Zootekni Bölüm Bülteni 2012 - Ziraat Fakültesi

SDÜ – ZİRAAT FAKÜLTESİ ZOOTEKNİ BÜLTENİ SAYI 2 SÜLEYMAN DEMİREL ÜNİVERSİTESİ ZİRAAT FAKÜLTESİ ZOOTEKNİ BÜLTENİ Süleyman Demirel Üniversitesi Ziraat Fakültesi, Zootekni Bölümü, Doğu Yerleşkesi, 32260, Isparta T:02462118605 F:02462371693 Eposta: sulhattinyasar@sdu.edu.tr ZOOTEKNİ BÖLÜMÜ – YENİ BİNAMIZIN ÖNÜNDE 2012‐2013 Kısaca……. Geçen yıldan…… ¾ 2011 yılından beri çıkardığımız Zootekni Bülteninin 2. sayısını yayınlamaktan ve sizler ile paylaşmaktan mutluluk duyuyoruz. Bölümümüz Fakültemizin yeni binasındaki 2. katına taşındı. 2012 yılı içerisinde, bir dizi faaliyetlerimiz oldu: ¾ •
Türk ve Akraba Toplulukları Kongresi •
Erasmus LLP‐IP projesi (SDÜ’de ilk) Amacımız…… ¾ SDÜ Ziraat Fakültesi Zootekni Bölümünün görünürlüğünü artırmak; gerçekleştirilmiş olan bilimsel ve akademik çalışma konularını belirli zaman aralıklarında kamuoyu ile paylaşmak; ¾ Akademik araştırmacı ve öğretim üyeleri arasında bilgi alışverişine katkıda bulunmaktır. • Öğretim üyelerinin yurtdışı kongre katılımları • 2012 yılı toplam proje sayısı – 14 • 2012 toplam yayın sayısı ‐ 35 Detaylı bilgiler bülten içeriğinde bulunmaktadır SDÜ – ZİRAAT FAKÜLTESİ ZOOTEKNİ BÜLTENİ Sayı 2 GÜNCEL PROJELER Prof.Dr. M. Turan TOKER SDU BAP Proje No: 2744‐M‐11: Siyah Alaca Buzağılarda Yem Protein Düzeyinin Sütten Kesim Sonrası Performansına Etkisi Doç.Dr. Hayati KÖKNAROĞLU Göller Bölgesinde Araştırarak Doğayı Tanıyoruz. Tübitak. Süt Sığırcılığında Mevsimin Sürdürülebilirliğe Etkisinin İncelenmesi. Süleyman Demirel Üniversitesi BAP birimi. Yrd.Doç.Dr. Özgür KOŞKAN “Temel Bilimleri Öğreniyorum Bilimden Korkmuyorum” isimli projede eğitmen olarak yer almaktadır. Dr. Cevdet Gökhan TÜZÜN Doç.Dr. Sulhattin YAŞAR AB Yoğun Program Projesi ‐ Regulatory Aspects and Scientific Risk Assessment of food and feed safety. 17‐30 Eylül 2012. Yrd.Doç.Dr. Abdullah Nuri ÖZSOY Akbaş, Y.; Takma, Ç.; Orhan, H.; Özsoy, A. Siyah Alacalarda Farklı Denetim Günü Modelleri Kullanılarak Süt Verimine ait Varyans Bileşenleri ve Kalıtım Derecesinin Tahminlenmesi. TÜBİTAK (Proje No: TOVAG‐109 O 336) 1999‐2012. Açıkta Besi (Feedlot) Sisteminde Yetiştirilen Esmer ve Siyah Alaca Irkı Hayvanların Sayısal Görüntü İşleme ve Yapay Sinir Ağları Yöntemi İle Performans ve Karkas Özelliklerinin Saptanması. TÜBİTAK Projesi (111O269), Yardımcı Araştırmacı, (Proje Yöneticisi: Doc. Dr. Yalçın Bozkurt, 2011‐Devam Ediyor). Broyler ve Hindilerde Yumurta İçi (In Ovo) Besleme Uygulamalarının Geliştirilmesi. Ankara Üniversitesi Bilimsel Araştırma Projeleri Koordinasyon Birimi Koordinatörlüğü, Yardımcı Araştırmacı, (Proje Yöneticisi: Prof. Dr. İbrahim Çiftci, 2012‐Tamamlandı). Uzman Dr. Serkan ÖZKAYA TUBİTAK‐BİDEP (2209‐A‐2012):Sığır, Tavuk ve Bıldırcın Gübrelerinin Aerobik‐Anaerobik Fermantasyonu Sonucu Elde Edilen Gübrelerin Karşılaştırılması: Mısır Bitkisinin (Zea mays) Gelişimi Örneği (Öğrenci Projesi Danışmanı Yrd.Doç.Dr. Duygu