い - 松山市農業協同組合

地域に根づいたふれあい誌
特集
若手農家の挑戦
10
2015
おやさい
ボーイ&ガール
表紙の
わんぱく元気いっぱい!
松山市福音寺町
ふう か
そう し
すず か
松井 風香ちゃん(9)、颯士くん(5)、凉風ちゃん(1)
トマトにかぶりつく松井風香ちゃん、
颯士くん、凉風ちゃんは、仲良し3人
きょうだいです。家の中は3人の笑い
声でいつも賑やかです。
風香ちゃんは走るのが得意で、
冬の
マラソン大会で上位入賞を狙います。
颯士くんはまだまだ、
お母さんに甘
えたい盛り。お姉ちゃんとトランプをし
て遊ぶ時間が大好きです。
凉風ちゃんが可愛くてたまらない2
人は、
「す~ちゃん♡」とそばから離れ
ません。
(左から)
風香ちゃん、凉風ちゃん、颯士くん
トマト
トマトのおしりから、放射状の筋がはっきり出
ているものが甘味が強いです。皮にハリがあり、
色が濃くて重みがあるトマトを選びましょう。低温
に弱いため、ヘタを下にして10℃前後で保存しま
しょう。
15
10
03
特集
09
08
ぎゅっとNews
月の農作業
ビギナー農園
11
09
も く じ
17
第5回 あぐりスクール
大地で掴んだ夢をカタチに
久万高原町東川 窪和久 義兼さん
走れ! 元気ッズ
趣味キラリ
健康百科
みんなの広場
どこでも伺います! MAリレー
旬ごはんの時間
みんなで俳句
野菜のふしぎクイズ
まる芽の気まぐれ散歩
続・おとうさん、おかあさんの背中
!
!
18
若手農家の挑戦
20
注目の
「乳和食」
に挑戦
ソラマメの餡子のおはぎが好評!
21
冬野菜の植え付けとハロウィンかぼちゃ♪
22
荒廃田をなくし農地を守る
農業は「こまめな積み重ね」
23
さんまと香味野菜の韓国煮
24
08
02
シンテッポウユリ
加藤 佳子 さん(
イチゴ
相原 大毅 さん(
特
集
)
25
)
35
若手農家の挑戦
米麦・野菜
藤田 賢治 さん(
米麦・野菜
八束 理恵 さん(
33
)
)
37
JA松山市は昨年、設立50周年を迎えたのを機に、次代を担う農業の
後継者を支援しようと、
「農業担い手育成支援資金」
を創設しました。8月
上旬には、
申請のあった若手農家4人を給付者に認定しました。
多くの職業の中から
「農業」
を選び、全力でまい進する4人。注目と期
待が集まる若手農家の取り組みと目標をご紹介します。
03
きっかけ
̶可能性を秘めた農業へ̶
高校卒業後、
10年間サラリーマンとして働
いていました。
「自分で何かやってみたい」
と
悩んでいた時期に、
祖父がイチゴ栽培を引退
すると聞きました。資材や販売先があるのに
もったいないと思い、
やり方次第で収入に反
映される農業に挑戦してみようと、就農を決
意しました。
松山市南高井町
相原 大毅さん(35)
契約出荷し安定した経営を確立
水稲
40a
ヘリ防除
本人以外の就業時間:1,000時間/年
20a
就業時間:2,500時間/年
イチゴ
面 積:ハウス20㌃・露地40㌃
1月 2月 3月 4月 5月 6月 7月 8月 9月 10月 11月 12月
の 経 営
品 目:イチゴ・水稲
土づくりで食味と品質に自信
相原さんは平成 年、祖父の務さん
( )
から経営を引
き継ぎ、
名水百選で有名な「杖ノ淵」
のそばで、
清らかな水
88
います。
相原さんはおよそ2年間、務さんから栽培方法を教わ
りました。以来、面積を倍の ㌃に拡大し、新たにスーパー
マーケットと飲食店の計3社と契約。
一定の量を安定した価
また、農 閑 期に収 入を確 保しようと今 年 6 月、産 業 用
無人ヘリコプターのオペレーターの資格を取得。当JAが実
施する水稲のヘリ防除の作業員として働き、収入を補って
チゴは他よりも高値で店頭に並んでいますが、
売れ行きも
良く、
リピーターがつくほどです。
を使い、
イチゴを育てています。
「 甘くて美 味しい」と評 判
で、
食味と品質の良さからJA松山市だけでなく、
スーパー
マーケットや飲食店と契約し出荷しています。相原さんのイ
22
20
格で販売することができています。
相 原さんは、良 質なイチゴ作りに必 要な肥 料 代などは
惜しみません。基本的に一人で作業するため、
ポットごと苗
像
を 定 植できる紙の育 苗ポットを 使い、効 率 良 く 作 業しま
す。
甘くて美味しいイチゴの秘密は「土づくり」
にあります。
ビタミンやミネラルを豊富に含む有機肥料を投入する「ア
ルギット栽培」を行っています。「土壌の栄養分をしっかり吸
収させるため、高設栽培ではなく土耕栽培にしている。絶
対に甘くてうまいイチゴができる」と話します。
来
品質にこだわり続け、今の良い状態を保ちたいと思っ
ています。また、
ヘリ防除の力量をあげ、地域に貢献して
いきたいです。
甘いイチゴを作り続ける
将
年間の収入計画
私
04
きっかけ
̶自然と芽生えた思い̶
祖父母の代から続く農家の長女として生
まれた私は、幼い頃から農業を身近に感じな
がら育ちました。高校と短期大学で農学を学
ぶ傍ら家業を手伝い、
その頃からいずれ跡を
継ごうと自然と考えるようになりました。
松前町中川原
水稲
230a
紅花
16a
品質向上に力を注ぐ
短期大学卒業と同時に就農した加藤さんはおよそ3年
前、
父の昭造さん
( )
から経営を引き継ぎました。祖父母
の峯夫さん
( )、利子さん
( )
の頃から栽培していたレタ
スをやめ、
シンテッポウユリを ㌃まで拡 大しました。時 期
をずらして播種し、
長期出荷するほか、
需要期の盆や彼岸
55
す。
加 藤さんは、「 父や農 家の人に教わりながら、肥 料の配
合や天候に合わせた管理を早くマスターし、父のように立
つ手作業で抜くほか、
有機質肥料を使った土づくりにもこ
だわります。加藤さんが出荷するシンテッポウユリは同じ生
産者も「見た目が良くてきれいだ」と太鼓判を押すほどで
ませんでした。
この苦い経験を踏まえ、病害虫防除を徹底
しています。
また、
品質の良いシンテッポウユリを生産するた
め、定植直後からマルチシートの穴から出る雑草を1本ず
の管理ができず、
広範囲で葉枯れ病が発生しました。放って
おくと、順 調に生 育したユリにも病 気が広がるため、出 荷
作業と並行して病気のユリを収穫し、
処分しなければなり
「手間をかけて品質の良いユリができると嬉しいけど、
今
年は自分で判断して管理する難しさを痛感した」と話す
加藤さん。今年度は、
盆の時期に収穫作業に追われて全体
に合わせて出荷することで、安定した収入を確保していま
す。
90 77
派なユリを作りたい」と話します。
像
雇用を続けながら大規模経営を守り、農閑期の冬場
に出荷できる珍しい作物を見つけ、挑戦したいです。再
来年度以降には、「 卒業したら野菜を作りたい」と話す
産地を活かす
来
と、松前町で栽培が盛んなレタスを再開
妹の明子
( )
する予定です。
05
将
90a
本人以外の就業時間:5,860時間/年
シンテッポウユリ
交付金
320a
面 積:露地5.8㌶
裸麦
就業時間:2,600時間/年
年間の収入計画
