fattoria paradiso - Romagna a Tavola

AGRITURISMO CA’ DE MONTI
AGRITURISMO CA’ POGGIO
Provincia di Forlì-Cesena
AGRITURISMO IL GALLO NERO
SERVIZIO AGRICOLTURA
SPAZIO RURALE FLORA E FAUNA
www.provincia.fc.it/agricoltura
AGRITURISMO MACÌN
AZIENDA AGRICOLA MARTINI
AZ. AGR. MENGOZZI DI COLANGELO ANGELINA
AZIENDA AGRICOLA PERUGINI ELENA
AZ. AGR. TOZZI STEFANO MACELLERIA-SALUMIFICIO BONAROTA
18
BIOFRUTTA
CASA ARTUSI
22
6
10
26
23
CLOROFILLA
15
25
CONSORZIO VOLONTARIO“IL MARRONE ROMAGNA-TOSCANA”
21
24
20
7
13
19
9
4
FATTORIA BOSCO VERDE
1
14
12
16
5
CORTE SAN RUFFILLO
3
8
11
17 2
FATTORIA PARADISO
FATTORIE FAGGIOLI
FOSSA PELLEGRINI
I PICCOLI DI CROCIANI CHIARA
LA CASAZA DI CONFICONI MARIO
LA FRAGOLA DE BOSCH
LA QUIETE DEL RIO
LA VIGNACCIA DI BOLOGNESI FRANCESCA
LOTTI GIUSEPPE
PODERE CARLO FANTINI
SOCIETA’ AGRICOLA BERTOZZI
TENUTA LA VIOLA - AZ. AGR. GABELLINI DI SERRA L.
AGRITURISMO CA’ DE MONTI
1
Via Monte Busca 30 - Monte Busca
47019 Tredozio (FC)
Cell. 339 1778903 - 334 7163244
www.agriturismocademonti.com
info@agriturismocademonti.com
Programma proposto
Indirizzo produttivo, ubicazione
e altre informazioni utili
Giornate di apertura
8
giugno
Referente: Carlotta Lecca
Passeggiata nei pascoli estivi
11.00 - Festa del Pastore - tosatura delle pecore
13.00 - Pranzo su prenotazione
Vendita diretta.
Azienda biologica con allevamento di ovini, caprini e suini.
Agriturismo.
Come arrivare: da Faenza/Modigliana, arrivare a Tredozio e seguire le indicazioni per Portico e San Benedetto, quindi salire verso il Monte Busca per 3,5 km fino ad un cartello stradale di colore giallo sulla destra con
l’indicazione Gradicciolo, proseguire per 1,5 km fino ad arrivare all’agriturismo.
Da Portico attraversare il paese, svoltare a destra e salire verso il Monte Busca in direzione Tredozio, dopo
10 km troverete un cartello stradale di colore giallo sulla destra con l’indicazione Gradicciolo, proseguire per
1,5 km fino ad arrivare all’agriturismo.
fattorie
aperte
AGRITURISMO CA’ POGGIO
Via Vignola Cà Poggio 13 - Vignola
47030 Sogliano al Rubicone (FC)
Tel. e fax 0541 948560
Cell. 380 3339608
www.agriturismocapoggio.it
capoggio1@alice.it
Referente: Angela Pari
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2
Programma proposto
Indirizzo produttivo, ubicazione
e altre informazioni utili
Il programma inizia nel pomeriggio con i laboratori per i più piccoli: gli astrofili faranno vedere il sole di giorno
e le costellazioni la sera. Visita alla Fattoria con i suoi animali.
Inoltre si potrà visitare a 200 metri il Parco di San Donato con il Tempio alla pace, la Meridiana e le Trombe
di Leonardo da Vinci (un antico sistema acustico disegnato da Leonardo da Vinci).
Degustazione di ciambella e vino. Le degustazioni e i laboratori sono gratuiti. Possibilità di pranzare, cenare
e pernottare (gradita prenotazione).
Vendita diretta.
Fattoria con vista panoramica sulla Valle dell’Uso con frutteti, vigneti, olivi, foraggi e cereali. Si allevano
bovini, suini, ovini e animali da cortile.
Come arrivare: E45 uscita Bivio Montegelli per Sogliano, prima del paese girare a destra per Ponte Uso,
l’azienda si trova a circa 2 km segnalata da un’insegna
Giornate di apertura
18 25 1 8
maggio
maggio
giugno
giugno
fattorie
aperte
AGRITURISMO IL GALLO NERO
Via Buondì 2 - 47030 Borghi (FC)
Tel. e fax 0541 947255
Cell. 338 2625971
www.agriturismo-ilgallonero.it
agricolaguerra@libero.it
3
Programma proposto
Indirizzo produttivo, ubicazione
e altre informazioni utili
Referente: Giovanni Guerra
Visita guidata all’azienda e spiegazione della filosofia aziendale, visita alla cantina e degustazione dei nostri prodotti, visita agli animali (pollo romagnolo, cavalli, pecore, maiali, asino), eventuale pranzo o cena su
prenotazione. Vendita diretta.
