2016年1月号(Vol.262) PDF形式 7.2Mbyte - IC-NET

Vol.262
Vol.257
賀正
くらし と 大地 の 応援マガジン
ふれあい
謹んで新春の
お慶びを申し上げます
25
27
10
平成二十八年 元旦
代表理事組合長
11
古 沢
明
28
生産者と行政、並びに関係機関と一体となって取
り組んで参ります。
又、農業改革、JA改革が求められている中、
昨年 月に開催されました第 回JA山形県大会
において「創造的自己改革の挑戦」をスローガン
農業生産の拡大」に十分
に「農業者の所得増大 」「
な成果をあげることを最重点課題とし、 地
「 域の
活性化」への貢献も含め自己改革に取り組むこと
を決議いたしました。
現在策定を進めております平成 年度からの第
5次中期経営刷新計画に、これからの具体的な施
策を十分反映し、更に昨年設立したジェイエイフ
ァームは地域の農地を守り、農業の経営と将来農
業を担う農業研修生の受け入れや育成を行うなど、
改革の一端を担う組織として参りますので、皆様の
更なるご支援を賜りますようお願い申し上げます。
又、アグリランド産直センターが名誉ある平成
年度大高根農場記念山形県農業賞の栄誉に浴し
ました。平成 年度には産直運営協力会が山形県
ベストアグリ賞を受賞しており、引き続きの栄誉
であり、産直会員の皆様は勿論、利用者の皆様始
め関係各位の皆様に衷心より御礼を申し上げます。
今後一層親しまれ信頼される産直になれるよう努
めて参りますので更なるご指導、ご支援を賜りま
すようお願い申し上げます。
最後になりますが、今年は組合員皆様の更なる
飛躍の年になりますようご祈念し、併せてご家族
皆様方のご多幸とご健勝をお祈り申し上げ、年頭
の挨拶とさせて頂きます。
27
年頭のごあいさつ
96
代表理事組合長 古沢 明
代表理事副組合長 柴田 清志
常務理事 齋藤 晃一
常務理事 齋藤 明義
筆頭理事 今部 敏
理
事 飯野 敏子
〃
佐藤 清
〃
大江治部郷
〃
奥山 烈
〃
佐藤 義広
〃
安孫子常哉
〃
鈴木喜美夫
〃
庄司 幸一
〃
白田 光廣
〃
佐竹 正勝
〃
髙橋 春二
〃
鈴木 文雄
〃
岸 久義
〃
鈴木 好一
〃
大泉 正和
〃
石垣 光洋
〃
渡辺 裕之
〃
長岡 泰美
〃
佐藤 達郎
〃
髙橋 清七
〃
佐竹 芳彦
〃
角川 徹
代表監事 齋藤 義輝
常勤監事 飯野 幸司
監
事 海野 信雄
〃
渡辺 茂美
員外監事 秋場 元
参
与 真木 佳嗣
〃
公平 友和
〃
菅井 孝子
〃
柏倉 哲代
広報委員
委 員 長 鈴木喜美夫
副委員長 早坂 義彦
委
員 渡辺 京子
〃
成原 誠
〃
板坂 登栄
〃
牧野 恵美
〃
飯野 敏子
〃
奥山 烈
〃
庄司 幸一
〃
白田 光廣
〃
佐竹 正勝
〃
髙橋 春二
〃
石垣 光洋
〃
髙橋 清七
JA SAGAE
NISHIMURAYAMA
2
3
JA SAGAE
NISHIMURAYAMA
12
新年明けましておめでとうございます。
組合員ならびにご家族の皆様におかれましては、
輝かしい新年をお迎えのこととお慶び申し上げま
す。
さて、昨年は地球温暖化による異常気象の影響
によりこれまで経験したことのない大雨が猛威を
ふるい、河川の氾濫や土砂崩れなど全国的に大き
な被害をもたらしましたが、幸いにも当管内は天
候の不順はあるものの大きな災害もなく比較的穏
やかな一年となりました。
農政面では、TPP交渉参加 カ国は 月5日
の閣僚会合において大筋合意に至り、最大の焦点
でありました重要品目の米をはじめ日本の農産物
市場を大幅に開放する合意内容は、国内農業の将
来に大きな不安を残す結果となりました。
食と暮らし・いのちを守り、地域農業・地域社会
を次の世代に引き継ぐため、引続き運動を展開し
て参りますので、ご理解とご協力をお願い申し上
げます。
そのような中でありましたが、水稲については
計画数量を上回り、1等米比率も %と前年より
も1ポイント上回りました。又、深掘を始めとし
た %を超える生産調整にも取り組んでいただい
た結果、米の需給調整が改善し、価格も持ち直す
ことが出来ました。生産農家皆様のご理解とご協
力の賜と感謝申し上げます。
更に、厳選つや姫、つや姫ヴィラージュ、紅秀
峰等のトップブランドづくり及びトップセールス、
