zdravstveno stanje životinja - Development Assistance to Farmers In

Food and Agriculture Organization of the United Nations
Project
GCP/RER/019/LUX
Development Assistance to Farmers in Remote Areas of Montenegro and Kosovo
ZDRAVSTVENO STANJE
ŽIVOTINJA
0
ZDRAVSTVENO STANJE
ŽIVOTINJA
Project
GCP/RER/019/LUX
Development Assistance to Farmers in Remote Areas
of Montenegro and Kosovo
Regional Office for Europe and Central Asia
Food and Agriculture Organization
of the United Nations
This publication has been produced with the assistance of Mr. Kerim Zejnilovic, core consultant. FAO is
grateful for his contribution to this project and its forerunners over a six-year period. Results of the project
animal health activities stand as lasting testament to his knowledge and commitment.
1
The designations employed and the presentation of material in this publication do not imply the expression of
any opinion whatsoever on the part of the Food and Agriculture Organization on of the United Nations (FAO)
concerning the legal or development status of any country, territory, city or area or of its authorities, or
concerning the delimitation of its frontiers or boundaries. The mention of specific companies or products of
manufacturers, whether or not these have been patented, does not imply that these have been endorsed or
recommended by FAO in preference to others of a similar nature that are not mentioned.
All rights reserved. FAO encourages reproduction and dissemination of material in this publication. Noncommercial uses will be authorized free of charge. Reproduction for resale or other commercial purposes,
including educational purposes, may incur fees. Applications for permission to reproduce or disseminate FAO
copyright materials and all other queries on rights and licences, should be addressed by e-mail to
copyright@fao.org or to the Chief, Publishing Policy and Support Branch, Office of Knowledge Exchange,
Research and Extension, FAO,Viale delle Terme di Caracalla, 00153 Rome, Italy.
2
SADRŽAJ
MASTITIS ...........................................................................................................................................................5
NAJČEŠĆI UZROČNICI MASTITISA ..............................................................................................................7
DIJAGNOSTIKA MASTITISA ..........................................................................................................................8
LIJEČENJE MASTITISA .................................................................................................................................8
PREVENTIVA MASTITISA .............................................................................................................................9
PREPORUKE FARMERIMA .........................................................................................................................10
EHINOKOKOZA I HIDATIOZA DOMAĆIH ŽIVOTINJA ...................................................................................11
FASCIOLOZA ILI METILJAVOST ....................................................................................................................14
ŠUGA ................................................................................................................................................................17
ZARAZNA ŠEPAVOST OVACA ......................................................................................................................19
INFEKTIVNI BOVINI RINOTRAHEIT –IBR INFEKTIVNI PUSTULOZNI VULVOVAGINIT - IPV ....................23
UTICAJ ISHRANE NA ZDRAVSTVENO STANJE ŽIVOTINJA .......................................................................24
VAŽNOST I UTICAJ NAČINA DRŽANJA ŽIVOTINJA NA ZDRAVSTVENO STANJE ŽIVOTINJA ................28
HIGIJENSKI USLOVI NA FARMAMA............................................................................................................28
BIOSIGURNOST NA FARMAMA .....................................................................................................................31
IZOLACIJA ŽIVOTINJA NA FARMI ...............................................................................................................31
BOLESTI OBUHVAĆENE OPERATIVNIM PROGRAMOM .............................................................................33
TUBERKULOZA– TBC .................................................................................................................................33
ENZOOTSKA LEUKOZA GOVEDA ..............................................................................................................34
BRUCELOZA ................................................................................................................................................35
BJESNILO ....................................................................................................................................................37
ANTRAKS .....................................................................................................................................................37
3
4
MASTITIS
Nesumnjivo najvažniji, kako zdravstveni tako i ekonomski problem, posebno u intenzivnoj proizvodnji mlijeka,
je upala mliječne žlijezde - mastitis.
Posljedice mastitisa
Na zdravlje životinja:
- smanjena funkcija četvrti
- smanjena proizvodnja mlijeka
- liječenje/izlučenje krava
Na zdravlje ljudi:
- izvor infekcije za ljude (mlijeko krava obolelih od tuberkuloze,bruceloze,listerioze,Q groznice)
- loš kvalitet mlijeka
- zaostaci (rezidue) u mlijeku (alergije)
Finansijski gubici:
- smanjena proizvodnja mlijeka
- loš kvalitet mlijeka
- troškovi liječenja
- nemogućnost isporuke mlijeka tokom liječenja
- izlučenje i nabavka novog grla
5
Uzročnici mastitisa
-
Bakterije (Stafilokoke,Streptokoke, Koliformne bakterije, Mikoplazme)
Virusi
Gljivice
Faktori koji doprinose pojavi mastitisa su:
- Loš smještaj i loša higijena držanja
- Nepravilna,neredovna i nehigijenska muža
- Povreda vimena i sisa
- Nepravilna i neredovna ishrana
- Nehuman postupak sa životinjama
- Stres
- Nasledna predispozicija
Putevi infekcije mliječne žlijezde krava:
- Preko sisinog kanala
- Preko povreda i rana na koži
- Putem krvi(sistemska infekcija organizma)
Mastitisi se najčešće javljaju kao subklinički i klinički mastitis.
6
Subklinički mastitis
-
približno 90-95% ukupnih slučajeva mastitisa
teško se utvrđuje
vime izgleda normalno i mlijeko se čini normalno
smanjena količina mlijeka
povećan broj somatskih ćelija
Otkriva se pregledom mlijeka CMT testom.
Klinički mastitis
-
približno 5-10% ukupnih slučajeva mastitisa
lako uočljivo
otok,bol,toplota,crvenilo vimena,promijenjeno mlijeko(grudvice i krpice u mlijeku)
promjena opšteg stanja (temperatura, puls, disanje)
Vlasnik uočava promjene i zove veterinara
NAJČEŠĆI UZROČNICI MASTITISA
Streptococcus agalactiae agalactiae isključivo živi u vimenu zaraženih krava. Toliko je zarazan da jedna
jedina kupljena krava može brzo da inficira polovinu stada.
Slučajevi mastitisa rijetko prevazilaze subkliničku ili blagu kliničku fazu, ali često dugo traju izazivajući
zapaljenja tkiva za proizvodnju mlijeka. Streptococcus agalactiae je jedina bakterija koja se antibioticima lako
iskorjenjuje.To je jedini patogeni agens protiv koga su antibiotici prilično efikasni tokom laktacije (efikasnost:
80-90%) i tokom zasušenja. Stepen izlječenja je manji kod kasno ustanovljene bolesti.
