Diamo lo slancio ai tuoi affari! Più produttività più versatilità IT Neubauer Automation - naturalmente utile La Neubauer Automation è un’azienda che progetta e realizza macchine innovative, moderne e sofisticate per la lavorazione dell’asparago. Comprendiamo lo sviluppo tecnologico come un’opportunità per semplificare i processi di lavoro, ridurre i costi e aumentare la produttività. Miglior esempio é il nostro prodotto di sucesso: ESPASO - la macchina calibratrice automatica per asparagi. Sviluppata e prodotta dal leader del mercato Neubauer Automation. Ogni ESPASO é facile nell´uso e prestazione elevante per soddisfare le vostre aspettative. L‘obiettivo viene da te. Noi forniamo il modo. ESPASO S28 • Eccellente qualità di cernita per asparagi bianchi e verdi grazie ad un processo di misurazione unico (con 5 a 21 immagini di ogni turione). • Minimo impiego del personale alla velocità massima della macchina grazie all nostro nuovo turbocompressore. • Risparmio • Senza • La di salari e costi operativi, minima usura. oli o catene ossidanti nella macchina che possono alterare il gusto dell’asparago. nuova tecnica di lavaggio lava gli asparagi perfettamente - anche in caso di terreni difficili. • Riconoscimento • Aumento di turioni cavi con camera addizionale. della tua produttività e flessibilità. • Significante aumento del grado di utilizo tramide la tecnologia di taglio a getto d´acqua. SELEZIONE Macchina calibratrice automatica per asparagi. I tuoi vantaggi. con deposito di asparagi su due lati Espaso Velocità di calibrazione in turioni all’ora Modello di uscite di selezione Lunghezza in m Larghezza (bagnata / a secco) Numero uscite di selezione Peso (kg) senza accessori S12 16.000 ad acqua 6,45 1,70 12 650 S16 18.000 - 36.000 ad acqua 8,07 1,70 16 720 S20 18.000 - 36.000 ad acqua 8,49 1,70 20 790 S24 18.000 - 36.000 ad acqua 8,91 1,70 24 850 S28 18.000 - 36.000 ad acqua 9,33 1,70 28 930 S32 18.000 - 36.000 ad acqua 9,75 1,70 32 1.000 S40 18.000 - 45.000 ad acqua 10,80 1,70 40 1.200 S48 18.000 - 45.000 ad acqua 11,64 1,70 48 1.400 S56 18.000 - 45.000 ad acqua 12,27 1,70 56 1.700 S64 18.000 - 45.000 ad acqua 13,20 1,70 64 2.000 * con riserva di modifiche tecniche. Lunghezze speciali fino al modello ESPASO S128 su richiesta. Espaso S12 - La compatta meraviglia per le piccole imprese Tutte le macchine della famiglia ESPASO miglioreranno significativamente la tua calibrazione dell’asparago. Il continuo sviluppo in collaborazione con i nostri clienti e il miglioramento dei dettagli le rendono le macchine calibratrici automatiche per asparagi le più vendute nel mondo. Sia che utilizzi un’ESPASO in una azienda con 2 ettari di terreno o in una grande azienda con centinaia o migliaia di ettari di terreno, noterai bene che la calibrazione viene fatta in modo veloce ed economico. Buone ragioni per decidersi per un’ESPASO - Calibratura dell’asparago verde e bianco. - Turioni corti sono calibrabili, di questo modo anche le punte di asparagi sono commerciabili. - Massima precisione di calibratura grazie all’impiego di una camera metrica ad alta risoluzione (opzionalmente disponibile una seconda camera per una valutazione ancora migliore particolarmente di apici dell’asparago verde). - Pulizia delicata dell’asparago verde mediante l‘uso di due circuiti idraulici separati. - La messa dei turioni al lato piede garantisce il taglio definito di tutti i turioni (anche quelli corti). - Una connessione di rete permette un trasferimento rapido e diretto di dati e una manutenzione a distanza a basso costo. - Soluzioni speciali in base alle esigenze di clienti sono stati ampiamente implementato. Macchina speciale con posti bilancia per le confezioni da 5 