春 日 鹿 まんじゅう「かのこ」新 発 売のご案内

株式会社 菊一文珠四郎包永 ・菓子司 柳松庵
プレスリリース
平成 28 年
菓 子 司
株式会社
代表取締役
~祝 第 60 次式年御造替
9 月 吉日
柳 松 庵
菊一文珠四郎包永
柳澤 育代
春日大社にて奉納~
春 日 鹿 ま ん じ ゅ う 「 か の こ 」 新 発 売のご案内
今般菓子司 柳松庵は、平成 28 年 9 月 16 日(金)より春日鹿まんじゅう「かのこ」を販売
いたします。発売を記念し、春日大社への奉納、製造工程の公開及び試食会を下記の通り行
います。
【春日大社への奉納】
日 時 : 平成 28 年 9 月 16 日(金)
場 所 : 春日大社 直会殿
9:30~
【製造工程の公開及び試食会】
日 時 : 平成 28 年 9 月 16 日(金) 10:30~12:00
場 所 : 菊一文珠四郎包永 本店(奈良市雑司町 488)
※上記時間内で、ご都合の良い時間にお越しください。
1) 商品説明
新しい奈良の定番の土産菓子となることをめざし、鹿の形をしたおまんじゅうを開発しました。角のあ
る雄鹿、ない雌鹿の 2 種類を焼き上げています。細かいこだわりですが、お召し上がりの際にどちら
の鹿か見ていただけたら幸いです。
【 味 】
「白鹿」伝説にちなみ、ミルク味の白餡で、もっちり・しっとりとした皮で包みました。
密封パックで包装し、賞味期限は 2 週間です。
【なぜ、鹿の形にしたのか】
鹿達が、観光客の方々に大人気だという理由だけではありません。
春日大社の神様が「白鹿」にのって奈良に降り立たれたのち、奈良の鹿達は「神鹿」として大
切にされました。 平安時代の貴族たちは、春日大社に参拝の折、鹿に合うことは「吉祥・吉兆」
と大変喜んだとされています。
弊社では、この言い伝えをふまえ、春日大社だけでなく奈良公園にお越しになった方々に、よ
きことが訪れるよう願い、縁起の良い「神鹿」の形に仕上げました。
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株式会社 菊一文珠四郎包永 ・菓子司 柳松庵
プレスリリース
2) 販売価格
入数
2 個入り
価格
外装
300 円
袋入り
(税込)
画像
賞味期間:2 週間
6 個入り
800 円
(税込)
箱入り
賞味期間:2 週間
3) 製造・販売場所
「鹿まんじゅう」は菓子司 柳松庵が菊一文珠四郎包永 本店の一部を借り製造いたします。販売
は菊一文珠四郎包永 本店をはじめ菊一グループ(ならや東大寺店、漬菜栄吉、ならや西大寺店、
JR みやこ路店)の 5 店舗及び弊社オンラインでのみ販売いたします。
4) 発売記念キャンペーン(9 月 16~19 日期間限定)
2 個入りもしくは 6 個入り「かのこ」をご購入された方には、クーポン券ともう一つ鹿まんじゅうをお付
けします。(雄鹿、雌鹿のご希望は添いかねますので、ご了承ください)
※ クーポン券について
9 月 20 日~10 月 31 日の間、2 個入りまたは 6 個入りをお買い上げの際に、店頭及び弊
社オンラインストアで「クーポン(コード)」を提示していただくと、ご購入額から 50 円を値引き
いたします。
5) 今後の展開
当面、「白あん」のまんじゅうのみを販売しますが、来年度より、カスタード、抹茶、チョコレートなど
いろいろな味の鹿まんじゅうを発売する予定です。
また、県産の食材(吉野くず、あすかルビーいちごなど)を「あん」に入れるなど、奈良食材の活用を
検討中です。
6) お問合先
株式会社 菊一文珠四郎包永 代表取締役社長 柳澤 育代
TEL
0742-26-2211 / FAX
Email
webkikuichi@gmail.com
0742-22-0261
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