あなたもわたしもバホバホバホバホバカ？飲食馬呆ばっかりのいっとく大好きになって☆～の号 平成21年(2009年)6月１日第28号発行 ２００９年６月１９日（金）新店「天下ばし」オープ ン！！１７日甲冑マラソン雨天決行マジか！？ 福山城 福山・宝町ばくだん酒場の 近くに着々と出来上がりつ つあるいっとくの新店「天 下ばし」。福山城主「水野 勝成」が築城の際、伏見城 から譲り受けた４基の橋の 一つが天下橋。お堀が埋め 立てられた今、その橋が架 かっていた目の前に新店が 出来上がる。太閤豊臣秀吉 の恩恵を受けた蜂須賀小六 の丸卍紋の鬼がわら、そし て甲冑…マラソン！？戦国 武将たちの想いと福山の歴 史と共に「天下ばし」はい っとく大将「山根浩揮」と 猛将「上原裕司」によって 築かれる。今回は原点に戻 り、自分たちで壁をぬり、 瓦を葺き、看板を彫る。い っとくスタッフの猛者どもが１９日オープンに向けて奮闘中！！オープン直 前１７日には天下ばしをスタート地点に「福山・甲冑マラソン」雨天決行！ 男らしさと重厚さ、そして旨い料理。皆様お楽しみ様でお待ち下され！！！ 天下ばし オッス！オレゆうぢ、みんなまってる、おれがんばる。 天下ばし作るのおれがんばてる…けど腹減った… 今回のはみんなで手造りのお店、おれ材木運ぶ、壁 塗る、屋根はる…みんなもやってる、おれうれしい… けど腹減った…みんなで造ると楽しい、なんだか俺 ワクワクしてきたぞ！ワクワクしたらなんか腹減った… 上：小林氏から譲り受けた鬼がわら 下：上原棟梁ヤネいわしてます。 内装工事前の店内…何も無い… こっからどう変わるか！？ 小松氏を筆頭に職人さん達の会議中… 豊田氏、いつもありがとう！！ なぜかまっつも作戦会議に参加…頼りにしてます。 よろしくおねがいいたします(^ー^)v マクロビオティック勉強会 ＠やまねこカフェ 第１回みみ先生によるマクロビオティック教室 かいさ～い！みみ先生もめっちゃおもしろくて 、みんなでワイワイしながらマクロビオティッ ク講習会始りました。最近マクロビオティック という言葉をよく聞きますが、マクロビオティ ックって何？！皆さんご存じですか？マクロビ オティックとは、Macrobiotique。大きな生命の術つまり長寿法という意味だそうです。 ギリシャ時代からある言葉で中国の食養（食べ物で体を治す）という方法を取り入 れて日本に伝わり、日本では無農薬有機栽培の食材を使ったり調味料は添加物、化 学調味料が入っていないもの、食材は皮も身も根も全て使えるところは使うという １つの調理法です。今回のメニューは、圧力鍋で炊いた玄米ご飯・野菜のポタージ ュスープ・豆腐のキッシュ・いっとく農園与っ作よりとれたて野菜のサラダ。調理 始まって、ビックリの連続～！本当に野菜は皮も剥かず全部使い、炒めるときは少 量のオリーブオイルで。玄米は食べにくい？イメージがあるけ ど、玄米くささを消すために、少しお塩を入れて、圧力鍋で１ 時間炊くと、もっちりやわらかい玄米が出来上がりました。ポ タージュスープには体にも良い、豆乳を使い、隠し味には白味 噌を少し、豆腐のキッシュ生地には、地粉というその土地でと れた粉（純国産）のものを使ったらと、ひと工夫する事、体に 良い方法で御飯がおいしく食べれたらいいですよね。こんな感 じで晴れた日に心地よい風が吹く中みんなでつくったご飯を食 べ、最幸な第１回目の教室となりました。これからみんなで少 しずつ学んで、それを皆様にお届けしていきたいと思います。 そして、やまねこ ランチがリニュー アルしましたー！ マクロビオティッ クをイメージして 玄米ご飯と地物の 野菜をたっぷり使 ったお盆スタイル。 