1月 2月 3月 4月 5月 6月 7月 8月 9月 10月 11月 12月
の 経 営
品 目:シンテッポウユリ・米麦・紅花
私
78
19
こ
加藤 佳子さん(25)
よし
目指すは父 経営者として始動
きっかけ
̶未知の世界へ̶
兵庫県の楽器店で働いていましたが、先
行きに不安を感じながら仕事をしていました。
そんな矢先、母親が他界し、父親が一人で農
業を続けていくのは難しいと思い、家業を継
ごうとUターンしました。
それまでは農業をする
とは思ってもみませんでした。
松前町中川原
藤田 賢治さん(33)
技術学び、新品目導入へ
1月 2月 3月 4月 5月 6月 7月 8月 9月 10月 11月 12月
面 積:露地5㌶
交付金
就業時間:1,750時間/年
本人以外の就業時間:1,750時間/年
レタス
50a
ブロッコリー
5a
裸麦
250a
スイートコーン 15a
オクラ
3a
水稲
450a
の 経 営
品 目:米麦・野菜
品目選定し経営を安定
就農4年目の藤田さんは、父親の武正さん
(
像
)
と米麦
70
やレタス、
ブロッコリー、
スイートコーン、
オクラの計6品目を
5㌶で栽培しています。
「これからさらに知識と経験を積
んで、真面目にコツコツ作業する父親のようになりたい」と
話します。
現 在、管 理 する面 積のおよそ7 割で水 稲を栽 培してい
ますが、米価が下落しているため、今年から、水稲の裏作に
「裸麦」を栽培しています。裸麦は、
需要と価格が安定して
おり、
また、国から交 付 金が助 成されるため、今 後の経 営
を支える品目として導入しました。
今後は水稲を減らし、多品目の野菜を栽培していく方
針で、時 代に合ったニーズの高い野 菜や、市 場 価 格 を もと
に、栽培する品目を変更しながら経営の安定化を図りま
す。さらに、温暖な地を生かしてウリ系やアボカド、
パッショ
ンフルーツを栽培したいという夢もあります。
藤田さんは、「 食の安全 」に対する関心が高い消費者の
声に応えようと、「良質な農産物を作ること」に重点を置
いています。同じ圃場で同じ野菜を栽培し続けると、地力
が低 下し病 害 虫が発 生しやすくなるため、計 画 的に輪 作
します。
また、
適期の植え付けや潅水を徹底しています。
過去には、
防除のタイミングが少し遅れ被害が出てしまっ
たこともありますが、
その経験を無駄にせず、病害虫の早
期発見と防除に努めています。
来
周 辺の農 家に的 確なアドバイスをしたり、栽 培の意
欲を高められるような新品目を提案したりして、地域
に耕作放棄地ができないような仕組みを作っていきたい
です。
地域を盛り上げる新品目を
将
年間の収入計画
私
06
きっかけ
̶姉弟で農業を̶
高校卒業後、食品販売の仕事をしていま
したが、高齢の祖母が営む農業を手伝うため
26歳で退職しました。初めは、選別や袋詰め
などの作業を担当していました。3年前に祖
母が亡くなり、私が経営を引き継ぎ、弟ととも
に農業をしています。
松前町徳丸
八束 理恵さん(37)
耕作放棄地なくし、規模を拡大
面 積:露地4.5㌶
交付金
就業時間:1,700時間/年
本人以外の就業時間:5,650時間/年
安全安心な農産物を生産
八束さんは現在、
弟の直哉さん
( )
とともに、 ㌶を管
理しています。その7割にあたる ㌶は、周辺の高齢農家
8軒から借り受けた農地です。
二人は、米麦を中心に、白
ネギ、
ブロッコリー、
ソラマメ、
エダマメの4品目の野菜も栽培
しています。
「 高齢などにより管理できなくなった農地を、
やむを得
ず 手 放 す 人が増えてきている。地 域の耕 作 放 棄 地をなく
すために、自分たちが率先して農地を請け負い管理してい
きたい」と八束さんは話し、
目標でもある規模拡大を積極
的に推し進めます。
八束さんは、
広大な面積を管理できているのは、
周辺のベ
テラン農 家らの的 確な指 導や叔 父 夫 婦の八束 栄 治さん
( )
、
仁美さん
( )
の手助けなど、
多くの人の支えがある
からと言います。「近所の農家さんたちが、
毎日声をかけて
くれる。年齢は離れているけど、
気軽に相談に乗ってくれる
ので、
助かっている」と感謝します。
こだわりは「安全で安心な農作物を栽培し、
消費者へ届
けること」。そのため、防 除の回 数を極 力 減らし農 作 物を
生産しています。過去には、防除の回数が少なかったため、
害虫の被害に遭い、
出荷できずに頭を悩ませたこともあり
ました。今年はその苦い経験を糧に、
より一層、小まめに圃
場に足を運んで管 理し、良 質な農 作 物を出 荷していく方
針です。
60
新品目に着手
像
33
3.2
4.5
米 麦の面 積を広 げていきたいと思っています。また、
近 所のベテラン農 家さんが薦めてくれている松 山 長な
すにも挑戦したいです。
07
来
1月 2月 3月 4月 5月 6月 7月 8月 9月 10月 11月 12月
白ネギ
30a
ブロッコリー
30a
ソラマメ
10a
裸麦
350a
エダマメ 20a
水稲
320a
の 経 営
品 目:米麦・野菜
57
将
年間の収入計画
私
ぎゅっとNews
女性部
減塩!牛乳でコクがアップ!
注目の「乳和食」に挑戦
女性部は8月28日、JA愛媛厚生連で生活研修会を
開いた。生活委員18人が出席し、
「乳和食」の特徴や
乳製品の料理への活用方法などを学び、5品を作っ
て試食した。
また、食後に健康体操をした。
※詳しくは①へ
と微笑む部員ら
ね」
きとんなら、いい
で
が
塩
減
で
れ
こ
「美味しい。
食後は、椅子に
座って簡単にで
きるエクササイ
してリフレッシュ
ズを
しました
5人ずつのグループに分かれ、
1時間ほどで
料理が完成しました
ナスの作業省力化に期待
JA
自動灌水施肥装置で試験栽培
JA松山市は、松山長なすの樹勢維持と茄子部会員
の労力軽減を図ろうと、自動灌水施肥装置を使った
試験栽培を進めている。今後、同部会員へ導入を呼
び掛けていく方針だ。
※詳しくは②へ
導員
確かめる営農指
長なすの収量を
試験区の松山
試験の実施状
2
自動灌水施肥装置は、
日射量に応じてソーラーパ
ネルが発電し、作動する。適時潅水し、液肥も混用で
き、作業の省力化を図る。
また、乾燥と肥料切れで発
生する病害虫を予防し、松山長なすの高品質生産に
つなげる。当JAが管理する圃場で試験的に導入し、
11月上旬まで収量調査が続く予定だ。
8月下旬には、県下6JAの営農指導員らが現地で
試験状況を確認した。
況を確認する営
農指
導員ら
1
設置、操作
個人で簡単に
ます
き
で
が
と
こ
る
す
「乳和食」は、和食に牛乳や乳製品を加えた、減塩
を目的としたメニューで、今話題になっている。
講師は、JA愛媛厚生連の後藤昌栄さん。今回挑戦
したのは、通常の材料に、
スキムミルクを加えた炊き
込みご飯や、
プレーンヨーグルトを加えた味噌汁な
ど計5品。部員らは「味は大丈夫かなと思ったけど、
美味しかった。
自宅でも作ろう」
と微笑んだ。
08
農家カフェ「いなや茶屋」で提供
松前町
ソラマメの餡子のおはぎが好評!
