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historia
 EL PATRIMONIO
CULTURAL Y
NATURAL DE LAS
CEBOLLAS

colectividad
tesoro
LOS HALLAZGOS
patrimonio
Cultural y Natural
 IMPORTANCIA
Y POTENCIAL A
FUTURO
las
cebollas
 LA FLORA Y LA
FAUNA DE LAS
CEBOLLAS
el patrimonio cultural y natural de las
cebollas
Quezaltepeque, cuenta con un inmenso potencial
eco turístico y para lo cual la Comunidad Indígena
“El Patrimonio forma parte de la historia de una
colectividad, da información a la misma y esta se desarrolla
sobre el conocimiento de su pasado”
de San Francisco Quezaltepeque y la Cooperativa
Volcancito Las Cebollas han coordinado acciones
a manera de poder desarrollar conjuntamente
fértiles, flora y fauna, entre otros, cumplen
con los requerimientos básicos para cubrir las
necesidades humanas. Ahora bien, los antiguos
una iniciativa en esta temática, por intermedio
de la Asociación Regional Campesina Ch´orti´
ASORECH, y la Sociedad de Cooperativas y
habitantes no pasaron totalmente de una forma
anónima, sino que en mayor o menor grado nos
legaron una serie de objetos y construcciones
como evidencia tanto de su lucha por la
existencia como de la forma en que miraban e
interpretaban el mundo que les era afín, o sea su
entorno.
“Una sociedad culta mima y defiende su
patrimonio como si de un tesoro se tratara”.
Un
aspecto
que
caracteriza
al
territorio
guatemalteco consiste en el haber estado
habitado
por
desde
distintos
hace
grupos
indudablemente,
fueron
miles
de
años
humanos,
que
atraídos
por
los
valiosos recursos naturales con los que cuenta,
ideales
para
la
supervivencia y desarrollo
a través del tiempo. Clima, agua, tierras
Una
de
las
regiones
en
las
cuales
se
desarrollaron los asentamientos humanos se
localiza en el oriente de Guatemala, lugar que
Asociaciones de Oriente, COASO, para que con
tradicionalmente ha sido ocupado por grupos de
el apoyo de la Fundación PROPETEN se diera
habla ch´orti’, pueblo vinculado históricamente
inicio a las gestiones correspondientes ante el
a los habitantes antiguos de las llamadas
Instituto de Antropología e Historia IDEAEH, así
Tierras Bajas, parte de las cuales se localizan
como el Centro de Estudios Conservacionistas
en el actual territorio del Departamento de Petén,
de la USAC, para la realización de una
con sitios como Tikal, Ixkun, Tayasal, y más
prospección arqueológica de la comunidad
cerca con Copán, actualmente en territorio de la
y un estudio ecológico rápido, obteniéndose
República de Honduras.
resultados sorprendentes que dan cuenta y que a
La Aldea Las Cebollas en el municipio de
continuación se describen algunos de ellos.
dos observados, sólo puede anotarse que se
los hallazgos
encuentran semidestruidos, distinguiéndose una
depresión que los abarcaría, así como vemos en
el patrimonio cultural de las cebollas es de vital
uno de los costados.
importancia para la promoción del ecoturismo en la zona.
Los
trabajos
de
reconocimiento
en
La estructura. Se observa una serie de
hileras de piedra en forma de C y orientadas
Las
tanto hacia los hornos como hacia la cascada,
Cebollas trajeron como resultado la detección
formando un eje el conjunto.
de distintas evidencias de ocupación que
Problemas o amenazas: El mismo proceso
abarcaría desde tiempos prehispánicos hasta el
del crecimiento de la población y reducción del
presente. Al menos, seis evidencias puntuales
bosque en el lugar constituye un riesgo para
pudieron detectarse. Ahora bien, de estos seis
el conjunto, con excepción de la cueva, en
puntos, uno se consideró como identificativo de
un sitio prehispánico, por lo cual sus datos
aparecen en una ficha de registro de sitios.
Entre estos sitios encontrados, mencionamos los
mas relevantes y que corresponde a:
para la realización de rituales.
A. Conjunto cultural-natural La Cueva y Los
Hornos:
El
horno.