ある日の献立ては、地物さよりのパン粉フ ライ、かぼちゃとポテトのカレーコロッケ、 大山豚しゃぶしゃ ぶ彩り野菜自家製 ゴマだれソース、 大根の瀬戸田レモ ン漬け、玄米入り ご飯、ニラ入りお 味噌汁でした。今 までのやまねこラ ンチとはひと味違うのでぜひ食べにきてみ てください！！さらに、テイクアウト専用 小窓も設置しました。海岸通りでやまねこ ラテを片手に海を 見ながらのんびり 過ごしてみては？ スケボーチーム その名も… 「Ｎ．Ｖ．Ｌ」 そう… ＮＥＶＥＲＬＡＮＤ の略… 酒・決起集会・ スケボー等など テイクアウト用やまねこラテ いっとくの 一杯３５０円 中で確実に… リーダーはこの男……そう山根広大だぁ→ 山根広大の呑みごろ釣られごろ ア～～暑い。昔車に乗せたヒッチハイカーのハローさんに、日 本人は、あつい、あつい。寒い 寒い。何度も言う、何度も言っ ても仕方ないよ～暑いんだから。と、言われた。確かにそのと ーり。納得最近、家庭菜園はじめてみました。土をホームセン ターに買いにいった時に近所のおばちゃんに、あった時に今ご ろは土を買わにゃ～いけんなんて、おかしなもんよの～昔はそ んなことなかったのにの ～、と、一言そっか ぁ確かに今は何処も コンクリートジャング ル。種うえてみると、 早く芽がでてこないか ワクワク、そわそわ、 トトロの真似し てみようかなな ど、楽しみに してたら、い っぺんに芽が でて来た、 けっこう嬉 しい水やっ てたら、ハ チがいて追いか けられて朝から B ダッシュちょ っとハヅカシイ 久しぶりにブラ ックバスを釣り に行って見ると でかいのがつれた！ か なりの興奮しっぱなし☆えかった えかった。これで3日かん のオカズにはこまらんわ。 おしまい。 Happy Birthday １日 福田 寛和（ふくちゃん） ベッチャーのピーターパン！！笑顔がステキすぎてたべちゃうぞ！ いつも力を１２０％発揮してくれる頑張り屋さん。好物はとん平焼 １日 橋塚 昌幸（はっしー） ベッチャー所属。藤原兄貴の愛弟子！ストイックな彼は兄貴の動き を見逃しません！あっち系の人かと思うくらい(笑)八朔大好き！？ ５日 小畑 剛（おばやん） ロマンチストでマッシュルームカットでチャットで彼女探しで只今 たまがんぞうで夢探しでミスチル好きで…星になれたらいいね～♪ ８日 陶山 竜 （ドラゴン） 今日もカウンターをワッショイワッショイ！福山の元気印。いっと くいちの西田文郎先生フリーク…今日もとん平ハットトリックや！ １３日 三浦 晋哉（しんやはん） 三浦と言えばパチンコ、パチンコと言えば三浦！！鉄板界のスピー ドマスター。その素早やさにお客様はメロメロ！ぐるなびシェフ… １３日 小南 智哉（ともや） 兄ちゃんに引き続きクールな現役高校生。秘めてるポテンシャルは いっとく随一か？！ただいまドリンカーで大奮闘中のシャイボーイ １４日 柳田 一二三 （かずふみ） あかぼしのええ奴代表取締役！！料理のおすすめを自分の特技とし 確実にお客様のハートをわしづかみ。PCゲームとアニメが大好物。 １８日 藤原 和徳（Ｄくん） ベッチャー所属のお掃除番長！！トイレ掃除をこよなく愛するナイ スガイ。素敵な笑顔でスタッフを和ませる！キモ癒し系男子！？ １８日 中原 有哉（ユウヤ） あかぼしの野次将軍。新聞の誕生日コメントはユウヤ編集長の野次 で決まる。カープ戦の野球中継パワプロバージョンがお気に入り。 １９日 吉田 祥（しょうくん） ベッチャー男前番長筆頭！イケメンＤくんを抑えて一番だ！その甘 いマスクでお客様もスタッフもしょうくんワールドに引き寄せる！ ２６日 中垣 友也 （とも） あかぼし所属のスーパーセンタープレイヤー！仕事中の行動範囲が ハンパねぇっす。バスケとカクテルが大好きな超大食いボーイ！！ ぶちくさらぁめん本店 6月限定 「一期一会らぁめん」は… 冷やしつけ麺 ひんやり つめたくてうまいさぁ～ たべにきてさぁ～ ￥６５０ 笠岡町４－１５ ℡０８４－９２１－７２２２ いっとく 百菜にそっとステキな季節の花をいけてくれる西やん。しっかり者 と見せかけて、かなりおっちょこちょいな所がまたかわいい～♪ 光る足 北川八郎著 500円 北川先生の所に、コロンビア大学医学部 の助教授が訪ねてこられたとのこと。そ の方は２０代３０代大病院の医師で、高 給とり。だけどその分忙しく、寝る暇も なかったとのこと。あっという間に４０ 代をむかえ、何のために生まれ、何をし にこの世界に来たのかと問うときに、肩 書きや、お金が重くなり、ただ忙しく時 が過ぎ去っていくことに愕然としたとい う。その助教授は北川先生の生き方にと っても共感したそうです。リッチはリッ チではないと気付いたという。物をたく さん所有することや、合理的、便利な生活を選んで生きるのではな く、精神的余裕、時間的ゆとりの大切さを経営幹部たちが重視し始 めたという。いっとくも後者だとわたしは感じています。奇遇なこ とにこの本を読んでいるとその次の朝マスターから電話が！『今日 北川先生がこられるから！お茶菓子用意よろしく～』て。え？昨日 夜読んでた光る足の？北川先生？ふわふわした気持ちで電話からお 会いするまでの何時間かを過ごしました。お会いして、本のお話を させていただいて、パワーと、気付きをいただきました。偶然読ん でいた本の著者と翌朝偶然お会いできるなんて。願ったり叶ったり ！これも神様の仕業ですね。この『光る足』は、熊本の某新聞にコ ラムを連載していたものを、まとめたもので、短編でとってもリズ ミカルな本です。歩いたり、スキップしたり、また歩いたり。とい う感じの本。伝わりましたか？いっとく本舗にて発売中！ 楽農会通信 １４日 西尾 彩香（にしやん） めぐスメの 本コラム(゜-゜) 楽しい農の実践者～まだまだピヨピヨひよっこ楽農家与っ作です！ 最近そんなピヨピヨひよっこの与っ作にこれまたピヨピヨと毛のは えそろってないひよっこが畑や田んぼに何かしらよくついてくる～ 与っ作は彼を第一村人として名を与えた…その名を『活っ作（かっ さく）』！与っ作は米や野菜作りを通じて幸せや感動を与える男を 目指している。活っ作は米や野菜作りを通じて自分を含む周りの皆 をイキイキ活かす男を目指してほしいということでこの名を与えた …彼は話が長く話のゴールが見えなくなり結局滑る男であるから『 滑っ作』にしようとも思ったのだが…滑ったらそのまま帰ってこな さそうなのでヤメタ…第一村人イキイキ『活っ作』をよろしゅ～！ 話はかわるが我が師の金野省三（かのうしょうぞう）さんのことに ついて語らしてもらおう～私与っ作は金野さんの人柄とゆ～かスピ チュリアル的にゆ～とオーラ？にひかれて自分の夢ややりたいこと などの話を聞いていただいたりしているうちに将来金野さんと一緒 にオモロイことやってる自分がイメージ出来たから勝手に師弟関係 を結んだ仲である！最近では田んぼで師と共に過ごす時間が増えて きた。何でも出来てユーモラスで柔軟な考えもあり本当に尊敬出来 る。そんな中で一番好きなのは師の背中である。自分より背の低い 師の背中はとっても大きく感じる。そんな師からたくさんのことを 吸収していきたい！たくさんのことを学びたい！ って本気で思ってる。何よりもこんな素敵な師に 巡り合えたことに感謝である。師とはこれからも 一生付き合っていくつもりだ。自分自身が師のよ うな背中になるのはいつになるやら…だからこそ 一歩一歩踏みしめて一瞬一瞬の刹那を大切に生き ようと思った３２歳と６ヶ月のピヨピヨひよっこ の与っ作であった。羽ばたけ与っ作～！舞い上が れ与っ作～！と今回は情熱的にバイバ～イ！ つ く ね 祭 第一回 ５月１９日に満天酒家あか ぼしにて第一回つくね祭が 開催されました！朝から大 量のつくねをこね、表のオ ープンテラスをセットして …焼きに焼いたり一本１０ ０円のつくねが何と３２６ 本！完売御礼でございまし た！！スタッフお客様一体 となってぶちもりあがっち ゃいました。本当に感謝し てます。まさに店全体が、 楽しい笑顔、笑い声、煙に 包まれた最高のイベントと なりました。ありがとう！ 録 記 新 祝!! 本 ６ ２ ３ ＮＰＯ法人アジアチャイルドサポート代表理事池間哲郎氏より感謝状を頂きました！ → あかぼしではドリンク一杯につき 一円の募金をお客様に協力して頂 きました。総額１万５１２７円の 募金が集まりました。たくさんの 御縁に本当に感謝しております、 これからも皆様に協力して頂き、 スタッフ一同継続していきます。 今回は我々だけのちからではなく、あかぼしに来て下さっ たすべての方の協力で募金できたすばらしい結果だと思い ます。本当にありがとうございました。 あかぼしスタッフ一同。感謝。 柔術はじめませんか！？ 新しい紙面になっておめでとう！編集部の方々いつもありがとう！今 月は、夜ぼくらの仕事が終わってからも楽しめる夜空について、意外 にもホーリーの本棚には天体観測の雑誌もある！夜空といえば、やっ ぱ「星」。そのなかでも「流れ星」が素敵。でもね正確にいうとあれ は「星」ではなく、正体は宇宙空間に漂う「チリ」なんだ！流れ星と して見られるものでマッチ棒くらいの大きさ。その殆どは彗星が放出 したもので、それが地球の引力で引き寄せられて大気との摩擦で光り 輝くのだ！いつも夜空に輝く「恒星」の何千光年という時間をかけて 届いた光との違いだね。ところで数年前「獅子座流星群」っていうの があって無茶苦茶たくさんの流れ星がみられた夜があった。その頃ホ ーリーはあかぼしに勤めていたのだが、「今晩終わったら流れ星を見 に行こう！でも、誰と行こうか？どこがいいかな？」と流れ星と共に 自分も流されようとして、一生懸命だった。のを思い出した。その時 に行ったのが、当時住んでいた尾道の浄土寺の上の展望台！市民病院の裏から辿り着いた道を発見 したときは嬉しかったな！今ではすっかりオススメスポットっちゅうやつだ。他にも夜景が綺麗で 、しかも、天体観測に適したスポットを沢山知ってるから、興味ある方はホーリーまで！宇宙遊泳 できちゃうかも！昼間はよっさく農園、ＴＡＮＢＯ２００９で汗して、御調ふれあいの里で温泉百 菜で食事、そして蛍の光を鑑賞、しめに天体観測ってのはどうだ！？夜釣りもいいな。「天体望遠 鏡なんていらない、あなたが夜空に目を向けた瞬間、天体話しかけてくれる」さあ、今回もリクエ ストでさよならだ！「福山市の何万、何千光年かけやって来たカツ」さんから「久保田利伸 流星の サドル」どえす！ばいなら！サンキュー！ 三原道場 詳しくはベッチャーの胃ぶくろ ノヴァウニオン柔術 堀田健司の本とラジヲとパソコン 店長 大塚まで キレイになれば心も笑顔もピカピカ光るのだ 【福山・尾道掃除に学ぶ会】 毎月行われているこの会は、福山・尾道の小中学校 で生徒のみなさんと掃除を行うという実にシンプルで、しかし意味の深～いステ キな会です。我らがいっとくも参加しており、いっとく掃除部隊のリーダーはベ ッチャー所属の藤原Ｄ君です！頼りにされてます。本人曰く、もみ上げがチャー ムポイントだそうです…最近ではいっとく全店のトイレから棒ズリが消え！？変 わりにスポンジと雑巾が出現しました！（まっつの仕業）めちゃくちゃ笑顔で掃 除をしているベッチャー３人娘…これもすべてリーダー藤原Ｄ君の語る背中の影 響か！？藤原マジックがいっとく内に浸透しており ます。そしてこのお方たち（下写真）もすばらしい 笑顔でトイレを掃除しています。