Azienda situata sulle prime colline con vista mare. Si coltiva la vite, l’olivo, l’albicocco e altri frutti minori.
Apicoltura.
Come arrivare: dalla via Emilia all’altezza della rotonda di Savignano sul Rubicone, prendere per Borghi,
attraversare tutto il paese, dopo le ultime case sulla destra si trova l’insegna dell’azienda e via Buondì,
proseguire per 100 m e tenere la destra.
Giornate di apertura
18 25 1 8
maggio
maggio
giugno
giugno
fattorie
aperte
AGRITURISMO MACÌN
Via San Mauro 5280 - Massa
47522 Cesena
Tel. 0547 332480 - Cell. 333 2633099
www.agriturismomacin.it
aziendabudellacci@libero.it
4
Programma proposto
Indirizzo produttivo, ubicazione
e altre informazioni utili
Referente: Chiara Budellacci
Dalle 15.30 alle 18.00 visita guidata all’azienda di 13 ettari di cui 10 a vigneto e 3 a oliveto con informazioni
sui metodi colturali, sesti d’impianto e potatura. La storia di un vigneto dalla barbatella alla pianta adulta.
Degustazione e vendita di vini di produzione propria accompagnati da prodotti locali e dolci prodotti in
agriturismo. Possibilità di pernottare.
Azienda con vigneto e oliveto, produzione vini tipici del territorio e olio.
Come arrivare: A14-Cesena nord, via Emilia fino alla rotonda di Diegaro. Prendere via Settecrociari e percorrerla fino all’incrocio. Girare a destra per Bertinoro, percorrere via San Mauro, dopo circa 2 km sulla
destra indicazione dell’agriturismo (non fermarsi alla prima abitazione ma proseguire fino alla seconda).
E45-Cesena ovest, poi seguire le indicazioni precedenti.
Giornate di apertura
25
maggio
8
giugno
fattorie
aperte
AZIENDA AGRICOLA MARTINI
Via Pantano 70 - 47010 Galeata (FC)
Cell. 340 6199653
aziendamartini@libero.it
5
Programma proposto
Indirizzo produttivo, ubicazione
e altre informazioni utili
Referente: Lara Casamenti
Visita alle stalle, raccolta frutta, avvicinamento ai cavalli.
Ai visitatori verrà offerta una piccola degustazione con frutta di stagione.
Vendita diretta.
Gradita prenotazione.
Azienda in conversione biologica con peschi, ciliegi, vite da vino, allevamento bovini, suini e ovini. Cavalli.
Come arrivare: arrivati a Galeata seguire le indicazioni per Premilcuore-Firenze, imboccare via Pantano e
proseguire per circa 2 km, quindi prendere la seconda strada che scende sulla destra.
Giornate di apertura
1
giugno
8
giugno
fattorie
aperte
AZ. AGR. MENGOZZI DI COLANGELO ANGELINA
6
Via La Scagna 39/a - Ravaldino in Monte
47121 Forlì
Cell. 333 7662846 Gabriele - 346 3383742 Sara
www.paginegialle.it/aziendagricolamengozzi
sara.mengozzi@libero.it
Referente: Sara Mengozzi
Seguiteci anche su Facebook: Mengozzi Azienda Agricola Biologica
Programma proposto
Indirizzo produttivo, ubicazione
e altre informazioni utili
Giornate di apertura
18 25
maggio
maggio
Alle 11.00 e alle 16.00 visita e descrizione dell’azienda direttamente in campo (è gradita la prenotazione
telefonica), spiegazione del sistema di agricoltura biologica per la salvaguardia della salute e dell’ambiente
eliminando l’utilizzo di prodotti chimici di sintesi, riutilizzo degli imballaggi e riciclo dei materiali. Illustrazione della stagionalità dei prodotti e tecniche agronomiche.
Visita agli impianti fotovoltaici per la produzione di energia pulita e rinnovabile.
Visita del punto vendita diretta con possibilità di acquisto dei prodotti aziendali, sconto 10% per l’intera
giornata.
Degustazione gratuita di fragole e centrifugati.
Possibilità di visitare l’azienda anche in altri orari su prenotazione.
Azienda si estende su 8 ettari a esclusiva produzione biologica ortofrutticola secondo stagione, tra cui
fragole, meloni, lattughe, cicorie, radicchi, cavoli, bietole, melanzane, zucchine, peperoni, finocchi e tanto
altro. Tutti i prodotti sono certificati dal CCPB di Bologna. Sono presenti anche due impianti fotovoltaici.
