第118回銀座定期試飲会 いろいろ比較試飲 Vol.1 ―― 醸造方法の違いからワインを知る 2016年4月19日(火)10:00~17:00 ワイン名/WINE NO. 商品番号 生産地名/REGION 希望小売価格 (RRP before tax) 【比較1】 リースリング ―― 自生酵母/培養酵母 1 9911 コヤマ・タソック・テラス・ヴィンヤード・DV 10・リースリング S'15 培養酵母 Koyama Tussock Terrace Vineyard DV 10 Riesling S'15 ニュージーランド、ワイパラ・ヴァレー \4,000 Waipara Valley, New Zealand (11.3%) RS 17.7g/L 2 9910 自生酵母 コヤマ・タソック・テラス・ヴィンヤード・ワイルド・イースト・リースリング S'15 ニュージーランド、ワイパラ・ヴァレー Koyama Tussock Terrace Vineyard Wild Yeast Riesling S'15 Waipara Valley, New Zealand \4,000 (11.0%) RS 13.5g/L 【比較2】 ピノ・グリ ―― スキンコンタクトなし/あり 3 9796 サトウ・ピノ・グリ S'14 ニュージーランド、セントラル・オタゴ なし Sato Pinot Gris S'14 Central Otago, New Zealand \5,000 (在庫なし) (15.0%) RS <1.0g/L 4 9916 サトウ・ピノ・グリ・ラティピック S'14 ニュージーランド、セントラル・オタゴ あり Sato Pinot Gris L'atypique S'14 Central Otago, New Zealand \5,200 (14.5%) RS <1.0g/L 【比較3】 ソーヴィニヨン・ブラン ―― ステンレスタンクのみ/オーク樽使用 5 9805 ネペンス・アルティテュード・ソーヴィニヨン・ブラン S'15 南オーストラリア州アデレード・ヒルズ ステンレス Nepenthe Altitude Sauvignon Blanc S'15 Adelaide Hills, S.A. 9829 デヴィルズ・コーナー・ソーヴィニヨン・ブラン S'15 タスマニア州 ステンレス Devil's Corner Sauvignon Blanc S'15 Tasmania 9488 コイレ・コスタ・ソーヴィニヨン・ブラン S'13 チリ、パレドネス、コルチャグア・コースト オーク 樽 Koyle Costa Sauvignon Blanc S'13 Paredones, Colchagua Costa, Chile 9640 ルーウィン・エステート・アートシリーズ・ソーヴィニヨン・ブラン S'13 西オーストラリア州マーガレット・リヴァー オーク 樽 Leeuwin Estate Art Series Sauvignon Blanc S'13 Margaret River, W.A. \2,650 (12.5%) 6 \2,500 (13.0%) 7 \2,850 (13.0%) 8 \4,200 (13.0%) 【比較4】 シャルドネ ―― 自生酵母/培養酵母 9 9552 ピエロ・ファイアー・ガリー・シャルドネ S'13 培養酵母 Pierro Fire Gully Chardonnay S'13 西オーストラリア州マーガレット・リヴァー \3,500 Margaret River, W.A. (13.0%) 10 9746 培養酵母 ルーウィン・エステート・プレリュード・ヴィンヤーズ・シャルドネ S'14 西オーストラリア州マーガレット・リヴァー Leeuwin Estate Prelude Vineyards Chardonnay S'14 Margaret River, W.A. デラタイト・ハイ・グラウンド・シャルドネ S'13 ヴィクトリア州アッパー・ゴルバーン \4,250 (13.5%) 11 9561 自生酵母 Delatite High Ground Chardonnay S'13 \2,500 Upper Goulburn, Vic. (13.0%) 12 9491 マテティック・EQ・シャルドネ '13 自生酵母 Matetic EQ Chardonnay '13 (14.0%) チリ、サン・アントニオ・ヴァレー San Antonio Valley, Chile \3,200 ワイン名/WINE NO. 