環境情報紙リサ 2 毎月第1土曜日発行 ちの リサっ リサもんだい この牛乳びんは、捨てられるまでに 何回使われるかな？ A 2 回 B 約 10 回 C 100 回以上 答えは、今月の特集を読めばわかるっち！ 「 びん」は めぐる 2014年2月号 Vol.177 y sar r e v i n n 15 th A 特 集 ぐびぐび、ぷはー。 そんな音が聞こえてきそうなほど、 豪快に牛乳を「びん」で飲む子どもた ち。名古屋市立の小学校では263校 中、2校を除くすべてが給食に牛乳びん を取り入れ続けているそうですから、 これが当たり前の光景と思われる方が 多いでしょう。でも、全国的に見れば 学校給食の「びん派」は少数。全体の4 分の3にまで増えた「紙派」に押されて います。どうなっているのでしょう。 リユースの優等生 もう一度見直して 繰り返し繰り返し使われる「びん」。 傷ついたり、割れたりしていったん役 割を終えても、ガラス原料として再び 使うことができます。リユース（再利 用）、リサイクル（再資源化）の、まさ に「優等生」です。 一昔前は、ビールやラムネなどが当 たり前に「びん」で流通。買ったお店に 返しにいけば、5円や10円の「びん代」 が戻ってくる仕組みもありました。こ れが今は、なかなか難しい。薄くて軽 い紙容器やペットボトルが普及して、 重いびんは手間とコストがかかって仕 方ない、となってしまいました。 それでもなお、「環境にいい」 「 味わ いがある」と、びんのリユースを支え る人たちがいます。牛乳びんを手にす 「給食のときは、やっぱりこれ」と、元気に牛乳びんを手にする子どもたち（昭和区の八事小学校で） る名古屋の子も、その1人。びんの見 Contents 名古屋おもてなし武将隊 家康のジネンで行くのじゃ 学生ネットワーク We Chubu 未来ちゃんねる 読者プレゼント 4 5 直しが、今後の環境問題の法改正や仕 公益財団法人古紙再生促進センター 6 リサイクル情報 7 伊勢茶 ヘルシー＆エコクッキング 8 「集団回収実施団体説明会」実施報告 組みづくりのカギともなるそうです。 そんなびんを「めぐる」事情を追って みました。 特集：「びん」はめぐる バックナンバーはホームページで http://media-brain.co.jp/risa/ リサっち情報はフェイスブックで ! https://www.facebook.com/ecocity.risa 23 2 Feb.2014 Vol.177 特集 エコつぶ 気が付くと、リユースしようと取っておいたペットボトルが部屋の中に何本も…。 まず無駄遣いをやめなきゃ駄目ですね。（西区・自営業・52歳） 「びん」はめぐる 給 食の 牛乳びん 「紙派」優勢、愛知や大阪踏ん張る 農林水産省の統計によれば、学 都道府県別に見ると青森、茨 校給食用牛乳は全国で年間約37 城、静岡、広島などが「紙100％」 万㌔㍑供給されています。その なのをはじめ、東北から関東北 入れ物はほとんどが紙パックか 部、あるいは中国から九州にかけ ガラスびん。ただし、攻勢を強 て「紙派」が主流ですが、飛び飛び める「紙」に対して「びん」は守勢 に「びん派」も見られて一様ではあ に立たされています。2004年度に りません。 67.5％だった紙容器は11年度に 東京は半々、大阪はびん8割。 は74.3％に増加、一方のびんは 中部では長野、福井がびん9割前 32.4％から25.6％に減少。その 後で、愛知が7割と健闘。これは 割合は3対1にまで開きました。 前述のようにほとんどの学校が 都道府県別学校給食用牛乳の供給量とびんの割合 （2011年度、びんリユース推進全国協議会の資料から） ままリサ 愛知は 「びん派」 なのね。 「びん派」の名古屋の貢献度がかな 名古屋の児童が使ったびんを回収する名古屋牛乳共和工場（大府市） り高いと思われます。 扱いやすさ、 コストで不利 「 び ん リ ユ ー ス 推 進 全 国 協 議 会」によれば、びんは「おいしい」 「環境教育の題材になる」と肯定さ れることもあれば、「重たい、割 れる」 「 子どもが遊んでけがをす る」と敬遠されることも。輸送コ ストがかかるのもデメリットで す。ただし、実際に紙へと切り替 「紙 100％」 も多いよ わるのは、地域の乳業メーカーが びんの生産ラインの更新時期に紙 たまリサ のラインに変えてしまうなどの事 情があるようです。 名 古屋牛乳の工場 14万本を毎日回収、洗浄して再利用 では、名古屋の学校がびんを選 は伊藤仁司工場長。 原料などに利用されるのです。 すが、中身の品質は容器に関係な ぶ理由は何でしょう。市教育委員 工場では愛知県内の学校向けに ライバルの紙は輸送コストが安 く一定。ただし、「どうしても特 会事務局に聞くと、「ずっと同じ 約14万本の牛乳びんを扱ってい く、製紙原料として再資源化の仕 有の『におい』が残ってしまう紙に だからなのでしょうが、正確には ます。学校がある日は毎日、牛乳 組みも確立されています。それで 比べれば、そのままを味わえるび わからない」。そこで、市立校に びんを回収、洗浄、消毒し、新鮮 も、繰り返し使えば使うほど環境 んで飲むほうがおいしく感じられ 給食用牛乳を供給している4社の な牛乳を詰めてまた出荷という作 負荷が下がることを、子どもたち るのでしょう。エコでおいしい牛 うちの1社、名古屋牛乳共和工場 業に大忙し。びんは100回以上繰 が肌で実感できるのが、びんの 乳を名古屋の子どもたちに安心し り返し使われた後、年に2回、す 「かえがたい」メリットだと言える て飲んでもらうために、今後も努 （大府市）を訪ねました。 「 や は り エ コ だ か ら で し ょ う べて新品に交換されます。