代官山でイタリアを感じるフードイベント

プレスリリース
2009 年 11 月吉日
株式会社バンタン
代官山でイタリアを感じるフードイベント
ファーマーズマーケット◆キッズ向けのイタリア料理教室◆ジローラモ夫妻のトークショーなど
11/14(日)に代官山にて『FINE FOOD LIFE Daikanyama 2009“Fiera Italiana”』開催
ファッション・食・美容・映像などの分野でプロ人材の育成を目的とした教育事業を展開するバンタングループ(所在地:東京都渋
谷区代表:菊池健藏)の㈱バンタンフューチャークリエイションは 11 月 14 日(日)に代官山・中目黒にてイタリアのスローフードを感じ
るイベントを開催いたします。
外食が一般的になり、食事情が多様になってきた昨今、スローフード発祥の地であるイタリアで昔から育んできた食文化を楽しみ、
学ぶイベントで、地域の活性化や若者が食に興味を持つきっかけにしてもらうために、バンタンが運営する食の専門スクール「レコー
ルバンタン」と農業の活性化を目指す「NPO法人日本アグリデザイン評議会」が主催で行います。
当日は人気イタリア人タレントのジローラモ夫妻をゲストに招き、日本におけるイタリア独自の食材の楽しみ方なども知っていただき
ます。ぜひご取材いただけますようお願い申し上げます。
― イベント概要 ―
FINE FOOD LIFE Daikanyama 2009 “Fiera Italiana”
◆開催日時:11 月 14 日(土)12 時~18 時
◆開催場所: 代官山 Casa De’Longhi カーサデロンギ 12 時~17 時
中目黒 coccinella コチネッラ 17 時~18 時
ジローラモ・パンチェッタ氏
◆開催コンテンツ
①代官山イタリア食堂(12:00~17:00)
※代官山 Casa De’Longhi
野菜をおいしく食べようをテーマにパンチェッタ貴久子さん監修のイタリアンデリと、
南イタリア発祥、100 年以上の歴史をもつイタリア風揚げパン“パンチェロッティー”の
クイックスローフードを提案。焼きたてパンの販売も行います。
②ファーマーズマーケット(12:00~17:00)
※代官山 Casa De’Longhi
産地直送野菜や試食で野菜のおいしさを再発見。自宅で使えるおいしいレシピ配布などもあり、
ファインフードライフなマーケット。IRUMAレコードがBGMのコーディネートをします。
③親子で学ぶ食育レッスン(①14:00
②16:00)
※代官山 Casa De’Longhi
シシリア出身のイタリアン人シェフと一緒に学ぶ親子料理レッスン。ピッツァ作りや食育クイズをしながら、
安心・美味しい・簡単な野菜のおいしさを再発見していきます。
④スペシャルトークショー(17:00~18:00)※中目黒 coccinella
パンチェッタジローラモさんと貴久子さんから学ぶイタリアンで楽しむ FINE FOOD LIFE。
◆主催: レコールバンタン(株式会社バンタンフューチャークリエイション)
NPO法人日本アグリデザイン評議会
◆概要紹介ページ http://fjapon.com/feature/2009/10/fine_food_life_new.html
【この件に関するお問い合わせ】
株式会社バンタン広報:金丸(カナマル)・加藤(カトウ)
TEL:03-6731-3456/FAX:03-3710-9837 mail:kanamaru@vantan.co.jp
オフィスK 矢野桂 090-8307-5225 miyukiri@hkg.odn.ne.jp
貴久子・パンチェッタ女史