月に一度、日曜日 の朝、ちょっと早起きして参加してみるのもいいで すよ！！心まできれいに磨かれちゃいます。いっと くメンバーと一緒にトイレピカピカにしちゃいまし ょ！！！ 【福山・尾道掃除に学ぶ会】次回は６月７日（日）尾道東則末町9-53 栗原中学校・体育館です。集合７時半～ 開催８時～参加費は５００円、持ち物は汗ふきタオル。終わってからみんなで食べる「カレ～うどん」最高です。 どチャンス だよ 全員集合! 今年も嫌な梅雨の時期がや って来てしまいました・・・嫌 だ、嫌だといっても毎年この 季節は来るわけで…せっか くなので、みんなで楽しみま しょう!キャンドルナイトや梅 酒祭りやります!今年はいつ もより梅雨が楽しいいっとくへ! またまた新しくスタッフ 入りました～ちびっ子 サーファーかずちゃ～ ん☆ 沖縄帰り 焼けて ます！黒いです！乗っ てます！やまねこます ますPower～Up♪ いっとく 三浦店長 やまねこ 馬渕店長 GWも一息ついて落ち 着いた尾道ですが、 やっぱり観光地の尾 道の凄さを実感しま した。もっと尾道の勉 強をしなきゃならん尾 道白帯の大塚です。 ベッチャー 大塚店長 あっという間に 梅雨の時期ジメ ジメなったら温 泉で汗とともに ストレスもあら いながして下さ い。百菜で待っ てます☆ 上原 勝博『写 真』 が入りまし た！鉄板、中 華、鍋料理と 週末のイベン トに乞うご期 待！！ 百菜 広大店長 ばくだん 陶山店長 今月は久美！たまがんぞ うの末っ子も成長して今 や四階、三階のメインス タッフです！（10時まで ですが…）成長した久美 共々６月のたまがんぞう も宜しくお願いします！ 元気ですか？元気ですよ～！ 松永を元気いっぱいにするた めに毎日爆笑中！笑いあり、 涙あり、怒りあり、喜びあり！そ んな人・場・味の絶えないミセ ヅクリで梅雨を楽しもう！笑顔 満天 たまがんぞう 川野店長 あかぼし 松原店長 どうも～新聞がリニューアルしましたね。おめでとうござい ま～す！新聞創ろう！って言ってから毎月止めずに顔晴って 28号（２年間！）やり続けてくれてる「じゅんちゃん」「ゆ うや」感謝やで～！ホンマにありがとうね。そもそも新聞を 始めたきっかけは、「なんでワテ、誕生日祝って貰えんのじ ゃろぅ…」「あっそうか！ワテがみんなの誕生日祝ってなか ったわ！」「じゃあみんなが誕生日を把握しやすいモノ、い っとく新聞を作ろうや！」ってのが始まり。今では仲間同士が誕生日祝うの が普通になっちゃってめっちゃ嬉しいなぁｏ(＾-＾)ｏさてと、この度から、 少～し折り入ってお話があり…いやいや、馬鹿の力強さと、阿呆の自然体を 掛け合わせた「馬呆」を交えながらの話なんでちょいと聞いてみて下さいな ！ワテ、山根浩揮…やまねこうき…そぅ…、「こうき心」みなさん「好奇心」もって人生楽しんで生きてまっか～ ？「楽しむ」ってのが人生うまく生きてくコツなんでしょうね。昔コンパなんか行ってた頃、女の子をまったく笑 わせたりもせずに「おもんない…おもんない…帰ろうやぁ～」なんて言ってる連れがいたなぁ。結局、周りを笑わ せたりして自ら楽しまなきゃいつまでも「おもんない」んだよねぇ…って今さらながら思ったりします。もちろん ワテだって、おもろないなぁ！なんて先陣切って、何度も言い続けた輩やし、今でもそぅ思ってしまう時はあるけ ども、「あっ、また自分から悪い空気出してるし～」なんて気付きだしただけでも成長したんかねぇ…。てへっ♪ ワテの師匠「出路アニキ」が言われてるのは、「儲ける」と「稼ぐ」は似てるけど、ちょっと違うよ…っていう話 。大阪では「儲かってまっか？」って言うでしょ。京都あたりでは「稼いでまっか？」って言うらしいね。イメー ジでいうと、儲けるは「みんなでやろう！」