SyStem 700

S ystem 700
UNA GAMMA COMPATTA DI ALTO CONTENUTO TECNOLOGICO
Listino prezzi Aprile 2014
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S ystem 700
UNA GAMMA COMPATTA DI ALTO CONTENUTO TECNOLOGICO
…IL VALORE DI UN BUON INVESTIMENTO E L’ATTENZIONE A CHI LAVORA IN CUCINA…
La gamma di assoluta innovazione. Una tecnologia applicata nelle gamme superiori in una serie dalle dimensioni contenute
ma con alte prestazioni. 70 moduli operativi da combinare in molteplici soluzioni per la cucina del futuro.
Nello sviluppo della serie System 700 il team Ambach ha preso come priorità i due concetti piú importanti: il valore di un
buon investimento e la soddisfazione di chi lavora in cucina. Chi decide per Ambach System 700 sa guardare al futuro e
sicuramente ha a cuore…
... igiene ... blocchi di cottura personalizzati ... modularità ... robustezza ... flessibilità nella progettazione dei blocchi
cottura ... rendimento ottimale ... utilizzo e prestazioni ... punti di allacciamento flessibili ... affidabilità e costi di manutenzione
... PERCHÉ SYSTEM 700
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S ystem 700
... PERCHÉ SYSTEM 700
TELAIO ROBUSTO
FRIGGITRICI CON BORDO DI SICUREZZA
GIUNZIONE A TAGLIO DELLE APPARECCHIATURE SINGOLE
APPARECCHIATURE A FILO PIANO
BLOCCHI DI RISCALDAMENTO IN ALLUMINIO
FORNI CON INTERNI RAGGIATI
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UNA GAMMA COMPATTA DI ALTO CONTENUTO TECNOLOGICO
... PERCHÉ SYSTEM 700
ELETTRONICA ALL’AVANGUARDIA
PIANI IGIENICI
BAGNOMARIA CON PROTEZIONE “SECCO”
MOLTEPLICI SOLUZIONI SPECIALI
TECNOLOGIA ALL’AVANGUARDIA
SOLUZIONI SPECIALI EXCLUSIVE RANGE
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S ystem 700
6
1
5
1
4
2
2
3
7
Calcolo di System 700
1 Elemento superiore
2 Elemento inferiore
3 Apparecchiatura completa
4 Fianco alto sinistro
5 Fianco alto destro
6 Panello posteriore alto
7 Piedini
-6-
S ystem 700
INDICE
Cucine con piastra vetroceramica
8
Friggitrici elettriche
37
Cucine elettriche ad induzione
9
Friggitrici a gas
39
Cucine a gas
12
Accessori su richiesta per friggitrici
40
Accessori su richiesta per cucine a gas
13
Vasca conservazioni fritti
41
Cucine elettriche a piastra unica
14
Cuocipasta elettrici
42
Bistecchiere elettriche
15
Cuocipasta a gas
43
Bistecchiere a gas
18
Accessori su richiesta per cuocipasta
44
Accessori su richiesta per bistecchiere
21
Brasiere multifunzionali elettriche
45
Bagnomaria elettrici
22
Brasiere fisse elettriche
46
Accessori su richiesta per bagnomaria elettrici
23
Accessori su richiesta per brasiere fisse
elettriche
47
Elementi neutri
24
Pentole elettriche
48
Basamenti neutri
29
Basamenti refrigerati
49
Accessori su richiesta per basamenti neutri
33
Accessori generali
53
Basamenti con armadio caldo
34
Versioni con piano unico igienico
56
Basamenti con forno elettrico
35
Ambach Exclusive Range
57
Accessori su richiesta per forni
36
Condizioni generali
59
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S ystem 700
CUCINE CON PIASTRA VETROCERAMICA
CUCINE CON PIASTRA VETROCERAMICA
Mod. 7CH/50
· Rivestimenti in acciaio inox (AISI 304).
· Finitura delle superfici con satinatura “Scotch Brite”.
· Piano in acciaio AISI 304 con spessore 2 mm e con profilo antigoccia nella parte
anteriore.
· Innovativo e peculiare sistema di giunzione tra macchine
· Piastra in vetroceramica spessore 6 mm incassata nel piano di lavoro in
esecuzione stagna.
· Tutte le viti sono in acciaio inox (AISI 304).
· Apparecchiatura studiata in modo che le operazioni di installazione e
manutenzione siano eseguibili dal lato frontale.
· Molteplici combinazioni con i vani inferiori.
APPARECCHIATURE
DESCRIZIONE
7CH/50
€
3.835,00
Cucina con piastra vetroceramica - 2
zone di cottura
Codice : AM0103333200
Dim.: 500 x 700 x 270 h
Piastra : 350 x 600 mm
kW : 4,6
7CH/80
Cucina con piastra vetroceramica - 4
zone di cottura
Codice : AM0103333210
Dim.: 800 x 700 x 270 h
Piastra : 650 x 600 mm
kW : 9,2
-8-
5.080,00
CUCINE ELETTRICHE AD INDUZIONE
S ystem 700
CUCINE ELETTRICHE AD INDUZIONE
Mod. 7IHF2/50 II
· Rivestimenti in acciaio inox (AISI 304).
· Finitura delle superfici con satinatura “Scotch Brite”.
· Piano in acciaio AISI 304 con spessore 2 mm e con profilo antigoccia nella parte
anteriore
· Innovativo e peculiare sistema di giunzione tra macchine
· Tutte le viti sono in acciaio inox (AISI 304)
· Apparecchiatura studiata in modo che le operazioni di installazione e
manutenzione siano eseguibili dal lato frontale.
· Piastra in vetroceramica spessore 6 mm incassata nel piano lavoro in esecuzione
stagna
· Generatore d’induzione collocato tra modulo superiore ed inferiore
dell’apparecchiatura per un facile accesso ed un’agevole manutenzione.
· Sistema di raffreddamento del generatore d’induzione mediante circolazione
d’aria forzata
APPARECCHIATURE
DESCRIZIONE
7IHR2/50 II
€
8.462,00
Cucina elettrica ad induzione
con 2 zone di cottura - bobine
rotonde
Codice : AM0103533440
Dim.: 500 x 700 x 270 h
Piastra : 350 x 600 x 6 mm
kW : 7,0
7IHR4/80 II
Cucina elettrica ad induzione
con 4 zone di cottura - bobine
rotonde
Codice : AM0103533410
Dim.: 800 x 700 x 270 h
Piastra : 600 x 600 x 6 mm
kW : 14,0
-9-
12.729,00
S ystem 700
CUCINE ELETTRICHE AD INDUZIONE
APPARECCHIATURE
DESCRIZIONE
A-7IHR2/80-Q II
€
9.178,00
Cucina elettrica ad induzione
trasversale (solo con piano igienico)
- 2 zone di cottura - bobine rotonde
Codice : AM0103533430A
Dim.: 800 x 700 x 270 h
Piastra : 600 x 350 x 6 mm
kW : 7,0
A-7IHF1/50
5.441,00
Cucina elettrica ad induzione (solo
con piano igienico) - 1 zona di
cottura - bobine quadre
Codice : AM0103523130A
Dim.: 500 x 700 x 270 h
Piastra : 360 x 360 mm
kW : 5,0
7IHF2/50 II
8.891,00
Cucina elettrica ad induzione - 2
zone di cottura - bobine quadre
Codice : AM0103533420
Dim.: 500 x 700 x 270 h
Piastra : 350 x 600 x 6 mm
kW : 10,0
7IHF4/80 II
Cucina elettrica ad induzione - 4
zone di cottura - bobine quadre
Codice : AM0103533400
Dim.: 800 x 700 x 270 h
Piastra : 600 x 600 x 6 mm
kW : 20,0
- 10 -
13.985,00
CUCINE ELETTRICHE AD INDUZIONE
APPARECCHIATURE
S ystem 700
DESCRIZIONE
A-7IHF2/80-Q II
€
9.637,00
Cucina elettrica ad induzione
trasversale (solo con piano
igienico) - 2 zone di cottura bobine quadre
Codice : AM0103533470A
Dim.: 800 x 700 x 270 h
Piastra : 600 x 350 x 6 mm
kW : 10,0
A-7IWOK/40
Wok a induzione (solo con piano
igienico) - 1 zona di cottura
Codice : AM0159723140A
Dim.: 400 x 700 x 270 h
Piastra : Ø 300 mm
kW : 5,0
- 11 -
5.266,00
S ystem 700
CUCINE A GAS
CUCINE A GAS
· Rivestimenti in acciaio inox (AISI 304).
