patate Pz.6 16546 Rc/Orata Patate/Pom./Olive Pz.6 16547 Rc/Polpo C/Verdure Pz.6 16169 Fp/Filetto Merluzzo C/Patate Pz.4 88 la passione per la qualità 89 STEAK BURGER C onsigliamo sempre una cottura media per esaltarne il gusto 90 c h o e c i n l’U SI MANGIA COME UNA BISTECCA SI CUOCE COME UN FILETTO HA UN GUSTO RICCO COME UNA TAGLIATA DAL SAPORE INTENSO E AUTENTICO DI CARNE ALLA GRIGLIA GRAZIE ALLA QUALITÀ DELLA CARNE E AL BASSO CONTENUTO DI GRASSI TENERO E SUCCOSO COME UN FILETTO PER LO SPESSORE ALTO E LA MACINATURA GROSSA TUTTO DA MORDERE 91 STEAK BURGER Cod. 16515 Cod. Bsteak-Burger Manzo 180 g 16516 Bsteak-Burger Bufalo 30 pz. 180 g 92 30 pz. Secondi piatti pluriporzione Cod. 16520 Giant Burger 226g. Ø 13 cm Cod. 226 g 20 pz. Cod. 16551 16521 Giant Burger 180g. Ø 13 cm 180 g 28 pz. Hamburger Carne F.F. 80 g Cod. 40 pz. 16514 Hamburger Saporito 100 g 50 pz. Cod. 16548 Hamb. Vegetale Cotto 100 g Cod. 16553 Fl/Hamb. Bovino Cotto 94 g 30 pz. 93 20 pz. Cod. 16513 Salsiccia Cotta 120 g Cod. 3,5 Kg 16557 Salsiccia Grigliata 100 g 20 pz. Cod. 16562 Maxi Cotoletta Maiale 300 g 94 21 pz. la passione per la qualità Cod. Maxi Cotoletta di Pollo 16563 Cod. 16558 Cotol. Maiale Cotta 180 g 250 g 40 Kg Cod. 16581 Giga Burger Crocc. Cod. 200 g 16556 24 pz. Milanese di Filetto Pollo 3 Kg Cod. 16554 Naggy Petto di Pollo Aia Cod. 1 Kg 16500 Cotoletta Filetto di Pollo 96 g 26 pz. 95 16502 Cod. Speedy Bandidos 2 Kg Cod. 16524 Triangolo Prosciutto Mozzarella 80 g 34 pz. Cod. 16523 Speedy Pollo 3 Kg Cod. 16559 Fl/Patapollo 2 Kg Cod. 16560 Spiedoni Filetto Pollo 100 g Cod. 16512 Spiedini Misti Grigliati 2 Kg 96 22 Kg Cod. 16571 Fl/Petto Pollo Fette Grill 2,5 Kg 16561 Cod. Filetto di Pollo Arrosto 140 g 20 pz. Cod. Cod. 16503 Alette Di Pollo Aia 16522 Chik’n Double Stick Chili 1 Kg 1 Kg 97 Cod. 16555 Straccetti Petto Pollo 2,5 Kg Cod. 16564 Costine Marinate Cotte Aia 1 Kg Cod. 16572 Fl/Fagottino al Formaggio 2,5 Kg Cod. 16507 Uovolungo 1 pz. Cod. 16511 Fl/Frittate Spinaci 80 g Cod. 16510 Fl/Frittatine 80 g 30 pz. 98 30 Kg Cod. 26122 Patate al Rosmarino 2,5 Kg Patate, Verdure & Contorni Cod. 26106 Patate Steakhouse Lutosa 2,5 Kg Cod. 26100 Patate Lutosa 3/8 10 Kg 99 Cod. 26104 Patate Bravas Pizzoli 2,5 Kg Cod. 26103 Patate X’crisp 10x10 Cod. 26105 Patate Stealth Lambweston 2,5 Kg Cod. 26101 Patate Private Res. Lambw. 10 Kg Cod. 26110 Patate Pronte Microonde Cod. 26133 4 Kg Patate X’crisp 7x7 2,5 Kg 100 la passione per la qualità Cod. 26134 Patate Twister Lambwest. Cod. 2,5 Kg 26131 Nuggets Patata 5 Kg 2 Cod. 26154 Crocchette Cotte al Forno 2,5 Kg Cod. 26108 Crocchette Patate Lutosa 2,5 Kg 101 Cod. 26155 Pz/Fiori di Zucca Pastella Cod. 4 Kg Cod. 26157 26153 Cgm/Mix Verdure Pastellate Pz/Tris di Verdure Pastellate 5 Kg 5 Kg Cod. 26121 Melanzane Grigliate 1 Kg Cod. 26120 Cod. 26102 Peperoni Grigliati Zucchine Grigliate 1 Kg 1 Kg Cod. 26124 Fagiolini Finissimi 2,5 Kg Cod. 26123 Spinaci Foglia Monoporzione Cod. 26125 Broccoli 2,5 Kg 2,5 Kg 102 la passione per la qualità Cod. 26130 Cod. 26129 Fantasia Mediterranea Asparagi Verdi 2,5 Kg 1 Kg Cod. 26117 Contorno Misto Mediterraneo 3 Kg Cod. 26111 Cod. Contorno Fantasia