輸出に取り組んで参りましたが、本年も引き続き
40
「TPPに関する説明 意・見交換会」
招き意見交換
(自民党)
衆議院県2区選出
鈴木憲和議員
総代・生産組織の代表ら
約300人が出席
国会決議守られず
政府に不満
JAさがえ西村山は 月
日、衆院山形県2区選出の国
会議員鈴木憲和氏(自民党)
らを招き、「TPPに関する
説明・意見交換会」を寒河江
市のJA本所で開きました。
出席者は環太平洋連携協定
(TPP)の合意内容をあら
ためて精査。国内農業に与え
る打撃の大きさを再確認し、
TPPに対する危機感を新た
にしました。
27
その上で、生産者の将来不
安が早急に払しょくされるべ
きだとし、「他の国会議員と
意志を共有しながら、国内農
業を断固守っていきたい」と
強調。自らが所属する自民党
農林部会を中心に協定内容を
精査。生産者の意向を踏まえ
ながら、平成 年秋頃までに
中・長期的な対策・大綱をま
とめ、法制度の整備や予算措
置など万全な対策を講じてい
くとの考えを示しました。
対策・大綱整備へ
自民、来年秋まで中・長期的
かったと判断している」と述
べ、政府対応に不満を漏らし
ました。
総代や生産組織の代表、J
A役職員ら約300人が出席。
鈴木憲和国会議員が、TPP
交渉の経過と自民党の今後の
対応策を報告。その中で国会
決議に触れ、「農林水産物の
重要5品目については、引き
続き再生産可能となるよう除
外または再協議の対象とし、
段階的な関税撤廃も認めない
―とした決議だったが、結果
的に段階的関税引き下げが合
意された。決議は順守されな
11
出席者から、政府の姿勢
に厳しい批判相次ぐ
出席者からは、「政府は農
産物の関税撤廃へと舵を切っ
た。国民と約束した国会決議
との整合性は?」、「農業者
の暮らしが守られ、安全安心
な農産物を安定的に供給して
いくという消費者負託に応え
られる対策を強く望む」、ま
た「自民党が検討しているT
(次ページへつづく)
JA SAGAE
NISHIMURAYAMA
4
5
JA SAGAE
NISHIMURAYAMA
28
写真(右)=生産者の将来
不安の払しょくに向けて、
来年秋までに諸対策・大綱
を定め、法制度整備や予算
措置を講じていく考えを示
した鈴木議員。
写真(左)=出席者からは、
政府の姿勢に対し厳しい質
問・批判が相次いだ。
国内農業への影響
深刻に
写真(下)=TPPに対する危機感を
新たにした意見交換会(JA本所で)
そば打ちの腕を競う
「全麺協段位認定会」と「第19回や
まがた素人そば打ち名人大会」が12月
5日、6日の両日、JA本所で開かれ、
全国の腕自慢が技を競いました。
寒河江市やJA、ふるさと寒河江そ
ば工房などでつくる実行委員会が毎年
開催しています。
6日の「名人大会」では一般や団体、
女子の部に分かれ、そば打ちの腕を競
いました。一般の部の最優秀賞に与え
られる名人位に、上田明博さん(大阪市)
が輝き、女子の部は茂呂俊子さん(埼
玉県)、団体の部は「満志粉とその仲間
たち」がそれぞれ優勝しました。
(前ページよりつづく)
PPの農業対策は、国民から
JA中央会参事、国内
税金の『ばらまき』と捉えら
農業への打撃に警鐘
れかねない。国益を考えれば、
TPPは時代に逆行している
この後、JA山形中央会の
後藤雅喜参事がTPP大筋合
のではないか」といった意見
意に関する詳細を説明。「政
が出されました。
府からは不安を払しょくする
さらに、「政府は国内農産
十分な説明が全くない。合意
物の海外輸出強化をうたって
内容について、事実関係や想
いるが、外国での高値販売は
定される影響をきちんと押さ
過剰な期待ではないのか」、
え、今後の対応につなげる必
「国は農業の将来展望を具体
的に明らかにすべきだ」など、 要がある」と話し、国内農業
への打撃に警鐘を鳴らしまし
政府の姿勢に厳しい批判が相
た。
次ぎました。
%、不支持 %に。
に関する意識調査の結果を
すが、生産現場の受け止め
安倍内閣を「支持する」
としたのは %とかつてな
ることが浮き彫りに。
方とは大きく懸け離れてい
られたかどうか聞いたとこ
%に。
ろ、「決議違反だ」とした
のは約7割の
安倍首相は、農業分野を
%
い低水準にまで下がり、
にまで達しています。
「不支持」は約6割の
最優秀賞決まる!