Staphylococcus aureus Ova bakterija je uobičajeni izazivač infekcija vimena u svim delovima svijeta; prema
različitim istraživanjima, odgovorna je za neke nivoe infekcija kod 50-95% stada. Mastitis izazvan
Staphylococcus aureus izaziva zapaljenje tkiva i smanjuje proizvodnju mlijeka; zaražene četvrti proizvode i do
50% manje mlijeka. Zbog pomenutih razloga, Staphylococcus aureus izaziva najveći ekonomski gubitak u
7
mnogim regionima.U nekim stadima, mnoge junice su zaražene već pri svom prvom teljenju. Staphylococcus
aureus se brzo razmnožava na koži, posebno naprsloj koži sise, i lako se vezuje za sluz u kanalu sise ili
rezervoara.
Pošto period inkubacije može biti dug, mnoge krave se inficiraju Staphylococcus aureus bez pokazivanja bilo
kakvih znakova. Infekcije su često okarakterisane niskim brojem somatskih ćelija (< 200,000), naročito na
početku laktacije ili infekcije. Ukoliko infekcija istraje, broj ćelija se često povećava ili varira između 200.000 i
800.000. Infekcija se često razvija u hronični subklinički mastitis, moguće sa ponovljenim blagim ili umerenim
napadom.
Infekcija najčešće dovodi do obrazovanja malih gnojnih čireva i, eventualno, formiranje ožiljnog tkiva. Ovi
gnojni čirevi štite bakterije od kravine prirodne imunološke odbrane, ali i od dejstva antibiotika. Broj bakterija i
leukocita u mlijeku se smanjuje za neko vreme. Mliječna kultura uzeta iz zaraženog kvadranta u tom trenutku
možda neće pokazati prisustvo Staphylococcus aureus. Gnojni čir može da se otvori nekoliko nedjelja ili
mjeseci kasnije, i da izazove ponovno pojavljivanje bakterija, povećanog broja ćelija i kliničkih znakova.
Vremenom, gnojni čir raste razvijajući se u izrasline koje mogu da se opipaju u pomuženoj ili suvoj
četvrti.Proizvodnja mlijeka je mala kao i šanse za izlečenje bolesti u ovom slučaju je preporučljivo uništavanje
krava.
Staphylococcus aureus može da oslobodi toksine u mlijeku, izazivače bolesti kojom se konzumenti zaraze
preko hrane. U rijetkim slučajevima, ovi toksini su odgovorni za gangrenozni mastitis čevrt postaje primjetno
otečen.
DIJAGNOSTIKA MASTITISA
-
Klinička slika
CMT test
Laboratorijska analiza
LIJEČENJE MASTITISA
-
bolesnu životinju odvojiti od zdravih ako je moguće
mikroorganizama, mogu inficirati ostale krave)
-
obavezno musti posljednju (posebna mašina za mužu)
-
nakon muže obavezno detaljno pranje i dezinfekcija mašine za mužnju, pribora i ruku muzača
8
(pregrada, zadnje mjesto rezervoari
-
liječenje mastitisa provodi isključivo veterinar(antibioticima na osnovu antibiograma)
-
mlijeko liječenih životinja nije za upotrebu
-
provjera uspješnosti liječenja
-
liječenjem u zasušenju treba tretirati svaku četvrt vimena koristeći ljekove za zasušenje (smanjuje se
rizik od pojavljivanja kliničkog i subkliničkog mastitisa tokom naredne laktacije)
PREVENTIVA MASTITISA
-
higijena muzača (obavezno pranje i dezinfekcija ruku prije muže ,poželjno bi bilo i prije prijelaza na
svaku
slijedeću kravu)
ispravna priprema krava za mužu(pranje vimena i sisa,brisanje i sušenje vimena i sisa)
pregled vimena prije muže
dezinfekcija sisa prije muže
izmuzivanje prvih mlazeva mlijeka prije svake muže(kontrola mlijeka na crnoj podlozi)
mastitis test
pravilna muža
dezinfekcija sisa odmah nakon muže
9
PREPORUKE FARMERIMA
-
dobri higijenski uslovi u objektima za životinje
dobra ishrana
period zasušenja od 60 dana
prije prve isporuke mlijeka nakon telenja obavezno uraditi mastitis test
NAJČEŠĆI MOGUĆI ISHODI MASTITISA SU:
1. Vlasnik je životinju izliječio, poštuje karencu lijeka napisanu na preskripciji i nakon poslednje aplikacije
lijeka u vime, određeni broj dana ne predaje mlijeko na otkupno mjesto niti ga sam konzumira
2. Isto kao i prethodno, ali bez poštovanja karence, te predaje mlijeko sa ostatkom lijeka ili ga sam
konzumira
3. Nekoliko dana provodi terapiju sa određenim lijekom bez uspjeha, a nakon toga mijenja terapiju opet
bez uspjeha
4. Nakon opisanog u tački 3. zove veterinara i obrazlaže mu sve što je radio da bi izliječio kravu
5. ...bez objašnjenja veterinaru
6. Odmah nakon uočavanja upale vimena vlasnik zove veterinara
10
EHINOKOKOZA I HIDATIOZA DOMAĆIH ŽIVOTINJA
Šta je to ehinokoza?
Oboljenje životinja i ljudi izazvano larvenim oblicima pantljičare E. Granulosus
Ko prouzrokuje ehinokokozu?
E. granulosus pripada grupi trakastih crva i u odraslom obliku parazitira kod karnivora (pas, lisica, vuk).
Uzročnik je rasprostranjen širom svijeta.Jaja E.granulosus su dosta otporna u spoljašnjoj sredini, i ostaju
sposobna za infekciju duže vrijeme.
Kako se inficiraju životinje?
Životinje se inficiraju unosom jaja iz izmeta psa koji u svojim crijevima nosi pantljičaru:
- sa zelenih površina
- sijenom
- vodom
- unosom izmeta pasa u torovima (svinje)
Infekcija životinja moguća je svuda gdje psi defeciraju,a najčešće na paši gdje se jaja raznesu vodom po
pašnjaku.Moguća je infekcija i preko stočne hrane ako psi defeciraju u nju kao i vodom za pće ako psi
defeciraju pored bunara ili stajaćih voda odakle se životinje napajaju.
