Provincia di Asti 2014 Gli Artigiani Eccellenza dell’ del Piemonte PROVINCIA DI ASTI Provincia di ASTI Alimentare CIOCCOLATO, CARAMELLE, TORRONE G.N.B. S.A.S. di GUELFO ALFREDO & C. Via Malta, 24 - 14100 ASTI (AT) Tel: 0141/557291 - Fax 0141/557291 gnb@libero.it Comparti: Cioccolato Riconosciuta anche nel settore: Pasticceria (2004) Vasto assortimento di praline, tavolette di cioccolato fondente, extra-fondente, al latte. Utensili di cioccolato (dalle pinze ai bulloni, dalle lampadine ai rubinetti). Frutta candita ricoperta di cioccolato, e dragées assortite. ANTICA CASA FACCIO DAL 1856 di CERRATO MAURIZIO Via Giovanni Colla, 2 - 14050 CASSINASCO (AT) Tel: 0141/851132 - Fax 0141/851132 torronefaccio@alice.it www.torronefaccio.it Comparti: Torrone Fondata nel 1856 da Antonio Faccio, si tramanda da cinque generazioni. La scrupolosa cura, gli ingredienti, la lavorazione lenta, fanno del torrone una delle migliori e inimitabili armonie della Langa. Ottimi i torroni friabili con Nocciole Tonde Gentili delle Langhe, il torrone morbido al miele d'arancio, il torrone ricoperto di cioccolato. I Tronchetti alla nocciola, la Torroncina (crema di Torrone), le praline di cioccolato fondente ripiene di crema di Torrone. LA PREFERITA di VITELLARO CARLO Via Varrone, 2 - 14100 ASTI (AT) Tel: 0141/592739 - Fax 0141/592739 v.beppe@alice.it Comparti: Cioccolato Riconosciuta anche nel settore: Pasticceria (2004), Gelato (2004) In particolare si segnala il cioccolato senza zucchero, al latte e fondente, pazientemente lavorato. Da assaggiare: i gioielli di cioccolato. DOLCEVITA di DEL TROTTI ALESSANDRO Piazza Alessandro Scotti, 3 - 14055 COSTIGLIOLE D'ASTI (AT) Tel: 0141/966679 - Fax 0141/966679 dolcevita22@libero.it www.dolcevita22@libero.it Comparti: Cioccolato Riconosciuta anche nel settore: Pasticceria (2004), Gelato (2004) Pralineria a mano con Nocciole Tonde Gentili del Piemonte, cioccolatini, tavolette classiche o aromatizzate al naturale, alla viola, al tabacco e al peperoncino, i tartufi e la Cremosa (cioccolato spalmabile). PASTICCERIA CIOCCOLATERIA ARTIGIANALE BARBERO VINCENZO di BARBERO MARCO Corso Torino, 231/233/235 - 14100 ASTI (AT) Tel: 0141/211897 - Fax 0141/211897 info@pastibarbero.com www.trovavetrine.it/pasticceriabarbero Comparti: Cioccolato Riconosciuta anche nel settore: Pasticceria (2006) Da non perdere la pralineria assortita e le figure realizzate in ottimo cioccolato. PASTICCERIA CAFFETTERIA BISCO di BALDI SILVANO & C. Via Roma, 20 - 14055 COSTIGLIOLE D'ASTI (AT) Tel: 0141/961575 - Fax 0141/961575 biscosnc@alice.it Comparti: Cioccolato, Torrone Riconosciuta anche nel settore: Pasticceria (2004), Gelato (2004) Nocciole Tonde Gentili del Piemonte ricoperte di cioccolato e barrette di cioccolato ricoperte di nocciole. PASTICCERIA GIORDANINO di NELLO CARLO MAGGIORA E C. S.N.C. Corso Alfieri, 254 - 14100 ASTI (AT) Tel: 0141/593802 - Fax 0141/593802 Comparti: Cioccolato Riconosciuta anche nel settore: Pasticceria (2004) Tra le prelibatezze di questo esclusivo locale in stile liberty: gli alfierini (praline con incisa l’effige di Vittorio Alfieri, che nacque ad Asti) i tartufi, i paliotti, gli astigiani. Particolarmente gustose le torte, in particolare la Torta del Palio, dedicata alla manifestazione più importante della città, e la Torta Cabiria, che prende il nome dal titolo del primo film muto italiano, diretto da un illustre astigiano: Giovanni Pastrone. PASTICCERIA BOSCA SERGIO Piazza Amedeo d'Aosta, 3 - 14053 CANELLI (AT) Tel: 0141/823329 - Fax 0141/823329 pasticceriabosca@libero.it www.pasticceriabosca.it Comparti: Cioccolato Riconosciuta anche nel settore: Pasticceria (2009) Tra le specialità: i “Bon Ben Bon” cioccolato al cremino con nocciole e gocce di cioccolato fondente e i “Cit Piasì” cubetti di cioccolato con nocciole. PASTICCERIA GIOVINE di RENATO GIOVINE & C. Viale Italia 146/148 - 14053 CANELLI (AT) Tel: 0141/831635 - Fax 0141/829863 giovinegiovine@alice.it Comparti: Cioccolato Riconosciuta anche nel settore: Pasticceria (2004), Gelato (2004) Specialità: crema da spalmare di cioccolato al latte e Nocciole Tonde Gentili del Piemonte. Alimentare DISTILLATI, LIQUORI, BIRRA E PRODOTTI DI TORREFAZIONE F.LLI ROVERO di ROVERO FRANCO & C. Frazione San Marzanotto, 216 - 14100 ASTI (AT) Tel: 0141/592460 - Fax 0141/598287 info@rovero.it www.rovero.it Comparti: Distillati, Liquori La Grappa “il Milin” riserva nasce dall’unione di due grandi Grappe, Barbera e Grignolino, tipiche della regione del Monferrato. GRAPPERIA ARTIGIANALE ALI' di POGLIO GIANLUCA & ANDREA Viale Indipendenza, 110/116 - 14053 CANELLI (AT) Tel: 0141/823440 - Fax 0141/823440 info@artegrappa.it www.artegrappa.it Comparti: Liquori Da non perdere il "Gianduialì": prodotto riscoperto da un’antica ricetta: liquore cremoso ottenuto da latte intero, rosso d’uovo, cacao e pasta di Nocciola Tonda Gentile delle Langhe. Novembre 2014 - pag. 3 Provincia di ASTI ANTICA DISTILLERIA QUAGLIA S.R.L. Viale Europa, 3 - 14022 CASTELNUOVO DON BOSCO (AT) Tel: 011/9876159 - Fax 011/9929010 info@distilleriaquaglia.it www.distilleriaquaglia.it Comparti: Liquori Specialità da non perdere è il Ratafià, prodotto con un'antica e segreta ricetta: liquore ottenuto dall’infusione della frutta fresca delle colline torinesi, in alcool, con l’aggiunta di spezie ed erbe aromatiche. DISTILLERIA BECCARIS S.N.C. Frazione Boglietto - Via Alba, 5 - 14055 COSTIGLIOLE D'ASTI (AT) Tel: 0141/968127 - Fax 