至 松山市
至 松前町役場
エミフル
MASAKI
至 伊予市
ソラマメ
の
香
り
が
口
い
っ
ぱ
い
に
広
がります。
どうぞ、召し上
がれ♪
女性部北伊予支部長の早瀬和子さん(62)が作る、
「ソラマメの餡子のおはぎ」が好評だ。娘のはるなさ
ん(30)が営む農家カフェ
「いなや茶屋」で、彼岸の時
期から、およそ330個分を提供している。※詳しくは③へ
N
56 ベルモニー会館
松前
松前消防署
出光興産
松前給油所
214
長尾谷川
いなや
茶屋
県道214号線沿いの看板が目印。営業時間は、午前
10時から午後6時まで。定休日は火曜日です
「松前町で昔
から食べられて
いる
『ソラマメの餡
美味しいんよ」
子のおはぎ』。
と話す和子さん
メを使います
自家製のソラマ
農業塾
秋冬野菜を植える
育てたい野菜に挑戦
第5回目の農業塾は9月8日、松山市北斎院町の圃
場で開き、塾生らは、個人が管理するスペースを整地
したほか、定植ポイントを学び、挑戦する秋冬野菜を
植え付けた。
※詳しくは④へ
た
付けまし
し、植え
認
確
を
と
にするこ
を浅植え
キャベツ
営農指導員に
教わりながら、初
めて管理機を
操作する塾生
4
09
畝を立てました
クワを使って、
3
塾生16人は、立派な秋冬野菜を育てようと、ぼか
「ソラマメの餡子のおはぎ」には、自家製のソラマ
し肥料を施し、管理機で土を耕して畝を立てた。
塾生らは、作物ごとの植え付け間隔や深さなどの
作付け方法を確認し、
ダイコンやニンジン、ハクサイ
メやもち米を使う。
ソラマメは、収穫した13㌔分をお
よそ2か月乾燥させる。半日かけて炊き、皮をむいて
こし、砂糖を加えて完成させる。和子さんは「甘さ控
などの種まきや苗を植え付けた。塾生は、
「初めてブ
ロッコリーに挑戦する。管理方法をしっかり学びた
い」
と笑顔で話した。
えめで、素朴な餡子の味を楽しんで」
と微笑む。
農家カフェ
「いなや茶屋」では、1個60円(税込)で
提供する。1日8個限定で、なくなり次第終了となる。
11月の農作業
柑きつ
イ チゴ
多い
月
平年並か多い
平年並か高い
月
平年並
高い
月
降水量
低い
温度管理の目安
ハウス内は、昼温は ℃以下、夜
温は8 ℃以上に保ちます。
ビニール被覆後の温度管理
夜間の最低気温が ℃以下になり
始めたらサイドビニールを閉め、ハ
ウス内の気温が8 ℃以上になるよう
保温に努めます。
最低夜温以上を確保するため、内
張りを設置し、暖房機を使います。
日中は最高温度に注意し、換気しま
しょう。
ミツバチの入室
開花3日前までにミツバチをハウ
病害虫防除
・アザミウマ類・ハスモンヨトウ・
うどんこ病・灰色かび病( 月上
旬・混用)
カウンター乳剤 2000倍
(収穫前日まで4回以内)
アフェットフロアブル2000倍
(収穫前日まで3回以内)
・灰色かび病・うどんこ病( 月下
旬)
フルピカフロアブル 2000倍
(収穫前日まで3回以内)
スに入れます。
気 温
電照の開始
月上旬から2月中旬までは、樹
勢や草丈の状況に応じて電照時間を
調整しましょう。基本的に、紅ほっ
ぺは電照の必要はありませんが、草
勢が低下する場合は短時間実施しま
す。
12
11
月 天気は、数日の周期で変わるでしょう。平年と同様
に晴れの日が多い見込みです。
月 天気は、平年に比べ晴れの日が少ないでしょう。
月 天気は、平年に比べ晴れの日が少ないでしょう。
・極早生温州( 月下旬)
農協果樹配合 110〜140㌔
・普通温州( 月上旬)
農協果樹配合 110〜150㌔
・早生伊予柑( 月上旬)
農協果樹配合 〜120㌔
夏秋梢の処理
夏秋梢とは、夏から初秋に伸びた
枝のことです。着花を減らし、新し
い枝を発生させるため、先月に続き
夏秋梢を処理します。
伊予柑の夏秋梢にかいよう病が発
生している場合は必ず取り除きま
す。
温州みかんの収穫
浮皮の軽減と品質のばらつきを少
なくするため、8分着色以上の果実
を分割し採収しましょう。
11
11
営農販売部指導課 橘 欣大
11
90
四国地方の
病害虫防除
オマイト水和剤 750倍
〔 みかんは収穫7日前まで2回以
内、柑きつ(みかん除く)収穫
日前まで2回以内〕
※農薬散布は使用基準を守りましょ
う。
11
10
10
12 11
11
10
30
12
収穫前の農薬散布
温州みかん
腐敗防止
・トップジンM水和剤 2000倍
〔みかんは収穫前日まで5回以
内、柑きつ(みかん除く)収穫前
日まで5回以内〕
・ベンレート水和剤 4000倍
〔みかんは収穫前日まで4回以
内、柑きつ(みかん除く)収穫前
日まで2回以内〕
伊予柑
腐敗防止
・ベフラン液剤 2000倍
〔みかんは収穫前日まで3回以
内、柑きつ(みかん除く)収穫前
日まで2回以内〕
ヘタ落ち防止
・マデックEW 2000倍
( 収穫開始予定の 〜 日前まで
1回)
10
3ヶ月予報
営農販売部指導課 光宗 茂樹
14
20
秋肥の施用( ㌃当たり)
消耗した養分を補う秋肥は、冬の
耐寒性の向上と翌春の開花結実を促
すために必要です。
秋肥が遅れると地温が低くなり、
養分の吸収が悪くなるため、適期に
施します。
10
10
お問い合わせ
営農販売部(089)968-1218
定植(図1)
月 日頃に、排水の良い圃場に
定植します。草丈が ㌢、基部の太
さが6㍉、重量が4〜5㌘の良質な
苗を選びます。
畦幅は130㌢、条間は 〜
㌢、4条植、株間は ㌢とします。
㌃当たりの目安は、2万株です。
タマネギ
病害虫防除
・貯蔵病害(灰色かび病)(収穫前)
ロブラール水和剤 1500倍
(収穫前日まで4回以内)
・カメムシ(発生園)
アディオン乳剤 2000倍
(収穫7日前まで5回以内)
アプローチBI(展着剤)
1000倍
キウイフルーツ
営農販売部指導課 岡本 智也
除草剤( ㌃当たり)
定植後、トレファノサイド粒剤
を4〜5㌔、またはトレファノサイ
ド乳剤を水100㍑に300㏄ を希
釈して散布します。
※雑草発生前に必ず散布します。
10
図1
20
10
15
24
25
24
15
株間
15cm
15
畦幅130㎝
25
24
25
2.5
収穫
収穫した果実は丁寧に取り扱い、
柔らかい果実や傷のある果実、落と
した果実が混入しないようにしま
しょう。
基肥の施用( ㌃当たり)
月上旬に果樹配合765を
140㌔施します。
営農販売部営指導課 岡本 智也
11
10
秋の金利上乗せキャンペーン
員様
組合
限定
11
キャンペーン期間
プレゼント
1
まる芽ちゃん
レジャーシート
平成27年9月14日㈪~10月30日㈮
秋のつみつむ定積
契約期間:24ヵ月以上120ヵ月以内
契約金額:50万円以上500万円以下
0.5%
年
(税引き後 0.39%)