Contadina 26115 Contorno Sombrero 2,5 Kg 2,5 Kg Cod. 26114 Cipolle Tagliate a Fette 2,5 Kg Cod. 26126 Cod. 26127 Contorno Tricolore Piselli Extrafini 2,5 Kg 2,5 Kg 103 Cod. 26128 Zucchine Rondelle 2,5 Kg Cod. 26113 Cod. Carote Rondelle 26150 Gran Misto Funghi C.p. 2,5 Kg 2 Kg Cod. 26112 Cavolfiori 2,5 Kg Cod. 26116 Cod. Carote Primizie 26118 Minestrone 2,5 Kg 2,5 Kg Cod. 26149 Spinaci Tritati 2,5 Kg Cod. 26137 Cod. 26140 **Mais Lattina Biete Placca 300 g 2,5 Kg 104 Secondi piatti pluriporzione pesce Cod. 16543 **Carpaccio Tonno Affum.trancio Cod. 16544 **Carpaccio Spada Affum.trancio Cod. 16542 Insalata di Mare Pronta 1 Kg Cod. 16541 Gamberetti 175/275 R.g. 2 Kg Cod. 16525 Baccalà Pastellato 2 Kg 105 Conserve di pesce 24300 24301 24303 24304 **Tonno Altomar Kg.1,7 O/Oliva **Tonno g.80 **Tuttotonno g.800 O/Girasole **Tonno Kg.1,7 in O/Girasole 106 24305 **Acciughe Vaso g.720 24307 **Tonno g.800 In Olio D’oliva 24308 **Tonno Bs O/Oliva Kg.1/950 Sg 16540 **Gamberetti Liofilizz. g.175 Oli & Condimenti 28100 28101 28110 **Olio Extravergine Mono Pz200 **Aceto Mono Balsamico Pz.200 **Sale Mono Pz.1000 107 28111 **Pepe Mono Pz. 1000 28102 **Olio Di Palma Bifraz. 10 Lt Box Cod. 20302 Torta Fragole Cheese Cake 12 fette Tor te & Semifreddi 108 la passione per la qualità Cod. 20110 Meringata Trancio 850 g Cod. 20102 Tiramisù Vaschetta 1,6 Kg Cod. 20107 Profiterol Cacao Vaschetta 1,2 Kg 109 Cod. 20108 Profiterol Bianco Vaschetta 1,2 Kg Cod. 20310 Brownies Cioccolato 16 pz. Cod. 20301 Crostata di Frutta Mista 14 fette 110 Cod. 20308 Crostata di Fragole 12 fette Cod. 20315 Crostata Frutti Bosco 14 fette Cod. 20314 Torta Limone 16 fette 111 Cod. 20312 Torta Nonna 16 fette Cod. 20311 Torta Cacao 16 fette Cod. 20305 Crostata Cioccolato 12 fette Cod. 20304 Torta Sacher 12 fette 112 Cod. 20322 Crostata di Mele 16 fette Cod. 20319 Torta di Mele e Frolla 12 fette Cod. 20306 Cuor di Pera con Ricotta 12 fette Cod. 20316 Crostata Frutta Secca 16 fette 113 Cod. 20318 Torta di Mandorle Intera 800 g Cod. 20321 Torta Ricotta Cocco Cioccolato 12 fette Cod. 20323 Torta Ricotta Pistacchio 12 fette Cod. 20300 Salame di Cioccolato Artigianale 1 Kg 114 Cod. 20303 la passione per la qualità Trancio Torta Crema 2150 g 3 pz. Cod. 20313 Trancio Torta Cioccolato 2150 g 115 3 pz. Aperitivo Happy Hour 116 la passione per la qualità Cod. 18313 Pizzette Mignon Rispo 5 Kg Cod. 18312 Salatini 7 Gusti Rispo 5 Kg Cod. 18335 Salatini 5 Gusti Sf.to. 4 Kg Cod. 18319 Mozzarelle Panate Prefritte 2,5 Kg 117 Cod. 18323 Fl/Pepitos Filettini Piccanti 2,5 Kg Cod. 26107 Olive Ascolane Cotte 3 Kg Cod. 26158 Cgm/Jala Bite 3 Kg Cod. 18325 Cgm/Le Spizzichelle Mix 5 Gusti Cod. 26151 Cgm/Mozzarelline Panate Crude 5 Kg Cod. 26152 Cgm/Olive Ascolane Crude 5 Kg 118 Cod. 18320 Camembert Bites 3 Kg Cod. 18311 Fritto Misto Napoli 5 Kg Cod. 18315 Arancini Mignon Prefritti 5 Kg Cod. 26156 Anelli Cipolla Cgm 6 Kg 119 Cod. 18316 Cgm/Panzerottini 5 Gusti 3 Kg Cod. 18331 Cgm/Polpettine Panate Prefritte 1 Kg Cod. 18324 Polenta Fritta Finezze 3 Kg Cod. 18314 Crocchette Mignon Prefritti 5 Kg Cod. 18322 Cgm/Provolose Panate Cotte 3 Kg 120 18206 **Tortilla Chips g.450 