Azienda. Agricola STRIE la Magia delle Erbe officinali in vaso ed essiccate CATALOGO 2014 Località Cascine 86 10020 Verrua Savoia – To Partita I.V.A. 09871030012 www.strie.it – mail info@strie.it - cell. 347.5203280 L'Azienda Agricola Strie è una piccolissima azienda piemontese a gestione familiare nata nel giugno 2008 con l'intento di proseguire l'esperienza di un rapporto col territorio il più naturale possibile già realizzata come scelta privata nello stile di vita. Strie si dedica alla coltura di erbe officinali (in vaso ed essiccate), erbacee e rare. Strie o Strioghe sono termini piemontesi che indicano le streghe, simili alle Masche delle Langhe: quelle donne che conoscevano le erbe e gli elementi e sapevano usarli per guarire chi a loro si rivolgeva o per indispettire chi osava stuzzicarle. Le erbe di Strie nascono dalla passione per i miti, le tradizioni, il rapporto stretto delle donne con la Terra e la natura, con la cura dei propri cari, con la Magia. L'impegno di Strie è nella tutela della biodiversità con la raccolta di semi e la diffusione di spontanee e antiche varietà minacciate dall'urbanizzazione e dall'inquinamento. L'Azienda ha ottenuto il Marchio di Fornitore di Qualità Ambientale del Parco Fluviale del Po e dell'Orba nel 2012. In Azienda, nella piccola bottega, è possibile trovare: - piante di officinali, erbacee e rare in vaso - officinali essiccate (per infusi, da usare in cucina, per la casa, per fare incensi, etc.) Per i prodotti essiccati è possibile la spedizione postale, per le piante no. Essendo una piccola azienda a gestione familiare e credendo fermamente in un metodo eco-sostenibile di coltura (e di commercializzazione), non troverete da Strie: grandi quantitativi, prodotti fuori stagione, prodotti standardizzati (tutti uguali), confezioni elaborate. Semplicità ed essenzialità sono per noi valori. Non coltiviamo nelle serre ma in pieno campo ed anche il nostro piccolo vivaio è all'aperto, pertanto le piante seguiranno i ritmi stagionali e la nostra clientela dovrà adattarsi ai tempi di naturale sviluppo delle piante. Proprio per le sue piccole dimensioni e per la scelta di mantenere una semplicità anche nelle relazioni economiche e commerciali, chiediamo cortesemente ai nostri clienti di telefonare prima per concordare insieme l'orario di visita. Date le quantità limitate dei prodotti e per servire meglio la nostra clientela, si consiglia di prenotare per tempo le officinali richieste, soprattutto per quanto riguarda le erbe essiccate. Questo aiuta noi nella progettazione del lavoro e nell'abbattimento dei costi, e voi nell'avere a disposizione un prodotto di qualità appositamente coltivato per le vostre esigenze. Il periodo migliore per fare ordinazioni è da febbraio a maggio, quando si studiano e installano gli impianti. Bottega delle erbe Vendita diretta di piante officinali, erbacee e rare in vaso e officinali essiccate (per infusi, incensi etc.). Apertura: dal lunedì al sabato h. 9.00 - 19.00 preferibilmente su appuntamento cell. 347.5203280 o email info@strie.it Il catalogo che vi presentiamo è indicativo ed in continuo aggiornamento, per conoscere i prezzi contattateci: questi possono variare dal periodo, dalla quantità richiesta e dalla presenza o meno di prenotazione. Per mantenevi aggiornati sui