JA松山市イメージキャラクター まる芽ちゃん
※約定の回数の掛金の払込みが完了した場合、満期日以後に
一括して給付契約金を払戻します。
もぐもぐ定期貯金「いちょう」
も
1年
年
(税引き後 0.31%)
対象:新規に10万円以上1,000万円未満
お預け入れいただいた方
2
まる芽ちゃん
オープンぱっく
利率により計算した利率相当額とともに払戻します。
JA松山市イメージキャラクター 青空土男
もぐもぐ定期貯金「もみじ」
3
スーパー定期貯金
0.5%
の
年も
年
(税引き後 0.39%)
対象:新規に10万円以上1,000万円未満
お預け入れいただいた方
11
プレゼント
スーパー定期貯金
0.4%
の
※やむを得ず中途解約される場合は解約日における普通貯金
対象:定期貯金/新規に30万円以上のご契約をいただいた方
対象:定期積金/新規に50万円以上のご契約をいただいた方
詳しくはお近くの
JA松山市 各支所・出張所まで
お問い合わせください。
レタス
日まで
日以降
定植時の防除
・コナガ・アオムシ・ヨトウムシ
プレバソンフロアブル5
100倍
セルトレイ一箱当たり ㍑潅注
(育苗期後半〜定植当日まで1回)
0.5
追肥( ㌃当たり)
定植 〜 日後に、NK化成
E989を ㌔施します。
15
20
営農販売部指導課 神野 佐知子
10 10
月
月
40
品種と播種時期
レイヤード バークレー 30
春キャベツ
定植
播種後 〜 日ほど経ち本葉3〜
4枚になった苗を、畦幅130㌢、
株間 ㌢で二条千鳥に定植します。
㌃当たりの目安は、4300株で
す。
定植後は活着を促すため、乾燥さ
せないようたっぷり潅水します。
35
定植後の管理
本葉 〜3枚の若苗を垂直に定植
します。定植後は、早く活着させる
ため、たっぷり潅水します。
土壌の乾燥が続くと生育不良にな
り、異常球が発生しやすくなるた
め、暖かい日の午前中に畦間潅水し
ます。結球充実期は潅水量を控えま
しょう。
トンネル支柱を早めに準備してお
きます。
定植後の病害虫防除
・すそ枯病(定植直後〜 日)
バリダシン液剤5 800倍
(収穫7日前まで3回以内)
・アブラムシ類
コルト顆粒水和剤
3000〜4000倍
(収穫前日まで3回以内)
ウララDF 2000倍
(収穫前日まで2回以内)
・ハスモンヨトウ・オオタバコガ
プレバソンフロアブル5
2000倍
(収穫前日まで3回以内)
トルネードエースDF
2000倍
(収穫7日前まで2回以内)
フェニックス顆粒水和剤
2000〜4000倍
(収穫前日まで2回以内)
10
10 15
育苗期防除
・ハモグリバエ
スピノエース顆粒水和剤
500〜1000倍
セルトレイ一箱当たり500㍉㍑
潅注(定植前まで1回以内)
・アブラムシ類
モスピラン顆粒水溶剤
2000〜4000倍
(収穫前日まで3回以内)
・ハスモンヨトウ・オオタバコガ
アファーム乳剤
1000〜2000倍
(収穫3日前まで3回以内)
10
0.5
2.5
営農販売部営農開発課 川端 俊平
10
11 11
定植時の病害虫防除
・ネキリムシ類( ㌃当たり)
フォース粒剤 9㌔
(土壌混和・定植時1回以内)
・腐敗病・斑点細菌病
( ㌃当たり)
オリゼメート粒剤 9㌔
(土壌混和・定植時1回以内)
・アブラムシ類・ナモグリバエ・ハ
スモンヨトウ・オオタバコガ
ジュリボフロアブル 200倍
セルトレイ一箱当たり ㍑潅注
(定植前日〜当日)
10
12
お問い合わせ
営農販売部(089)968-1218
30
20
収穫
収穫が遅れると、品質が極めて低
下するため、多少未熟で花蕾が小さ
くても、光沢のあるうちに収穫しま
す。特に、気温の高い時期は、収穫
期間が短いため、早めに収穫しま
す。全期間を通して必ず朝穫りしま
す。
収穫後は手早く作業し、鮮度の良
いうちに出荷しましょう。
残査処理( ㌃当たり)
収穫後に、元肥用の豊土サング
リーンを2袋施し、すき込みましょ
う。
営農販売部指導課 岡本 智也
生産資材部 施設農住課 TEL(089)948-5473 または JA松山市(089)946-1611㈹ まで
〔問い合わせ〕JA全農えひめ
ビワ
摘房
摘房とは、房ごと取り除くことで
す。
6月に伸びた新しい枝の 〜 ㌫
を摘房し、遊び枝にします。
50
ブロッコリー
35
病害虫防除
・アブラムシ類
アルバリン顆粒水溶剤2000倍
(収穫3日前まで2回以内)
・コナガ・ヨトウムシ・ハスモンヨ
トウ
フェニックス顆粒水和剤
2000倍
(収穫前日まで2回以内)
・ベと病
ランマンフロアブル 2000倍
(収穫3日前まで3回以内)
・軟腐病
スターナ水和剤 2000倍
(収穫 日前まで2回以内)
10
30
40
10
10
10
営農販売部指導課 光宗 茂樹
13
40
14
追肥( ㌃当たり)
・1回目 定植後 日目に畦の中央
に、農協専用化成500を ㌔施
します。
・2回目 定植後 〜 日頃の本葉
9〜 枚時に畦の肩口に、農協専
用化成500を ㌔施します。
ホウ素欠乏症対策として、本葉
枚頃にヨーヒB5を500倍に
薄め、葉面散布します。
・3回目 頂花蕾出現前(1円玉位
の大きさまで)に畦の肩口に、農
協専用化成500を ㌔施しま
す。
10
お問い合わせ
営農販売部(089)968-1218
25
10
11
15 12 10
20
10
25
11
10
除草剤
(10a当たり)
使用時期
農薬名
散布量
使用回数
キックボクサー
細粒剤F
3~4㎏
1回
ボクサー
+
プリグロックスL
400~500mℓ
/水70~100ℓ
600~1,000mℓ
/水100~150ℓ
播種後~出芽前
1回
4回
麦2葉期まで
ボクサー
400mℓ
/水70~100ℓ
1回
播種後~
節間伸長前
ハーモニー75
DF水和剤
10g/水100ℓ
1回
200mℓ/100ℓ
2回
600~1,000mℓ
/水100~150ℓ
4回
穂ばらみ期まで
アクチノール乳剤
(カラスノエンドウ)
播種前(古草対策)
プリグロックスL
圃場内周縁部
使用上の注意
・土壌が適度な水分を含んでいるときに散布します。
・激しい雨が予想される場合は使わないでください。
・一過性の薬害(黄斑・縮葉・生育抑制)が発生することがありますが、
その後の生育に影響はありません。
(水田裏作の排水不良田、散播栽
培で覆土をしない場合は注意します)
・土壌が適度な水分を含んでいるときに散布します。
・土壌が極端に乾燥していると効果が劣るため、希釈水量を多めにし
ます。
・激しい雨が予想される場合は使わないでください。
・播種後の除草剤を散布してから20日以上経過してから散布します。
・雑草1葉期を過ぎると効果がないため、早めに散布します。
・薬害(黄斑・縮葉・分けつ抑制)が発生することがあるため、ハーモ
