CAFE SERVICE NON STOP DE 12H00 A LʼAPERO ( pour vous mettre en bouche avant le repas ) a GLACIER 24H00 DU LUNDI AU DIMANCHE LA SOUPE DU JOUR MENU MIDI à 25.00 Sfr (avec la petite assiette des 3 salades) La planche apéro...........................10.00 Plat du jour avec les 3 salades du jour 1 dl vin, gamay, perlan ou rosé ou 3 dl d'eau minérale 1 café ou 1 boule de glace a choix La planche fromages....................12.00 LE PLAT DU JOUR La coupe apéro................................3.00 ( assortiment d'olives et de tomates sèchées ) La coupe tartinade..........................4.00 ( houmous maison ou tapenade maison ) ( saucisson, avec lʼassortiment apéro et fromages, pain ) ( gruyère, gorgonzola, chèvre, brie ) portion.....................6.00 LES SANDWICHES ( saucisse de vienne chaude, baguette ketchup, moutarde ) Le Ciabatta......................................8.00 ( pain panini, beurre, jambon cru, tomates, rucolla ) LeToast............................................9.00 ( toasts, beurre, jambon, gruyère ou salami, cornichons) (servies chaudes ou froides) La tarte chaude du jour...............16.30 ( aux légumes du marché )........................................seule 9.50 Nos viandes proviennent de Suisse ( au fromage et aux petits lardons )...........................seule 9.00 MENU DU MARCHE 19.00 Sfr L'assiette des 3 salades du jour 1 dl de vin, gamay, perlan ou rosé ou 3 dl d'eau minérale 1 café ou 1 boule de glace a choix Les rouges le dl Les minérales ( a la mousse d'épinards )..........................................seule 9.00 La quiche lorraine.........................15.80 Les deux ramequins.....................14.30 ( au fromage ).......................................la pc 4.00 deux pc 7.50 LES CROQUES ( avec la petite assiette des 3 salades ) Le croque nature..........................15.80 ( toasts, jambon, gruyère, cornichons )......................seul 9.50 Le croque tomates.......................16.30 ( croque nature, avec tomates fraiches et oignons)...seul 10.00 LES SALADES ( varient tous les jours ) LES TARTES CHAUDES La tarte aux épinards.................15.80 Le traditionnel baguette.................6.00 Le hot dog........................................7.00 ( variant selon les salades du jour )..........................le bol 9.00 Le plat ..................................................15.30 Le plat avec les 3 salades du jour.......19.80 ( supplément petite assiette des 3 salade 6.80 ) ( baguette,beurre, jambon, gruyère, salami, salade, tomates ) Le bol de soupe..............................15.80 5dl 3dl Le croque végétarien...................16.30 (croque tomates sans jambon avec ricotta et salade)seul 11.00 Côte du Rhône......3.10 Gamay de Cara.....3.20 Syrah d'Oc............4.00 Cabernet syrah......4.70 Pata negra.............4.70 Minérale ............................5.50..4.20 Coca, sinalco, orangina................4.20 Jus de pomme, rivella..................4.20 Thé froid, ginger, café froid.........4.20 Cidre, Kombucha........................6.00 Le croque chèvre..........................17.80 Orange, pamplemousse...............6.00 Nectars (2dl)................................4.50 Pizza marguerite...........................13.80 Lʼassiette de paté en croûte..........17.80 Perlan.................3.20 Fendant..............3.60 Tartegnin............3.60 Pinot blanc............4.60 Chardonnay........4.60 Petite Arvine.........5.50 Lʼassiette de charcuterie.............19.30 Dôle blanche.........4.20 Rosé de Provence.3.20 Les 3 salades du jour...................14.30 ( salades préparées avec les légumes frais du marché ) LES ASSIETTES FROIDES ( avec la petite assiette des 3 salade ) Lʼassiette de jambon..................15.70 ( 3 tranches jambon cuit, 1 oeuf, cornichons ) sans sal.....9.00 Lʼassiette deviennes chaudes....16.30 ( 2 saucisses de viennes chaudes, 1 oeuf ) sans sal............9.00 ( 2 tranches de pâté en croûte avec 1 oeuf ) sans sal.......11.00 ( jambon cuit,et cru, salami, cornichons, 1 oeuf ) s.sal....12.50 Les blancs Les rosés le dl le dl Les jus de fruits Les pressions 3dl 2dl 3dl 5dl Cardinal....................3.30..3.90...6.00 Schneiderweiss..................4.50...7.00 Heineken, kronembourg (bt 25cl)....5.50 Corona, despérados, guiness (bt35cl)...6.50 Boissons chaudes Cafés, thés, infusions...................3.30 Depuis 1921 3 place du Cirque 1204 Genève ( croque tomates avec fromage de chèvre )..............seul 11.00 LES PIZZAS ( supplément petite assiette des 3 salade 6.80 ) (mozzarella,tomates fraiches, herbes) Pizza jambon.................................14.80 (mozzarella, jambon cuit, tomates fraiches, herbes) Pizza au mixte................................14.80 (mozzarella, jambon cuit, champignons, oignons, herbes) Pizza Parma..................................15.80 (mozzarella, ricotta, tomates fraiches, jambon cru, ruccola)
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