古いび でしょう。 力していきます」と伊藤工場長は ね」と、はっきり答えてくれたの んは業者に引き渡し、再びガラス もう一つ気になる「おいしさ」で 話していました。 エコつぶ ラップは1回使って不要になったときにすぐ捨てないで洗って乾かして2～3回は使えます。 ケチではなくエコです。物を大切にする心です。（守山区・主婦・63歳） 3 Feb.2014 Vol.177 「びん」はめぐる 家庭の 空きびん 細かな手作業がリユース支える 家庭で使い終わった「びん」はど て分けなきゃ」 と、びんの山の間を かるから同業者はどんどんいなく うなるのでしょう。 忙しく動き回るのは専務の小島冨太 なってしまった。自分たちがやめ 名古屋市は空きびんを資源ごみ 郎さん。パートの従業員ら数人と山 たら名古屋のびんリユースはス として収集、空き缶とともに市が 積みのびんを細かく選別した後、ラ トップしてしまう。そう思って毎 委託する資源選別センターに運び ベルをはがし、洗浄機で１時間に 日働いてるよ」と小島さんは笑い 込み、資源化できるものとできな 400本ほどを洗い、自然乾燥させて ながら、また慌ただしく作業に いものとに手作業で分別。その 酒蔵などに卸すのが仕事です。 戻っていきました。 98％以上はリユースやリサイク 酒蔵によって必要なびんの大き こうした細かい手作業の選別 ルができる資源として、他の業者 さや色は違うので、その注文に合 が、びんのリユースを支えている に売却されます。 わせるのがまた大変。「手間が掛 のです。 その一つが知多市の外れにある 「小島良太郎商店知多倉庫」。名古 ＜空きびんの分け方、出し方 （市の資源回収） ＞ 屋や岐阜、静岡などから集められ ・飲料用、食品用、化粧品用に使われた空きびんが対象。耐熱 た空きびんが敷地いっぱいに積み 上げられています。 「びんは同じように見えても微妙 に太さやふくらみが違う。同じメー 名古屋市で回収されたびんを知多市で 選別する小島冨太郎さん。手にしてい るのは「Ｒ」マーク（白丸）の付いたびん カーでも工場によって形が違うか ら、びん底を見て工場名も確認し ガラスなどの食器は不燃ごみへ ・収集は週1回、資源ステーションにある青色のかごへ ・ふたは取って、プラスチック製で「プラ」マークがあれば資源 袋に、金属製は不燃ごみに ・中をさっとゆすいで。ラベルは取らなくてもOK なぞの 「Rマーク」 を発見！ リサっちの 仲間？ 小島さんの手によって新品と見 使った日本酒 「めぐる」 を開発し、4 分けがつかないほどピカピカに 年ほど前から売り出しています。 なったびんの中に、変わったマー 日本酒だけではありません。全 クのついたものを見つけました。 国で会員32万人を擁する生活ク だ円形の中に「R」の文字が浮かび ラブ生協はしょう油や酢、みりん 上がっています。 をはじめドレッシングやジュー これはリユース普及のため、こ ス、ジャムなど60種以上の商品 れまでバラバラだった形や大きさ にRびんを採用。従来のびんより などの規格を統一したびんで 「Rび 4割軽い「超軽量」Rびんもあり、 ん」や「リターナブルびん」と呼ば 自治体回収とは違う独自のルート も半分以下に抑えられるそうです 理解も進んでいます。しかし、び れています。日本酒では新潟や宮 で確実に回収、再利用していま （「LCA手法による容器間比較報 んを扱う業者が減って苦しいのは 城の酒蔵が全面的に使い始め、小 す。超軽量Rびんを使うと資源の 告書」から）。 確か。リユースが成り立つ仕組み 島さんが扱うびんでも1割以上は 採取から製造、流通、廃棄までの 生活クラブ愛知理事の寺島明美 をもう一度、社会全体で考える時 このびんになってきているそうで すべてを含めて排出されるCO2の さんは「愛知でも『三河みりん』な 期ではないでしょうか」と話して す。愛知でも、愛西市の酒蔵と 量が、同じ容量のペットボトルに ど生産者の協力があって対象商品 います。 名古屋大学などが共同でRびんを 比べて3分の1、紙容器と比べて の幅が広がり、会員の 生活クラブ愛知が扱っている「Rびん」の商品 胸張って飲もう。そして考えよう 「容リ法」 という法律があります。正式には 「容器 なかった項目があります。「学校牛乳のびん化を促 包装リサイクル法」。つまり 「リ」はリサイクルの略 進しよう」 という目標です。おわかりでしょう。名 なのですが、本来は再利用のリユースも、ごみそ 古屋はすでに 「リユース社会」の先頭を歩いていた のものを出さないリデュースも含めての 「リ」。その わけです。 理念を忘れないでと、1995年の法制定時から言わ 一方で意見書には、容器包装の分別収集や選別 れてきました。 保管のコストを税金でなく、商品価格に含めて利 先月、名古屋市議会で容リ法改正に向けて国に 用者が負担する流れをつくろうという、さらにハー 提出する 「意見書」が採択されました。全国組織の ドルの高い目標が明記されました。胸を張って名 市民団体が取りまとめ、各地で同様の意見書が提 古屋のびん入り牛乳を飲みつつ、次の社会の仕組 出されているのですが、名古屋ではあえて書かれ みも考えてみませんか。 （関口威人、表紙写真も） ぱぱリサ もんだい 「容リ法」って何の略？ A 容器リユース法 B 容器包装リサイクル法 C 容量リセット法 5ページ右下に、 「リサもんだい」 の答え についてのお知らせがあるよ！ 4 Feb.2014 Vol.177 昔マフラーを編もうと買っておいた極太毛糸を発見。30分の指編みでマフラーが出来上がりました。 あったかいー。（港区・パート・60歳） We Chubu 名古屋おもてなし武将隊 家康 の 学生ネットワーク エコつぶ 今年は名古屋で「ESD(持続可能な開発のための教育)」の国際会議 が開かれます。 