「第 回つるり里芋体験農
業・記録競技大会」の審査会が
月7日、JA本所で開かれま
した。「葉の大きさ・草丈コン
テストの部」で寒河江市立西根
小学校、つるり里芋をテーマと
した「図画コンテストの部」で
寒河江市立南部小2年の柏倉舞
美さん、大江町立左沢小4年の
松田蒼生さんが最優秀賞に輝き
ました。
管内特産の「つるり里芋」の
栽培を通して食と農の理解を深
めてもらおうと、JAが管内の
小学校に苗を提供し毎年開催し
ています。その他の主な入賞
校・入賞者は次の通り。
【 葉の大きさ・草丈コンテストの部】
▽優秀賞=寒河江市立寒河江小
学校、寒河江市立寒河江中部小
学校
【図画コンテストの部】
▽金賞=遠藤伊織(寒河江市立
南 部 小 2 年)
、高橋礼夏
(同 2 年)
、
槙 ひ な 乃( 同 2 年 )
、古沢颯汰
(西 川 町 立 西 川 小 3 年)
、阿部美
采
(寒 河 江 市 立 西 根 小 4 年 )
、佐
竹叶夢(大江町立左沢小4年)
大 江 町 立 左 沢 小 4 年・松田蒼生さん
「葉の大きさ・草丈の部」で寒河江市立西根小学校
「図画の部」で寒河江市立南部小2年・柏倉舞美さん
59
農産物の重要品目の聖域
確保を求めた国会決議が守
まとめました。
に行った「TPP大筋合意」 た」との認識を示していま
日本農業新聞はこのほど、 含めて「国益にかなう最善
同紙の農政モニターを対象 の 結 果 を 得 る こ と が で き
「日本農業新聞」が意識調査
59
18
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NISHIMURAYAMA
6
7
JA SAGAE
NISHIMURAYAMA
安倍内閣支持
写真=作品を審査する審査員(JA本所で)
18
69
JA葬祭センターミニセレモニーホ
ール新築工事に伴う起工式が11月25日、
建設予定地の寒河江市八鍬で行われ、関
係者約30人が出席。神事を行い工事の
安全を祈願しました。
新施設は、既存のJA葬祭センター
「やすらぎ」に隣接する敷地北西部。木
造平屋建て、延床面積124.83平方㍍。今
年3月の完成を目指します。
14
3月の完成目指す
12
つるり里芋
体験農業・
記録競技大会
JAミニセレモニーホール起工式
TPPで農家激怒!
全麺協段位認定会
やまがた素人そば打ち名人大会
写真(上)=生産現場を無視した政府対応に、
出席者からの厳しい質問が相次ぐ(JA本所で)
■第21回さがえ西村山集落営農組合対抗安全・安心高品位米生産共励会
◇最優秀賞…さがえ南部営農組合(寒河江市)▽優秀賞=新吉田営農組合
(河北町)▽優良賞=西根下河原営農組合(寒河江市)、谷地南部地区水稲
部会(河北町)、本郷東部営農組合(大江町)
■JAさがえ西村山酒米品評会
◇最優秀賞…渡辺清次(大江町)▽優秀賞=清水仁志(大江町)、渡辺祐
司(同)、本木仁志(河北町)、西堀政光(寒河江市)▽優良賞=伊藤慎一
郎(大江町)、鈴木千代志(同)、佐藤誠一郎(同)、牧野聡(河北町)、渡
辺誠一(大江町)
表紙のよこがお
長年の功労に「黄綬褒章」受章
菊地堅治郎さん(寒河江市)
寒河江市ハウスさくらんぼ栽培研究会長、JAさがえ西村山園芸
振興協議会長などを歴任。サクランボ栽培の雨よけテント開発や、
加温ハウス栽培の研究にいち早く取り組むなど、サクランボの安定
した生産体制と高品質化に多大な貢献をされました。
男女交流
イベント
ど覆土し、溝が全部埋まるようにし
独身農業者に出会いの場を提供しようと11月28日、JA
本所で男女交流イベントが開かれ、県内から独身女性8人
と、管内の農業後継者8人が参加。臼やきねを使った餅つ
きや雑煮作りなどを楽しみました。告白カードの発表で1
組のカップルが誕生し、JAから記念のペア食事券がプレ
ゼントされました。
餅つきでカップル誕生!
葉先を埋めないよう注意して2回ほ
あなたもチャレンジ!
になっても構いません。
てください。こうすれば晩春には見
「第21回さがえ西村山集落営農組合対抗安全・安心高品位米生産共励会」
と「JAさがえ西村山酒米品評会」の審査会が12月10日、JA本所で開か
れました。
入賞者は次の通りです。(敬称略)
2015秋の叙勲・褒章
ニラは春先の株分け更新が大切
2月下旬~3月上旬ごろです。ニラ
違えるほど勢いの良い、良質のニラ
‌ほどに伸びたとき
‌ほどに伸びたとき、地
のところから刈り取りま
25
cm
を収穫することができます。
収穫は
収穫は
上5~6
す。その後少量の追肥をし、伸びた
cm 25
cm
家庭 園
菜
は冬に入ると葉が枯れて根株が休眠
掘り上げた根株は、土を落とし、
指先に力を入れて大きく割り、さら
株分け時期は2月下旬~3月上旬
に小割りして図のように1株ずつに
‌
80
‌
ら再び収穫します。
状態に入りますが、これから覚め、
新しい畑への植え付けは、条間
、深さ
ほ
‌ どの植え溝を作り、
分けた株を2~3株まとめて ~
の株間に植え付けます。
小さな新芽が動き始めた状態を見計
ぐらいの高さに、きれ
