ESAMI LAUREA APRILE 2014 LAUREA TRIENNALE IN VITICOLTURA ED ENOLOGIA Mercoledì 9 aprile 2014 – ore 9.00 Presso Aula Magna – P.le Kolbe – Udine COMMISSIONE Prof. Roberto ZIRONI Prof. Roberto PINTON Prof. Sandro SILLANI Prof. Rino GUBIANI Prof. Aggr. Franco BATTISTUTTA Prof. Aggr. Gabriele DI GASPERO Prof. Aggr. Paolo ERMACORA Prof.ssa Aggr. Lucilla IACUMIN Dott. Giovanni BIGOT Dott. Agostino CAVAZZA Dott. Enzo MESCALCHIN Prof. Ruggero OSLER Prof. Emilio CELOTTI Prof.ssa Marisa MANZANO Presidente Componente Componente Componente Componente Componente Componente Componente Componente Componente Componente Invitato Supplente Supplente Laureando Titolo tesi Relatore Correlatore/i BRANDOLIN PIER PAOLO FRAZIONE AROMATICA DEL SAUVIGNON BLANC: STATO DELL'ARTE ANALISI E CONFRONTI DI COSTI DI IMPIANTO DI VIGNETO, TRA CORTINA SEMPLICE E ALLEVAMENTI TRADIZIONALI IN FRIULI VENEZIA GIULIA CARATTERISTICHE AMPELOGRAFICHE E AGRONOMICHE DI NUOVE SELEZIONI DI VITI RESISTENTI A PERONOSPORA STUDIO PRELIMINARE SU UNA SINDROME DI RECENTE SEGNALAZIONE IN VIGNETI DEL FRIULI VENEZIA GIULIA CONFRONTO FRA TECNICHE DI GESTIONE A VERDE DELLA VEGETAZIONE NELLA PREVENZIONE DEI MARCIUMI DEL GRAPPOLO ED EFFETTI SULLA QUALITA' DELLE PRODUZIONI IN VITICOLTURA BIOLOGICA "CONTRIBUTO DEI MICRORGANISMI DEL VIGNETO ALLA DEFINIZIONE DI TERROIR IN VITICOLTURA ED ENOLOGIA" INDAGINE SPERIMENTALE DEL LSA E DEL LIEVITO IN CREMA SU VINO MARZEMINO E CHARDONNAY BASE SPUMANTE TECNICHE RAPIDE DI ANLISI DEI VINI: STATO DELL'ARTE E PROVE PRATICHE ANALISI FINANZIARIA DELLE COOPERATIVE VITIVINICOLE TRENTINE DIVERSITA' MICROBICA DURANTE LA FERMENTAZIONE DEL VINO SANTO TRENTINO BATTISTUTTA FRANCO GUBIANI RINO TAT LARA CASTELLARIN SIMONE DIEGO DI GASPERO GABRIELE ERMACORA PAOLO OSLER RUGGERO, LOSCHI ALBERTO BIGOT GIOVANNI MESCALCHIN ENZO PINTON ROBERTO CAVALIERI DUCCIO CECCOTTI RODOLFO FINOS ANDREA IUS MATTIA NARDELLI FRANCESCO PARIS MICHELE PLANCHESTAINER STEFANIA ROSSETTINI GIOVANNI ROSSI GIANPAOLO VERONES GIULIA PETERLUNGER ENRICO IACUMIN LUCILLA BATTISTUTTA FRANCO SILLANI SANDRO TAT LARA ZIRONI ROBERTO CAVAZZA AGOSTINO, CAVALIERI DUCCIO, FRANCIOSI ELENA, STEFANINI MARCO
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