取り扱いワインリスト - ilovecalwine

株式会社ilovecalwine取扱ワイン WA=Wine Advocate(パーカーポイント)
アイラブカルワイン
Luli Wines(ルリ ワインズ)
Luliは、Pisoniのディストリビューターであり、マスターソムリエでもあるサラ・フロ
イドのアイデアで始まりました。美味しく手頃な価格のワインを作りたいとの思いか
ら、Pisoniが醸造を、サラが販売を担当しています。葡萄はPisoniが良く知る複数のヴィ
ンヤードから調達しています。ワインアドヴォケイト誌等から高い評価を得ています。
Luli Central Coast Sauvignon Blanc 2013 希望小売価格3,400円
New! Luli SLH Chardonnay 2014 希望小売価格4,200円
New! Luli SLH Pinot Noir 2014 希望小売価格4,600円
Trim Wines(トリム ワインズ)
82%カベルネ、15%メルロー、3%マルベックのブレンド。
Trim Cabernet Sauvignon California 2012 希望小売価格2,900円
Edge Wines(エッジ ワインズ)
80%カベルネ、9%カベルネフラン、5%メルロー、3%メルベック、3%プティベルドのブ
レンド。
New! Edge Cabernet Sauvignon Napa Valley 2013 希望小売価格4,400円
Fuse Wines(フューズ ワインズ)
75%カベルネ,11%メルロー,5%シラー,5%カベルネフラン,4%プティベルドのブレンド。
Fuse Cabernet Sauvignon Napa Valley 2012 希望小売価格5,200円
August West Wines(オーガストウエスト ワインズ)
August Westは、ワインメーカー エド・カーツマン、Garys VineyardやRosella s
Vineyardのオーナー ゲーリー・フランシオーニ、Graham Family Vineyardのオーナー
ハワード・グラハムの共同プロジェクト。エド・カーツマンは、ロバート・パーカーの
ウェブサイトにある掲示板でカリフォルニアピノノワールワインメーカー人気第1位に選
ばれた実力者です。
August West Sierra Mar Vineyard Chardonnay 希望小売価格7,400円
August West Rosella s Vineyard Pinot Noir 2013 希望小売価格8,000円
Sandler Wine Company(サンドラー ワイン カンパニー)
ワインメーカーエド・カーツマンのプライベートブランド。アメリカでもメーリングリ
スト顧客のみが購入できるワインです。フローラルな香りに特徴があり、また果実味、
酸、タンニンのバランスがとれた素晴らしいワインです。
Sandler Keefer Ranch Russian River Valley Pinot Noir 2013 希望小売価格7,000円
ROAR Wines(ロア ワインズ)
サンタルシアハイランズでPisoni Vineyardに勝るとも劣らない人気のGarys
Vineyard, Rosella s Vineyardを所有するゲーリー・フランシオーニのエステートワイ
ン。ワインアドヴォケイト誌等から評価も高く、アメリカでも入手困難なワインです。
Aether Wines (イーサー ワインズ)
日本でも人気のワイナリTantaraをワインメーカーとして長年支えてきたジェフェリ
ー・フィンクが新たに設立した期待のワイナリです。
New! Aether Santa Barbara County Pinot Noir 2013 希望小売価格7,200円
New! Aether La Colline Vineyard Pinot Noir 2013 希望小売価格10,000円
株式会社ilovecalwine 電話 03-6455-3190 FAX 03-6745-8481 メール contact@ilovecalwine.jp
株式会社ilovecalwine取扱ワイン
アイラブカルワイン
Kutch Wines(クッチ ワインズ)
バランスのとれたワインを作ろうと考えるワイナリが集まったグループ In Pursuit of
Balance 。このグループを代表するワイナリの一つがKutchです。過熟した葡萄による高
アルコール度数のビッグなワインを良しとせず、香り、味わい、アルコール度数のバラン
スがとれた、料理に合うワイン作りを信条としています。メーリングリストによる販売と
高級レストランにのみ流通し、ワインショップでは見つけられないレアなワインです。
Kutch Sonoma Coast Pinot Noir 2013 希望小売価格7,400円
Kutch McDougall Ranch Pinot Noir 2012 希望小売価格8,600円(在庫稀少)
Pisoni Vineyards & Winery(ピゾーニ ヴィンヤーズ&ワイナリー)
AVAサンタルシアハイランズと言えばPisoniの名前が真っ先に思い浮かぶ程の有名ワイ
ナリ。ゲーリー・ピゾーニが、葡萄を植え始めたのは1982年のことながら、現在はアメ
リカのグランクリュ畑と例えられる銘穣畑になりました。
Lucy Sakura Rose of Pinot Noir 2014 希望小売価格3,500円
Lucia SLH Chardonnay 2013 WA92 希望小売価格8,000円
Lucia Soberanes Vineyard Chardonnay 2013 WA95 希望小売価格10,000円
Paul Lato Wines(ポール・ラトー ワインズ)
ポーランド生まれのポール・ラトーはカナダでソムリエとなりましたが、ワインを作
りたいとカリフォルニアに移り住みました。10年を経ないうちにワインアドヴォケイト
誌等で高得点を連発し、今や毎年高品質のワインを生産するセントラルコーストの超有
名ワインメーカーです。 Paul Lato Hilliard Bruce Vineyard Chardonnay 2013 WA96 希望小売価格13,000円
Paul Lato Sierra Madre Vineyard Chardonnay 2013 WA96 希望小売価格13,400円
Paul Lato Pisoni Vineyard Chardonnay 2013 WA97 希望小売価格14,400円
Paul Lato Santa Barbara County Pinot Noir 2013 希望小売価格10,500円
Paul Lato Drum Canyon Vineyard Pinot Noir 2013 WA93+ 希望小売価格15,000円
Paul Lato John Sebastiano Vineyard Pinot Noir 2013 WA96 希望小売価格14,000円
Paul Lato Zotovich Vineyard Pinot Noir 2013 WA97 希望小売価格15,000円
Paul Lato Solomon Hills Vineyard Pinot Noir 2013 WA97 希望小売価格15,000円
Paul Lato Pisoni Vineyard Pinot Noir 2013 WA95+ 希望小売価格16,400円
Cobb Family Wines(コブ ファミリー ワインズ)
Flowersでワインメーカーを務めたロス・コブのワイナリ。 In Pursuit of Balance の
代表とも言える彼のワインは、13%台のアルコール度数と複雑な香りを持つピノノワール
に仕上がっています。英国デカンタ誌から「カリフォルニアピノノワールの未来」と最高
の5つ星評価を得る等、各専門誌で高評価を得ています。全米で最も予約のとれないレス
トラン、ミシュラン3つ星フレンチランドリーでHighly Recommendedと推薦されました。
George Wine Company(ジョージ ワイン カンパニー)
ジョージ・レヴコフはニューヨーク出身のトレーダーでしたが、Williams Selyem
Rochioli Vineyard Pinot Noir 1991,1992に心うたれワインメーカーになることを決意
します。4年間Williams Selyemで学んだ後自身のワインを作り始めました。果実が完熟
する前に栽培し、赤ベリー系の香りを重視したワイン作りを行っています。
George Hansen Vineyard Pinot Noir 2012 希望小売価格13,800円
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