nostri prodotti seguiteci sul nostro sito www.strie.it, sulla pagina Facebook StrieAziendaAgricola, su Twitter @StrieOfficinali o con la Mailing List. Oppure scriveteci info@strie.it o telefonateci al 347.54203280 VIVAIO OFFICINALI, BOTANICHE E RARE IN VASO Elenco delle specie solitamente presenti in azienda, la loro disponibilità immediata può variare a seconda dell’annata. No spedizione postale delle piante. OFFICINALI Achillea Millefolium L. ACHILLEA o. e. Erbacea perenne spontanea cespitosa, foglie lunghe e strette. Fiori a capolini bianchi in corimbi. H20-60. Sole – Mezz'ombra. Ajuga Reptans L. BUGULA o. pianta erbacea perenne, sempreverde, inodore a portamento strisciante non più alta di 20 cm. Fiore blu. Rustica. Sole, mezz'ombra. Tappezzante. Ajuga Reptans L. var. “Alba” BUGULA BIANCA o. pianta erbacea perenne, sempreverde, inodore a portamento strisciante non più alta di 20 cm. Fiore bianco. Rustica. Sole, mezz'ombra. Tappezzante. Althaea officinalis ALTEA COMUNE o. e. della famiglia delle Malvacea, alta anche 1 mt., fiorellini bianco rosati, cresce in luoghi umidi. Dalla radice si estraeva il succo che era l'ingrediente principale dei marshmallow. Armoracia rusticana RAFANO, BARBAFORTE, CREN o. e. Pianta rustica, perenne, alta circa 50 cm, con foglie grandi e ruvide, di colore verde intenso. I fiori piccoli, bianchi. Cresce bene in un terreno asciutto e fertile, mezz'ombra o sole. Si utilizza la radice in cucina. Artemisia dracunculus L. DRAGONCELLO. ESTRAGONE Erbacea perenne con portamento allargato e foglie profumatissime h.80. Rustica, Sole. Borràgo officinalis L. BORRAGINE o. e. Erbacea annuale aromatica con foglie pelose e grigiastre Fiori stellati azzurro carico. Si dissemina con facilità. h. 40-60. Sole. Calendula officinalis L. CALENDULA e. o. e. Erbacea annua o perenne rustica, foglie alterne lanceolate verde chiaro con odore particolare, fiori giallo-aranciati grandi solitari. h. 30 Sole Mezz'ombra. Chelidonium majus L. CELIDONIA o. A. Erbacea bienne o perenne, foglie alterne pennatosette molli frastagliate verde intenso, fiori di 4 petali gialli, stelo contenente lattice acre giallastro. h. 30-80 Sole Mezz'ombra. Convallaria mjalis MUGHETTO V. pianta erbacea perenne, velenosa, rizomatosa. Alta fino a 20 cm. Fiori bianchi campanulati. Ombra, mezz'ombra. Crataegus azarolus L. AZZERUOLO, LAZZERUOLO e. pianta da frutto della famiglia delle Rosacee; altezza massima di 3-5 metri, rami spinosi, fiori bianchi con fioritura da aprile a maggio. Frutto, l'azzeruolo, è una piccolissima mela rossa (1 - 2 cm di diametro) con polpa carnosa commestibile dal sapore agrodolce, maturazione a settembre. Crataegus Monogyna L. BIANCOSPINO o. e. albero o arbusto spinoso, cespuglioso, con corteccia giallastra che inscurisce con l'età. Foglie con lobi marcati. Fiori in corimbi, bianchi o rosati molto profumati. Fiorisce a maggio. Frutti: piccole drupe rosse dalla polpa gialla farinosa ed ispida. H fino a 5 metri. Digitalis purpurea L. DIGITALE V. Erbacea bienne trienne o perenne, lievemente vellutata, foglie ovali o lanceolate rugose verde salvia, fiori con corolla campanulata di 4 lobi inuguali bianchi punteggiati di scuro penduli disposti a grappolo piramidale. h.70-130 Mezz'ombra. Echinacea purpurea ECHINACEA, RUDBECKIA PURPUREA o. (L.) Moench. Specie