İNCE Halk Elinde Ülkesel Küçükbaş Hayvan Islahı: Kıl Keçisi Islahı. TAGEM SDU BAP MÜNFERİT PROJE (Proje No: 2784‐M‐11): "Türk Saanen Keçilerinin Isparta Koşullarında Performans Değerlerinin Belirlenmesi Üzerine Bir Araştırma" Halk Elinde Ülkesel Küçükbaş Hayvan Islahı: Pırıt Koyunu Islahı. TAGEM Süt Keçilerinde Analık Davranışı ve APGAR Skoru Arasındaki İlişkiler. Tel: 02462118605 Faks: 02462371963 eposta: sulhattinyasar@sdu.edu.tr
SDÜ – ZİRAAT FAKÜLTESİ ZOOTEKNİ BÜLTENİ SAYI 2 Breeding Sheep Goat Association. TABAD (Research Journal of Agricultural Sciences) ‐ 2012 ‐ 5 (2): 098‐101. GÜNCEL YAYINLAR Prof.Dr. M. Turan TOKER Doç.Dr. Hikmet ORHAN
Toker, M.T., Alçiçek, A., Özkaya, S., Bilginturan, S. 2012. Düve yetiştirmede sütten kesimden gebelik sonuna kadar beslemenin üreme etkinliği açısından önemi. Uluslararası Türk ve Akraba Topluluklar Zootekni Kongresi, 11‐13 Eylül 2012, Isparta, Türkiye, 349‐352. Orhan, H.,Cetin, E.,Tatliyer, A.,Tastan S.N. Examining Actual Lactation Milk Yield and 305‐Day Milk Yield Estimations with Artificial Neural Networks and Multiple Regression Analysis. 11‐13 September,Isparta,Turkey. Page:157.2012 Orhan H., Tatliyer A. 2012. Taguchi Metodu ve Hayvancılık Alanında Uygulaması. Uluslararası Katılımlı XIV. Ulusal Biyoistatistik Kongresi, 4‐7 Eylül,Kayseri. Toker MT (2012) Animal Production in Turkey. International Days K.H.Kempen: 15‐17 February 2012. Doç.Dr. Hayati KÖKNAROĞLU Köknaroğlu, H., Akünal, T. 2012. Sığırın Evciltilmesi ve Önemi. Tarım Türk Dergisi.34:162‐166. Prof.Dr. Veysel AYHAN Gülşah KANBUR, Elif ADIYAMAN, Veysel AYHAN 2012. Tocopherol and Fatty Acid Contents of Some Crude Soybean Oils Used by Mixed Feed Factories in Konya Province. Research Journal of Agricultural Sciences (TABAD), 5 (2): 087‐090. Onur TEPE, Veysel AYHAN, 2012. Possibilities of Using Fulvic Acid Based Organic Liquid for Quail Nutrition. Research Journal of Agricultural Sciences (TABAD), 5 (2): 081‐086. Metin ACAR, Veysel AYHAN 2012. A Research on Technical Problems and Current Status in the Member Enterprises of Isparta Akünal, T., Köknaroğlu, H., Sağlam, H. 2012. Sığır Yetiştiriciliğinde Yaz Mevsiminde Dikkat Edilmesi Gereken Noktalar. Tarım Türk Dergisi, 36:154‐161. SDÜ – ZİRAAT FAKÜLTESİ ZOOTEKNİ BÜLTENİ Sayı 2 Demircan,V., Yilmaz, H., Koknaroglu, H., Dernek,Z., Gul,M., Bal, T.,2012. Comparison of White and Brown Laying Hen Farms in terms of Performance and Profitability. Macedonian Journal of Animal Science, 2(1):29–35. Duygu İnce, Hayati Köknaroğlu, M.Turan Toker. 2012. Sustainability Suggestions for Goat Husbandry in Isparta. Macedonian Journal of Animal Science, 2(2):137–142 İnce D, Yeğen M.K and Akünal T. Criteria's of Animal Welfare in Small Ruminant International Animal Science Congress of Turkish and Relatives Communities, 11‐13 Sept. 2012 ISPARTA.pg.140. Yrd.Doç.Dr. Abdullah Nuri ÖZSOY Doç.Dr. Sulhattin YAŞAR European Union Risk Evaluation Process on Safety of Chemical Additives used in Animal Nutrition (Davetli Bildiri). Dubai International Food Safety Congress 2012. 