って感じで、稼ぐは「ひとりひとりが…」って感じだろうね。いつも 「自立しよーや～」なんて声高らかに叫んでるワテにとっては、「京都式」が気になるねぇ…まさに一人一人が「 稼ぐ」人間になろう！って感じが好きなんよねぇ。誰かがやってくれるの待ってたら「あっ」という間に歳とる気 がするしね。先人の方々は、何かを新しく創り出してきた訳で、ワテ達も飲食業界「今いるこの場所」から何かを 創り出すぞ！って気概を持たんと！「ワテがやらねば誰がやる！」結局すべては「自分が源」なんですね。「創る 」といえば、福山ばくだん酒場の近所に新店「百酒錬磨 天下ばし」が、６月１９日（金）にオープンする事にな りました～イェーイ！ぱちぱち。今回の店創りの個人的なテーマは「原点回帰」なんですねぇ。そぅ、自分から汗 を流して解体工事したり、自分から重い机や荷物を運んだり、自分から店に似合う装飾品を捜しまわったり…。自 分から…とにかく楽しいんです。なんか久々ですよこの感覚。よく考えると当たり前の事なんですけどね。まぁ、 「昔は普通にやってた」ってのが正解か！？もぅ夢中で取り組んでると、おもろすぎて時間が経つのが早いのなん の！原田の倉庫整理してたら、いつの間にか時間忘れたりしてね。一緒に行った松ちゃんが…松「マスター…そろ そろ帰らんすか？」山「何、弱音を吐いとんじゃ！」松「もぅ５時間経ってますょ…お腹空いた…」山「う、嘘や ろ…ご、５時間！？夜中やん…」みたいな。まぁ不思議なもんです。ウキウキワクワクの力ってのは、時間の感覚 も宇宙の彼方…プラス、すっごい「ご縁」が舞い込んで来るんです！天下ばしの工事をしながら思い知らされまし たよ。いゃホンマ！ちょいとこれを、違った見方にすると、「ウキウキワクワクしてる状態に自らを持っていく！ 」って言い方がホンマなのかも…。ウキウキワクワクな奴には「幸運」が舞い込む！神様見てるよ～みたいな。ん だもんで、「天下ばし」間違いなくうまくいくもんねぇ！与っ作村も！間違いないっ！でしょっ！？そんな事言い ながらふと見た松爺（松下幸之助）日めくりカレンダーに、「生きがいは自分で見つける、つかみとる」って書い てあったね…。ほ～らね。「ご縁」しかも見たのはトイレ…みたいな。トイレに意味あるんかのぅ…。なんにせよ 、この「ほ～らね」って感覚が大切なんですよね。「やっぱりうまくいってるぜ！」みたいな…。それを感じるコ ツは、「今を生きる！」ってのを実践し続けなきゃね。そこにウキウキワクワクをぶち込んだら、もぅ無敵…むて き…夢笛なのかも！？どうなんっ。あっ、トイレといえば東京の品川駅の公衆便所での話を一つ。ウンコするのに 朝から６人位ドアの前に列んで待ってたっていぅ。小 便しながらたまたま見てたら、５人目位の会社員らし き人がウンコ我慢出来なかったんだろうね。前の４人 に「下痢気味なので先に行かせて貰ってもいいですか ？」って聞いた。そしたら前の４人が一斉に、「それ はみんなだ！」って答えたっていう…。地獄ってのは こういうのを言うんかねぇ…。会社員の方も相当な勇 ■所属 福山・ばくだん酒場 気振り絞って聞いたと思うんよねぇ。みんな下痢なん ■担当 厨房・炎の中華パート２ ■名前 上原勝博（ウエハラカツヒロ） だって…想像しただけで恐ろしい。これも何かの「ご ■愛称 かつ（生瀬勝久似） 縁」だってさ。会社員の方が勇気振り絞ったのも、結 ■特技 スロット＆高校野球マニア 局は「自分が源」って事なんですかねぇ。う～ん…ワ ■自己PR 仕事も家庭もがっつりやりますけん！ テ今月のテーマは「エテリヤ再生」です！ ラ～メンの湯切りはいっとく内の誰にも負けんけ 新入社員いらっしゃ～い！ ん！そう、俺の兄貴ゆうじにも！！！あかぼしの 小林さんには負けるかも…いいや、やっぱり俺が 一番や～！！やったるけん！