originaria del Nord America largamente utilizzata dai Nativi Americani per scopi medicinali e magicospirituali. Erbacea perenne, foglie lanceolate riunite a rosetta verde scuro, fiori ligulati violaceo-porpora. H6080. Sole. Anche decorativa. Foeniculum vulgare FINOCCHIO SELVATICO o. e. pianta spontanea, perenne, dal fusto ramificato, alta fino a 2m. Possiede foglie che ricordano il fieno (da cui il nome foeniculum), di colore verde e produce in estate ombrelle di piccoli fiori gialli. Seguono i frutti (acheni), prima verdi e poi grigiastri. Del finocchio selvatico si utilizzano i germogli, le foglie, i fiori e i frutti (impropriamente chiamati "semi"). Fragària vesca L. FRAGOLA SELVATICA o. e. Erbacea perenne stolonifera con foglie trilobate e fiori bianchi Frutti rossi piccoli saporitissimi. H25. Tappezzante. Ombra. Terreno umido. Fragària vesca L. var “Alpine yellow” FRGOLA A FRUTTO GIALLO Geranium macrorrhizum L. GERANIO ODOROSO o. e. pianta perenne erbacea appartenente alla famiglia delle Geraniacee. Foglie intensamente profumate allontanano le zanzare, o usate in insalate. Fiore violaceo. In Italia è una specie rara. Terreni alcalini ricchi di carbonato di calcio. Sole, mezz'ombra. H. 20-30 cm. e. Geranium GERANIO ODOROSO macrorrhizum L. var. Idem, fiore bianco, foglia liscia. Cantabrigense Biokovo o. e. Geranium macrorrhizum “Spessart” o. e. GERANIO ODOROSO L.var. Idem, fiore bianco Helichrysum Italicum var. curry ELICRISO o. pianta perenne con portamento cespuglioso, h. 30–40 cm, foglie grigio-biancastre. Fiori giallo-oro che emanano un odore intenso tanto che spesso viene chiamata Elicriso curry. Sole. Helleborus orientalis Lam. ELLEBORO ORIENTALE V. originaria dei Balcani. Erbacea perenne spontanea, foglie digitate seghettate, fiori bianco verdastri o porpora scuri da febbraio. H50 Ombra Terreno umido. Hypercum perforatum IPERICO, ERBA DI SAN GIOVANNI, SCACCIA DIAVOLI perenne semi sempreverde, glabra, foglioline che in controluce appaiono bucherellate, fiori giallo oro sono riuniti in pannocchie. Rustica, sole. o. A Iris grmanica IRIS, GIAGGIOLO rizomatosa, foglie ampie verdi, fiore blu o bianco. Rustica. Sole. o. Laurus nobilis L ALLORO pianta aromatica, albero alto fino a 10 m. Perenne. Fiori giallo chiaro, foglie aromatiche, frutti drupe nere e lucide (quando mature) con un solo seme usate nella saponificazione e per la produzione di olii. o. e. Lavanda angustifolia var. Dwarf blue LAVANDA OFFICINALE o. Vecchia varietà del 1911, fioritura blu porpora intenso, rifiorente, h.50 cm. Lavanda angustifolia var. Folgate LAVANDA OFFICINALE o. Lavanda vera con fiori di colore blu scuri e spighe piuttosto lunghe. Molto resistente. Lavanda angustifolia LAVANDA OFFICINALE o. var. Hydcote blue Fiori di colore blu scuro e dimensioni medie; lavanda vera; rustica. Selezionata nel 1950. Lunaria annua LUNARIA, MONETA DEL PAPA o. erba biennale, fiore, di colore violaceo, frutto siliqua rotonda e appiattita, nella quale risaltano i semi. La siliqua si secca sulla pianta, assumendo una colorazione argentea decorativa. H. 1 mt. circa. Malva alcea L ALCEA o. pianta erbacea perenne, fusti semplici, eretti o poco ramificati, radice a fittone, fiori sono di colore violetti o rosati. Il frutto è formato da molti acheni. Appartiene alla famiglia