21‐23 February 2012 Dubai International Convention and Exhibition Centre. Sustainability of dairy farming in Turkey. 15th‐17th February 2012 Kempen University College, Geel, Belgium. Yrd.Doç.Dr. Özgür KOŞKAN Koskan, O and Ince, D. Estimation of Lactation milk yield of Awassi Sheep by using lactation curves. V‐th International Symposium of Livestock Production. 5‐7 September, 2012, hotel Continental, Skopje, Macedonia. Kaşko, A, Y., Kocabaş, Z., Koskan, O. Bağımsız İki Grup İçin Student T‐Testi Ve Alternatiflerinin I. Tip Hata Ve Testin Gücü Bakımından Karşılaştırılması. 13. Uluslararası Ekonometri, Yöneylem Araştırması ve İstatistik Konferansı (ICEOS 2012). 24‐26 Mayıs 2012. Doğu Akdeniz Üniversitesi (DAÜ). Kuzey Kıbrıs Türk Cumhuriyeti. Koskan, O. and Orhan, H. Likert Veriler İçin Rash Analizi. Uluslararası Türk ve Akraba Topluluklar Zootekni Kongresi. 11‐13 Eylül, Isparta. Turkey
Yrd.Doç.Dr. Duygu İNCE İnce, D.2012. Relationships Between Sexual Behaviors and Fertility in Male Dairy Goat.Uluslararası Türk ve Akraba Topluluklar Zootekni Kongresi.11‐13 Eylül, Isparta. Turkey Tel: 02462118605 Faks: 02462371963 eposta: sulhattinyasar@sdu.edu.tr
Uluslararası Türk ve Akraba Toplulukları Zootekni Kongresi 2012. Siyah Alaca Popülasyonunda 305‐Gün süt Verimine ait Genetik Parametrelerin Farklı Modeller Kullanılarak Tahmin Edilmesi. (Sözlü Bildirim). 11‐13 Eylül 2012 Isparta. Yrd. Doç. Dr. Ayhan GÖSTERİT Gösterit, A., Çıkılı, Y., Kekeçoğlu, M. 2012. Comparison of swarming tendency and defensive behavior of Yığılca local and other commonly used honeybee genotypes in Turkey. Kafkas Üniversitesi, Veteriner Fakültesi Dergisi, 18(4), 595‐
598. Gösterit, A., Kekeçoğlu, M., Çıkılı, Y. 2012. Yığılca yerel bal arısının bazı performans özellikleri bakımından Kafkas ve Anadolu bal arısı ırkı melezleri ile karşılaştırılması. Süleyman Demirel Üniversitesi Ziraat Fakültesi Dergisi, 7(1): 107‐114. Gösterit, A. 2012. Örtüaltı Yetiştiricilikte Bambus Arısı Kullanımı ve Türkiye’deki Durum. Standard Ekonomik ve Teknik Dergi, 601: 108‐112. Erkan, C., Gösterit, A. 2012.Bal Arılarında Stres. Uluslararası Türk ve Akraba Topluluklar Zootekni Kongresi. 11‐13 Eylül 2012, Isparta. Gösterit, A., Erkan, C. 2012. Bombus Arısı Yetiştiriciliğinde Karşılaşılan Bazı Hastalık ve Zararlılar. 3. Uluslararası Muğla Arıcılık ve Çam Balı Kongresi, 1‐4 Kasım 2013, Muğla, 335‐
