SETTIMANALE DI INFORMAZIONE FONDATO NEL 1983 Poste Italiane spa - Spedizione in a.p. - D.L. 353/2003 (conv.in l.27/02/2004 n.46) art. 1, comma 1 - DCB Pc GIOVEDÌ 29 MAGGIO 2014 - ANNO 32 N. 19 - EURO 0,20 Il Pd di Renzi vince per distacco: scatta il paragone con la Juve Pubblicità inferiore al 45% - Contiene IP www.corrierepadano.it WEEKEND Europee, risultato record. Comunali, più riconferme che scossoni POLLASTRI A PAGINA 4 La città che cambia - Cosa può davvero succedere dopo la lettera del Ministero Piano Caricatore e Pertite, che sia la svolta buona? Festival dei Gufi, passione rapace A PAGINA 13 E’ ufficiale l’ok della Difesa a dismettere la prima area e a liberare una fetta della seconda: il Comitato pro parco, però, punta a ottenere molto di più Per un primo passo concreto sulle aree militari sembra sia finalmente la volta buona: il Ministero della Difesa, infatti, ha promesso l’immediata cessione alla città di 26mila mq della Pertite e la imminente convenzione per la concessione del Piano Caricatore. Piacenza, terra di eccellenze Elvis, lo show può cominciare DOSSENA A PAGINA 3 A PAGINA 10 Il reporter morto in Ucraina Andy Rocchelli, il coraggio di esserci LOMBARDI A PAGINA 5 Vite in gioco Azzardopatia, studenti in campo Latte e formaggi di qualità, benessere in tavola DA PAGINA 14 DOSSENA A PAGINA 3 VILLAGGIO GLOBALE Rugby, che forza le piacentine: un’annata da ricordare Nonni in fuga: all’estero per curarsi A PAGINA 2 DOSSENA A PAGINA 7 Corriere Padano 29 maggio 2014 2 VILLAGGIO GLOBALE Salute - L’allarme lanciato dalla Fipac (commercianti in pensione) di Confesercenti Italia, nonni in fuga: ci si cura all’estero Anziani costretti da crisi e prezzi alle stelle ad andare in altri Paesi per usufruire di interventi low cost, e sempre di più rimandano le visite Nonni in fuga all’estero per usufruire di cure “low cost”: sono circa 400 mila, hanno pensioni che vanno dai 650 euro ai 1.500 euro e non riescono a pagare le cure necessarie, spese mediche oltre la propria portata soprattutto odontoiatriche. A lanciare l’allarme è la Federazione italiana pensionati attività commerciali (Fipac) di Confesercenti nel dossier “Nonni in fuga”, per raccontare i viaggi verso i luoghi low cost delle cure mediche in Europa. Secondo i dati del Censis, spiega la Fipac, la crisi ha colpito duramente la capacità di spesa degli italiani nell’ambito delle cure mediche. Sono oltre 9 milioni gli italiani che hanno rinunciato a curarsi, rimandando visite e interventi, anche a causa di tempi d’attesa biblici, e tra questi circa 2 milioni sono anziani over 65. Tra gli anziani in difficoltà, però, c’è chi non cede alla crisi e piuttosto che non curarsi sceglie di fare un viaggio al di fuori dei confini nazionali per trovare cure più economiche e alla portata delle proprie tasche. È così che dall’Italia, per 270 mila pensionati con una pensione da 650 a 1000 euro al mese e per i restanti 130 mila con una pensione un po’ più consistente da mille a 1.500 euro al mese, si va in Romania, Cipro, Malta, Slovenia, Canarie e altri posti ancora. La Romania è la meta low cost preferita da chi necessita di cure odontoiatriche. In Italia, le visite dal dentista sono diminuite a vista d’occhio. Secondo il dossier, infatti, nel 2012 sono state effettuate 2,8 milioni di visite (4,7 per ogni 100 persone), mentre nel 2005 le visite e- La partenza, a giudicare dai giudizi degli utenti, non è stata delle migliori, ma la nuova app gratuita ‘OsservaPrezzi’ per trovare il distributore più conveniente per il carburante di cui si ha bisogno (benzina, gasolio, gpl e metano) promette di avere a portata di mano i prezzi dei carburanti e scegliere il gestore che pratica i più bassi: il prezzo praticato non può essere superiore a quello comunicato, e se lo fosse il gestore rischia una sanzione, ma è possibile invece praticarne uno più basso. L'app è stata realizzata dal ministero dello Sviluppo economico, nella cui sede il sottosegretario Simona Vicari l’ha presentata nei giorni scorsi L'applicazione, realizzata in colla- rano a quota 3,7 milioni, cioè 6,4 ogni 100 persone. Dati in picchiata confermati anche dall’Associazione nazionale dentisti italiani, secondo cui mezzo milione di famiglie italiane, dal 2007 al 2012, hanno rinunciato al dentista, anche in presenza di patologie serie. Ma i costi alti delle cure odontoiatriche in Italia non sono un luogo comune, secondo il dossier, i dentisti italiani sono costosi e in quanto a interventi odontoiatrici sono secondi solo ai colleghi inglesi. Ed è così che diverse migliaia di anziani scelgono di fare una “gita salutare”nell’Est Europa che permette loro, spiega il dossier, di risparmiare fino al 60 per cento, viaggio incluso, rispetto alle cure nostrane. C’è poi chi preferisce le Canarie, dove con una polizza medica privata di 40-80 euro al mese si ha diritto ad una copertura totale, senza contare l’Iva al 4 per cento. Il dossier ‘Nonni in fuga’ dà conto anche di un'altra tendenza: sempre più italiani si rivolgono agli ambulatori sociali pensati quasi esclusivamente per gli stranieri, segno tangibile della povertà sanitaria che avanza. “Da Milano a Roma, passando per Firenze e Padova – spiega il dossier -, gli ambulatori dedicati a chi non può permettersi le cure sono in continuo aumento. Pensati in origine solo per gli stranieri che arrivavano in Italia, oggi forniscono prestazioni anche ai connazionali che chiedono prevalentemente i farmaci da banco e inacquistabili per i livelli pensionistici e la povertà sanitaria cui molti pensionati sono costretti”. (Agenzia Dire, www.dire.it) La Terra ha un ‘cugino’: si chiama Kepler-186f La speranza di trovare acqua allo stato liquido su un pianeta diverso dalla Terra (a sinistra nella foto) si chiama Kepler-186f (a destra nella foto). E' un pianeta roccioso, ha dimensioni simili a quelle della Terra (ma è più grande del 10%) e ruota intorno a una nana rossa, inserito in un sistema di cinque pianeti di cui è il più esterno. Il cacciatore di esopianeti della Nasa, il telescopio spaziale 'Kepler', si è accorto di lui in un lembo della Via Lattea ad appena 500 anni luce da noi. La posizione, la dimensione e la composizione del pianeta fanno ben sperare gli scienziati, concentrati nel tentativo di capire se si possa trovare acqua allo stato liquido - e quindi considerare possibile la vita - anche su altri pianeti. Kepler-186f si trova nella cosiddetta fascia abitabile, è vicino alla sua stella (piccola e debole) ma non così tanto perché la presenza di acqua sia impossibile e non così distante da non ricevere benefici dalla sua luce e dal suo calore. “Essere nella zona abitabile - ha chiarito il ricercatore del Bay Area Environmental Research Institute di Ames, Thomas Barclay - non significa però sapere che il pianeta sia abitabile. La temperatura dipende fortemente dal tipo di atmosfera che lo circonda: Kepler-186f può essere considerato un cugino della terra più che un suo gemello”. “Quando cerchiamo pianeti in cui possa esistere la vita - ha spiegato la ricercatrice Elisa Quintana, del Seti Institute nel NASA's Ames Research Center - ci focalizziamo su quelli che possano replicare le caratteristiche della terra. Trovare un pianeta in una zona abitabile che abbia una dimensione comparabile con quella della Terra è un considerevole passo avanti”. (Agenzia Dire, www.dire.it) Benzina, la nuova app OsservaPrezzi suggerisce il distributore meno caro borazione con Unioncamere e Infocamere, è già disponibile sullo store Google play per i sistemi Android e lo sarà anche su iTunes per quelli iOs di Apple. Al 16 maggio scorso l'applicazione vede coinvolti 17.113 impianti (logo e no logo, che fanno capo a 13.208 imprese) sui circa 24mila totali presenti in Italia. Per tipologia di strade si possono verificare le offerte di 480 distributori su autostrade, 2.206 su strade statali e 14.427 su altre strade. L’applicazione consente di trovare anche durante il viaggio i distributori di carburanti più comodi e convenienti per il rifornimento, segnalandoli attraverso icone di gradazioni cromatiche diverse: il colore verde indica il prezzo più basso fino al colore rosso prezzo più alto, ma nei primissimi giorni gli utenti si sono mostrati molto critici. Per alcuni funziona male, per altri copre poco la zona di riferimento, per altri ancora è incompleta o fornisce dati sbagliati: per superare altre app analoghe, evidentemente, ci vorrà ancora un po’ di lavoro, ma la speranza è che queste innovazioni spingano le compagnie a calmierare i prezzi italiani, i più alti in Europa. Andrea Dossena 29 maggio 2014 Corriere Padano 3 IN PRIMO PIANO La città che cambia - Cosa promette la lettera del Ministero Piano Caricatore e Pertite, questa è la volta buona E’ ufficiale l’ok della Difesa a dismettere tutta la prima area e a liberare una fetta della seconda: il Comitato pro parco, però, punta a ottenere ancora di più ANDREA DOSSENA Per un primo passo concreto sulle aree militari sembra sia la volta buona: l’attesa lettera inviata al Comune di Piacenza dal Ministero della Difesa, infatti, ha promesso l’immediata cessione alla città di 26mila metri quadri della Pertite e la imminente convenzione per la concessione del Piano Caricatore. Le basi per queste importanti novità erano state poste, qualche tempo fa, in un incotro svoltosi a Roma tra il ministro della Difesa Paola Pinotti e il Comune di Piacenza rappresentato dal sindaco Paolo Dosi e dall’assessore all’Urbanistica Silvio Bisotti, supportati dalla parlamentare piacentina Paola De Micheli che ha lavorato per un cambio di passo sulla questione. Piano Caricatore, chance importante La disponibilità dell’area, di Azzardopatia, studenti in campo Coordinamento provinciale, presto una giornata di mobilitazione (dosse) Maggiore coinvolgimento dei Comuni, rafforzamento della rete di associazioni e soggetti coinvolti nella lotta contro il gioco d'azzardo patologico, sostegno alle iniziative già in programma sul territorio nelle prossime settimane ma soprattutto sensibilizzazione del mondo della scuola e della terza età all'interno dei circoli ricreativi. Sono questi i prossimi passi concordati nei giorni scorsi in Provincia dal coordinamento provinciale contro l'azzardopatia. “Dopo la serata del 23 aprile scorso - ha rimarcato il presidente della Provincia Massimo Trespidi - quando il caporedattore del quotidiano Avvenire ha incontrato nell'Auditorium Sant'Ilario istituzioni e cittadini per disegnare i contorni del fenomeno della dipendenza da gioco, è necessario adesso non abbassare l'attenzione ma proseguire nel lavoro iniziato. In particolare è fondamentale pensare ad un investimento culturale massiccio all'interno delle scuole. Occorre mettere in cantiere una proposta educativa rivolta ai ragazzi delle classi prime fino alle quinte coinvolgendo preventivamente dirigenti scolastici e insegnanti. L'idea è quella di promuovere per l'inizio dell'anno scolastico 2014-2015 una giornata di grande mobilitazione con il mondo scolastico contro la dipendenza dal gioco”. notevole importanza strategica nel quadro di una riqualificazione complessiva del comparto, è nella sua posizione: il Piano Caricatore - area completamente inedificata in cui si attesta il binario militare che in passato attraversava la città, collegandola con la Pertite - è strategica in quanto si colloca in un punto di soglia, in cui si toccano la radiale d'ingresso alla città (via Emilia Parmense, via Colombo, via Roma), il fascio dei binari ferroviari e l’anello dei bastioni, ma è anche a ridosso del tessuto storico e in posizione baricentrica rispetto all'autostrada e allatangenziale sud. Ecco perchè una rigenerazione urbana del comparto, con la realizzazione di circa 600 posti auto e lo sblocco della nuova stazione delle corriere a Borgofaxhall, potrebbe risultare