· Finitura delle superfici con satinatura “Scotch Brite”.
· Piano in acciaio AISI 304 con spessore 2 mm e con profilo antigoccia nella parte
anteriore.
· Innovativo e peculiare sistema di giunzione tra macchine
· Tutte le viti sono in acciaio inox (AISI 304).
· Apparecchiatura studiata in modo che le operazioni di installazione e
manutenzione siano eseguibili dal lato frontale.
· Molteplici combinazioni con i vani inferiori.
Mod. 7GH/80
APPARECCHIATURE
DESCRIZIONE
7GH/40
€
1.887,00
Cucina a gas 2 fuochi
Codice : AM0104923010
Dim.: 400 x 700 x 270 h
kW : 8,9
7GH/80
3.252,00
Cucina a gas 4 fuochi
Codice : AM0104923011
Dim.: 800 x 700 x 270 h
kW : 17,8
Accessori su richiesta per cucine a gas pagina n. 13
- 12 -
ACCESSORI SU RICHIESTA PER CUCINE A GAS
S ystem 700
ACCESSORI SU RICHIESTA PER CUCINE A GAS
Codice
Dim.
mm
AM3510121194
290x335x35 mm
Griglia gas inox per fuoco singolo
168,00
AM3510121329
336x587x34 mm
Griglia inox lunga per 2 fuochi
143,00
AM3510134976
336x587x34 mm
Griglia inox su 2 bruciatori con naselli per fissaggio
231,00
AM5010108996
210x6 mm
Griglia riduzione inox
24,00
€
- 13 -
S ystem 700
CUCINE ELETTRICHE A PIASTRA UNICA
CUCINE ELETTRICHE A PIASTRA UNICA
Mod. 7EP/80
· Rivestimenti in acciaio inox (AISI 304)
· Finitura delle superfici con satinatura “Scotch Brite”
· Piano in acciaio AISI 304 di 2mm di spessore con profilo antigoccia nella parte
anteriore e canaletta di raccolta lungo il perimetro del piano di cottura.
· Spigoli arrotondati di grande raggiatura per una facile pulizia.
· Innovativo e peculiare sistema di giunzione tra macchine
· Piastra in acciaio levigato
· Canalina raccogli liquidi intorno a tutta la zona di lavoro, inclinata a sinistra per
evitare ristagno di liquidi;con scarico e contenitore raccolta;
· Tuttapiastra con scanalatura di montaggio fresata e montata a filo nel piano di
lavoro;
· Tutte le viti esterne sono in acciaio inox (AISI 304);
· Apparecchiatura studiata in modo che le operazioni di installazione e
manutenzione siano eseguibili dal lato frontale;
· Molteplici combinazioni con i vani inferiori.
APPARECCHIATURE
DESCRIZIONE
7EP/50
€
2.933,00
Cucina elettrica a piastra unica - 1
zona di cottura
Codice : AM0115723012
Dim.: 500 x 700 x 270 h
Piastra : 330 x 520 x 15 mm
kW : 5,2
7EP/80
Cucina elettrica a piastra unica - 2
zone di cottura
Codice : AM0115723013
Dim.: 800 x 700 x 270 h
Piastra : 630 x 520 x 15 mm
kW : 10,4
- 14 -
4.932,00
BISTECCHIERE ELETTRICHE
S ystem 700
BISTECCHIERE ELETTRICHE
Mod. 7EBP/80 - R
· Rivestimenti in acciaio inox (AISI 304).
· Finitura delle superfici con satinatura “Scotch Brite”.
· Piano in acciaio AISI 304 di 2mm di spessore con profilo antigoccia nella parte
anteriore e bordino antitravaso lungo il perimetro della piastra di cottura (i liquidi
sul piano non rientrano in cottura).
· Innovativo e peculiare sistema di giunzione tra macchine
· Piastra liscia in acciaio levigato, incassata nel piano di lavoro e inclinata verso la
parte anteriore.
· Tutte le viti sono in acciaio inox (AISI 304).
· Apparecchiatura studiata in modo che le operazioni di installazione e
manutenzione siano eseguibili dal lato frontale.
· Molteplici combinazioni con i vani inferiori.
APPARECCHIATURE
DESCRIZIONE
7EBP/40-L
€
2.703,00
Bistecchiera elettrica con piastra in
acciaio liscia - 1 zona di cottura
Codice : AM0105023015
Dim.: 400 x 700 x 270 h
Piastra : 300 x 480 mm
kW : 5,2
7EBP/40-R
Bistecchiera elettrica con piastra in
acciaio rigata - 1 zona di cottura
Codice : AM0105023016
Dim.: 400 x 700 x 270 h
Piastra : 300 x 480 mm
kW : 5,2
- 15 -
2.825,00
S ystem 700
BISTECCHIERE ELETTRICHE
APPARECCHIATURE
DESCRIZIONE
7EBP/80-L
€
3.976,00
Bistecchiera elettrica con piastra
in acciaio liscia - 2 zone di cottura
Codice : AM0105023017
Dim.: 800 x 700 x 270 h
Piastra : 600 x 480 mm
kW : 10,4
7EBP/80-R
4.179,00
Bistecchiera elettrica con piastra
in acciaio rigata - 2 zone di
cottura
Codice : AM0105023018
Dim.: 800 x 700 x 270 h
Piastra : 600 x 480 mm
kW : 10,4
7EBP/80-LR
3.905,00
Bistecchiera elettrica con piastra
in acciaio 1/2 rigata - 2 zone di
cottura
Codice : AM0105023019
Dim.: 800 x 700 x 270 h
Piastra : 600 x 480 mm
kW : 10,4
7EBP/40-C
Bistecchiera elettrica con piastra
in compound liscia - 1 zona di
cottura
Codice : AM0105033290
Dim.: 400 x 700 x 270 h
Piastra : 300 x 480 mm
kW : 5,2
- 16 -
3.386,00
BISTECCHIERE ELETTRICHE
APPARECCHIATURE
S ystem 700
DESCRIZIONE
7EBP/60-C
€
3.881,00
Bistecchiera elettrica con piastra in
compound liscia - 2 zone di cottura
Codice : AM0105023025
Dim.: 600 x 700 x 270 h
Piastra : 460 x 480 mm
kW : 7,8
7EBP/80-C
4.725,00
Bistecchiera elettrica con piastra in
compound liscia - 2 zone di cottura
Codice : AM0105023026
Dim.: 800 x 700 x 270 h
Piastra : 600 x 480 mm
kW : 10,4
7EIG/40
3.442,00
Grigllia elettrica infrarossi
Codice : AM0115723160
Dim.: 400 x 700 x 270 h
Piastra : 265 x 450 mm
kW : 4,0
Accessori su richiesta per bistecchiere pagina n. 21
- 17 -
S ystem 700
BISTECCHIERE A GAS
BISTECCHIERE A GAS
· Rivestimenti in acciaio inox (AISI 304).