肉との相性が良い、スタミナを養
うニラは、カロテン・ビタミンB
が少なく、作業もしやすいからです。
8月に入るととう立ちし、やがて
開花してくるので、一斉に全部刈り
仕分けます。
株分けは、まず地上に残っている枯
元肥には堆肥や油かす、緩効性の化
取りし、追肥して秋の収穫に備えま
らって作業します。このころは根株
れ葉を、5
成肥料を十分に施しておきます。植
9
2・カルシウム・カリウムなどが豊
を整える効果もあります。
いに刈り取ります。そして株の周り
えるときには、根株を束状にまとめ
しょう。
JA SAGAE
NISHIMURAYAMA
晩春には見違えるほど良質ニラに
強健な野菜で、一度植えておけば
毎年、年に数回刈り取りできるので、
に、くわかシャベルを大きく打ち込
ないで、平置きにしましょう。覆土
25
に栄養が十分に蓄えられていて、断
狭い家庭菜園にもうってつけです。
んで根株を掘り起こします。
は株の上部がやや出るぐらいにとど
20
根や分割という荒療治をしても痛み
しかしいくら強いといっても、2
~3年取り続けると幅広で厚みのあ
め、やがて新葉が伸びだしてきたら
10
cm
富で栄養価は抜群、体を温める温性
る良い葉が収穫できなくなってしま
根株は強大で、細根が密に張って
いるので、全てを掘り取ることはで
cm
野菜で、血流を良くして胃腸の働き
います。そうなる前に早めに株分け
きませんが、中ほどで切断するよう
cm
根株を掘り起し、小割りにし1株に
株を分けるのに一番良い時期は、
し、更新するのが上手な育て方です。
cm
「第21回さがえ西村山集落営農組合対抗安全・安心高品位米生産共励会」
「JAさがえ西村山酒米品評会」
寒河江市越井坂
渡辺 はるかさん(18)
(うお座 / 血液型O型)
「着物姿が可愛くて、ホントきれ
い!着付けをしてくれた美容師さん
に感謝してます!」と素直な表情で
話し出したはるかさんは、寒河江市
にあるホテルシンフォニーアネック
スのフロントマン。タレントの菊池
桃子さんを彷彿とさせる笑顔が印象
的です。
「趣味は友人との食べ歩き。オシ
ャレなお店でパスタやグラタン、ス
ウィーツなどを堪能します。夢はお
嫁さんになって幸せな家庭を築くこ
と」とにっこり。「日々の仕事は大
変だけど、良い先輩に恵まれてとて
も幸せ!」とたっぷりの笑顔で話し
てくれました。
・撮影地・寒河江市/ホテルシンフォニー・アネックス様
・ヘアメイク、着付け/JA谷沢美容室
・衣装/JA貸衣装
8
JA SAGAE
NISHIMURAYAMA
寒河江市
「雪中いちご園」オープン!
ハウスの中は、春の陽気…
12
15
月
当JAと管内の1市4町など
でつくる「さがえ西村山農産物
安全・安心対策推進会議」主催
の「食と農の交流会」が 月
日、食生活改善推進協議会や婦
人会、生協などの消費者代表、
生産組織代表ら105人が参加
しJA本所で開かれました。
意見交換で生産者代表は、
「適性防除に努め、残留農薬検
査を徹底し、安全安心な農産物
生産に努めている」とPR。消
費者代表からは「TPP大筋合
意で安い外国産農産物が多く入
ってくる可能性が高いが、価格
だけにとらわれず、安全安心な
地元産農産物を消費していくこ
とが、子どもたちと日本農業の
未来につながる。賢い選択が重
要」などと述べました。
管内の小学校へリンゴ「ふ
じ」を贈呈した後、地元産食材
の料理で会食。県産ブランド米
「つや姫」や2018年デビュ
ー予定の県産米新品種「山形
112号」のおにぎり、「つる
り里芋」の芋煮など全 品を味
わい、地産地消の素晴らしさを
再認識しました。
写真=地元食材をふんだんに使った料理で会食。(
11
11
日・寒河江市のJA本所で)
11
25
写真=開園式で、真っ赤に熟した「いちご」を味わう来園者(寒河江市高屋のストロベリーファームで)
「食と農の交流会」
11
寒河江市内の、観光いちご園が 月 日にオープン、同
市高屋の「ストロベリーファーム」で開園式が行われまし
た。
開園したのは、同施設と同市八鍬の「いちごガーデン」
の2ヵ所。「とちおとめ」を中心に、合わせて約7万株を
栽培しています。今年は 月以降の日照時間が長く、大粒
で糖度の高い、おいしいいちごに仕上がっています。
開園式には古沢明JA組合長、佐藤洋樹寒河江市長ら約
人が出席。テープカットの後、親子連れらが早速いちご
狩りを楽しみました。
観光いちご園は 分食べ放題で予約制。料金は中学生以
上1600円、小学生1300円、3歳以上900円、3
歳未満は無料。6月上旬まで楽しめます。
問い合わせは、JAさがえ西村山周年観光農業案内所/
0237(86)1811
30
25
JA SAGAE
NISHIMURAYAMA
10
11
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地元産食材の料理で
笑顔の会食!
30
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13
勇壮な太鼓や踊りで魅了!
