Προδιαγραφές προϊόντος

Προδιαγραφές προϊόντος:
Σπανακόπιτα
Γενικά Χαρακτηριστικά
Κωδικός Προϊόντος:
14152/14252/141510
Περιγραφή Προϊόντος:
Σπανακόπιτα 750 γρ.
Χώρα Παραγωγής:
Λίστα Συστατικών:
Ελλάδα
Ζύμη: αλεύρι σίτου, νερό, ηλιέλαιο, φυτική
μαργαρίνη
(φυτικά
έλαια
μερικώς
υδρογονωμένα (βαμβακέλαιο ή και ηλιέλαιο)
και φυτικά λίπη μερικώς υδρογονωμένα
(φοινικέλαιο,
φοινικοπυρηνέλαιο),
νερό,
γαλακτωματοποιητές: μονο- και δι- γλυκερίδια
λιπαρών οξέων, αλάτι, συντηρητικό: σορβικό
κάλιο, μέσο οξίνισης: κιτρικό οξύ άρωμα,
χρωστική: β-καροτένιο ), αλάτι, ξύδι
Γέμιση: σπανάκι, τυριά: (μυζήθρα νωπή, φέτα),
ηλιέλαιο,
κρεμμύδι,
γάλα,
ρύζι,
αυγό,
μαϊντανός, άνηθος, αλάτι, πιπέρι
Το προϊόν μπορεί να περιέχει ως ίχνη:
Μικροβιολογικά Χαρακτηριστικά:
-
Ο.Μ.Χ <105
-
Κολοβακτηριοειδή < 103
-
Εντερικά κολοβακτηριοειδή Απουσία
-
Salmonella spp απουσία /25 gr
-
Staph. Aureus απουσία
-
Listeria απουσία /25 gr
Ενέργεια:
Διατροφικές Πληροφορίες
Λιπαρά:
Κορεσμένα Λιπαρά:
ανά 100 g/προϊόντος
Σάκχαρα:
Νάτριο:
εργαστήριο Castello - Κωνσταντινουπόλεως 486, Αχαρνές, τηλ:2102463925, email:sales@ergastiriocastello.gr
Διάρκεια Ζωής (υπό συνθήκες κατάψυξης)
minimum
maximum
μετά την Παραγωγή:
360 ημέρες
360 ημέρες
κατά την Παραλαβή:
300 ημέρες
360 ημέρες
Θερμοκρασία
maximum
Διανομής:
-15ο C
Αποθήκευσης:
-18ο C
Διατηρείται στην κατάψυξη στους -18ο C μέχρι
την
ημερομηνία
ανάλωσης.
Μετά
το
ξεπάγωμα, διατηρείται στη συντήρηση στους
0-4ο C για 48 ώρες.
Μετά την απόψυξη δεν επανακαταψύχεται.
Οδηγίες Συντήρησης:
Το προϊόν δεν χρειάζεται ξεπάγωμα.
Σε συμβατικό φούρνο: Προθερμαίνουμε το
φούρνο μέχρι να φτάσει η θερμοκρασία στους
180ο C, τοποθετούμε το ταψάκι μας στη μεσαία
σχάρα και ψήνουμε για περίπου 50-55 λεπτά σε
θερμό αέρα. Οι χρόνοι ψησίματος μπορεί να
διαφέρουν ανάλογα με το φούρνο.
Οδηγίες Χρήσης:
Προσοχή! Δεν ενδείκνυται η λειτουργία του
φούρνου με αντιστάσεις ή grill.
Τεχνικά Χαρακτηριστικά
Συσκευασία
Λιανικής
Καθαρό
Βάρος
Μεικτό
Βάρος
Μήκος
Πλάτος
Ύψος
Barcode
Σακούλα PE,
Κουτί, Φιλμ FPO
750 g
875 g
23 cm
3,5 cm
17,5 cm
5204536201039
Κιβώτιο
Χαρτοκιβώτιο
7500 g
9050 g
42 cm
30,7 cm
19,8 cm
Παλέτα
Ευρωπαλέτα
270 kg
343 kg
120 cm
80 cm
139 cm
Συσκευασία
Είδος
Συσκευασίες / Κιβώτιο :
10
Κιβώτια / Παλέτα:
36
Στρώσεις / Παλέτα:
6
Κιβώτια / Στρώσεις: 6
Μονάδα Τιμολόγησης:
Ελάχιστη Μονάδα Παραγγελίας:
ΣΥΣΚΕΥΑΣΙΑ
ΚΙΒΩΤΙΟ
Όλα μας τα Υλικά Συσκευασίας πληρούν τις προϋποθέσεις και διαθέτουν τα απαραίτητα πιστοποιητικά
καταλληλότητας για τη συντήρηση των τροφίμων.
Συσκευασίες / Παλέτα:
360
εργαστήριο Castello - Κωνσταντινουπόλεως 486, Αχαρνές, τηλ:2102463925, email:sales@ergastiriocastello.gr
Τεχνικά Χαρακτηριστικά
Συσκευασία
Χονδρικής
Καθαρό
Βάρος
Μεικτό
Βάρος
Μήκος
Πλάτος
Ύψος
Ταψάκι Cpet,
Μανίκι, Φιλμ FPO
750 g
785 g
20,3 cm
3,7 cm
30 cm
Κιβώτιο
Χαρτοκιβώτιο
7500 g
8150 g
42 cm
30,7 cm
19,8 cm
Παλέτα
Ευρωπαλέτα
270 kg
310 kg
120 cm
80 cm
139 cm
Συσκευασία
Είδος
Συσκευασίες / Κιβώτιο :
10
Κιβώτια / Παλέτα:
36
Barcode
Στρώσεις / Παλέτα:
6
Κιβώτια / Στρώσεις: 6
Μονάδα Τιμολόγησης:
Ελάχιστη Μονάδα Παραγγελίας:
ΣΥΣΚΕΥΑΣΙΑ
ΚΙΒΩΤΙΟ
Όλα μας τα Υλικά Συσκευασίας πληρούν τις προϋποθέσεις και διαθέτουν τα απαραίτητα πιστοποιητικά
καταλληλότητας για τη συντήρηση των τροφίμων.
Συσκευασίες / Παλέτα:
360
εργαστήριο Castello - Κωνσταντινουπόλεως 486, Αχαρνές, τηλ:2102463925, email:sales@ergastiriocastello.gr