· Finitura delle superfici con satinatura “Scotch Brite”.
· Piastra liscia in acciaio levigato, incassata nel piano di lavoro ed inclinata verso la
parte anteriore.
· Piano unico senza giunzioni in acciaio inox (AISI 304), spessore 2 mm, per
monoblocco lineare.
· Piano igienico con profilo antigoccia nella parte anteriore.
· Tutte le viti in acciaio inox (AISI 304).
· Molteplici combinazioni con i vani inferiori.
Mod. 7GBP/80 LR
APPARECCHIATURE
DESCRIZIONE
7GBP/40-L
€
3.101,00
Bistecchiera a gas con piastra in
acciaio liscia - 1 zona di cottura
Codice : AM0105023219
Dim.: 400 x 750 x 270 h
Piastra : 300 x 480 mm
kW : 6,0
7GBP/40-R
Bistecchiera a gas con piastra in
acciaio rigata - 1 zona di cottura
Codice : AM0105023220
Dim.: 400 x 750 x 270 h
Piastra : 300 x 480 mm
kW : 6,0
- 18 -
3.151,00
BISTECCHIERE A GAS
APPARECCHIATURE
S ystem 700
DESCRIZIONE
7GBP/80-L
€
3.754,00
Bistecchiera a gas con piastra in
acciaio liscia - 2 zone di cottura
Codice : AM0105023221
Dim.: 800 x 750 x 270 h
Piastra : 600 x 480 mm
kW : 12,0
7GBP/80-R
4.195,00
Bistecchiera a gas con piastra in
acciaio rigata - 2 zone di cottura
Codice : AM0105023222
Dim.: 800 x 750 x 270 h
Piastra : 600 x 480 mm
kW : 12,0
7GBP/80-LR
3.3881,00
Bistecchiera a gas con piastra
in acciaio 1/2 rigata - 2 zone di
cottura
Codice : AM0105023223
Dim.: 800 x 750 x 270 h
Piastra : 600 x 480 mm
kW : 12,0
7GBP/60-C
Bistecchiera a gas con piastra
in compound liscia - 1 zona di
cottura
Codice : AM0105023224
Dim.: 600 x 750 x 270 h
Piastra : 460 x 480 mm
kW : 9,0
- 19 -
4.068,00
S ystem 700
BISTECCHIERE A GAS
APPARECCHIATURE
DESCRIZIONE
7GBP/80-C
€
5.320,00
Bistecchiera a gas con piastra in
compound liscia - 2 zone di cottura
Codice : AM0105023225
Dim.: 800 x 750 x 270 h
Piastra : 600 x 480 mm
kW : 12,0
Accessori su richiesta per bistecchiere pagina n. 21
- 20 -
ACCESSORI SU RICHIESTA PER BISTECCHIERE
S ystem 700
ACCESSORI SU RICHIESTA PER BISTECCHIERE
Codice
Dim.
mm
AM3000820797
300x480x95
Alzatina paraspruzzo per elemento da 400 mm
197,00
AM3000820773
460x480x95
Alzatina paraspruzzo per elemento da 600 mm
203,00
AM3000820359
600x480x95
Alzatina paraspruzzo per elemento da 800 mm
215,00
AM5019210772
Spatola per paistra rigata
50,00
AM5019210773
Spatola per piastra liscia
34,00
AM5019819342
Tappo in teflon per bistecchiera elettricha (7EIG/40/Exclu)
€
- 21 -
350,00
S ystem 700
BAGNOMARIA ELETTRICI
BAGNOMARIA ELETTRICI
· Rivestimenti in acciaio inox (AISI 304).
· Finitura delle superfici con satinatura “Scotch Brite”.
· Piano in acciaio AISI 304 con spessore 2 mm e con profilo antigoccia nella parte
anteriore.
· Innovativo e peculiare sistema di giunzione tra macchine
· Vasca in profondo stampaggio in acciaio inox (AISI 304) con angoli arrotondati di
ampio raggio per una facile pulizia.
· Tutte le viti sono in acciaio inox (AISI 304).
· Apparecchiatura studiata in modo che le operazioni di installazione e
manutenzione siano eseguibili dal lato frontale.
· Molteplici combinazioni con i vani inferiori.
Mod. 7EBM/80-T
APPARECCHIATURE
DESCRIZIONE
7EBM/40-T
€
2.423,00
Bagnomaria elettrico - 1 vasca - con
protezione
Codice : AM0114823031
Dim.: 400 x 700 x 270 h
Vasca : GN 1 X 1/1 X 210 mm
305 x 510 x 210 mm
kW : 2,0
7EBM/80-T
3.898,00
Bagnomaria elettrico - 1 vasca - con
protezione
Codice : AM0114823150
Dim.: 800 x 700 x 270 h
Vasca : GN 2/1 X 1/1 X 210 mm
630 x 510 x 210 mm
kW : 4,0
Accessori di serie inclusi nel prezzo:
· N° 1 Falso fondo forato
Accessori su richiesta per bagnomaria pagina n. 23
- 22 -
ACCESSORI SU RICHIESTA PER BAGNOMARIA ELETTRICI
S ystem 700
ACCESSORI SU RICHIESTA PER BAGNOMARIA ELETTRICI
Codice
Dim.
mm
AM3001602030
290x495x25
Falso fondo forato 7EBM/40-T
59,00
AM3001622933
495x615x25
Falso fondo forato 7EBM/80-T
70,00
Tappo di chiusura in inox
34,00
AM5014521027
€
- 23 -
S ystem 700
ELEMENTI NEUTRI
ELEMENTI NEUTRI
Mod. 7AT/80
· Rivestimenti in acciaio inox (AISI 304).
· Finitura delle superfici con satinatura “Scotch Brite”.
· Piano in acciaio AISI 304 con spessore 2 mm e con profilo antigoccia nella parte
anteriore.
· Innovativo e peculiare sistema di giunzione tra macchine
· Piano di lavoro rivestito all’interno con materiale insonorizzante.
· Tutte le viti sono in acciaio inox (AISI 304).
· Apparecchiatura studiata in modo che le operazioni di installazione e
manutenzione siano eseguibili dal lato frontale.
· Molteplici combinazioni con i vani inferiori.