朝日町の特別養護老人ホーム「ふれあい荘」でボランティア
JAさがえ西村山女性部朝日支部は12月16日、朝日町の特別養
護老人ホーム「ふれあい荘」を訪れ、にぎやかに歌や踊りを披露。
利用しているお年寄りたちを楽しませました。9回目を迎えた今
年は、部員19人が参加。鮮やかな衣装に身を包み、踊りや民謡、
勇壮な「神明太鼓」などを次々に披露。最後は「山形花笠おど
り」で締めくくりました。
写真=施設のお年寄りたちを前に、勇壮な「神明太鼓」を披露するJA女性部朝日支部員たち(朝日町の特別養護老人ホーム「ふれあい荘」で)
開運!申年
福を呼び込む縁起物
河北町 石川たかさん
河北町谷地のわら細工店「双鈴社」石川たかさん(89)の工房では、
新年の干支「申(さる)」づくりがピークを迎えています。
材料の稲わらで顏、胴体、手足などの部材を立体的に組み上げる技は、
まさに職人芸。愛嬌あふれた表情の仕上がりには「今年こそ、穏やかで
よい年に…」という石川さんの願いが込められています。希少な縁起物
とあって、全国各地から舞い込む注文に応え、一つ一つ丁寧に命を吹き
込んでいます。作業は2月いっぱい続きます。
JA女性部朝日支部
12
JA SAGAE
NISHIMURAYAMA
山形県中央家畜保健衛生所からのお知らせ
家畜を飼われている方へ
家畜を1頭・1羽でも飼っている方
は、毎年2月1日現在の飼育頭羽数など
を県に報告する必要があります。前年に
報告された方には1月末に用紙が届きま
すので、頭羽数に変更がある場合は修正
の上、中央家畜保健衛生所へ郵送又は
FAX で送付してください。新たに飼育
を始めた方や飼育している方で用紙が届
かない方は、お手数ですが当所へご連絡
ください。
〇対象となる家畜の種類
牛、水牛、鹿、めん羊、山羊、馬(ポニ
ー含む)、豚(ミニ豚含む)、鶏(烏骨鶏、
チャボ含む)、うずら、あひる、きじ、
だちょう、ほろほろ鶏、七面鳥
理事会だより
第10回理事会が11月27日、JA本所役員会議室で開催され、6議案を審議し承認されました。
第1号議案 10月末事業実績及び月次決算検討について 第2号議案 平成27年度事業運営に伴う理事会付議事項の一部変更について
第3号議案 JAさがえ西村山西川町花木促成温室利用料の設定について
第4号議案 さがえ西村山農業協同組合介護福祉事業にかかる運営規程の一部変更について
第5号議案 山形県随時検査検査書並びに改善状況報告について
第6号議案 大口貸出金の承認について
賃貸物件情報
TEL 0237−86−8289
FAX 0237−86−8296
http://www.jalife.jp/
ご成約プレゼント対象物件特集
弊社にて対象物件をご成約の方へプレゼントを差し上げます!詳しくはお問合せ下さい。
所在地
タイプ
家賃
敷金
鶴 田
2DK
48,000
敷1
込
2台込
新山町
2DK
48,000
敷1礼1
2,000
2台込
中 央
仲谷地
横 道
鶴 田
仲谷地
中 央
【お問い合わせ】
〒990-2161 山形市大字漆山736
山形県中央家畜保健衛生所
TEL023-686-4410 FAX023-686-5715
ジェイエイライフ住宅不動産課
ホームページも更新中 !!
船橋町
2DK
2DK
2DK
2DK
2LDK
2LDK
2LDK
49,000
49,000
50,000
55,000
48,000
48,000
52,000
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敷1
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敷2
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H10年
寒河江駅・20分‌
洋6×1、和6×1、LDK
内の袋
2LDK
57,000
敷1
込
2台込
即日
H16年
寒河江駅・15分‌
洋6×2、LDK
追 い 焚 き、 温 水 洗 浄 便 座‌
EDロック等設備充実です!
中 央
3DK
55,000
敷1
込
2台込
即日
H7年
寒河江市役所前バス停・3分
洋 7.5 × 1、和 4.5 × 1、7.5 × 1
市役所北、
近隣に店舗多数‌
浴室追い焚き機能付き!
元 町
3DK戸建
55,000
敷2
込
2台込
即日
寒 河 江 駅・ 5 分‌
和6×2、和4.
5×1
たかき元町店さん目の前!‌
大容量収納物置有り
他にもご紹介物件多数ございます。お気軽にお問い合わせください。
JAアグリ店の初売り
初夢セール
・・・アグリ店全店・・・
13年6ヶ月
7年6ヶ月
1月3日(日)~5日(火)まで
山形県の最低賃金
使用者はすべての労働者(臨時、パートタイマー、アルバイト等を含む。)に対して、この
賃金以上の金額を支払わなければなりません。
(Aコープ西川店、アグリ西川店は、
1月2日(土)から営業いたします)
■「組合員宅の全戸訪問日」は
1月16日(土)です。
組合員の皆様のお宅に職員がお伺いいたします。
日頃から、JA事業をご利用いただき、誠にありがとうございます。
お電話1本で、ご遺体の搬送、
手配から葬儀、法要まで…。
JA SAGAE
NISHIMURAYAMA
15
JA葬祭センター
24時間受付
山形県最低賃金
干支の
貯金箱
特定(産業別)最低賃金
プレゼント!