Come arrivare: da Forlì prendere la tangenziale direzione Meldola, uscire in via Monda, percorrere circa 4 Km,
svoltare a destra in via La Scagna e proseguire per 400 metri.
fattorie
aperte
AZIENDA AGRICOLA PERUGINI ELENA
Via Settecrociari 3690 - Settecrociari
47522 Cesena
Cell. 348 7458071
www.bioperugini.it (in costruzione)
perugini.elena@live.it
7
Programma proposto
Indirizzo produttivo, ubicazione
e altre informazioni utili
Giornate di apertura
18 25 1 8
maggio
maggio
giugno
giugno
Referente: Marco Ricci
Seguiteci anche su Facebook: Az. Agr. Perugini Elena
Dalle 10.00 alle 17.00 accoglienza, presentazione e visita dell’azienda agricola, spiegazione dell’alimentazione biologica e della sua importanza. Degustazione di prodotti aziendali ed accesso al punto vendita. Dalle
12.00 alle 14.30 pausa pranzo con possibilità di pranzare presso l’agriturismo (su prenotazione) oppure
l’azienda mette a disposizione area verde per un pic nic all’aria aperta.
Azienda con produzione di frutta e verdura biologica e vendita diretta in azienda.
· Raccolta in campo
· Produzione di grano e vendita di farine biologiche
· Succhi di frutta, marmellate e sott’oli
· Pane, piadine, crescioni, pasta fresca
· Agriturismo - Bed & Breakfast
Come arrivare: dalla rotonda di Diegaro sulla via Emilia, prendere in direzione S. Vittore la via Settecrociari.
Appena si supera la frazione Settecrociari proseguire sempre sulla stessa strada per 400 m, l’azienda
rimane sul lato destro della strada
fattorie
aperte
AZ. AGR. TOZZI STEFANO MACELLERIA-SALUMIFICIO BONAROTA
Via Ugo La Malfa 124 - Taibo
47025 Mercato Saraceno (FC)
Tel. e fax 0547 691532
Cell. 335 7048580
macelleriabonarota@gmail.com
8
Programma proposto
Indirizzo produttivo, ubicazione
e altre informazioni utili
Giornate di apertura
18 25 1 8
maggio
maggio
giugno
giugno
Referente: Stefano Tozzi
E’ una sorta di viaggio dal produttore al consumatore attraverso l’allevamento e la coltivazione fino ad arrivare al prodotto
gastronomico finito, sulla tavola, con i tempi lenti della natura e della tradizione contadina tramandata da generazione a
generazione, in poche parole DALLA TERRA ALLA TAVOLA.
La visita in azienda avverrà come segue:
FILIERA DELLA CARNE E DEL SALUME
Visita all’allevamento di suini e all’azienda agricola, poi visita al salumificio/macelleria per imparare come si preparano le
carni e si stagionano come una volta utilizzando tecniche moderne.
FILIERA DEL SANGIOVESE
Visita al vigneto e alla cantina di vinificazione del sangiovese.
FILIERA DEL POLLO ROMAGNOLO
Visita a Cà Bantone per vedere l’allevamento del pollo di razza romagnola dalla nascita alla macellazione in azienda.
Durante la giornata possibilità di mangiare i nostri prodotti nella sala degustazione-paninoteca all’interno del salumificio.
Menu a base di affettati misti con frutta di stagione, sangiovese e acqua (8,00 euro).
Su prenotazione menu serale a base di grigliata mista di suino, frutta di stagione, sangiovese e acqua (12,00 euro).
Durante tutta la giornata vendita diretta dei nostri prodotti.
Azienda ad indirizzo zootecnico-cerealicolo-foraggero. L’azienda si estende su una superficie di 20 ettari coltivata a cereali,
foraggio e vigneto. Si alleva il suino pesante (850 capi) del circuito della Dop Prosciutto di Parma-San Daniele. A Ca’ Bantone si allevano i polli di razza romagnola e le pecore meticce. I cereali ed il foraggio prodotti in azienda vengono utilizzati
per l’alimentazione degli animali che vengono poi venduti nel laboratorio aziendale (Macelleria-Salumificio Bonarota). L’uva
Sangiovese Doc prodotta dal vigneto viene trasformata nella cantina aziendale e il vino ottenuto è venduto direttamente.
Come arrivare: da Cesena, uscita E45 Bivio Montegelli – 2 Km direzione Mercato Saraceno, insegna sulla sinistra (Macelleria-Salumificio Bonarota - Azienda Agricola Tozzi-Fabbri).
Da Bagno di Romagna, uscita E45 Mercato Saraceno, percorrere 2 Km direzione Cesena, insegna sulla destra (MacelleriaSalumificio Bonarota- Azienda Agricola Tozzi-Fabbri).
fattorie
Per chi è interessato
alla visita dell’allevamento del pollo romagnolo a Cà Bantone si concorderanno dei gruppi per lo
spostamento aperte
in macchina (la distanza dall’azienda agricola di Taibo è di 7 Km).
BIOFRUTTA
9
Programma proposto
Indirizzo produttivo, ubicazione
e altre informazioni utili
Via Montilgallo 330
San Giovanni in Compito
47039 Savignano sul Rubicone (FC)
Tel. e fax 0541 944585 - Cell. 348 1721648
www.biofrutta.com
sanziogobbi@virgilio.it
Referenti: Liliana Pedrelli e Sanzio Gobbi
Durante la mattinata passeggiata in azienda, studio degli insetti utili e visita al bosco biologico.
