Ponuda menu-a za catering MENU I. MENU II. HLADNAJELA Hladni naresci (kraški vrat, panceta, sirevi razni) Kuhani sušeni buncek, sir s vrhnjem Slavonski kulen, domaće kobasice, kosana mast Domaća šunka, hren, jaja Francuski sendvič s pršutom Salata od hobotnice Salata od tjestenine i povrća Izbor sezonskih salata HLADNA JELA Domaća šunka u kruhu TOPLA JELA Punjena teleća prsa, zeleni rižoto Medaljoni u umaku od šampinjona, pirjana hajdina kaša Pureći steak na način šefa kuhinje, povrće na maslacu Šunka na moskovski, Kardinalske paštetice Kuhana sušena vratina, sir qrabancijaš Savici od pršuta s dinjom i grisinima, marinirano povrće Hladni naresci (kulen, panceta, buđola) Riblja pašteta, integralni tost Šarena salata Cekin (veg.) Salata od sipe Salata od liganja s maslinama Izbor sezonskih salata TOPLA JELA Pureći savitak sa sirom i šampinjonima na bečkl, zeleni rižoto Punjena teleća prsa, krumpir iz pečnice Pileći savitak sa sirom i šampinjonima na bečki, pekarski krumpir Lignje na pariški, tartar umak Pileći file s pršutom i mozzarellom sa zara, garnitura od povrća SLATKA JELA SLATKA JELA I SIREVI Izbor sireva s voćern i orasima Izbor kolaca Hajdina gibanica Savijača s jabukama Voćni kup sa sladoledom Varaždlnski klipiči, kruh Kolači i torte Štrukli sa sirom i preljevom Savijača s višnjama Savijača s jabukama Prosta trnovečka makovnjača Varaždinski klipiči, Poqačice s čvarcima, kruh Svinjski file Turist, kroketi Varaždinsko pečenje, dornaći mlinci CIJENA: 120.00 KN CIJENA: 100.00 KN Hotel Turist Varaždin, Aleja kralja Zvonimira 1, Tel. 385 (0)42 395 395 ugostiteljstvo@hotel-turist.hr www.hotel-turist.hr MENU Ill. MENU IV. HLADNAJELA HLADNA JELA Dalmatinski pršut s maslinama Sušeni kare, sir liptauer Hrbat Turist, salata Varaždin Pašteta od fazana, integralno pecivo Dimljeni losos, marinirano povrće Slavonski kulen, panceta, kraški vrat, sir s vrhnjem Rolada od puretine, Waldorf salata Hrbat Turist, salata Varaždln Hladni roastbeef, šparoge u umaku Teleći orah Brebent Punjena teleća prsa na vrtlarski Rajčice punjene s tunjevinom Jaja Casino Meso iz banjice, sušeni goveđi jezik, sir s vrhnjem Kanape sendvič s pjenicom od tunjevine Dornaća šunka u kruhu, ribani hren Svinjski file s inčunima i kaparima Pureće roladice, marinirano povrće sa žara Hladni naresci Salata od piletine u košaricama od parmezana Salata od škarpine Francuska salata Izbor sezonskih salata TOPLA JELA Pureći steak sa šparogama i pancetom, marinirano povrće sa žara Pileći odrezak na zaqrebački, povrće na maslacu Pržene lignje, Tartar umak Pečena teletina, pekarska garnitura Dalmatinska pašticada, njoki Medaljoni sa zara, šampinjoni sa zara, Zeleni rižoto SLATKA JELA Kolači, voće Savijača s jabukama Vidovečka gibanica Savijača s višnjama Zagorski štrukli Varaždlnski klipič, Pogačice sa čvarcirna, kruh SALATE Salata od šampinjona Salata od cvjetače i brokule Salata od morskih štapića s kaparima i acetom balzamicom Salata od sipe Šarena salata od teletine Izbor sezonskih salata TOPLA JELA Rižoto od plodova mora Teleći steak s voćern, zapečeni njoki Steak u lisnatom ovoju s marelicama, rolada od hajdinog brašna Pureći file u umaku od tartufa, kroketi Varaždinska pečenka, krumpir pečen na maslacu Saltimboca savici, povrće na maslacu Smuđ na Orly, tartar umak Ražnjici od povrća, šampirjoni sa zara, povrće na način šefa kuhinje, mlinci na varaždinski CIJENA: 140.00 KN Hotel Turist Varaždin, Aleja kralja Zvonimira 1, Tel. 385 (0)42 395 395 ugostiteljstvo@hotel-turist.hr www.hotel-turist.hr SLATKA JELA I PECIVA Zagorski štrukli sa sirom i preljevom Prosta trnovečka makovnjača Izbor kolača Vidovečka gibanica Voće, sirevi s voćern Varaždlnski klipići, jastučići s pršutom i sirom, kruh CIJENA: 200,00 KN TOPLA JELA Pečeni teleći hrbat, pirjani crveni kupus s jabukama Medaljoni u umaku od vrganja, kroketi Riblja fritura (punjene lignje, crni rišoto, smuđ na Orly), blitva, kuhani krumpir Pečena dornaća patka, dornaći mlinci Pileći savitak sa sirom i šampinjonima na bečki, zapečeno povrće s mozzarellom MENU V. Zeleni rižoto sa škampirma, risoto s dimljenim sirom i pjenušcern, zapečene tikvice Punjeni šampinjoni, ragu od povrća Varaždinsko pečenje, orašasti krumpir Izbor sezonskih salata HLADNA JELA SIREVI I SLATKA JELA Svinjski file Turist Izbor sireva s voćern i orasima Krema od čokolade i šurnskog voća Kolači i torte Dalmatinski pršut s dinjom i maslinama, Paški sir Biftek Tartar, tost, maslac Poširani losos, marinirano povrće Domaća šunka u kruhu, sir s vrhnjem Engleski roastbeef sa šparogama Medaljoni s inčunima i kaparima Emilijanska rolada, Waldorf salata Hladni naresci, salata od povrća Štrukli sa sirom i preljevom od vrhnja Prosta trnovečka makovniača Voće Savijača s jabukama i šumskim voćern Varaždlnski klipići, kruh CIJENA: 225,00 KN Meso iz banjice, kraški vrat, goveđi jezik, kulen, dimljeni sir Punjene rajčice, Kardinalske paštetice Rolada od puretine, jaja Casino Koktel od škampi SALATE Šarena salata od piletine u košarlcama od parmezana Salata od sipe s krumpirom Salata od cvjetače, brokule i šampinjona Šarena salata od povrća i sira u košaricama od parmezana Terina od povrća Hotel Turist Varaždin, Aleja kralja Zvonimira 1, Tel. 385 (0)42 395 395 ugostiteljstvo@hotel-turist.hr www.hotel-turist.hr
© Copyright 2024 Paperzz
