2016 年 2 月 No.2 報道関係各位 2016 年 3 月 9 日 東京・六本木に 直営店「BeerBar 富士桜 Roppongi」を初出店！ 直営店オープンを記念し、限定ビール「富士桜 Roppongi Draft①」を初醸造！ ） 富士観光開発株式会社（本社：山梨県南都留郡富士河口湖町船津 3633-1 代表取締役社 志村和也）が製造販売する地ビール「富士桜高原麦酒」は、2016 年 3 月 9 日に東京・ 長 六本木に直営店「BeerBar 富士桜 Roppongi」を新規オープン致します。 「BeerBar 富士桜 Roppongi」は、東京に居ながら山梨の美味しさを味わえるビア・バー として、河口湖にあります醸造所直送の「富士桜高原麦酒」と山梨県産ワイン、日本酒と ともに、山梨県産の食材を中心としたお料理がお楽しみいただけます。 ビール直営店のこだわりとして、徹底した品質・温度管理のもと「富士桜高原麦酒」を 最高の状態でご提供します。その他、醸造長が厳選した日本を代表するクラフトビールと 本場ドイツビールを加えた 12 種類が常時樽生でお楽しみいただけます。 なかでも、今回の東京初出店を記念して醸造した限定ビール「富士桜 Roppongi Draft1」 が新登場。富士桜高原麦酒のヴァイツェンをベースに、香りのホップ“シトラ”と苦みの ホップ“マンダリナバーバリア”を絶妙に加えたビールは、柑橘系の香りとグレープフル ーツのような味わいです。 こちらは、 「BeerBar 富士桜 Roppongi」と醸造所併設のレストラン「シルバンズ」でし か味わえない期間限定のビールですので、ぜひ、ご賞味下さい。 お料理は、牛肉や豚肉、野菜やフルーツなど、山梨県産の食材を使用したオリジナルメ ニューをご用意致します。 ビールを楽しむのに最適な約 10ｍの長いカウンター席やゆったりお食事が楽しめる落ち 着いた雰囲気の個室で、美味しく楽しい一時をお過ごし下さい。 ＢｅｅｒＢａｒ富士桜 Roppongi 概要 ） ■名称 BeerBar 富士桜 Roppongi ■所在地 〒106-0032 東京都港区六本木 4 丁目 8-7 嶋田ビルＢ1Ｆ ■営業時間 平 日 17：00～23：30 金曜・祝前日 17：00～29：00 土曜日 16：00～29：00 日曜日 16：00～23：30 ■席数 カウンター（18 席）、個室 5 部屋（22 席） ■アクセス 大江戸線・日比谷線六本木駅 6 番出口徒歩約 0 分 （六本木交差点より徒歩約 2 分） ■ＵＲＬ http://www.beerbar-fujizakura.jp/ ■富士桜高原麦酒について 1998 年より醸造を開始。富士山貴重な伏流水「富士桜命水」を仕込み水に使用し、ド イツの国家認定校で百年以上の歴史と多くの優れた醸造士を輩出した「デーメンス醸 造専門学校」で学んだ技術で造るビール。 “ビールのオリンピック”と称される世界大会「ワールドビアカップ金賞」や「ワー ルドビアアワード世界一」 、 「アジアビアカップ 17 年連続受賞（1999-2015）」など国内 外のビアコンテストで高評価を獲得。 ビールの種類は、 「ピルス」 ・ 「ヴァイツェン」 ・ 「ラオホ」 ・ 「シュヴァルツヴァイツェン」 の定番商品に加え、年間 10 種類ほどの限定ビールを製造・販売。 ■富士桜高原麦酒（醸造所） 所在地 山梨県南都留郡河口湖町船津字剣丸尾 6663-1 （地ビールレストラン・シルバンズを併設） お問合わせ ＴＥＬ0555-83-2236 ＨＰ http://www.fujizakura-beer.jp/ http://www.sylvans.jp/ ＜本件に関するお問合わせ＞ 富士観光開発株式会社 総務部広報課 担当／小佐野・松嶋・日向・幡野・内田 〒401-0396 山梨県南都留郡富士河口湖町船津 3633-1 ＴＥＬ 0555-72-1194 ＦＡＸ 0555-72-3402 ＵＲＬ http://www.fuji-net.co.jp/ E-mail koho@fujikanko.co.jp Fujikanko Kaihatsu.Inc All Right Reserved2016
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