手作りみその季節がやつてきました

寒い日が続きます。皆様お風邪な
発行元
ひかないようご自愛下さい !
2009年
1月後半号
オーガニツタマートよこい
住所鎌倉市手広2-25-8マリオンハウス1-A
te1 0467-38-1337 fax 0467-38-1357
よこいさん
よこいさん
ール)墾聾-4513@dum.dab,or.わ (ホームページ)httpi//www.451 3Jp
手作りみその季節がやつてきました
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今年も味贈作りの季節がやってきました。
ここ数年ご家庭で味贈を手作りされる方が
とても増えています。
作り方のレシピもございますので、
どうぞご利用下さい。
は取り
がかかります
毎週水曜日ご注文分 → 翌々週に入荷します。
(例えば…)1月 28日 (水 )ご注文分は → 2/9(月 )∼ 2/14(土 )の週にお渡しとなり
ます。
入荷日はお気軽にお問い含わせ下さい。lTEL0467-38-1337 横丼まで)
1050円
栃本県矢坂市小野崎麹店
米麹 (生 )lkg
1回使用しています。
米・麦は除草斉」
可
365円
玄米麹 (生 )lkg
冷蔵で約lヶ月持ちます。
1365円
麦麹 (生 )lkg
生麹の配含のめやす…大豆 lkgに対して生麹 lkge塩 500g(出来上がり約 3.了 5kg)
玄米麹 (ドライタイプ)500g
麦麹 (ドライタイプ )500g
1￢
44円
98了円
岡出県産
岩手県産
ドライタイプ麹の配含のめやす…詳しい作り方が袋に載っています。
…大豆 325gに対してドライ麹 500g・塩 150g(出来上がり約 1.5kg)
平詳さんの大豆 lkg
945円
北海道平詳さんの大豆 (農薬・化学肥料不使用)
有機栽培大豆 lkg
1680円
1260円
1575円
AS認定大豆
北海道産有機」
海の精 500g
恵安の潮 550g
伊豆大島産 (天日塩:海の晶 240g788円もあります。
)
中国四川産天日干しの塩美0未しい塩です。

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