un volano per l’intera città. Anche perchè sull’ex mercato ortofrutticolo è stato chiarito che non esiste alcun vincolo architettonico, per cui un ulte- riore tassello del comparto potrebbe presto aggiungersi. Pertite, passo avanti verso il parco Per quanto riguarda l’ex Pertite, i circa 26mila metri quadri pronti ad essere destinati a verde sono meno di un decimo tavia, “per incrociare le esigenze di razionalizzazione della Difesa e le aspettative della città”, che con una fetta consistente di cittadini (circa 30mila) ha chiesto nel referendum ‘ad hoc’ la destinazione a parco dell’intera area, sarà decisivo il Tavolo Tecnico sulle dismissioni che presto riunirà amministratori e militari per La svolta con il ministro Pinotti dopo l’accelerazione chiesta dalla onorevole piacentina De Micheli dell’intera area, che è di 276mila mq, ma molti piacentini sognano che possano diventare la premessa a ben altro risultato. Come non ha nascosto lo stesso assessore Silvio Bisotti, tut- una discussione a 360 gradi sull’intera partita delle aree militari, compresa l’annosa questione dell’ex ospedale militare. Sperando che la prossima notizia si riveli una cannonata. S. Eufemia, sarà ispirato al tema dei pirati il Summer Camp in inglese al via in giugno La scuola S. Eufemia, in collaborazione con la sede piacentina del British Institutes, ormai da diversi anni propone una vacanza come quelle che si trascorrono nei college inglesi, attraverso un’esperienza ricca, stimolante e divertente, in attesa delle vacanze con i genitori. L’inglese è la lingua ufficiale della vacanza: non si insegna, ma si usa per creare e lavorare nell’ambito dei laboratori e per parlarsi nel corso delle attività e dei giochi. L’affascinante tema di quest’anno sarà ispirato ai pirati. Durante le 3 settimane dal 9 al 27 giugno - dal lunedì al venerdì - tutti i giorni saranno organizzati con attività sportive (nuoto, tennis, pallavolo, equitazione..), gite, un grande gioco a squadre che è il filo conduttore di tutto il campo e i “Kidlabs” (laboratori creativi ispirati alla teoria delle intelligenze multiple di Howard Gardner). L’iniziativa è aperta anche a studenti provenienti da altre scuole primarie. I ragazzi saranno affidati agli insegnanti madre-lingua del British Institutes in compresenza con gli insegnanti della scuola primaria S. Eufemia. “Con la fine della scuola - dichiarano le insegnanti del S. Eufemia - molte famiglie necessitano e desiderano proporre ai propri figli un'esperienza formativa di qualità. Ma visto che le proposte estive per bambini sono tante, varie, valide, perché optare proprio per il nostro Summer Camp? Tre i motivi a nostro parere fondamentali: Innanzi tutto è importante ricordare che il tempo trascorso al Summer Camp non è un classico tempo scolastico, benché coordinato e facilitato dalla presenza di noi insegnanti. Non aspettatevi quindi un corso di lingua inglese tradizionale. Il Summer Camp propone agli alunni di S.Eufemia, ma anche a tanti esterni, attività ed esperienze divertenti, nelle quali si apprende in maniera attiva e cooperativa, stimolando le diverse potenzialità di ciascuno. E tutto ciò senza libri di testo, né voti in pagella. Questi pur fondamentali strumenti didattici, lasciano spazio a giochi, gare, sfide per le squadre di partecipanti. La lingua inglese non si insegna al Summer Camp, ma si apprende, vivendo le accattivanti proposte. E si impara ugualmente? Legittima richiesta. Certo, attraverso un percorso meno prevedibile rispetto a quello scolastico, ma ugualmente valido e certamente altrettanto coinvolgente e formativo. Da questo punto di vista, il metodo ‘English is fun’, che ispira e guida il Camp, non ha bisogno di presentazioni. Al Summer Camp ogni partecipante è importante e il benessere di tutti è quello di ciascuno. L'esperienza di amicizia costruita nell'arco dell'anno scolastico trova spazio anche nella vita del Camp, dove i più grandi guidano i piccoli e dove tutti accolgono i nuovi arrivati, affinché anch'essi si mettano in gioco, offrendo le proprie competenze al servizio del gruppo. Noi maestre che, unitamente agli insegnanti madrelingua, costituiamo il team educativo, riteniamo che un tempo così connotato sia certamente un tempo di qualità e di privilegiato apprendimento, grazie al quale far vivere un'emozionante estate ai partecipanti, del nostro e di altri istituti scolastici. Non ci resta quindi che augurare a tutti noi: buon Summer Camp!” La programmazione dettagliata ed i moduli di adesione sono scaricabili dal sito web: www.istitutosanteufemia.it. Possono inoltre essere ritirati presso la Segreteria della scuola, in via S. Marco 37, tel. 0523/330410-322679 o richiesti via e-mail all’indirizzo istitutos.eufemia@tin.it. Corriere Padano 29 maggio 2014 4 ATTUALITÀ POLITICA Il voto - Dalle urne risultati senza scossoni clamorosi. Affluenza in forte calo Comunali, il trend è la riconferma Vincono 15 dei 19 sindaci uscenti che si sono ricandidati: gli elettori hanno scelto la continuità. Patrizia Calza vince il big match di Gragnano MARCELLO POLLASTRI Pari e patta. L’esito del voto nei 34 comuni del Piacentino di domenica ci consegna una mappa geopolitica quasi equamente distinta tra comuni di centrodestra e di centrosinistra, nonostante le parecchie liste civiche in campo non siano sempre inquadrabili negli schieramenti politici canonici. Tante riconferme sia in un campo che nell’altro e qualche new entry. Il centrodestra può esultare per aver mantenuto Castelsangiovanni, il centro principale chiamato alle urne in questa tornata, mentre il centrosinistra va a conquistare una serie di piccoli comuni ribaltando l’assetto precedente. Ecco nel dettaglio i nuovi sindaci. VALTREBBIA A Bobbio torna sindaco Roberto Pasquali con il 47,7%, stavolta vestendo i panni leghisti. La prima riconferma per il centrosinistra arriva da Travo con Lodovico Albasi e la sua lista Siamo TraVoi. Era l’unica candidato presente. Gossolengo si conferma roccaforte del centrosinistra con il nuovo sindaco Angelo Ghillani (60,96%) del Partito Democratico. A Gazzola vittoria per Luigi Francesconi con la lista Per Gazzola e la sua gente (63,89%). A Rivergaro vittoria targata centrosinistra con Andrea Albasi e Democratici per Rivergaro (47,25%); A Gragnano nel segno della continuità con l’amministrazione uscente di centrosinistra diventa sindaco Patrizia Calza che ha ottenuto il 60,08%; A Calendasco si aggiudica una corsa particolarmente affollata Francesco Zangrandi con Calendasco per Continuare (33,94%); In alta Valtrebbia a Ottone si aggiudica la competizione elettorale Federico Beccia con Ottone Libera (54,47%); A Coli si assiste al ritorno sulla poltrona di sindaco di Luigi Bertuzzi con la civica molto centrista Insieme per la nostra montagna (39,52%). A Cerignale si conferma il candidato del centrosinistra Massimo Castelli con il 73,33% con la lista civica Insieme ancora per Cerignale. Franco Pantrani con il 26,66%. Un’altra conferma a Zerba, quella di Claudia Borrè, centrosinistra, con Viviamo la Valle: per lei il 66,07% contro il 33,62% di Severino Trevisan. A Cortebrugnatella vittoria per il giovane sindaco Stefano Gnecchi con Partecipazione è cambiamento con il 48,12%; VALNURE A Pontedellolio vittoria per il centrosinistra con Sergio Copelli con Insieme per cambiare il futuro con il 53,47% dei voti. Il centrodestra vince invece a San Giorgio con la riconferma di Giancarlo Tagliaferri con il 53,87%. A Pontenure vittoria del centrosinistra con Manola Gruppi e il 55,83%; A Podenzano il nuovo sindaco del centrosinistra è Alessandro Piva con il 44,82%; la Lega Nord si aggiudica la cittadina di Castelsangiovanni con l’avvocatessa Lucia Fontana A Caminata vince Carmine De Falco con la lista civica Caminata Casa Comune (63,17%). A Ziano vittoria per il leghista Manuel Ghilardelli con il 68,16%. Il centrodestra si conferma a Pecorara con Franco Albertini, centrodestra, con il 61,55%. Così come a Sarmato con Anna Tanzi e la lista Sarmato 2.0 che ha ottenuto il 39,96%. A Nibbiano vittoria per Giovanni Cavallini con il 58,09%. Fontana secondo sindaco donna di Castelsangiovanni, Pasquali ridiventa primo cittadino a Bobbio A Vigolzone arriva la conferma del candidato uscente del centrosinistra Francesco Rolleri che con il 62,44% ha battuto Werner Argellati e Lucia Anelli. A Farini riconfermato con l’81,81% Antonio Mazzocchi per il centrosinistra con Uniti per Farini. A Pianello conferma per Gianpaolo Fornasari del centrodestra con Insieme per il nostro futuro che ha ottenuto il 57,96%. A Piozzano vittoria per Lorenzo Burgazzoli con il 53,96%. VALTIDONE Vittoria netta a Lugagnano per il sindaco di centrodestra uscente di Forza Italia Jona- Il centrodestra insieme con Il Pd di Renzi in trionfo anche a Piacenza, scatta il paragone con la Juventus di Conte VALDARDA than Papamarenghi con il 63,87% che ha sconfitto Gianni Copelli candidato del centrosinistra in quota al Pd. Vittoria nel segno della continuità a Caorso con il centrodestra di Roberta Battaglia (40,24%), naturale prosecuzione del mandato del sindaco Callori; Ad Alseno il nuovo sindaco, stavolta di centrodestra, è Davide Zucchi con Progetto Alseno (46,86%) che ha vinto la concorrenza di altri tre candidati. A Besenzone scontata vittoria per la civica di Luigi Garavelli. A Castellarquato netta vittoria della continuità con il centrodestra Ivano Rocchetta (82,11%); In alta Valdarda a Morfasso è sindaco Paolo Calestani con la civica Per Morfasso (39,48%; Pinuccio Sidoli vince a Vernasca mantenendo alti i colori del centrosinistra e si aggiudica la competizione a tre con il 60,11%; A San Pietro in Cerro unica candidata Manuela Sogni che diventa sindaco. Nelle immagini al centro, da sinistra: Fontana, Pasquali e Calza, eletti sindaci con il voto del 25 maggio. Sopra, un’urna elettorale Intitolata area a padre Bugliani Il boom del nuovo corso del partito accostato alla cavalcata da 102 punti dei bianconeri Il nuovo corso del Partito Democratico di Renzi si esalta anche a Piacenza. Stravince le elezioni Europee con il 41,28% dei voti su base provinciale e uno squillante 45,40% in città. E se a Roma la gran parte legge il debordante risultato delle Europee come la legittimazione del governo Renzi (che scontava il peccato originale dell’essere nato senza elezioni), nella nostra città due sono le chiavi di lettura che vanno per la maggiore: da una parte il buon lavoro messo in atto dalla nuova classe dirigente del partito del segretario Gianluigi Molinari; dall’altra il giudizio positivo nei confronti dell’amministrazione Paolo Dosi (nella foto, mentre vota), invitata a proseguire nella politica del “gettare il cuore oltre all’ostacolo”. Poco sembra importare, in realtà, che Europee e Comunali siano due competizioni elettorali agli antipodi. Anche lo stesso Dosi ritiene che l’exploit democratico “sia sinonimo di approvazione dell’operato della nostra giunta in un momento storico di grande difficoltà”. I vertici del Pd, con Molinari e il sottosegretario Roberto Reggi in testa, hanno paragonato la performance del Pd alla vittoriosa cavalcata della Juventus nel campionato di calcio. "Per gli altri, come il centrodestra, davvero solo le briciole". "Da noi sono arrivate le proposte, le idee; dagli altri gli insulti e la ricerca continua dello scontro che non paga a livello elettorale. Il nostro è il vero centrosinistra progressista e moderato" ha detto Molinari che si è detto stranito di avere alle spalle, ben distante, il Movimento 5 Stelle e non il centrodestra. “Dovremo abituarci anche a questo”. Oggi il Movimento 5 Stelle è infatti il secondo partito della città con il 18,29%. Poi Forza Italia con il 17,80%, la Lega Nord con il 10,32% in crescita e Fratelli d’Italia con il 4,02%. L’altra Europa con Tsipras al 3,19%, il Nuovo centrodestra fa registrare il 2,64%. Marcello Pollastri Cerimonia con i bambini nel giardino tra le vie Raffaello e Leonardo Si è tenuta il 27 maggio scorso la cerimonia di intitolazione dell’area verde tra via Raffaello Sanzio e via Leonardo da Vinci, nei pressi della primaria Due Giugno, alla memoria di padre Vittorio Bugliani da Massa, per tanti anni cappellano della casa circondariale di Piacenza. Sono intervenuti il sindaco Paolo Dosi, il nipote dell’indimenticato frate Pietro Bugliani e il superiore dei Cappuccini di Piacenza padre Adriano Franchini. Presenti anche tre classi quarte della scuola Due Giugno, che hanno approfondito, grazie all’intervento della consigliera comunale Lucia Rocchi, la storia e la figura di padre Vittorio. 