エルキューイ・レイノー青山店よりランチセミナーのご案内

×
エルキューイ・レイノー青山店よりランチセミナーのご案内
今回の会場は、2012年8月にオープンしたばかりのフレンチレストラン、ルメルシマン オカモト。セミナーの講師には、
レイノーをいつも素敵に演出して下さっている食空間プロデューサー 間﨑友子さんをお招きし、ご自宅のおもてな
しにも活用できるコーディネートのコツをお話頂きます。セミナーの後には、オーナー岡本英樹シェフが腕によりを掛
けたスペシャルランチメニューを、レイノーの器で。岡本シェフによる器と盛り付けについてのお話もご期待下さい。
お申し込みはお電話にて承ります。皆様のご来場を心よりお待ち申し上げます。
岡本 英樹 シェフ
『ルメルシマン オカモト』料理長
間﨑 友子さん
食空間プロデューサー
ア・ラ・ターブル代表
フランスの三ツ星レストランで腕
を 磨 き 、 帰 国後 は 青山 ア ン・カ
フェ、博多全日空ホテル、ドゥ・ロ
アンヌで料理長を務める。2012
年8月 ルメルシマン オカモトを
年8月、ルメルシマン
南青山にオープン。出身地北海
道の大地の恵み豊かな食材を
中心に、香りあふれる野菜料理
を得意とする。
テーブルウェアフェスティバルは
じめ、企業のイベントやブライダ
ルのデコレーション、ホテル・レス
トラン・店舗などの装飾プロ
デュースを手掛ける。
食をひきたてるコーディネートを
主軸に、食卓の楽しさを伝えるレ
クチャーは常に好評を博す。
日 時 : 2012年10月26日(金) 11:30~
(受付11:15~)
会 場 : ルメルシマン オカモト
港区南青山3-6-7
定 員 : 30名
( 東京メトロ 表参道駅より徒歩7分 )
※定員になり次第締切とさせて頂きます。
参加費 : ¥5,000 (消費税、サービス料込)
お申込 : お電話にて承ります
【 お申込先 】エルキューイ・レイノー青山店 03-3797-0911
エルキューイ・レイノー青山店
107‐0061 港区北青山3‐6‐20 KFIビル2F
03‐3797‐0911
営業時間:11:00~19:00 日曜定休