APPARECCHIATURE
DESCRIZIONE
7AF/10-H
€
246,00
Elemento neutro di compensazione
da 100 mm
h = 750 mm
Codice : AM0100123074
Dim.: 100 x 700 x 750 h
7AF/10-N
Elemento neutro di compensazione
da 100 mm h=270 mm
Codice : AM0100123077
Dim.: 100 x 700 x 270 h
- 24 -
221,00
ELEMENTI NEUTRI
APPARECCHIATURE
S ystem 700
DESCRIZIONE
7AF/20-H
€
489,00
Elemento neutro di
compensazione da 200 mm
h = 750 mm
Codice : AM0100123075
Dim.: 200 x 700 x 750 h
7AF/20-N
446,00
Elemento neutro di
compensazione da 200 mm
h=270 mm
Codice : AM0100123038
Dim.: 200 x 700 x 270 h
7AF/30-H
735,00
Elemento neutro di
compensazione da 300 mm
h = 750 mm
Codice : AM0100123076
Dim.: 300 x 700 x 750 h
7AF/30-N
Elemento neutro di
compensazione da 300 mm
h = 270 mm
Codice : AM0100123079
Dim.: 300 x 700 x 270 h
- 25 -
668,00
S ystem 700
ELEMENTI NEUTRI
APPARECCHIATURE
DESCRIZIONE
7AT/40
€
766,00
Piano di lavoro neutro da 400 mm
Codice : AM0100123033
Dim.: 400 x 700 x 270 h
7ATL/40
1.147,00
Piano di lavoro neutro con cassetto
da 400 mm
Codice : AM0100123038
Dim.: 400 x 700 x 270 h
7AT/50
802,00
Piano di lavoro neutro da 500 mm
Codice : AM0100123034
Dim.: 500 x 700 x 270 h
7ATL/50
Piano di lavoro neutro con cassetto
da 500 mm
Codice : AM0100123039
Dim.: 500 x 700 x 270 h
- 26 -
1.203,00
ELEMENTI NEUTRI
APPARECCHIATURE
S ystem 700
DESCRIZIONE
7AT/60
€
843,00
Piano di lavoro neutro da
600 mm
Codice : AM0100123035
Dim.: 600 x 700 x 270 h
7ATL/60
1.374,00
Piano di lavoro neutro con
cassetto da 600 mm
Codice : AM0100123040
Dim.: 600 x 700 x 270 h
7AT/70
855,00
Piano di lavoro neutro da
700 mm
Codice : AM0100123229
Dim.: 700 x 700 x 270 h
7AT/80
Piano di lavoro neutro da
800 mm
Codice : AM0100123036
Dim.: 800 x 700 x 270 h
- 27 -
881,00
S ystem 700
ELEMENTI NEUTRI
APPARECCHIATURE
DESCRIZIONE
7ATL/80
€
1.431,00
Piano di lavoro neutro con cassetto
da 800 mm
Codice : AM0100123041
Dim.: 800 x 700 x 270 h
7AT/90
920,00
Piano di lavoro neutro da
900 mm
Codice : AM0100136210
Dim.: 900 x 700 x 270 h
7AT/100
Piano di lavoro neutro da 1.000 mm
Codice : AM0100123037
Dim.: 1000 x 700 x 270 h
- 28 -
957,00
BASAMANETI NEUTRI
S ystem 700
BASAMENTI NEUTRI
·
·
·
·
Rivestimenti in acciaio inox (AISI 304).
Finitura delle superfici con satinatura “Scotch Brite”.
Tutte le viti sono in acciaio inox (AISI 304).
Fianchi laterali saldati senza giunzione con il vano interno con angoli arrotondati
con un raggio di 20 mm (esecuzione igienica).
Mod. 7UBO/100
APPARECCHIATURE
DESCRIZIONE
7UBO/40E
€
840,00
Basamento neutro da 400 mm
- (Combinabile con un modulo
elettrico) - versione igienica
Codice : AM0116723181
Dim.: 400 x 700 x 480 h
7UBO/40G
Basamento neutro da 400 mm (Combinabile con un modulo a gas)
- versione igienica
Codice : AM0116723043
Dim.: 400 x 700 x 480 h
- 29 -
840,00
S ystem 700
BASAMENTI NEUTRI
APPARECCHIATURE
DESCRIZIONE
7UBO/40 GN
€
1.028,00
Basamento neutro da 400 mm con 5 inserti GN 1/1
Codice : AM0116723218
Dim.: 400 x 700 x 480 h
7UBO/50E
884,00
Basamento neutro da 500 mm
- (Combinabile con un modulo
elettrico) - versione igienica
Codice : AM0116723182
Dim.: 500 x 700 x 480 h
7UBO/50G
884,00
Basamento neutro da 500 mm
- (Combinabile con un modulo a
gas) - versione igienica
Codice : AM0116723044
Dim.: 500 x 700 x 480 h
7UBO/60
Basamento neutro da 600 mm versione igienica
Codice : AM0116723045
Dim.: 600 x 700 x 480 h
- 30 -
927,00
BASAMANETI NEUTRI
APPARECCHIATURE
S ystem 700
DESCRIZIONE
7UBO/80
€
1.015,00
Basamento neutro da 800 mm versione igienica
Codice : AM0116723046
Dim.: 800 x 700 x 480 h
7UBO/90
1.123,00
Basamento neutro da 900 mm versione igienica
Codice : AM0116723200
Dim.: 900 x 700 x 480 h
7UBO/100
1.250,00
Basamento neutro da 1000 mm versione igienica
Codice : AM0116723047
Dim.: 1000 x 700 x 480 h
7UBO/120
Basamento neutro da 1200 mm versione igienica
Codice : AM0116721850
Dim.: 1200 x 700 x 480 h
- 31 -
1.453,00
S ystem 700
BASAMENTI NEUTRI
APPARECCHIATURE
DESCRIZIONE
7USB/40
€
2.005,00
Basamento con 3 cassetti 400 mm
Codice : AM0112623177
Dim.: 400 x 700 x 480 h
7USB/50
2.469,00
Basamento con 3 cassetti 500 mm
Codice : AM0112623178
Dim.: 500 x 700 x 480 h
7USS/40
1.796,00
Basamento con 1 cassetto unico
alto su guide - 400 mm
Codice : AM0112623183
Dim.: 400 x 700 x 480 h
7USS/60
2.211,00
Basamento con 1 cassetto unico
alto su guide - 600 mm
Codice : AM0112623185
Dim.: 600 x 700 x 480 h
Accessori su richiesta per basamenti neutri pagina n. 33
- 32 -
ACCESSORI SU RICHIESTA PER BASAMANETI NEUTRI
S ystem 700
ACCESSORI SU RICHIESTA PER BASAMENTI NEUTRI
Codice
Dim.
mm
€
AM3513x7ubo4
400x470x33
Portina a battente per 7UBO/40
310,00
AM3513x7ubo5
500x470x33
Portina a battente per 7UBO/50
310,00
AM3513xubo6
600x470x33
Portina a battente per 7UBO/60
331,00
AM3513x7ubo8
535x520x33
Portina a battente per 7UBO/80
310,00
AM3513x7ubo9
450x470x33
Portina a battente per 7UBO/90
322,00
AM351x7ubo10
500x470x33
Portina a battente per 7UBO/100
310,00
AM351x7ubo12
600x470x33
Portina a battente per 7UBO/120
334,00
AM0115726555
Kit piastra mantenimento caldo 350X500MM-solo con piano unico
- controllo termostatico 30-110 °C
3.114,00
AM0115726380
Kit piastra mantenimento caldo 500x700 mm - solo con piano
unico - controllo termostatico 30-110 °C modulo da 600 mm
3.374,00
- 33 -
S ystem 700
BASAMENTO CON ARMADIO CALDO
BASAMENTO CON ARMADIO CALDO
·
·
·
·
Rivestimenti in acciaio inox (AISI 304).