0141/968676 info@distilleriabeccaris.it www.distilleriabeccaris.it Comparti: Distillati Il prodotto di punta è la Grappa di Moscato riserva, ottenuta con le vinacce d’uva della zona di Calosso, Costigliole e Castiglione Tinella. DISTILLERIE BERTA S.R.L. Via Guasti, 34-36 - Frazione Casalotto - 14046 MOMBARUZZO (AT) Tel: 0141/739528 - Fax 0141/739531 info@distillerieberta.it www.distillerieberta.it Comparti: Distillati, Liquori La distilleria ha una riserva del fondatore Paola Berta. Per gli appassionati ricordiamo le Grappe invecchiate 20 anni di Barbera e Nebbiolo da Barolo. Nel Museo l'originale impianto di distillazione del 1947, risalente al primo anno di attività della distilleria e le antiche apparecchiature. DISTILLERIE PIETRO MAZZETTI 1846 Via Conte Calvi, 31 - 14030 MONTEMAGNO (AT) Tel: 0141/63150 - Fax 0141/653828 info@mazzettipietro.it www.mazzettipietro.it Comparti: Distillati, Liquori Fondate nel 1846 ed annoverate fra le più antiche del Piemonte, le Distillerie Pietro Mazzetti vantano un marchio ultra centenario. Vengono distillate soltanto vinacce selezionate dei migliori vini del Monferrato col metodo tradizionale degli alambicchi a bagnomaria; è il classico sistema per ottenere grappa genuina, pura, fragrante e vigorosa. CAFFE' VALLE di VALLE GUIDO & C. Via Industria, 31 - 14015 SAN DAMIANO D'ASTI (AT) Tel: 0141/982797 - Fax 0141/983000 info@caffevalle.com www.caffevalle.com Comparti: Prodotti di torrefazione La Torrefazione Caffè Valle opera da oltre 30 anni nel settore del caffè. Le miscele vengono prodotte utilizzando i tradizionali metodi di lavorazione a tostatura lenta, selezionando accuratamente solo le migliori materie prime e investendo molte energie nella ricerca e sviluppo delle miscele. Nel punto vendita adiacente alla torrefazione è possibile degustare le miscele e trovare esclusive idee regalo realizzate con prodotti al caffè come tajarin, crema gianduja. DISTILLERIA DELLAVALLE S.R.L. Via Tiglione, 1 - 14040 VIGLIANO D'ASTI (AT) Tel: 0141/953627 - Fax 0141/953926 distilleria@robertodellavalle.191.it www.grappedellavalle.it Comparti: Distillati, Liquori Grappa Cuntacc! Cru 91. E' una grappa forte, dinamica, armoniosa e vellutata prodotta armonizzando le vinacce selezionate dai vigneti storici dell'astigiano, distillata artigianalmente, che ricorda con la sua potenza e austerità la Novembre 2014 - pag. 4 tipica e storica "Branda". Per essere fedeli alla tradizione questa grappa è stata denominata "Cuntàcc!", antica esclamazione piemontese di stupita ammirazione. Alimentare GASTRONOMIA E PRODOTTI SOTTOVETRO RIOLFI SAPORI S.R.L. Via Cocito, 26 - 14040 CASTELNUOVO CALCEA (AT) Tel: 0141/957085 - Fax 0141/957835 info@riolfisapori.it www.riolfisapori.it Comparti: Gastronomia, Prodotti sottovetro Peperoncini piemontesi farciti con tonno, bagnet verd (bagnetto verde), bagnet rouss (bagnetto rosso), saùsa d'anciove (salsa di acciughe) e bagna cauda (intingolo per le verdure autunnali a base di acciughe e aglio). IL MATTARELLO di CONFORTI PASQUALE Piazza A. Scotti, 11 - 14055 COSTIGLIOLE D'ASTI (AT) Tel: 0141/961373 - Fax 0141/961373 ferrari59@libero.it Comparti: Gastronomia, rosticceria Riconosciuta anche nel settore: Pasta fresca (2007) I prodotti di punta sono gli agnolotti del plin e i tajjarin piemontesi. PASTIFICIO GASTRONOMIA RONDANO di FERRARIS CRISTIANA Via XX Settembre, 33 - 14036 MONCALVO (AT) Tel: 0141/917414 - Fax 0141/917414 pastificiorondano@alice.it www.pastificiorondano.eu Comparti: Gastronomia, rosticceria Riconosciuta anche nel settore: Pasta fresca (2010) Antipasti tipici del territorio monferrino: poron an bagna caoda (peperoni in bagna caoda), friciolin verd (frittelle verdi), antipasto misto di verdure alla contadina, polenta rostìa (polenta arrostita), ancioi al verd (acciughe al verde); Carni prelibate: spezzatini, roast beef, coniglio arrosto o al forno, agnello e capretto, levra al sivé e al salmì (lepre al civet e salmì), le rane in umido, i ciccioli, la trippa in umido, la storica finansiera (finanziera). Alimentare PANIFICAZIONE ANTICO FORNO di GARBARINO ROBERTO Via Roma, 13/15 - 15053 CANELLI (AT) Tel: 0141/762382 3494523490 - Fax 0141/762382 Comparti: Pane fresco, grissini, focacce, altri prodotti della panificazione Un’autentica specialità è il Pane di San Carlo preparato seguendo un’antica ricetta sabauda con noci, acciughe e pepe: secondo la tradizione, questo pane molto energetico veniva fatto preparare da re Carlo Alberto (di qui la dedica al Santo) per le sue truppe. PANIFICIO PENNA S.R.L. Via Marconi, 3 - 14040 MONGARDINO (AT) Tel: 0141/291303 - Fax 0141/291033 panificiopenna@alice.it www.panificiopenna.it Comparti: Grissini, altri prodotti della panificazione Grissini stirati classici, integrali, con kamut, senza strutto, con semi di papavero, al rosmarino, alle olive, al mais, alla cipolla, al peperoncino, con i semi di sesamo e fette biscottate senza zucchero. Provincia di ASTI IL PANATE' di MARIO FONGO & C. Via Case Sparse Piana, 17 - 14030 ROCCHETTA TANARO (AT) Tel: 0141/644764 0141/644604 - Fax 0141/644604 info@mariofongo.com www.fongo.it www.mariofongo.com Comparti: Pane fresco, grissini, altri prodotti della panificazione Lingue di suocera: lunge mezzo metro croccanti e appetitose devono la loro bontà alla semplicità degli ingredienti (impasto di farina, acqua, sale e olio di oliva del migliore); tradizionali, al rosmarino, al diavolo (peperoncino), al parmigiano