2016/12/20 ---News Letter--◆ABC クッキングスタジオニュース◆ たった 30 秒でマスター！レシピ動画で失敗しらず 今年は手作りのパーティーメニューを囲んでクリスマスを楽しもう 街は赤や緑などのキラキラとしたイルミネーションで彩られ、クリスマスムード一色。今年はクリスマスが土日ということも あり、早めに計画を立てている方も多いのでは？家族や恋人、友人とお出かけしてクリスマスディナーを楽しむのも素敵 ですが、おうちで本格的なクリスマスメニューを作って、大切な人への日ごろの感謝の気持ちを伝えるのも良いのではな いでしょうか？年末年始でなにかとお誘いが増えるこの時期、手作りをすることでお財布を上手にやりくりすることもでき ます。 手作りだと失敗しないか不安という方には、レシピ動画がおすすめです。普段料理をあまりしない方でも、動画なら、 レシピだけでは分かりにくい工程や、コツを繰り返し確認することができるので安心してチャレンジできます。それでも不安 という心配性な方は、この機会に料理教室デビューしてみるのも素敵ですね。今年は手作りにチャレンジして、見た目も 華やかでクリスマスらしいメニューで、おうちクリスマスを楽しみましょう！ ★レシピ動画を見ながら、クリスマスにぴったりなケーキ作りにチャレンジ★ ka 簡単！ 「つくりおき」レシピ★ 「どのくらい混ぜれば良いのか」「デコレーションはどのよ うにするのか」など、レシピだけではなかなかコツをつか むのが難しいケーキ作り。12 月より動画レシピサイト 『ABC Cooking Channel』では、クリスマスにぴった りなケーキ 3 品をご紹介。それぞれのデコレーションの ポイントがわかる動画となっています。その他にも、クリ スマスメニューとして「ガーリックローストポーク」や「アヒ ージョ風ホットサラダ」などの動画も公開しています。ク リスマスパーティーなどの参考にしてみては？ ≪動画はこちらから≫ http://movie.abc-cooking.co.jp/?q=PLP37T6eqMHqn 0M-tf7RtKtzYmE-TmwhzD ABC Cooking Channel… ABC クッキングスタジオがプロデュースする動画レシピサイト。 「料理をもっと楽しくする」をコンセプトにさまざまな動画をお届けしています。 3種のベリーのロールケーキ いちごのグラスケーキ 手作りでクリスマスを楽しむためのおすすめコンテンツ 2016/12/20 計量いらずの手作りキットを上手に活用して、クリスマスを楽しもう！ 計量済みの材料とイラスト付きレシピがセットになっている手作りキット。オンラインストア「ABC Cooking MARKET」で は、季節やトレンドにあったお菓子やブレッドのメニューを毎月お届けしています。この冬は、クリスマスにぴったりなケーキ やブレッドの手作りキットが登場。クリスマスパーティーでプレゼントするのにもぴったりです。 手作りキット：「りんごとくるみのツリーブレッド」 ツリーに見立てたかわいらしいブレッド。ブラウンシュガーでほんのり甘く風味豊かな 生地にりんごとくるみを練りこみます。大きさの違う星形に焼き上げ、重ねるとツリ ーブレッドの出来上がり！ 【販売期間】 2016年11月1日（火）～ なくなり次第終了 【販売価格】 1,200 円（税込） 【販売サイト】 ABC Cooking MARKET〈オンラインストア〉 手作りキット：「りんごとクリームチーズのクグロフ」 雪のようにのせたチーズフロスティングとドライフルーツがリースを思わせる素敵なク グロフケーキ。しっとり軽やかな生地の秘密は、バターを控えめにしてクリームチー ズを練り込んでいるから、クリスマスディナーのデザートにもぴったりな一品です。 【販売期間】 2016年12月13日（火）～ なくなり次第終了 【販売価格】 1,800 円（税込） 【販売サイト】 ABC Cooking MARKET〈オンラインストア〉 にて販売中！ http://market. http://market.abc-cooking.jp/products/list.php?category_id=3171 abc-cooking.jp /?