En este lugar se localizó un conjunto cultural
llamados botellones en Tierras Altas, aunque
y natural conformado por una cascada, una
en el lugar se les denomina de la otra manera,
cueva, un “horno” completo (y al menos dos más
por lo que se emplea dicho término. No
semidestruidos), y una plataforma.
obstante, aunque son semejantes en forma a los
donde el proceso de sedimentación provocaría
La cueva presentó evidencias de un uso
botellones de Tierras Altas, se diferencian en el
que en determinado tiempo, la misma quede
cultural consistente en una ofrenda compuesta
revestimiento que presentan, el cual es bastante
totalmente sellada, perdiéndose en definitiva la
por cerámica, la que se presume fuera utilizada
sólido e impermeabiliza el interior. De los otros
evidencia e información que se localizara allí.
Este
rasgo
equivaldría
a
los
curiosidades: De acuerdo a lo que indica don Abelino
López, un líder y dirigente comunitario, los primeros habitantes
que se asentaron en el lugar, encontraron que había una especie
de cebolla silvestre que aún se encuentra de forma natural, la
cual posee las mismas características y peculiar sabor de la
cebolla comercial que conocemos hoy en día. Es por esta razón
que en la actualidad se le conoce a esta comunidad como “Las
Cebollas”.
I mportancia
y potencial a futuro
de alimentos, de tipo tradicional y regional para
que los visitantes puedan degustar de comidas
propias de la zona.
seria de gran importancia conocer el papel que
desempeñaron los habitantes de las cebollas a través del tiempo
En el área de Las Cebollas se pretende crear un
De generarse un esfuerzo para un proyecto
del conjunto La Cueva y los Hornos, presenta
de
evidencia de rituales en el área de la cueva.
investigación
arqueológica
en
el lugar,
podría obtenerse valiosa información que
b. Ocupación durante la época hispánica y
serviría no sólo para enriquecer el conocimiento
republicana: Podría corresponder a lugares en
disponible sobre la historia nacional, sino que
donde se localizó la existencia de los llamados
se comprendería más a cabalidad el papel que
“hornos”.
desempeñaron los habitantes de Las Cebollas a
según opinión del Historiador Miguel Álvarez,
través del tiempo.
posiblemente fueron construidos para su empleo
Los puntos que presentan evidencias al ser
en el proceso de elaboración de añil.
adecuadamente
Por
investigados
y preservados,
En este sentido, cabe indicar que
aparte,
gran
la
población
interés
la
evidenció
podrían constituirse como un complemento
un
interesante al atractivo natural existente en el
patrimonio
lugar. En este sentido, un aspecto sumamente
su importancia histórica, pueden constituirse
importante consiste en el hecho de que los
como un foco de atención para el desarrollo
habitantes del lugar se encuentran sumamente
turístico del lugar. De esta cuenta, mostraron la
interesados en el desarrollo del componente
disposición de destinar un área incluso para la
arqueológico. Incluso, la comunidad dispone
creación de un museo local en donde puedan
de planos para el centro de visitantes, del cual,
conservarse adecuadamente los artefactos que
podría destinarse un área para el establecimiento
fueran recuperados a través de investigaciones
de un museo local.
arqueológicas o bien donados por los pobladores
Conclusiones del Estudio Arqueológico:
que los hubieran localizado.
cultural
en
local
local,
conservación
del
que
de
además
complejo ecoturístico completo, actualmente se
trabaja en la implementación de senderos, para
visitar el Bosque y las bellezas que ofrece, la
idea es ofrecer al turista nacional o extranjero la
posibilidad de entrar en contacto directo con la
naturaleza, y poder apreciar un bosque de niebla
en toda su maginitud, ya que este se encuentra a
una altura aproximada de 1700 msnm. por lo que
el visitante puede disfrutar de un cambio de zona
de vida que va desde un monte espinoso hasta
un bosque nuboso, donde pueden encontrarse
muchas especies de mamiferos, aves y reptiles,
En términos generales, puede establecerse
una ocupación bastante prolongada en Las
Actulamente en el área se construye el Centro
Cebollas, distribuida de la siguiente forma:
de Atención al Turista en donde se pretende
a. Ocupación prehispánica: Se localiza en
atender a los visitantes, dicha iniciativa ha sido
el área correspondiente al núcleo central de la
por la autogestión de los mismos comunitarios
Aldea, así como en el llamado grupo Las Milpas
de La Cebollas, de igual manera un grupo de
y la plantación de izotes. En el caso particular
personas de la comunidad se están capacitando
para desempeñar el rol de guías turísticos para
mejor atención de los turistas que visiten el
así como también especies de flora exuberante,
que es el apartado que a continuación se
menciona.
lugar, también en coordinación con INTECAP
han estado capacitándose en la elaboración
recomendaciones para implementación a futruro :
Restos de cerámica encontrados dentro de la
cueva. Probablemente utilizado como ofrenda
ritual.