346. Yrd.Doç.Dr. Musa YAVUZ Yavuzaslanoğlu, E. ve yavuz, M. 2012. Karaman’ın Tarım Turizmi Yönünden Potansiyeli. KMÜ Sosyal ve Ekonomi̇k Araştırmalar Dergi̇si 14 (22): 31‐33. SDÜ – ZİRAAT FAKÜLTESİ ZOOTEKNİ BÜLTENİ Sayı 2 Topluluklar Zootekni Kongresi. 11‐13 Eylül 2012, Isparta, Türkiye, 344‐348. Öz, A., Iptaş, S.,Yavuz, M. and Kapar, H. 2012. Determination of inbred Lines for Hybrid Silage Corn Breeding. Research J. Of Agric Sci. 5 (1): 042‐046. Dr.Cevdet Gökhan TÜZÜN Tüzün, C.G., Aktan, S. 2012. Kanatlı Hayvanlarda Verime Dönüsmeyen Yem. Süleyman Demirel Üniversitesi Ziraat Fakültesi Dergisi 7 (1):115‐123. Araş.Gör. Elif ADIYAMAN Adiyaman, E; Bayhan, A.K; Ayhan, V; Tüzün, C.G. 2012. Fulvik Asit Temeline Dayalı Organik Bir Sıvının Bıldırcınlarda Performans, Yumurta Verimi ve Kuluçka Sonuçları Üzerine Etkisi. Sakarya Üniversitesi Fen Edebiyat Dergisi, 14(1):253‐
266. Adıyaman E. and İnce D.,2012. Grazing Behaviour of Ruminants.Uluslararası Türk ve Akraba Topluluklar Zootekni Kongresi.pg.151. 11‐13 Eylül, Isparta. Turkey Uzman Dr. Serkan ÖZKAYA Ozkaya, S and Toker, M. T. 2012. Effect of amount of milk fed, weaning age and starter protein level on growth performance in Holstein calves. Arch Tierz 55(3):234‐244. Ozkaya, S. 2012. Accuracy of body measurements using digital image analysis in female Holstein calves. Anim. Prod. Sci. 52(10): 917‐920. Ozkaya, S., Bilginturan, S., Toker, M.T., Neja W. 2012. The prediction accuracy of live weight by using measuring‐tapes in female Holstein calves. International Animal Science Congress of Turkish and Relatives Communities, 11‐13 September 2012, Isparta, Turkey pp. 92 Ozkaya, S., Birsel, H., Varban, S., Kuzugudenli, E., Akyol, A., Goktas, H., Ertugrul, E.T. 2012. Aral gölü bölgesinde yaşanan çevre kirliliğinin insan ve doğal yaşama olan etkileri ve alınması gereken tedbirler. Uluslararası Türk ve Akraba Tel: 02462118605 Faks: 02462371963 eposta: sulhattinyasar@sdu.edu.tr
Tamamlanmış Y.Lisans ve Doktora Prof.Dr. M. Turan TOKER – Said Bilgin TURAN (Doktora). 2012. Doktora. Karma yemde farklı protein ve enerji düzeylerinin düvelerin gelişim ve üreme özelliklerine etkisi. Doç.Dr. Hayati KÖKNAROĞLU – Sağlam, Hakan (Yüksek Lisans). 2012. Süt sığırcılığında mevsimin sürdürülebilirliğe etkisinin incelenmesi. Erasmus – LLP: Giden Öğrencimiz yok, gelen öğrencimiz: Magdalena Drop – Polonya, Erasmus Stajer (Danışman Doç.Dr.Sulhattin YAŞAR). İkili anlaşmalarımız: Hollanda, Italya, Fransa ve Çek Cumhuriyeti AKTS: Yrd.Doç.Dr. Ayhan GÖSTERİT 1‐4 sınıf müfredatı AKTS çalışmalarını yürütmektedir. Dr.Cevdet Gökhan TÜZÜN – Fen Bilimleri Enstitüsü AKTS çalışmalarını yürütmektedir. SDÜ – ZİRAAT FAKÜLTESİ ZOOTEKNİ BÜLTENİ Sayı 2 Toplantı ve Etkinlikler Uluslar arası Türk ve Akraba Topluluklar Zootekni Kongresi – 11‐13 Eylül 2012 Süleyman Demirel Üniversitesi Ziraat Fakültesi Zootekni Bölümü ve Isparta Zootekni Derneğinin ortaklaşa “Türk ve Akraba Topluluklar Zootekni Kongresi” düzenledi. Türki devletler ve akraba topluluklarından zootekni camiasını bir araya getirmiş ve Hayvan Yetiştirme ve Islahı, Yemler ve Hayvan Besleme, Biyometri ve Genetik anabilim dallarında çalışan araştırmacılar ve saha elemanlarına güncel bilimsel çalışmalarını tartışma ve paylaşma ortamı oluşturmuştur. Arş. Gör. Turgay Akünal koordinatörlüğünde, Arş. Gör. Dr. Rağbet Ezgi Duran ve Öğr. Gör. Hüseyin