～ノムリエ厳選,ヴァリューボトル\4,000均一～ 白 2011 ル ニ ド マ ミュスカ セック / ポール マス \4,000 Le Nid de Mas Muscat / Paul Mas ミュスカ100％ マスカット系のほのか甘み。くどくないのでお料理にも。 白 2012 ベルジュラック / シャトー デ ゼサール \4,000 Bergerac / Ch.des Eyssards ソーヴィニョン ブラン / セミヨン 青果実、柑橘系のニュアンス。すっきり爽やか。冷菜で。 白 2012 シャルドネ キュヴェ ド ブリュー / フォンカリユ \4,000 Chardonnay Cuvée de Brieu / foncalieu シャルドネ100％ ヴォリュームたっぷりの果実。飲み応えあります。 赤 2012 レゼルヴ カベルネ シラー / ラ クロワサード \4,000 Réserve Cabernet Syrah / La Croisade カベルネ / シラー ニューワールドテイスト。肉厚な黒果味のニュアンス。心地よいスパイスと共に。仔羊やポークに。 赤 2009 エピキュア / ボルドー \4,000 Epicure / Bordeaux メルロー80% / カベルネ ソーヴィニョン20% ボルドー名手2組による抜群のコスパワイン。このなかでは重いほうです。 赤 2013 ピノ ノワール / シュマン ド マルキエール \4,000 Pinot Noir / Chemin de Marquière ピノ ノワール100％ ジューシーな果実味たっぷりの南仏ピノ。鶏系、クリーミーなお料理に。 ～ノムリエ厳選,当店お薦めボトル\5,700均一～ 白 2012 アヴァリュス シャルドネ バレル ファーメンテッド / ル セリエ シャルルマーニュ \5,700 VDP Avarus Chardonnay Barrel Fermented / Le Cellier Charlemagne シャルドネ100％ 樽しっかり効かせてます。ヴォリュームたっぷり。 白 2011 シャトー ラ コサード サン マルタン トロワ ムーラン / コート ド ボルドー \5,700 Ch.La Caussade Saint Martin Trois Moulins / Côtes de Bordeaux セミヨン90％ / ソーヴィニョン ブラン5％ / ソーヴィニョン グリ5% セミヨン バリックの相乗効果、インパクトだけじゃない複雑味。 赤 2008 コトー デュ トリカスタン ビオ / シャプティエ \5,700 Coteaux du Tricastin BIO / M.Chapoutier グルナッシュ60%、シラー30%、カリニャン5%、ムールヴェードル5% ローヌ南部の完全なビオと認定されている畑からの葡萄。葡萄の旨み全開！ 赤 2010 シャトー トゥール サンボネ / メドック \5,700 Ch.Tour St Bonnet / Médoc カベルネ ソーヴィニョン / カベルネ フラン / メルロー / プティ ヴェルド 北メドックの雄。抜群のコストパフォーマンスです。 赤 2012 コトー ブルギニョン / ファブリス ヴィゴ \5,700 Coteaux Bourguignon / Fabrice Vigot ピノ ノワール / ガメイ 優しい赤果実ニュアンス。良質な酸が印象的。 ページ先には他100種以上のワインをご用意しております。
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