＜各位＞ 2014 年 3 月 11 日 株式会社フククルフーズ 創業 100 年 銀座で愛された老舗ラーメン店の フランチャイズ（FC）5 号店 なおきゅう 「麺処直久 三田店」が慶應仲通りに 2014 年 3 月 16 日（日）オープン！ 株式会社フククルフーズ（東京都中央区銀座 3-12-7 原町ビル 4F）は、創業 100 年の歴史ある らーめん店「直久」を FC 展開し、その第 5 号店として 2014 年 3 月 16 日（日）、「地下鉄都営浅草線三 田駅」近くに「麺処直久 三田店」をオープンいたします。 「直久」は、大正 3 年（1914 年）に山梨県甲府市に麺類を提供する支那そば店として創業後、昭和 42 年 （1967 年）、「本場の味らーめん直久」として 1 号店を東京銀座に出店。当時から行列を絶やさないほど人 気を誇った老舗らーめん店です。 現在でもその人気は衰えることなく、自社の製麺所で打ち込んだ自家製麺と、日本の飲食店では最も 多く仕入れている協会公認※の名古屋コーチン等を煮込んだすっきりとした正統派のスープを使用し、創 業当時の伝統を頑なに守り、提供し続けることで、幅広い層から愛されています。 この度オープンする「麺処直久 三田店」は、「地下鉄都営浅草線三田駅」A3 出口から徒歩 2 分、慶應 仲通りに位置し、店舗面積は 11 坪、22 席を設置します。 現在、「直久」は都内を中心に、「らーめん直久」5 店舗、「麺処直久」6 店舗の計 11 店舗を展開し、 「直久」ブランドの FC 展開を都内近郊にて 20 店舗限定で行う予定です。 今回オープンする「麺処直久 三田店」は、昨年 4 月「麺処直久 人形町店」、10 月「麺処直久 鷺沼 店」、12 月「麺処直久 大久保店」、本年 2 月「麺処直久 海老名ビナウォーク店」に続く FC 店舗展開の 5 号店となります。 株式会社フククルフーズは、首都圏を中心とした「直久」ブランドでの出店を加速させ、古くから支持を受け ている「直久」ブランドの、より一層のマーケット認知、及びイメージ向上を図って参ります。 ※一般社団法人 名古屋コーチン協会公認 ※伝統の味 純鶏らーめん 550 円（税込） 【 「麺処直久 三田店」 概要 】 ■ ■ ■ ■ ■ 店 名 住 所 一般問い合わせ先 開店日時 営業時間 ： ： ： ： ： 「麺処直久 三田店」 108-0014 東京都港区芝 5-22-6 03-5232-6575 3 月 16 日（日）11 時グランドオープン 月～金／11：00～23：30（L.O23:00） 土・日・祝／11：00～22：30（L０.22：00） ■ 店 舗 面 積 ： 11 坪 ■ 座 席 数 ： 22 席 ■ ア ク セ ス ： 「地下鉄都営浅草線三田駅」A3 出口から徒歩 2 分 ■ メ ニ ュ ー 例 ： ・純鶏らーめん （醤油・塩） 550 円 ・直久こく旨らーめん （醤油・塩・味噌） 750 円～ ・野菜たっぷり とんさいらーめん （醤油・塩・味噌） 700 円～ ・自家製餃子 （3 個）180 円 （5 個）300 円 ・特別セット（らーめん＋ミニ炒飯＋3 個餃子） 930 円 ・直久セット（らーめん＋3 個餃子＋杏仁豆腐） 790 円 ・生ビール (小)380 円 (中)480 円 ※価格は消費税（5％）を含んでおります。 ※野菜たっぷり とんさいらーめん ※直久セット ト ◆「直久（なおきゅう）」とは・・・ 大正 3 年（1914 年）に山梨県甲府市で初代の土橋直久が支那そば店「更科」として創業。 昭和 42 年（1967 年）、安くておいしいをコンセプトに「本場の味らーめん直久」１号店を東京銀座 すきや橋東芝ビル地下 2 階名店街に出店。 その後、2014 年 2 月現在までに、都内を中心に「らーめん直久」5 店舗、「麺処直久」6 店舗の 計 11 店舗を展開。 自家製麺、本醸造醤油、身付きの「親鶏」、「深山物」のメンマ、「青板のり」など素材や製法に こだわっており、中でも 500 日以上育てた名古屋コーチンの「親鶏」を身が付いたまま長時間 じっくり煮込んだスープは、すっきりとした旨味の中に、飽きの来ない独特のコクと香りがある。 調理・製造は、スープはもとより、麺、具材にいたるまで、一貫して東京・新木場にある自社工場で 行い、永く培ってきた味と、品質を維持・向上させながら、各店で変わらない美味しさを実現。 この昔懐かしい味を自宅でもお楽しみ頂けるよう、生らーめん（スープ、具材付き）や焼餃子の店頭 販売も行っている。 ≪株式会社フククルフーズ 会社概要≫ □ □ □ □ 社 名 設 立 代 表 者 所 在 地 ： ： ： ： □ 事業内容 ： □ U R L ： 株式会社フククルフーズ 2000 年 橋本 朋郁 〈東京本社〉〒136-0082 東京都中央区銀座 3 丁目 12 番 7 号 原町ビル 4F 〈福岡本社〉〒814-0032 福岡市早良区小田部 2 丁目 8 番 16 号 ローゼンロート室見 102 号 ・らーめん店「直久」の運営、及びフランチャイズ事業 ・「直久」ブランド生らーめんの製造、販売 ・居酒屋「凛火」の運営 ・居酒屋「博多流。」の運営 ・居酒屋「はじめ屋」の運営 ・ワインバー「新橋ワイン食堂」の運営 直久 HP http://naokyu.com 会社 HP http://www.fukukuru.jp ▼FC 加盟に関するお問い合わせ先 株式会社フククルフーズ 担当 桑木、小林 TEL：03-3547-1709 MAIL：fc@fukukuru.jp ▼リリースに関するお問い合わせ先 株式会社フククルフーズ 担当 久留 TEL：03-3547-1709 MAIL：press@fukukuru.jp
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