ローラン・ジャナン プロデュース ケーキセット Laurent Jeannin Produced Cake Set 「ホテル・ド・クリヨン」 「フォーシーズンズホテル・ジョルジュサンク」 などで腕を振るったパリの有名パティシエ ローランジャナン氏より パリの薫りをお届けします。 お好きなケーキを一品お選びいただけます。 Please choose one of the cakes. ¥1,841 ドリンクコレクションよりお一つどうぞ Please choose one of the following from the drink collection. DUOケーキセット DUO Cake Set ローラン・ジャナンケーキ1品と ホテルメイドケーキ1品 2種類のケーキをお選びいただけます。 Please choose two of the cakes. ¥2,162 ドリンクコレクションよりお一つどうぞ Please choose one of the following from the drink collection. ホテルケーキセット HOTEL Cake Set お好きなケーキを一品お選びいただけます。 Please choose one of the cakes. ¥1,710 ドリンクコレクションよりお一つどうぞ Please choose one of the following from the drink collection. 中国茶コレクション Chinese Tea Collection 祁門紅茶 ¥1,342 (キーマンコウチャ) 鳳凰単叢 Keemun Fonghwang Tanchung 世界三大銘茶のひとつで蘭の花に 広東省鳳凰山一帯で作られる烏龍茶の一種 たとえられ甘い香りが特徴です。 蜜のような余韻も味わえます。 台湾茉莉花茶 ¥1,342 (ホウオウタンソウ) ¥1,342 (フォルモサジャスミン) 凍頂烏龍茶 ¥1,342 (トウチョウウーロンチャ) Formasa Jasmine Tung-Ting Oolong 南の花の香りをおもわせる上品な 台湾の凍頂山一帯が発祥で大陸の烏龍茶に比べ 味わいのジャスミンティーです。 発酵が浅く花のような香りです。 白牡丹 ¥1,342 東方美人 (バイムーダン) (トウホウビジン) Bai Mu Dan Oriental Beauty ほのかな甘みがまろやかで渋みは少なく 完熟した果実や蜂蜜のようなアロマ さわやかな味わいです。 台湾青茶の中でも高い発酵度が特徴です。 ¥1,342 コーヒーコレクション Coffee Collection コーヒー Coffee ¥1,342 カプチーノ Cappuccino ¥1,342 アメリカンコーヒー American Coffee ¥1,342 カプチーノコンカカオ Cappuccino with Cacao ¥1,342 エスプレッソ Espresso ¥1,342 アイスコーヒー Iced Coffee ¥1,342 カフェラテ Caffe Latte ¥1,342 アイスカフェラテ Iced Caffe Latte ¥1,342 紅茶コレクション Tea Collection ブレンドティー Tea ¥1,342 セイロン・ウバBOP Ceylon Uva BOP アフリカの島モーリシャスのクリーミーな 橙赤色のきれいな色合いで甘い香り 豊かな 紅茶とキレの良いアフリカ茶のブレンドです。 タンニンの心地よい渋みと深い味わいです。 アッサムCTC Assam CTC ¥1,342 セイロン・ヌワラエリヤ BOP ¥1,342 ¥1,342 Ceylon Nuwara Eliya BOP 香り高く濃い味わいのため 標高の高いヌワラエリヤから摘まれ ミルクティーにも最適です。 やさしい花の香りで口当たりもなめらかです。 ダージリン Darjeeling ¥1,342 ロイヤルミルクティー Royal Milk Tea すがすがしい香りと上品で アッサムの茶葉をミルクでゆっくり煮出した 繊細な味わいが広がります。 深みのあるコクとまろやかさを味わえます。 ¥1,496 <フレーバーティー> Flavored Tea アールグレークラッシック ¥1,342 ブルーベリー Earl Grey Classic Blueberry 祁門紅茶をベースにベルガモットの ブルーベリーの果実と葉がブレンドされた エッセンスを溶け込ませた華やかな香りです。 甘酸っぱい香りでアイスティーにもおすすめ。 イングリッシュキャラメル ¥1,342 白桃 English Caramel White Peach 香ばしいカラメルの甘みとほろ苦さの 白桃で香りづけし桃の若葉もブレンドされた 調和した紅茶。 やさしい甘い香りと味わいです。 ¥1,342 ¥1,342 ハーブティー Herb Tea カモミールティー ¥1,389 ローズヒップティー Chamomile Tea Rose Hip Tea リンゴに似たほのかな甘い香りが特徴。 バラの実を使用しほんのり甘酸っぱさが特徴。 レモングラス ¥1,389 ペパーミントティー Lemon Grass Peppermint Tea 清涼感のあるさわやかなレモンの香り。 爽やかな香りとフレッシュな味わい。 ¥1,389 ¥1,389 <オリジナルブレンド> Original Blend ビューティー ¥1,389 グラスランド Beauty Grassland ローズヒップをベースにハイビスカス、 カモミールをベースにラベンダー、 ミント、オレンジピールをブレンド。 レモングラスをブレンド。 ¥1,389 日本茶セット Japanese Tea Set 宇治田原 宇治田原 玉露 又は 抹茶 上品な香りと風味を お楽しみ下さい 品種「あさひ」を 時間をかけて挽きました 和菓子 "Gyokuro" or "Matcha" with Japanese sweet. ¥1,544 ソフトドリンク Soft Drink オレンジジュース Orange Juice ¥1,485 クランベリーペリエ Cranberry Perrier ¥1,342 グレープフルーツジュース ¥1,485 コカコーラ Coca Cola ¥1,188 レモンスカッシュ Lemon Squash ¥1,342 ジンジャーエール Ginger Ale ¥1,188 ライムスカッシュ Lime Squash ¥1,342 ココア Cocoa(Hot or Cold) ¥1,342 レモネード Lemonade(Hot or Cold) ¥1,342 エビアン Evian ¥1,330 トマトジュース Tomato Juice ¥1,188 ペリエ Perrier ¥1,188 サンペレグリノ San Pellegrino ¥1,235 Grapefruit Juice デザートドリンク Dessert Drink ロイヤルミルクティーフロート ¥1,651 Royal Milk Tea Float 冷たいロイヤルミルクティーにアイスクリームを 浮かべ蜂蜜をあしらいました。 クランベリーソーダフロート ¥1,651 Cranberry Soda Float 冷たいクランベリーソーダにアイスクリームを浮かべました。 抹茶フロート ¥1,758 "Matcha" Float 抹茶の香りをお楽しみいただける甘さをおさえた和のフロートです。 坐忘ドリンクコレクション Zabou Drink Collection 豆乳烏龍 ¥1,449 Soy Royal Oolong 台湾の凍頂烏龍茶を調整豆乳で煮出しました。 お好みでメープルシュガーとの相性も楽しめます。 マサラティー ¥1,449 Masara Tea アッサムティーをベースに6種類のスパイスを 煮込んだインド風ミルクティーです。 アイリッシュコーヒー Irish Coffee 濃いめのコーヒーとフランベしたアイリッシュウイスキーに 生クリームをフロートしたホットカクテルです。 ¥1,651
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