Kako se inficira čovjek?
Čovjek se inficira unosom jaja:
- neposrednim dodirom sa dlake psa
- konzumacijom neopranog voća i povrća iz otvorenih bašti
- lošim navikama da se travkama čiste zubi, da se grickaju i sl.
Kako se ispoljava u oboljelom organizmu?
U organizmu životinja i ljudi koji su se inficirali jajima E.granulosis razvijaju se ciste ili mjehuri različite veličine
naročito u jetri i plućima (od vrlo sitnih kao zrno graška pa do vrlo krupnih do veličine dječje glave pa i
fudbalske lopte)
11
Kako izgleda oboljela životinja?
-
Ehinokoza je podmukla bolest dugog toka
Kod životinja je često u policističnom obliku
Životinje slabo napreduju, a često i mršave
U zavisnosti koji organ je zahvaćen promjenama, javlja se žutica (jetra), obilan iscjedak iz nosa i
otežano disanje (pluća).
Ciste se mogu naći svuda u organizmu pa i u srcu i mozgu
Koji je način liječenja?
- kod domaćih životinja bolest je neizlečiva
- kod ljudi jedini način liječenja je hirurški tretman
- jedino se kod pasa može sprovesti uspešna terapija jer se radi o odraslom obliku parazita koji
parazitira u crevima i osetljiv je na većinu savremenih antihelmintikana
Kako se bolest najčešće širi?
- najčešće se psi zaraze jedući promijenjene organe zaklanih životinja
- povećan broj pasa lutalica
- izmetom pasa, naročito lutalica, inficira se široko područje
- sasušeni izmet u kome se nalaze jaja vetrom se prenosi na još veću udaljenost
12
1. Jaja pantljičare u fecesu psa; 2. Infekcija ovce odnosno čovjeka jajima E. Granulosus; 3. Razvoj larvenog oblika u ovci ili čovjeku;
4. Hidatidna cista; 5. Infekcija psa; 6. Odrasla polno zrela pantljičara
Ko ima ulogu u širenju ehinokokoze?
-
psi koji imaju kontakt sa stokom(ovčarski psi i psi lutalice)
način držanja životinja(pašnjački,stajski)
kulturni i higijenski nivo stanovništva
veterinarska kontrola zaklanih životinja(izbjegavati klanje životinja van klanica kada su organi za
ehinokokoznim cistama zaklanih životinja dostupni psima)
postojanje stočnih grobalja za neškodljivo uklanjanje životinjskih leševa
Kako se suzbija ehinokokoza?
Postupak je kompleksan, a najefikasnije se sprovodi prekidanjem lanca kada se zreo uzročnik nalazi u
crijevima psa.
Šta to znači praktično?
-
dehelmintizacija ili čišćenje pasa od parazita najmanje dva puta godišnje
smanjenje broja pasa lutalica
klanje zivotinja u klanicama pod veterinarsko sanitarnom kontrolom
neškodljivo uklanjanje konfiskata
edukacija stanovništva
13
FASCIOLOZA ILI METILJAVOST
To je oboljenje domaćih životinja koje prouzrokuje veliki metilj – Fasciola hepatica.
Spada u jednu od najčešćih i najraširenijih bolesti ovaca, goveda i koza.
Stacionarnog je karaktera, vezana za vlažna, podvodna i močvarna područja.
Gubici su veoma veliki i zavisno od stepena infekcije životinja ispoljavaju se u različitim vidovima.
Kako nastaje infekcija?
Životinje se inficiraju larvenim oblikom :
- sa zelenih površina
- senom
- vodom
14
Kliničko ispoljavanje fascioloze zavisi prvenstveno od broja parazita u jetri i protiče u:
- akutnom toku
- hroničnom toku
Akutni tok karakteriše se znacima peritonita i akutnog hepatita a zapaža se:
- potištenost
- zamor
- smanjenje apetita
- zaostajanje za stadom
- dugo ležanje
- tjelesna tepmeratura povećana
- disanje ubrzano i otežano
Hroničan tok bolesti javlja se u poznu jesen, zimi i početkom proljeća i rezultati su djelovanje zrelih metilja i
karakteriše se:
- kaheksijom
- anemijom
- hidremijom
Kakva je klinička slika?
-
uglavnom obole starije životinje
bolest je dugog toka
životinje se postepeno iscrpljuju i mršave
u uznapredovalom toku bolesti može se pojaviti žutica i malokrvnost što se vidi po žutoj ili porculanski
beloj boji sluzokoža
u terminalnoj fazi javljaju se otoci po telu naročito u medjuviličnom prostoru kod ovaca i koza, a na
djerdanu kod goveda
ukoliko se na vreme ne preduzme lečenje dolazi do uginuća
15
Dijagnoza se vrši na osnovu:
- kliničkih simptoma bolesti
- koprološkog pregleda
- patološko anatomske sekcije
Liječenje
Bolesne i kahektične životinje neophodno je izvjesno vrijeme prije i poslije hraniti lako svarljivom hranom,
bogatom ugljenim hidratima, vitaminima i kalcijumovim solima .Za liječenje fascioloze danas se proizvodi
veliki broj ljekova a prema svom sastavu dijele se u nekoliko grupa:
- hlorisani ugljovodonici
- halogenisani fenoli
- benzanilidna jedinjenja
16
Profilaksa:
- dehelmintizacija svih životinja u enzotskim područijima u jesenjem periodu deset dana po ulasku u
štalu i proljećnom periodu deset dana pred izlazak na pašu
- biotermičko tretiranje životinjskog đubreta
- stroga kontrola prometa inficiranih jetri u klanicama
- uništavanje pužića
ŠUGA
Šuga je kontagiozno oboljenje domaćih i divljih životinja, hroničnog toka, koje karakterišu svrab i promjene na
koži. Štete od ovog oboljenja mogu da budu veoma značajne. Zbog oštećenja na koži naročito su izražene kod
ovaca.
Ona se javlja u svim krajevima naše zemlje mada ređe nego ranije.Obzirom da je veoma kontagiozno
oboljenje veoma se brzo širi sa jedne životinje na drugu tako ako se uvede inficirana životinja u stado inficira
se veoma brzo veliki broj životinja.