kg. Legatura automatica al lato piede, particolarmente importante per asparagi corti e tagli definiti. Caratteristiche di cernita per asparago bianco e verde • lunghezza spessore • peso • spessore • ovalità • ruggine all‘apice • curvatura • turioni doppi • lunghezza stirata • curvatura a S • incurvamento • aree bianche al • colore viola dell‘apice • colore verde • rottura • in fioritura • rigature • ruggine • in fioritura / • aree marce asparago verde • differenza di • qualità del taglio piede dell’asparago verde • Conoscimento di turioni cavi (opzionale) Il principio di misura Il turione di asparago rotola su una superficie di misura ed è qui fotografato da 5 a 21 volte da tutti i lati. In questo modo ogni lato del turione è esattamente registrato. La misura è così precisa che determina inoltre il peso individuale di ogni turione di asparago con una tolleranza di ± 3%. L’asparago è misurato su uno sfondo costante e immobile. Questo permette una calibrazione professionale e di alta precisione. SELEZIONE Più produttività più versatilità con deposito di asparagi su un lato Serbatoio acqua con una rulliera centrale, oppure in alternativa con un nastro trasportatore, per lo scarico del prodotto finito. Il sistema di misurazione valuta ogni turione di asparago da tutti i lati. Espaso Velocità di calibrazione in turioni all’ora Modello di uscite di selezione Lunghezza in m Larghezza (ad acqua / a secco) Numero uscite di selezione Peso (kg) senza accessori S12E 18.000 - 36.000 ad acqua / a secco 8,91 1,15 m / 0,80 m 12 850 S16 18.000 - 36.000 ad acqua / a secco 9,75 1,15 m / 0,80 m 16 1.000 S20 18.000 - 36.000 ad acqua / a secco 10,59 1,15 m / 0,80 m 20 1.150 S24 18.000 - 36.000 ad acqua / a secco 11,43 1,15 m / 0,80 m 24 1.300 S28 18.000 - 36.000 ad acqua / a secco 12,27 1,15 m / 0,80 m 28 1.500 S32 18.000 - 36.000 ad acqua / a secco 13,20 1,15 m / 0,80 m 32 1.700 S36 18.000 - 36.000 ad acqua / a secco 14,16 1,15 m / 0,80 m 36 1.900 S42 18.000 - 45.000 ad acqua / a secco 15,42 1,15 m / 0,80 m 42 2.100 S48 18.000 - 45.000 ad acqua / a secco 16,95 1,15 m / 0,80 m 48 2.300 S60 18.000 - 45.000 ad acqua / a secco 19,68 1,15 m / 0,80 m 60 2.700 * con riserva di modifiche tecniche. Lunghezze speciali fino al modello ESPASO S64 su richiesta. Lettore di codici a barre per l’acquisizione automatica dei dati. Espaso S28 Ogni macchina ESPASO è dotata del software speciale sviluppato da noi. È un software ricco di funzioni, maturo e semplice da usare affinché possa concentrarti sulla raccolta dell’asparago e non sullo studio dei processi di software complessi. 1. Semplice utilizzo, navigazione nel menù tramite touchscreen 2. Software di diagnostica sofisticato 3. Sistema contabile completo per cernitori, raccoglitori e campi (per ESPASO S12E, S16, S20 - S28, S32, S40, S48, S60, S96, S128) 4. Fatturazione per chilogrammo di prodotto finito o numero di turioni 5. Contabilità integrata per cernitori salariati 6. Predisposizione per la rete 7. Interfaccia aperta a programmi di contabilità commerciali o al software del cliente 8. Composizione del codice avviene senza scarto temporale durante la cernita tramite scanner di codici a barre (è possibile opzionalmente contare anche con il modello ESPASO S12). 