※1 2月~2月末までの冬期間の営業時間は、
午前9時~午後6時までとなります。
てん
最低賃金額
1時間
696円
最低賃金額
電気機械器具等製造業
1時間
767円
一般産業用機械・装置等製造業
1時間
783円
自動車・同附属品製造業
1時間
782円
自動車整備業(整備士に限る)
1時間
786円
効力発生日
平成27年10月16日
効力発生日
平成27年12月25日
◎お問い合わせ先・・・山形労働局労働基準部賃金室(TEL023-624-8224)
ご く
TEL(0237)83-1059
えがお リレー
えがお リレー
DE
DE
14
JA SAGAE
NISHIMURAYAMA
えがお リレー
DE
寒河江市 新関 若子さん
土田 真利子さん
奈さん
口 怜
市 山
さん
江
河
千
寒
穂
後藤
朝日町 布施 賢一さん
寒河江市 小松 健造さん
いきいきママ
手づくりのズボン、ワンピースをプレゼント!
西川町水沢
井場 久恵さん(40)
汐梨ちゃん(7) 早彩ちゃん(2)
「カリフラワー」
ビタミンCも豊富!
カリフラワーをゆでるとき、小麦
粉と酢、食塩を入れると良いのです。
小麦粉はあくの成分を吸着。さらに
沸点が高くなるため早くゆで上がり、
ビタミンCの流出を抑えてくれます。
カリフラワーの薄い色はフラボノイ
ドという色素。レモン汁や食酢を入
れてゆでると、きれいな白色に仕上
がります。
カリフラワーはビタミンCを多く
含む野菜です。ゆでたもので100g
当たり53mg、生だと100g当たり
81mg含まれています。これは、ト
マトやピーマンよりも多く野菜の中
でも上位の含有量です。成人が1日
に必要なビタミンCは約100mg。カ
リフラワー1房が250gだとすると、
約半分食べるだけで1日に必要なビ
タミンCが摂取できてしまうのです。
軽く水にさらし、薄くスライスし
サラダやマリネにしてみてはいかが
でしょうか。
ふれあいぺーじ
寒河江市 沖津由美さん
愛犬のメープルちゃん 河北町 松田 満博さん
寒河江市 長谷川 和康さん
朝日町
鈴木
裕美
大江町
さん
柏倉
哲代
さん
西川町 志田 修さん 志田 公美江さん
カリフラワーと豚肉のカレー炒め
Let's cooking
レッツ・クッキング
〈材料 2人分〉
カリフラワー………………………………400g(正味200g)
豚ばら肉(薄切り)…………………………100g
ピーマン……………………………………2個
[A] カレー粉…………………………………小さじ1/2
塩…………………………………………小さじ1/6
こしょう…………………………………少々
酒…………………………………………大さじ1
〈作り方〉
1)カリフラワーは小房に分けて、熱湯でかためにゆで、
よく水気をきります。
2)ピーマンは種をとって太めの細切りにします。
3)豚肉は3cm長さに切ります。
4)フライパンに肉を入れ、弱火で脂が出てカリカリにな
るまでいためます。脂が多ければ、ペーパーなどでふ
きとり(脂大さじ1/2ほどを残す)、ピーマン、カ
リフラワーを加えていためます。Aを加えていため、
火を止めます。
「お雑煮」
17
大江町 鈴木 文子さん
寒河江市 小林 美紀子さん
お雑煮は、全国各地に伝
わる伝統的な行事食。年神
様にお供えしたお餅を、野
菜や鶏肉などさまざまな具
材と煮込んで作ったことが
由来で、お正月には欠かせ
ない料理の一つです。
もともとは、お正月だけ
でなく武士の宴(うたげ)
や祝いの席で、必ず最初に
振る舞われる料理でしたが、
いつしか一年の始まりに、
「お雑煮」を食べようにな
ったのです。
そして、ゆく年に感謝し、
新しい年の豊作や家内安全
を祈念しました。
室町時代から今日に至る
まで、長い歴史の中で愛さ
れ、地方や家庭によって味
付けもさまざま。一年の福
を呼ぶ郷土食「お雑煮」で、
健やかに良いお年をお迎え
ください。
「編み物や縫い物、お菓子作りなどが趣味!」と話す久恵
さんは2児のママ。お子様に着せる手編みの帽子や手づくり
エプロン、クッキーやケーキ、プリンなどのお菓子を作って、
家族からとても喜ばれているとか。このお正月は、特製の手
づくり「おせち」で、お客様をおもてなしするそうです。
今年は、長女の汐梨ちゃんへニット生地のズボン、次女の
早彩ちゃんへベロア生地のワンピースを、それぞれ手づくり
してプレゼントする予定なんだとか。さらに来年春から保育
園に入る早彩ちゃんへ、特製の可愛い手提げバックを作って