Después de haber efectuado la visita al lugar, se considera necesario efectuar
las siguientes recomendaciones :
1. Generar los esfuerzos que sean necesarios a fin de efectuar un proyecto de
investigación arqueológica en L as C ebollas , ampliando a la vez los
reconocimientos de campo .
2. En los lugares donde se localizaron los “hornos”, se considera conveniente
además
efectuar
trabajos
de limpieza ,
así
como
una
investigación
arqueológica a fin de confirmar su naturaleza .
3. Asesorar a la comunidad de Las Cebollas para la creación del museo local,
que incluya su guion museológico y museográfico .
Se considera que dada la importancia cultural del lugar, sería conveniente
establecer senderos interpretativos que integraran el aspecto cultural .
la flora y la fauna de las cebollas
Se ha determinado que el área, posee diversidad de flora
y fauna que debe servir de base para la toma de decisiones para
elaborar diseños de manejo.
glandulosum Link y Otto), en asociación
con el bosque de pino.
Esta especie crece
abundantemente en el área y por esa razón la
comunidad recibe el nombre de “Las Cebollas”.
Se considera que la misma pueda tener
propiedades medicinales según lo indican los
vecinos del lugar, de igual manera podría ser una
fuente de ingresos por medio de su venta como
se encuentran especies
una especia para la cocina de origen natural
típicas de regiones áridas a alturas diferentes
debido a que entre sus características especiales,
a las que cotidianamente alcanzan en el resto
tiene un aroma y sabor entre cebolla y ajo.
en Las Cebollas
de su distribución,
Dato Importante
el bosque de las cebollas tiene
importancia biogeográfica por:
 Presencia de Bosque nuboso,
contribuye al mantenimiento del ciclo
hídrico, es fuente de agua.
 A
rea de endemismo, existen cuatro
especies de ronrones de mayo y una
salamandra reportadas para el
mismo.

Posee Hábitats de especies de fauna
y flora amenazadas.

V alor

Areas de importancia para turismo y
recreación.
además se observan
especies propias de bosques altos y regiones
INSECTOS:
montañosas viviendo simpáticamente con las ya
especies de escarabajos (Scarabaeidae). Los
mencionadas.
resultados para estos grupos no deben ser
Algunos de los datos se muestran a continuación,
tomados como definitivos, debido a que son
tomados del estudio sobre EER (Evaluación
especies marcadamente estacionales. Con toda
Ecológica Rápida) especialmente relacionado
seguridad van a aparecer otras especies cuando
con la vegetación y especies animales del área.
se muestree en diferentes épocas del año. Es
En
total
se
encontraron
10
antropológico
y
arqueológico por el hallazgo
de pedernales y una caverna de
cultura precolombina.
necesario realizar más colectas.
de salamandra aparentemente representando a
la
Se encontró una especie de escarabajo gema
la especie recientemente descrita Bolitoglossa
comunidad de Las Cebollas se observa un
(Rutelinae), Chrysina quetzalcoatli , que es una
heiroreias del Trifinio Greenbaum 2004, aunque
cambio de vegetación, desde el pino-ciprés
especie que se alimenta de acículas de pino y
podría ser un nuevo registro para el país e
VEGETACION:
Durante
el
ascenso
a
en las partes bajas a 350 msnm y donde es
incluso una nueva especie para la ciencia de
relativamente más seco, hasta las partes altas
acuerdo con la opinión de reconocidos expertos
donde la vegetación predominante es de un
de universidades del país.
bosque de niebla, la cual está menos intervenida,
y donde existe además una asociación de pino-
ANALISIS Y DISCUSION DE RESULTADOS
encino-liquidámbar que representa el 34% del
MAS IMPORTANTES:
total de la muestra tomada en lal EER.