わし 事な考え方だと思っています。でも、まだ知っている人は多くありま せん。そこで、私たち愛知淑徳大の学生有志は昨年12月、千種区の 星が丘キャンパスの一室で一日限定の「ESDカフェ」を開きました。 人。まずは愛知県産の食材を これがESD！な１日 「皮も一緒に煮込む」 「 調味料を 大農業地帯であった。人々は豊かな 山、川の恵みを利用して、米や野菜 を生産しておった。苦労に苦労を重 ねて田畑を開き、雨にも負けず風にも いそ 負けず、農作業に勤しんだのじゃ。 其の十一 国有数の農業県の地位を保っている 減らしてみる」などのエコクッ とな。キャベツやフキなどの生産量 キングで、みそ汁やポトフ、カ は天下一。あっぱれじゃ。ずっと食 レースープにしました。慣れな を大切にしてきた儂も、愛知の食材 いやり方なので時間がかかって もおいしくできましたよ！ けたころから、 尾張を含む愛知は一 そのかいあって、現世の愛知も全 使いすぎない」 「洗剤を意識的に しまいましたが、その分とって 472年前、儂が三河岡崎に生を受 作物も人も 育てる農園 ESDって何？ 私はエコなアクションを起こすきっかけになる大 参加したのは学内外の約15 然 ジネン で 行くのじゃ 自 各国のごみ事情などを聞く参加者 続いて名古屋国際センターを通じて招いた外国人講師から、各国の エコやごみ問題について聞く講演会。「環境の考えはあっても自分の 得にならなければごみはその辺に捨てちゃうよ」とフランス人のフレ デリックさん。「宗教にかかわることや昔からの慣習は、たとえ環境 に悪くてもそのまま続いちゃう」とインド人のニティヤさん。これに 対して私たちも日本のリサイクルの現状などを数字や写真で説明しま した。 「日本はリサイクルが進んでいるけれど、それはごみの量が多いか らなんじゃない？」 3カ国の事情を比べながら、参加者はそれぞれに環境を自分たちの 問題として考え直した様子。これがESD！と実感した一日でした。 （愛知淑徳大学3年・中島萌子） には満足しておる。 山々のふもとに、広々とした田畑が しかし、大都会となった名古屋で 点在する典型的な里山地域じゃ。 「土」 「泥」 から離れて暮らす現世の民 この地で世話してくださったの は、愛知の農業の素晴らしさ、尊さ は、戸田友介殿。尾張の国、北名古 を忘れておるようじゃ。そこで、わ 屋市の生まれであるが、名古屋大学 れら武将隊が取り組む 「地元愛プ 在学中に会社を立ち上げ、旭地区で ロジェクト」の一環として、陣笠隊 過疎対策事業に取り組んでいたとこ の立三が昨年から三河の山あいに通 ろ、よき 「空き家」 があると紹介して い、自ら 「農」 を体験しながらその魅 もらい、そのまま住み着いてしまっ 力を掘り起こしておった。今回はそ たという経歴の持ち主。移住後に結 の泣き笑いを報告しよう。 婚し、かわええ男児も授かってお たつぞう ◆ ◇ ◆ る。この戸田殿一家の厚意で、田ん 立三が通っておったのは豊田市旭 ぼの一枚を 「立三農園」 として開くこ 地区。わが松平 （後の徳川） 一族発祥 とになったのじゃ。 の地よりほど近いここは、美しい 立三はもともと農業を生業とした T OPIC 市内の小中学生でつくる 「環境未来探検隊」が1年 なりわい と問題を共有していました。 間の活動の成果を発表する 「なごや子ども環境会議」 翌23日(月・祝)には、熱田区の名古屋国際会議場 ＝写真左＝が昨年12月22日(日)、中区・伏見の鯱城 で 「ESD子どもフォーラム」 =写真右＝が開催。県内 ホールで開かれました。 の小学5年生から高校生までの約130人が環境、国 市教委が2006年度から始めた「エコ・フレンド 調 べ る「 W e a t h e r 」、 鳥 の 保 護 に つ い て 考 え る 際理解、防災の3コースで体験学習した成果を発表。 シップ事業」の一環で、身近な環境を守るために何 「Bird」 、外来種について学ぶ 「Gaia」 、ウミガメなど ESDを推進する愛知県内の 「ユネスコスクール」 53校 をすべきかを子どもたち同士で話し合う場として毎 海の生物と触れる 「Ocean」 の5チームに分かれて活 の取り組みもパネル形式で紹介され、身近な川や産 年設けています。 動してきた子どもたち。それぞれのテーマについて 業などを題材にした学習から 「ESDとは何か」 が分か 森の現状を見る 「Woody」 、地球温暖化について クイズや歌、寸劇を交えて発表し、他の子どもたち るようになっていました。 エコつぶ 娘のはき終わったパンストをハンガーに三つあみで編みこんでハンガーカバーを作ってます。 衣類がずり落ちず、とても便利ですよ。（天白区・主婦・61歳） 今月の陣笠隊 名古屋ゆかりの武将6人と陣笠隊4人が観 光客の出迎えや記念撮影、演武 （パフォー マンス） などを通して名古屋の魅力を全国 に発信。 「家康」 は環境問題に関心が高く、 英語が堪能で博覧強記な文化人。名古屋 城でのイベントスケジュールなどは公式 サイト （http://busho-tai.jp/） で確認を。 Feb.2014 Vol.177 Present たつぞう 立三 締切 2 月 7 日(金) 必着 「めぐる」 しぼりたて B 名古屋おもてなし武将隊 A 純米酒 生原酒…5人 天文九（一五四〇）年生まれ。 生業はカモ農法を取り入れる 米作りの百姓だが、合戦とあら 特集でも取り上げたリ ば足軽となって武将を支える。 ユースびんを使った名 を田んぼに放ち、雑草をついばんで 豊 田 市 旭 地 区 に 開 か れ た「 立 三 農 園 」。 真 ん 中が立三、左の赤いシャツが戸田友介さん （武将隊事務局提供） もらう、まさに昔ながらの「アイガ モ農法」に挑戦したのじゃ。