ニー75DF水和剤の効果が悪い圃場で使います。
(重複して散布はし
ないでください)
・近年効果が悪くなっているため、雑草が小さいうちに散布します。
(雑草の発生状況によっては12月から使います)
・薬量が少ないため、
よくかき混ぜてから均一に散布します。
・効果は遅効的で枯死に至るまで約3週間かかります。
・飛散の少ない専用のドリフトレスノズルを使い、隣接する作物に薬液
がかからないよう散布してください。
・使った器具は、消石灰を500倍に薄めて水洗いしてください。
・イネ科雑草には効果がありません。
・カラスノエンドウの2~3葉期に散布します。
・カラスノエンドウは薬剤散布だけでなく、手作業で全て取り除いてく
ださい。
・プリグロックスLは、麦や隣接する作物に薬液がかからないように散
布してください。
施肥基準
(10a当たり)
播種方法
肥料名
基肥
粒状苦土石灰
120㎏
農協専用化成
35~45㎏
(15-10-10)
ドリル播き
中間追肥
穂肥
ー
ー
ー
ー
施肥時期
耕起前
基肥
120㎏
基肥・播種時
55㎏
バラ播き
中間追肥
穂肥
ー
ー
中間追肥
ー
1月上旬~下旬
NK化成32号
穂肥
ー
ー
25~30㎏
ー
(15-2-15)
2月下旬~3月上旬
※ハルヒメボシは、バラ播きとドリル播きともに10㌃当たり穂肥を5~10㌔減らしてください。
硫安
裸麦
播種時期の厳守
安定した収量を確保し、品質の良
い裸麦を生産するため、天候と土壌
状態を見ながら早めに播種します。
マンネンボシとハルヒメボシ
月 日〜 月 日
播種( ㌃当たり)
バラ播き栽培 ㌔
ドリル播き栽培
月 日〜 月中旬 ㌔
月下旬 ㌔
月以降 ㌔
排水不良田では、播種量を2割増
しにします。苗立数が極端に少ない
と、収量の低下や倒伏、雑草の繁茂
につながるため、必ず2〜3㌢の深
さに種を播きます。
湿害対策の徹底
湿害対策は最も重要な作業です。
播種後すぐに、周囲の排水溝につな
がるよう、圃場内に3㍍間隔で排水
溝を設け、圃場外に排水できるよう
にします。
営農販売部営農開発課 川端 俊平
12 11 10
ー
5~10㎏
ー
ドリル播き
(基肥一発施肥)
肥料名
粒状苦土石灰
麦一発(24-8-10)
硫安
ー
ー
5~10㎏
ー
ー
25~30㎏
施肥時期
耕起前
基肥
中間追肥
1月上旬~下旬
穂肥
2月下旬~3月上旬
(10a当たり)
基肥
120㎏
45㎏
―
中間追肥
―
―
5㎏
施肥時期
耕起前
基肥・播種時 ※バラ播きは1割程度増やします
追肥 1月上旬~1月下旬
※省力施肥の圃場で黄枯れ症が発生した場合は、10㌃当たり硫安を5㌔施してください。
14
ビギナー
農園
玉ねぎのトウ立ちを防ぐポイント
ご家庭で栽培していた玉ねぎにトウが立ってしまい、悔しい思いをしたことはありませ
んか?せっかく収穫ができると思っていたのに、
ネギボウズができてしまってはもったい
ないですよね。今回は、
トウ立ちの原因と対策をご説明します。
トウ立ちとは?
ちゅうだい
橘 欣大 指導員
専門用語で抽苔といいます。
トウとは、花軸や花茎のことをさし、
トウ立ちとは野菜などの花茎が伸びていることで、
トウが立つと野
菜の栄養が花に移動するため、食べる部分が固く、風味も悪くなり、
食用に適さなくなります。
トウ立ちを多発させる3つの原因と対策
原 因
対 策
❶播種時期や天候による生育の前進
一般的に、茎の大きさが直径10㎜以上になったもの
が、一定期間10℃以下の低温にあうと、花芽がつくられ
ます。
また、早生品種はトウ立ちしにくい性質をもちます。
早播きをした場合や定植後に高温が続いた場合は、生
育が進みすぎて冬場に大きく育ってしまい、低温に反応し
てトウ立ちの原因になります。
❶極早生から晩生まで品種があり、地域
によって播種の適期は違います。品種
や地域にあった播種時期を守り、早く
播きすぎないようにしましょう!
❷低温時の肥料切れ
1~2月の低温時に、肥料切れやひどい水分不足で栄
養状態が悪いと、
トウ立ちしやすくなります。
また、植え付
け時に根の張りが悪い場合も、
ストレスとなりトウ立ちし
やすくなります。
❷年明け後には早生・中生品種に限ら
ず追肥しましょう。また、植え付け後
に苗がスムーズに活着するよう、天候
を見ながら土の状態がよい時に植え
付けましょう。
❸春先の思いがけない低温
順調に生育していても、春先に気温が極端に低下する
などの異常気象によって、
トウ立ちする場合もあります。
こ
の場合はどうしようもありません。
トウ立ちの原因は何!?
いいえ
いいえ
いいえ
いいえ
春先(3~4月)に低温にあった
15
はい
はい
異常環境
充分に活着しないまま越冬した
はい
生育不良
定植後、年内の生育が前進した
はい
トウ立ち(抽苔)
苗床の生育が極端に進んだ
はい
年内に株が大きく
なりすぎた
種まきが早い
玉井 みなみ 指導員
◆ 知
お
◆ ら
◆ せ
◆
農業用廃プラスチックを適正に処理して
‘エコでやさしい’農業を目指そう!
分別しないと埋立しか出来ません。
再生できるもの
燃料として利用するもの
塩化ビニール
ポリ・マルチ・肥料袋等
埋立するもの
分別し埋立分を減らして、資源を有効利用
することにより、豊かな自然を守りましょ
う!
(農ビマークの入っているもの)
※必ず、
塩ビ製のひもでしばる
受付時間
11月12日㈭
9:00~11:00
11月19日㈭
9:00~11:00
11月26日㈭
9:00~11:00
12月 3 日㈭
9:00~11:00
9:00~15:00
糸入り塩ビ等
畦畔シート
(アゼナミ)
※必ず、
マイカー線やポリ製のひもで縛る
2015年度 廃プラスチック回収日
実施日
農薬ポリボトル、
マイカー線、
潅水チューブ、
育苗ポット、育苗箱、
タイベック、
寒冷紗、
キャリー、
ロールラッピング等
回収場所
伊予カントリー
該当支所
北伊予
岡田集荷場
営農基地
安城寺出張所
興居島支所
堀江支所集荷場
森松倉庫
梅本出張所
湯山支所
河中支所
川上支所集荷場
久万野菜選果場
岡田・松前
余土・朝美・東雄郡・西雄郡・味生
和気・久枝・三津・新浜
興居島
堀江
浮穴・石井・椿
久米・小野・拓南
湯山
河中
川上
久万管内
(詳しくは後日、支所から連絡)
◎処理料金は、1㎏当たり税込40円(貯金引き)
です。 ◎助成金が交付された場合は後日精算いたします。 ◎当日までに必要書類を各支所へ
取りに来てください。 ◎当日は、必ず印鑑と必要書類をご持参ください。 ◎当日は、大変混雑しますので、分別ごとに重さを計って来てください。
愛媛県農業用廃プラスチック適正処理推進協議会・松山地区農業用廃プラスチック適正処理推進協議会・松山市・東温市・松前町・久万高原町
廃農薬・廃容器を倉庫から一掃しよう!