Nel pomeriggio spiegazione della coltivazione sana e naturale. Musica, balli di gruppo e folkloristici. Passeggiata per conoscere le erbe selvatiche. Merenda con prodotti aziendali.
Vendita diretta dei prodotti dell’azienda anche trasformati.
Azienda biologica di 12 ettari con ciliegie, pesche, nettarine, susine, kiwi, tantissimi tipi di verdure di stagione e apicoltura, situata vicino al fiume Rubicone. Fa parte dell’area archeologica Compitum (museo adiacente) con scavi etruschi. Fattoria didattica.
Come arrivare: dalla via Emilia, 500 m prima di entrare a Savignano sul Rubicone, località S. Giovanni in
Compito, prendere via Montilgallo e seguire le indicazioni, l’azienda è la seconda casa sulla destra.
Giornate di apertura
18
maggio
fattorie
aperte
CASA ARTUSI
Via A. Costa 27 - 47034 Forlimpopoli (FC)
Tel. 0543 743138 - Fax 0543 743247
Cell. 349 8401818
www.casartusi.it
info@casartusi.it
10
Programma proposto
Indirizzo produttivo, ubicazione
e altre informazioni utili
Referente: Susy Patrito Silva
Visita guidata del centro di cultura gastronomica dedicato alla cucina domestica italiana.
Prenotazione visite: info@casartusi.it – tel. 0543 743138, oppure Ufficio del Turismo di Forlimpopoli, via A.
Costa 23/25, tel. 0543 749250, dalle 9.30 alle 12.30 e dalle 15.00 alle 18.00.
Ai visitatori verrà offerta una piccola degustazione di benvenuto.
Nel nome di Pellegrino Artusi, la Casa è biblioteca, ristorante, scuola di cucina, cantina, museo, contenitore
di eventi, è il museo vivo della cucina di casa.
Come arrivare: Casa Artusi è nel centro storico di Forlimpopoli, nel complesso monumentale della Chiesa dei
Servi. Dall’autostrada A14 provenienza Nord uscita Forlì; da Sud uscita Cesena Nord; in entrambi i casi seguire per Forlimpopoli e SS 9 Via Emilia. In treno: linea Bologna-Rimini, la stazione ferroviaria di ForlimpopoliBertinoro è a soli 5 minuti a piedi da Casa Artusi.
Giornate di apertura
18 25 1 8
maggio
maggio
giugno
giugno
fattorie
aperte
CLOROFILLA
11
Via Barbotto 3172 - Colonnata
47025 Mercato Saraceno (FC)
Tel e fax 0547 691726 - Cell. 335 5321827
www.clorofillascarl.it
clorofilla1@virgilio.it
Programma proposto
Indirizzo produttivo, ubicazione
e altre informazioni utili
Referente: Maurizio Pagliarani
Visita all’azienda e agli allevamenti. Giro in agribus e con gli asini.
Ristorazione, pernottamento, vendita diretta.
Azienda multifunzionale situata a 360 m di altezza lungo il passo del Barbotto coltivata con metodo biologico dal 1996. L’indirizzo produttivo è cerealicolo-zootecnico con vigneto, orto e frutteto (ciliegi).
Come arrivare: dalla superstrada E45 uscire a Mercato Saraceno, attraversare il centro storico del paese
seguendo le indicazioni “Barbotto”, dopo circa 3 km sulla destra si trova l’indicazione “Coop. Clorofilla”.
Giornate di apertura
1 8
giugno
giugno
fattorie
aperte
12
CONSORZIO VOLONTARIO
“IL MARRONE ROMAGNA-TOSCANA”
Via Roma 4 - 47010 Portico e San Benedetto (FC)
Tel. 0546 943539 Martino Monti Zadra - Presidente
Cell. 338 3158389 Francesca Milanesi - Tecnico
gromatico@libero.it
Programma proposto
Indirizzo produttivo, ubicazione
e altre informazioni utili
Referente: Francesca Milanesi
A metà mattina ritrovo a Scarzana - Tredozio (FC), per la visita dei castagneti.
12.30 - 13.00 - Aperitivo offerto a Pian di Stantino, Tredozio.
Nel pomeriggio visita ai castagneti di Portico e San Benedetto e Rocca San Casciano.
Castanicoltura, molte aziende associate producono con metodo biologico.
Il Consorzio è concessionario del marchio QC - Qualità Controllata della Regione Emilia-Romagna.
Come arrivare: le località di Stantino e Scarzana sono successive all’abitato di Tredozio direzione Lago di Ponte.