Uzročnici su vrste iz rodova Sarcoptes i Notoedres (prodiru u epiderm) I iz rodoba Psoroptes, Otodectes,
Chorioptes i Cnemidocoptes (žive na površini kože)
U stado ovu bolest unosimo kupovinom invadiranih životinja ili boravkom stada na pašnjaku gdje je boravilo
invadirano stado. Kliničko pojavljivanje oboljenja najčešće je u jesen I zimu (stado je u štali,kontakt i visoka
vlažnost vazduha pogoduju širenju oboljenja). Lošom ishranom smanjuje se opšta otpornost ovaca pa one
brže obolijevaju od ovaca u dobroj kondiciji.
17
Klinička slika
Šugarci se najčešće zadržavaju na mestima koja su najbolje obrasla vunom, a to je duž grebena i na leđima.
U početku nema vidljivih promjena na koži niti na runu. Životinje su malo uznemirene i povremeno se češu.
Paraziti buše epiderm i prouzrokuju zapaljenje, dolazi do eksudacije i stvaranja krasta. Dolazi do opadanje
vune, u početku malog dijela, a kasnije se uvećava
Dijagnoza se postavlja na osnovu kliničke slike i na osnovu nalaza šugaraca na koži koji mogu da se vide i
golim okom s obzirom da žive na površini kože
Liječenje:
- tretiranje ovaca akaricidima (kupanjem, prskanjem, kvašenjem i trljanjem)
- parenteralno tretiranje ljekovima u zimskom periodu
Profilaksa:
-
sprečavanje unošenja uzročnika u neinfestirano stado
kad se unese, da se što je moguće ranije i efikasnije spriječi dalje širenje
sve životinje se preventivno kupaju prije izlaska na zajednički pašnjak u proljeće
ne dozvoliti miješanje tretiranih i netretiranih životinja na zajedničkim pašnjacima
ne uvoditi ovce u ovčarnike u kojima su boravile šugave životinje prije 2 mjeseca
prostorije u kojima su boravile ovce potrebno je takođe tretirati akaricidima
ne koristiti pribor koji potiče iz stada gdje ima šuge
18
ZARAZNA ŠEPAVOST OVACA
Zarazna šepavost ovaca je oboljenje akropodijuma (papaka) i već duže vrijeme je značajno prisutna u
ovčarstvu Crne Gore. Prava epizootiološka slika je praktično nepoznata, ali je oboljenje značajno prisutno, sa
tendencijom daljeg širenja. Prema nekim istraživanjima na sjeveru Crne Gore je zaraženo preko 60% stada
ovaca, zavisno od meteoroloških uslova i delovanja drugih predisponirajućih činilaca.
Izvori infekcije su:
- Bolesne ovce
- Kliconoše(ovce koje ne pokazuju simptome bolesti, ali su nosioci uzročnika oboljenja)
- Kontaminirana sredina(stelja,pašnjaci, ispusti)
Nastanku i širenju bolesti pogoduju:
- Vlaga (kišovito vrijeme, vlažna prostirka)
- Neredovno i nepravilno obrezivanje papaka
Da bi se zarazna šepavost ovaca širila i prenosila moraju postojati putevi kojim će se uzročnik bolesti prenositi
i širiti. Ti putevi su različiti, a prema njihovoj prirodi mogu biti direktni i indirektni
Direktni putevi se ostvaruju zajedničkim boravkom bolesnih životinja sa zdravim, bilo na pašnjacima ili u
torovima.
Indirektni putevi prenošenja uzročnika najčešće su ovce koje su poticale iz nelegalne trgovine, nepoznatog
porijekla .
19
Vrata infekcije predstavlja međupapčano tkivo i rožina papka.Prijemčive životinje su podjednako ovce svih
kategorija i uzrasta, što znači da i mlađe kategorije ovaca nisu imune na uzročnika bolesti.
Generalno posmatrano, širenje bolesti se dešava:
- Pri srednjim dnevnim temperaturama koje su stalno iznad 10 C
- U kišnom periodu od 2-3 meseca, u kome je više od 50 mm padavina mesečno.
Stalna izloženost papaka vlazi dovodi do pojave dermatitisa međupapčanog tkiva, što je glavni preduslov za
pojavu zarazne šepavosti.Vlaga je neophodna kao činilac za širenje bolesti. Obilne padavine i jaka rosa,
posebno ako je pašnjak dugačak i održava vlažnu makro-sredinu i sa lošom drenažom zemljišta, predstavlja
uslove za razvoj bolesti . Zajedno, svi ovi uslovi karakteristični su za period širenja bolesti. Poznato je, da
infekcija u stadu opstaje u hladnim i vlažnim uslovima.U većini slučajeva, povrede su klinički varljive kao
džepovi inficiranog tkiva ispod rožine, i mogu se ispoljiti kao blaga infekcija, limitirana na koži između papaka.
Nevidljiva infekcija kože između papaka, može da traje nedeljama.
-
Oboljenje predstavlja polibakterijsku infekciju, a najčešći uzročnici su:
Dichelobacter nodosus
Fusobacterium necrophorum
Bolest je uglavnom lokalnog karaktera i ispoljava se u vidu :
- Lakših do težih promjena na papcima (šepavost)
- U interdigitalnom prostoru dolazi do zapaljenske reakcije sa svim znacima dermatitisa do nekroze
- Eksungulacija (,,izuvanje papaka,,)
20
Liječenje
Liječenje oboljelih ovaca je kompleksne prirode i još uvek nema mogućnosti efikasne vakcinacije.Primjenom
tradicionalnih preparata u terapeutske svrhe kod oboljelih ovaca nisu postizani zadovoljavajući rezultati.
Principi liječenja:
- Izdvojiti bolesna i sumnjiva grla
- Odstraniti svu propalu i podminiranu rožinu na oboljelim papcima
- Aplikovati efikasan lijek
Izdvajanje bolesnih i sumnjivih grla vrši se prilikom pregleda stada treba pregledati sve papke, bez obzira da li
grla šepaju ili ne.