Finitura delle superfici con satinatura “Scotch Brite”.
Tutte le viti sono in acciaio inox (AISI 304).
Vano interno con angoli arrotondati con raggio di 20 mm
Mod. 7UBW/80
APPARECCHIATURE
DESCRIZIONE
7UBW/80
Basamento con armadio caldo
elettrico - 2 portine a battente ventilato
Codice : AM0114923049
Dim.: 450 x 890 x 530 h
Dim. vano i.: 655 x 430 x350 mm
kW : 1,8
- 34 -
€
2.630,00
BASAMENTO CON FORNO ELETTRICO
S ystem 700
BASAMENTO CON FORNO ELETTRICO
·
·
·
·
Rivestimenti in acciaio inox (AISI 304).
Finitura delle superfici con satinatura “Scotch Brite”.
Tutte le viti esterne sono in acciaio inox (AISI 304).
Pareti laterali interne saldate senza giunzione e con spigoli arrotondati con raggio
di 20 mm per una facile pulizia.
Mod. 7UBE/80 II
APPARECCHIATURE
DESCRIZIONE
7UBE/80 II
€
4.953,00
Forno elettrico - GN 1 1/2 - statico
Codice : AM0108629390
Dim.: 800 x 700 x 480 h
Dim. int.: 655 x 431 x 348 mm
kW : 4,55
Accessori di serie inclusi nel prezzo:
· N° 1 Teglia smaltata chiusa su 4 lati per forno
· N° 1 Griglia cromata
Accessori su richiesta per forni pagina n. 36
- 35 -
S ystem 700
ACCESSORI SU RICHIESTA PER FORNI
ACCESSORI SU RICHIESTA PER FORNI
Codice
Dim.
mm
AM3002621687
495x515x21
Teglia smaltata chiusa su 4 lati
90,00
AM5010121231
505x448x4
Griglia cromata per forno
50,00
€
- 36 -
FRIGGITRICI ELETTRICHE
S ystem 700
FRIGGITRICI ELETTRICHE
Mod. 7EF1/40
· Rivestimenti in acciaio inox AISI 304.
· Finitura delle superfici con satinatura “Scotch Brite”.
· Piano in acciaio AISI 304 di 2mm di spessore con profilo antigoccia nella parte
anteriore e bordino antitravaso lungo il perimetro della vasca di cottura (i liquidi
sul piano non rientrano in vasca).
· Innovativo e peculiare sistema di giunzione tra macchine
· Coperchio in acciaio inox AISI 304.
· Vasca in profondo stampaggio in acciaio inox AISI 304 con spigoli arrotondati per
una facile pulizia.
· Tutte le viti sono in acciaio inox AISI 304.
· Apparecchiatura studiata in modo che le operazioni di installazione e
manutenzione siano eseguibili dal lato frontale.
APPARECCHIATURE
DESCRIZIONE
7EF1/40
€
3.824,00
Friggitrice elettrica 1x7,5 lt - vano
inferiore con portina a battente
Codice : AM0103933190
Dim.: 400 x 700 x 750 h
Dim. vasca : 160 x 470 x 300 mm
kW : 7,5
7EF1/50
Friggitrice elettrica 1x15 lt - vano
inferiore con portina a battente
Codice : AM0103923055
Dim.: 500 x 700 x 750 h
Dim. vasca : 345 x 470 x 300
mm
kW : 15,0
- 37 -
4.131,00
S ystem 700
FRIGGITRICI ELETTRICHE
APPARECCHIATURE
DESCRIZIONE
7EF2/50
€
5.257,00
Friggitrice elettrica 2x7,5 lt - vano
inferiore con portina a battente
Codice : AM0103923056
Dim.: 500 x 700 x 750 h
Dim. vasca : 160 x 470 x 300 mm
kW : 15,0
7EF1/50E
6.006,00
Friggitrice elettrica 1x15 lt - vano
inferiore con portina a battente comando elettronico
Codice : AM0103933360
Dim.: 500 x 700 x 750 h
Dim. vasca : 345 x 470 x 300 mm
kW : 15,0
7EF2/50E
7.133,00
Friggitrice elettrica 2x7,5 lt - vano
inferiore con portina a battente comando elettronico
Codice : AM0103923058
Dim.: 500 x 700 x 750 h
Dim. vasca : 160 x 470 x 300 mm
kW : 15,0
Accessori di serie inclusi nel prezzo:
· N° 1 Vasca raccogliolio
· N° 1 Coperchio
· N° 1 gancio
· N° 1 o 2 cestelli
· N° 1 setaccio residui
Accessori su richiesta per friggitrici pagina n. 40
- 38 -
FRIGGITRICI A GAS
S ystem 700
FRIGGITRICI A GAS
Mod. 7GF2/70
· Rivestimenti in acciaio inox AISI 304.
· Finitura delle superfici con satinatura “Scotch Brite”.
· Piano in acciaio AISI 304 di 2mm di spessore con profilo antigoccia nella parte
anteriore e bordino antitravaso lungo il perimetro della vasca di cottura (i liquidi
sul piano non rientrano in vasca).
· Innovativo e peculiare sistema di giunzione tra macchine
· Vasca con ampia zona fredda
· Vasca in profondo stampaggio in acciaio inox AISI 304 con spigoli arrotondati per
una facile pulizia.
· Tutte le viti sono in acciaio inox AISI 304.
· Apparecchiatura studiata in modo che le operazioni di installazione e
manutenzione siano eseguibili dal lato frontale.
APPARECCHIATURE
DESCRIZIONE
7GF1/50
€
5.147,00
Friggitrice a gas 1x17 lt - vano
inferiore con portina a battente
Codice : AM0103923226
Dim.: 500 x 750 x 750 h
Dim. vasca : 270 x 375 x 410 mm
kW : 13,5
7GF2/70
6.795,00
Friggitrice a gas 2x12 lt - vano
inferiore con 2 portine a battente
Codice : AM0103923227
Dim.: 700 x 750 x 750 h
Dim. vasca : 185 x 375 x 410 mm
kW : 2 x 9,5
Accessori di serie inclusi nel prezzo:
· N° 1 Vasca raccogliolio
· N° 1 Coperchio
· N° 1 gancio · N° 1 o 2 cestelli
· N° 1 setaccio residui
Accessori su richiesta per friggitrici pagina n. 40
- 39 -
S ystem 700
ACCESSORI SU RICHIESTA PER FRIGGITRICI
ACCESSORI SU RICHIESTA PER FRIGGITRICI
Codice
Dim.
mm
€
AM5010111158
125x350x230
Setaccio residui per EF1/50 (solo machine ELT)
36,00
AM5010111159
332x350x230
Setaccio residui per EF2/50
40,00
Gancio resistenza
10,00
AM5006311050
AM3015420071
510x340x135
Vasca raccogliolio inox
AM5020811177
140x330x130
Cestello piccolo (solo machine ELT)
78,00
AM5020811205
310x330x130
Cestello grande (solo machine ELT)
166,00
AM5020822194
120x32
Cestello piccolo per 7GF1/50 (solo machine GAS)
78,00
AM5020822193
242x32
Cestello grande per 7GF1/50 (solo machine GAS)
167,00
AM5020822197
157x32
Cestello per 7GF2/70 (solo machine GAS)
102,00
- 40 -
298,00
VASCA CONSERVAZIONE FRITTO
S ystem 700
VASCA CONSERVAZIONE FRITTO
· Rivestimenti in acciaio inox (AISI 304).