よろしくっ！！！！ ■所属 松永・あかぼし ■担当 厨房・まかない大好き ■名前 中西洋子（ナカニシヨウコ） ■愛称 は～さん ■特技 ら～めん屋で焼酎 ■自己PR お酒とご飯と温泉が大好物！！駅裏い っとく創業期から色々お世話になってま～す(笑) この度、社員としてお世話になることになりまし た！！みなさま宜しくお願いします！いつでも飲 み会さそって下さい！私、結構いける口です！！ いっとくグループにはいった新しい仲間を紹介します！ ○百菜 和田晃代（てるちゃん）とっても若～い２児のママ。 ○百菜 国定瞳（ひーちゃん）現役御調女子高校生。 ○やまねこ 数亜希子（かずちゃん）アクティブな波乗り系。 ○あかぼし 西雅美（ましゃ）福大の薬学部在籍、天然キャラ。 みなさんよろしくお願いしま～す！！！ ジューンブライドの君にエテリヤ… 婚活中の君にもエテリヤ… 幸せはエテリヤから ５月２１日に尾道、ベッチャー の胃ぶくろにて第一回日本酒祭 りが開催されました！なんと１ ２種類の日本酒を一杯１００円 ＆あじっ子の干物つかみ取り１００ 円と大盤振る舞い！！大塚店長が厳 選した日本酒にスイス人のお客様も 大満足！祭りの店にはやっぱり祭り が一番似合います。日本酒最幸！！ ご存知ですか？こちらのイベント「電気を消し 自己紹介リレー 湯元百菜 さきっぽからは… たまがんぞう 山根大典（だいすけ） 遅刻仲間のだいすけくん(゜-゜)自分もあと一回遅刻したら坊主…爽 やかスマイルで頑張ってください！！！さきっぽ咲より て、スローな夜を」夏至の日と冬至の日を利用 して少しでもみんなが電気を消すことによって 地球温暖化の防止になるというもの。できるこ とから少しずつ、かつ楽しんじゃおう！今回や たまがんぞう わっさんからは… やまねこカフェ 石本綾子（あやちゃん） まねこでは全ての照明を切ってキャンドルのあ たたかいあかりの中でお食事＆Liveを企画して います！ Liveゲストは、アコーディオン（東京）キャ ンドルナイトにぴったりなしっとりとやわらか なアコースティックデュオです☆ 料理はコース料理 ！お一人様３０００円です。 いつもとはちがった、やまねこカフェ★ キャンドルのあかりがゆれる中ゆっくりとお食 事 Liveを楽しんでください 。 席に限りがありますので… ご予約はお早めにo(^-^)o さちえ 最近、やまねこにかわいらしい女性が入ったと聞き、そわそわしており ます。今度、やまねこランチ食べに行きます！！宜しくお願いします。 ■編集後記■どもー。やっとリニューアルしました！純ちゃんほんまありがと。６月は新店舗の「天下ばし」がオ ープンします！パチパチパチ。今回は新店の天下ばしに関係する福山城を作った人物、水野勝成についてやんわり と…勝成のお父さんが徳川家康のお母さんの弟で家康とは従兄にあたり「鬼日向」といわれ恐れられていた猛将だ ったみたいです。猛将っぷりを表すこんな話があって、ある戦いの時にに、彼は当時目を患っていたため、兜をか ぶらずに出陣した。これを父に注意されて「おまえの兜は小便壺にでもしたのか」とた しなめるや否や、いきなり馬に飛び乗って駆け出し、連れ戻しに来た家臣を追い返して 相手大将の陣に躍り込み、一番首を挙げたという話があって…めっちゃカッコいいやん ！って感じじゃない？うれしくない？（番頭風）んでもそのあとお父さんと折り合いが 悪くなって各地を放浪して暴れまくってたらしいんですがそんとき「六左衛門」と名乗 っており、その名前の意味が「ろくでなし」という意味らしいです…その後なんやらか んやらあってお父さんと和解して福山藩で福山城を造ってくれたらしいです。福山城や 水野勝成についてもっと詳しく知りたい人は編集長までお気軽にね！