reggiano …sono un'ottima alternativa al pane. Novità: lingue al "fleur de sel" (sal de Ibiza). Vasto assortimento di grissini e rubatà per tutti i gusti. Alimentare PASTA FRESCA IL MATTARELLO di CONFORTI PASQUALE Piazza A. Scotti, 11 - 14055 COSTIGLIOLE D'ASTI (AT) Tel: 0141/961373 - Fax 0141/961373 ferrari59@libero.it Riconosciuta anche nel settore: Gastronomia (2007) I prodotti di punta sono gli agnolotti del plin e i tajarin piemontesi PASTIFICIO GASTRONOMIA RONDANO di FERRARIS CRISTIANA Via XX Settembre, 33 - 14036 MONCALVO (AT) Tel: 0141/917414 - Fax 0141/917414 pastificiorondano@alice.it www.pastificiorondano.eu Riconosciuta anche nel settore: Gastronomia (2010) Agnolotti di Somarello, Agnolòt Monfrin, Agnolotti di Moncalvo (Conì, Vaca, Crin con Còi e Salamin), Agnolotti del Trifulau (con Tartufo Nero e Porcini, Lasagnette (Pietanza del Marchese del Monferrato) Alimentare PASTICCERIA fresca e secca, GELATO DANIELLA di ALLOSIO DANIELA & C. Via Brofferio, 159 - 14100 ASTI (AT) Tel: 0141/355650 - Fax 0141/355650 pasticceria.daniella@libero.it www.daniella.it Lavorazione o tipologia: Pasticceria Comparti: Pasticceria secca, torte farcite e non, biscotteria e prodotti da forno, pasticceria salata Assolutamente da provare la “Nocciolla”: una torta prodotta esclusivamente con Nocciole Tonde Gentili del Piemonte, senza aggiungere burro e farina. FATTOREPIU' di CRESCIO BARBARA Via Petrarca, 1 - 14100 ASTI (AT) Tel: 3292181726 fattorepiu@libero.it, barbara.crescio@libero.it Lavorazione o tipologia: Gelato Comparti: Gelato Il gelato viene preparato prevalentemente con materie prime locali a "km. Zero", quali uova di galline allevate a terra e Nocciola Tonda Gentile del Piemonte. Sorbetti, granite, semifreddi, torte di gelato e stecchi di frutta. G.N.B. di GUELFO ALFREDO & C. Via Malta, 24 - 14100 ASTI (AT) Tel: 0141/557291 - Fax 0141/557291 gnb@libero.it Lavorazione o tipologia: Pasticceria Comparti: Pasticceria fresca, pasticceria secca, torte farcite e non, paste lievitate, biscotteria e prodotti da forno, pasticceria salata Riconosciuta anche nel settore: Cioccolato (2004) Si consigliano gli ottimi amaretti alle mandorle (con mandorle dolci ed amare, zucchero, albume) e alla nocciola (con Nocciole Tonde gentili del Piemonte). L’impasto è manuale, nella raffinatrice vengono passate prima le mandorle o le nocciole e successivamente viene aggiunto l’albume montato; con la borsa, nella misura desiderata, si ottiene la forma dell’amaretto. Il tipico incartamento a caramella, viene eseguito esclusivamente a mano. LA PREFERITA di VITELLARO CARLO Via Varrone, 2 - 14100 ASTI (AT) Tel: 0141/592739 - Fax 0141/592739 v.beppe@alice.it Lavorazione o tipologia: Pasticceria e gelato Comparti: Pasticceria fresca, pasticceria secca, torte farcite e non, paste lievitate, biscotteria e prodotti da forno, pasticceria salata. Gelato Riconosciuta anche nel settore: Cioccolato (2004) Da non perdere la pasta e frutta di marzapane, cannoli e cassate, torte con panna fresca. Vasto assortimento di bignole. PASTICCERIA CIOCCOLATERIA ARTIGIANALE BARBERO VINCENZO di BARBERO MARCO Corso Torino, 231/233/235 - 14100 ASTI (AT) Tel: 0141/211897 - Fax 0141/211897 info@pastibarbero.com www.trovavetrine.it/pasticceriabarbero Lavorazione o tipologia: Pasticceria Comparti: Pasticceria fresca, pasticceria secca, torte farcite e non, paste lievitate, biscotteria e prodotti da forno, pasticceria salata Riconosciuta anche nel settore: Cioccolato (2006) Polentina preparata con pan di Spagna alla meliga irrorato di rum, farcito con zabaione e ricoperto di Nocciole Tonde Gentili del Piemonte. Torte da cerimonia monumentali e all'Inglese. PASTICCERIA GIORDANINO di NELLO CARLO MAGGIORA E C. S.N.C. Corso Alfieri, 254 - 14100 ASTI (AT) Tel: 0141/593802 - Fax 0141/593802 Lavorazione o tipologia: Pasticceria Comparti: Pasticceria fresca, pasticceria secca, torte farcite e non, paste lievitate, biscotteria e prodotti da forno, pasticceria salata Riconosciuta anche nel settore: Cioccolato (2004) Polentina delle TRE mandorle: ottenuta dalla macinazione di mandorle amare, pelate dolci, pelate grezze. CRESTA OSVALDO Via Cortemilia, 5 - 14051 BUBBIO (AT) Tel: 0144/8117 - Fax 0144/8117 Lavorazione o tipologia: Pasticceria Comparti: Pasticceria fresca, pasticceria secca, torte farcite e non, paste lievitate, biscotteria e prodotti da forno, pasticceria salata "Brutti e buoni", amaretti e torte di nocciola prodotti rigorosamente con nocciole Piemonte di esclusiva coltivazione propria. Novembre 2014 - pag. 5 Provincia di ASTI PASTICCERIA BOSCA SERGIO Piazza Amedeo d'Aosta, 3 - 14053 CANELLI (AT) Tel: 0141/823329 pasticceriabosca@libero.it www.pasticceriabosca.it Lavorazione o tipologia: Pasticceria e gelato Comparti: Pasticceria fresca, pasticceria secca, torte farcite e non, paste lievitate, biscotteria e prodotti da forno, pasticceria salata. Gelato Riconosciuta anche nel settore: Cioccolato (2009) Tra le specialità: il “Pan Canej” morbida torta di nocciole, la “Dolce Langa” pasta di nocciole e cacao spalmabile, il “Mattone delle Langhe” biscotti pennellati al caffè, crema ricoperti di granelle di nocciole. Si segnala anche la produzione di gelato e semifreddi al Moscato. Frollini "stisse" alla nocciola. PASTICCERIA GIOVINE di RENATO GIOVINE & C. Viale Italia 146/148 - 14053 CANELLI (AT) Tel: 0141/831635 - Fax 0141/829863 giovinegiovine@alice.it Lavorazione o tipologia: Pasticceria e gelato Comparti: Pasticceria fresca, pasticceria secca, torte farcite e non, paste lievitate, biscotteria e prodotti da forno, pasticceria salata. Gelato Riconosciuta anche nel settore: Cioccolato (2004) Coppi di Langa: frollini a forma di coppo (tegola curva che ricopre il tetto delle cascine) preparati con le nocciole. LE CAMILLE di BOLDRIN LUCIA ROSETTO Strada Statale, 137 - 14033 CASTELL'ALFERO (AT) Tel: 0141/405932 3357719972 coccopistacchio@libero.it Lavorazione o tipologia: Gelato Comparti: Gelato Torte e semifreddi, anche mignon DOLCEVITA di DEL TROTTI ALESSANDRO Piazza Alessandro Scotti, 3 - 14055 COSTIGLIOLE D'ASTI (AT) Tel: 0141/966679 - Fax 0141/966679 dolcevita22@libero.it www.dolcevita22.it Lavorazione o tipologia: Pasticceria e gelato Comparti: Paste lievitate, biscotteria e prodotti da forno. Gelato Riconosciuta anche nel settore: Cioccolato (2009) Il legame tra il territorio circostante, ai confini tra Langhe e Monferrato, e la tradizione locale nella preparazione della pasticceria rendono protagonista assoluta in questo piccolo laboratorio, la nocciola tonda Gentile delle Langhe: da questa unione nascono le "Contessine", la torta di nocciola, i Brutti ma buoni, gli amaretti (anche alle mandorle). PASTICCERIA CAFFETTERIA BISCO di BALDI SILVANO & C. Via Roma, 20 - 14055 COSTIGLIOLE D'ASTI (AT) Tel: 0141/961575 - Fax 0141/961575 biscosnc@alice.it Lavorazione o tipologia: Pasticceria e gelato Comparti: Pasticceria fresca, pasticceria secca, torte farcite e non, paste lievitate, biscotteria e prodotti da forno, pasticceria salata, canditi. Gelato Riconosciuta anche nel settore: Cioccolato (2004), Torrone (2004) La pasticceria fu fondata da Pietro Ferrua di Pinerolo ed è oggi nota per il panettone basso mandorlato: antica ricetta dal 1922 caratterizzata dal procedimento continuativo dall’impasto alla cottura. Novembre 2014 - pag. 6 BAGLIARDI CINZIA Via Acqui, 64 - 14046 MOMBARUZZO (AT) Tel: 0141/774465 - Fax 0141/774465 cinzia.bagliardi@gmail.com Lavorazione o tipologia: Pasticceria Comparti: Pasticceria secca, biscotteria e prodotti da forno Dal 1983 la ditta produce gli amaretti morbidi attenendosi ad una ricetta centenaria e alla lavorazione manuale del prodotto. La produzione della pasticceria viene esaltata dalle paste di meliga. Classica pasticceria "nocciolotti" (biscotti con Nocciole Tonde Gentili del Piemonte). CAVALIER VICENZI FRANCO S.R.L. Via Acqui, 46 - 14046 MOMBARUZZO (AT) Tel: 0141/77024 3485154866 - Fax 0141/775907 info@cavaliervicenzi.com www.cavaliervicenzi.com Lavorazione o tipologia: Pasticceria Comparti: Biscotteria e prodotti da forno “Cav. Vicenzi Franco – rinomata fabbrica amaretti di Mombaruzzo”. Gli Amaretti sono una squisita specialità dolciaria a base di mandorle, di tradizione tipicamente piemontese. Un dolce amaro? L’amaretto di Mombaruzzo. La loro storia è secolare, il loro sapore unico, come unica è la fragranza dei Morbidoro. Gli Amaretti Morbidoro sono il fiore all’occhiello della produzione artigianale dell'azienda. La tradizione vuole che l’amaretto abbia avuto origine nel lontano 1700 proprio nel paese di Mombaruzzo. I fornai preparavano questo morbido dolce, “duss en poc meiret”, i Signori della zona ne facevano dono nelle occasioni importanti ai loro ospiti ed ai loro amici e parenti dei paesi vicini. In questa terra della provincia Artigiana, nel 1955, dal Fiuli, giungeva Franco Licenzi, che, dopo un efficace apprendistato presso uno zio pasticcere, iniziava in proprio l’attività produttiva di questo squisito e particolare dolce in un piccolo laboratorio, pochi metri quadri, alle porte del paese. Mario, seguendo la serietà e la passione di suo padre, produce e promuove il prodotto in Italia e all’estero, esportando un amaretto di grande qualità, ambasciatore di un luogo, una storia ed una cultura. I FORNAI di CASAROTTO LAURO Via Mons. Bolla, 1 - 14036 MONCALVO (AT) Tel: 0141/917213 - Fax 0141/917213 ifornai@hotmail.it Lavorazione o tipologia: Pasticceria Comparti: Pasticceria fresca, pasticceria secca, torte farcite e non, pasticceria salata Moncalvesi al rum: amaretti morbidi di Moncalvo. Torte dipinte a mano su crema. AL MANGIA E BEVI S.R.L. Piazza Piacentino, 7 - 14030 ROCCHETTA TANARO (AT) Tel: 0141/644033 3482626210 - Fax 0141/644033 info@almangiaebevi.it www.almangiaebevi.it Lavorazione o tipologia: Pasticceria e gelato Comparti: Pasticceria fresca, pasticceria secca, torte farcite e non, paste lievitate, biscotteria e prodotti da forno, pasticceria salata. Gelato La vera specialità della casa è la "Tirà": ciambella al profumo di limone fresco, dolce tipico del Monferrato ed in particolare del Comune di Rocchetta Tanaro. Da segnalare anche i "Tanarini": bacetti spiritosi con Nocciole Tonde Gentili del Piemonte, cioccolato e farcitura al Barbera chinato; gli amaretti morbidi alle nocciole. Produzione di gelati con un occhio di riguardo alla sperimentazione innovativa: gusti pasta di meliga, Moscato passito, sigaro toscano e Calvados. Provincia di ASTI CREMA E CIOCCOLATA S.A.S. di BASANO GIOVANNI & C. Via Asti, 36 - 14015 SAN DAMIANO D'ASTI (AT) Tel: 0141/975634 3494063507 Lavorazione o tipologia: Gelato Comparti: Gelato FRESCAVOGLIA di BORIO LUISELLA Via Roma, 57 - 14015 SAN DAMIANO D'ASTI (AT) Tel: 0141/982200 frescavoglia@gmail.com Lavorazione o tipologia: Pasticceria e gelato Comparti: Pasticceria fresca, pasticceria secca, torte farcite e non, paste lievitate, biscotteria e prodotti da