Odstranjivanje propale i podminirane rožine na oboljelim papcima:
- Odstraniti sve propale djelove rožine
- Odstranjivanje rožine raditi na jednom mjestu
- Odstranjenu rožinu i propalo tkivo treba spaliti ,a prostirku dezinfikovati
Aplikovanje efikasnog lijeka:
1. Lokalno:
- Dezinfekcija
- Lokalno tretiranje antibioticima
2. Parenteralno tretiranje antibioticima
Dezificijensi:
-
Bakar-sulfat (CuSO4) 10-20%
Formalin 5-10%
Cink sulfat (ZnSO4) 10-20%
Prema novim saznanjima cinksulfat predstavlja najefikasnije sredstvo za dezinfekciju papaka i program mjera
za suzbijanje i iskorenjivanje zarazne šepavosti ovaca treba zasnivati na primjeni rastvora cink-sulfata koji
ispoljava efikasno terapeutsko dejstvo:
- jeftiniji je u odnosu na druge preparate,
- stabilniji je u rastvoru,
- manje je toksičan za ljude i životinje, odnosno, ekološki je prihvatljiv
- jednostavniji je za primjenu i treba ga sprovoditi u periodu ne širenja infekcije.
21
Primjena rastvora soli cinka u terapeutske svrhe omogućava efikasno suzbijanje i iskorenjivanje zarazne
šepavosti ovaca. Primjena rastvora cink-sulfata u tretmanu zarazne šepavosti ovaca, osim terapeutske i
profilaktičke, ima i ekonomsku opravdanost. U toku kliničkih ispitivanja efikasnosti primjene rastvora cinksulfata, nisu zapažena neželjena dejstva.
Lokalno tretiranje antibiotika u obliku spreja
Parenteralno tretiranje antibioticima
Bilo bi nerealno i nemoguće očekivati optimalne proizvodne rezultate kod ovaca ukoliko ne postoji plan
zdravstvene zaštite životinja, koji se može efikasno realizovati. Zdravstvena zaštita ovaca se mora stalno
sprovoditi, kako u torovima, tako i na pašnjacima, uz uredno vođenje matičnog knigovodstva, kao preduslova
za realizaciju postavljenih ciljeva, za suzbijanje i iskorenjivanje ove bolest.
22
INFEKTIVNI BOVINI RINOTRAHEIT –IBR
INFEKTIVNI PUSTULOZNI VULVOVAGINIT - IPV
IBR je virusno kontagiozno oboljenje koje se najčešće pojavljuje u dvije forme:
- Respiratorna infekcija(gušća populacija goveda)
- Genitalna infekcija (manje guste populacije goveda)
Respiratorni oblik se može proširiti u stadu:
- Kontaktom
- Kapljičnom infekcijom
Genitalni oblik se prenosi:
- Parenjem
- Vještačkim osjemenjavanjem(kontaminiranom spermom)
Respiratorni oblik:
- Povećana tjelesna temperatura 40-42 C
- Pojačana salivacija
- Serozni do mukopurulentni iscjedak iz nosa
- Disanje ubrzano i površno
- Kašalj
- Gubitak apetita i tjelesne mase
Genitalni oblik:
- Pad proizvodnje mlijeka
- Otok vulve
- Bolno,otežano i učestalo mokrenje
- Mukozni(na početku bolesti) a kasnije mukopurulentni eksudat
- Pobačaj
23
Dijagnoza se postavlja na osnovu:
- Epizootolških istraživanja
- Kliničke slike
- Laboratorijske analize
Specifična terapija ne postoji. Oboljele životinje izolovati u zasebnu prostoriju . Sekundarne bakterijske
infekcije suzbijati antibioticima i sulfonamidima.
Profilaksa
- Poštovanje zooprofilaktičkih mjera
- Vakcinacija postoji,ali se kod nas ne sprovodi
UTICAJ ISHRANE NA ZDRAVSTVENO STANJE ŽIVOTINJA
Anatomske i fiziološke specifičnosti svojstvene preživarima bitno utiču na potrebe za hranljivim materijama i
mogućnosti podmirivanja tih potreba u preživara. Pri organizovanju ishrane potrebno je prije svega poznavati:
- Mogućnost uzimanja hrane,
- Uticaj kabaste hrane u obroku,
- Uticaj koncentrovane hrane u obroku,
- Potrebe za energijom, proteinima, mineralima i vitaminima
Potrebe za hranljivim materijama mogu se izraziti kao:
- Dnevne uzdržne
- Produktivne
Visoka produkcija predstavlja veliko opterećenje za organizam posebno na digestivne organe, jetru,
vime, polne organe pa ti organi najčešće i obole.
Jedan od najznačajnih kompleksa koji uzrokuje zdravstvene poremećaje ili pogoduju njihovom nastanku
su upravo greške u ishrani.
Te greške u ishrani uzrokuju:
- Deficit energije
- Suficit energije
- Deficit proteina
- Deficit aminokiselina
- Suficit proteina
- Deficit vitamina
- Deficit minerala
- Nepravilan odnos kalcijuma i fosfora
24
Deficit energije
Uzroci:
-
Suficit energije
Uzroci:
- Obilno davanje kvalitetne hrane
- Preobilno davanje koncentrata
- Davanje iste hrane u različitim
produktivnim statusima
Manjak hrane
Hrana nedovoljne koncentracije energije
Greške u tehnologiji ishrane
Zdravstveni poremećaji
Paraziti
Infekcije
Posljedice:
- Utovljavanje
- Teška teljenja/jagnjenja
- Slabija mlječnost
- Veća opasnost od metaboličkih
poremećaja
- Kisela indigestija uz deficit balasta
Posljedice:
- Loša kondicija
- Opasnost od zdravstvenih poremećaja
- Niska produktivnost
- Ketoza
- Sterilitet
Deficit proteina
Suficit proteina
Uzroci:
- -Ishrana hranom siromašnom proteinima
(kukuruzna silaža, žitarice, loše sijeno, repa,
kukuruzovina)
Uzroci:
- Ishrana obrocima sa više od 18%
sirovih proteina u suvoj materiji
- Višak uree
Posljedice:
- Niska mlječnost
- Rađanje slabo vitalnog podmlatka
- Manja otpornost
- Sterilitet
Posljedice:
- Alkalna indigestija
- Intoksikacija
- Oštećenje jetre
- Sklonost ketozi
- Sklonost oboljenju papaka
ODNOS IZMEDJU MASTI I PROTEINA (M/B) U MLIJEKU MORA BITI IZMEDJU 1.1 - 1.5
KOD PRAVILNO SASTAVLJENOG OBROKA
25
Deficit aminokiselina (metionin,lizin)
Uzroci:
- Ishrana krava visoke mlječnosti bez kvalitetne proteinske hrane
Posljedice:
- Niža mlječnost
- Sklonost ketozi
- Sklonost reproduktivnim poremećajima
Deficit vitamina A
Uzroci:
- Ishrana hranom deficitarnom karotinom (loše sijeno, slama, žitarice itd...)