29 maggio 2014 Corriere Padano 5 ATTUALITÀ Andy Rocchelli, il coraggio di un fotoreporter in prima linea Andy Rocchelli, il fotoreporter ucciso il 24 maggio scorso da un colpo di mortaio vicino a Sloviansk, in Ucraina, aveva 30 anni, era originario di Pavia, viveva a Pianello Val Tidone con la compagna e il figlio ed era membro fondatore del collettivo fotografico Cesura, con base sempre a Pianello. Da giorni si trovava in Ucraina per documentare con le sue foto il confronto armato tra filorussi ed esercito ucraino insieme al traduttore Andrei Mironov, anche lui morto dopo l'attacco. La sua morte comporta stati d'animo e riflessioni le più diverse: a) il dolore per la scomparsa di un uomo; b) la costernazione che accompagna la notizia di una morte sul lavoro; c) il dispiacere per il venir meno di reportage di qualità, quindi di la- vori fatti bene; d) la scoperta che a Piacenza pochissimi conoscessero l'esistenza di Andy e del collettivo di fotoreporter Cesura.it. Una notizia, quella della morte di Rocchelli che, nel mondo della stampa locale, squarcia il velo dell'autocompiacimento professionale di provincia: si può esistere, con base a Piacenza (in questo caso a Pianello) senza mai passare per Libertà. Rocchelli, dopo un Master presso il Politecnico di Milano, Facoltà di Visual Design, ha lavorato per Grazia Neri Photo Agency e nel 2007 come assistente nello studio di Alex Majoli, collaborando con post-produzione e montaggio di mostre. Nel 2008 ha fondato Cesura, un collettivo con altri quattro fotografi, con sede a Pianello. Cesura lavora sul processo artistico di editing, sequencing e la stampa, seguendo progetti fotografici e la completa produzione di mostre. Dal 2009 Andy ha iniziato una documentazione seriale degli abusi sui civili negli stati del Caucaso in Ingushetia Checenya e Daghestan.Nel 2010, collaborando con Human Right Watch, documenta la crisi etnica nel Kyrgyzstan del sud. Dal 2011 copre gli avvenimenti legati alla “Primavera Araba” in Tunisia e Libia. Dal 2008 incomincia una documentazione a 360° sull’Italia, documentando il fenomeno del velinismo nella TV commerciale italiana, i seminari e la vocazione dei giovani preti, la cronaca in Calabria. (fl) Prospettive - Avviata la fase clou: parola a cittadini, associazioni e Ordini Psc, lo “sconosciuto” che cambierà Piacenza Baracchi, presidente degli Architetti: “La nostra città sarà sempre più multietnica, occorre un nuovo modello che metta al centro il cittadino con le sue esigenze” “Se il Psc si basasse solamente sulla riqualificazione urbana sarebbe una partita persa in partenza”. Parola di Giuseppe Baracchi presidente dell'Ordine degli Architetti di Piacenza. Il tema è il piano strutturale comunale, meglio noto come Psc, forse per la gran parte dei cittadini solo una sigla in realtà un documento fondamentale per lo sviluppo futuro della città. Pensare alla Piacenza dei prossimi dieci anni sembra un compito estremamente astratto e poco concreto, ma le basi si devono porre già ora. Dopo un percorso impegnativo e discusso si è giunti all'adozione. Quella che si sta avviando è la fase più importante, quella delle proposte operative, quella nella quale a prendere la parola saranno cittadini, associazioni e ordini professionali. La fase in cui dare corpo ad azioni concrete. Gli architetti cercheranno di ritagliarsi un ruolo importante: “Riqualificare oggi – continua il presidente Baracchi – ha un costo che le imprese non riescono a sostenere. La Riempire e rendere fruibile ciò che già esiste senza pensare al nuovo favorendo i cittadini con incentivi a livello centrale, sembra la ricetta per costruire il futuro di Piacenza. Il presidente degli architetti si spiega meglio: “Lo Stato ad un nuovo modello che metta al centro il cittadino con le sue esigenze e le sue necessità, attorno a questi elementi si devono progettare nuovi spazi e costruire il futuro”. Riempire i vuoti urbani, mirare al recupero di alcune a- “Proporzionati agli standard abitativi, i 5mila alloggi vuoti corrispondono a circa 8mila persone mancanti” sfida è intervenire sulla città contemporanea, tanto per intenderci quella zona che comprende barriera Torino, barriera Roma e la Galleana dove esistono circa 5mila alloggi vuoti che proporzionati agli standard abitativi attuali corrispondono a 8mila persone mancanti”. Baracchi porta alcuni esempi: “Inter- venti di riqualificazione come l'ex Acna o la Manifattura Tabacchi oggi sono al palo perchè studiati con interventi e modalità non sostenibili, per contro in tempi non sospetti zone come l'ex Unicem, viale Sant'Ambrogio hanno messo in moto meccanismi virtuosi che hanno portato a buoni risultati”. dovrebbe creare incentivi, leve di carattere fiscale per i privati. Ad oggi le agevolazioni riguardano solo la ristrutturazione e la sostituzione delle caldaie, ma non basta. Occorrono interventi strutturali che diano la possibilità agli enti pubblici di forzare la proprietà privata”. Su cosa puntare allora? Baracchi non ha dubbi: “La nostra città, come gran parte di quelle italiane ed europee, sarà sempre più multietnica, per questo occorre pensare CantiAmo Piacenza live su Zerocinque23.tv, successo per lo streaming dal Municipale Il concerto Cantiamo Piacenza Live è stato un successo. Un successo per le 23 formazioni musicali che si sono alternate sul palco del teatro Muncipale e un successo anche per la web tv zerocinque23 che ha trasmesso in diretta streaming tutto l'evento. Oltre tre 3 ore di spettacolo che ha avuto picchi di oltre 1250 contatti. Questo grazie alle diverse professionalità di un team, zerocinque23 per lo streaming e service Cravedi per le riprese, che ha saputo organizzarsi e lavorare insieme. Un risultato che conferma l'impegno ad esserci sempre quando la città chiama. Il palco del teatro ha ospitato generi ed espressioni musicali completa- mente diverse tra loro che hanno proposto un assaggio della propria musica, li citiamo tutti 88Trash, Amperehead, Blugrana, Cani della Biscia, Edoardo Cerea, Mattia Cigalini, Paolo Codognola, Alessandro Colpani, Coro Besenzone, Coro Teatro Municipale, Flowers, I Misfatto, I Tasti Neri, Jack Folla, Le sorelle Gilian, Giuseppe Libè, Link Quartet, New Sisters, Silvio Piccioni, Maurizio Pitacco, Paola Quagliata, Marco Ray Mazzoli, Roverheart, Steams, Sugarpie & The Candymen, Linda Sutti, Alessandro Zanolini. Per dare la possibilità a tutti ed in qualsiasi momento di rivedere il concerto la redazione di zerocinque23 ha creato una pagina dedicata all'indirizzo cantiamopiacenza.zero523.tv sulla quale è visibile lo spettacolo e l'intervista a Giovanni Castagnetti uno degli organizzatori dell'evento. ree, riqualificare in parte ciò che già esiste senza che questa sia l'attività principale, sono le linee che impone il nuovo Psc, senza dimenticare che lo sviluppo delle nostra città deve passare anche attraverso il potenziamento della linea ferroviaria. L’assessore all’urbanistica Silvio Bisotti ha annunciato che a breve verrà presentato il progetto di riqualificazione di Borgo Faxhall comprensivo dell’area da barriera Roma alla stazione grazie alla recente concessione del piano caricatore da partedel Ministero della Difesa, che avverrà entro l'estate. Con questo intervento, nelle intenzioni dell'amministrazione, si darà una risposta all'annoso problema dell'autostazione degli autobus liberando così Piazza Cittadella. Non solo, l'intera area verrà riqualificata anche dal punto di vista commerciale creando un passaggio obbligato nella vicina galleria. La zona coinvolta da questo intervento strutturale è stata oggetto di accesi dibattiti anche per quanto riguarda il tema della sicurezza urbana, un intervento così invasivo potrebbe, in parte, risolvere o attenuare anche questa problematica. Nella foto sopra, masterplan del Psc di Piacenza. A lato, una casa vuota Il servizio completo su www.zerocinque23.tv Croce Rossa di Piacenza, nuova raccolta di viveri Sabato 31 maggio 2014, per tutta la giornata, torna in campo la Croce Rossa Italiana con "Metti un sorriso alla solidarietà", la campagna nazionale di raccolta alimentare organizzata grazie all'iniziativa benefica del gruppo Selex. Nei supermercati Galassia di Piacenza, Famila di Caorso e Ponte dell'Olio e Famila Superstore di Castel San Giovanni i volontari della Croce Rossa Italiana chiederanno di contribuire alla raccolta attraverso l'acquisto di beni di prima necessità da consegnare all'uscita dai punti vendita, nei sacchetti in precedenza consegnati. I prodotti suggeriti da acquistare sono in particolare quelli per l'infanzia, prodotti in scatola e prodotti per l'igiene personale. La raccolta andrà a favore della distribuzione che Croce Rossa Italiana di Piacenza attua nelle sue Sedi alle famiglia in difficoltà. Nella precedente raccolta del 29 marzo 2014 una analoga iniziativa aveva avuto un ottimo esito con oltre 4 tonnellate di cibo raccolto. La campagna è visibile anche sul sito www.donaconselex.it Corriere Padano 6 Farmacie, turni settimanali FARMACIE DI SERVIZIO A PIACENZA DAL 30.5.2014 AL 6.6.2014 TURNO DIURNO: dalle 8,30 alle 22 RASTELLI – Via E. Pavese, 23 SAN FRANCESCO – Via Sopramuro, 7 Avis, i prelievi Sabato 31 maggio: Alseno; Domenica 1 giugno: Cadeo, Caorso, Gossolengo, Pianello Val Tidone. TURNO NOTTURNO: dalle 22 alle 8,30 30.05 DR. AMBROGI – Stradone Farnese, 48 31.05 DR. LANERI – C.so V. Emanuele, 64/66 1°.06 CAMILLO CORVI – Via XX Settembre, 106 02.06 DANTE – Via Nasolini, 56 03.06 DR. CROCI – P.zza Cavalli, 29 04.06 DR. DALLAVALLE – Rotonda Viale Dante, 34 05.06 DR. BONORA – Via Genova, 20 06.06 DR. ANTONIO CORVI – Via XX Settembre, 65 E’ possibile accedere alle farmacie, in servizio di turno, ricomprese nella ZTL, comunicando al farmacista il numero di targa del proprio mezzo. IL NUMERO 0523/330033 DA' INDICAZIONE DELLE FARMACIE DI TURNO A PIACENZA E PROVINCIA Mercati settimanali Lunedì: Bettola, Borgonovo Val Tidone, Caorso, San Nicolò, Castell’Arquato, Castelvetro Martedì: Ferriere, Nibbiano, Piacenza Farnesiana, Pontedellolio, Pontenure, Travo, Vernasca Mercoledì: Carpaneto, Marsaglia, Piacenza, Pianello, Vigolzone Giovedì: Agazzano, Castelsangiovanni, Fiorenzuola, Gossolengo, Gropparello, Perino, Piacenza Farnesiana, Podenzano, Villanova Venerdì: Cortemaggiore, Lugagnano, Monticelli, San Giorgio, Rivergaro, Roveleto Sabato: Bobbio, Fiorenzuola, Piacenza, PC Besurica Domenica: Agazzano, Alseno, Borgonovo, Caminata, Carpaneto, Castelsangiovanni, Cortemaggiore, Gragnano, Gropparello, Monticelli, Morfasso, Nibbiano, Pianello, Pontedellolio 29 maggio 2014 CITTÀ UTILE Nuovo bando Giovani e Impresa Con l'uscita del Bando si inaugura la seconda edizione di Giovani & Idee di Impresa, per la quale vengono stanziati 40.000 Euro a fondo perduto destinati alle start up di impresa giovanili Può partecipare chi ha un’età compresa tra i 18 e i 35 anni, residente o domiciliato nel Comune di Piacenza. Possono concorrere sia singoli proponenti che gruppi di giovani che condividano un progetto imprenditoriale nei settori in oggetto del Bando. L'invio del business plan e della domanda