forno, pasticceria salata, canditi. Gelato I “San Rocchesi” prendono il nome dal borgo locale e sono dolci morbidi con Nocciole Piemonte e mandorle, gli “Alfieri di San Damiano” amaretti con nocciole e mandorle amare, i “Cellesi” con nocciole Piemonte e Barbera d’Asti, marons glacés. Tra i gelati spicca quello al gusto Fescavoglia fior di latte e biscotto inzuppato in liquore ai frutti di bosco. PASTICCERIA SCAGLINE Via Garibaldi, 4/6 - 14015 SAN DAMIANO D'ASTI (AT) Tel: 0141/982004 - Fax 0141/982004 pasticceriascagline@libero.it Lavorazione o tipologia: Pasticceria Comparti: Pasticceria fresca, pasticceria secca, torte farcite e non, paste lievitate, biscotteria e prodotti da forno, pasticceria salata I "San Damianesi": cialda a base di Nocciole Tonde Gentili del Piemonte farcita con crema gianduja o crema al rum; panettoni e colombe tradizionali a lievitazione naturale; paste di meliga; torta di pesche: sfoglia con pasta di mandorle decorata con pesche sciroppate. LA DOLCE LANGA di GIAMELLO FABRIZIO Piazza Vittorio Emanuele, 7 - 14059 VESIME (AT) Tel: 0144/89128 - Fax 0144/89128 fabrizio.giamello@alice.it Lavorazione o tipologia: Pasticceria e gelato Comparti: Pasticceria fresca, pasticceria secca, torte farcite e non, paste lievitate, biscotteria e prodotti da forno, pasticceria salata. Gelato Bacio di Langa (a base di nocciole farcite con crema di cioccolato e nocciole) e la Moscatella (semifreddo al Moscato), panettoni e colombe alla nocciola o al Moscato passito. SALUMIFICIO FERRERO di FERRERO GUIDO & C. Via Vittorio Veneto, 5 bis (laboratorio) - 14023 COCCONATO (AT) Tel: 0141/907186 - Fax 0141/907942 info@salumificioferrero.it www.salumificioferrero.it Via Roma, 2 - 14023 Cocconato (AT) - Tel. 0141/907057 Lavorazione o tipologia: Processo di trasformazione, processo di stagionatura Comparti: Insaccati crudi, insaccati cotti, salumi da parti intere (pancetta, lardo, filetto, coppa, ecc.), prosciutto crudo, prosciutto cotto Prosciutto crudo con il marchio Prosciutto del Piemonte, salato e stagionato a Cocconato; salame crudo (stuzzichini: salamini piccoli e più magri), salame crudo d’asino e di cinghiale. SALUMIFICIO TABACHETTI PASQUALE Via Giorgio Piacenza, 7 - 14036 MONCALVO (AT) Tel: 0141/921080 0141/917408 - Fax 0141/921080 tabachetti@tabachetti.it www.tabachetti.it Lavorazione o tipologia: Processo di trasformazione, processo di stagionatura Comparti: Insaccati crudi, insaccati cotti, salumi da parti intere (pancetta, lardo, filetto, coppa, ecc.), prosciutto cotto I prosciutti cotti "Taba Cotto" sono il frutto della lunga esperienza del salumificio. Lardo aromatizzato, manzo, pancetta, salame Piemonte, salame crudo, salame cotto. Linea "Taba Grill" tutta a base di carne di maiale. CONTI RICCARDO Via Umberto I, 4 - 14010 VIALE (AT) Tel: 0141/995303 - Fax 0141/995373 Lavorazione o tipologia: Processo di trasformazione, processo di stagionatura Comparti: Insaccati crudi, insaccati cotti, salumi da parti intere (pancetta, lardo, filetto, coppa, ecc.) Ampia produzione di salame cotto, salame crudo, zampone. Altre attività dell'artigianato artistico tradizionale tipico PASTICCERIA ESTROSA di NICASTRI MAURO Via Roma, 121 - 14019 VILLANOVA D'ASTI (AT) Tel: 3382950858 Lavorazione o tipologia: Pasticceria e gelato Comparti: Pasticceria fresca, pasticceria secca, torte farcite e non, paste lievitate, biscotteria e prodotti da forno, pasticceria salata. Gelato CERERIA ASTICERA CREAZIONI FORME ARTISTICHE di POVERO ANDREA Strada Pozzo, 5 - 14010 CELLE ENOMONDO (AT) Tel: 0141/205587 3331330782 - Fax 0141/205587 info@asticera.it www.asticera.it Lavorazione o tipologia: Tipica, Tradizionale Comparti: Produzione candele in cera, per uso liturgico e da chiesa; riproduzione di oggetti e decorazioni su disegno specifico, in cera vergine d'api Alimentare SALUMI Conservazione e Restauro in Edilizia SALUMERIA ARTIGIANA BRICCO TOMMASO di EMANUEL GIANFRANCO Via Roma, 6 - 14020 ARAMENGO (AT) Tel: 0141/909115 - Fax 0141/909807 tommaso.bricco@gmail.com Lavorazione o tipologia: Processo di trasformazione, processo di stagionatura Comparti: Insaccati crudi, insaccati cotti, salumi da parti intere (pancetta, lardo, filetto, coppa, ecc.) L'azienda nacque nel 1916 ed è oggi alla quarta generazione. Tra le specialità: lo zampone fresco, il salame cotto, i crudi nelle varie forme pezzaure ed il lardo con la vena. F.LLI CONTI GIUSEPPE & C. S.N.C. di CONTI GIUSEPPE, PIERO & CASTRENSE Strada F. Parri, 14 - 14100 ASTI (AT) Tel: 0141/274848 info@contirestauri.it www.contirestauri.it Lavorazione o tipologia: Tipica, Tradizionale, Restauro (recupero conservativo) Comparti: Fondazioni, murature, volte ed orizzontamenti, coperture, collegamenti verticali, controsoffitti, pavimentazioni, intonaci, rivestimenti Novembre 2014 - pag. 7 Provincia di ASTI MAISANO RISTRUTTURAZIONI di MAISANO FRANCESCO ANTONIO Via Vincenzo Bellini, 21 - 14100 ASTI (AT) Tel: 0141/411204 vetrina in: http://artigianato.sistemapiemonte.it Lavorazione o tipologia: Tipica, Restauro (recupero conservativo) Comparti: Murature, coperture, pavimentazioni, intonaci, rivestimenti, altre lavorazioni Le lavorazioni eseguite dall'impresa si riferiscono alle ristrutturazioni ed ai rifacimenti di edifici tipici della zona piemontese il cui scopo è soprattutto il risparmio energetico, con particolare attenzione al rispetto dei materiali utilizzati che caratterizzano il territorio. P.R. EDILE F.LLI SCHIAVINATO