12月8日㈫ 9:00~11:00
農薬の種類と回収方法
一般廃農薬
農薬空容器
ポリ袋に入れてからダンボール箱に入
れてください。
液剤と粉剤は区別してください。
液剤は容器ごとにポリ袋に入れてから
ダンボール箱に入れてください。
特殊廃農薬
ガラス瓶・ポリ袋・ポリ瓶・金属缶・
紙袋・紙箱など区分してポリ袋等に入
れてください。
◎処理料金は、1㎏当たり税込210円
(貯金引き)
です。
◎廃農薬・空容器とも1㎏単位での計算とします
(0.5㎏なら1㎏)
。
◎当日までに必要書類を各支所へ取りに来てください。
◎当日は、必ず印鑑と必要書類をご持参ください。
※ダンボールはガムテープ等で梱包してください。
・水銀含有農薬・ヒ素含有農薬・シアン含有農薬
( ・ク
ロールピクリン等くん蒸剤農薬・不明農薬 )
16
かい
だい
スクール
第5回 あぐり
ふゆ
や
さい
う
つ
たのしい!
冬野菜の植え付けと ハロウィンかぼちゃ♪
かん せい
ハロウィンかぼ
ちゃ完成!
にん
6人でや
も
っと持ち
あ
上げられ
たぁ!!
ー。
何㌢やろ
!
キするね
ド
キ
ド
なん
そだ
しっかり育てるぞ~!
がつ
ぜっ たい おも
対重いよ!!!
何㌔やろ?!絶
にち
のう えん
ふゆ や
さい
う
9月12日は、キッズ農園で冬野菜を植えたね!
5月に定植したどてかぼちゃを収穫して大きさを
測ったあとは、名前やイラストを書いてハロウィ
ン用の飾り付けをしたよ♪
どてかぼちゃの大きさや重さをはかったら、1
組は151㌢の33.7㌔、2組は143㌢の28.3㌔だっ
たね!JA本所の一階に飾ったよ♪
キッズ農園では、ダイコンやブロッコリー、
キャベツ、
ジャガイモ、ニンジン、
タマネギを植え
たよ。
ダイコンは、自分の名札を立
てて、一人7本ずつ育てるよ!
なん
がつ
の
る
な !!
く
お
お
きたの み
大
し
楽
てい しょく
しゅう かく
はか
な
よう
かざ
まえ
おお
か
つ
おお
おも
くみ
くみ
ほん しょ
いっ かい
かざ
のう えん
う
じ
ひとり
つ
けも
付
え
植
も
き
!
種じま
ず
ょう
きたっ
で
に
上手
ほん
ぶん
な ふだ
た
そだ
う
たね
こん かい そだ
ンは、
~!
ニンジ
いたよ て!
ま
を
だっ
がらは
み
も
ないん
そう
え
ざっ
生
が
雑草
ご
ぐ
じゅ ぎょう
ざい
さい
さい
つく
つか
がつ
ひら
しょく いく
こ
や
タ
バッ
み
ぇ~!
見っけ
う
おや
お
こ
や
ひら
あ
うしな
かね
こ
たち
はん ばい
ひがし に
き
ほん だい しん さい
ふ
き
かい
え
第4回
だい
ふゆ や
今回育てる冬野菜は、最
後の授業で作るカレーの
具材に使ったり、JAが12月に開く食育イ
ベント
「よい子のまんぷくフェスタ」で、子
どもの八百屋さんを開いて販売したりす
るよ!売り上げたお金は「東日本大震災で
親を失った子ども達に寄付をする」
とみ
んなで決めたね!
にっ
き
ゆう しゅう さく
ひん
絵日記コンテスト 優秀作品!
ごご島では、
海水よくをしました。
二人でうきわに入ると、出れなく
なりました。またあぐりに応募し
て、
ごご島に行きたいです。
おう
ぼ
ほ ご しゃ
保護者より
夏休みの良い思い出になりました!
17
み
ぶ だい
に しょう
くり
た
み
く
味生第二小 栗田 未來ちゃん
大地で掴 んだ
夢 をカタチに
くぼ わ
く
み
義兼さん(
荒 廃田をなくし農 地を守る
農 業は「こまめな積み重ね」
ひがし こ
)
いを胸に、メンバーらと管理します。
また、農地を請け負うだけでなく、
鳥獣害による作物の被害を減らすた
め、集落全体を囲うようにワイヤー
製のメッシュ柵を設置したり、JA
松山市トマト部会美川支部員と協力
し、新規就農者のトマトハウスの建
設を手伝ったりと、自分たちの地域
は自分たちの力で守ります。
二人三脚で栽培
白ネギの生育状況を確かめる義兼さん
今年は、
トマトの株間を広げ作業の効率性を上げました
- 第16回 -
久万高原町東川 窪和久
18
リーダーとなり地域を守る
50
79
忙しい毎日を送っている義兼さん
ですが、妻の美代子さん( )と、同地
区で最大の規模の畑を管理していま
す。ベテラン農家とはいえ、地域の農
地も管理しながら、自分たちの土地
74
90
久万高原町美川地区の東古味集落
の荒廃田をなくそうと、窪和久義兼
さんは、国の中山間地域等直接支払
制度に基づき、「東古味集落協定」を
立 ち 上 げ ま し た。2 0 0 0 年 か ら 活
動を始め、結成時から窪和久さんが
代表を務め続けています。
同協定の中に「部会」を設立し、現
在、 〜 代の 人のメンバーらが
周辺の高齢農家から作業委託を受け
た 農 地 計 ㌃ を 管 理 し て い ま す。田
植えや稲刈りなど依頼に応じて作業
し、農地の維持に努めます。「年々、請
け 負 う 農 地 が 増 え て き て い る。大 変
だが、荒廃田にしたくない」と強い思
50
18
20
た 年前から一緒に圃場に出て作業
しています。稲刈りの際には、コンバ
インの侵入口の稲を刈り取る際刈り
や、畦畔の草刈りなどをはじめ、あら
ゆ る 作 業 を こ な し ま す。義 兼 さ ん は
「妻は仕事が早いし、食事などの家事
も し て サ ポ ー ト し て く れ る。妻 な し
ではやっていけん」と感謝します。
31
自分にできることを
新規就農者のトマトハウスの建設を手伝うメンバーとトマト部会員ら
(2013年3月撮影)
地域の高齢化が進み、今後も請け
負う農地が増えていくことが予想さ
れます。義兼さんは、「二人で栽培し
ている農地や請け負っている農地は
変わらず管理していきたい。今後、効
率よく作業し、地域に荒廃田を作ら
ないためにも、今の組織を法人化す
ることも視野に入れている」と力強
く話します。
19
では久万高原清流米 ㌶とトマト
㌃、白ネギ ㌃を栽培しています。
お二人が栽培する久万高原清流米
とトマトは、化学合成農薬・化学肥
料を愛媛県の基準より削減して栽培
する「エコえひめ農産物」です。安全
で安心な農産物の生産に努めていま
す。
「農業はこまめな作業の積み重ね」
と 言 う 義 兼 さ ん。作 物 の 生 育 状 況 を
見て、潅水や追肥など、必要な管理を
見極めています。「今は機械化が進み
合理的になっているが、こまめに作
物の生長を見て管理するのが一番大
切。手をかけたらその分、品質や収量
に結果となってあらわれる」と、美代
子さんとともに日々の管理に勤しみ
ます。
美代子さんは、義兼さんと結婚し
10
1.3
際刈りをする美代子さん
茂さん(72)
久万高原町直瀬 松本
青空土男とまる芽ちゃんがおくる
生活お役立ち情報と趣味のコーナー
スケッチ画
Part.17
趣 味キラリ
t.17
Par
水嫌いを克服!水泳歴5年目!
水泳
石井東小学校4年生
Q.はじめたきっかけは?
A. 水泳をしている友達が潜り方を教えてくれて、
泳ぐのが楽しいと思ったから
幼少の頃から好きだった絵を本格的に始めよ
うと、20歳から6年間ほど、厳しい先生のもとで
Q.どこで練習している?
