2013年 CPAチーズプロフェッショナル2次合格応援講座 のご案内 10月7日(月)の2次試験まで早いうちからコツコツと計画を立てて2次試験に臨むのが合格への1歩と考えます。 The Cheese Roomでは8月上旬から2次試験合格応援講座をスタートいたします。 講師はチーズプロフェッショナルの試験対策講座でも長年多くの受験生を合格に導いてきた実績と経験豊富な村瀬美幸が担当いた します。 各クラス定員16名。少人数制で各受講生に気を配ったきめ細やかな授業です。 1コマからお申込みができます。 ◆ 2次試験対策 (筆記テスト＆テイスティング) ◆ ■講座内容 チーズプロフェッショナルの2次試験の最近の傾向を踏まえ、チーズをタイプ別に攻略します。 2時間半のレッスンのうち1時間15分は筆記試験対策、1時間15分はテイスティング対策となります。 毎回テーマに合わせた筆記対策の模擬テストを実施。あらゆる角度からの問題を想定して模擬テストを作成し、後半は解答作成のポイントを解説いた します。チーズの試食は毎回8種類。2次試験で押さえておきたいチーズをセレクトし、テイスティングの仕方、見分けるコツ、表現の仕方などきめ細かく 解説いたします。ご希望の方は別料金でワインをご用意いたします。（グラスワイン1杯500円） ■日程表 開講日・レッスン時間 種類 講義内容 週末 土曜昼クラス 平日 昼クラス 平日 夜クラス 11：00-13:30 14：00-16:30 19：00-21:30 A 白カビ 8月10日(土) 8月12日(月） 8月13日(火) B フレッシュ＆パスタフィラータ 8月17日(土) 8月19日(月) 8月20日(火) C 青かび 8月24日(土) 8月26日(月) 8月27日(火) D シェーヴル 8月31日(土) 9月2日(月) 9月3日(火) E ウオッシュ 9月7日(土) 9月9日(月) 9月10日(火) F ハード 9月14日(土) 9月17日(火) 9月17日(火) G 完全ブラインド① 9月28日(土) 9月30日(月) 10月1日(火) H 完全ブラインド② 10月5日(土) 10月1日(火) 10月2日(水) 補 足 筆記テストは栄養料理関連の 問題となります。 筆記テストは販売・サービス関連の 問題となります。 ■受講料 ： 一般 ： 各回 7,000円（税込） ＴＣＲメンバーズ倶楽部会員価格 ： 各回 6,500円（税込） ※ＴＣＲメンバーズ倶楽部については、4ページ目をご覧ください。 ◆ 週末チーズテイスティングルーム ◆ ■講座内容 ２次試験対策に、とにかくチーズをブラインドでいろいろ食べ比べしたいという方のためのチーズブラインドチーズプレートをご用意いたします。 週末ごとにテーマを変えてブラインドテイスティング会を開催。 チーズの試食は毎回8種。 テーマに合わせた副食材や時に簡単チーズアレンジもご用意いたしますので、より実践的な知識が身に付く講座になっております。 少人数できめ細やかに各タイプ別のテイスティングの解説とコツの指導を行います。 ご希望の方は別料金でワインをご用意いたします。（グラスワイン1杯500円） ■日程表 開講日・レッスン時間 種類 講義内容 金曜 昼クラス 土曜 昼クラス 14:30-16:30 14:30-16:30 ■受講料 一般 ： 各回 5,000円（税込） ＴＲ１ 青かび 8月9日(金) 8月10日(土) ＴＣＲメンバーズ倶楽部会員価格 ＴＲ２ ハード 8月16日(金) 8月17日(土) 各回 4,500円（税込） ＴＲ３ ウオッシュ 8月23日(金) 8月24日(土) ※ＴＣＲメンバーズ倶楽部については、4ページ目をご覧ください。 ＴＲ４ フレッシュ＋パスタフィラータ 8月30日(金) 8月31日(土) 9月6日(金) 9月7日(土) ＴＲ６ シェーヴル 9月13日(金) 9月14日(土) ＴＲ７ 完全ブラインド① 9月27日(金) 9月28日(土） ＴＲ８ 完全ブラインド② 10月4日(金) 10月5日(土) ＴＲ５ 白カビ お申込み方法 以下の方法でお申込みください。（申込書は次ページにございます） ◎申込書によるお申込み（事務局にご提出いただくか、FAXにて送信ください） ◎メールによるお申込み info@the-cheeseroom.com宛に件名を [CPA２次応援講座申込] とし、 ①お名前 ②申込講座の日時と種類（例：8/10（土）・11:00〜 A） ③ご連絡先電話番号 をお知らせください。その後、下記指定口座に受講料を受講日の３日前までにお振込みください。 お振込みが直前の場合、ご来校の際に振込明細書を受付にてご提示下さいますようご協力をお願い致します。 注）請求書は発行いたしませんので、ご了承ください。 ■お振込先 ※振込名がお申込み名と異なる場合は、事務局へご連絡ください。振込手数料は申し訳ございませんがお客様負担でお願い申し上げます。 みずほ銀行 京橋支店（024） 普通口座 2604865 有限会社アトリエ春間 ユ） アトリエシユンカン ■お申込み後の変更・追加方法 お申し込み後の日程変更、追加につきましては、 受講日前日の営業時間内（21：00）までに申込書を提出・ＦＡＸ・メールの いずれかにてお申し出下さい。 注）お電話によるお申込み、変更、追加は受け付けておりませんのでご了承ください。 ■TCRメンバーズ倶楽部会員価格について ◎メンバーズの方は、メンバーズである旨を、お申込み時に必ずお知らせください。 ◎メンバーズ登録と同時に講座をお申込み頂くと、メンバーズ価格が適用となります。 注）講座お申込み後のメンバーズ登録の場合、登録後のお申込み内容からの適用となりますのでご了承ください。 ■キャンセルポリシー ◎受講講座のキャンセルにつきましては、お申込み講座の前日21：00までに、メールかＦＡＸにてご連絡ください。 ◎受講日、当日のキャンセルのご連絡につきましては、受講料のご返金は致しかねます。御了承ください。 ◎キャンセルにともなう返金処理を、銀行振込にて実施させていただく際の振込手数料は、受講生御負担と なります。（返金額から差し引かせて頂きます。） 注）お電話によるお申込み、変更、追加は受け付けておりませんのでご了承ください。 お申込み・お問い合わせ The Cheese Room 事務局 〒104-0031 中央区京橋3-4-1 高井ビル3F TEL：03-3516-6023 FAX：03-3516-6024 E-mail:info@the-cheeseroom.com 2013年 CPAチーズプロフェッショナル２次合格応援講座 申込書 お申込日 お申込種別 お振込名義 （お申込み名と異なる場合） お名前 フリガナ 月 日 ご住所 新規・追加・変更 〒 TEL ＴＣＲ会員№ （ ） 携帯 E-mailアドレス （ ） 金額 ● 筆記＆テイスティング （ ）コマ × （ 7,000円 ／ 6,500円 ）（各回） ＝ 円 ● 週末ティスティングルーム （ ）コマ × （ 5,000円 ／ 4,500円 ）（各回） ＝ 円 □ ＴＣＲメンバーズ倶楽部に同時に登録する ： 年間費 3,150円 ※4ページ目のお申込書にもご記入の上、メールまたはＦＡＸにて事務局までお送りください。 合計金額 円 ◆受講する方へ ： いずれの講座も『チーズプロフェッショナル協会教本2013』をご持参ください。◆ 【お申込み講座】 ご希望の講座日の左欄に○印をご記入ください。 『2次試験対策 (筆記＆テイスティング)』 一般：各回7,000円（税込）／メンバーズ：各回6,500円（税込） 開講日・レッスン時間 種類 講義内容 週末 土曜昼クラス 平日 昼クラス 平日 夜クラス 11-13:30 14-16:30 19-21:30 A 白カビ 8月10日(土) 8月12日(月） 8月13日(火) B フレッシュ＆パスタフィラータ 8月17日(土) 8月19日(月) 8月20日(火) C 青かび 8月24日(土) 8月26日(月) 8月27日(火) D シェーヴル 8月31日(土) 9月2日(月) 9月3日(火) E ウオッシュ 9月7日(土) 9月9日(月) 9月10日(火) F ハード 9月14日(土) 9月17日(火) 9月17日(火) G 完全ブラインド① 9月28日(土) 9月30日(月) 10月1日(火) H 完全ブラインド② 10月5日(土) 10月1日(火) 10月2日(水) 補 足 筆記テストは栄養料理関連の問題と なります。 筆記テストは販売・サービス関連の問 題となります。 ご希望の講座日の左欄に○印をご記入ください。 『週末チーズテイスティングルーム』 一般：各回5,000円 （税込）／メンバーズ：各回4,500円（税込） 開講日・レッスン時間 種類 講義内容 金曜 昼クラス 土曜 昼クラス 14:30-16:30 14:30-16:30 ＴＲ１ 青かび 8月9日(金) 8月10日(土) ＴＲ２ ハード 8月16日(金) 8月17日(土) ＴＲ３ ウオッシュ 8月23日(金) 8月24日(土) ＴＲ４ フレッシュ＋パスタフィラータ 8月30日(金) 8月31日(土) 9月6日(金) 9月7日(土) ＴＲ６ シェーヴル 9月13日(金) 9月14日(土) ＴＲ７ 完全ブラインド① 9月27日(金) 9月28日(土） ＴＲ８ 完全ブラインド② 10月4日(金) 10月5日(土) ＴＲ５ 白カビ ＭＥＭＢＥＲ ＣＡＲＤ ＴＣＲメンバーズ倶楽部 THE CHEESE ROOM では、チーズをより身近に、もっと楽しんで頂きたい！という思い から「ＴＣＲメンバーズ倶楽部」を立ち上げました。会員の方々には、下記の特典やメール マガジンなど、様々な特典をご用意しております。 会員特典！！ ① 頒布会や各種商品を特別価格でご案内。 ② 主催のイベントを会員価格にてご優待。 ③ オリジナルグッズ割引。 ※一部割引が適用されない商品もございますのでご了承ください。 ④ 提携レストラン等での割引や特典が受けられます。 ※提携店については事務局にて随時ご案内いたします。 新規会員登録お申込みの方：登録料 ￥3,150-（税込）（有効期限 1 年間） ※会員特典はご本人様のみ有効です。 ＴＣＲメンバーズ倶楽部会員お申込書 お申込み日 年 月 日 下記ご記入の上、事務局にご提出ください。 有効期限 年 月 日 まで フリガ ナ 氏 名 住 所 性別 ： 男 ・女 〒 電話番号 e-mail 生年月日 @ 西暦 TCR 事務局使用欄 年 会員証№ 月 イベント情報 日 クーポン№ 受取る ／ 不要 会員証受取 ※会員証は後日お渡し致します。
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