カモた じねん 5 ことわり ちも時が来ればまた自 然の理 の中 で食料となる。それを手に掛けるの は食べる者たちの責任。いただくこ とのありがたみを本来の形で味わ う。心やさしき立三には辛い出来事 であったようじゃがのう。 ◆ ◇ ◆ こうして、次第に400年前の 「農」 の記憶をよみがえらせた立三。昨 足軽。武将隊の演武での動きより、 年10月には稲刈り体験と同時に、 田をいじっておるほうが生き生きと 田んぼを舞台に見立てた「野良着 古 屋 の 地 酒「 め ぐ る 」。 この冬の新酒醸造直後 のもろみに由来するフ ルーティーな香りと、 酒蔵でしか味わえない フレッシュなおいしさ を詰め込んだ720㍉㍑ のしぼりたて生原酒 （1,260円）を5人に。下 記「information」の酒蔵見学会の記事も参考に。 ●販売／水谷酒造 TEL 0567-37-2280 C「わんにゃんドーム2014」 ペア入場券…5組10人 世界中の犬や猫と触れ 合える東海地区最大 級のペットイベント。 チャンピオン犬が勢ぞ ろいするコーナーや、 珍しい猫を集めた展覧 した顔つきなる者じゃ。しかし400 ファッションショー」を開き、大勢 会なども開催されます。ペット同伴での来場 年たって、肝心の農業をすっかり忘 の若者やメディアを呼び寄せた。12 ●開催日時／2月15日（土） ・16（日）10:00～ れておった。忘れるものなのかそれ 月には儂も現地を訪れ、近くの「高 17:00 （最終入場は16:30） ●会場／ナゴヤドー は…。そこで農園では、一から田植 山農園」 で育てられていた 「立三自然 えを指導されるところから始まった。 の収穫を手伝ったぞ。 薯」 じねん じょ も可能。ペア入場券を5組10人に。 ム （東区大幸南1-1-1） ●入場料／前売り券 大人1,200円 （当日1,400円） 、子ども （3～12歳） 700円 （当日900円） 、3歳未満は無料 ●問い合 「絆 2014」ペアチケット …2組4人 Risaコラム 連載中の家 康をはじめ とした武将 隊による最 大最強の舞 台イベント が3月14日(金)～23日(日)、テレピアホール (東区東桜1-14-25)で開かれます。18日14:30 からの「昼の陣」と秀吉を主役とした新作舞台 を上演する18:30からの「夜の陣」のチケットを セット(計5,500円)でペア2組に。詳細は東海 テレビのサイト(http://tokai-tv.com/event/ kizuna2014/)で。 ●問い合わせ／絆チケット事務局 TEL 052937-5400(平日10:00～18:00) D「なごや国際オーガニック 映画祭」 チケット…5人 今月23日にウィルあい ち(東区上竪杉町1)で 開かれる「第2回なごや 国際オーガニック映画 祭 」の チ ケ ッ ト ( 当 日 券 2,000円相当)を5人に。 『PLANEAT(プランイー ト)環境悪化の真犯人』 『よみがえりのレシピ』な ど、有機農業と環境問題をテーマにした映画6作 戦国や江戸の世にはカラクリ耕作 「自然の恵みにあふれ、人の温か わせ／テレビ愛知事業部 TEL 052-243-8600 機などはござらん。すべて手作業。 さがにじむ立三農園。一度参ればも 立三も田んぼの泥につかって一本一 う一度参りたくなること間違いな ペア E「浜名湖花博2014」 入場券…10組20人 本、イネの苗を植え、畑の土を掘り し！」と宣伝をする立三。地域の自 東海地区最大 起こしサツマイモの苗を植えた。さ 然と人に囲まれ、新たな人を呼び込 れど驚くべきことに、立三の相方は み、作物もカモも、本人も成長した 浜松市周辺で 「ポテのん うま塩」 F 湖池屋 1ケース…10人 戸田殿たち人だけではござらんかっ ようじゃ。立三よ、大儀である。こ 開催されます。 生のじゃがいもを使 た。カモじゃ。十羽ほどのアイガモ れよりもしかと励め。 3月21日(金・祝)に 「はままつフラワーパーク」 用した、油であげて でスタート。4月5日 （土） からは 「浜名湖ガーデン いないポテトチップ パーク」 でも開催されます。 「花と緑のオーケス ス「ポテのん」。1カッ トラ」 をテーマにしたさまざまなガーデンが登場。 プあたり105キロカ ペア入場券を10組20人に。●入場料／前売り ロリーとヘルシーで、 券 （セット入場券）大人1,200円 （当日1,400円） 味は全4種類を展開 小・中学生600円 （当日700円） ●問い合わせ／ 中。先月新商品とな 浜名湖花博実行委員会 TEL 053-458-7601 る「うま塩」が発売されたのを記念して、「ポテ http://hamanakohanahaku2014.jp/ のん うま塩」１ケース（12個入）を10人に。 プレゼント・投稿のあて先 ▼ はがき ▼ パソコン エコなつぶやき 「エコつぶ」募集中！ 〒460 - 0008 名古屋市中区栄2 - 11 - 30 セントラルビル 5F 中日MＢ「リサ 2月 号」係 http://media-brain.co.jp/risa/ ①郵便番号・住所・氏名・電話番号・性別・年齢・職業 ②今月の「リサ」の中でよかった記事1つ ③感想・意見、エコつぶ（70字以内） ④希望プレゼント名を記入してお送りください。 ※当選者の発表は発送をもって代えさせていただきます。 information 級の花の博覧 会が 、静岡県 品を鑑賞可。オーガニック＆フェアトレード・カ フェなども。 ●提供／同映画祭実行委員会 TEL 0809494-1030 http://www.nicfoa.com/ 個人情報は、受賞者又は当選者の選定・発送、紙面掲載、取材申し込みの目的で使用し、 目的外利用や第三者提供を行い ません。 