di partecipazione sarà telematico, la modulistica relativa deve essere necessariamente compilata digitalmente, firmata e inoltrata insieme agli allegati obbligatori (documento di identità in corso di validità, permesso di soggiorno se pertinente, curriculum vitae) all'indirizzo giovani@comune.piacenza.it entro e non oltre le ore 12 del 20 giugno 2014. Il business plan, la domanda di partecipazione e il curriculum vitae di ogni propoponente vanno inviati esclusivamente in formato PDF mentre il documento di identità e il permesso di soggiorno vanno allegati come file JPG o PDF. In fondo alla pagina, oltre alla documentazione da produrre, è possibile scaricare anche il Bando di concorso e le spese ammissibili. Sarà inoltre attivo uno sportello di orientamento e tutoraggio per supportare i giovani nella trasposizione della loro idea di impresa in un business plan presso: Ufficio Politiche Giovanili in viale Beverora 59 : giovedì dalle 11 alle 13 Spazio 2 via XXIV Maggio 51,53: martedì dalle 18.30 alle 20.30 (contatto mail: giovani@comune.piacenza.it) Compleanno per Coopselios Il Centro socio riabilitativo diurno di Cadeo festeggia 25 anni: il 30 maggio giornata per conoscerne l’attività Venerdì 30 maggio alle ore 11,30, il Centro Socio Riabilitativo Diurno di Cadeo – Coopselios festeggia insieme alla comunità i 25 anni di attività sul territorio. Una giornata pensata per far conoscere l'attività e la storia del Centro (in alto una foto delle origini); nato come progetto di formazione e lavoro all'interno di una struttura di proprietà del Comune di Cadeo il 15 maggio 1989, oggi rappresenta un punto di riferimento per il territorio in termini di integrazione sociale e riabilitazione. Nel corso della mattinata di venerdì, sono previsti interventi delle autorità, a partire dal Sindaco di Cadeo Marco Bricconi, della Responsabile del Servizio Sociale del Distretto di Levante, dottoressa Natalia Gallini, della Direttrice Area Piacenza e Parma di Coopselios, dottoressa Ester Schiaffonati. All'evento, a cui gli organi di stampa sono vivamente invitati a partecipare, interverranno anche le famiglie degli ospiti del Centro, i volontari, le associazioni che hanno collaborato e lavorato con la struttura in questi anni, gli enti del territorio e le strutture Coopselios. Prima del rinfresco, si potrà assistere al saggio di danza sportiva degli ospiti del Centro, guidati da Marta Consonni del Comitato Paralimpico Italiano. La storia Il centro è nato il 15 maggio 1989 come laboratorio di lavanderia e guardaroba su un progetto di formazione e lavoro e all’interno di una struttura di proprietà del Comune di Cadeo. Promotore e gestore del progetto è stato il Servizio Sociale del Distretto di Levante che a seguito del conferimento di delega da parte dei Comuni gestisce le funzioni di assistenza sociale a favore dei disabili del territorio. In questi anni si è sempre occupata dell’inserimento degli ospiti, della gestione dei progetti, del rapporto con le famiglie, dando in appalto il Centro alla Cooperativa piacentina Coopse, diventata poi negli anni Coopselios. Erano presenti 4 ospiti diversamente abili seguiti da un’educatrice (Monica Vezzulli) e da una figura professionale (Enza Traviglia) che fungeva da docente. Il centro svolgeva attività di lavanderia principalmente per gli asili locali di Roveleto di Cadeo e Fiorenzuola e per gli anziani che usufruivano del servizio di Assistenza Domiciliare. Al suo interno si svolgevano inoltre attività di piccola sartoria e guardaroba, riordino e pulizia degli alloggi, attività didattiche e grafico espressive nonché attività più ricreative come uscite esterne e gite di gruppo. Successivamente, a metà degli anni ’90 il laboratorio, per rispondere ai cambiamenti e ai nuovi bisogni che emergevano dal territorio, è diventato Centro Socio Riabilitativo Diurno aumentando il numero degli ospiti e mantenendo la lavanderia come principale e peculiare attività occupazionale del Centro. Perché la lavanderia per un Centro Socio- Riabilitativo Diurno? L’attività di lavanderia, mantiene e potenzia le autonomie, le capacità pratiche e le risorse residue attraverso lo svolgimento e la successione di attività coordinate e processi definiti. È un’attività qualificante per gli ospiti che li stimola ad un apprendimento semplice di un processo lavorativo che si svolge e si deve realizzare in squadra. Quali attività svolte nel concreto? Ogni operazione svolta ha una valenza educativa e riabilitativa: comporta attenzione, cura dei panni e dei processi svolti, responsabilità e lavoro di gruppo; per questo gli ospiti della struttura sono seguiti, accompagnati e stimolati dalle operatrici in ogni fase della lavanderia e nello specifico: raccolta panni sporchi; separazione panni; carico della lavatrice e scelta del detersivo; scarico e carico dell’essicatoio; scelta dei panni, riordino e separazione; stiratura dei panni; piegatura dei panni. Oggi Attualmente il Centro è frequentato da 8 ospiti affetti da patologie medio-gravi che trascorrono la loro giornata affiancando al lavoro di lavanderia tante altre attività con finalità socio-educativa e riabilitativa: attività di fisioterapia, attività di musicoterapia, attività di danza sportiva, attività sportiva di nuoto, attività didattiche personalizzate, attività di orticoltura, attività informatizzate, attività ludico-ricreative, attività di cucina, nonché tutte le attività che fanno parte della quotidianità: aiuto domestico (apparecchio e sparecchio tavola, pulizie, riordino dei locali). La tipologia delle attività e il lavoro svolto dagli operatori ha permesso che nel corso di questi 25 anni gradualmente il Centro si aprisse al territorio creando importanti relazioni e collaborazioni con gli enti locali: - La parrocchia, con il quale periodicamente si organizzano incontri - La squadra sportiva di calcio, per il quale vene mantenuto il lavoro di lavanderia di divise e panni; - Le associazioni locali come la Pro loco, l’Aido, l’Avis, Circolo Bykers Roveleto, Gruppo Volontari Aiutiamoci Insieme, Avtc Associazione Volontari Trasporto Cadeo, Foto Arte Vita Cadeo. - Le altre strutture territoriali come il centro diurno per anziani di Roveleto di Cadeo. Alcuni di questi enti hanno fatto importanti donazioni al Centro, permettendo agli ospiti di poter usufruire di strumenti per lo svolgimento delle attività. Fondamentale inoltre è stato il sostegno del Comune di Cadeo, che ha sempre agito di fronte alle esigenze del Centro, supportandolo e rispondendo dove possibile alle necessità. Il Centro Socio Riabilitativo Diurno Cadeo ringrazia i commercianti locali che hanno contribuito ai festeggiamenti per i suoi 25 anni: Antichi sapori; Myosotis fiori; Orto Sotto Casa di Mattia; Ortofrutta Mezzadri; Panificio “Il piccolo forno” di Moriseni; Panificio Fulgoni; Pasticceria “DolcEamaro”; Pasticceria Gelateria “La tana dei golosi” (supermercato Coop di Roveleto di Cadeo). 29 maggio 2014 Corriere Padano 7 SPORT Vittorino da Feltre in azzurro con Ruggi, Bricchi e Carini I tre piacentini sono stati convocati con la rappresentativa giovanile italiana per partecipare al prossimo Cinque Nazioni a Mosca Il nuoto giovanile piacentino si tinge ancora una volta d'azzurro. I due portacolori della Vittorino da Feltre Leonardo Bricchi (categoria Ragazzi) e Alessia Ruggi (Juniores) ed il giovane nuotatore Giacomo Carini (Juniores), tesserato Rane Rosse ma allenato dallo staff tecnico biancorosso guidato da Gianni Ponzanibbio (con loro nella foto), sono stati convocati con la Nazionale giovanile italiana per partecipare al Cinque Nazioni. Si tratta di un importante Meeting Internazionale organizzato dalla Federnuoto russa e che vedrà in gara, oltra all'Italia e ai padroni di casa, anche atleti di Spagna, Ungheria e Ucraina. Bricchi, Ruggi e Carini sono stati convocati dal responsabile tecnico delle squadre giovanili italiane di nuoto Walter Bolognani, che già in passato aveva dimostrato attenzione ed interesse per questi autentici talenti del nuoto giovanile piacentino; per Ruggi e Carini si tratta, infatti, della quarta convocazione azzurra mentre Leonardo Bricchi è al suo esordio. Già decise anche le gare in cui verranno schierati i tre campioni piacentini: Alessia Due ‘quindici’ super, il rugby è da applausi Il Piacenza Rugby torna in Serie A, i Lyons si giocano l’accesso all’Eccellenza - il massimo campionato nazionale - contro L’Aquila ANDREA DOSSENA Una promozione certa e una ancora possibile, benchè difficilissima da acciuffare: annata davvero speciale per le due squadre storiche del rugby piacentino, Lyons Piacenza (foto a lato) e Piacenza Rugby (foto al centro). I bianconeri si giocheranno la finale del campionato italiano di Serie A (la seconda serie più importante dopo l’Eccellenza) contro L’Aquila Rugby 1936 nella partita decisiva di sabato 31 maggio allo stadio XXV Aprile di Parma. Il traguardo, già di per sè straordinario, è arrivato grazie al passaggio del turno di semifinale conquistato per differenza punti globale contro Recco: il 15 di Rolleston e Baracchi ha così vissuto il momento più esaltante di una stagione che proprio nelle sfide decisive ha regalato al team piacentino soddisfazioni ed emozioni d’altri tempi. Inutile nascondere che L’Aquila, che ha battuto due volte i piacentini negli scontri diretti di questa stagione, parte netta- mente favorita, ma in una partita secca tutto può succedere e comunque per i bianconeri sarà un’annata da ricordare. Certi del ritorno in Serie A, do- po due anni di Serie B, sono invece i ragazzi di coach Pagani: al culmine di una cavalcata spettacolare, hanno conquistato i cinque punti mancanti per la promozione con il 33-18 ai danni del Gruppo Padana Paese. Dopo tante sofferenze, per il Piacenza Rugby, ci può stare anche una gioia incontenibile. Nino Bixio, canottieri impegnati su più fronti: le medaglie arrivano dagli studenti universitari Canottieri della Nino Bixio (nella foto, la sede)impegnati su più fronti: da una parte i più giovani a Gavirate (Varese) al Meeting Nazionale riservato alle categorie allievi e cadetti (11-14 anni), dall’altra gli studenti universitari ai Campionati Nazionali all'Idroscalo di Milano. Tra i secondi, Federico Fontana e Tommaso Rossi hanno portato alla società piacentina ben quattro medaglie. Federico, studente di Ingegneria biomedica di Milano, ha ottenuto tre argenti (più un quarto posto) con i colori del Cus Milano: il primo nel quattro 500 metri, il secondo nell'otto staffetta 500 metri e il terzo nel quattro senza 2000 metri, per chiudere con il quarto posto in doppio pesi leggeri. Tommaso, studente della facoltà di Medicina e Chirurgia di Parma nonché unico rappresentante del Cus Parma per il settore canottaggio, si è tolto la soddisfazione di portare al proprio ateneo la prima storica medaglia proveniente da questo sport nella regata senza dubbio più difficile e competitiva della manifestazione, il singolo 500 metri. A Gavirate i giovanissimi Michele Cigni e Matilde Bruschi, entrambi della categoria cadetti (14 anni) hanno invece sfiorato il podio: per il primo due quarti posti nelle specialità del 7,20 e del singolo, per la seconda il quinto posto nel doppio cadette. Andrea Dossena Ruggi gareggerà nei 50, 100 e 200 stile libero e, probabilmente, anche nella staffetta 4 x 100 stile libero, Leonardo Bricchi scenderà in vasca nei 50 e 100 stile libero mentre Carini sarà ai blocchi di partenza nei 100 e 200 delfino, nei 200 misti e probabilmente anche nella 4 x 100 misti. Teatro della manifestazione sarà la piscina Olimpijski, la stessa che nel 1980 ospitò le Olimpiadi di Mosca. L'Italia sarà rappresentata al Cinque Nazioni da quaranta atleti (venti maschi e venti femmine) compresi tra i tredici e i diciotto anni, selezionati tra tutte le società del nostro Paese. “Avere nella Nazionale giovanile di nuoto tre atleti piacentini su quaranta selezionati in tutta Italia – ha sottolineato Ponzanibbio – credo sia un vanto ma anche un orgoglio per tutto lo sport biancorosso. Questa convocazione rappresenta il meritato premio per gli eccellenti risultati conseguiti da questi straordinari atleti, e al tempo stesso anche una gratificazione per il lavoro che quotidianamente viene svolto da tutto lo staff tecnico della Vittorino da Feltre”. (dox) Corriere Padano 29 maggio 2014 8 CHI CERCA TROVA I TUOI ANNUNCI COLLEZIONISMO Collezionismo: Macchine fotografiche varie, da collezione, vendo tel. 339 4714039 ABBIGLIAMENTO E ACCESSORI “Billabong” originali n. 2 costumi/bermuda, come nuovi, tel. 339.4714039 foto anche via mail “Classic Camera” riviste collezione dal n. 1 al n. 39, perfette, vendo. Tel. 339-4714039 Giaccone-giubbotto nero, con imbottitura staccabile, esterno impermeabile, come nuovo euro 15 tel. 339 4714039 Macchina da scrivere d’epoca Antares Capri originale con custodia in pelle portatile vendo a euro 150,00, per informazioni 329.7476668 info@sapsistemi.it Portachiavi e fermasoldi in argento 925 con stemma, euro 55 vendib. anche separatam. tel 339-4714039 ARREDAMENTO E COMPLEMENTI Porta, mis. 80 x 210, con doppia serratura, liscia, tinta noce, vendo a euro 40, tel. 339-4714039 Tavoli e scrivanieda ufficio e direzionali da 100 a 400 euro. 