Ozan Tekin tarafından geliştirilen proje, 9. sınıf öğrencilerinin katılımıyla 29 Eylül‐ 15 Aralık 2012 tarihleri arasında iki dönem halinde gerçekleştirildi. Projede, alanlarında uzman eğitmenler eşliğinde biyoloji, fizik, matematik, kimya ve istatistik alanlarında teorik bilgilerin verilmesinin yanı sıra deney ve gözleme dayalı çalışmalar da yapıldı; öğrenciler temel bilimlerin önemi, günlük yaşamdaki yeri ve çalışma konuları hakkında aydınlatıldı. Tel: 02462118605 Faks: 02462371963 eposta: sulhattinyasar@sdu.edu.tr
SDÜ – ZİRAAT FAKÜLTESİ ZOOTEKNİ BÜLTENİ SAYI 2 Akademik İngilizce ve Liderlik Çalıştayları Doç.Dr. Sulhattin Yaşar başkanlığında Tıp Fakültesi Dekanlığı, Ziraat Fakültesi Dekanlığı ve Fen‐Edebiyat Fakültesi Dekanlığının ortaklaşa sahiplendiği bir etkinliktir. Participation in the Academic English Worksop Series is a good
way of taking the first step towards your personal development.
Learn-by-talking, learn-by-listening, learn-by-doing and learn-byparticipating…
Academic
English
environment to
Workshop
assist
you
in
Series
your
creates
journey
a supportive
of
personal
development. For the time being, up to 30 community and
university members come together to focus on improving their
speaking and leadership skills in a supportive environment.
“Learning doesn’t happen from failure itself but rather from
analyzing the failure, making a change, and then trying again.”
2011’den beri çarşamba günleri saat 12:00‐13:30 arası çalıştaylar yürütülmektedir. SDÜ – ZİRAAT FAKÜLTESİ ZOOTEKNİ BÜLTENİ Sayı 2 Erasmus LLP – Yoğun Program Projesi Koordinatörlüğünü Doç.Dr. Sulhattin YAŞAR’ın yaptığı ve Üniversitemizin İLK IP projesi “Regulatory Aspects and Scientific Risk Assessment of Food and Feed Safety –RASAFF‐SAFETY” 15‐30 Eylül 2012.
The coordinator of the project is Sulhattin YASAR,
Associate Prof. Dr. This activity is financed by the
Turkish National Agency of Erasmus - Lifelong
Learning Programme, The Foundation for Education
System Development.
Atamalar İstatistik Araştırma ve Uygulama Merkezi KURULDU (iduam@sdu.edu.tr): Merkez müdürü Doç. Dr. Hikmet ORHAN. Müdür Yard. Yrd.Doç.Dr. Özgür KOÇKAN. University
of
Suleyman
Demirel,
Faculty
of
Agriculture, Department of Animal Science is
organising Intensive
Program entitled"Regulatory
¾
Sedat AKTAN, Hayvan Yetiştirme ve Islahı ABD Profesör kadrosuna atanmıştır. ¾
Sulhattin YAŞAR, Yemler ve Hayvan Besleme ABD Doçent kadrosuna atanmıştır. ¾
Ayhan GÖSTERİT, Hayvan Yetiştirme ve Islahı ABD Yardımcı Doçent kadrosuna atanmıştır. ¾
Musa YAVUZ, Yemler ve Hayvan Besleme ABD Yardımcı Doçent kadrosuna atanmıştır. ¾
Yrd.Doç.Dr. Ayhan GÖSTERİT ‐ Zootekni Bölümü Erasmus ve AKTS koordinatörü ve Muafiyet Komisyonu üyesi olarak atanmıştır. Aspects and Scientific Risk Assessment of Food
and Feed Safety", RASAFF-Safety.
The first IP was organised at Suleyman Demirel
University Isparta Turkey from 17th September to
30th September 2012.