なお、処理業務については外部委託することがあります。 はがきへの個人情報の記入項目は任意ですが、発送に 必要な項目が不足する場合、 当選者から除外されることもありますのでご注意ください。個人情報の開示、訂正、追加、削 除等については、 ご本人様確認の上で対応いたします。 お問い合わせは以下の連絡先までお願いします。 ■連絡先：株式会社中日メディアブレーン PMS事務局 TEL 052-232-3500 mail box ●開催日／2月13日 （木） 13:30～15:30 特集「名古屋の環境15年」を読ん じゃ」で家康も笑いが好きだったよう ●会場／デザインの間（千種区星が丘元町 で、ごみの分別、リサイクルの推進で で、親近感を覚えるとともに今年1年 15-74） ●参加費／1,000円 ●申し込み 名古屋はとても先進都市だと実感しま 笑って過ごせたらと思います。 （北区・ 名古屋市が認定するエコ事業所の優秀事例 ／2月3日 （月） までに電話またはホームペー した。（守山区・高校生・18歳） 会社員・43歳） や建築物における環境配慮事例を発表。参 ジから https://www.contact.maff. 分別ごみの先進都市、名古屋。で 「リサ総研」で取り上げられた「あ 加者には事例を紹介した冊子が配布されま go.jp/tokai/form/8367.html ●問い合 も分別していない都市とどのくらい差 るく川名」で古本を利用してみたいと す。 わせ／東海農政局園芸特産課 TEL 052- があるのか。具体的な結果、数値、金 思いました。チェーン店に売る以外 ●日程／2月4日(火)13:30～16:30 ●場 223-4624 額などで目にしてみたいです。（守山 に、画期的な取り組みがあると知り、 区・会社員・51歳） よかったです。 （昭和区・主婦・36歳） エコ事業所優秀賞 ＆環境配慮事例の発表会 所／中区役所ホール ●参加無料 ●申し 込み／市環境企画課 FAX 052-972- 「めぐる」酒蔵見学会 松原武久・前名古屋市長のインタ 書籍って昔からリユースの代表です 4134 Eメール a2684@kankyokyoku. リユースびんを使った日本酒 「めぐる」 を醸 ビューを読んで「分別」が始まったころ ね。古くても読めればその価値は下が city.nagoya.lg.jp 造する愛西市の 「水谷酒造」 が酒蔵見学会を のいきさつが思い出され、あらためて らない。むしろ古い本ほど価値が高いこ ともあるし…。 （中川区・公務員・52歳） 「try! フラワーバレンタイン。」 参加者募集 開催。めぐるの試飲、名古屋で発生した生 環境への影響を考えました。（中村 ごみをたい肥にし、これを使用した原料の 区・主婦・60歳） 「花のあるバレンタイン」 をテーマに、有機 郎さんによるリユース講座も。 の記事が大変興味深かったです。種類 米の販売、名古屋大学特任助教の松野正太 「未来ちゃんねる」のコケについて 栽培のバラを使ったドレッシングの試食 ●日程／2月15日(土)13:30～15:30 ●場 の多さに驚き、コケの役割など勉強に や、フラワーアレンジメント作りを体験で 所／水谷酒造(愛西市鷹場町久田山12) ※ なりました。記事を読んでコケ玉など きるイベントが開かれます。「バレンタイ 名鉄津島線 「藤浪」 駅から送迎車あり ●参 買ってみようかなと思いました。（刈 ンに男性から女性に花を贈る」という欧州 加費／1,000円 ●申し込み／同酒造 TEL 谷市・主婦・30歳） の習慣にならい、男女問わず参加者を募集 0567-37-2280 Eメール mizutanishuzou 中。 （定員30名、応募多数の場合は抽選） @nifty.com 昔から笑うことは体に良いと言わ れ て きまし た が 、「 ジ ネン で 行くの 「リサもんだい」の答え がわかったら http://media-brain. co.jp/risa/ のサイトで記号を入力 してね。うれしい「おま け」 がもらえるかも！ 6 エコつぶ Feb.2014 Vol.177 子どもがいてオムツを替える（おしっこだけ）ときにはおしりふきを半分にちぎって使っています。 （北区・会社員・26歳） 公益財団法人古紙再生促進センター ●「集団回収実施団体説明会」実施報告 「雑がみ」分別で あなたもエコ師匠 会場を大いに笑わせた林家うん平さんの落語 公益財団法人古紙再生促進セン を開きました。落語家の林家うん ター中部地区委員会は、名古屋の 平さんの講演などを通して楽しく 集団資源回収への理解を深めるた リサイクルを啓発。その報告を通 め、市環境局減量推進室などと共 して雑がみ（パンフレットやメモ 催し、昨年12月14日に中区役所 用紙など資源化が必要な紙類）の ホールで「集団回収実施団体説明 分別回収などについてお伝えしま 会～古着・雑がみ資源化大作戦」 す。 林家うん平 1959年、東京生まれ。79年に林家こん平師匠に入門、80年に 落語協会の前座入り、95年に真打ち昇進。各地の落語会出演をはじめ、テレ ビのレポーターやラジオでも活躍中。 林家うん平さん講演と落語 古着・雑がみリサイクルについて 環境問題解決法」と題して講演。かっぽう着姿で登場し、「マイ風呂 取る古着がコンテナで東南アジアな 敷」を広げて昔ながらの一升びんや缶の包み方を実演。「ペットボト どに輸出され、現地の人が1枚1枚 ルもこうして包んで持ち歩けばレジ袋よりも丈夫。ひったくりなど を手作業で検品し中古衣料としてリ にあっても振り回して一網打尽」などと身振り手振りを交えて会場の ユースされたり、ウエス （ぞうきん） 笑いを誘いました。