一緒に福山城見物 しながら「いちいち」（また番頭風）解説しまっせ！ちなみに勝成は賢忠寺ってお寺で 眠っており、ろくでなし編集長はその賢忠寺がやってる「かなりや幼稚園」の卒園生な んです！まさにろくでなしつながり！運命感じちゃいますね。テヘッ。★ユウヤナカハ ラ★ いっとくスケジュール ★あかぼし やまねこ たまがんぞう ばくだん酒場 定休日 ★ベッチャー 定休日 ●ばくだん酒場 ●ばくだん酒場 梅酒の日 梅酒の日 〈全銘柄一杯三百円〉 〈全銘柄一杯三百円〉 ●掃除に学ぶ会 朝７時半～ 尾道・栗原中学校 ●福山日本酒祭 １５時～２０時 トライアングル広場 雨天決行 ★あかぼし やまねこ たまがんぞう ばくだん酒場 定休日 ●高橋秀樹 山近義幸 ★ベッチャー 定休日 ●清瀬あにぃ～ 誕生日 ●いっとく ●ばくだん酒場 ●ばくだん酒場 梅酒デー 〈全銘柄一杯三百円〉 日本酒の日 〈全銘柄一杯三百円〉 日本酒の日 〈全銘柄一杯三百円〉 キャンドルナイト いつもとは違う キャンドルの灯り で営業をします。 ●やまねこカフェ 飲食から広島を 元気にするセミナー ６時半開演 グリーンアリーナ 中会議場＠広島 ★あかぼし やまねこ たまがんぞう ばくだん酒場 定休日 ★いっとく全店 キャンドルナイト ディナー＆ライブ １９時スタート お一人様３０００円 （お食事込・要予約） 入梅 ★ベッチャー 定休日 ●いっとく ●天下ばし ●ベッチャー ●天下ばし 甲冑マラソン開催 福山天下ばしをス タート地点にして 福山の町を走るの だ！！ 果実酒祭り 〈一杯三百円〉 オープンします！！ ●福島正伸 大嶋啓介 ●ばくだん酒場 ●ばくだん酒場 ハイボールの日 〈一杯三百円〉 ハイボールの日 〈一杯三百円〉 初、全国コラボ講演 ３時開演 中国新聞ホール＠広島 ●あかぼし 恒例の炊き出し 焼酎＆泡盛デー 〈全銘柄一杯三百円〉 父の日ジョッキ プレゼント ●湯元百菜 父の日ジョッキ プレゼント 男はつらいよ 寅次郎のポスター展 父の日・夏至 ★あかぼし やまねこ たまがんぞう ばくだん酒場 定休日 ★ベッチャー 定休日 ●たまがんぞう ゆかた祭り 日本酒を湯のみサイズで 一杯三百円でご提供！！ 浴衣を着てくると何かい い事がおこるかも！！？ ★いっとく全店 ★いっとく全店 社員研修旅行の為 お休み致します。 社員研修旅行の為 お休み致します。 ★湯元百菜 定休日 ●いっとく ●ばくだん酒場 ●ばくだん酒場 マッコリ＆ ハイボールデー 〈一杯三百円〉 焼酎の日 〈全銘柄一杯三百円〉 焼酎の日 〈全銘柄一杯三百円〉 ●尾道万博2009 ９時～１５時迄 尾道市公会堂 いっとくから浜焼 他にもパエリヤ、 焼きそば、和菓子、 抹茶、カレー等々 出店あります。 ●広島居酒屋 料理甲子園 １２時～１５時 中電工エネック ＠広島 ■７月のお知らせ １日から全店営業いたします。研修旅行のみやげ話たっぷりご用意してお待ちしております。 １６日尾道にて「バグシー久保花図八」講演会決定！！ １９日東広島にて「中村文昭」講演会！！ ２０日愛媛にて「てんつくマン×中村文昭×大嶋啓介」講演会！！ ■いっとくHPにていっとく新聞バックナンバー公開中！こちらも総天然色 のカラー版です。そしていっとくブログも更新中！番頭ブログや、新店が できるまで、与っ作さんTANBO2009、各店のイベント紹介などなどご紹介 しています。 ■いっとく新聞へのご意見・ご感想はコチラまでお気軽にメール下さい。 ittokunews@yahoo.co.com 発行元 有限会社いっとく/いっとく本舗 〒722-0035 尾道市土堂町1-11-16 TEL0848-29‐5109 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