Vegetación: La importancia de este bosque
Durante la visita de campo realizada por el equipo
consiste en que son los últimos refugios y
de especialistas se colectaron 44 especies de
pequeños parches de vegetación del oriente de
plantas pertenecientes a 20 familias botánicas en
Guatemala, y es posible que después de una
un área aproximadamente de 10,000 m2.
serie de procesos antropogénicos, este tipo de
Se encuentra un tipo de cebolla nativa (Allium
vegetación terminará por fragmentarse dando
origen a un conjunto de islas, lo que promoverá
la evolución vicariante ( es decir divergente)
por especiación alopátrica en poblaciones que
por tanto de amplia distribución en bosques de
pino-encino en Guatemala. Es una especie con
potencial en proyectos de joyería artesanal.
ANFIBIOS Y REPTILES: La región de Las
Cebollas esta relativamente poco estudiada,
pero a pesar de eso se registro un ejemplar
están físicamente apartadas y, por lo tanto
reproductivamente
Y Lorence, 1987).
aisladas
(Ramamoorthy
Esto se traduce en un
importante elemento endémico de la flora del
bosque, haciendo de esta zona ecológica un
importante centro secundario de diversificación.
La tribu de salamandras a la que pertenece
existe algún tipo de contaminante.
(Bolitoglossini) consta en Guatemala de
41
seguro que en Las Cebollas habitan especies
especies divididas en ocho géneros.
En
de esta índole ya que abundan los riachuelos y
consulta con el Dr. Larry Wilson del Miami
nacimientos de agua; durante el viaje de campo
Dade Community Collage de Florida, quien es
se escucho la vocalización de la rana de árbol
Es casi
además son nuevas para la ciencia. Los
datos de Phyllophaga contrastan con los de
Passsalidae. Es posible que al incluir el área
de bosque nuboso cercano, la importancia
biológica del área sea mucho mayor y cobre
especialista en la Herpetofauna y ha trabajado
importancia nacional.
extensivamente en la zona norte de Honduras
y la colindante con Guatemala
5.
durante
EER
muchos años, ésta especie (la encontrada en
servir de base para la toma de decisiones
especies por él conocidas (Wilson com. pers.);
sobre áreas protegidas y para elaborar
sin embargo el Dr. David Wake de Berkeley,
diseños de manejo.
California considera que podría ser un individuo
(Wake com. pers.),
descrita originalmente de la sierra de Metapán
La rana de árbol Agalychnis moreletii
en El Salvador y registrada en Guatemala en el
municipio de Concepción Las Minas, Chiquimula.
No hay que descartar la probabilidad que se trate
de una especie desconocida para la ciencia,
obtenidos en la
determinan que Las Cebollas, posee
diversidad faunística y florística que debe
Las Cebollas) no pertenece a ninguna de las
de Bolitoglossa heiroreias
Los datos sobre fauna
RECOMENDACIONES
1.
Antes de elaborar proyectos económicos,
Agalychnis moreletii, que aunque también se
de biodiversidad o de cualquier temática,
reproduce en lagunetas, es poco tolerante con
la comunidad debe conocer a fondo la
los cambios en el entorno.
diversidad con la que cuenta, la importancia
de la conservación de los recursos naturales
CONCLUSIONES DEL ESTUDIO ECOLOGICO
para el desarrollo satisfactorio de la misma y
RAPIDO:
el apoyo que puedan obtener de organismos
1.
gubernamentales y no gubernamentales.
La Herpetofauna (anfibios y reptiles) de la
región es muy diversa pero al mismo tiempo
2.
Realizar un inventario faunístico y florístico
frágil, ya que es una franja con la mezcla
del área para obtener mayor información
de dos tipos de bosque distintos (seco y
sobre los grupos más representativos por
montano).
Aún no está bien definida la
ejemplo: la continuación de colecta de
composición herpetológica de la zona y
especies de escarabajos en esta zona en
es indiscutible que muchas mas especies
diferentes épocas del año, muestrear en el
Bolitoglossa heiroreias del Trifinio (Greenbaum
están pendientes de ser registradas. Es
bosque nuboso, a fin de conocer la diversidad
2004)
probable que en futuros viajes de campo se
de la región para determinación de valores de
y esto daría una razón de mucho peso para
descubran especies desconocidas para la
la conservación del bosque comunal de Las
ciencia o nuevos registro para el país, por
Cebollas. De cualquier forma su identificación
ejemplo especies que han sido observadas
msnm y las quebradas como áreas núcleo y
taxonómica esta aún pendiente.
en Honduras, que habitan en la zona
delimitarlas, como reservorios para captación
Los anfibios han sido considerados buenos
limítrofe con Guatemala.
indicadores de calidad de bosque debido a
2.
prioridad a nivel nacional.