Tel: 02462118605 Faks: 02462371963 eposta: sulhattinyasar@sdu.edu.tr
SDÜ – ZİRAAT FAKÜLTESİ ZOOTEKNİ BÜLTENİ SAYI 2 SÜLEYMAN DEMİREL ÜNİVERSİTESİ ZİRAAT FAKÜLTESİ ZOOTEKNİ BÜLTENİ SDÜ – ZİRAAT FAKÜLTESİ ZOOTEKNİ BÜLTENİ Sayı 2 1
İNSAN KAYNAKLARI .
Yalçın BOZKURT Doç.Dr
Duygu İNCE Yrd. Doç. Dr
Mehmet Turan TOKER Prof. Dr
.
Hikmet ORHAN Doç. Dr
Özgür KOŞKAN Yrd. Doç. Dr
Veysel AYHAN Prof. Dr
Sulhattin YAŞAR Doç. Dr
Stepan VARBAN Prof. Dr
Ayhan GÖSTERİT Yrd. Doç. Dr.
Musa YAVUZ Yrd. Doç. Dr.
Sedat AKTAN Prof. Dr
Abdullah Nuri ÖZSOY Yrd.Doç.Dr
Cevdet Gökhan TÜZÜN Dr.
Hayati KÖKNAROĞLU Doç. Dr
Mevlüt GÜNAL Yrd. Doç. Dr
Tel: 02462118605 Faks: 02462371963 eposta: sulhattinyasar@sdu.edu.tr
SDÜ – ZİRAAT FAKÜLTESİ ZOOTEKNİ BÜLTENİ Sayı 2 1
Saide Nur ALLAHVERDİ Arş. Gör.
Elif ADIYAMAN Arş. Gör.
Serkan ÖZKAYA Uzman
Turgay AKÜNAL Arş. Gör.
ZOOTEKNİ BÖLÜMÜ – Akademik Personel: 4 Profesör, 4 Doçent, 6 Yardımcı Doçent, 1 Doktor, 1 Uzman, 4 Araştırma Görevlisinden oluşmaktadır. Zootekni Bölümü 4 yıllık lisans, 2 yıllık yüksek lisans ve 3 yıl süren doktora programlarında eğitim hizmeti vermektedir. Adile TATLIYER Arş. Gör.
Arzu ÜÇTEPE Arş. Gör.
Yem analiz laboratuvarları, etlik piliç ve yumurtacı tavuk üretim ve deneme birimleri, bıldırcın üretim ve deneme birimleri, büyükbaş açık besi tesisi, küçükbaş üretim tesisi ve süt sığırlıcılığı üretim ve deneme tesisi ile modern süt sağım ve yem üretim tesisleri ile araştırma ve uygulama faailyetlerine devam edilmektedir. Uzmanlık alanlarımız içerisinde, açık besicilik, hayvan barınakları, yem teknoloji, mera besiciliği, yem güvenliği, keçi yetiştirme, bıldırcın üretimi, yem katkı maddeleri, tıbbi ve aromatic alternatif katkılar, arıcılık v.b. alanlar önde gelmektedir. Yurtiçi ve yurt dışı proje yürütücülüğü ve diğer bilimsel etkinlikler düzenleme, katılım ve görev alma konusunda son yıllarda başarılar sağlamış bir bölümdür. Tel: 02462118605 Faks: 02462371963 eposta: sulhattinyasar@sdu.edu.tr
SDÜ – ZİRAAT FAKÜLTESİ ZOOTEKNİ BÜLTENİ Sayı 2 1
ZOOTEKNİ BÖLÜMÜ
YÖNETİM
BÖLÜM BAŞKANI
Prof.Dr. M. Turan TOKER
BAŞKAN YRD.
BAŞKAN YRD.
BİYOMETRİ VE GENETİK ABD BAŞKANI
Doç.Dr. Sulhattin YAŞAR
Doç.Dr. Hikmet ORHAN
YEMLER VE HAY.BESLEME ABD BAŞKANI
HAYVAN YETİŞTİRME ABD BAŞKANI
Prof.Dr. Veysel AYHAN
Prof.Dr. Sedat AKTAN
Tel: 02462118605 Faks: 02462371963 eposta: sulhattinyasar@sdu.edu.tr