「2011 台北国際食品見本市」 参観のご案内 東洋と西洋が出会うアジア太平洋地域の中心に位置する台湾は、実に多種多様な料理を味わえることで知られ ています。伝統的な中華料理から世界化打ちの料理を融合して創作した料理まで、手作りから機械による調理 まで、最高水準を維持しています。 FOOD TAIPEI は驚くべき成長を続けており、全体の規模（9.2％増）、海外からの出展者数（31％増）、参加国 数（28 ヶ国） 、専門家の来場者数において大幅な増加が見られます。様々な嗜好、要件、技術の進歩、食生活 と栄養の動向に常に敏感に反応する FOOD TAIPEI は、世界のバイヤー及び投資家が食品の製造、処理から機械 加工、包装までのサプライチェーンに関する刺激的なトレンド、開発、技術、革新の全容を把握する上で、見 逃すことのできない見本市となっています。 【 開 催 ■主 催：中華民国対外貿易発展協会（TAITRA） ■会 期：2011 年 6 月 22 日（水）～25 日（土） ■会 場：台北世界貿易センター・南港展示ホール 概 要 】 9：00- 17：00 http://www.twtcnangang.com.tw/ ■展示内容：生鮮青果､生鮮農産加工品､酒類､珈琲、茶、飲料、肉類及び乳製品､有機食品､ベジタリアン フード、水産食品､冷凍調理食品､菓子類､食品添加物､焙煎食品、食器類、食品チェーン及び フランチャイズ加盟店。 ■公式サイト：http://www.foodtaipei.com.tw/ 【 同時期開催見本市 】 ■公式サイト： http://www.foodtech.com.tw/ ■展示内容： 食品バイオテクノロジー応用技術及び食品、食品及び飲料 加工機械、調理器具、食品包装機械、冷凍/冷蔵/調理設備、廃棄物 処理及びサニテーション機器、CAD&CAM、分析及び計量機器、レスト ラン設備、自動販売機、食品加工添加物、食品工業技術 etc. 台北国際食品加工＆製薬機械見本市 （FOOD TECH） ■公式サイト： http://www.taipeipack.com.tw/ ■展示内容： 包装機械及び材料、紙パック容器、包装工場設備、自動充填/ 密封/計量機械、印刷機、テープ、プラスチックフィルム/パレット、 貯蔵設備、食品及び薬品包装機械、材料制御設備、バッグ製造機械、 台北国際包装工業見本市（TAIPEI PACK） 真空包装機械、輸送機、収縮フィルム包装機械 etc. ■会 場： 台北世界貿易センター・展示第 1 ホール ■公式サイト： http://www.taiwanhoreca.com.tw/ ■展示内容： ホテル及びケータリング設備、ベーキング設備、食器類、 洗浄関連設備、寝具関連電気装飾及び客室設備 etc. 台湾国際ホテル・レストラン及びケータリング見本市 （TAIWAN HORECA） ※ TAIWAN HORECA のみ TWTC にて開催します。お間違いのないようご注意ください。 参観申込はこちら ⇒⇒⇒ http://www.taitra.gr.jp/event/taipei-form.html ※FOOD TAIPEI のバッジで同時期開催の見本市にご入場できます。 お問合せは 台湾貿易センター東京事務所 担当：郭（かく） TEL：03-3514-4700 FAX：03-3514-4707 URL：http://www.taitra.gr.jp/ Mail：tokyo@taitra.gr.jp
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