いぶき 2012 12月号 No.282 第4回子どもたちのための景色の見える食卓づくり推進シンポジウム ●発行／菊池地域農業協同組合 ●発行日／平成24年12月1日 ●編集責任者／平嶋洋一 ●編集室／総務部総務課広報係お菓子ウェルカム 12：30∼ 12：00∼ 菊池のお菓子を召し上がれ平成25年会場 1 26 日土入場無料 JA菊池農業総合情報センター「パシオン」大ホール〒869-1205 熊本県菊池市旭志川辺1875番地 ●TEL 0968（23）3500 ●FAX 0968（23）3515 ●印刷／中央印刷紙工（株）主催菊池地域食農教育推進実行委員会共催菊池郡市PTA連絡協議会後援菊池市教育委員会・合志市教育委員会大津町教育委員会・菊陽町教育委員会・JA菊池基調講演月 in 域きくち地同時開催食育絵画コンクール 13：00∼ 開場 13：15∼ 開会 13：25∼ 基調講演 15：10∼ 食育絵画コンクール表彰 15：20∼ 事例発表 16：00 閉会給食は生きた教材テーマプロフィール芦屋市立精道小学校栄養教諭おくみずえ奥瑞恵氏 1962年生まれ。兵庫県出身在住。芦屋市立精道小学校栄養教諭として学校給食を核とした体験活動重視の食育に取り組んでいる。芦屋市独自の単独献立・単独調理方式で食材の調達も柔軟に対応できる利点を生かし、給食室のスタッフと協力して「給食は生きた教材」を合言葉に、学校給食を核とした体験活動重視の食育に取り組んでいます。また、食育のコーディネーターとして、6年：廃油石鹸(家庭科)・Myきゅうしょく (家庭科)、5年：ペットボトル稲栽培・種蒔き ∼藁細工(総合)・魚の三枚おろし (社会科)、4年：梅干しといった、教科と関連付けた食育を実践中です。私たちは「食」を通して人を育てる重要な役割を担っていると考えています。ホームページ→http://jakikuchi.jp/ eメール→ ja-kikuchi@spice.ocn.ne.jp 事例発表七城小宮本和史教諭事例発表旭志青壮年部『「食」を中心とした総合的な学習「ななしろ学習」の取り組み』『「地元の子どもはみんなで育てよう」青年部の食農教育活動』地域の特長・人材等を活かす「食」を中心とした小学校 4 年間の総合的な学習の取り組みを紹介するとともに、「食」から「植」へ、そして「職」へとつながる実践を考察していきたいと思います。「地元の子どもはみんなで育てよう」を合言葉に保育園、小・中学校で一貫した食農教育活動を行っています。中学 1 年生全員が 1 泊 2 日で行う「ふるさとファームステイ」は 19 年継続。ファームステイを経験した子どもたちが、今では農業後継者となり受入農家の役割を担っています。 ※閉会後、菊池産農産物のプレゼント抽選会を行います。（七城米1俵他菊池の旬のお野菜多数用意します） ■お問い合わせは JA菊池総務部内実行委員会事務局TEL:0968-23-3500 担当東・福島まで。午前8時30分∼午後5時迄もしも交通事故が 0968-23-3509 起きたら！！（共済部事故相談課）午後5時∼翌日午前8時30分迄 0120-258-931 （フリーダイヤル安心サービス）虹のホール杉並 ☎096-294-1059 JA菊池斎場虹のホールとよみず ☎0968-38-1059