Découvrir le menu semaine 3

MENUS DE LA SEMAINE 3
LUNDI
MARDI
18-janv
Céleris et choux rouges
o Céleris rémoulade
vinaigrette
19-janv
Carottes râpées aux
o
raisins
MERCREDI
20-janv
Choux fleurs
o
vinaigrette
Votre entreprise : __________________________________
JEUDI
VENDREDI
SAMEDI & DIMANCHE
21-janv
22-janv
Samedi 23/01
o Pizza au fromage
o Œuf dur mayonnaise
o Endives vapeurs vinaigrette
o Roulade aux olives
o Chorizo
Saucisson sec
o Chorizo
Ballotine de dinde
forestière
o Chorizo
Pâté de campagne
o Chorizo
Cervelas vinaigrette
o Chorizo
Rillettes
o Agneau à la tomate
Semoule
o Lomo de porc
Ratatouille
o Porc au gingembre
o Picatta de bœuf
Pommes allumettes
o Tajine de poulet
Petits légumes confit
au miel
Haricots verts
o Tomates farçies
o
0
Gratin de poisson
épinards
0
o
o
Saucisse de cerf et
porc grillée
Pommes de terre
béchamel
Lapin Crème
citronnée
o Filet de colin vapeur
Pommes de terre et
courgettes au curry
Riz
o
Hamburger de veau à
la plancha
o
o
o
o
Fromage/Camembert*
Yaourt nature/sucré*
Yaourt nature/sucré*
o Pâtisserie
Fruit
o Escalope cordon bleu
Choux de bruxelles
aux lardons
Fenouil à la tomate
Dimanche 24/01
o Feuilleté fromage
o Epaule
o
Salade du jardinier
Sal,tom,emm,epaule
o Fromage/Camembert*
o Yaourt nature/sucré*
o Yaourt aromatisé
Ya à la confiture Bonne
Maman 0,40 € ou
o
Mousse au Chocolat 0,40
€
o Compote
o Fruit
o
Salade sariz
Hv,riz,œuf,carottes,pois,balsami
que
o Fromage/Camembert*
o Yaourt nature/sucré*
o Yaourt aromatisé
Ya à la confiture
Bonne Maman 0,40
o
€ ou Mousse au
Chocolat 0,40 €
o Liégeois
o Fruit
o
Salade hivernale
Endive,epaule,tom,raisin,noix,
mayo
o Fromage/Camembert*
o Yaourt nature/sucré*
o Yaourt aromatisé
Ya à la confiture
Bonne Maman 0,40
o
€ ou Mousse au
Chocolat 0,40 €
o Velouté Fruits
o Fruit
o
Sal.pâtes saumon
Tag,saumon,tom,sce
bulgare,aneth
o Fromage/Camembert*
o Yaourt nature/sucré*
o Yaourt aromatisé
Ya à la confiture
Bonne Maman 0,40
o
€ ou Mousse au
Chocolat 0,40 €
o Salade de fruits
o Fruit
o
Sal.créole surimi
Riz,salade,surimi,œuf,ananas,
moutarde,curry
o Fromage/Camembert*
o Yaourt nature/sucré*
o Yaourt aromatisé
Ya à la confiture
Bonne Maman 0,40
o
€ ou Mousse au
Chocolat 0,40 €
o Pâtisserie
o Fruit
Pauillac Traiteur - 27 rue Pomme d'Or - 33000 Bordeaux - www.pauillac-traiteur.fr - Tél, : 05 56 01 03 65 - Fax : 05 57 87 53 27 - commande@pauillac-traiteur.fr
o Pièce du boucher
Purée de patates douces
o Omelette
Pommes paysannes
o Fromage/Camembert*
o Yaourt nature/sucré*
o Yaourt aromatisé
o Laitage
o Fruit
Viande d'origine française
Produit provenant d'un acteur local
Nouvelle recette
RAYER LA MENSION INUTILE*
Nous vous informons de la présence dans notre laboratoire de production des allergènes suivants :
Gluten, Crustacés, Œufs, Poissons, Arachides, Soja, Lait, Fruits à coque, Céleri, Moutarde, Sésame, Anh.sulfureux/sulfites, Lupin, Mollusques.
Outre les présences de ces allergènes, nous ne pouvons pas exclure une présence accidentelle d’autres ingrédients allergènes
ou bien de traces qui seraient apparues lors de la fabrication ou provenant de nos fournisseurs

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