Giornate di apertura
1
giugno
fattorie
aperte
CORTE SAN RUFFILLO
13
Via San Ruffillo 1 - San Ruffillo
47013 Dovadola (FC)
Tel 0543 933001 - Cell. 328 3260351
www.cortesanruffillo.it
amministrazione@cortesanruffillo.it
Referente: Sara Vespignani
Programma proposto
Indirizzo produttivo, ubicazione
e altre informazioni utili
Giornate di apertura
25
maggio
8
giugno
10.00 - Ritrovo presso il centro aziendale San Ruffillo, via San Ruffillo, 1 – Dovadola
10.15 - Passeggiata naturalistica con visita alle colture aziendali: vite, albicocco, orto familiare, zafferano (durata 2 ore circa,
abbigliamento e calzature comode)
12.00 - Piccolo aperitivo offerto dalla Corte
12.30 - Agriturismo Corte San Ruffillo (via San Ruffillo, 1 - Dovadola): pranzo (30,00 euro) o, per chi desidera, cestino pic-nic e
coperta (15,00 euro), entrambi solo su prenotazione
14.00 - Visita agli edifici storici di San Ruffillo: la canonica e la Chiesa
14.30 - Trasferimento al centro aziendale “La Fontana” con mezzi propri (via Calbola, 10 - Rocca San Casciano)
14.45 - Ritrovo a “La Fontana” e visita alla cantina di vinificazione e del laboratorio di trasformazione delle conserve di frutta e
verdura; degustazione gratuita dei prodotti aziendali
E’ gradita l’adesione alle attività ed è richiesta la prenotazione per i pasti a pagamento e le degustazioni gratuite; è possibile
partecipare anche solo ad una parte del programma.
Azienda ad indirizzo principalmente vitivinicolo e cerealicolo, secondariamente frutticolo (albicocchi), olivicolo e orticolo (verdure e
zafferano).
Come arrivare: da Forlì, sulla statale 67 Tosco Romagnola (SS 67) subito dopo il cartello di fine “Casone”, al km 169, prendere la
prima strada sulla sinistra, proseguire lungo via San Ruffillo, superare il ponte sul fiume, prendere la seconda a destra e dopo un
centinaio di metri sarete arrivati.
Da Rocca San Casciano/Firenze, sulla statale 67 Tosco Romagnola (SS 67), fare inversione presso il Ristorante “La Scaletta”
nella località Casone e tornare indietro verso Rocca, subito dopo il cartello di fine “Casone”, al km 169, prendere la prima strada
sulla sinistra, proseguire lungo via San Ruffillo, superare il ponte sul fiume, prendere la seconda a destra e dopo un centinaio di
metri sarete arrivati.
fattorie
GPS Latitudine:
N 44 06.163 Longitudine: E 11 52.022
aperte
FATTORIA BOSCO VERDE
Via Badia 52 - Ronchi II - Voltre
47012 Civitella di Romagna (FC)
Tel. e fax 0543 989431
Cell. 338 6194608
www.fattoriaboscoverde.it
info@fattoriaboscoverde.it
Referenti: Valerio Landi e Valeria Mambelli
14
Programma proposto
Indirizzo produttivo, ubicazione
e altre informazioni utili
10.30 - Inizio attività didattiche
15.30 - Visita alle coltivazioni e animali, percorso nel bosco Folletti e Fate, al rientro merenda su prenotazione
Vendita diretta.
Seguire il programma dettagliato di ogni domenica sul nostro sito alla voce menu e iniziative.
Fattoria didattica biologica di collina ad indirizzo frutticolo, con animali, bosco, spazi gioco.
Agriturismo con possibilità di prenotare pranzo, cena e pernottamento in azienda.
Come arrivare: da Forlì percorrere la Provinciale del Bidente in direzione Santa Sofia. Al semaforo di Cusercoli voltare a sinistra per Voltre, percorrere circa 2,5 km, girare a destra per Bonalda e proseguire per altri
2,5 km.
GPS 44.024120 – 12.005352
Giornate di apertura
18 25 1 8
maggio
maggio
giugno
giugno
fattorie
aperte
FATTORIA PARADISO
Via Palmeggiana 285 - Capocolle
47032 Bertinoro (FC)
Tel. 0543 445044 - Fax 0543 444224
Cell. 338 6422176
www.fattoriaparadiso.it
agriturismo@fattoriaparadiso.com
Referente: Graziella Pezzi
15
Programma proposto
Indirizzo produttivo, ubicazione
e altre informazioni utili
Visita guidata alle vigne, ai dintorni panoramici della storica villa con notizie sugli antichi proprietari, sulle
vicende e gli aneddoti dei personaggi legati al suo passato remoto e prossimo.
Visita alle cantine, al museo del vino, di civiltà contadina, di auto e moto d’epoca.
Degustazione di prodotti aziendali. Vendita diretta.
A pochi chilometri da Forlì, sulle colline soleggiate che fiancheggiano Bertinoro, fra il verde dei vigneti, sorge
la Fattoria Paradiso, già Castello Ugarte Lovatelli, storica villa del 1400.
Alla Fattoria Paradiso maturano le pregiate uve con cui si producono i nobili vini che hanno percorso le vie
del mondo sulle tavole di papi, presidenti e personaggi illustri della cultura e dello spettacolo. Si coltivano
vigneti e uliveti.