di SCHIAVINATO LUCA DANIELE & C. S.N.C. Via Antico Ippodromo, 23 - 14100 ASTI (AT) Tel: 3355921922 Lavorazione o tipologia: Tipica, Tradizionale Comparti: Murature, volte ed orizzontamenti, coperture, collegamenti verticali, pavimentazioni, rivestimenti, camini IMPRESA EDILE ZICHI ANGELINO & C. S.N.C. Regione Perno, 15 - 14033 CASTELL'ALFERO (AT) Tel: 0141/204666 3356916291 clizia2001@libero.it Lavorazione o tipologia: Tipica, Tradizionale, Restauro (recupero conservativo) Comparti: Fondazioni, murature, volte ed orizzontamenti, coperture, collegamenti verticali, pavimentazioni, intonaci, rivestimenti, manufatti decorativi, camini EDILVICO di VICO FILIPPO, EMILIO E GIANCARLO S.N.C. Frazione Valle S. Matteo, V. Cassigliane, 3 - 14010 CISTERNA D'ASTI (AT) Tel: 0141/979378 3356344746 - Fax 0141/979378 edil.vico@alice.it www.edilvico.it Lavorazione o tipologia: Tipica, Tradizionale Comparti: Murature, volte ed orizzontamenti, pavimentazioni IMPRESA EDILE F.LLI MESTURINO S.N.C. di MESTURINO CLAUDIO & RENATO Frazione Corziagno, 19 - 14026 MONTIGLIO MONFERRATO (AT) Tel: 0141/994393 - Fax 0141/994393 Lavorazione o tipologia: Tradizionale, Restauro (recupero conservativo) Comparti: Fondazioni, murature, volte ed orizzontamenti, coperture, collegamenti verticali, pavimentazioni, intonaci, lattoneria RATTI & C. S.N.C. di RATTI GIANFRANCO Via Fratel Teodoreto, 11 - 14040 VINCHIO (AT) Tel: 0141/950268 3384525480 - Fax 0141/950268 rattiiso-into@hotmail.it Lavorazione o tipologia: Tradizionale, Restauro (recupero conservativo) Comparti: Controsoffitti, intonaci, rivestimenti Decorazione su Manufatti diversi F.LLI CUCE' di CUCE' DOMENICO & C. S.N.C. Viale Pilone, 86 - 14100 ASTI (AT) Tel: 0141/476258 3351030076 - Fax 0141/476258 fratellicuce@virgilio.it Lavorazione o tipologia: Tipica, Tradizionale Comparti: Intonaci di finitura, manufatti decorativi, coloriture Novembre 2014 - pag. 8 MARINIELLI LUCIANO Frazione Sessant, 197 - 14100 ASTI (AT) Tel: 0141/294703 3358316916 Lavorazione o tipologia: Tradizionale Comparti: Coloriture, decorazioni GARGIONI DANIELE Strada Cavagna, 6 - 14031 CALLIANO (AT) Tel: 0141/928177 3381302222 - Fax 0141/928177 dgargioni4@gmail.com Lavorazione o tipologia: Artistica/innovativa, Tipica, Tradizionale, Recupero Comparti: Intonaci di finitura, manufatti decorativi, stucchi e graffiti, coloriture, decorazioni, tappezzerie murali, lavorazioni innovative BIANCO DAVIDE Via San Rocco, 6/F - 14010 VIALE (AT) Tel: 3496352476 davidebianco62@libero.it Lavorazione o tipologia: Artistica/innovativa, Tipica, Tradizionale, Recupero Comparti: Intonaci di finitura, manufatti decorativi, stucchi e graffiti, coloriture, decorazioni, lavorazioni innovative Legno SERRA ADRIANO Via Mazzini, 55 - 14020 ARAMENGO (AT) Tel: 0141/909134 graz_01@yahoo.it Lavorazione o tipologia: Artistica Comparti: Fabbricazione di mobili, fabbricazione di serramenti DELLA LIBERA MARIANO Via Pallio, 44 - 14100 ASTI (AT) Tel: 0141/436067 3483708278 - Fax 0141/436067 Lavorazione o tipologia: Artistica Comparti: Fabbricazione di mobili, fabbricazione di serramenti, altro: fabbricazione di scale Riconosciuta anche nel settore: Restauro ligneo (2004) FALEGNAMERIA TOMASONE S.N.C. Frazione Portacomaro Stazione, 91/B - 14100 ASTI (AT) Tel: 0141/296144 - Fax 0141/29614 fal.tomasone@libero.it vetrina in: http://artigianato.sistemapiemonte.it Lavorazione o tipologia: Tradizionale Comparti: Fabbricazione di serramenti L'azienda affianca alla produzione di serramenti e infissi in genere, con caratterisstiche consuete, una produzione più mirata, flessibile con la possibilità di essere adeguata alle necessità d'utilizzo dell'infinito panorama della disabilità, anche attraverso la collaborazione di figure professionali o artigianali in grado di capire i problemi e consigliare di conseguenza. Per quanto riguarda il serramento l'intento è di fornire un prodotto senza costi aggiuntivi. NOSENZO PIERO GIORGIO Frazione Stazione Portacomaro, 91/A - 14100 ASTI (AT) Tel: 0141/296538 - Fax 0141/296538 Lavorazione o tipologia: Artistica, Tradizionale Comparti: Fabbricazione di mobili, intarsio Provincia di ASTI CENTRO DEL MUTAMENTO di MEREGALLI MARISTELLA Via Marconi, 15 - 14046 BRUNO (AT) Tel: 0141/764141 - Fax 0141/764935 arteinlegno@arteinlegno.it www.arteinlegno.it Lavorazione o tipologia: Artistica Comparti: Fabbricazione di oggettistica, altro: sculture in arte povera FALEGNAMERIA BUBBIESE di CIRIO PIETRO MICHELE & C. S.N.C. Zona Industriale artigianale infermiera, 16 - 14051 BUBBIO (AT) Tel: 0144/83549 - Fax 0144/83549 Lavorazione o tipologia: Tradizionale Comparti: Fabbricazione di mobili, fabbricazione di serramenti FALEGNAMERIA LEGNO VIVO di CAVIGLIONE GIOVANNI Via Riva, 40 - 14021 BUTTIGLIERA D'ASTI (AT) Tel: 011/9921771 - Fax 011/9921771 giovanni.caviglione@libero.it Lavorazione o tipologia: Artistica Comparti: Fabbricazione di mobili, fabbricazione di serramenti FAP2 di ALDO POGGIO & C. S.N.C. Regione San Vito, 101 - 14042 CALAMANDRANA (AT) Tel: 0141/75713 - Fax 0141/769500 info@fap2.it www.fap2.it Lavorazione o tipologia: Artistica Comparti: Fabbricazione di mobili, fabbricazione di serramenti GEPPETTO di CALVI ROBERTO Via Valle Chiozze, 43 - 14042 CALAMANDRANA (AT) Tel: 3807580242 - Fax 0141/75729 falegnameria.geppetto@yahoo.com vetrina in: http://artigianato.sistemapiemonte.it Lavorazione o tipologia: Tradizionale Comparti: Fabbricazione di mobili, fabbricazione di