· Finitura delle superfici con satinatura “Scotch Brite”.
· Piano in acciaio AISI 304 con spessore 2 mm e con profilo antigoccia nella parte
anteriore.
· Innovativo e peculiare sistema di giunzione tra macchine
· Vasca in profondo stampaggio in acciaio inox (AISI 304) con angoli arrotondati di
ampio raggio per una facile pulizia.
· Tutte le viti sono in acciaio inox (AISI 304).
· Apparecchiatura studiata in modo che le operazioni di installazione e
manutenzione siano eseguibili dal lato frontale.
· Molteplici combinazioni con i vani inferiori.
Mod. 7FC/40
APPARECCHIATURE
DESCRIZIONE
7FC/40
Vasca conservazione fritto elettrica
- contenitore GN 1/1 X 200 - fondo
forato per contenitore
Codice : AM0103823061
Dim.: 400 x 700 x 270 h
Dim. vasca : 510 x 305 x 210 mm
kW : 1,0
Accessori di serie inclusi nel prezzo:
· N° 1 Contenitore GN 1/1x200
· N° 1 Fondo forato per contenitore
- 41 -
€
2.057,00
S ystem 700
CUOCIPASTA ELETTRICO
CUOCIPASTA ELETTRICO
· Rivestimenti in acciaio inox AISI 304.
· Finitura delle superfici con satinatura “Scotch Brite”.
· Piano in acciaio AISI 304 con spessore 2 mm e con profilo antigoccia nella parte
anteriore.
· Innovativo e peculiare sistema di giunzione tra macchine
· Vasca in profondo stampaggio in acciaio inox AISI 316 con spigoli arrotondati per
una facile pulizia..
· Scarico amidi integrato nella parte frontale della vasca con ripiano forato per
appoggio cestelli.
· Tutte le viti sono in acciaio inox AISI 304.
· Apparecchiatura studiata in modo che le operazioni di installazione e
manutenzione siano eseguibili dal lato frontale.
Mod. 7EUK/70 - Q
APPARECCHIATURE
DESCRIZIONE
7EUK/40
€
3.332,00
Cuocipasta elettrico 1x28 lt - vano
inferiore con cruscotto frontale
Codice : AM0104023062
Dim.: 400 x 700 x 750 h
Dim. vasca : 305 x 345 x 320 mm
kW : 6,0
7EUK/70-Q
4.611,00
Cuocipasta elettrico 1x42 lt GN
1/1 - vano inferiore con cruscotto
frontale
Codice : AM0104023063
Dim.: 700 x 700 x 750 h
Dim. vasca : 508 x 345 x 320 mm
kW : 8,0
Accessori di serie inclusi nel prezzo:
· N° 1 Falso fondo forato
Accessori su richiesta per cuocipasta pagina n. 44
- 42 -
CUOCIPASTA A GAS
S ystem 700
CUOCIPASTA A GAS
· Rivestimenti in acciaio inox AISI 304.
· Finitura delle superfici con satinatura “Scotch Brite”.
· Piano in acciaio AISI 304 con spessore 2 mm e con profilo antigoccia nella parte
anteriore.
· Innovativo e peculiare sistema di giunzione tra macchine
· Scarico amidi integrato nella parte frontale della vasca con ripiano forato per
appoggio cestelli.
· Tutte le viti sono in acciaio inox AISI 304.
· Apparecchiatura studiata in modo che le operazioni di installazione e
manutenzione siano eseguibili dal lato frontale.
Mod. 7GUK/50
APPARECCHIATURE
DESCRIZIONE
7GUK/50
€
4.381,00
Cuocipasta a gas 1x28 lt GN 2/3 vano inferiore con cruscotto frontale
Codice : AM0104023228
Dim.: 500 x 750 x 750 h
Dim. vasca : 305 x 345 x 320 mm
kW : 8,0
kW : 0,5
Accessori di serie inclusi nel prezzo:
· N° 1 Falso fondo forato
Accessori su richiesta per cuocipasta pagina n. 44
- 43 -
S ystem 700
ACCESSORI SU RICHIESTA PER CUOCIPASTA
ACCESSORI SU RICHIESTA PER CUOCIPASTA
Codice
Dim.
mm
AM5020826060
143x164x230
Cestello con manico sinistro - 1/6 GN
113,00
AM5020826061
143x164x230
Cestello con manico destro - 1/6 GN
113,00
AM5020826062
140x160x230
Cestello tondo con manico destro - 1/6 GN
113,00
AM5020826063
141x286x230
Cestello con manico anteriore - anteriore - GN 1/3
143,00
AM5020826064
287x163x230
Cestello con manici laterali - posteriore - GN 1/3
155,00
AM5020826065
296x328x225
Cestello con manici laterali - anteriore - GN 2/3
178,00
€
- 44 -
BRASIERE MULTIFUNZIONALI ELETTRICHE
S ystem 700
BRASIERE MULTIFUNZIONALI ELETTRICHE
Mod. 7EUB/40
· Rivestimenti in acciaio inox AISI 304.
· Finitura delle superfici con satinatura “Scotch Brite”.
· Piano in acciaio AISI 304 con spessore 2 mm e con profilo antigoccia nella parte
anteriore e bordino antitravaso lungo il perimetro della vasca di cottura (i liquidi
sul piano non rientrano in vasca).
· Innovativo e peculiare sistema di giunzione tra macchine
· Vasca in acciaio inox AISI 304 palliata con microsfere inox, con fondo
perfettamente saldato in AISI 316 “Compound” (acciaio multistrato con
spessore di 15 mm composto da 12 mm di acciao speciale termodiffusore
e strato superficiale di 3 mm di acciaio AISI 316 inossidabile con finitura
lucidata a specchio antiaderente).
· Angoli arrotondati con raggio da 40 mm.
· Tutte le viti sono in acciaio inox AISI 304.
· Apparecchiatura studiata in modo che le operazioni di installazione e
manutenzione siano eseguibili dal lato frontale.
APPARECCHIATURE
DESCRIZIONE
7EUB/40
€
5.173,00
Brasiera multifunzionale elettrica vasca in compound
Codice : AM0105523065
Dim.: 400 x 700 x 750 h
Dim. vasca : 300 x 480 x 100 mm
kW : 5,0
7EUB/60
Brasiera multifunzionale elettrica vasca in compound
Codice : AM0105523066
Dim.: 600 x 700 x 750 h
Dim. vasca : 460 x 480 x 100 mm
kW : 7,6
- 45 -
6.467,00
S ystem 700
BRASIERE FISSE ELETTRICHE
BRASIERE FISSE ELETTRICHE
Mod. 7EB/110
· Rivestimenti in acciaio inox AISI 304.
· Finitura delle superfici con satinatura “Scotch Brite”.
· Piano in acciaio AISI 304 di 2mm di spessore con profilo antigoccia nella parte
anteriore e bordino antitravaso lungo il perimetro della vasca di cottura (i liquidi
sul piano non rientrano in vasca).
· Innovativo e peculiare sistema di giunzione tra macchine
· Vasca in acciaio inox AISI 304 con fondo in acciaio inox AISI 316 “Compound”
(acciaio multistrato con spessore di 15 mm composto da 12 mm di acciao speciale
termodiffusore e strato superficiale di 3 mm di acciaio AISI 316 inossidabile con
finitura lucidata a specchio antiaderente) perfettamente saldato, pallinata con
microsfere inox e con angoli arrotondati con ampi raggi per una facile pulizia.