あげるんだそうです。うらやましいですねぇ。
JA SAGAE
NISHIMURAYAMA
えがお リレー
DE
ベジフル
歳時記
16
JA SAGAE
NISHIMURAYAMA
えがお リレー
DE
河北町 渡邉 浩巳さん
阿部 恭平さん
さん 友紀
小川
さん
町
北
ゆ
河
み き
渡辺 えがお リレー
DE
寒河江市 加藤 利絵子さん
東根市 工藤 順子さん
西川町 荒木 しげ子さん
井場 時子さん
大江町 高橋 美幸さん
渡辺 節子さん
係者の、さらなる努力、前進に期待いたします。
~おたより紹介します~
♥寒河江市八鍬
P.N「八鍬のバアチャン」さん(78歳)主婦
2015年のカレンダーも終わり。過ぎて行くのは早
い。楽しい思い出に苦笑い。頭を振ったり、2016年
の計画を立て、楽しい年になりますようにお願いしま
す。
★…新しい年のスタートです。初夢は見られました
か。 室町時代のころから、良い初夢を見るには「七福
神の乗っている宝船」の絵に『長き夜の 遠の眠りの
皆目覚め 波乗り船の 音の良きかな』という歌を書き、
枕の下に入れて眠ると良いとされてきました。これで
悪い夢を見た場合には、翌朝川に流し、縁起直しをす
るのだそうです。
♥朝日町宮宿
鈴木英明さん(66歳)
桃色の「つつじ」が2度咲きして、1カ月がたちま
した。もう6年になります。
♥西川町入間
P.N「ちび太の父」さん
「えがおDEリレー」微笑ましいです。わが家でも、
笑顔になれるお友だち(2才と10カ月)の姉妹が、
時々遊びに来ます。
★…つつじの2度咲き、毎年、全国的に数多く確認さ
れているようです。「狂い咲き」というよりは、もは
や「定番」なんだとか。異常気象が当たり前なんて、
こわいですね。
★…「笑顔」は人から人へ伝染するそうです。笑顔の
効能として、ストレス減少ホルモンの分泌、幸せホル
モンを分泌し血圧を下げる…などの働きが確認されて
います。うーん、やっぱり笑顔のパワーってすごいん
ですねぇ。
♥西川町綱取
古澤幸恵さん(64歳)主婦
今朝(12月9日)、早朝の空はお星さまがきれい
にちりばめてあり、三日月が赤くきれいに東の空にあ
り感動的でした。地面にも霜が降りて、ピカピカに
光 っ て 神 秘 的 で し た 。現 実 は 大 根 干 し が 凍 っ て 、
ショックでした。でも漬けました。
♥寒河江市鶴田
工藤良一さん(74歳)無職
(昨年)11月3日の菊池眞様の死去、誠に残念です。
「あぐりん」のエッセイ『風の道標』では、いろいろ
なことを教えていただきました。心よりご冥福をお祈
りいたします。
★…沈黙に支配された夜明け前、清楚な美しさで日の
出を待つ霜は、とても神秘的…。キリリと冷え込んだ
朝の、クリスタルで美しい光景が目に浮かびますね。
それではみなさま、来月またお会いしましょう。
★…お亡くなりになる直前まで、地元柴橋小で、子ど
もたちの「食農教育」に励んでおられました。在りし
日のお姿を偲びつつ、ご冥福をお祈りいたします。
♥西川町吉川
荒木あさ子さん(67歳)会社員
月山にも雪が降り、雪下ろしの雷も鳴りました。も
うすぐ平地にも雪が降るかと思うと、寒さをすごく感
じます。
★…「雪下ろしの雷」をご存じでしょうか。雪が降る
前兆の雷で、寒気が通過する際に大気が乱れて発生し
ます。太平洋側では見られない現象だそうですよ。
♥朝日町宮宿
滝川雅子さん(45歳)
寒さも肌身にしみ、お肌もカサカサ!いつ空から白
いものが降って来るのかと、天空を見上げる毎日です。
今年も残りわずか。今年のうちに…。
★…この冬は、北日本を除き暖冬傾向の予報。1月
いっぱいも例年に比べ高温で経過し、降水量も少なめ
という予報に少しホッとしています。
♥河北町谷地
P.N「えっちゃん」さん 主婦
特集の「アグリランド産直センター」、興味深く見
ました。実際に行ってみて感じたのですが、商品がき
ちんと検品され、価格のチェックもされていることに
驚きました。「食の安全安心」は大切なことですよね。
スタッフの方々も、好印象です!!
JA SAGAE
NISHIMURAYAMA
19
★…来店者インタビューで、産直センターの人気の秘
密が解りました。キーワードは「新鮮」「格安」「品
数豊富」などなど…。年間売り上げ7億円に向けた関
タテのカギ
8
1
9
2
16
A
B
6
B
15
7
A
13
3
4
14
10
C
17
11
D
D
E
5
12
C
◎二重マスの文字を A 〜 D の順に並べてできる言葉は何でしょうか?