9. Manutenzione a distanza e analisi di errori tramite l’interfaccia Internet integrata 10. Modifica dei parametri di cernita durante la marcia della macchina via Internet Lavaggio e taglio Un sistema di pulizia di nuova concezione e diversa prestazione della pompa lava gli asparagi da tutti i lati. Le spazzole rotanti fanno girare i turioni di asparago l’uno dopo l’altro. Potenti getti d’acqua, disposti sopra e sotto, colpiscono i turioni di asparago. Questo porta ad un risultato di pulizia ottimale. Gli ugelli di acqua fresca si assumono del lavaggio finale. Il sistema di taglio sofisticato garantisce il perfetto taglio di asparagi. Uscite a secco o ad acqua? Hai la scelta. SELEZIONE Analisi dei dati - così confortabile può essere software N ov it a ESPASO ati ordin no a pe r m ! Alta capacità di calibrazione grazie ad un turbocompressore brevettato Taglio a getto d’acqua Pesatura con una precisione di un grammo Andare a tutto gas verso il successo Il coltello volante minimizza i ritagli aumenta la capacità di selezione Ogni ESPASO è stato progettato per la massima capacità di selezione. Flussi di lavoro ottimizzati, accessori intelligenti come il turbocompressore, il taglio a getto d’acqua o l’unità di pesatura integrata fanno dell’ESPASO un sistema ad alte prestazioni per la calibratura dell’asparago verde e bianco. Per ogni singolo turione di asparago si determina la lunghezza effettiva tenendo conto della curvatura. Il turione di asparago viene poi tagliato secondo la classe definita alla lunghezza esatta con il robot di taglio a getto d’acqua. Questo minimizza significativamente i ritagli di ogni singolo turione di asparago e aumenterà sensibilmente il vostro reddito! La qualità e il peso di ogni singolo turione di asparago sono determinati per mezzo di una camera metrica. I turioni sono poi legati in mazzi di un peso e di una categoria e depositati nelle vaschette di selezione. Le vaschette di selezione sono dotate di un’unità di pesatura che, in comunicazione con il computer di selezione, controlla il peso predeterminato del mazzo entro i limiti di tolleranza specificati. Il risultato è un mazzo visivamente bello di uguale lunghezza, diametro e qualità dell’apice. brevettato Minimizzare i ritagli - massimizzare il profitto! Cernare gli asparagi verdi e bianchi in modo professionale! Metodo di misurazione unico Ottimizzare il peso e il taglio! seleziona in modo ottimale secondo tutti i criteri di selezione Ogni asparago è fotografato da tutti i lati. Questo serve per identificare tutti i criteri di qualità rilevanti e per determinare il peso per mezzo del calcolo del volume. 600 clienti di Espaso in tutto il mondo sono convinti dei nostri risultati in termini di qualità e servizio. OS ESPAS sta. u richie ciali s zze spe Lunghe te aschet 60 v 60 con z nghez ia. Lu bilanc a 30 m e: circ a total SELEZIONE Gli highlights in sintesi Novita! riconosce anche turioni cavi Migliore riconoscimento dei turioni di asparagi bianchi grazie a camere addizionali (opzionale). In seguito ai vari metodi di anticipo della maturazione ci sono in molte aziende all‘inizio della stagione fasi con una proporzione significativamente elevata di turioni cavi. Questo è in alcuni casi più del 40% del raccolto. La Neubauer Automation selezionava già con il software esistente i turioni cavi tramite i criteri: turioni doppi, ovalità e la forma di clava. I turioni diritti ma cavi non erano ancora riconosciuti. L’Espaso è ora in grado di riconoscere anche turioni cavi diritti in modo affidabile già durante il processo di calibrazione e di selezionarli efficacemente. Una camera addizionale che controlla il piede dell’asparago definisce i turioni cavi aventi un‘apertura visibile nel piede e li seleziona in modo affidabile. (Illustrazione contiene accesori speciali.) Dati tecnici •Lunghezza totale Aspa Cut: 9 m •Lunghezza tratto posizionamento: 3,50 m Molti discount alimentari hanno stabilito una lunghezza di 22 cm per gli asparagi bianchi nel loro assortimento, anche se una nuova norma UE annulla questa determinazione. Ciò significa una divisione del mercato in lunghezze di asparagi fino a e oltre 22 cm. I produttori