_ga=1.8021 9601.7520551 24.147383826 1 回完結型のレッスンに参加して、クリスマスの王道メニューの作り方を学ぼう 4 クリスマスの王道メニューといえば、チキン料理やケーキですよね。全国のABCクッキングスタジオでは、そんなクリスマス メニューのテクニックが学べる入会金不要の 1 回完結型の 1day レッスンを開催しています。少し難しいメニューでも、 コツさえつかめば自宅で作るときも失敗知らずに。そのままお持ちすることもできるため、クリスマスパーティーなどの前に レッスンを受けるのもおすすめです。 クリスマスのディナーにおすすめ「ローストチキン」 1dayレッスン： 「ローストチキン」 クリスマスパーティーに欠かせない、丸鶏で作るローストチキンが学ぶことができます。スパイ シーなローストチキンを焼いている間に、手軽につまめるフィンガーフードも作って全てお持 ち帰りできます。 【開催期間】 2016年11月1日（火）～ 2016年12月29日（木） 【開催価格】 6,000円（材料費・税込） 【開催スタジオ】 全国のABCクッキングスタジオ 2016/12/20 食卓を華やかに彩る「クリスマスケーキ」 1dayレッスン： 「Xmas ベリーショートケーキ」 ふわふわのスポンジ生地に、たっぷりの生クリームとストロベリーチョコレートをまとったサクサク のフィヤンテーヌを入れたクリスマスケーキ。いちごとブルベリーを飾って上品に仕上げます。卵 の泡立て方や、かんたんに出来るデコレーションのコツを学びましょう。 【開催期間】 2016年12月1日（木）～ 2016年12月25日（日） 【開催価格】 ABCはじめての方：500円（材料費・税込） 生徒及び1day会員：4,000円（材料費・税込） 【開催スタジオ】 全国のABCクッキングスタジオ 1dayレッスン： 「ティラミス・ブッシュドノエル＆マンディアン」 ココアのシフォン生地を焼き、マスカルポーネチーズを使ったコーヒー風味のクリームを巻いてブ ッシュドノエルを作ることができます。飾りにも使うマンディアンのチョコレート菓子を作り、一緒 にお持ち帰りもできます。 【開催期間】 2016年11月1日（火）～ 2016年12月29日（木） 【開催価格】 6,000円（材料費・税込） 【開催スタジオ】 全国のABCクッキングスタジオ 予約・レッスンの詳細はコチラから http://www.abc-cooking.co.jp/board/start_1day.html ABC クッキングスタジオとは・・・ 全国に 130 スタジオ以上、会員数28 万人の料理・パン・ケーキが楽しく学べる教室。2015 年11 月で創業30 周年。「世界中に笑顔の あふれる食卓を」を企業理念に、「ABC Cooking Studio」、子どものための食のスクール「abc kids」などを展開。2014 年4 月からは全ス タジオで、男性も通えるようにサービスを拡大。（2016 年 1 月現在：男性会員 約 1 万 2 千人）料理をつくるだけでなくライフスタイルと して楽しむ、大人のためのコンセプトスタジオも拡大中。2010 年 12 月より海外にも出店。上海・北京・香港・台北・成都・ソウル・シンガポ ール・バンコク・マレーシアの 9 都市に 20 店舗を展開中。 会社概要 ■ 会 社 名 ：株式会社 ABC Cooking Studio（http://www.abc-cooking.co.jp/） ■ 代表取締役社長 ：櫻井 稚子 ■設 ■ 資 本 立 ：1987 年 4 月 金 ：1,000 万円 ■従 業 員 数 ：2,208 名 (2016 年 10 月 1 日現在) ■ 本 社 所 在 地 ：〒100-0005 東京都千代田区丸の内三丁目 1 番 1 号 ■事 業 内 容 ：ABC クッキングスタジオの全国展開・家庭用雑貨等のデザイン、販売 本リリースに関する問い合わせ先 株式会社 ABC Cooking Studio 広報：坂尾・梅尾 〒100-0005 東京都千代田区丸の内三丁目 1 番 1 号 Email：koho@abc-cooking.co.jp TEL：03-5220-2566 FAX：03-5220-2414
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