3.
Establecer las áreas por encima de los 1,800
de agua y reproducción de vida silvestre.
Algunas partes de la comunidad están
4.
Mejorar la productividad en las zonas bajas
su comportamiento ante factores externos y
severamente deterioradas por la tala
(zona
tolerancia a cambios en sus habitats. En cuanto
de árboles,
y esto genera erosión y la
asistencia técnica a los campesinos, para
a Anuros (ranas y sapos) la mayoría de especies
consiguiente amenaza a las especies que
elevar el rendimiento en las cosechas y frenar
de amplia distribución o de tierras bajas tolera
allí habitan.
el avance de la frontera agrícola.
relativamente mejor la contaminación hídrica
y
3.
Existen especies de amplia distribución
registradas
deforestación del medio ambiente, ya que
altitudes
mediante
El manejo agroforestal de baja intensidad
puede ser una alternativa, para actividades
mayores
de sostenibilidad.
prefieren áreas descombradas para poder
completar su ciclo reproductivo; por el contrario,
también se encontraron especies con
las especies de montaña que tienen una
distribuciones mas restringidas y que
en actividades de bajo impacto;
distribución generalmente restringida, tienden a
son predominantemente de áreas poco
infraestructura vernácula que promuevan la
ser mucho más vulnerables que los anteriores,
alteradas.
4.
Deben
de
reportadas
5.
amortiguamiento),
que
puesto que el proceso de metamorfosis de las
las
a
de
previamente;
6.
El estudio de ecoturismo debe enfocarse
con
belleza del lugar sin interferir con el paisaje.
continuarse
los
estudios
7.
El turismo ecológico de baja intensidad,
larvas se lleva a cabo en riachuelos o quebradas,
debido a la presencia de cuatro especies
aprovechando
es mucho más prolongado y no sobreviven si
endémicas de Phyllophaga (ronrones), que
observación de aves, acantilados, laguna,
el
gradiente
altitudinal:
ríos y la belleza escénica. Se debe evaluar la
de migración, reproducción y periodo no
precolombinas encontradas en el área.
posibilidad de dirigir el turismo a los vecinos
migratorio de aves. Esta información será
13. Proteger las fuentes de agua (la cobertura
cercanos de El Salvador, país en el cual los
útil al programa de manejo y ecoturismo.
bosques de pino-encino son muy escasos y
8.
muy apreciados.
determinar el impacto de las actividades
El cultivo de café de sombra, se debe permitir
humanas sobre la vida silvestre del lugar.
en áreas fuera del bosque primario y utilizarlo
9.
arbórea de las cuencas) y La protección de
10. Desarrollar un programa de monitoreo para
el área
planta de valor
vegetales
bosque o el cultivo de hortalizas y granos
económica para que sirvan de base a
especie puede aprovecharse como una
básicos, utilizando para ello sombra de
posteriores pruebas de domesticación como
alternativa económica, debido a que crece en
árboles nativos del área.
el caso de tilandsias, bromelias y orquídeas
asociación con el bosque de pino, creando
12. Realizar
estudios
importancia
debe su nombre es una
como un área de amortiguamiento entre el
En la región suroriental del país es escasa la
de
especie Allium glandulosum Link y
Otto (cebolla silvestre) a quien
11. Realizar estudios de algunas especies
silvestres
nacimientos.
14. La
arqueológicos
y
información sobre las comunidades de aves lo
etnológicos, que determinen el origen y
que hace necesario estudios de: temporadas
la importancia de los hallazgos de piezas
ornamental, alimenticio y forestal.
un ecosistema particular.
NUESTRO RECONOCIMIENTO ESPECIAL A:
Fundación PROPETEN
Cooperativa Volcancito Las Cebollas
Instituto de Antropología e Historia IDEAEH
Comunidad Indígena San Francisco Quezaltepeque
Edición y Diseño: Alexi Corea
Textos: Alexi Corea, Oscar Ponce e IDEAEH
Fotos: Estuardo Pacheco e IDEAEH
ASORECH
Derechos Reservados, Asociación Regional Campesina Ch’orti’
Colonia Santa Filomena, Quezaltepeque
Chiquimula, Guatemala, C.A.
T: (502) 79440341 / (502) 79440251
F: (502) 79440348
E: asorech@asorech.org
www.asorech.org
Esta