商品番号 生産地名/REGION 希望小売価格 (RRP before tax) 【比較5】 ピノ・ノワール ―― 100%除梗/全房発酵 13 9617 ブルックス・ピノ・ノワール '13 オレゴン州ウィラメット・ヴァレー 除梗 Brooks Pinot Noir '13 Willamette Valley, Oregon 9594 ストニアー・ピノ・ノワール S'13 ヴィクトリア州モーニントン半島 除梗 Stonier Pinot Noir S'13 Mornington Pen. Vic. 9257 ベルヴェール・ギップスランド・ピノ・ノワール '10 ヴィクトリア州ギップスランド 全房 Bellvale Gippsland Pinot Noir '10 Gippsland, Vic. 8878 カーリー・フラット・ピノ・ノワール S'11 ヴィクトリア州マセドン 全房 Curly Flat Pinot Noir S'11 Macedon, Victoria \4,650 (12.5%) 14 \4,000 (13.5%) 15 \3,600 (13.0%) 16 \8,200 (12.7%) 【比較6】 シラーズ ―― アメリカンオーク樽熟成/フレンチオーク樽熟成 17 \3,950 9599 レスブリッジ・グレート・ウエスタン・シラーズ S'14 ヴィクトリア州グレート・ウエスタン フレンチ Lethbridge Great Western Shiraz S'14 Great Western, Vic. 9745 ルーウィン・エステート・アートシリーズ・シラーズ S'12 西オーストラリア州マーガレット・リヴァー フレンチ Leeuwin Estate Art Series Shiraz S'12 Margaret River, W.A. 9742 エルダトン・バロッサ・シラーズ S'13 南オーストラリア州バロッサ アメリカン Elderton Barossa Shiraz S'13 Barossa, S.A. ボーエン・エステート・クナワラ・シラーズ S'13 Bowen Estate Coonawarra Shiraz S'13 南オーストラリア州クナワラ Coonawarra, S.A. \4,500 カリフォルニア州ナパ・ヴァレー \6,200 (14.5%) 18 \4,600 (14.0%) 19 \3,500 (14.0%) 20 9637 アメリカン (15.5%) 【比較7】 ジンファンデル ―― アメリカンオーク樽熟成/フレンチオーク樽熟成 21 9621 ヘンドリー・ジンファンデル・ブロック 7&22 フレンチ Hendry Zinfandel Blocks 7&22 '12 Napa Valley, CA 9625 スペンカー・ジンファンデル・エステート '12 カリフォルニア州ロダイ アメリカン Spenker Zinfandel Estate '12 Lodi, CA '12 (14.9%) 22 \4,500 (14.7%) ・容量:記載のない商品は全て750ml;ヴィンテージ前の”S”はスクリューキャップ使用、カッコ( )内の「 % 」はアルコール度数表示. RS=残糖 ・価格:消費税別 <5月の試飲会のお知らせ> ◇ 5月19日(木)10:00-17:00 会場:弊社銀座イベントスペース 第 119回 銀座試飲会 「フェルトン・ロードのすべて」 ◇ 5月30日(月)13:00-17:00 会場:ヒルトン東京 大和の間 ニュージーランドワイン 試飲・商談会 に出展します。 ※ 要お申込み オンラインお申込みサイト http://nzwineclub.jp/trades/ ニュージーランド、セントラル・オタゴを代表するプレミアム・ワイナリー フェルトン・ロードの全て。 限定品 ピノ・ノワール ブロック3&5を含む全取扱アイテムとバノック バーン・シャルドネ&ピノ・ノワールのバックヴィンテージを出品します。 【2016フェルトン・ロード プロモーション Road to FELTON ROAD 開催 (6/1-8/31) 詳細は5月試飲会等でご案内します 】 出展ワイナリー: <北島> トリニティー・ヒル 【CEO マイケル・ヘンリー 来日】(ホークスベイ) アタ・ランギ(マーティンボロー) パリサー・エステート(マーティンボロー) マタヒウィ・エステート(ワイララパ) <南島>ノイドルフ(ネルソン) ペガサス・ベイ(ワイパラ・ヴァレー) コヤマ・ワインズ(ワイパラ・ヴァレー) フェルトン・ロード(セントラル・オタゴ) サトウ・ワインズ(セントラル・オタゴ) ヴィレッジ・セラーズ株式会社 〒935-0056 富山県氷見市上田上野6-5 TEL0766-72-8680 FAX0766-72-8681 Email <<お問合せ>> wine@village-cellars.co.jp <<ご注文>> order@village-cellars.co.jp URL http://www.village-cellars.co.jp Facebook ◆ https://www.facebook.com/villagecellars
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