προς: "olive vision" μπαλαφας κ.-δημαρακης γ.&σια οε

ΕΛΛΗΝΙΚΗ ΔΗΜΟΚΡΑΤΙΑ
ΥΠΟΥΡΓΕΙΟ ΑΝΑΠΤΥΞΗΣ, ΑΝΤΑΓΩΝ/ΤΗΤΑΣ,
ΥΠΟΔΟΜΩΝ, ΜΕΤΑΦΟΡΩΝ & ΔΙΚΤΥΩΝ
ΓΕΝΙΚΗ ΓΡΑΜΜΑΤΕΙΑ ΚΑΤΑΝΑΛΩΤΗ
Δ/νση Τεχνικού Ελέγχου
Τμήμα Χημικών Εργαστηρίων
Διεύθυνση: Πλ. Κάνιγγος, 10181 Αθήνα
Πληροφορίες: Α. Γαλή
Τηλέφωνο: 0030 210 3829166
Φαξ: 0030 210 3829166
e-mail: chemlab@efpolis.gr
Αθήνα: 24/1/2013
Αριθμός πρωτοκόλλου: Ζ3-544/39
ΠΡΟΣ:
"OLIVE VISION" ΜΠΑΛΑΦΑΣ
Κ.-ΔΗΜΑΡΑΚΗΣ Γ.&ΣΙΑ ΟΕ
ΜΑΡΑΘΩΝΟΔΡΟΜΟΥ 41-45
Τηλ: 2117002719 Φαξ: 2754021018
Email: info@olivevision.gr
ΘΕΜΑ: Αποστολή έκθεσης δοκιμών
Σας αποστέλλουμε τα αποτελέσματα της ζητούμενης, με το από 21-01-2012 σχετικό έγγραφό σας,
οργανοληπτικής εξέτασης για το δείγμα ελαιολάδου που μας αποστείλατε.
Η Δ/ΝΤΡΙΑ
ΑΙΚΑΤΕΡΙΝΗ ΤΣΩΝΗ
Δοκιμές
Αριθ. Πιστ. 333
ΕΛΛΗΝΙΚΗ ΔΗΜΟΚΡΑΤΙΑ
ΥΠΟΥΡΓΕΙΟ ΑΝΑΠΤΥΞΗΣ, ΑΝΤΑΓΩΝ/ΤΗΤΑΣ,
ΥΠΟΔΟΜΩΝ, ΜΕΤΑΦΟΡΩΝ & ΔΙΚΤΥΩΝ
ΓΕΝΙΚΗ ΓΡΑΜΜΑΤΕΙΑ ΚΑΤΑΝΑΛΩΤΗ
Δ/νση Τεχνικού Ελέγχου
Τμήμα Χημικών Εργαστηρίων
Διεύθυνση: Πλ. Κάνιγγος, 10181 Αθήνα
Πληροφορίες: Α. Γαλή
Τηλέφωνο: 0030 210 3829166
Φαξ: 0030 210 3829166
e-mail: chemlab@efpolis.gr
Αθήνα: 24/1/2013
Αριθμός πρωτοκόλλου: Ζ3-544/39
Αριθμός δείγματος: 255
Ημερομηνία εκτύπωσης: 24/1/2013
ΕΚΘΕΣΗ ΔΟΚΙΜΩΝ
Αποστολέας / Αποστέλλουσα Αρχή δείγματος:
Δειγματίσας/Δειγματίσασα Αρχή:
Αποδέκτης έκθεσης δομικών:
Διεύθυνση αποδέκτη:
"OLIVE VISION" ΜΠΑΛΑΦΑΣ Κ.-ΔΗΜΑΡΑΚΗΣ
Γ.&ΣΙΑ ΟΕ
"OLIVE VISION" ΜΠΑΛΑΦΑΣ Κ.-ΔΗΜΑΡΑΚΗΣ
Γ.&ΣΙΑ ΟΕ
"OLIVE VISION" ΜΠΑΛΑΦΑΣ Κ.-ΔΗΜΑΡΑΚΗΣ
Γ.&ΣΙΑ ΟΕ
ΜΑΡΑΘΩΝΟΔΡΟΜΟΥ 41-45
Τηλ: 2117002719 Φαξ: 2754021018
Email: info@olivevision.gr
Ημερομηνία δειγματοληψίας:
2012-2013
Πρόσθετα στοιχεία δειγματοληψίας:
Δεν αναφέρεται
Ημερομηνία παραλαβής:
22/1/2013
Παρατηρήσεις σχετικά με την κατάσταση του
δείγματος κατά την παραλαβή:
Πλήρως γεμάτη φιάλη και σφραγισμένη
Είδος δείγματος (κατά δήλωση αποστολέα):
ΕΞΑΙΡΕΤΙΚΑ ΠΑΡΘΕΝΟ ΕΛΑΙΟΛΑΔΟ
Ονομασία δείγματος (κατά δήλωση αποστολέα):
Δεν αναφέρεται
Συσκευασία:
Ενδείξεις συσκευασίας:
Ανοιχτόχρωμη γυάλινη φιάλη των 500 ml με πώμα
φελλού
MORIA ELEA DISCENDING FROM TH FIRST OLIVE
TREE
NO.03716
Ημερομηνία εξέτασης:
Panel Test: 23/1/2013
Η έκθεση δοκιμών δεν επιτρέπεται να αναπαραχθεί μερικώς, παρά μόνο στο σύνολό της, χωρίς την γραπτή έγκριση του εργαστηρίου
ΥΠ.Α.Α.Υ.Μ.Δ. - ΧΗΜΙΚΑ ΕΡΓΑΣΤΗΡΙΑ/
Ε-11-01 / Έκδ. 10 / Ημερ. Έκδ. 11-11-11
1/2
Δοκιμές
Αριθ. Πιστ. 333
ΕΛΛΗΝΙΚΗ ΔΗΜΟΚΡΑΤΙΑ
ΥΠΟΥΡΓΕΙΟ ΑΝΑΠΤΥΞΗΣ, ΑΝΤΑΓΩΝ/ΤΗΤΑΣ,
ΥΠΟΔΟΜΩΝ, ΜΕΤΑΦΟΡΩΝ & ΔΙΚΤΥΩΝ
ΓΕΝΙΚΗ ΓΡΑΜΜΑΤΕΙΑ ΚΑΤΑΝΑΛΩΤΗ
Δ/νση Τεχνικού Ελέγχου
Τμήμα Χημικών Εργαστηρίων
Αθήνα: 24/1/2013
Αριθμός πρωτοκόλλου: Ζ3-544/39
Αριθμός δείγματος: 255
ΑΠΟΤΕΛΕΣΜΑΤΑ ΕΞΕΤΑΣΗΣ ΠΡΟΣΚΟΜΙΣΘΕΝΤΟΣ ΔΕΙΓΜΑΤΟΣ
ΕΙΔΟΣ ΕΞΕΤΑΣΗΣ
ΜΕΘΟΔΟΣ
ΑΠΟΤΕΛΕΣΜΑ
Κανονισμός
2568/91
παράρτημα ΧΙΙ
Mf = 5,6
Md = 0
και μονάδες μέτρησης
Οργανοληπτική αξιολόγηση
(διάμεση τιμή φρουτώδους Μf)
(διάμεση τιμή ελαττώματος Md)
ΑΒΕΒΑΙΟΤΗΤΑ
ΜΕΤΡΗΣΗΣ
ΟΡΙΑ ΔΗΛΩΘΕΙΣΑΣ
ΚΑΤΗΓΟΡΙΑΣ
εξαιρετικό παρθένο
ΣΥΜΦΩΝΑ ΜΕ ΤΟΝ
ΚΑΝΟΝΙΣΜΟ
2568/91
Μf > 0
Md = 0,0
Κατάταξη/συμμόρφωση: Το δείγμα κατατάσσεται, ως προς τα ανωτέρω εξετασθέντα αναλυτικά
στοιχεία σύμφωνα με το Παράρτημα Ι του Κανονισμού 2568/91, στην
κατηγορία:
ΕΞΑΙΡΕΤΙΚΟ ΠΑΡΘΕΝΟ ΕΛΑΙΟΛΑΔΟ
Σημείωση: Τα αποτελέσματα σχετίζονται αποκλειστικά με τα δείγματα προϊόντων που έχουν υποβληθεί
στις δοκιμές.