ne tengono conto tagliando il materiale grezzo per esempio fino a 24 cm, lavando e selezionandolo per poi, in una seconda fase di lavoro, accorciare la merce assortita in risposta ad ordinativi e commissionarla. L’Aspa Cut della Neubauer Automation ottimizza il processo di accorciamento. Taglia con una velocità fino a 10,80 m al minuto e aumenta in modo significativo la prestazione di commissionamento. Ampia gamma di accessori, come rulliere, rulliere a curve, nastri trasportatori, banchi di lavoro e bilance dal nostro assortimento garantiscono un flusso delle merci più efficiente. •Nastri apice e piede garantiscono una lunghezza di taglio esatta •Lunghezza tratto prelievo: 4,50 m •Tecnica di trasmissione a cinghie dentate senza olio provvede al trasporto di asparagi •La nostra comprovata tecnologia di taglio ad alto numero di giri dei coltelli genera un taglio preciso e diritto •Trasportatore di ritagli integrato (opzionale) •Velocità è variabile fino di 5,50 - 10,80 m/Min. RITAGLIO sistema rapido di ritaglio Aspawaag - Intelligenza che va a tuo vantaggio Aspawaag annuncia una nuova era nella pesatura di asparagi. Essa combina la misurazione ottica e l’esatta registrazione del peso creando l’unità di pesatura più intelligente presente sul mercato. La qualità e il peso di ogni singolo turione sono determinati per mezzo di una camera metrica. I singoli turioni sono poi legati in mazzi di peso predeterminato e depositati in vaschette di selezione. Ogni vaschetta è dotata di una bilancia che controlla continuamente il peso totale del mazzo. Questo permette di ridurre al minimo pesate errate e costi come anche di escludere i reclami. I vantaggi dell’unità di pesatura • Assenza di mazzi più leggeri o troppo pesanti (grazie alla pesatura dell’intero mazzo). • Miscelazione di diverse qualità di asparagi in base alle tue specifiche. • Controllo del peso in tempo reale: grazie al controllo del peso totale dei mazzi, i turioni possono essere presi dalle vaschette (turioni rotti o brutti) durante il processo di cernita. Aspawaag compensa automaticamente questi prelevamenti fino al peso desiderato. • Unità di taglio integrata per il taglio ulteriore degli asparagi con lo scopo di ottenere la loro misura di vendita. Aspawaag Velocità Peso del mazzo Tolleranza d‘imballaggio Numero uscite di prelevamento Numero uscite di pesatura Lunghezza Larghezza Altezza Peso * con riserva di modifiche tecniche fino a 36.000 turioni all‘ora max 1 kg / vassoio +2 g 16 14 8,8 m 1,4 m 2,0 m 1.300 kg Unità di pesatura con 14 uscite di pesatura attrezzabile su tutte le ESPASO esistenti. In alternativa con 8 o 4 uscite di pesatura oppure con un numero ancora più elevato. PESARE Dati tecnici - ASPAWAAG ALL IN ONE - per un flusso delle merci ottimale La Neubauer ALL IN ONE combina una macchina calibratrice automatica per aspragi ESPASO, un´unità di pesatura ASPAWAAG ed una macchina legatrice a mazzi ASPAPACK in una potente unità per le aziende che a causa della loro struttura non vogliono impiegare una macchina di pesatura separata. ALL IN ONE con Espaso S28 Lunghezza Larghezza Altezza Velocità Rendimento macchina legatrice * con riserva di modifiche tecniche 13,60 m 1,60 m 2,00 m 45.000 turioni / ora fino a 4.200 mazzi / ora ALL IN ONE Dati tecnici - ALL IN ONE IMBALLARE Aspapack - imballaggio veloce ed efficiente La nuova legatrice a mazzo per asparagi Aspapack lega i tuoi mazzi di asparago in un battibaleno - e precisamente in confezioni a tua scelta. Così puoi flessibilizzare e accelerare l’imballaggio, risparmiare tempo prezioso e minimizzare i costi. L’asparago viene trasportato per mezzo di 3 cinghie dentate e supporti, in modo sicuro e senza fermare la legatura. 