serramenti, altro: fabbricazione di porte e scale L'azienda svolge la sua attività di falegnameria in maniera completamente artigianale. Ogni articolo prodotto è su misura e rispecchia il più possibile le esigenze richieste dal cliente: nella fase di preventivazione dell'offerta vengono specificati i materiali utilizzati, i tipi di finitura, il disegno/schizzo del manufatto. L'esecuzione dei componenti ed il loro assemblaggio sono svolti in laboratorio o presso il cliente (scale, cabine armadio, installazione porte, ecc.). Le principali lavorazioni sono tutte eseguite tramite macchine tradizionali. FALEGNAMERIA E TORNERIA RASOLAMPADE di RASO GIUSEPPE Via P. Testore, 34 - 14053 CANELLI (AT) Tel: 0141/824798 - Fax 0141/833660 info@rasolampade.it www.rasolampade.it Lavorazione o tipologia: Artistica Comparti: Fabbricazione di mobili, fabbricazione di serramenti, fabbricazione di oggettistica, altro: fabbricazione complementi d'arredo, articoli per l'illuminazione FILIPPINI VIRGINIO Via Susasco, 1 - 14054 CASTAGNOLE DELLE LANZE (AT) Tel: 0141/877477 - Fax 0141/877477 filippini.virginio@libero.it Lavorazione o tipologia: Artistica Comparti: Fabbricazione di mobili, fabbricazione di serramenti FABBRICA BOTTI GAMBA S.R.L. Via Statale, 108/B - 14033 CASTELL'ALFERO (AT) Tel: 0141/405930 - Fax 0141/405922 bottigamba@bottigamba.com www.bottigamba.com Lavorazione o tipologia: Tipica, Tradizionale Comparti: Altro: fabbricazione di botti CAFASSO di CAFASSO GIORGIO & C. S.N.C. Via Garibaldi, 8 - 14022 CASTELNUOVO DON BOSCO (AT) Tel: 011/9876210 - Fax 011/9929017 info@cafasso.eu Lavorazione o tipologia: Tradizionale Comparti: Fabbricazione di serramenti LA FALEGNAMERIA di VILLATA MASSIMO Via Marconi, 26 - 14022 CASTELNUOVO DON BOSCO (AT) Tel: 011/9876218 - Fax 011/9876218 villata.massimo@tin.it Lavorazione o tipologia: Tipica, Tradizionale Comparti: Fabbricazione di mobili, fabbricazione di serramenti VENTURELLO ANGELO Via Liprandi Eugenio, 8 - 14023 COCCONATO (AT) Tel: 0141/907762 - Fax 0141/907762 concogiaggia@gmail.com Lavorazione o tipologia: Tradizionale Comparti: Fabbricazione di mobili, fabbricazione di serramenti FALEGNAMERIA NANO di NANO PIERO CRISTOFORO, FIGLIO & C. S.N.C. Viale Pinin Farina, 6 - Frazione Regione Cravane - 14035 GRAZZANO BADOGLIO (AT) Tel: 0141/925156 - Fax 0141/925156 nanoserramenti@nanoserramenti.it www.nanoserramenti.it Lavorazione o tipologia: Artistica Comparti: Fabbricazione di mobili, fabbricazione di serramenti, fabbricazione di oggettistica ALDO PONTARELLI di PONTARELLI ALDO Via Tiglione, 40 - 14040 MONGARDINO (AT) Tel: 0141/291254 - Fax 0141/291254 aldo.pontarelli@tin.it www.paginegialle.it/pontarelli Lavorazione o tipologia: Artistica Comparti: Fabbricazione di serramenti GROSSO FRANCO Regione S. Vittore, 5 - 14040 MONTABONE (AT) Tel: 0141/762149 - Fax 0141/762149 Lavorazione o tipologia: Artistica Comparti: Fabbricazione di mobili, fabbricazione di serramenti F.LLI BOIDO E FIGLI di BOIDO EDOARDO & C. S.N.C. Corso Acqui, 266 - 14049 NIZZA MONFERRATO (AT) Tel: 0141/721177 - Fax 0141/727889 info@boidoserramenti.it www.boidoserramenti.it Lavorazione o tipologia: Artistica Comparti: Fabbricazione di serramenti FALEGNAMERIA CAMINITI di CAMINITI PASQUALE Via Torino, 14 - Frazione Gallareto - 14026 PIOVA' MASSAIA (AT) Tel: 0141/903288 - Fax 0141/903288 Lavorazione o tipologia: Artistica Comparti: Fabbricazione di serramenti BOSCO PIER PAOLO Via Cavour, 56 - 14030 CASTAGNOLE MONFERRATO (AT) Tel: 0141/292136 - Fax 0141/294949 Lavorazione o tipologia: Tradizionale Comparti: Fabbricazione di mobili, fabbricazione di serramenti Novembre 2014 - pag. 9 Provincia di ASTI CALO' POMPEO Frazione San Giulio, 145 - 14015 SAN DAMIANO D'ASTI (AT) Tel: 0141/977324 - Fax 0141/977324 Lavorazione o tipologia: Artistica Comparti: Fabbricazione di mobili CALDERA GIOIELLI di CALDERA ANDREA & C. S.N.C. Via Cavour, 36 - 14100 ASTI (AT) Tel: 0141/324105 - Fax 0141/324105 Lavorazione o tipologia: Tipica, Tradizionale Comparti: Oreficeria, pulitura, modellazione FALEGNAMERIA CERRATO Strada Pratomorone, 69 - 14016 TIGLIOLE (AT) Tel: 0141/667157 - Fax 0141/667157 www.falegnameriabcm.it Lavorazione o tipologia: Artistica Comparti: Fabbricazione di serramenti Restauro ligneo ARTIGIANA SEDIE di DELPIANO ALESSANDRO Via Priazzo, 39/40 - 14059 VESIME (AT) Tel: 0144/89330 - Fax 0144/89330 Lavorazione o tipologia: Tradizionale Comparti: Fabbricazione di mobili, fabbricazione di serramenti, altro: complementi d'arredo GIORDANO MAURIZIO Via Roma, 22 - 14059 VESIME (AT) Tel: 0144/89225 3495365102 Lavorazione o tipologia: Tradizionale Comparti: Tornitura Metalli Comuni L.V. di LOCANDRO VITTORIO Via Villanova, 64 - Frazione Crivelle - 14021 BUTTIGLIERA D'ASTI (AT) Tel: 3939504521 vittorio1968@libero.it www.locandro.it Lavorazione o tipologia: Artistica/innovativa Comparti: Lavorazione del ferro battuto CANE GIORGIO Via Canelli, 4 - 14050 CASSINASCO (AT) Tel: 0141/851264 - Fax 0141/851264 contatti@canegiorgio.it www.canegiorgio.it Lavorazione o tipologia: Artistica/innovativa Comparti: Lavorazione di altri metalli: acciaio MALINO DEMIS Via Roma, 6 - 14010 DUSINO SAN MICHELE (AT) Tel: 3398822007 - Fax 0141/930514 ferrobattutodemis@libero.it Lavorazione o tipologia: Tradizionale Comparti: Lavorazione del ferro battuto BOTTINO FULVIO Strada Stazione, 25 - 14025 MONTECHIARO D'ASTI (AT) Tel: 3391015911 Lavorazione o tipologia: Artistica/innovativa Comparti: Lavorazione