· Coperchio stagno a doppia parete completamente in acciaio inox AISI 304.
· Tutte le viti sono in acciaio inox AISI 304.
· Apparecchiatura studiata in modo che le operazioni di installazione e
manutenzione siano eseguibili dal lato frontale.
APPARECCHIATURE
DESCRIZIONE
7EB/110
€
12.893,00
Brasiera fissa elettrica - con fondo
compound
Codice : AM0106933450
Dim.: 1100 x 700 x 750 h
Dim. padella : 750 x 560 x 230 mm
kW : 14,9
7EB/110EAW
Brasiera fissa elettrica con
commando eletronico - con fondo
compound
Codice : AM0106933700
Dim.: 1100 x 700 x 750 h
Dim. padella : 750 x 560 x 230 mm
kW : 14,9
- 46 -
15.754,00
ACCESSORI SU RICHIESTA PER BRASIERE FISSE
S ystem 700
ACCESSORI SU RICHIESTA PER BRASIERE FISSE
Codice
Dim.
mm
AM3500PFK7
€
Kit conessione RS485 per HACCP
406,00
AM3010634316
580x365
Supporto telaio trasversale per contenitore GN (prezzo per pezzo)
121,00
AM3010634317
580x353
Supporto telaio centro per contenitore GN per modulo 3 GN 1/1
(prezzo per pezzo)
121,00
- 47 -
S ystem 700
PENTOLE ELETTRICHE
PENTOLE ELETTRICHE
Mod. 7ESK/40-60
· Rivestimenti in acciaio inox AISI 304.
· Finitura delle superfici con satinatura “Scotch Brite”.
· Piano di lavoro in profondo stampaggio, acciaio inox AISI 304 spessore 1,2 mm,
spigoli arrotondati con grande raggio per una facile pulizia
· Innovativo e peculiare sistema di giunzione tra macchine
· Fondo pentola in acciaio inox al molibdeno (AISI 316) bombato verso l’alto,
saldato senza giunzione con le pareti della pentola in acciaio inox (AISI 304)
· Sistema di riscaldamento indiretto elettrico con pressione vapore di lavoro
nell’intercapedine max. 0,5 Bar (50 kPa)
· Doppio coperchio in acciaio inox (AISI 304) saldato e stagno senza giunzioni,
bilanciato con un sistema a molle; apertura coperchio ca.90°
· Fascione anteriore senza giunzione in un pezzo unico su tutto il blocco in AISI 304,
spessore 2 mm
· Tutte le viti esterne in acciaio inox (AISI 304)
APPARECCHIATURE
DESCRIZIONE
7ESK/40-60
€
9.413,00
Pentola elettrica con riscaldamento
indiretto - 40-60 lt
Codice : AM0107023071
Dim.: 800 x 700 x 750 h
Dim. padella : Ø 440 mm
kW : 12,0
7ESK/40-60EAW
Pentola elettrica con riscaldamento
indiretto e con comando elettronico
- 40-60 lt
Codice : AM0107034250
Dim.: 800 x 700 x 750 h
Dim. padella : Ø 440 mm
kW : 12,0
- 48 -
11.305,00
BASI REFRIGERATI
S ystem 700
BASI REFRIGERATI
· Separazione interna della cella (contaminazione odori)
· Amovibilità senza utensili di tutte le parti interne della stessa (guide,
cremagliere vaschetta raccogli condensa ecc...)
· L’assoluta flessibilità nel posizionamento delle tre tipologie di kit cassetto
(sostituzione anche in utenza)
· L’accesso tecnico frontale di tutta la parte refrigerante, rappresentano le
principali caratteristiche di questa ampia gamma.
Mod. 7UBK/120-A
APPARECCHIATURE
DESCRIZIONE
UBK/120-A
€
4.765,00
Basamento refrigerato con
gruppo refrigerante
1200 mm - 2 portine
Codice : AM6771136510
Dim.: 1200 x 630 x 460 h
kW : 0,7
UBK/120-A
Basamento refrigerato con
gruppo refrigerante
1200 mm - 1 portina e 1 set con
2 cassetti
Codice : AM6771136511
Dim.: 1200 x 630 x 460
kW : 0,7
- 49 -
5.412,00
S ystem 700
BASI REFRIGERATI
APPARECCHIATURE
DESCRIZIONE
UBK/120-A
€
6.058,00
Basamento refrigerato con
gruppo refrigerante
1200 mm - 2 set con 2 cassetti
Codice : AM6771136512
Dim.: 1200 x 630 x 460 h
kW : 0,7
UBK/160-A
6.066,00
Basamento refrigerato con
gruppo refrigerante
1600 mm - 3 portine
Codice : AM6771136513
Dim.: 1600 x 630 x 460 h
kW : 0,9
UBK/160-A
6.714,00
Basamento refrigerato con
gruppo refrigerante
1600 mm - 2 portine e 1 set con
2 cassetti
Codice : AM6771136514
Dim.: 1600 x 630 x 460 h
kW : 0,9
UBK/160-A
Basamento refrigerato con
gruppo refrigerante
1600 mm - 1 portina e 2 set con
2 cassetti
Codice : AM6771136515
Dim.: 1600 x 630 x 460 h
kW : 0,9
- 50 -
7.359,00
BASI REFRIGERATI
APPARECCHIATURE
S ystem 700
DESCRIZIONE
UBK/160-A
€
8.006,00
Basamento refrigerato con
gruppo refrigerante
1600 mm - 3 set con 2 cassetti
Codice : AM6771136516
Dim.: 1600 x 630 x 460 h
kW : 0,9
UBK/120
4.099,00
Basamento refrigerato con
gruppo remoto 1200 mm - 2
portine
Codice : AM6771136517
Dim.: 1200 x 630 x 460 h
kW : 0,7
UBK/120
4.746,00
Basamento refrigerato con
gruppo remoto 1200 mm - 1
portina e 1 set con 2 cassetti
Codice : AM6771136518
Dim.: 1200 x 630 x 460 h
kW : 0,7
UBK/120
Basamento refrigerato con
gruppo remoto 1200 mm - 2 set
con 2 cassetti
Codice : AM6771136519
Dim.: 1200 x 630 x 460 h
kW : 0,7
- 51 -
5.393,00
S ystem 700
BASI REFRIGERATI
APPARECCHIATURE
DESCRIZIONE
UBK/160
€
5.403,00
Basamento refrigerato con
gruppo remoto 1600 mm - 3
portine
Codice : AM6771136520
Dim.: 1600 x 630 x 460 h
kW : 0,9
UBK/160
6.049,00
Basamento refrigerato con
gruppo remoto 1600 mm - 2
portine e 1 set con 2 cassetti
Codice : AM6771136521
Dim.: 1600 x 630 x 460 h
kW : 0,9
UBK/160
6.696,00
Basamento refrigerato con
gruppo remoto 1600 mm - 1
portina e 2 set con 2 cassetti
Codice : AM6771136522
Dim.: 1600 x 630 x 460 h
kW : 0,9
UBK/160
Basamento refrigerato con
gruppo remoto 1600 mm - 3 set
con 2 cassetti
Codice : AM6771136523
Dim.: 1600 x 630 x 460 h
kW : 0,9
- 52 -
7.344,00
ACCESSORI GENERALI
S ystem 700
ACCESSORI GENERALI
Mod. ACCESSORI GENERALI
Codice
Dim.