A. 今年の7月は水泳部で、いつもは南海ドルフィンで
練習している
石 膏 デッサン や 油 絵 などを学 びました。以 来
ずっと絵を描き続けています。
散歩や旅行中にはいつもスケッチブックを忍
Q.水泳部員として出た初大会の感想は?
A. 緊張したけど、得意の平泳ぎでリラックスして
泳ぐことができた
ばせています。気に入った景色やモチーフを見つ
けると、その場で足を止めて描き留めま
す。
Q.頑張っていることは?
A. 素早くタッチターンをすること
真っ白な紙面に一筆ごと描き入れていくと、
想いが形になり「上手くいったな」と手応え
Q.目標は?
を感じる時がスケッチの醍醐味です。過去の絵を
A. バタフライで50m泳げるようになること
見ていると、その時々の出来事が思い出されて、
今では日記代わりになっています。
は づき
大原 花月ちゃん(10)
おお はら
スケッチが残す思い出
健康百科
佐久総合病院名誉院長 松島 松翠
漢方薬との付き合い方
現 在 の 西 洋 医 学 の 発 展 は 目 覚 ま し い も の が あ
ります。例えば、抗生物質剤の発見や臓器移植技
術の進歩など、私たちの健康に大きく貢献して
います。しかし、その西洋医学の技術でさえも治
ら な い 病 気 や 症 状 は た く さ ん あ り ま す。な か に
は、漢方が効果的な場合もあります。
ただし、全ての病気に漢方が効くとはいえま
せ ん。漢 方 や 西 洋 医 学 に も 得 意 不 得 意 が あ り ま
す。し か し、漢 方 の 不 得 意 分 野 の 病 気 に 対 し て
も、漢方の治療にこだわる人がいます。
それぞれを上手に使い分け、優れた面を利用
して欠点を補い、より良い効果を上げましょう。
漢方の長所や効果を過大に評価せず、また、薬の
副作用など西洋医学の欠点を大げさに言う必要
もありません。
漢方薬を選ぶ時は、専門家と相談して自分に
合 っ た 漢 方 薬 を 探 し ま し ょ う。漢 方 が 効 果 的 な
病気のほとんどは、漢方薬だけで十分に対応で
きます。例外を除いて、健康食品やサプリメント
を使う必要はありません。
マ ス コ ミ な ど で 突 然 話 題 に な る よ う な 漢 方 薬
や生薬に飛び付くことは
控 え ま し ょ う。良 い 薬 も
ありますが過去の例で
は、一 時 的 な 流 行 で 終
わったり、ほとんどがあ
まり効果がなかったりし
ま し た。専 門 家 に よ く 相
談して吟味しましょう。
20
みんなの広場
白
〜読者からのお便り〜
30
内障の手術を両目にしました。手術前
は 、花 や 食べ物の色 が分 からな かったので
す が、今 では き れいに 見 え 、毎 日 、神 様に 感 謝 し
ています。
(松前町恵久美 Iさん 代)
旬ごはんの時間
子
代)
代)
30
どもが9月に2歳の誕生日を迎えました。
奮発して機関車トーマスのプラレールをプ
レゼント。でも、なぜ
か動く機関車にビク
ビ ク。今 は 自 分 で 機
関 車 を 手 に 持 ち 、線
路の上を走らせて遊
んでいます。
(松山市土居田 Aさん 代)
東
(松山市東野 Kさん
(東温市南方 Nさん
50
温市見奈良のコスモスまつりに行ってきま
し た ! 秋 風に
揺れるコスモスがと
て も 可 愛 く 、心 が 癒
されました!
シ
ルバーウィークに、孫たちと一緒にサツマイ
モ 掘 り をし ま し た ! 大 き な サツマイ モに
孫 た ち は 大 喜 び。ス
イートポテトや天ぷ
らにし て食べる 予 定
です!楽しみ
!!
80
ど こでも伺います!MAリレー
.18
Part
※MA…マネーアドバイザー
さんまと香味野菜の韓国煮
みなさんとの繋がりを大切に、
お役に立てるよう頑張ります!
お得な貯金情報とともに、
冬場は、灯油もお届けしますよ!
新浜支所
小松 慎一
材料
(4人分) エネルギー352kcal/人
さんま………………………………4尾
ニラ…………………………………1束
酒・みりん…………………各1カップ
にんにく・しょうが………各大さじ1
(みじん切り)
濃口しょう油…大さじ2と1/2
砂糖………………………大さじ1
A
合わせ味噌…………大さじ1/2
コチュジャン……………大さじ2
❶ 趣味
❷ 特技
❸ 好きな野菜
① 家事・育児
② 猫じゃらしで猫を
あやすこと
③ トマト
作り方
❶さんまは頭を切り落とし、
ワタを除いてきれいに洗い、水気
をとって4等分に切る。ニラは4~5㎝に切る。
❷鍋に酒とみりんを入れて一度煮立て、
さんまを入れる。
❸にんにくとしょうが、Aを入れ、10~15分煮る。
❹同じ鍋にニラを入れてさっと火を通す。
コチュジャンの量は好み
で調節してください。
“こってりピリ辛味”なの
で、
ご飯によく合います!
管理栄養士 後藤 昌栄
21
clipart by illpop.com
JA松山市で年金をお受け取りいただく方限定
「水森かおりコンサート」
(11月17・18日)
にご招待!
みんなで俳句
特 選
髙岡 周子 選
太りゆく糸瓜が屋根に横たはり 権藤 美江子
公雄
正子
としや
定實
治夫
美絵子
※日除の糸瓜が屋根まで伸びて、そこで太っている様子。筒形
の糸瓜がごろんとあるのを擬人化し、横たはりと表現したお
かしみのある句。身の回りにある素材をちょっとした工夫で
俳句に詠む、調子の良さが決め手。
佳 作
枝豆の思ひ出多き畦往き来 田内
自転車にヘルメット伏せ欠氷 安倍
良き友が抱へて来たる萩薄 武智
百姓の誇りを持てり稲の花 宮田
岩屋寺に息を切らせる秋遍路 山村
小刻みに出穂の稲揺れてをる 松本
喧嘩して氷菓分け合ふなかなほり 河野 春風
好き出会ひ握手もかたき天の川 渡部 洋美
昨夜の雨あがりし野面秋あかね 岡本 多恵子
二度咲きの庭の明るき百日紅 米田 学
秋晴や世界陸上始まりぬ 平松 富美枝
赤とんぼ孫の帽子に翅休め 秋岡 健悟
ナ うけ しなやかな秋の気配を背 に
郷田 陽子
自転車の前に後に鬼やんま 宮岡 沙代
鉢ごとに雅な名札菊花展 歌原 貴美惠
雨の中法螺貝ひびく山開 清水 サツキ
川沿ひの並木ピンクに合歓の花 清水 潔
川風に施餓鬼の読経声揃へ 大原 俊介
鱧まつり鱧御膳買ふ列長き 久米 隆
病む夫と旅の約束秋ざくら 忽那 十畝子
待合室に燕とび込む無人駅 堀田 智歌子
味よりも涼を求めて夏料理 阪岡 宏啓
夕ぐれの花塊草の紅の濃く 清水 国香
遥かなる大海原の梅雨晴るる 石水 初子
採血の酷暑の針の容赦なく 森 美智枝
不意をつく姉の訃報や秋の朝 佐々木 静子
軍服の遺影が二枚盂蘭会 寺田 敏美
大草をぼちぼち除けて秋野菜 柴田 みはる
常温で保存
❸ 裸のまま
冷蔵庫で保存
冷蔵庫で保存
❷ 新聞紙などで包んで
❶ ラップに包んで
問 題
サツマイモの正しい保存方法はどれでしょう?