del ferro battuto Metalli Pregiati BORDINO SIMONE Via Aliberti, 47 - 14100 ASTI (AT) Tel: 0141/355278 www.bordino.net Lavorazione o tipologia: Tradizionale Comparti: Oreficeria, incassatura o incastonatura, pulitura, modellazione Novembre 2014 - pag. 10 DELLA LIBERA MARIANO Via Pallio, 44 - 14100 ASTI (AT) Tel: 0141/436067 3483708278 - Fax 0141/436067 Riconosciuta anche nel settore: Legno (2004) LABORATORIO di RESTAURO MOINO DIEGO Via Villanova, 119 - 14021 BUTTIGLIERA D'ASTI (AT) Tel: 011/9921423 PALLAVIDINO GIUSEPPE Via Pierino Testore, 98 - 14053 CANELLI (AT) Tel: 0141/835247 - Fax 0141/825375 info@palfiere.it www.palfiere.it VIANO MAURIZIO Via Veneto, 4/6 - 14033 CASTELL'ALFERO (AT) Tel: 0141/204264 info@vianomaurizio.it www.mobilidarteviano.it CERRATI DAVIDE Via IV Novembre, 11 - 14026 MONTIGLIO MONFERRATO (AT) Tel: 0141/906163 - Fax 0141/906163 davide.cerrati@virgilio.it www.cerrati.org LABORATORIO DI RESTAURO di MARCO F. GANDOLFO Via Asti, 14 - 14030 REFRANCORE (AT) lab.restaurogandolfo@libero.it OLD RESTAURI ANTICHITA' di GIANNI ALBA Via Roma, 15 - 14039 TONCO (AT) Tel: 0141/928473 3382756588 oldrestauri@gmail.com Stampa tipografica Legatoria Restauro LABORATORIO DI RESTAURO di VINAI VALTER Via Balbo, 35 - 14100 ASTI (AT) Tel: 0141/531930 lab_restauro.vinai@fastwebnet.it vetrina in: http://artigianato.sistemapiemonte.it Comparti: Legatoria libro e tavole, restauro libri, restauro stampe L'impresa opera nel campo del restauro conservativo di Beni Librari e Archivistici dal 1966, grazie alla passione e alla volontà di Vinai Valter che ha frequentato corsi ed ha dato esami presso il Centro di Fotoriproduzione, Legatoria e Restauro degli Archivi di Stato di Roma e all'Istituto di Patologia del Libro di Roma; inoltre, ha partecipato a convegni e seminari sulla tecnica del restauro in Italia e all'estero. Ha ricevuto diversi incarichi ed ha partecipato al recupero e al restauro dei beni danneggiati dal terremoto in Friuli nel 1976e di quelli danneggiati dall'alluvione di Firenze del 1966. L'azienda si occupa inoltre di restauro e riproduzione con scala 1/1 o inferiore di disegni e mappe di qualsiasi formato. Tutti i lavori di restauro sono sempre stati eseguiti in collaborazione con il C.F.L.R.A.S.E.I.C.P.L. di Roma e le varie Soprintendenze regionali. L'azienda è accreditata presso le Provincia di ASTI Soprintendenze Archivistiche e Beni Librari del Piemonte e della Liguria. Strumenti Musicali GIRALANOTA di GIANOTTO MARCO Strada Piazzo, 12 - Frazione Boglietto - 14055 COSTIGLIOLE D'ASTI (AT) Tel: 0141/968109 - Fax 0141/968109 giralanota@alice.it www.giralanota.it Comparti: Aerofoni, cordofoni, strumenti di tradizione, restauro e manutenzione: piani a cilindro e organetti di barberia Tessitura, Arazzi, Ricamo e Abbigliamento ANNAPIU' S.R.L. Frazione Quarto Inferiore 280L - 14100 ASTI (AT) Tel: 0141/476455 - Fax 0141/476448 info@annapiu.it www.annapiu.com Lavorazione o tipologia: Artistica Comparti: Maglieria, ricami ARAZZERIA SCASSA di SCASSA UGO Via dell'Arazzeria, 60 - 14100 ASTI (AT) Tel: 0141/271164 0141/271352 - Fax 0141/271352 ugscassa@tin.it www.arazzeriascassa.com Lavorazione o tipologia: Artistica, Tradizionale Comparti: Arazzi ARTE E MODA 2000 di MAZZARISI ANTONIA Via Volta, 90 P.T. - 14100 ASTI (AT) Tel: 0141/532744 3343693587 - Fax 0141/532744 fiorirossi1970@libero.it laboratorio: Via Arò, 76 - 14100 Asti Lavorazione o tipologia: Artistica, Tradizionale Comparti: Sartoria MABAL di CALDI CINZIA E DUILIO S.N.C. Via Garibaldi, 15 - 14011 BALDICHIERI D'ASTI (AT) Tel: 0141/66104 - Fax 0141/66609 info@mabal.com www.mabal.com Lavorazione o tipologia: Artistica, Tradizionale Comparti: Maglieria MAGLIERIA SADRI di TORTORIELLO SANTINA Via Marconi, 7 - 14020 CINAGLIO (AT) Tel: 0141/209349 - Fax 0141/209349 maglieria.sadri@libero.it Lavorazione o tipologia: Artistica, Tradizionale Comparti: Maglieria AS DESIGN di SAITTA ANTONELLA Via Duca d'Aosta, 6 - 14010 CISTERNA D'ASTI (AT) Tel: 3406221013 asdesign@tiscali.it Lavorazione o tipologia: Artistica Comparti: Biancheria per la casa, trapunto, ricami, pizzi SARACCO MAURIZIO Piazza Medici, 5 - 14055 COSTIGLIOLE D'ASTI (AT) Tel: 0141/966074 - Fax 0141/966074 sartoriasaracco@email.it Lavorazione o tipologia: Artistica, Tradizionale Comparti: Sartoria Vetro AZZURRO CIELO di ROSSO GABRIELLA E BERRUTI MASSIMO S.N.C. Via G. B. Giuliani, 5 - 14053 CANELLI (AT) Tel: 0141/822877 - Fax 0141/822877 eamber@tin.it www.azzurrocielo.com Lavorazione o tipologia: Artistica, Innovativa Comparti: Oggettistica, arredo e complementi, decorazione su vetro, altre lavorazioni artistiche, tradizionali e innovative BLIZ S.N.C. di SANTALUCIA MARIA & C. Via San Martino, 36 - 14100 ASTI (AT) Tel: 0141/353306 - Fax 0141/353306 Lavorazione o tipologia: Artistica, Tradizionale Comparti: Maglieria PRINCIPESSA VALENTINA di PANZA SAMANTHA MARIA Via Micca, 38 ang. V. Berruti, 13 - 14100 ASTI (AT) Tel: 0141/34604 - Fax 0141/352870 principessavalentina@tin.it www.principessavalentina.it Lavorazione o tipologia: Artistica, Tipica, Tradizionale Comparti: Sartoria, altro: costumistica (costumi storici e folkloristici, costumi teatrali, vessilli, accessori tessili) RECHICHI RAFFAELE Via Rossini, 29 - 14100 ASTI (AT) Tel: 0141/598673 3475867147 raffaelerechichi@hotmail.it www.sartoria-rechichi.com Lavorazione o tipologia: Artistica Comparti: Sartoria Novembre 2014 - pag. 11
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