18208 **Patatine Fritte g.280 Pz.8 18209 **Arachidi Sottovuoto Kg.1 18240 **Chiacchiere Salate g.180 Pz.12 18210 **Pistacchi Sottovuoto Kg.1 18241 **Panchips g.250X4 18211 **Mini-Wurstel Aperitivo Pz.44 24101 **Olive Verdi Medie Kg.1,7 24109 **Olive Verdi Denocciol. Kg.1,7 121 24112 **Cipolline Agrodolci Gr.810 24113 **Olive Nere Denocciol. Kg.4,1 24117 **Cipolle Borett.aceto Bals. Kg.1 24125 **Banderillas Vaso Kg.2 Pz.72 24126 **Tris Olive Piccanti Sal. Kg.1 24127 **Condimento Riso Freddo Kg.1 24130 **Olive Schiac.piccante Kg.1 24131 **Olive Giganti Kg.1,7 18207 **Mais Jumbo Tostato Salato g. 500 Spumanti da aperitivo 122 Cod. 29002 ** ATMOFERA 3.5 Prosecco DOCG Spumante Cod. 29001 Cod. ** ATMOFERA 3.5 Valdobbiadene DOCG Spumante 29003 ** ATMOFERA 5.0 Franciacorta 6 Bott. 6 Bott. Cod. 29010 ** AUTENTICO Vino Bianco Rifermentazione in Bottiglia 6 Bott. 6 Bott. 123 Salumi & Insaccati 30155 30156 30101 30150 30118 30119 30100 30151 30109 30123 **Prosc. Cotto Nazionale Bontal **Prosc.cotto Nazionale Bontal 1/2 **Prosciutto Cotto Rosafino Blu **Prosc.cotto Rosafino Blu 1/2 **Prosciutto Cotto Francy **Prosciutto Cotto Francy 1/2 **Prosciutto Cotto Norcino **Prosciutto Cotto Norcino 1/2 **Prosciutto Cotto Buongustaio **Prosc. crudo Gran Riserva 22 mesi 124 30115 **Prosciutto Crudo Ferrari 30116 **Prosciutto Crudo Ferrari 1/2 30126 **Prosciutto Crudo Nazionale 30122 **Prosciutto Crudo Campagnolo 30120 **Trancio Prosciutto Crudo Kg. 1,7 Ca 30117 **Salame Felino F.lli Boschi 30130 **Salame Milano 1/2 30124 **Culaccia Pronta al Taglio 30127 **Speck 5 Stelle 30105 **Coppa Stagionata 30135 **Coppa Piacentina 1/2 S/V 30107 **Pancetta Arrot.intera C/Cote 30137 **Pancetta Arrotolata A Metà 30110 **Pancetta Affumicata Cotta 1/2 30136 **Mortadella Artig. C/C 1/2 Kg. 6 30106 **Mortadella Taglio Pronto Kg. 3 30129 **Bresaola Punta d’Anca IGP 30140 **Bresaola Sottofesa IGP 30102 **Deli Tacchino Arrosto 30103 **Carpaccio di Manzo g.90 x 12 vasc. 30104 **Roastbeef 125 30142 **Girello per Vitello Tonnato 30143 **Manzo Fumé per Carpaccio 30144 **Carne Salada 30108 **Porchetta 30111 **Prosciutto Cotto Praga 30128 **Stinco Arrosto 30132 **Wurstel Kg. 1 30133 **Cicciolata Artigianale 30134 **Ciccioli g. 500 Formaggi freschi & stagionati 40100 **Edamer Danubia 40101 **Mozzarella Kg.1 40102 **Mozzarella Fresca Gr.100 Pz10 126 40103 **Mozzarella Cubettata Kg.2,5 40104 **Formaggio Brie Kg.1 40105 **Fila Bene Kg.2 40106 **Edamer Milram 40107 **Provola Affumicata 40109 **Mozzarella Julienne Kg 2 40110 **Sottilette Pz.12 X10 40111 **Mozzarella Ciliegina 40112 **Formaggio Gorgonzola Kg.1,5 la passione per la qualità 127 40113 **Emmental 40118 **Edamer A Fette Kg.1 40119 **Formagg. Spalmabile 2Xg200 40130 **F.cheddar Fett.176 Kg.2,165 la passione per la qualità Bontal Commerciale srl Via Osvaldo Piacentini, 11/A 42029 Sant’Ilario D’enza (RE) P.Iva 02060110356 Tel. : +39 0522 474076/902228 Fax : +39 0522 674592 commerciale@bontal.com www.bontal.com Credits: Art direction & Design by Up comunicazione Photos by Foto Galloni Bontal all right reserved la Passione per la qualità
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