2 macchine legatrici ADT (sistema Baumeister) legano gli asparagi in mazzi adeguati utilizzando filo elastico. I nastri trasportatori di uscita integrati depongono i mazzi di asparagi sul tavolo rotondo inserito a valle. Dati tecnici Corpo base: Velocità: Numero legatrici: Materiale di legatura: Impiego: Interruttore: Lunghezza: Larghezza: Altezza: acciaio inox 1.4301 fino a 70 cicli / minuto 2 legatrici ADT filo elastico asparagi, verdura, fiori, erbe, articoli non food fotocellula 4,5 m, 6,5m, 8,5 m, 11 m o 16 m (senza tavolo rotondo) 0,9 m 0,9 m * con riserva di modifiche tecniche ** lunghezze speciali su richiesta Tavolo rotondo per migliorare il flusso delle merci - compatto ed efficiente ASVA 60 ASVA 120 •Corpo base in acciaio inox [1.4301] •Corpo base in acciaio inox [1.4301] I compatti impianti di prelavaggio ASVA 60 e ASVA 120 sono ideali per un prelavaggio approfondito dei tuoi asparagi. I turioni di asparago sono puliti in un solo passaggio dall’alto e dal basso, con un risparmio in termini di tempo e costi. L‘ASVA è disponibile in due versioni e dimensioni. La versione compatta ASVA 60 è l’alternativa conveniente per le aziende di piccole dimensioni. L’ASVA 120 con due pompe potenti di 60 m³/h è la soluzione ottimale per prelavare grandi quantità di asparagi nel più breve tempo possibile. •Portata acqua 60 m³/h con una pompa per acque sporche •Pulizia dei turioni di asparago mediante una fila di ugelli dall’alto e dal basso •Trasporto delle casse di asparagi nella zona lavaggio da una trasmissione a cinghia trapezoidale •Avanzamento per mezzo della trasmissione Vario, regolabile da 4 a 2,4 m/min •La fornitura e la rimozione delle casse di asparagi sono realizzate di serie mediante una pendenza naturale delle rulliere. •Rulli di plastica blu [Ø 50 mm] con cuscinetti in acciaio inox •Distanza tra rulli 100 mm •Larghezza rulliere 520 mm con guida laterale delle casse •Regolabile in altezza grazie ai piedini di livellamento per pavimenti irregolari •Portata acqua 120 m³/h con 2 pompe per acque sporche •Pulizia dei turioni di asparago mediante 2 file di ugelli dall’alto e dal basso •Trasporto delle casse di asparagi nella zona lavaggio da una trasmissione a cinghia trapezoidale •Avanzamento per mezzo della trasmissione Vario, regolabile da 4 a 2,4 m/min •La fornitura e la rimozione delle casse di asparagi sono realizzate di serie mediante una pendenza naturale delle rulliere. •Rulli di plastica blu [Ø 50 mm] con cuscinetti in acciaio inox •Distanza tra rulli 100 mm •Larghezza rulliere 520 mm con guida laterale delle casse •Regolabile in altezza grazie ai piedini di livellamento per pavimenti irregolari •Serbatoio di acqua di pulizia e sedimenti più grande, svuotamento e pulizia facili. PRELAVAGGIO Asva ACCESSORI Rulliere - Logistica per asparagi e fragole Rulliera duale in acciaio inox Rulliera a curva 90° in acciaio inox Rulliera bilancia in acciaio inox Lunghezze standard: 1 m e 2 m Nelle larghezze: 42, 52, 62 cm fino a 60 kg (tarabile), risoluzione 20 g Le rulliere ottimizzano il flusso delle merci, risparmiano tempo, denaro e spazio. Sia come collegamento nel processo di produzione, come parte della logistica di stoccaggio o nella spedizione: con un bisogno di spazio minimo, trasportano carichi pesanti con facilità. La combinazione della bilancia integrata e delle rulliere facili da gestire fa nascere una soluzione logistica completa. Le rulliere della Neubauer Automation sono inoltre adatte al contatto alimentare e non necessitano di manutenzione. Trasportatore di ritagli Nastro trasnportatore per casse Vasca di prelievo Un trasportatore di ritagli integrato elimina i tuoi resti di asparagi in contenitori di grandi dimensioni