- Ulazak u zimu bez zaliha vitamina A u jetri
- Metiljavost
Posjledice:
- Manja mlječnost
- Slabija ugojenost
- Manja otrpornost
- Rađanje slabog podmlatka
- Sklonost upalama i infekcijama
- Ovarijalni poremećaj
- Endometritis i retencija
26
Deficit vitamina D
Uzroci:
- Obroci bez sijena sušenog na suncu
- Stajsko držanje bez ispusta
Posljedice:
- Osteomalacija
- Ležanje prije i poslije porođaja
- Manja mlječnost
- Poremećaj u plodnosti
- Potenciranje nepravilnog iskorišćavanja kalcijuma i fosfora
Deficit minerala
Uzroci:
- Hrana siromašna Na, Cu, Co, Mn, J, Se
Posljedice:
- Niska mlječnost
- Smanjeni apetit
- Slaba i avitalna telad/jagnjad
- Reproduktivni poremećaj
- Degenerativne promjene na mišićima
Nepravilan odnos Ca i P
Uzroci:
-
Višak Ca (leguminoze)
Deficit Ca (silaža, kukuruz, slama)
Deficit P (kabasta hrana)
Obroci bez koncentrata i VMD
Posljedice:
- Niska mlječnost
- Smanjen apetit
- Reproduktivni poremećaj
- Ležanje prije i poslije porođaja
- Osteomalacija
27
VAŽNOST I UTICAJ NAČINA DRŽANJA ŽIVOTINJA NA ZDRAVSTVENO
STANJE ŽIVOTINJA
HIGIJENSKI USLOVI NA FARMAMA
Zoohigijena je nauka koja proučava uticaj ekoloških faktora na zdravlje i produkciju životinja. S većim
stepenom iskorišćavanja domaćih životinja kao i s njihovim većim brojem , važnost zoohigijenskih uslova se
povećava. Struktura objekta odnosno štale, njihova opremljenost i funkcionalnost bitan je faktor u kompleksu
zoohigijenskih uslova.
Neadekvatan materijal korišćen za gradnju štala može dovesti do fizičkih povreda životinja ili psihičkih trauma.
Manjak stelje na hrapavim površinama dovodi do povreda koljena, zglobova i papaka.
Klimatski i vremenski poremećaji, radijacija ili slično, uz faktore koje stvara sam čovjek prilikom organizacije
samog proizvodnog procesa (npr. smještajne prilike, upotreba razne mehanizacije i novih tehnologija), mogu
poremetiti zdravlje.U intenzivnoj stočarskoj proizvodnji postoji potreba za stvaranjem specifičnih ambijentalnih
prilika za pojedinu životinjsku vrstu .Bolesti koje se javljaju u intenzivnom držanju stoke su u direktnoj su vezi
s okolinom
Njihovom nastanku pogoduju sljedeći faktori:
- mikroklimat štale (temperatura,vlaga,ventilacja,osvijetljenost)
- Krave mogu podnijeti niske temperature samo ako je suvo i ako nema promaje u štali. Temperatura
mora biti između -10 i 20C.Optimalna temperatura u štali je oko 10C.Ako je temperatura u štali
povećana smanjeno je odavanje toplote,tako da one uzimaju manje hrane , a posljedica je manja
produktivnost.
- Dobra ventilacija u štali mora da postoji i treba da je takva da je u štali suvo, da nema promaje, i da je
sveže kad kada je napolju veoma toplo.
- Osvijetljenost u štali mora da je veoma dobra,poželjno je da prirodne svjetlosti ima što više (najmanje
1/3 osvjetljenja), a na svakih 5 krava oko 60 vati prirodna svjetlosti. Prosječni procenat vlažnosti treba
da bude oko 65%.
Način držanja životinje:
- vezano,
- slobodno,
- kombinovano
28
Za sve štale važi osnovno pravilo da budu:
- Jednostavne i jeftine
- Dovoljno prostrane
- Suve i svijetle
- Provjetrene
- Pristupačne za mehanizaciju
Danas se sve više grade štale sa slobodnim boksevima koji obezbjeđuju puni komfor.Mora se obezbijediti
dobra prostirka(slama ili piljevina) u debljini najmanje od 3 cm.Pod može biti prekriven i gumenom strunjačom
koja predestavlja dobar termoizolacioni materijal,lako se čisti a prosječan vijek trajanja mu je oko 10 god.
Držanje krava u štalama, ne podrazumijeva samo zaštitu životinja od različitih spoljnih faktora, već nudi bolje
uslove za praćenje ishrane krava, za povećanje proizvodnih sposobnosti (lakša manipulacija sa kravama i
jednostavnija kontrola određenih pojava), prilagođavanje navika krava savremenim načinima proizvodnje,
zaštitu pašnjaka itd
29
Dobrobit i smještaj trebaju da ispune sljedeće funkcije
- Slobodu od gladi i žeđi: prema tome domaće životinje ne smiju gladovati, hrana koja im se daje
mora biti zdravstveno ispravna i ukusna, to jest da konzumiranje hrane nije posljedica velike gladi
životinja, već normalnih fizioloških potreba. Pored toga, treba obezbijediti dovoljne količine pitke vode.
- Slobodu od temperaturnih i fizičkih tegoba: Objekti u kojima se drže životinje trebaju omogućiti
životinjama zaštitu od spoljašnjih uticaja, a prije svega od izrazito niskih i visokih temperatura. Objekti
trebaju biti izgrađeni tako da omoguće osnovni komoditet životinjama koje se drže u njima, da životinje
imaju dovoljno mjesta za odmor, za ishranu, nuždu.
- Slobodu što prirodnijeg ponašanja: životinje trebaju normalno da ispoljavaju svoje prirodne potrebe.
- Slobodu od bola,bolesti i povreda: Higijena u štalama se mora redovno održavati, mogućnosti
širenja nekih bolesti i infekcija treba onemogućiti, ili bar svesti na minimum. U objektima ne smije biti
oštrih ivica, rupa u podu, ne adekvatnih stepenica i drugo, na čemu bi se životinje mogle ozlijediti.