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Gli inserzionisti sono responsabili di quanto indicato nella richiesta di inserzione e sono obbligati a risarcire all'editore ogni pregiudizio, di qualsiasi tipo, eventualmente da esso sopportata in relazione all’inserzione commissionata ed al suo contenuto. COME TRASMETTERE L’ANNUNCIO GRATUITO Compila in stampatello la cedola pubblicata a fianco e spediscila a: CORRIERE PADANO VIA XXIV MAGGIO, 4 29122 PIACENZA Oppure trasmettila via fax al numero: 0523 754369 Inoltre è possibile inviare una e-mail all’indirizzo: annunci@corrierepadano.it Paghe, amministrazione del personale, legislazione del lavoro , sgravi contributivi offresi tel. 334.1676465 Manutenzione serramenti, porte, specchi rotti, sistemazioni, piccoli lavori di muratura, cartongessi 36 euro ora; per informazioni 3297476668 info@sapsistemi.it AUTO E MOTO Ricambi e accessori vari auto d’epoca e vintage, vendo, tel. 339-4714039 Lambretta Pathos 125, ancora in rodaggio 100 km, anno 2010, causa errato acquisto vendo a 840 euro, regalo bauletto; tel. 329.7476668 info@sapsistemi.it 29 maggio 2014 Corriere Padano EVENTI Elvis Fan Club, al Palabanca il 31 l’attrice Suzanna Leigh e il pianista Glenn Dee Hardin MUSICA Gaia Galizia, da X Factor con Mika alla Festa del rugby: sul palco una carica di energia 9 Spazio 4, per l’estate una scorpacciata di musica e feste PIETRO CORVI La riapertura estiva dello Spazio4 è tra i momenti più attesi dell'estate piacentina e anche quest'anno, per tutto il mese di giugno e di luglio, nel prato del centro aggregativo di via Manzoni si farà una gran scorpacciata di concerti, party e dj-set, con un'infilata di gruppi e musici piacentini, dall'Italia e dal mondo, messa a punto da 29Cento Factory in collaborazione con altre associazioni e realtà del territorio. Si parte forte, sabato 31 maggio. Inaugurazione affidata al terzo "Party McFly". Danze e su- dore con 5 rodati dj-set a rotazione no-stop: Molecola (anni 70), Savannah ('80), KurtaRally ('90), Blackat Crew (2000) e Tramadrops (2010). Domenica 1, Desert Fox Night curata dall'omonima etichetta e confraternita piacentina. Sarà una serata a tutto stoner, desert e space-rock: sul palco, da non perdere, i Sende- lica, dal Galles, e i cremonesi Red Sun. Il 4, per il primo dei 4 consueti mercoledì di anteprima del Festival Beat (ai primi di luglio, a Salso, la 22° edizione), largo allo swing'n'roll d'antan della nostrana big band Justine Jive & The Jitterguys; ai giradischi, l'immancabile Gianni Fuso Nerini. Corriere Padano 10 MUSICA VIVIPIACENZA 29 maggio 2014 ANTEPRIMA Ritmo, parole, operetta e sushi: ‘Musica diffusa’ a Banda Larga PIETRO CORVI Elvis Presley, il Re ”torna” al Palabanca "Apocalyptic show", così si intitola l'evento internazionale organizzato quest'anno dall'instancabile Elvis Fan Club di Piacenza sabato 31 al Palabanca. Dagli USA, due ospiti d'onore: la celebre attrice Suzanna Leigh - un gradito ritorno - e il grande pianista texano Glenn Dee Hardin. Oltre a Presley, ha suonato con gente come Johnny Cash, Dean Martin, Nancy Sinatra, Elvis Costello.... Sarà un'ora e mezza di concerto semplicemente emozionante. Ma ci saranno anche il Corpo Bandistico La Magiostrina con le sue majorette, la danzatrice Rossella Guarnieri e il suo staff, i premiati ballerini Roberto Albasi e Tiziana Gregori, Luca Olivieri e la sua band, i Boppin' Shoes, la JFM Band, il concorso fra sosia di Presley, stand di dischi, gadget, memorabilia e molto altro. Info sul sito www.elvis-pcevents.it. ‘Terra’, l’elettronica si fa immaginifica GIOVEDI 29 - SOUND BONICO - Apertura straordinaria del live club di San Bonico per il release party di "Terra", il nuovo album di Cubedivision, progetto solista del dj e producer piacentino Max Araldi (DaBass Crew). Elettronica, dubstep e am- Dalla penna disallineata di Paolo Nori al cinema di Miyazaki, dalla pizzica all'operetta. Domenica 1° giugno al delizioso Teatro Serra, nel Parco Raggio di Pontenure, si apre una settimana ricca di eventi e iniziative culturali accompagnate da cibi, vini e bevande di pregio, musica e letteratura di qualità. 7 appuntamenti diversi e sempre ricercati. È il momento di Associazione Banda Larga e della 2° edizione del suo festival "Musica Diffusa". Il 1° si partirà alle 17 con lo swing della Banda Isacco. Poi, jazz con il "Nicolini", mostra di bici storiche a cura di VeloLento, alle 20.30 lo scrittore Nori con il monologo "La Svizzera" e a seguire danze emiliane con il delizioso settimino L'Usignolo. Il 2 si ballerà ancora con il Balfolk dei Todze'n e le pizziche e tarante dei Domo Emigrantes (nella foto). Mercoledì 3, "La serra incatata", serata di proiezioni e musica dedicata a Miyazaki accompagnate da sapienti abbinamenti di champagne e sushi. Giovedì 5, l'operetta "La Dirindina" di Scarlatti con il "Nicolini", Manicomics e musicisti di alto livello. Visitate il sito www.blpc.it e lasciatevi tentare: se cercate una serata diversa è il posto che fa per voi. Fest": la crew ed etichetta discografica sanrocchina Night of the Vinyl Dead all'Arci live club di San Bonico schiera sul palco una preziosa triade di gruppi rigorosamente metal, come è nel suo stile, all'insegna di un power-prog con sfumature sleaze. Suoneranno DGM, Hungryheart e la storica formazione piacentina Dark Horizon. Fratelli Tarzanelli, si danza folk VENERDI 30 - AMICI DEL PO - Al circolo Arci di Monticelli sul Grande Fiume ritorna una serata danzante Balfolk. Stavolta, dalle 21.30, è il turno dei Fratelli Tarzanelli. Poco da dire. Arrivano dal Belgio, si chiamano Baltazar Montanaro e Pablo Godler e sono un violino e una fisarmonica pronti a infuocare gli animi e le gambe con i ritmi immortali della tradizione da ballo di tutto il mondo. bient suonate "live" dai viraggi oscuri e di grande potenza immaginifica. A completare una serata dedicata alle basse frequenze e alla sperimentazione, il dj-set dello storico sodale Emilio Solenghi della DaBass Crew e il live-set "noise" del duo NeRumore in apertura. Cignatta e Colpani, quando la canzone conta VENERDI 30 - SOUND BONICO - Dopo il successo dell'anno scorso, ritorna la "Night VENERDI 30 - LYONS - Al via uno degli appuntamenti più attesi in assoluto dell'anno per quanto riguarda la movida piacentina. La festa dei Rugby Lyons al campo di via Boselli, a tutti gli effetti la festa della birra cittadina, parte sulle note dei Rad1, cover band rock, hard-rock, metal e crossover a 360 gradi che non ha certo bisogno di presentazioni, ma solo di farsi "pogare" con le corna al cielo. prima dell'uscita dell'omonimo album, in estate, su etichetta Cam Jazz. Con lui, Gianluca Di Ienno al pianoforte e Nicola Angelucci alla batteria. Enzo Frassi, il jazz di caratura Marco ‘Ray’ Mazzoli, assaggi del nuovo cd VENERDI 30 - TUXEDO - Ritorna il pianista e cantante piacentino Marco "Ray" Mazzoli e lo fa sull'amato palchetto del Tuxedo di via Colombo. Tra gli amici, tra le orecchie attente dei seguaci. Sì, perché alle 21.30 si esibirà in solo, al piano e alla voce, per anticipare i brani del nuovo CD allo studio. Durante e al termine del concerto, GIOVEDI 29 - MELVILLE - “Qualche specie di canzone”, una serata all’insegna della musica d’autore italiana. Alle 22, sul palco del caffè letterario di San Nicolò, tra chitarre, voci, ukulele, percussioni e armonica, ecco il concerto di Davide e Paolo Cignatta e Alessandro Colpani. Dai grandi maestri (DeGregori, DeAndré, Battiato, Guccini, Dalla...) a Gazzè alle canzoni originali di Cignatta e Colpani passando per Young e Cash. Voglia di metal? C’è la Night Fest Festa del rugby, divertimento totale Black Gremlin, debutto potente SABATO 31 - SOUND BONICO - Festa di chiusura della prima stagione all'Arci live club di San Bonico. Dopo circa 150 concerti e dj-set, l'arrivederci a settembre inizia presto (dalle 19 con happy hour e ingresso libero) ed è destinato a finire insieme ai fusti della birra. In console, i milanesi Soul Finger con una valigia di vinili rock'n'roll, soul e funk. Sul palco alle 21.30, da Parma, i tostissimi Black Gremlin con il rilascio ufficiale del loro potente album di debutto, Raw'n'Roll. Mattia Cigalini presenta ‘Astrea’ spazio a una jam session a ruota libera per non far mancare proprio niente alla sua festa di compleanno. SABATO 31 - MILESTONE - Ultima serata d'autore della stagione, al jazz club di via Emilia Parmense, prima della tornata finale di saggi degli allievi della scuola di musica. Alle 21.15 il palco sarà tutto per il nostro beniamino del sax, Mattia Cigalini, in trio per presentare il suo nuovo inedito progetto "Astrea", in anteprima assoluta SABATO 31 - AMICI DEL PO - Serata jazz di caratura, all'Arci di Monticelli. Alle 21.30, presentazione dell'album "Orizzonte degli eventi" di Enzo Frassi, pregiato contrabbassista ormai di casa al circolo affacciato sul Po. Con lui sul palco, un trio di alto valore: Marco Brioschi alla tromba, Germano Zenga al sax tenore e Paolo Mozzoni alla batteria. Antani Project, sarabanda di cover SABATO 31 - LYONS - Al campo di via Rigolli la festa dei Rugby Lyons continua tra 29 maggio 2014 Tempo di saggi, apre ‘La Stanza di Danza’ birra e griglie fumanti con le cover ad ampio raggio degli Antani Project, gruppone con fiati ed elettronica che mescola ska, punk, rock ed evergreen della musica pop, una ricetta stilisticamente speziata e inconfondibile. Transit VPS, ancora insieme per una notte Gaia Galizia, da X Factor a tutta forza DOMENICA 1 GIUGNO - TEATRO MUNICIPALE - Apertura straordinaria della sala per l'ultima "Ricorrenza in musica" della stagione concertistica. Alle 21, palco all'Orchestra Filarmonica Italiana in occasione delle Festa della Repubblica. L'ensemble, diretto da Carla Delfrate, suonerà musiche di Beethoven, Mozart e Rossini. Misfatto e Beatles, la strana coppia ‘La gente che sta bene’ di Patierno al Jolly Della Svizzera ingolosisce anche il jazz Teatro a domicilio con Samantha Oldani MERCOLEDI 4 GIUGNO - AMICI DEL PO - È di scena il jazz internazionale. Al circolo Arci di Monticelli, come sempre alle 21.30, approda un trio italo-svizzero per presentare il nuovo cd "Norsten". Sul palco, Franz Hellmuller alla chitarra, Stefano Risso al contrabbasso e Marco Zanoli alla batteria. VENERDI 30 - APPARTAMENTO PRIVATO - Terzo e ultimo appuntamento con "Home Made", rassegna di teatro d'appartamento targata Manicomics. Protagonista sarà Samantha Oldani con la pièce