観客をステージに上 やフェルト原料などのリサイクルに げ、包み方を教えるサービスも。「レジ 回される工程を説明。「名古屋市で 袋削減の大切さなどを積極的に周りに伝 えて、皆さん一人一人が環境大臣になっ て」と呼び掛けました。 第2部の講演では、愛西市の繊維リサ イクル会社「大綿」の大島顕満取締役が 「古着のリサイクルについて」、愛知県古 紙協同組合の石川喜一朗理事長が「雑が 古着のリサイクル工程を説明する 「大綿」の大島顕満取締役 大島取締役は、集団回収で引き 古紙の種類や雑がみ分別を説明する 石川喜一朗理事長 林家うん平さんは「江戸の環境リサイクル 今日からできる簡単・ はまだかなりの量の古着が燃えるごみになっている。古着は海外を含 めた一貫したリサイクルで有効活用できるので、ぜひ冬物も集団回収 に出してほしい」 と伝えました。 石川理事長はパンフレットを手に、古紙の種類や分別の仕方を解説。 においや色がついているため、製紙原料にならない 「禁忌(きんき)品」 も実物を示して、 「石けんの個別包装紙や洗剤、線香の紙箱などで 『紙』 マークがあれば市の資源回収に」 と説明。そして、 「まだ分かりにくいか みのリサイクルについて」をそれぞれ話 もしれませんが、 『雑がみも古紙！』 『紙製容器包装以外は雑がみとして されました。 集団回収に！』 という認識を皆さんの力で広げてほしい」 と訴えました。 雑がみとは 折込チラシは新聞と 一緒に出して下さい パンフレット 金具はとって 大きいものは 雑誌といっしょに コピー紙 チラシ 圧着はがきは 除きます ノート カレンダー など カタログ 出す時は ヒモでしばって 出して下さい メモ用紙 ・ビニールの 窓はとります ・紙の窓はそのまま はがき、封筒 しばって 名刺 など 小さいものは 紙袋・封筒に 値札 トイレットペーパーや ラップの芯 入れて ※防水加工などの特殊加工された紙やシュレッダー古紙などは除きます。 ※紙以外のもの （ビニール、金属類等） は入れないでください。 ※地域によって出し方のルールがある時は、そのルールに従ってください。 雑がみとは新聞、雑誌、段ボール、紙パック、紙 雑がみリサイクルを広げるために、古紙リサイクルアドバイザーが地域に 製容器包装以外の紙類のことです。大きいものは雑 うかがって古紙分別の説明をします。受付は 誌と一緒にしばって、小さいものは紙袋・封筒に入 れて集団資源回収に出しましょう。 名古屋リサイクル協同組合（TEL 052-582-3990）まで。 ●本広報に関する問い合わせ先＝公益財団法人古紙再生促進センター中部地区委員会 〒 450-0002 名古屋市中村区名駅 3-25-9 TEL 052-582-1836 エコつぶ 服や食器など欲しい物があるときはメモして持ち歩いています。フリマに遭遇したらメモを確認、 良い物を安く手に入れることが多いです。（中川区・主婦・53歳） 回収品目／新聞（新聞と折込チラシ）、雑誌、雑がみ、段ボール、紙パック、 古着・古布、金属類（鍋、やかんなど）、缶、瓶 リサイクルステーションからのお知らせ ▪開催時間／★印は10:00～12:00と13:00～14:00 （「Re☆創庫」は10:00～17:00） ◆印と●印は10:00～14:00 ※雨天時開催 ※祝日と重なるとき、開催日の変更や中止の場合あり 7 ▪問い合わせ先／★＝中部リサイクル運動市民の会 （エコロジーセンターRe☆創庫あつた） TEL052-659-1007 ※火曜日は052-982-9079 ◆＝古紙回収研究会 TEL052-309-7305 ●＝名古屋のごみを考える市民の会 TEL052-461-3854 ※開催日程は変更される場合があります。主催会場にご確認ください エリア 千種区 東区 北区 西区 中村区 中区 昭和区 瑞穂区 熱田区 会場 シャンピアポート 西友御器所店 メ～テレ八事ハウジング バロー瑞穂店 Re☆創庫 （りそうこ） あつた ★ 東別院 港区 バロー港栄店 ◆ アオキスーパー木場店 エクボちとせ店 ナフコ南陽店 ホームセンターバロー名港店 ナフコ当知店 イオンモール名古屋みなと店 HCコーナン南十番町店 フィールオアシスプラザ アピタ東海通店 JAなごやAコープ 南陽店 カーマホームセンター元塩店 あいち生活協同組合 アピタ名古屋南店 清水屋藤ヶ丘店 イオン守山店 コープあいち小幡店 ピアゴ西城店 ピアゴ鹿山店 ピアゴ清水山店 エクボもも山店 サンビレッジフーズ神の倉店 アピタ鳴海店 大高公設市場 アオキスーパー鳴子店 ユーホーム桶狭間店 西友高針店 ダイエー名古屋東店 マックスバリュ香流店 ダイエーメイトピア店 ファンダーズ島田店 ピアゴ植田店 アオキスーパー植田店 FAST天白店 ◆ ◆ ◆ ★ ◆ ◆ ◆ ◆ ★ ★ ★ ● ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ● ★ ★ ● ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ● ★ 南区 守山区 緑区 名東区 天白区 2/1㈯・15㈯、 3/1㈯ 2/6㈭・20㈭ 2/7㈮・14㈮・21㈮・28㈮ 2/7㈮・14㈮・21㈮・28㈮ 2/11㈫・25㈫ 2/13㈭・27㈭ 2/1㈯・8㈯・15㈯・22㈯、 3/1㈯ 2/4㈫・18㈫ 2/6㈭・13㈭・20㈭・27㈭ 2/7㈮・21㈮ 2/3㈪・17㈪ 2/10㈪・24㈪ 2/10㈪・24㈪ ※休止2/1㈯・15㈯、 3/1㈯ 2/5㈬・19㈬ 2/10㈪・24㈪ 2/13㈭・27㈭ 2/4㈫・11㈫・18㈫・25㈫ 2/11㈫・25㈫ 2/6㈭・20㈭ 2/5㈬・12㈬・19㈬・26㈬ 