- Slobodu od straha: Sa životinjama se ne smije obhoditi na loš način, koji bi uzrokovao trajan stres.
Taj faktor je veoma važan što se tiče cjelokupne reprodukcije, ishrane i proizvodnje.
30
BIOSIGURNOST NA FARMAMA
BIOSIGURNOST obuhvaća provođenje mjera kojima se sprječava unos uzročnika zaraznih bolesti u uzgoj
životinja odnosno širenje uzročnika bolesti među životinjama i stadima.
Za biosigurnost je odgovoran proizvođač odnosno vlasnik životinja.
Glavni zadatak provođenja biosigurnosnih mjera na farmi je prevencija, kontrola i eradikacija
ekonomski značajnih zaraznih bolesti.
PLAN BIOSIGURNOSTI koji osigurava potpuno i efektno sprovođenje biosigurnosnih mjera uključuje:
1. Planiranje:
- uvođenja novih životinja na farmu,
- premještanja životinja unutar farme,
- stavljanje u promet,
2. Praćenje zdravstvenog stanja životinja kroz:
- promjene u proizvodnji,
- kliničke znakove bolesti,
- promjene u ponašanju,
- promjene u uzimanju hrane i vode.
3. Vođenje propisanih evidencija:
- bilježenje u registar životinja na farmi svake promjen brojnog stanja životinja,
- vođenje podataka o uginućima životinja,
- vođenje podataka o stavljanju životinja u promet
- vođenje podataka o liječenju i karenciji
- bilješke o posjetama gazdinstva od strane veterinarskog inspektora
IZOLACIJA ŽIVOTINJA NA FARMI
Izolacija novih životinja i životinja koje se vraćaju na farmu s mjesta gdje su bile u kontaktu s drugim
životinjama (npr. izložbe, sajmovi) treba da traje najmanje dvije nedjelje. Izolacija znači smještaj životinja u
odvojene objekte. Ukoliko je nemoguće postići potpunu izolaciju životinje je potrebno izolirati pomoću pregrada
u istom objektu, odnosno spriječiti kontakt s ostalim životinjama naročito korištenje hranilica i pojilica koje
koriste i zdrave životinje.
Odjeću i obuću koju nosite u objektu u kojem su smještene izolovane životinje potrebno je promijeniti prije
ulaska u objekte s životinjama koje nisu u izolaciji.
IZ BIOSIGURNOSNIH RAZLOGA U OBJEKTE SA ŽIVOTINJAMA PRISTUP JE DOZVOLJEN SAMO
OVLAŠTENIM OSOBAMA
Opremom koja je bila u kontaktu sa stokom ili je onečišćena tjelesnim izlučevinama stoke može se prenijeti
zarazna bolest, oprema koja je u kontaktu sa životinjama mora se redovno čistiti i dezinfikovati I treba držati
prostor za hranjenje životinja čistim.
31
Takođe treba:
- Onemogućiti ulazak glodarima, mačkama i drugim životinjama u prostore gdje se skladišti hrana za
životinje,
- Redovno obavljati dezinfekciju, dezinsekciju i deratizaciju na gazdinstvu.
- Osigurati otpremanje i neškodljivo uklanjanje uginulih životinja u skladu sa zakonskim odredbama u
što kraćem roku,
- Redovito čistiti, prati i dezinfikovati objekte, vozila i opremu,
- Redovito održavati objekte kako bi ostali u dobrom stanju, što uključuje redoviti popravak ograda koje
onemogućavaju ulazak divljih životinja na gospodarstvo, spriječiti ulaz glodavaca i drugih životinja na
mjesta gdje se skladišti hrana,
- Osigurati da sve sirovine koje se unose na farmu potiču iz sigurnih i kontrolisanih izvora.
32
BOLESTI OBUHVAĆENE OPERATIVNIM PROGRAMOM
TUBERKULOZA– TBC
Tuberkuloza – TBC je opasna zarazna bolest koja pripada grupi zoonoza te je neophodno preventivno
dijagnostičko ispitivanje na TBC svih goveda starijih od 6 nedjelja primjenom intradermalnih tuberkulinskih
testova jednom godišnje na cijeloj teritoriji Republike Crne Gore.
U slučaju da je reaakcija na jednokratni tuberkulinski test sumnjiva ili pozitivna sprovode se mjere za
suzbijanje i iskorijenjivanje tuberkuloze goveda :
- izolacija i zabrana kretanja životinja koja je imala sumnjivu ili pozitivnu reakciju
- zabranu korišćenja mlijeka krave koja je imala sumnjivu ili pozitivnu reakciju osim za ishranu životinja
na istom gazdinstvu nakon termičke obrade najmanje na temperature pasterizacije
- izvođenje komparativnog tuberkulinskog testa
Gazdinstvo se stavlja pod službeni nadzor i sprovode se odgovarajuće mjere.
Životinje koje ponovo pozitivno reaguju upućuju se na klanje, ili se vrši eutanazija(ako nema uslova za klanje i
neškodljivo uklanjanje leša), a vlasnicima pripada naknada štete za zaklane ili eutanizirane životinje prema
tržišnoj vrijednosti iste.
Dijagnoza se postavlja laboratorijskim ispitivanjem parenhimatoznih organa zaklane ili eutanizirane životinje.
Podaci o broju ispitanih životinja na TBC i broju pozitivnih slučajeva TBC u Crnoj Gori za peroid 2008.-2012.godine.
Godina
2008.
2009.
2010.
2011.
2012.
Broj ispitanih
65845
60446
64359
62055
62999
33
Broj pozitivnih
3
4
2
0
0
ENZOOTSKA LEUKOZA GOVEDA
Enzootska leukoza goveda je opasna zarazna bolest goveda koja je prisutna u Crnoj Gori. Dijagnostičkom
ispitivanju na enzootsku leukozu podvrgavaju se sva goveda starija od 24 mjeseca života. Laboratorijskodijagnostičko ispitivanje vrši Specijalistička veterinarska laboratorija ELISA testom iz uzoraka krvnih seruma.
Oboljelim od enzootske leukoze smatraju se goveda kod kojih se:
- utvrdi pozitivna serološka reakcija
- molekularnim metodama dokaže prisustvo nukleinskih kiselina virusa enzootske leukoze goveda; ili
- prilikom klanja, na organima i tkivima, utvrde morfološke i patohistološke promjene karakteristične za
enzootsku leukozu goveda.
