NO.7 2016 年 6 月 20 日 中島董商店がニュージーランドワイン “フォリウム”の新ヴィンテージ２種を販売開始 株式会社中島董商店 中島董商店（ナカシマトウショウテン、本社：渋谷区渋谷 1-4-13、取締役社長：中島 周）は、ニュージーランドのワイナリー、「フォリウム ヴィンヤード」より、「ソーヴィニヨン ブラン ２０１５」、「ソーヴィニヨン ブラン リザーヴ ２０１５」の２種を 7 月 1 日（金）より 新発売いたします。 中島董商店では、高品質のワインを、フランスやイタリアなどのワイナリーより直接 買い付けています。 土地を見れば、そのワイナリーの理念が見えてくるといいます。私たちは、世界各地 のワイナリーまで実際に足を運び、自然に忠実に、そしてワイン作りに妥協を許さない 生産者の方々とじっくり話し合います。そして、「たとえ生産量は少なくても、質の良い 商品だけを提供したい」という理想を共有できるワイナリーとお付き合いしています。 「アルフレッド・グラシアン」や「ドメーヌ・ダヴィド・デュバン」など、フランス・イタリアを 中心に世界各地の５０以上のワイナリーから、厳選したワインを 「nakato selection」 のワインとして、ホテル・高級レストラン・ワインショップへお届けしています。 ●ワイナリー概要 ・ワイナリー名：フォリウム ヴィンヤード ・所在地：ニュージーランド ・オーナー：岡田岳樹 ・創業：2010 年 マールボロ地方 ブランコット・ヴァレー フォリウム･ヴィンヤードではソーヴィニヨン･ブランとピノ･ノワールを手 塩にかけて生育し、最高品質のワインを生産することを目標としています。畑 の土壌は氷河期に氷河の移動によってもたらされた粘土質と、ワイラウ川の氾 濫によって運ばれた砂礫が幾重にも重なった土壌です。粘土質を多く含むので 乾燥した夏期にもブドウの生育に必要な水分を保つことができます。マールボ ロ地方の他の畑に比べ高い植樹率にする事で、より凝縮した力強い果実を生産 することができます。ニュージーランドのクリーンな環境を維持する為、有機 農業認定機関｢Biogro（2014 年に認定取得）｣の規定に則った農法を行ってい ます。 ●今年のヴィンテージについて 2015 年のマールボロは、暖かく乾 燥した日々が続き、傑出した年とな りました。 春先の霜や 12 月の寒波の影響で 被害を受けたエリアや収量が減った 品種もありましたが、その後、理想 的なコンディションで成熟し、高品 質なワインができた年でした。 今年のフォリウムは、「力強く、 エネルギー溢れるヴィンテージ」 です。 １．商品名・ぶどう品種・収穫年・種類・容量・参考小売価格： 商品名 ぶどう品種 収穫年 種類 ソーヴィニヨン ブラン ソーヴィニヨン・ ブラン 100% 2015 白 容量 参考 小売価格 750ml 税抜：3,700 円 親しみやすさと素直さ、どなたにも楽しんでいただける、フォリウム ダード。樹齢 12 年。 商品名 ぶどう品種 収穫年 種類 ソーヴィニヨン ブラン リザーヴ ソーヴィニヨン・ ブラン 100% 2015 白 容量 スタン 参考 小売価格 750ml 税抜：4,800 円 しっかりとした骨格と密度の高さ、マールボロのポテンシャルをいかした、 フォリウム リザーヴ。樹齢 18 年。 ２．出荷開始日： 2016 年 7 月 1 日(金) ３．発売地域：全国 中島董商店のワインのホームページ : http://www.nakashimato.com/business/wine.html 商品のお取り引きに関するお問い合わせ先：株式会社中島董商店 ワイン営業部 ＴＥＬ：03-3405-4222 本リリースに関するお問い合わせ先 株式会社中島董商店 経営企画室 広報担当 吉川拓男 〒150-0002 東京都渋谷区渋谷 1-4-13 TEL : 03-3407-7111 FAX : 03-3407-8911 Mail: takuo_yoshikawa@kewpie.co.jp HP : http://www.nakashimato.com/
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