2/12㈬・26㈬ 2/12㈬・26㈬ 2/4㈫・18㈫ 2/1㈯～3㈪・5㈬～10㈪・12㈬～17㈪・ 19㈬～24㈪・26㈬～28㈮、 3/1㈯・2㈰ 2/4㈫・11㈫・18 ㈫・25㈫ 2/13㈭・27㈭ 2/12㈬・26㈬ 2/1㈯・8㈯・15㈯・22㈯、 3/1㈯ 2/3㈪・10㈪・17㈪・24㈪ 2/3㈪・10㈪・17㈪・24㈪ 2/5㈬・19㈬ 2/5㈬・12㈬・19㈬・26㈬ 2/6㈭・20㈭ 2/7㈮・14㈮・21㈮・28㈮ 2/7㈮・21㈮ 2/1㈯・3㈪・8㈯・10㈪・15㈯・17㈪・ 22㈯・24㈪、 3/1㈯ 2/1㈯・8㈯・15㈯・22㈯、 3/1㈯ 2/4㈫・11㈫・18㈫・25㈫ 2/4㈫・11㈫・18㈫・25㈫ 2/5㈬・19㈬ 2/5㈬・12㈬・19㈬・26㈬ 2/6㈭・13㈭・20㈭・27㈭ 2/6㈭・13㈭・20㈭・27㈭ 2/7㈮・14㈮・21㈮・28㈮ 2/14㈮・28㈮ 2/13㈭・27㈭ 2/4㈫・18㈫ 2/9㈰・23㈰ 2/5㈬ ※休止 2/19 ㈬ 2/3㈪・17㈪ 2/3㈪・10㈪・17㈪・24㈪ 2/4㈫・18㈫ 2/7㈮・14㈮・21㈮・28㈮ 2/1㈯・8㈯・15㈯・22㈯、 3/1㈯ 2/1㈯・8㈯・15㈯・22㈯、 3/1㈯ 2/1㈯・8㈯・15㈯・22㈯、 3/1㈯ 2/1㈯・15㈯、 3/1㈯ 2/6㈭・13㈭・20㈭・27㈭ 2/14㈮・28㈮ 2/8㈯・22㈯ 2/2㈰・9㈰・16㈰・23㈰、 3/2㈰ 2/1㈯・8㈯・15㈯・22㈯、 3/1㈯ 2/11㈫・25㈫ 2/12㈬・26㈬ 2/4㈫・11㈫・18㈫・25㈫ 2/1㈯・15㈯、 3/1㈯ 2/7㈮・14㈮・21㈮・28㈮ 2/8㈯・22㈯ 2/10㈪・24㈪ □ げんきの郷 2/2㈰、3/2㈰／10:00～15:00／げんきの郷（大府市吉田町）／34店 □ アピタ千代田橋店 2/8㈯／10:00～14:00／アピタ千代田橋店（千種区千代田橋）／85店 □ なるぱーく 2/9㈰／10:00～14:00／なるぱーく（緑区浦里）／37店 □ サンマルシェ 2/16㈰／9:00～14:00／アピタ高蔵寺店（春日井市中央台）／105店 □ 笠寺観音 2/18㈫／9:00～15:00／笠寺観音（南区笠寺町）／30店 □ アピタ新守山店 2/22㈯／10:00～14:00／アピタ新守山店（守山区新守山）／110店 □ よこすか 2/23㈰／10:00～15:00／元浜公園（東海市元浜町）／150店 ☆ 名古屋けいりん 2/2㈰・8㈯・9㈰・11（火・祝）・15㈯・16㈰・23㈰／10:00～16:00／名古 屋競輪場内（中村区中村町）／40店 ☆ 藤が丘 2/1㈯、3/1㈯／10:00～14:00／藤が丘公団4号棟前広場（名東区藤 が丘）／30店 ○ハーモニーランド稲沢 3/1㈯／10:00～14:00／ハーモニーランド稲沢（稲沢市稲島）／100店 ◇ 大高緑地 2/23㈰／10：00～14：00／大高緑地 交通公園敷地内（緑区大高町） ／50店 ◇ 朝宮公園 2/2㈰／10：00～14：00／朝宮公園正門付近（春日井市朝宮町）／50店 ◇ 小幡緑地 2/9㈰／10：00～14：00／小幡緑地本園芝生広場Ｂ／50店 ◇ モリコロパーク 2/16 ㈰／ 10:00 ～ 14：00 ／愛・地球博記念公園西エントランス広場 （長 久手市茨ケ廻間乙）／ 50 店 ◇ 牧野ケ池緑地 2/16㈰／10:00～14：00／牧野ケ池緑地 東口芝生広場Ａ（名東区猪 高町）／50店 ♡ ごえん市 2/2㈰、3/2㈰／10:00～15:00/円頓寺商店街東（西区那古野）／35店 ／問い合わせ＝げんき会TEL052-502-8366（米本） ♡ タチヤ東郷店 2/12㈬／10:00～12:00／タチヤ東郷店（東郷町春木）／40店／問い合 わせ＝サンフレンズ倶楽部 TEL 090-9900-5540（鈴木） ▪問い合わせ先 □＝中部フリーマーケット連盟 TEL052-789-1717 ☆＝愛知フリーマーケット協会 TEL0567-32-5230 ○＝特定非営利活動法人MFA名古屋 TEL052-528-3401 ◇＝特定非営利法人MFA TEL059-320-0133 ♡＝その他 古紙リサイクルセンター開催情報 コーナンPRO熱田四番町店 フィールスマイルプラザ 豊成団地3号棟 ビッグエクスプレス五女子店 フィールアイアイプラザ ビッグエクスプレス荒子店 ザ・チャレンジハウス太平通 ヤオキスーパー福住店 アズパーク ◆ ● ★ ◆ ◆ ◆ ★ ◆ ★ ◆ ★ イオンモール熱田 中川区 開催日時 ★ ★ ★ ◆ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ◆ ★ ● ◆ ★ ★ ★ ヤマナカアスティ店 イオンタウン千種 アピタ千代田橋店 ナフコトミダ春岡店 タッチもとこい イオンモールナゴヤドーム前店 エクボ辻町店 バロー光音寺店 ピアゴ味鋺店 オズモール大曽根商店街 服部家具センター名西店 ヨシヅヤ名古屋名西店 ヤマナカ小田井店 マックスバリュ太閤店 八田フランテ館 ピアゴ中村店 パレマルシェ中村店 ピーコックストア千代田店 フリーマーケット開 催 情 報 リ サイクルステ ーション 開 催 情 報 Recycle info. 2/ 1 → 3/ 2 Feb.2014 Vol.177 名古屋市とその近郊のフリーマーケット開 催情報をお寄せください。FAX052-2323501、または郵送でリサ編集室まで。 