Kada je enzootska leukoza goveda službeno potvrđena na zaraženom gazdinstvu se sprovode slijedeće
mjere:
1. Odvajanje, izolaciju i označavanje goveda:
- kod kojih je prisutnost enzootske leukoze goveda službeno potvrđena,
- za koje veterinarski inspektor smatra da su zaražena;
2. Zabrana korišćenja mlijeka zaraženih krava, osim za ishranu životinja na istom gazdinstvu nakon što je to
mlijeko prošlo termičku obradu najmanje na temperaturi pasterizacije ili za isporuku mljekari radi obrade
najmanje na temperaturi pasterizacije;
3. Klanje ili eutanazija u slučaju da ne postoje uslovi za klanje, goveda iz tačke 1 ovog člana i neškodljivo
uklanjanje leševa pod službenim nadzorom, u što kraćem roku, a najkasnije u roku od 30 dana od dana kada
vlasnik ili lice odgovorno za goveda primi službeno obavještenje o potvrđenoj bolesti;
4. Odgovarajuća obrada kojom se izbjegava kontaminacija, ako se trupovi, polutke, četvrti, komadi i iznutrice
inficiranih životinja koriste za ishranu životinja.
34
Podaci o broju ispitanih životinja na ELG i broju pozitivnih slučajeva ELG u Crnoj Gori za peroid 2008.-2012.godine.
Godina
2008.
2009.
2010.
2011.
2012.
Broj ispitanih
65845
47515
46647
43939
44000
Broj pozitivnih
30
7
11
11
11
BRUCELOZA
Bruceloza je opasna zarazna bolest životinja od koje oboljevaju i ljudi.
Ovo posebno dobija na značaju kada se zna da je ovo oboljenje prisutno u okruženju Crne Gore (Kosovo,
Bosna I Hercegovina, Srbija) i da postoji realna opasnost pojavljivanja bruceloze i na teritoriji Crne Gore.
Ispitivanje na brucelozu se vrši jednom godišnje kod
- svih goveda starijih od 12 mjeseci osim mužjaka namijenjenih za tov
- ovaca I koza starijih od 6 mjeseci
Obavezno je i dijagnostičko ispitivanje goveda, osim mužjaka namijenjenih za tov, ovaca i koza:
1) kod pobačaja - po isteku 15 dana od pobačaja;
2) ako se kod životinja utvrde klinički znaci bruceloze - abortus, zaostajanje posteljice, orhitis i epididimitis,
artritisi koji se mogu dovesti u vezu sa ostalim kliničkim znacima;
3) ako su bile u kontaktu sa ljudima ili životinjama za koje se sumnja da su zaražene ili su oboljele od
bruceloze.
Kad je bruceloza goveda službeno potvrđena u stadu, na zaraženom gazdinstvu sprovode se slijedeće mjere:
1. odvajanje, izolaciju i označavanje goveda do klanja ili eutanazije u slučaju da ne postoje uslovi za klanje:
2. klanje goveda ili eutanaziju u slučaju da ne postoje uslovi za klanje i neškodljivo uklanjanje leševa pod
službenim nadzorom;
3. sprovođenje odgovarajućeg dijagnostičkog postupka kod svih prijemčivih životinja u skladu sa posebnim
propisom;
4. zabranu korišćenja i prometa proizvoda od goveda sa zaraženog gazdinstva;
5. zabranu korišćenja mlijeka zaraženih krava, osim za ishranu životinja na istom gazdinstvu nakon što je to
mlijeko prošlo termičku obradu najmanje na temperaturi pasterizacije;
6. zabranu korišćenja i isporuke mlijeka ostalih krava iz stada, osim radi termičke obrade najmanje na
35
temperaturi pasterizacije u mljekari pod službenim nadzorom;
7. neškodljivo uklanjanje i uništavanje bez odlaganja fetusa, mrtvorođene teladi, teladi uginule od bruceloze
nakon teljenja i/ili placenti, osim u slučaju da ih treba ispitati;
8. uništavanje bez odlaganja, spaljivanjem ili zakopavanjem nakon natapanja dezinficijensom slame, stelje ili
drugih sredstava ili supstanci koje su bile u kontaktu sa zaraženom životinjom, teletom, placentom ili drugim
zaraženim materijalom;
9. skladištenje stajskog đubriva iz objekata koje koriste životinje na mjestu kojem životinje sa gazdinstva
nemaju pristup;
10. tretiranje stajskog đubriva i osoke na gazdinstvu odgovarajućim sredstvom za dezinfekciju prema upustvu
proizvođača i zabranu njihovog korišćenja u trajanju od najmanje tri nedjelje, pri čemu upotreba
dezinficijensa nije neophodna ako se stajsko đubrivo pokrije slojem neinficiranog đubreta ili zemlje.
Vlasnicima pripada naknada štete za zaklane ili eutanizirane životinje prema tržišnoj vrijednosti iste.
Rezultati pregleda goveda na TBC, brucelozu i enzootsku leukozu se obavezno upisiju u mliječnu kartu
(pojedinačnu kartu za svako grlo) koju izdaje nadležna veterinarska ambulanta nakon dobijanja rezultata
ispitivanja.
36
BJESNILO
S obzirom na permanentno pojavljivanje bjesnila u pojedinim opštinama, neophodna je što obimnija akcija
vakcinacije pasa i mačaka kao osnovnog vida spriječavanja prenošenja bjesnila na ljude.
Zadnjih godina oboljenje je registrovano kod:
- Lisica
- Domaćih životinja (goveda,mačke)
Slučajevi pojave bjesnila u Crnoj Goru u periodu od 2008.-2012.godine
Godina
2008.
2009.
2010.
2011.
2012.
Broj ispitanih
38
54
59
21
0
Broj pozitivnih
5
6
10
3
1
ANTRAKS
Antraks je opasna zarazna bolest životinja i opasna zoonoza.
Na teritoriji Crne Gore postoje područja pojavljivanja ove zaraze (Andrijevica) zbog infekcije tla, takva područja
se poglašavaju distriktima U distriktima se mora vakcinisati sva prijemčiva stoka u toku 20 godina poslije
poslednjeg slučaja.
Vakcinaciju treba sprovesti prije izdiga na planinske pašnjake.
37