mm
Descrizione
€
AMxxxxxxxxxx
Set fianco modulo superiore
103,00
AMxxxxxxxxxx
Set fianco modulo superiore doppio
206,00
AMxxxxxxxxxx
Set fianco alto
206,00
AMxxxxxxxxxx
Set fianco alto doppio
412,00
AMxxxxxxxxxx
Schiena modulo superiore al metro lineare
154,00
AMxxxxxxxxxx
Schiena alta al metro lineare
103,00
AM0104615170
Set 4 piedini inox regolabili con flangia
101,00
AM0104617800
Piedino tondo 2” inox regolabile con flangia
28,00
AMxxxxxxxxxx
Zoccolo perimetrale al metro lineare
128,00
AMxxxxxxxxxx
Zoccolo autoportante al metro lineare
309,00
- 53 -
S ystem 700
Codice
ACCESSORI GENERALI
Dim.
mm
Descrizione
€
KWC
Colonnina KWC 24.501.066.000 montato con supporto (Gastro
drip stop integrato)
1.074,00
AMxxxxxxxxxx
Set ponte esterno al metro lineare
309,00
AMxxxxxxxxxx
Set ponte interno al metro lineare
515,00
AMxxxxxxxxxx
Ripiani inferiori al metro lineare
309,00
AMxxxxxxxxxx
Alzatina laterale a muro al metro lineare
62,00
AMxxxxxxxxxx
Alzatina posteriore a muro al metro lineare
93,00
AMxxxxxxxxxx
Copertura centrale per blocco contraposto
124,00
AM7982650301
Copertura camini unica - blocco singolo (prezzo al metro
lineare)
286,00
AM7982650302
Copertura camini - blocco contrapposto (prezzo al metro
lineare)
379,00
AM0124513970mo
- 54 -
S ystem 700
- 55 -
S ystem 700
VERSIONI CON PIANO UNICO IGIENICO
VERSIONI CON PIANO UNICO IGIENICO
Tutte le macchine a listino possono essere integrate in un piano unico
igienico. Questa caratteristica permette di creare una soluzione personalizzata
perfettamente igienica, semplificando notevolmente le operazioni di pulizia e
riducendo in maniera drastica i costi ad essa associati
Nelle soluzioni a piano unico, è inoltre possibile personalizzare il blocco con soluzioni Ambach che renderanno
il vostro blocco assolutamente unico ed originale. Tra le soluzioni è possibile prevedere:
Camini unici integrati
Angoli tondo su tondo
Giunzione a taglio
Scantonature e sagomature a misura
Alzatine posteriori o laterali
Fissaggio colonnina acqua
Pannelli comandi finti laterali
Inserimento nei piani neutri
di vasche lavelli saldate
Prendete contatto con il vostro rivenditore Ambach, per potere creare insieme a voi la soluzione con piano
igienico perfettamente adatta alle vostre esigenze.
- 56 -
AMBACH EXCLUSIVE RANGE
S ystem 700
AMBACH EXCLUSIVE RANGE
Tutte le macchine a listino possono essere personalizzate con finiture speciali
“Ambach Exclusive Range”.
In considerazione dell’unicità di ogni Chef, abbiamo concepito una gamma
di cottura realizzabile in funzione delle richieste e quindi molto flessibile ed
individuale.
Un blocco di cottura “Ambach Exclusive Range”, non solo è quanto di meglio esiste dal punto di vista tecnico
e funzionale, ma è realizzato anche con forme, colori ed armonie che si integrano perfettamente con lo stile
dello chef. Con “Ambach Exclusive Range” abbiamo realizzato infatti una gamma non solo tecnicamente
evoluta, ma anche costruita con materiali e finiture di assoluta eccellenza per fornire ad ogni Chef il blocco di
misura su misura per lui.
Con “Ambach Exclusive Range” è anche possibile scegliere il colore desiderato. La tecnologia di verniciatura
a polvere dell’acciaio, permette di mantenere luminosità e colori intalterati nel tempo. La possibilità di inserire
manopole speciali, corrimano cromati, griglie posapentole, sagomature su misura, permette di conferire al
prodotto grande personalità ed unicità.
Tra le esecuzioni “Ambach Exclusive Range” è possibile trovare:
Manopole inox cromate
Manopole inox dorate
Pannelli comandi colorati
!
NuovoNuove
manopole
Pannelli fianchi o ciechi colorati
Pannelli portine forno colorati
Portine exclusive tamburate con
manopola sferica
Portine colorate
- 57 -
S ystem 700
AMBACH EXCLUSIVE RANGE
AMBACH EXCLUSIVE RANGE
Cornice perimetrale inox per
portine exclusive e per pannelli
ciechi
Supporti per salamandre
Corrimani con supporti
Pot rack completo di supporti con
tubi tondi inox o dorati
Prendete contatto con il vostro rivenditore Ambach, per potere creare insieme a voi la soluzione
“Ambach Exclusive Range” perfettamente adatta alle vostre esigenze.
- 60 -
S ystem 700
CONDIZIONI GENERALI DI VENDITA
I prezzi indicati in questo listino sono in Euro, senza IVA. Costi di trasporto, installazione e allacciamento
non sono compresi nei prezzi indicati.
Le illustrazioni, i dati e le descrizioni contenuti in questo catalogo hanno solo valore indicativo: Ambach
si riserva di apportare in ciascun momento tutte le modifiche che riterrà utili al miglioramento dei propri
prodotti.
Ciascun ordine sarà considerato valido e confermato solo attraverso l’emissione da parte di Ambach di
specifica Conferma d’Ordine che dovrà essere regolarmente sottoscritta dal cliente.
La resa è da intendersi normalmente franco Ambach, Stabilimento di Caldaro. Resa e termini di consegna
contrattualmente validi saranno quelli riportati in Conferma d’Ordine. Resta inteso che i termini di consegna
indicati in Conferma d’Ordine sono forniti da Ambach in buona fede; in nessun modo Ambach si assumerà
responsabilità derivanti da eventuali ritardi di consegna dovuti a cause di forza maggiore o altri fattori al
di fuori del proprio controllo. Validità del listino, eventuali sconti e termini di pagamento contrattualmente
validi saranno quelli indicati in Conferma d’Ordine già concordati commercialmente tra le parti.
La descrizione dettagliata delle condizioni di vendita Ambach è disponibile su
www.ambach.com
GARANZIA
Ambach garantisce che i prodotti venduti sono esenti da difetti di materiale e di lavorazione. Il cliente dovrà
comunque esaminare attentamente il prodotto al momento della consegna e segnalare immediatamente
ad Ambach eventuali difetti riscontrati nei tempi e con le modalità descritte sullo specifico documento
“Condizioni di Garanzia Ambach” . Vi chiediamo di prendere visione del documento completo “Condizioni
di Garanzia Ambach” sul nostro sito
www.ambach.com
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Ambach. You, your kitchen.
Per informazioni:
ambach@ambach.com
Per visionare caratteristiche e prodotti:
www.ambach.com
AMBACH
è un marchio del Gruppo:
AMBACH ALI AG - KALTERN (BZ) Tel.+39 0471/662213 - Fax +39 0471/662065