originale "Più di ieri, meno di domani": ispirata a vicende vere, la storia tragico-grottesca di una donna che vive una quotidianità fatta di spese, appuntamenti, schiaffi e letti da rifare. Ospiti, il violinista Gian Andrea Guerra e la dott.ssa Enrica Bianchi. Inizio spettacolo alle 21, ritrovo alle 20.45. L'indirizzo della casa ospite sarà comunicato agli spettatori prenotati ai numeri 3484535270 o3803061872. Nagual, cavalcata rock dal progressive al grunge MERCOLEDI 4 GIUGNO - MELVILLE Serata a tutto progressive-rock anni '70. In scena, i Nagual, dalle ore 22. Piacentini, attivi dal 2007, alternano in scaletta brani originali con grandi classici di Led Zeppelin, Whitesnake, Black Sabbath, Deep Purple, Soundgarden, Temple of the Dog, Audioslave con puntate nel rock-blues dei '70 e nel grunge dei '90. TEATRO DOMENICA 1 GIUGNO - LYONS - Spazio alla musica di casa nostra alla festa del rugby in via Rigolli. Sul palco, in apertura di serata, la storica rock band piacentina Misfatto con i brani del nuovissimo album "Heleonor & Rosencruz". A seguire, il tributo ai Beatles degli scoppiettanti Shout. Pre-Visioni, Boccaccio con gli studenti del Gioia VENERDI 30 - TEATRO GIOIA - "Pre-Visioni", scocca l'ora di Boccaccio. Al teatro di via Melchiorre, ore 20.30, nuovo appuntamento con la rassegna conclusiva di Teatro Gioco Vita. Tocca all'esito del laboratorio teatrale curato dal regista, attore e formatore Nicola Cavallari con i ragazzi della 3° scientifico A del Liceo "Gioia". In scena, "Decamerone - 10 corti teatrali e un epilogo", una creazione collettiva dallo stile asciutto, essenziale, frizzante e divertente. Un violoncello per viaggiare DOMENICA 1 GIUGNO - SAN CRISTOFORO - All'oratorio di via Genocchi, ore 17.30 per il Bibiena Art Festival del Gruppo Ciampi, suona stavolta Gioele Gusberti, al cello. "Souvenir di viaggio di un violoncellista nelle terre del Ducato Estense", titolo suggestivo per un concerto che passerà in rassegna composizioni di Gabrielli, Galli, Vitali, Degli Antoni. ‘Click Variabile’, debutto da seguire Cala il sipario sulla prima edizione della rassegna di danza contemporanea "In-Sincronia", curata al Teatro Trieste 34 da Claudia Passaro e Ottavia Marenghi. Sabato 31, ore 21, quarto e ultimo appuntamento con il debutto del gruppo piacentino "Individuo Dance Company", nato da una idea del ballerino Karoly Paul, dal bisogno di aderire al contesto sociale raccontando nuovi linguaggi e strutture stilistiche. Sarà presentata la prima produzione "Click Variabile", la ricerca personale dell'artista che mette in discussione le certezze che regolano la quotidianità. Il coreografo si interroga sulla variabilità degli eventi che ci circondano. Dubita dell'illusione del tempo in cui ci troviamo. Perché ogni istante in cui ci troviamo è come un click e senza che ce ne accorgiamo si è già trasformato in qualcos'altro. CINEMA GIOVEDI 29 - TEATRO FILODRAMMATICI - Tempo di saggi, a dare il via è La Stanza di Danza. La scuola di Borgotrebbia diretta da Simona De Paola porta in scena alle 20 lo spettacolo "Etude 2014", in due parti, dedicato esclusivamente agli allievi di Danza Classica. Una serata ricca in cui oltre che danzare gli allievi saranno presentatori e macchinisti, presenteranno esercizi tecnici e un repertorio di coreografie di grandi maestri e di materie complementari tra musica riprodotta, musica dal vivo e altre sorprese. LUNEDI 2 GIUGNO - LYONS - Lei è stata l'ultima eliminata ad X-Factor 7. E' Gaia Galizia, classe 1992, occhi verdi, taglio corto e voce da vendere. I suoi primi brani li ha scritti a 13 anni, buttando fuori rabbia, le frustrazioni dell'incomprensione, la paura dell'insuccesso. Alla tatuatissima fanciulla della scuderia di Mika le cose non stanno andando male ma siamo sicuri che il suo concerto sarà tutt'altro che posato. Festa della Repubblica, celebrazioni in musica 11 ANTEPRIMA A CURA DI PIETRO CORVI SABATO 31 - MELVILLE - Appuntamento di rigore con un pezzo di storia del rock piacentino. Dopo la reunion dello scorso anno, riecco, per una sera, i Transit VPS, di nuovo insieme sul palco del caffè letterario di San Nicolò dalle ore 22 per una scorpacciata di crossover e hard-rock fuori dal tempo. Corriere Padano VIVIPIACENZA 50+1, I Mole People al Teatro Serra SABATO 31 - TEATRO SERRA - Ultimo episodio del festival "50+1" al Teatro Serra di Pontenure, Parco Raggio. Alle 21, palco a "I Mole People", misteriosa band amata dagli intenditori dell'indie-rock. Un acoustic duo di stampo retrò. Uno sa suonare, l'altro no. Sono il misterioso progetto del genovese GTC - Gruppo di Teatro Campestre, già rimbalzato dal Teatro della Tosse di Genova al Next Generation Festival di Padova. Al termine, dj-set di congedo con Santa Fabbrica e Filippo Losi Lab. Prenotazione obbligatoria: 339.6634890 Tratto dal romanzo di Federico Baccomo, è l'ultimo film di Franceso Patierno, "La gente che sta bene", a inaugurare martedì 3 alle 21.30 al cinema Jolly di San Nicolò la nuova edizione della consueta rassegna antologica "Accadde Domani - 2014, un anno di cinema italiano". La storia ruota attorno all’avvocato Umberto Dorloni, uno che ce l’ha fatta e ormai non guarda più in faccia a nessuno. Per lui crisi, tasse e precarietà sono solo un altro titolo di giornale. Quello che conta sono i ricevimenti, le interviste, il successo ad ogni costo. Ad un passo dal trionfo quel mondo così perfetto inizia a sgretolarsi ma il nostro avvocato ingaggerà una lotta sempre più frenetica sull'orlo del precipizio, in una spirale tragicomica, per riconquistare il suo posto sulla vetta. Corriere Padano 12 29 maggio 2014 TEMPO LIBERO A TAVOLA Festival dei Gufi a Grazzano Visconti, tre giorni di passione rapace Dal 31 maggio al 2 giugno Grazzano Visconti ospiterà il Festival dei Gufi, la manifestazione dedicata al mondo dei rapaci notturni organizzata da Noctua. Durante la tre giorni sarà possibile conoscere da vicino questi splendidi animali e altri volatili attraverso mostre d’arte e di fotografia, laboratori didattici e giochi per bambini, documentari e workshop con esperti, che avvicineranno il pubblico al fantastico mondo dei gufi e dei rapaci. Sarà anche possibile osservare dal vivo rari esemplari che saranno ospitati in grandi voliere realizzate all'interno del parco; alcuni verranno liberati durante la manifestazione, grazie alla partnership con Parcobaleno (centro di educazione ambientale che si occupa esemplari di fauna selvatica protetta). Non mancherà il consueto Gufo Shop, il mercatino artigiano con circa un centinaio di collezionisti provenienti da tutta Italia (e dall'estero) che operano nella realizzazione di gufi e civette portafortuna e altre creazioni a tema. Artisti e pittori esporranno poi le loro opere all’interno del cortile del Castello, nel Portico nobile (per l'occasione aperto al pubblico). Sarà possibile ammirare inoltre le foto della mostra “Strigiformes” sui rapaci notturni e della personale “ Il Gufo delle Nevi” del fotografo Fabrizio Moglia. Tra le iniziative anche il Concorso di Body Art e Facepainting. L’ingresso al Borgo di Grazzano Visconti durante la tre giorni del Festival sarà a pagamento: il biglietto di ingresso potrà essere acquistato presso le 2 casse (collocate ai due ingressi al Borgo), oppure on line su TicketOne. Il biglietto comprende anche l’ingresso al Parco del Castello dove si svolgeranno le mostre, i laboratori e gli eventi. Orari e costi: sabato 31 maggio dalle ore 10:00 alle ore 23:00; domenica 1 giugno dalle ore 10:00 alle ore 23:00; lunedì 2 giugno dalle ore 10:00 alle ore 19:00. Biglietto d’ingresso per un giorno: 8,50 euro (ridotto 7 eu- ro); 3 euro per bambini dai 6 ai 14 anni ; 6,50 euro per gruppi (oltre 25 persone, prezzo a persona). Abbonamento 2 giorni: 12 euro (ridotto 10 euro); 5 euro per bambini dai 6 ai 14 anni; 9,50 euro per gruppi (oltre 25 persone, prezzo a persona). Con l’abbonamento di 2 giorni, il terzo giorno è gratuito. Il biglietto ridotto è riferito a over 65 anni e convenzioni varie (IKEA Family, Club Plein Air, Touring Club e Touring Junior, Soci Camper Club Italia). Info su www.noctua.it lazzo Douglas Scotti da Fombio, “I fiati e il pianoforte. Cronaca di un’emancipazione”; nella stessa giornata, ma al Conservatorio e alle 18.30, “Il pianoforte francese”; più tardi, alle 20.30, musiche di Jonathan Willcocks, Giuseppe Verdi, Johann Sebastian Bach. Il 1° giugno alle ore 18, “Rassegna di primavera” presso la Chiesa di Sant’Antonio; il 3, alle 17.30, “Musica in bianco e nero”: incontri musicali a cura dei docenti del conservatorio, mentre alle 21 ci sarà ancora un concerto al Teatro Serra di Parco Raggio, Pontenure. informazioni e prenotazioni: 339. 2987892 o castellodirivalta@gmail.com AGENDA PIACENZA - MONDO IN FESTA 2014 Giornata conclusiva di “Mondo in festa”, sabato 31 maggio, con giochi e animazioni per bambini e ragazzi, stand espostivi delle associazioni. Alle ore 16 sfilata delle bandiere, con musiche e costumi tradizionali dei paesi del mondo. Alle ore 17 premiazione del concorso “Io, tu, noi, voi esiste una sola razza, la razza umana". Musica dal vivo del gruppo Lo Que Hay. PIACENZA - FESTA DELLA REPUBBLICA Celebrazioni per la Festa della Repubblica, lunedì 2 giugno: alle ore 11, in piazzetta Tempio, rassegna del Prefetto ai Reparti e alzabandiera. Dalle ore 15 alle 18, i Musei civici di Palazzo Farnese saranno aperti con ingresso gratuito e possibilità di visite guidate. Dalle 15.30 alle 17.30, poi, prende vita “Viva l’Italia” a Palazzo Farnese, un laboratorio creativo di animazione gratuito per bambini dai 5 ai 10 anni. Prenotazione obbligatoria telefonando al 349.8436735 o inviando una mail a musei.farnese@comune.piacenza.it PIACENZA - PROPOSTE D’ASCOLTO Continuano le “Proposte d’ascolto” del Conservatorio Nicolini: venerdì 30 maggio alle ore 21, presso gli Amici della Lirica, musiche di Maurice Ravel, Carl Maria von Weber, Francis Poulenc. Sabato 31, ore 21 nel Loggiato del Collegio Morigi Pa- CUCINA DI CASA Involtini di pesce spada Ingredienti per 4 persone: 600 g di pesce spada in un unico pezzo, 50 g di pangrattato fresco, 50 g di pecorino grattugiato, 50 g di parmigiano grattugiato, 1 spicchio d'aglio, 1 manciatina di prezzemolo, origano, timo, foglie fresche di limone, 3 cucchiai d'olio extravergine d'oliva, sale e pepe di mulinello. Spiedini di legno. Preparazione: Tenete nell'acqua gli spiedini per qualche ora: questo eviterà che si brucino durante la cottura. Spellate il pesce e tagliatelo a fettine sottili e il più possibile regolari. Mettete il pangrattato in una ciotola e unitevi i due formaggi, il prezzemolo tritato insieme all'aglio, mezzo cucchiaio di origano e altrettanto timo. Unite l'olio e mescolate in modo da avere un composto morbido e legato. Allineate sul tavolo le fettine di pesce quindi formate delle "salsiccette" con il composto e distribuitele sulle fettine che chiuderete a involtino. Lavate e asciugate le foglie di limone quindi infilzate gli involtini di pesce negli spiedini alternandoli con le foglie di limone. Dopo aver pennellato gli spiedini con un filo d'olio potete cuocerli o sotto il grill del forno o, per un risultato migliore, su letto di braci di legna. In ogni caso dovranno cuocere circa cinque minuti per parte. Un minuto prima di toglierli dal fuoco, spolverateli di sale e pepe. Serviteli caldissimi con un'insalata verde. Le foglie di limone danno un aroma molto particolare agli involtini ma, se non le avete a disposizione, potete sostituirle con foglie di alloro. Ciliegie sott'aceto GROPPARELLO - SPOSALIZIO A CORTE BASELICADUCE - FESTA DELLA RANA Tradizionale sagra dedicata alla rana, con musica dal vivo e stand gastronomici, dal 30 maggio al 2 giugno a Baselicaduce. Specialità: la rana fritta. CAORSO - FESTA DEL PESCATORE Tre serate con specialità gastronomiche (pesce fritto, di fiume e di mare, e piatti tipici locali), balli, animazioni e mostre in onore del grande fiume Po. Dal 30 maggio al 2 giugno. Rievocazione medievale delle nozze di Pietrone da Cagnano e Rosania Fulgosio con costumi d'epoca, domenica 1° giugno dalle ore 10 alle 18. Info su www.castellodigropparello.it STRÀ DI TREVOZZO - FESTA DELLE ROSE RIVALTA - NOTTE PARANORMALE GRAGNANO - MERCATINO DEL RIUSO Sabato 31 maggio dalle ore 20.30, il maniero apre le porte ad una visita guidata che unisce storia, leggenda e studi scientifici, realizzati dal gruppo di ricerca IdP Melegnano che si occupa di analisi ambientali, per confermare la genuinità o smascherare eventuali mistificazioni nel campo del paranormale. Un tour insolito, in notturna, per conoscere la storia del castello e le indagini del gruppo IdP Melegnano. Per Domenica 1° giugno a Gragnano Trebbiense dalle ore 7 alle ore 13, mercatino del riuso e dei creativi. Dal 31 maggio al 2 giugno, festa dedicata allo svago e al divertimento. Stand gastronomici e diverse iniziative collaterali animeranno il week end. CASTELL'ARQUATO - IL CASTELLO DI BIANCANEVE Avventura per bambini dai 4 ai 10 anni alla Rocca di Castell’Arquato, domenica 1° giugno dalle 14.30. Prenotazione obbligatoria (tel. 0523 803215) Ingredienti: 500 g di ciliegie ben mature, circa ½ litro di ottimo aceto, 2 cucchiai colmi di zucchero, la scorza di ½ limone non trattato, 2 chiodi di garofano, 1 pezzetto di cannella. Preparazione: Tagliate con le forbici il gambo delle ciliegie lasciandone attaccato un pezzettino. Lavatele, asciugatele e lasciatele per qualche ora all'aria, distese su un canovaccio. Sistematele in un vaso di vetro con la chiusura ermetica, spolverando ogni strato con poco zucchero. Fate bollire dolcemente per una decina di minuti l'aceto con la cannella, i chiodi di garofano e la scorza di limone quindi scartate la scorza e versatelo bollente sulle ciliegie che dovranno esserne completamente ricoperte. Se necessario, aggiungete quindi altro aceto, avendo l'accortezza di farlo prima bollire per qualche minuto. Chiudete il vaso e conservatelo in un luogo buio e fresco, consumando le ciliegie dopo circa due mesi dalla preparazione. Le ciliegie sotto aceto sono ottime per accompagnare i bolliti e, in particolare gli insaccati bolliti come zampone e cotechino mentre l'aceto che rimane può essere usato per aromatizzare in modo meno consueto un'insalata di lattuga. 29 maggio 2014 Corriere Padano 13 LAVORO Crescita economica, serve lavoro di qualità Il rapporto ‘World of Work 2014: Developing with jobs’ avverte: i Paesi che investono in buona occupazione avanzano più rapidamente Investire nell’occupazione di qualità soluzione contro la crisi. I paesi che a partire dal 2000 si sono impegnati nella creazione di solidi posti di lavoro dal 2007 hanno registrato una crescita superiore di circa l’1% rispetto a quella di altre economie emergenti o in via di sviluppo. Questo quanto rilevato nel secondo rapporto Ilo World of work 2014: Developing with Jobs (Il lavoro nel mondo 2014: l’occupazione al centro dello sviluppo), analisi di 140 Paesi in via di sviluppo ed emergenti e sulle politiche utilizzate per investire nella qualità del lavoro, ridurre forme di occupazione più vulnerabili, ridurre la disuguaglianza dei redditi. “Lo sviluppo non è solo il risultato di fattori come l’export, il libero scambio e gli investimenti diretti stranieri” – ha dichiarato Guy Ryder, direttore generale Ilo – “Anche la protezione sociale, il rispet- to delle norme fondamentali del lavoro e politiche che promuovono l’occupazione formale sono fattori decisivi per creare un’occupazione di qualità che migliori il livello di vita, incrementi il consumo interno e dia un impulso alla crescita globale. Le opportunità di lavoro dignitoso per le donne e gli uomini aiutano lo svi- luppo e riducono la povertà”. Senegal, Perù, Vietnam alcuni dei Paesi in cui l’aumento dei lavoratori salariati ha fatto registrare un netto calo dei livelli di povertà e un costante aumento della produttività. Il rapporto evidenzia quindi l’importanza di: - investire in misure di protezione sociale; - potenziare la produttività dell’agricoltura; -investire i proventi del petrolio e di altre risorse naturali nel resto dell’economia; - favorire, anche con misure di semplificazione, la creazione e sviluppo di impresa. “Visti i risultati” – ha commenta ancora Guy Ryder – “è essenziale porre il lavoro dignitoso al centro degli obiettivi dell’agenda di sviluppo Post-2015. Nel prossimo decennio, i paesi in via di sviluppo dovranno creare circa 40 milioni di nuovi posti di lavoro ogni anno per poter far fronte ad una popolazione in età da lavoro sempre più numerosa”. La disoccupazione mondiale nel 2013 si è attestata a quota 200 milioni e si stima che nel 2019 la cifra raggiungerà i 213 milioni ma, a livello percentuale, si prevede che la quota di persone senza lavoro si manterrà nella cifra attuale del 6% fino al 2017. Nel 2014 saranno stazionari i tassi di disoccupazione più elevati: Nord Africa (12,3%) e Medio Oriente, 11,1%. Un significativo aumento è previsto invece per l’Europa centrale e del Sud-Est e i per i paesi dell’ex Unione Sovietica, dove la disoccupazione raggiungerà l’8,3% nel 2014. Nei prossimi cinque anni, il 90% dei posti di lavoro sarà creato nei Paesi emergenti e in via di sviluppo, processo che impatterà significativamente sull’andamento dei flussi migratori. “Già da adesso” – ha affermato Moazam Mahmood, vice direttore del Dipartimento di ricerca dell’Ilo – “possiamo vedere come la migrazione Sud-Sud sia in crescita e molti lavoratori stanno lasciando le economie avanzate, in particolare i paesi europei gravemente colpiti dalla crisi, in cerca di opportunità di lavoro nei paesi in via di sviluppo”. “Abbiamo notato l’esistenza di due fenomeni molto diversi che vanno di pari passo. Molti Paesi in via di sviluppo, in particolare in America Latina e Asia, stanno compiendo enormi sforzi per affrontare le diseguaglianze e migliorare la qualità dell’occupazione e della protezione sociale. Al contrario, numerose economie avanzate, in particolare in Europa, sembra stiano andando nella direzione opposta”. CENTRO PER L’IMPIEGO OFFERTE DI LAVORO Richieste di personale pervenute ai Centri per l’Impiego della Provincia. Gli interessati possono inviare curriculum vitae via mail o via fax previo controllo di eventuale aggiornamento sul sito della Provincia, citando il numero di riferimento Provincia di Piacenza (settore welfare, lavoro e formazione professionale) Orari: dal lunedì al venerdì dalle 9 alle 13 e i pomeriggi di martedì e giovedì dalle 14.30 alle 16.30. In caso di forte afflusso di utenza la distribzione dei numeri di ingresso terminerà 30 minuti prima della chiusura Provincia di Piacenza - Centro per l'impiego - Borgo Faxhall P.le Marconi - tel. 0523-795716 fax: 0523-795738 - e-mail: sil.piacenza@provincia.pc.it Cod. 207/2014 valida fino al 31/05/2014 Azienda richiedente: ADFOR SPA Mansione: Consulente It Qualifica ISTAT: 3122002 consulente software Contenuti e contesto del lavoro: consulente it area software developing Luogo di lavoro: Parma Formazione: laurea in materie scientifiche Caratteristiche candidati: automunito/a Contratto: tirocinio Conoscenze: ottima conoscenza della lingua inglese, ottima conoscenza pacchetto Office, gradita la conoscenza dei sistemi open Orario: tempo pieno Per candidarsi: inviare curriculum vitae indicando nell'oggetto: consulente it parma via mail a job@adfor.it Cod. 156/2014 valida fino al 31/05/2014 Mansione: centro di formazione aziendale ricerca tirocinante addetta/o alla segreteria Qualifica ISTAT: 2653202 coordinatore progettista nella formazione Contenuti e contesto del lavoro: gestione della segreteria didattica e dell'amministrazione di corsi di formazione tecnica Luogo di lavoro: Provincia di Piacenza Formazione: laurea breve in scienze della formazione preceduta da diploma di ragioneria oppure di perito aziendale corrispondente in lingue estere (è indispensabile che la laurea sia stata conseguita negli ultimi 24 mesi con una votazione uguale o superiore a 105 su 110) Contratto: tirocinio, successivamente potrà essere attivato contratto di somministrazione oppure contratto di apprendistato Orario: tempo pieno Per candidarsi: inviare CV con rif. 156 via mail candidatura@provincia.pc.it 0523/795738 o via fax Cod. 209/2014 valida fino al 31/05/2014 Azienda richiedente: Marina Rinaldi Srl Mansione: addetta/o alle vendite Qualifica ISTAT: 5122011 commesso di negozio Contenuti e contesto del lavoro: la risorsa si occuperà delle attività di negozio inerenti al raggiungimento degli obiettivi di business,alla relazione con la clientela,alla gestione delle attività di visual/merchandising Luogo di lavoro: Piacenza Formazione: diploma di maturità Caratteristiche candidati: indispensabile pluriennale esperienza come addetto/a vendite settore abbigliamento Contratto: tempo determinato Conoscenze: buona conoscenza della lingua inglese Orario: part-time 30 ore settimanali Per candidarsi: inviare CV con oggetto: Rdv_Piacenza via mail hr@marinarinaldi.it Cod. 211/2014 valida fino al 30/05/2014 Mansione: impiegata/o contabile in mobilità l. 223/91 Qualifica ISTAT: 3312108 addetto alla contabilità generale Contenuti e contesto del lavoro: emissione fatture, registrazioni in prima nota, liquidazione iva, ritenute d'acconto, gestione scadenziario clienti e fornitori, recupero crediti, centralino, gestione banche (controlli estratto conto, carte di credito, riba, bonifici, emissione ricevute bancarie, compilazione f24, riconciliazioni bancarie, ecc) Luogo di lavoro: Piacenza Formazione: diploma di ragioneria ed affini Caratteristiche candidati: indispensabili iscrizione nelle liste di mobilità 223/91, consolidata esperienza nella mansione Contratto: contratto a tempo determinato Orario: full time 08.30-12.30 / 14.30-18.30 Per candidarsi: inviare CV con rif. 211 via mail a candidatura@provincia.pc.it o via fax 0523/795738 Cod. 218/2014 valida fino al 31/05/2014 Mansione: tornitore cnc Qualifica ISTAT: 6223128 tornitore di metalli Contenuti e contesto del lavoro: il candidato sarà adibito alla mansione di attrezzaggio tornio, carico/scarico dei pezzi dalla macchina, controllo pezzi lavorati Luogo di lavoro: Piacenza Caratteristiche candidati: automunito, indispensabile esperienza di almeno 5 anni su torni cnc fanuc e il domicilio entro i 30 km la sede di lavoro Contratto: tempo determinato con successiva possibilità di trasformazione a tempo indeterminato Conoscenze: richiesta la conoscenza della lingua inglese, indispensabile conoscenza disegno meccanico Orario: tempo pieno dalle 8 alle 12, dalle 14 alle 18 Per candidarsi: inviare CV con rif. 218/14 via mail candidatura@provincia.pc.it o via fax 0523/795738 Cod. 222/2014 valida fino al 02/06/2014 Mansione: conduttore di macchine a controllo numerico Qualifica ISTAT: 7211000 Conduttori di macchine utensili automatiche e semiautomatiche industriali Contenuti e contesto del lavoro: utilizzo di macchine automatizzate per affilare vari tipi di utensili Luogo di lavoro: Piacenza Formazione: diploma di perito meccanico Caratteristiche candidati: età per contratto di apprendistato (entro 29 anni) Contratto: tirocinio e/o apprendistato Conoscenze: buona conoscenza della lingua inglese, buona dimestichezza nell'utilizzo del pacchetto Office Orario: tempo pieno con orario a giornata oppure su turni Per candidarsi : inviare CV con rif. 222 via mail candidatura@provincia.pc.it o via fax 0523/795738 Cod. 225/2014 valida fino al 02/06/2014 Mansione: material certification controller Qualifica ISTAT: 3131001 perito meccanico Contenuti e contesto del lavoro: controllo della presenza e della conformità dei certificati dei materiali consegnati