Come arrivare: A14 uscita Cesena, direzione Forlì e seguire le indicazioni aziendali.
Giornate di apertura
18 25 1 8
maggio
maggio
giugno
giugno
fattorie
aperte
FATTORIE FAGGIOLI
Via San Giovanni 41 - Podere Borgo Basino
Cusercoli - 47012 Civitella di Romagna (FC)
Tel. e fax 0543 989826 - Cell. 335 6110252
www.fattoriefaggioli.it - ff@fattoriefaggioli.it
https://www.facebook.com/fattoriefaggioli
www.youtube.com/user/FaggioliFausto
Referente: Francesca Faggioli
16
Programma proposto
Indirizzo produttivo, ubicazione
e altre informazioni utili
10.00 - Arrivo in fattoria e accoglienza
10.30 - Visita dell’azienda per conoscere l’agricoltura biologica
12.30 - Degustazione di prodotti biologici tipici, testimoni dell’identità del territorio e delle sue produzioni
15.30 - Percorso Bio-Naturalistico per conoscere un ambiente non inquinato e il mondo rurale
In Val Bidente la Famiglia Faggioli si occupa di agricoltura biologica, ospitalità e didattica.
Vendita diretta di prodotti tipici, confetture, sott’oli, miele, liquori, cosmesi naturale.
Come arrivare: da Forlì prendere la Statale del Bidente in direzione Santa Sofia. Superato l’abitato di Cusercoli, a destra si trova l’indicazione “Fattorie Faggioli”. L’azienda, ben segnalata, si trova a 2 km.
Giornate di apertura
18 25 1 8
maggio
maggio
giugno
giugno
fattorie
aperte
FOSSA PELLEGRINI
17
Programma proposto
Indirizzo produttivo, ubicazione
e altre informazioni utili
Via Le Greppe 14
47030 Sogliano al Rubicone (FC)
Tel. e fax 0541 948542 - Altro numero utile: 0541 948409 (Bar Centrale)
Cell. 338 3413413 - 339 1616148
www.formaggiodifossa.it
mpellegrini@rimini.com
Referente: Marco Pellegrini
La Fossa Pellegrini offre la possibilità di visitare gratuitamente le fosse di maturazione accompagnati da
una guida che illustrerà le fasi di produzione e stagionatura del formaggio, ancora oggi prodotto con le
stesse regole fissate dai codici malatestiani. Inoltre, in una suggestiva atmosfera medioevale, potrete
visitare il Museo del Formaggio di Fossa e assaggiare il famoso Formaggio di Fossa di Sogliano Dop e altre
delizie dei territori malatestiani.
Come arrivare: il Museo del Formaggio di Fossa si trova nel centro storico di Sogliano al Rubicone in via Le
Greppe 14.
Giornate di apertura
25 8
maggio
giugno
fattorie
aperte
I PICCOLI DI CROCIANI CHIARA
18
Via Minarda 3 - San Tomè
47122 Forlì
Cell. 347 8870074 - 349 7458640
lombrichetto@hotmail.com
Programma proposto
Indirizzo produttivo, ubicazione
e altre informazioni utili
Referente: Chiara Crociani
Passeggiata nel campo, visita al pollaio mobile (EggMobile), merenda e altre attività per grandi e piccini.
Vendita diretta.
Per info più dettagliate sul programma contattateci al 347 8870074 oppure 349 7458640.
Azienda biologica con frutta, verdura, uova, confetture, sottoli, succhi di frutta.
Come arrivare: da Forlì prendere la via Lughese e dopo 3 km (molto prima di Villafranca) svoltare a destra
in via Minarda, l’azienda è la terza casa sulla sinistra.
Dall’autostrada A14 seguire le indicazioni per Roncadello, alla rotonda di Roncadello prendere l’ultima uscita, via del Canale poi voltare a destra in via Tamberlicchi, percorrerla tutta e arrivati all’incrocio a T con via
Minarda troverete l’azienda di fronte a voi.
Giornate di apertura
18 25
maggio
maggio
fattorie
aperte
LA CASAZA DI CONFICONI MARIO
19
Via Palazzo Boffondi 20 - Gualdo
47014 Meldola (FC)
Tel. 0543 494106 - Cell. 348 7656821
carlaemario@gmail.com
Programma proposto
Indirizzo produttivo, ubicazione
e altre informazioni utili
Referente: Mario Conficoni
Presentazione azienda e metodi di coltura.
Escursione tartufaia e lago (facile, adatta a tutti).
Aperitivo a buffet.
Esposizione prodotti e vendita diretta.
Azienda biologica ad indirizzo produttivo ortofrutticolo, cerealicolo e vitivinicolo.