さん
春雄
木村
町
さん
江
子
大
秀
F
①物事が起こる気配 春の――
③絵や文字を修正したり書き足したりす
ること
⑥鹿児島県の南端にある島
A
⑧たばこと一緒に持ち歩くことの多い道
具
⑩配偶者の妹、あるいは弟の妻
B
⑪東大寺や――大社がある奈良公園
⑬一般的には白みそより辛め
⑭生まれて一月の赤ちゃんを連れて、神
C
社へ――に行きました
⑯薬の――がすぐ表れた
⑰チョコレートを溶かすには、じか火で
D
はなく――することが多い
朝日町 菅井 孝子さん
武田 紀代子さん
●ほかにメッセージを寄せてくださった方々…。
●寒河江市/志田秀雄さん・犬飼三春さん・渡邉善美
さん・伊藤幸子さん・佐藤光弘さん・PN「お茶ばあ
ちゃん」さん・奥山和夫さん・秋場よし子さん・太田
とも子さん・渡邉トシ子さん・情野玲子さん・工藤エ
ミ子さん・PN「これで良いのかTPP」さん・土田
きよのさん・PN「まっかなサクランボ」さん・PN
「年賀状印刷」さん
●大江町/伊藤徳夫さん
●朝日町/PN「うさ子」さん・菅井うめさん・成原孝
一さん・菅井俊逸さん・成原千枝さん・遠藤陽子さん
●西川町/PN「モナ」さん・PN「GG51」さ
ん・木村丑之介さん・PN「クミタン」さん・長岡千
枝子さん・金子隆寿さん・長岡エミ子さん
●河北町/PN「歩くの大好き」さん・PN「がんば
るとうちゃん」さん・角田洋一さん・斎藤是さん・月
岡健さん
●米沢市/伊藤芳子さん
●横浜市/藤井淑江さん
ヨコのカギ
①1月は睦月、2月は――
②結婚して――を持ちました
③酒を温めること
④疲れたので――しよう
⑤電子メールを数えるときにも使う言葉
⑥ハイの反対語
⑨日本初の国産磁器 積み出し港だった
佐賀県の地名を冠にしています
⑪風呂を上がるときに浴びます
⑫自動車の燃料の一つ
⑬バレンタインデーに伝える人もいます
⑭古い杉の木などではとても太くなりま
す
⑮節分にまく物
●皆さんの解答を募集します。正解者の中から抽選で 「四季彩館四季亭お食事券
E 1,000円分」を10名の方にプレゼントします。
C
D
●応募は官製はがきに答え、住所、氏名、年齢、職業、あぐりんの感想を記入し、
〒991−0061 寒河江市中央工業団地75番地
「JAさがえ西村山 あぐりん編集部」 まで応募してください。
●応募締め切り平成28年1月20日(水)必着
●応募いただいた内容は誌面に掲載させていただくことがありますので、あらかじめご了承ください。
西川町 佐藤 あきゑさん
木村 智史さん
12月号の解答
当選者
A B C D E
12月号の
答え
応募総数47通
ハ
ネ
ツ
ク
レ
ス
1
2
3
■記念品の
当選者
寒河江市西根北町
寒河江市柴橋
寒河江市塩水
朝 日 町 宮 宿
朝 日 町 和 合
西川町大井沢
西 川 町 間 沢
河 北 町 西 里
河 北 町 谷 地
神奈川県横浜市
4
カンツバキ
ツ
ム
ジ
ウ
キ
5
6
C
7
E
モ
チ
サ
ラ
シ
ナ
8
9
10
ウ
ガ
バ
ン
ガ
11
D
デ
イ
ス
ク
ソ
デ
12
13
14
カ
ケ
コ
フ
ン
15
A
16
B
ア
リ
ツ
タ
ケ
17
ワ
・ PN
「まっかなサクランボ」さん
・情 野 玲 子 さ ん
・ PN
「お茶ばあちゃん」さん
・滝 川 雅 子 さ ん
・菅 井 う め さ ん
・ PN「GG5 1 」さ ん
・ PN
「ちび太の父」
さん
・ PN「がんばる父ちゃん」さん
・斎 藤 是 さ ん
・藤 井 淑 江 さ ん
18
JA SAGAE
NISHIMURAYAMA
第
の後に独立。先輩農家の
力を借りながら、201
2年春にようやく農家テ
ビューを果たした。
現在は、サクランボと
米を主体に枝豆、キャベ
ツなどの野菜を栽培して
いる。
「わが家は代々続く農
家でも兼業農家でもない。
河北町西里 後継者仲間は人生の宝!
資本となる農地や小屋、
田植機もなく大変。反面
やりがいがある。頑張り
が収入に直結している。」
とにっこり。「将来は偉
大な先輩農家に習い、こ
の地域を農業で盛り上げ
られる存在になりたい!」
と熱い胸の内を力強く語
ってくれた。
後藤 登美夫さん(45)
(I)
ありますように…。
心清らかに迎えた201
6年。穏やかで、よい年で
たらすために降りてくる。
になると、家々に幸せをも
れているこの神様は、新年
行事。「古事記」にも記さ
古くからお正月は、歳徳
神(年神様)をお迎えする
(はつみそら)」。
それらのすべてを「初御空
日が昇れば「初日の出」、
「初茜(はつあかね)」、
空が茜色に染まり始めたら
(はつしののめ)」、東の
元日の夜明けは「初東雲
「初」が付いて清々しい。
年の初めは、見るもの聞
くもの、行いのすべてに
あけましておめでとうご
ざいます。
あとがき
〒991-0061 山形県寒河江市中央工業団地75番地 JAさがえ西村山 ☎0237-86-8181 FAX 0237-86-0633 / vol.262/ 編集:総務課 e-mail jasagae@ic-net.or.jp 印刷所:寒河江印刷(株)
「農業の世界に飛び込 サラリーマン。営業の仕
み驚いたのは、『農』に 事に奔走していた。しか
関心のある若者が、意外 し、縁とは不思議なもの。
と多いこと。河北町では 会社を退社し、想像すら
人ものフレッシュな仲 しなかったという農家を
間がいて、やる気・元気 志すことに…。
の源になっている!」と まず農家研修を募る申
話し始めた登美夫さんは、 し込みに応募。東根市の
就農して4年目。
観光果樹園で3年間働き、
農業の基本を学んだ。そ
7年前までは、普通の
40
検索
ホームページもご覧ください。 JAさがえ西村山
39回
農を担う若き魂