Η υπεύθυνος των
οργανοληπτικών δοκιμών
Δρ. Α. ΓΑΛΗ
Η έκθεση δοκιμών δεν επιτρέπεται να αναπαραχθεί μερικώς, παρά μόνο στο σύνολό της, χωρίς την γραπτή έγκριση του εργαστηρίου
ΥΠ.Α.Α.Υ.Μ.Δ. - ΧΗΜΙΚΑ ΕΡΓΑΣΤΗΡΙΑ/
Ε-11-01 / Έκδ. 10 / Ημερ. Έκδ. 11-11-11
2/2
Testing
Certific. No 333
HELLENIC REPUBLIC
MINISTRY FOR DEVELOPMENT, COMPETITIVENESS,
INFRASTRUCTURE, TRANSPORT & NETWORKS
General Secretariat of Consumer
Directorate of Technical Control
Section of Chemical Laboratories
Athens: 24/1/2013
Ref. No: Ζ3-544/39
Address: Cannigos Square, 10181 Athens
Information: A. Gali
Phone: 0030 210 3829166
FAX: 0030 210 3842642
e-mail: chemlab@efpolis.gr
Sample No: 255
Printing date: 24/1/2013
TEST CERTIFICATE
Dispatcher/Dispatching Authority:
"OLIVE VISION" BALAFAS K.-ANTONIS DIMARAKIS
Responsible for sampling/Sampling Authority:
"OLIVE VISION" BALAFAS K.-ANTONIS DIMARAKIS
Recipient of test report:
"OLIVE VISION" BALAFAS K.-ANTONIS DIMARAKIS
Address of recipient:
Tel: 2117002719 Fax: 2754021018
Email: info@olivevision.gr
Date of sampling:
2012-2013
Additional information of sampling:
No reference
Date of receipt:
22/1/2013
Description of sample upon receipt:
The bottle was full filled
Type of sample:
EXTRA VIRGIN OLIVE OIL
Name of sample:
No reference
Packing:
Glass bottle of 500 ml closed with metallic lid
Packing indications:
MORIA ELEA DISCENDING FROM TH FIRST OLIVE
TREE
NO.03716
Date of testing:
Panel Test: 23/1/2013
This test report is not permitted to be reproduced parcially, but only in full, without the prior written approval of the laboratory
ΥΠ.Α.Α.Υ.Μ.Δ. - ΧΗΜΙΚΑ ΕΡΓΑΣΤΗΡΙΑ/
Ε-11-01 / Έκδ. 10 / Ημερ. Έκδ. 11-11-11
1/2
Testing
Certific. No 333
HELLENIC REPUBLIC
MINISTRY FOR DEVELOPMENT, COMPETITIVENESS,
INFRASTRUCTURE, TRANSPORT & NETWORKS
General Secretariat of Consumer
Directorate of Technical Control
Section of Chemical Laboratories
Athens: 24/1/2013
Ref. No: Ζ3-544/39
Sample No: 255
TEST RESULTS FOR THE SAMPLES PROVIDED
TEST TYPE
METHOD
RESULT
Regulation
2568/91 ANNEX
ΧΙΙ
Mf = 5,6
Md = 0
and measurement units
Organoleptic assessment
(median of fruity Μf)
(median of defect Md)
UNCERΤAINTY
OFMEASUREME
NT
LIMITS OF EXTRA
VIRGIN OLIVE OIL
CATEGORY
ACCORDING TO
REGULATION
2568/91
Μf > 0
Md = 0,0
Classification/conformity: The sample is classified, with regard to the above examined quality
criteria according to the Annex I of the Regulation 2568/91, in the
caterogy of:
EXTRA VIRGIN OLIVE OIL
Note: The results are referred only to the samples tested in our laboratories.
The panel supervisor
Dr. A. GALI
This test report is not permitted to be reproduced parcially, but only in full, without the prior written approval of the laboratory
ΥΠ.Α.Α.Υ.Μ.Δ. - ΧΗΜΙΚΑ ΕΡΓΑΣΤΗΡΙΑ/
Ε-11-01 / Έκδ. 10 / Ημερ. Έκδ. 11-11-11
2/2