暁小学校様 曰 2日 月 | ̄ 6日 9日 11日 金 ‘月 月 雛 水 狼興 邸 メニュー ■曰 白や庇匠年ユ■ペ、 チキンのから凪げジャーマンポテト 豆腐と野菜のからめ和え肉団子甘俄あんかけ 玉子鋺宮ご甑 ■UU■ Ⅳ力六回 ツナ イカフライ柧館のマーポーあんがIプ 中醇国匹繭サラダえびしゅう正い がんもの而魚ご価 イカ巳ンテ ツアエビ aDUロ サワラの田辺フライカレー腕巴そば 木 21ガレ 字 16日 '1 金 肩 月 ’’ 18日 水 |玉 20日 '23. 23日 金 月 OII■耐四 玉ねぎグリンピース こう、ん■人● 片■田米 小■田パン皿 回、■、! -mg ■しそとチーズの=ごみフライトマトオムレツ 壱つま囮げと已堕の坦自迺蛆b豆5m#んも フルーツご厳 白田天ぷらのトマトソースJEIけオムレツ チンゲン躍とイカの鯵め淘ミートポール 白殖目ご頤【コンソメスープ】 ⑨D画カレーコロッケ五回巾已 豚肉ともやしのナムル玉子飼巴 ご飯 ハンバーグ(デミソースズブけ)エピフライ カリフラワーとカニカマのとろみ風 ウインナーソテー=円いなりご瞳 ミンチエビ■ 綴鶏 100B 二字句 el4KcCI 巳つ句 5B10Qc●0 ■字母OD4KcQI 玉ねぎ人D 已宇m6T5KcBI 六mキヤペツ 回つ[U611kcsI H( 巴じっ がP 虫 ング ご正 こんこ□く Fしつ: 小 ■臼パン面 、正 u、■■垣 皿 小■■ UDb伏弓 田 パン回 R■田 とうBらこし らんIプリし■Gつし ■Uシモトマト 五、曰 鮖趣■フルーツ 小■田田 n重田虫 ■肉 ■芋 パン■】 ご正虫 小■曰 四 王 ■▽句E20Xc■I 目ワ年 148■ 132■ ■び句S巴⑪KC■1 1818 己▽句51TIKcaI 1T4$ ■ワHP 県=勺KC■I 1aBB ■宇町4gSkcgI ■&や 人● 王、ざuOU ピーマン テンゲン■キャベツ ご可a、八二L L41尺け足げのこ 人●■eや 61屯B■巳つし 五.3百A● グリンピース カリフラワー &字勾GB2Kc■l I82B U守年5KlOkc●1 175■ ■手年 002 ■汐句 己宇年 新ごぼう(夏ごぼう)・いちご たこ・かつお・あじ・ほたるいか・もずく・・・など 三口ざ人● ブロフコリー ロう腕△甲 お米は国産米を使用致します 復゜簿 、蟻,嵐 1eeB 513k cal lSSB s そらまめ・たまねぎ・グリーンアスパラガス グリンピース・そらまめ・さやえんどう・じゃがいも キ1 囚う ,▲■ 回守年 aB 5月②旬②食材  ̄宝垣 、んEAp L」⑩匹 ■ロ年557Kcal 1 *仕入れ郡の都合により内容が変更することをご了承下さいませ u四口回 し。□写■■ nJしこん キャベツ T ■師nm 入り ブロブ コリー cc 麗墨 」」'■間 n ピー フン 戸≦通 パ シ町 玉ねぎ ぬぎ ごばう ■□ 文、 し。が苧 cc InDU ミンチ UjU■田パン西 田マヨネーズ Kk9 チキンのから田けチャブチェツプボテト ブロッコリーと、曙のごま和え回⑭巨吏臼ご函 UU B K■k■ ご厳 ■ のり ■ 195 年旺 金 豚肉と野県の妙め甸ぎょうざ坦雪陛一フン うずら玉子のフライほうれん草と通四㎡のさっと点 [、内 KC●I 611 k C□I 字ザ 円⑤ 27日 キツし 千回玉子焼き 唄鰯つみれ 霊 琿埋》、 木 唾付きロールパン 616 KC■I 己宇丘垣写zkcq1 年年 ザウ 26日 131ユ ハムマヨサラダフライ焼きそば ブロッコリーとしゃが芋の】且p5RDqD 16Dg 570k cal lOu3B ■⑤ |;笙 水 1TBg 171■ '---- 25日 2重4kc●U ブロッコリー 、の子A● ブロフコリー 玉ねぎ A⑧キクラゲ ロ己ら◎ ホキ田 イカミンチ 白山Mプん且 UBgq 大回■ aO6■ 22⑨巨 己字句BCBkc■I 218■ し○が勺スパゲティー ■肉IED0 ea7Kcq1 キャベツ■Gや IF内随ロ BDU 己ヴ印 :鵲目 マヨネーズじっが苧 もら■ ■内ロ 己字母 A●でロロ 大日UUB フライドチキンペイクドエッグポテト人留し。