Come arrivare: giunti in località Gualdo di Meldola in direzione Santa Sofia, svoltare a sinistra su via Palazzo Boffondi. Subito dopo il cimitero del paese, dopo aver percorso poco più di 1 km, svoltare a destra nella
strada privata che porta al numero civico 20, come indicato nella tabella all’inizio della strada
Giornate di apertura
8
giugno
fattorie
aperte
LA FRAGOLA DE BOSCH
20
Via Sottorigossa 1321
47035 Gambettola (FC)
Fax 0547 53624 - Cell. 347 9629766
www.lafragoladebosch.com
info@lafragoladebosch.com
Programma proposto
Indirizzo produttivo, ubicazione
e altre informazioni utili
Giornate di apertura
25
maggio
1
giugno
Referente: Piergianni Pazzaglia
Raccogliamo le fragole e assaporiamo le ciliegie.
Coltivare fragole è la nostra passione più grande, dopo anni di esperienza siamo in grado di offrire un prodotto di assoluta eccellenza. Produciamo fragole da aprile a novembre. Ai nostri visitatori possiamo mostrare cosa facciamo e soprattutto come lo facciamo!
Possibilità di pernottare.
Vendita diretta.
La nostra azienda agricola biologica produce frutta e verdura di altissima qualità.
Come arrivare: dall’autostrada A14 uscire al casello Valle del Rubicone, alla rotonda prendere la seconda
uscita e imboccare via Neruda, svoltare a destra in strada Provinciale 62, a destra su via Kennedy e infine
a destra su via Sottorigossa fino al n. 1321.
Da Cesena e da Rimini percorrere la via Emilia, svoltare all’incrocio che porta al centro di Gambettola seguendo via del Lavoro. Svoltare a destra in via Zoffoli, a destra in via Buozzi, a destra in via Pascucci, a sinistra in via Leopardi, a sinistra su via Kennedy e infine a destra imboccando via Sottorigossa fino al n. 1321.
Con mezzi pubblici: 1 km dalla fermata del bus e 2 km dalla stazione ferroviaria.
fattorie
aperte
LA QUIETE DEL RIO
21
Via Rio Marano 3250 - Rio Marano
47022 Cesena
Tel. e fax 0547 26659 - Cell. 347 7049474
www.laquietedelrio.it
info@laquietedelrio.it
Programma proposto
Indirizzo produttivo, ubicazione
e altre informazioni utili
Giornate di apertura
18
maggio
Referente: Marco Amadori
10.00 - Apertura al pubblico
· raccolta delle fragole biologiche
· facciamo la marmellata
· degustazione macedonia di fragole
12.00 – Pic nic
· l’azienda mette a disposizione i “propri tavoli e forchette” per chi vuol fare un pic nic in campagna
Dalle 14.00
· gli animali della fattoria
· percorso didattico della fragola biologica
· vendita diretta di fragole e marmellate biologiche
· per i più tranquilli: pace e tranquillità fanno de “La Quiete del Rio” una valle naturalistica a pochi km dalla città
A tutti verrà offerta una merenda naturale con i prodotti della nostra azienda.
Azienda agricola biologica immersa tra boschi e spazi naturali.
Produce e vende direttamente vino, olio, frutta e verdura biologica. In azienda si allevano polli, galline da
uova, anatre, tacchini, maiali e bovini. Sono presenti, inoltre, capre, asini e cavalli a scopo didattico.
Come arrivare: da Cesena percorrere la via Emilia in direzione Rimini. Dopo aver percorso la rotonda G. Finali,
si gira a destra in via Rio Marano percorrendola per 2 Km.
fattorie
aperte
LA VIGNACCIA DI BOLOGNESI FRANCESCA
22
Via delle Vigne 7 - Rovere
47121 Forlì
Tel. 0543 479391 - Cell. 348 5905216
vignaccia@libero.it
Programma proposto
Indirizzo produttivo, ubicazione
e altre informazioni utili
Giornate di apertura
18 25
maggio
maggio
Referente: Francesca Bolognesi
10.30 - Laboratorio del pane
11.30 - Percorso fantastico nel bosco e visita guidata all’azienda
15.30 - Laboratorio dell’argilla
16.30 - Percorso fantastico nel bosco e visita guidata all’azienda
Inoltre possibilità di giocare, arrampicarsi, accarezzare i pony e tanto altro!
Durante la giornata piccole degustazioni di prodotti da forno e ortofrutta di produzione propria.
Azienda biologica dal 1989 sulla riva del fiume Montone.
Fattoria didattica dal 1999, ha ripristinato l’ecosistema del lungofiume con siepi e boschetti e creato
sentieri e punti sosta per l’osservazione della fauna e della flora selvatica.
La casa colonica offre ampi spazi anche al coperto.