回収品目／新聞（新聞と折込チラシ）、雑誌、雑がみ、段ボール、紙パック、古着・古布 千種区 石川マテリアル千種 東区 名古屋紙業 北区 名古屋北勢商事 福田三商名北 西区 リメイキング名北 大栄紙業 東海資源 中村区 太田商店 水谷製紙原料 昭和区 藤川紙業 中川区 福田三商福船 宮崎中川 港区 石川マテリアル港 名港宮崎 宮崎港南 福田三商藤前 南区 オノセイ 福田三商名南 リメイキング名南 守山区 ECO兼子 大幸商事 石川マテリアル守山 緑区 石川マテリアル鳴海 山十本社 山十緑古紙センター 名東区 長谷川商事 2/9㈰ 2/8㈯・15㈯・22㈯ 2/1㈯・8㈯・15㈯・22㈯、3/1㈯ 2/1㈯・2㈰・8㈯・9㈰・15㈯・16㈰・22㈯・23㈰、 3/1㈯・2㈰ 2/8㈯・22㈯ 2/1㈯・8㈯・15㈯・22㈯、3/1㈯ 2/1㈯・2㈰・8㈯・9㈰・15㈯・16㈰・22㈯・23㈰、 3/1㈯・2㈰ 2/1㈯・8㈯、3/1㈯ 2/8㈯・9㈰・23㈰ 2/1㈯・8㈯・15㈯・22㈯、3/1㈯ 2/2㈰・9㈰・16㈰・23㈰、3/2㈰ 2/1㈯・2㈰・8㈯・9㈰・15㈯・16㈰・22㈯・23㈰、 3/1㈯・2㈰ 2/2㈰・9㈰・16㈰・23㈰、3/2㈰ 2/1㈯・8㈯・15㈯・16㈰・22㈯・23㈰、3/1㈯ 2/1㈯・2㈰・8㈯・9㈰・15㈯・22㈯、3/1㈯・2㈰ 2/1㈯・2㈰・8㈯・9㈰・15㈯・16㈰・22㈯・23㈰、 3/1㈯・2㈰ 2/1㈯・2㈰・8㈯・9㈰・15㈯・16㈰・22㈯・23㈰、 3/1㈯・2㈰ 2/1㈯・2㈰・8㈯・9㈰・15㈯・16㈰・22㈯・23㈰、 3/1㈯・2㈰ 2/9㈰ 2/1㈯、3/1㈯ 2/1㈯・8㈯・15㈯・22㈯・23㈰、3/1㈯ 2/9㈰ 2/2㈰・9㈰・16㈰・23㈰、3/2㈰ 2/8㈯・9㈰ 2/9㈰ 2/2㈰・16㈰、3/2㈰ 愛知県古紙協同組合 （ TEL052-533-2371） では、上記の26カ所で古紙リサイクルセンターを開催中。 土・日曜日のほか、一部では毎月8日（環境保全の日）にも開催しています。 8 Feb.2014 Vol.177 エコなつぶやき 「エコつぶ」募集！ エコや環境問題に関して、読者の皆さんが日々思うことを70字以内の「つぶやき」として募集します。 あて先は「プレゼント・投稿のあて先」 （P5）を参照。プレゼントへの応募と兼ねても構いません。 ■ 発行協力／中日新聞社・中日新聞販売店 ■ 発行部数／539,250部 ■ 発行エリア／名古屋市全域 ■ 発 行 日／毎月第1土曜日 （無料） ■ 協 力／名古屋リサイクル推進協議会・名古屋市環境局 ※本紙記事・写真等の無断転載を禁じます ヘルシー＆エコ ク ッ キ ン グ ■ 発行／中日メディアブレーン ■ 編集／リサ編集室 〒460 - 0008 名古屋市中区栄2-11-30 セントラルビル 5Ｆ TEL052-232-3500 FAX052-232-3501 cmb@media-brain.co.jp http://www.media-brain.co.jp ■ 広告掲載の問い合わせは TEL052-218-3332 FAX052-203-1307 〒460-0008 名古屋市中区栄2 -11- 30 セントラルビル 5Ｆ contact@chunichi-bb.co.jp http://www.chunichi-bb.co.jp ハーブ緑茶 おすすめレシピ 緑茶の茶葉とハーブをポットに入れ、 沸かしたお湯を注ぎ１〜２分蒸らします。 ！ ？ ▲ 茶柱タツ 茶柱タツ の ワンポイント 緑茶はハーブと相性がいいので、合わせることでハーブ ティーだけよりも飲みやすくなります。ハーブ緑茶は洋菓子とも よく合います。ガラスのポットは見た目も楽しいです。 伊勢茶イメージキャラクター 5 13 ４ 14 8 ▼ 12 詳しくは伊勢茶推進協議会の ホームページ (http://www.isecha.net) で。 ▼ブログもやってます 伊勢茶ブログ「サヘホでほっ」 isecha.sui-cha.com ◆お茶栽培と気候 作り方 ① 温暖 地好む お茶の栽培で、気候は大切 な条 件。 も とも と亜 熱 帯 性 植 物で、 比 較 的 温暖な場所を好みます。 年間気温平均は ・ ～ ℃、降水量は年間１５００㎜ 以上必要。 四日市市は年間平均気温 ・ ℃、降水量は １７２４・ ㎜。 三重県全域でみても、比較的 気温が高いところが多いです。 ② お 茶 守 る 扇 風 機 寒い冬はやってくる もの。 冬から春にかけ茶葉に大敵の霜が付き ます。 霜が付いたまま朝日を浴びると 茶葉が焼けてしまうのです。 茶畑では 高所から 「防霜ファン」 を回して気流 を作ることにより 茶葉への付着を防ぎ ます。 扇風機は、おいしいお茶を守る 大切な役割を果たしているのです。 緑茶の茶葉………………………適量 好みのハーブ……………………適量 ※ミント、レモングラス、月桃（げっ とう）などがよく合います。 レシピ監修／フードデザイナー、オイシイワークス代表 佐藤 実紗 茶柱タツの 役にタツ講座 お茶のある暮らし 3日は節分、4日は立春、彼岸の入りは3月18日…。 今回はお茶栽培と気候の関係について話します。 材料 寒さ厳しい２月の朝。「朝茶は七 里帰っても飲め」 「朝茶はその日の難 逃れ」 「 朝茶は福が増す」。ことわざ にもあるように、昔から朝にお茶を 飲むと、その日いいことがあるとい われています。 緑茶に、ミントやレモングラスと 合わせて目覚めの一杯を爽やかに。 ジャスミンやエルダーフラワーなど の甘い香りをブレンドしてもおいし くいただけます。一日の始まりをお 茶の香りでスタートしてはいかがで しょうか。 【リサ】は、環境にやさしい植 物油インキを使用しています。 【リサ】は、古紙再生紙を使用 しています。
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