dai fornitori Luogo di lavoro: Fiorenzuola d'Arda Formazione: diploma di perito meccanico Caratteristiche candidati: automunito/a, indispensabile domicilio entro i 30 km la sede di lavoro Contratto: tirocinio Conoscenze: richiesta conoscenza generale delle caratteristiche chimico/fisiche dei metalli, capacità di lettura del disegno meccanico, buona conoscenza di windows e office, conoscenza della lingua inglese Orario: tempo pieno Per candidarsi: inviare CV con rif. N°225/14 via mail candidatura@provincia.pc.it o via fax 0523/795738 Corriere Padano 14 29 maggio 2014 SPECIALE LATTE E FORMAGGI Formaggi e salumi positivi per l’equilibrio alimentare Salute più tutelata inserendoli, nelle giuste dosi, nella dieta di tutte le età: il verdetto degli esperti riuniti nella Sala Panini della Banca di Piacenza In 30 g di Grana Padano sono concentrate le sostanze nutritive di 1/2 litro di latte; altamente energetico, fonte di vitamine e di sostanze minerali: l'alfabeto vitaminico è quasi completo e il calcio è il più rappresentato (100 g di Grana Padano ne contengono 1,165 g). Proprietà che lo rendono alla base della sana alimentazione. Dalla volontà di fornire un quadro dettagliato dello stile di vita alimentare italiano si è sviluppato "Educazione Nutrizionale Grana Padano", progetto realizzato in collaborazione con SIMG (Società italiana di medicina generale) e FIMP (Federazione italiana medici pediatri), grazie al sostegno e all'impegno sociale del Consorzio Tutela Grana Padano. L'iniziativa si compone di una ricerca osservazionale, condotta dall'Osservatorio Grana Padano, composto da medici e pediatri di famiglia, e di una serie di attività di informazione ed educazione. Attraverso questa indagine permanente per rilevare le abitudini dei pazienti e monitorare la quantità di nutrienti assunti con i vari cibi consumati su base settimanale e mensile, il medico è in grado di effettuare una raccolta di informazioni per valutare se l'assunzione dei nutrienti è adeguata rispetto ai fabbisogni e per fornire al paziente consigli personalizzati. L'importanza di inserire, nelle giuste dosi, salumi e formaggi nella dieta di tutte le età è stata ribadita anche nell’ambito del convegno che si è svolto il 16 maggio scorso nella sala Panini della Banca di Piacenza, dal titolo “Salumi e formaggi Piacentini Dop, quale ruolo per la salute” (promosso dall'associazione Laureati in Scienze Agrarie e Forestali in collaborazione con l’Ordine provinciale dei Medici Chirurghi e degli Odontoiatri di Piacenza). Dopo l'intervento dei tecnici - che hanno relazionato su tecniche di lavorazione, caratteristiche e valori nutrizionali di salumi e formaggio Dop – hanno preso la parola i medici per sfatare molti pregiudizi relativi al loro uso nell'alimentazione di tutti i giorni. Il pediatra dottor Sacchetti ha illustrato le esigenze alimentari dei bambini dall'infanzia all'adolescenza, soffermandosi sull'importanza nella dieta dei lipidi apportati da salumi e formaggi ed ha richiamato l'opportunità che nell'alimentazione quotidiana dei bambini sia presente il Grana Padano Dop, almeno due cucchiaini al giorno. A merenda Sacchetti propone un buon panino con la coppa piacentina e una mela, apportatori rispettivamente di 250 e 50 calorie. Il dottor Visalli è intervenuto su sport e alimentazione ricordando come i prodotti tipici DOP piacentini, per le loro peculiari caratteristiche, soddisfino le esigenze del gusto degli atleti e allo stesso tempo ricostituiscano il patrimonio energetico del fabbisogno delle calorie utilizzate nella prestazione agonistica. Anche il dottr Cella, geriatra, ha ribadito il concetto di una dieta equilibrata ove siano presenti in giusta proporzione i formaggi, nella fattispecie il Grana Padano, insieme a coppa, salame e pancetta, tutelati dalla DOP, ovviamente prestando attenzione alla presenza di acidi saturi e non saturi. Nella foto da sinistra: Vincenzo Bozzetti, Annalisa Rebecchi, Anna Scansani, Salvatore Visalli, Luigi Cella, Roberto Sacchetti, Giuseppe Bertoni, Gianfranco Piva Piacenza, una terra di formaggi Dop La Valle Padana è terra del gusto e dei sapori, e Piacenza è tra le sue illustri rappresentanti. Città dall'antica tradizione enogastronomica, si distingue per la presenza sul suo territorio di produzioni DOP, ovvero con denominazione di origine protetta. Non solo vini e salumi ma ben due formaggi, prodotti nelle zone piacentine e rinomati in tutta Italia: il Grana Padano e il Provolone Valpadana, che si possono fregiare del marchio dop. Entrambi vantano una lunga storia: mentre il primo accompagna sin dall'anno Mille lo sviluppo della cultura agro-alimentari, grazie all'ingegno e al lavoro dei monaci cistercensi e benedettini; il secondo nasce nella Val Padana verso la seconda metà del secolo XIX dal felice connubio tra la cultura casearia delle "paste filate", proveniente dal meridione d'Italia, e la vocazione lattiero-casearia del territorio. Due prodotti che trovano posto da tempo sulla nostra tavola a testimonianza del gusto e dell'alta qualità raggiunta dai produttori della zona padana. Se il Grana Padano è oggi il formaggio dop più venduto al mondo, il Provolone Valpadana è famoso e apprezzato per la sua "varietà", in termini di pesi e forme. Infatti mentre il Grana Padano è un formaggio semigrasso a pasta dura, con dimensioni precise - ha forma cilindrica e peso non inferiore a 24 kg -, il Provolone Valpadana ha pasta filata, la cui plasticità in fase di lavorazione consente ai maestri caseari di dilettarsi con forme e misure molto varie. Alta qualità delle materie prime e soprattutto regole ferree da rispettare nella produzione e lavorazione li rende prodotti a marchio dop. E Piacenza, che ne vanta la produzione, si qualifica ancora una volta come zona ricercata per buongustai e amanti della buona tavola. 29 maggio 2014 Corriere Padano 15 SPECIALE LATTE E FORMAGGI Grana Padano, 60 anni per il Consorzio di Tutela Il Consorzio di Tutela del formaggio Grana Padano compie sessant’anni: nacque infatti nel 1954, precisamente con atto notarile del 18 giugno, a Milano, promosso da alcune cooperative della Federlatte Confcooperative e da alcune industrie private dell’Assolatte. Risale quindi a quell’anno il momento in cui tutta la provincia di Piacenza venne inserita nel territorio comprensoriale di produzione del formaggio Grana Padano assieme a Piemonte, Lombardia, Veneto e Trentino. Ai fini dell’identificazione territoriale, in aggiunga alla sigla provinciale, fu attribuito un numero ad ogni provincia: ecco perché su ogni forma di formaggio prodotta nel nostro territorio troviamo “PC 5”, seguito da altre due cifre. La prima ditta piacentina ad aderire fu la latteria sociale Aurora di Turro di Podenzano (costituita nel 1951), cui venne attribuita matricola “PC 501”. Successivamente aderirono tutte le cooperative lattiero casearie e le industrie private (comprese le ditte artigianali) della nostra provincia, per un totale di una cinquantina circa. Oggi in provincia di Piacenza i produttori di Grana Padano (cooperative e privati) sono ventidue. Dalla sua costituzione il Consorzio del Grana Padano ha svolto un ruolo importantissimo per la valorizzazione del prodotto, prima in Italia e poi all'estero, favorendo il miglioramento delle caratteristiche qualitative e organolettiche su tutta l'area comprensoriale a tal punto da diventare il prodotto DOP (Denominazione di Origine Protetta) più consumato al mondo. Oltre 2.000.000 di tonnellate di latte della pianura padana vengono trasformate ogni anno in Grana Padano DOP (oltre 4.600.000 forme); per il 33% sono esportate in tutto il mondo. Un grosso salto di qualità si è avuto appunto a partire dal 1996 con l'attribuzione, da parte dell'Unione Europea, del riconoscimento della DOP (denominazione di origine protetta) a questo grande prodotto. In provincia di Piacenza si producono circa 260.000 tonnellate di latte destinate per il 90% alla trasformazione in Grana Padano DOP (circa 540.000 forme nel 2013) e risulta essere la produzione lorda vendibile più importante del nostro territorio provinciale, capace di portare una redditività non indifferente al sistema agroalimentare piacentino: da non dimenticare infatti che Piacenza da anni è la quarta provincia (su un totale di 27) per quantitativo di produzione di Grana Padano DOP. Infine è da ricordare che il Consorzio di Tutela del formaggio Grana Padano, ai fini della promozione commerciale del prodotto, sosterrà un grosso sforzo finanziario (di circa 2 milioni di euro) in occasione di Expomilano 2015 (1° maggio/31 ottobre), per cui si prevedono circa 20 milioni di visitatori, così da rendere il territorio piacentino - con la sua DOP Grana Padano - uno dei grandi protagonisti dell’evento. Grana Padano Dop, è qui il top Il caseificio S. Vittoria secondo classificato a CaseoArt, il caseificio Valtidone si piazza primo nel concorso Alma Caseus al Cibus Numerosissimi i formaggi che hanno partecipato al concorso “Caseo Art - Premio all’eccellenza dell’arte lattiero-casearia”, organizzato da “Asso Casearia Pandino”, l’associazione dei diplomati della scuola casearia. La manifestazione, mirata alla valorizzazione della tradizione casearia italiana, ha visto gareggiare 136 DOP e 198 generici. Il tecnico Marco Zanazzi dell’Ersaf di Carpaneta (MN) con “Gran Musi” (vacca 98 %, asina 2%) ha stravinto non solo la sua categoria (formaggi a latte misto) ma ha anche “stregato”la giuria emerita che valutato i 28 vincitori di categoria ammessi per regolamento al girone finale. A Marco Zanazzi è stato attribuito pertanto il Trofeo San Lucio 2014. Ecco la classifica riservata Grana Padano Dop : primo, GP-250 Mauro Benazzi Grana Padano DOP Riserva PLAC; secondo, GP-297 Roberto Salduzzi Grana Padano DOP Riserva Coop. S. Vittoria; terzo, GP-118 Andrea Boscarini Grana Padano DOP Riserva Latt. Ca De Stefani. Altro importantissimo riconoscimento per il nostro territorio è quello attribuito al caseificio Valtidone: nel corso del 2° concorso Alma Caseus, organizzato dalla famosa Scuola Internazionale di Cucina Italiana di Gualtiero Marchesi per promuovere i migliori prodotti caseari dello Stivale, il Grana Padano Dop riserva del Caseificio Valtidone si è aggiudicato il primo premio per questa categoria. Sono stati centinaia i campioni di formaggi inviati nei mesi scorsi ad Alma, ma solo pochi i premiati dopo gli assaggi degli esperti. Per la precisione, sono stati 44 i finalisti totali. Laboratorio Consorzio Colat, nuovi strumenti per la determinazione dell’urea nel latte Una nuova strumentazione che permette di analizzare dieci campioni contemporaneamente attraverso lo spettrofotometro, al fine di trasformare l’urea in derivati fenolici: il laboratorio del consorzio COLAT si è dotato di questa nuova attrezzatura per potenziare la propria attività. Il consorzio infatti svolge da oltre trent’anni analisi di latte e assistenza casearia; di recente il consiglio di amministrazione, su proposta del presidente Giancarlo Pedretti, ha deliberato di acquistare questa nuova e moderna strumentazione per la determinazione del tenore di urea nel latte, cloruri, ecc. In particolare la ricerca dell'urea è diventata un'analisi molto richiesta, poiché attraverso questo valore si riesce a stabilire se nel rumine delle bovine è presente troppa proteina degradabile; l’eccesso proteico aumenta infatti la concentrazione di urea, mentre l’eccesso energetico porta un calo dell'urea nel latte. L'analisi di questo valore è quindi di grande importanza in quanto permette di stabilire se la razione è bilanciata. In più l'analisi dell'urea permette di individuare eventuali alterazioni nel latte allo scopo di aumentare il contenuto di proteine. Corriere Padano 16 29 maggio 2014 PUBBLICITÀ
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