o con orientamento al sistema usato e individualmente secondo le esigenze del cliente. Inoltre offriamo elevatori fino alla lunghezza di 6,50 m e trasportatori orizzontali fino alla lunghezza di 20 m. Trasporta i tuoi prodotti finiti direttamente dalla macchina al magazzino frigorifero o al punto di prelievo. Lunghezze standard: 42, 52, 62 cm (lunghezze in base alle proprie esigenze). Facilita la presa degli asparagi crudi dalle casse e quindi la posa veloce sulla macchina calibratrice. Vasca in acciaio inox con due rulli convogliatori e una rulliera di 1,20 m di lunghezza, lunghezza totale: 2,88 m, controllo del livello dell’acqua, piedini in acciaio inox regalabili in altezza, per casse fino a 60 x 40 cm. Convogliatore a rulli per fragole trasporta le fragole sensibili agli urti e alla pressione all’impianto di confezionamento flow-pack Sei incuriosito? Dai un’occhiata al nostro DVD e vedi l’ESPASO, l’Aspapack e l’Aspawaag in azione. Ti presentiamo alcuni esempi pratici di come i tuoi asparagi possono essere selezionati e lavorati e come la Neubauer Automation accelerà anche la tua produzione. Per ulteriori informazioni o chiarimenti non esitare a contattarci. Parla con noi! Neubauer Automation OHG Am Bierbäumchen 12 59514 Welver / Germany Lunghezza: 7 m, larghezza: 0,45 m, altezza: 0,9 m velocità di trasporto: 14,5 m / min. Corpo base in acciaio inox: 1.4301 fon +49 / (0) 23 84 / 9 20 220 fax +49 / (0) 23 84 / 9 20 22-99 info@espaso.de Non hai trovato nessun DVD? Tavolo rotondo in acciaio inox come buffer per tutti i tipi di verdura Diametro: 148 cm Numeri di giri: 2,3 U / min. Altezza: 77 - 89 cm Carico: 50 kg Dacci una chiamata! fon +49 / (0) 23 84 / 9 20 220 Hamburg Berlin Welver Dortmund Neubauer Automation naturalmente utile L’aumento dell’ottimizzazione dei moderni processi produttivi fa crescere la domanda di soluzioni specifiche. Macchine individuali con la tecnologia avanzata riducono i costi per la tua azienda. Il nostro obiettivo è chiaramente definito: l’aumento della tua produttività! Nella città vestfalica di Welver, il team della Neubauer Automation produce da oltre 25 anni macchine speciali intelligenti, equipaggiate di controllo numerico computerizzato per l’agricoltura, l’industria automobilistica e meccanica. La precisione e la velocità non sono per noi solo parole vuote, ma le esigenze necessarie, sia verso i nostri sistemi che verso noi stessi. München Il team della Neubauer Automation non affida nulla al caso nello sviluppo del prodotto. Per questo motivo, produciamo quasi tutte le parti nella nostra azienda. Così siamo in grado di garantire una costante qualità elevata dei nostri prodotti e fornire in seguito ricambi adatti - indipendentemente dall’età della tua macchina. Dal 1999 la Neubauer Automation sviluppa la macchina calibratrice automatica per asparagi ESPASO e da allora scrive una storia di successi. In pochi anni, è diventata l’indiscusso leader del mercato a livello mondiale delle macchine calibratrici automatiche per asparagi. Le macchine calibratrici automatiche per asparagi della famiglia ESPASO seducono con le loro dimensioni compatte, il software modernissimo per la gestione della cernita e contabilità, i percorsi operativi brevi, la qualità e la velocità della cernita impressionante. Le proprietà che la nostra clientela nazionale e internazionale sa apprezzare. * con riserva di modifiche tecniche 09/13. Design: www.area-d.com Neubauer Automation OHG Gewerbegebiet Scheidingen Am Bierbäumchen 12 59514 Welver / Germany fon +49 / (0) 23 84 / 9 20 22-0 fax +49 / (0) 23 84 / 9 20 22-99 www.neubauer-automation.de www.espaso.de info@espaso.de
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