Come arrivare: da Forlì si prende via Firenze in direzione Castrocaro, percorsi circa 3,5 km si oltrepassa sulla destra un distributore Agip e si gira dopo 200 metri a sinistra in via delle Vigne. Autobus di linea numero
91. Raggiungibile in bici o a piedi dal parco urbano lungo il percorso fluviale del Montone.
fattorie
aperte
LOTTI GIUSEPPE
Via Loreta 3261 - Polenta
47032 Bertinoro (FC)
Tel. 0543 460510 - Cell. 346 8841401
www.infratta.it
lottig@tiscali.it
23
Programma proposto
Indirizzo produttivo, ubicazione
e altre informazioni utili
Referente: Giuseppe Lotti
10.00 - Passeggiata guidata fra i filari e gli elementi naturali
12.30 - Possibilità di pranzare al sacco nell’aia (degustazioni di vino e succhi di frutta)
15.00 - Visita nel mondo delle api anche attraverso un’arnia di vetro
16.00 - Laboratorio didattico “dalla frutta alla marmellata”
Durante il pomeriggio si alterneranno visite guidate al laboratorio di trasformazione e in cantina.
Vendita diretta.
Azienda vitivinicola e frutticola con laghetto, siepi, boschetti, torrente. Colture: vigneto, albicocchi, mandorli, ortaggi estivi e trasformazione.
Come arrivare: da Forlimpopoli procedere per Fratta Terme, seguire via Loreta. Al bivio con via Sonsa, tenere
via Loreta, alla terza casa a sinistra scendere sulla strada aziendale.
Giornate di apertura
18 1
maggio
giugno
8
giugno
fattorie
aperte
PODERE CARLO FANTINI
24
Via Ausa 2182
47032 Bertinoro (FC)
Tel. e fax 0543 445392 - Cell. 347 0135107
http://poderefantini.blogspot.it/
info@poderefantini.it
Programma proposto
Indirizzo produttivo, ubicazione
e altre informazioni utili
Giornate di apertura
18
maggio
1
giugno
Referente: Monica Fantini
14.00 - Accoglienza e visita al podere con illustrazione delle attività colturali su vite e ulivo; breve accenno
alla raccolta di erbe spontanee
16.00 - Visita alla cantina e degustazione dei prodotti aziendali
17.00 - Laboratorio con le erbe
Vendita diretta dei prodotti dell’azienda (vino e olio extravergine di oliva).
Il podere è situato in una esclusiva area di interesse ambientale, nella valle del Rio Ausa, tra il torrente
stesso e le pendici del Monte Casale. Le coltivazioni presenti in azienda sono vite, ulivo e cereali.
Come arrivare: da Forlì via Emilia per Forlimpopoli, alla rotonda Artusi svoltare a destra per Meldola, all’ultima rotatoria svoltare verso Fratta Terme - Bertinoro. Procedere per 500 m e al bivio imboccare via Maestrina, dopo 800 m, sulla curva svoltare a destra in via Ausa. Il Podere si trova a 2 km a destra.
Da Cesena via Emilia per Forlimpopoli, entrare nel paese e girare a sinistra verso Bertinoro, superato Ospedaletto svoltare verso Fratta Terme e imboccare via Maestrina, proseguire per circa 700 m e imboccare la
strada a sinistra sulla curva, via Ausa. Il Podere si trova a 2 km a destra.
fattorie
aperte
SOCIETA’ AGRICOLA BERTOZZI
Via Santa Croce 2774 - Santa Maria Nuova
47032 Bertinoro (FC)
Tel. e fax 0543 440812 - Cell. 347 0719375
soc.agricolabertozzi@libero.it
25
Programma proposto
Indirizzo produttivo, ubicazione
e altre informazioni utili
Referente: Manuela Getti
Visita in azienda e presentazione laboratori:
· Alla scoperta della razza romagnola
· I prodotti della nostra terra
· Conoscere le erbe aromatiche
· Costruiamo lo spaventapasseri
· Conosciamo il mondo del cavallo e dell’asino romagnolo
Azienda con allevamento bovini razza romagnola e limousine. Si coltivano cereali, foraggio e mais per l’alimentazione del bestiame. Fattoria didattica con cavalli, maiali, capre e animali di bassa corte.
Come arrivare: dalla via Emilia, imboccare via Santa Croce direzione Santa Maria Nuova e proseguire fino
al civico 2774.
Giornate di apertura
18 25 1 8
maggio
maggio
giugno
giugno
fattorie
aperte
26
TENUTA LA VIOLA - AZ. AGR. GABELLINI DI SERRA L.
Via Colombarone 888
47032 Bertinoro (FC)
Tel. e fax 0543 445496 - Cell 320 0650589
www.tenutalaviola.it
info@tenutalaviola.it
Programma proposto
Indirizzo produttivo, ubicazione
e altre informazioni utili
Referente: Stefano Gabellini
Accoglienza con presentazione dell’azienda e dei vini prodotti.
Visita ai vigneti a conduzione biologica con visita alla cantina e spiegazione del processo produttivo dall’uva
al vino. Si prevede la degustazione gratuita dei vini aziendali Sangiovese di Romagna e Rosso Igt. Vendita
diretta.
Azienda vitivinicola, sono presenti vite e ulivo.
Come arrivare: da Forlimpopoli, giunti a Bertinoro prendere a sinistra via Colombarone, percorrete 888
metri e sarete arrivati.
Giornate di apertura
25 8
maggio
giugno
fattorie
aperte

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