クイズ
松山市三番町
八ー三二五ー一
JA松山市
ふれあい部
②本誌の意見・身近な話題・
俳句・その他何でも
③氏名・年齢・住所・
※①〜④全て記入
Eメール:daichi@ja-matsuyama.or.jp
ヒント
①クイズの答え
〒790-0003
電話番号
④希望の商品
10月30日㈮消印有効
締切
【原 句】雨上がりひときは目立つ唐辛子
【添削例】雨上がりひときは赤き唐辛子
【原 句】花キュウリつかまる所探しをり
【添削例】花胡瓜つかまる所捜しをり
俳 句 は 、ものに語 らせるという 言 葉 があ り
ます。類句にご注意下さい。
菜
の
ふ
し
ぎ
Ⓐ松山生協の商品券1000円分
Ⓑ季節の花セット
(オリエンタルユリ・マーガレットほか)
Ⓒ青空土男とまる芽ちゃん
オリジナルグッズ
(タオルとコップの詰め合わせ)
サツマイモの原産地は、
中央・南アメリカと言わ
れているよ。
寒さが苦手な野菜だね!
【個人情報の取扱いについて】
応募の際に、ご記入いただいた個人情報は、プレゼントの発送や当選者発表のためだけに使用します。
本人の同意を得ずに第三者に開示することはありません。
応募総数 52通
ありがとうございました
9月号の答え「①」
メモ
鈴虫の鳴く段取りの翅ひらく 周子
※応募頂いた俳句は、添削や削除をする場合があります。ご了承ください。
各支所・出張所に「俳句ポスト」を設置しています。
ハガキの場合はふれあい部まで。締め日は毎月 日
野
応募者の中から10人にプレゼント!
8月号の当選者
松山市
石丸 晶子さん
山本 勇功さん
一色 美知江さん
高橋 積さん
髙橋 嬉代香さん
仙波 由美子さん
中井 昌子さん
石水 桂子さん
久万高原町
堀部 義嗣さん
大野 和子さん
入 選
雲海に風格増せり太龍寺 有光 久計
夏休み指折り数へ孫を待つ 髙須賀 明子
満天の星近々とビアガーデン 岸 明美
日除けにもなりし野菜に秋の音 川内 元子
ペンキ屋の作業音なし日の盛り 大西 ミサヲ
できの良き西瓜をねらふ烏たち 冨岡 光雄
晴天の目にあざやかな百日紅 井上 トヨミ
川の字の孫はすやすや盆の月 石丸 晶子
じいちゃんを知らぬ幼と苧殻焚く 矢野 重子
みんみんの声も疲れし登山道 中村 みち子
終戦日千人針の話など 足立 弘香
みるからに暑さ厳しき野菜畑 水口 孝雄
地下足袋を下駄にはきかへ盆踊 宇野 百合子
一万歩手応へのあり露しとど 松岡 八重子
予後といふ日々の散歩や青芒 川内 清
山里に花火の揚がる子等の声 窪田 孝子
最初はぐう花いちもんめの声涼し 渡部 ミヱル
10
22
information インフォメーション
まる芽の気まぐれ散歩
JA
理事会だより
2015年9月25日㈮に開かれ、全議案が承認されました。
園児らが稲刈り体験!
⒈ 資産査定規程の一部変更について
⒉ コンプライアンス・マニュアルの一部変更に
ついて
⒊ 貸出金の承認について
⒋ 減資について
松前町徳丸の川端哲さん(59)
の水田で、青葉幼稚園の園児
らが6月中旬に手植えした「あ
きたこまち」が収穫期を迎え、9
月15日に稲刈りをしました!
人事だより
退職〈8月31日付〉
八木 由美子 資材部石油課永田給油所
異動〈9月1日付〉 ( )
内は旧任
髙市 奈央子 人事課付(拓南支所)
弓立 宜史 育苗部育苗課高井育苗場長
〈課長補佐待遇〉
(育苗部育苗課松前育苗場長
〈課長補佐待遇〉)
小笠原 亮 育苗部育苗課松前育苗場長
〈課長補佐待遇〉
(育苗部育苗課高井育苗場長
〈課長補佐待遇〉)
和気Bチーム
が優勝!
年金友の会ゲー
トボール 大 会 に
は 、1 1 支 所 1 5
チームが出場し、
和気Bチームが
優 勝!準 優 勝 は
枝松チーム、3位
は余土愛好会、
和 気 A チ ー ムで
す!特 別 賞 は 安
城寺チームです!
オートパルの瓦版
皆様のお車には、三角表示板を
備え付けていますか?
緊急停車の際に後続車に危険を知らせるための
三角表示板△は表示義務です!
事故や故障などで停車の際、三角表示板を表示しないと
①停車中に接触事故が起きやすくなります
②高速道路では、緊急停車時に表示をしていないと故障
車両表示義務違反 減点1(反則金6,000円)
となります
高速道路走行時には
三角表示板△をお忘れなく!
愛媛みかん大使に就任!
共済部の篠﨑みなみ職員(左)が、
「2015年愛媛みかん大使」
に選ばれました!農家の皆さんが大切に育てた柑橘を一人で
も多くの人にピーアールできるよう努めていきます!
ふた りごと
てっぺん目指して、
一日一ポチ┻
11月16日まで!
しほ・ゆり
商品を取扱っています。お気軽にお問合せ下さい!
お問合せご相談は下記までお願いします。
オートパル松山(TEL089-956-0666)
オートパル久万(TEL0892-21-0072)
JA松山市 各支所・出張所まで
23
▲まる芽ちゃんとみきゃんはとって
も仲良し!全力で応援しま~す!
JA松山市 広報 だいち
2015年10月号 No.613
娘夫婦
へ
発行/松山市農業協同組合
編集/ふれあい部ふれあい課
今年、喜寿を迎えた私は、今や青春
真只中。そんな気持ちで俳句に、農業
に、テニスに、
スポーツセンターに通
い、町内の役などを数多くこなしてい
ます。
定年退職後に、妻と本格的に農業
を始め、あれから12年が経ちます。
ご
近所の農家の方からたくさんの知識
を教わり、感謝の気持ちでいっぱいで
す。
後継者は都会暮らしで、早々の帰
省は期待できないけれど、幸いにも
娘家族が近くに住んでくれ、老夫婦の
手助けをしてくれております。
松山市小栗
友澤 道滋さん、延子さん
続・おとうさん、おかあさんの背中
〒790‐0003 愛媛県松山市三番町八丁目325番1
☎089‐946‐1611 ℻089‐946‐0012
http://www.ja-matsuyama.or.jp/
お父さん、お母さん
へ
私たち家族が転勤族だった頃、いつも段ボール一
杯の野菜やお米、果物を送ってもらっていました。
段ボールを開けた瞬間の子ども達の笑顔を今でも覚
えています。7年前に松山に戻ってから、元気に農作
業をする両親を見て、只々「感謝」の一言でした。
手伝いをしながら農作業の大変さを実感しました
印刷/原印刷株式会社
が、同時に収穫の喜びも子ども達と感じる事が出来
ました。
サラリーマンを退職した父が試行錯誤しながら野
菜を作り受け継いできた田畑を、微力ながら私も手
伝っていきたいと思っています。
(左から)
直弥くん
(17)
、恭子さん、佑衣ちゃん
(13)
美味しそうに食べる孫たちの顔を見ながら、嬉し
そうに一杯飲んでいる父。いつまでも、健康で夫婦
揃って仲良く過ごして下さいね。
森岡 恭子より
環境に配慮した植物油インキを使用しています。