うまい 且好醸のパスタ野菓NlbbN-ル皿堕ロールパン 人D グリンピ -Z G44Kc□I 1,5■ e11kc。I 1日B■ グリンピースフルーツ RIL宮IU■ ■□ゴロ nJしこん ねぎ B字句 ■ごIF 垣q咀田 p小目 テ -ズ已已み 六回 kcuI タンパク■ E▲こりく正 Rn皿パ:mO ■ここイカ I、肉ごソテ メンチ刀ツUU頃のナムルリUえ こんにゃくのごまがらぬとうもろこし 期'し 木 UFgU ■ppq 【ポークカレー)嗣神別け 出笈匹 19日 UBpU 厄こ貝DU イカとブロッコリーの中畝田タコ入りさつ頤 御だんこ 13日 イヵ ワワう 天脚(アナゴ天ぷら・LPぽちや天ぷら) 12日 大皿■曰免 母 体のDU子巨■え ろ■ペ面 文回 豆白ハンバーグ《トマトソーユロ、イカリングフライ ごぽうとこんにゃくの詞かか和えウインナー フルーツこ函 じゃが芋と■ごヤロロワサラダチーズ入りはんぺん かぼちゃの百点唾ITI忠ロールパン 負色 、の■ほか二 戸ぺ■ 一一一一一一一一一一一一一一一一中一一一一一一一一一一一一一一一一一一一一一一一一一一一一一一一一一一----‐________ 新じゃがいも ---’ カレーやシチュー、肉じゃが、コロッケ、ポテトサラダなど、色々な料理に使われるジャガイモ。 フランス語でじゃがいもは「ポム・ド・テール(PommedeTer「E)」。その意味は「大地のりんご」です。理由は、 じゃがいもを土から掘り上げたとき、その色がリンゴのように感じるから、また、昔からヨーロッパでは価値のある 作物を聖書にも登岨するリンゴになぞらえて表現したから.といわれています。ジャガイモは、ビタミンcがたくさん ふくまれていてエネルギー源にもなります。ですから、そのように呼ばれたのかもしれません。 とくに、ビタミンcが多いのが、とれたての新ジャガイモです。新ジヤガは、冬に植えたジャガイモを、葉やくぎが 青いうちに収かくした若いジャガイモのことです。春をむかえるころから初亙にかけて、ジャガイモ売り俎に 並んでいる.皮のうすいジャガイモのことです。 新ジャガは水分が多く、ホクホク感よりもサクサク感が特ちようです。皮がとてもやわらかく、皮ごと煮たり、 璽魁liJ豐亡倉昌檗>壁昌芒を①力喧渉食べられ藷。し混可彦諭も阪賎:,Emf::)6x;ノi'に 包まれているので熟に強く、加願画壇しても栄養が少なくなりにくいのです。ただし、新ジャガは日もちしないので できるだ新LL、うちに食べてください。 新ジャガに限らず、ジャガイモは日光が苦手で、日に当たると皮が緑色に変色します。すると、味が落ち、身体に よくない物質が発生してしまいます。ジャガイモの芽も同じですので.たとえ新ジャガでも、緑色になった皮は厚く むいて、芽は芽の周囲も一緒にしっかりと取って四理してください。 鱸 一一一一一一 じゃがいもとさやえんどうのサラダの作り方 ----- 材料(Z人分) ①じゃがいもは3~4cm角に切り.面船客■'二入れ. ラップをかけて■子レンジ(600W)で5分ほど加熟する. さやえんどうはさっとゆで.ハムは1cm角に切る. じゃがいもZ回(3008位) さやえんどうユ008 ハムB0g ②フライパンにオリーブオイルを熟し.①のハムを入れて サッと妙ぬる。①のじゃがいも・さやえんどう、コンソメを加え レモン汁大さじ1 .オリーブオイル大さじ1 表面に焼き色がつくまで焼く. ③火からおろし.お好みでレモン汁を回しかける. HlIhタイプのコンソメ小さじZ 蒐鐡  ̄ 雫311; HIEl3 く
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