delle malvacee. Rustica Sole Mezz’ombra. Melissa officinlis L. MELISSA o. e. Erbacea perenne cespitosa con foglie dolcemente profumate di limone. Infiorescenze in verticilli globosi con corolle biancastre. Rustica Sole Mezz’ombra. H100 Mentha piperita L. MENTA PIPERITA o. e. Pianta erbacea perenne, stolonifera, fortemente aromatica. Ibrida tra la Mentha aquatica e la M. spicata (chiamata anche Mentha viridis). Originaria dell'Europa. Rustica. Sole, Mezz'ombra. H50. Mentha piperita L. var. Piperita dall'intenso aroma. bergamotto o. e. Mentha piperita L. var. Erbacea perenne stolonifera con foglie verde chiaro strette o. e. cervina e lunghe molto profumate. Portamento prostrato H40 Rustica Mezz’ombra Ombra. Mentha piperita L. var. Piperita dall'intenso aroma. Chocolat o. e. Mentha Eau de Cologne Erbacea perenne stolonifera con foglie verde dalla o. e. caratteristica forma arrotondata e dal tipico profumo intenso. H40 Rustica Mezz’ombra Ombra Mentha spicata Huds. = M. longifolia Huds. Var. viridis L. MENTA ROMANA O GENTILE o. e. Erbacea annua perenne rizomatosa con foglie profumate lucide, fiori che formano spighe cilindriche coniche rosa violetto. H80 Rustica Mezz’ombra Ombra Onopordum acanthium CARDO ASININO o. e. L. pianta erbacea della famiglia delle Asteracee dai bei fiori purpurei. H. 150 cm. Origanum vulgare ORIGANO COMUNE o. e. Erbacea perenne con base legnosa e foglie ovali. Fiori rosati che profumano da secchi H80 Rustica Sole Papaver roehas PAPAVERO COMUNE o. e. Infestante spontaneo annuo, fiori grandi solitari rossi, foglie a rosetta commestibili ad inizio stagione. H40 Sole Physalis alkekengi L. ALCHECHENGI o. e. Solanacea spontanea i cui frutti arancioni decorano A. l'autunno. Parte interna del frutto edibile (ricoperta di cioccolato, ad es.). Altre parti tossiche. Sole – mezz'ombra. Primula vulgaris PRIMULA o. e. pianta della famiglia delle Primulacee, fiorisce agli inizi della primavera con fioritura unica nel corso dell'anno, foglie sono spiralate in rosetta, fiori giallo chiaro. H8 - 15 cm. Ombra, mezz'ombra. Rustica. Ranunculis ficaria L. FAVAGELLO o. e. Perenne a radice fibrosa bianca, foglie cuoriformi, fiori A. giallo stellati. Tappezzante in primavera. Tonico astringente antiemorroidarie, Rosa canina ROSA CANINA o. e. arbusto spinoso, specie di rosa spontanea più comune in Italia, fiorisce da maggio a luglio con tenui fiori a 5 petali color bianco rosato, frutti di 1-2 cm carnosi e colorati di un rosso vivace (cinorroidi) in tardo autunno. Rustica, H. 100 - 300 cm Rosmarinum officinalis ROSMARINO o. e. Pianta arbustiva H. 50–300 cm, fiori azzurri da marzo ad ottobre. Rustica, sole, mezz'ombra. Rubus ideaus LAMPONE o. e. arbusto della famiglia delle rosacee, frutto rosso in tarda estate o inizio autunno. Habitat sottobosco, ombra, mezz'ombra Rheum officinale RABARBARO o. e. pianta erbacea perenne, robusto rizoma carnoso, foglie, di grandi dimensioni, fiori di colore bianco o giallastro H. 200 cm. Ruta graveolens L. RUTA o. A. Arbusto sempreverde con foglie grigiastre molto profumate Fiori gialli H.90 Rustico Sole Salvia officinalis L. var. “Rosea” SALVIA o. e. Originaria della Croazia, usata fin dall’antichità in cucina e nella medicina. Estremamente variabile nelle forme, nel portamento, nel colore delle foglie e dei fiori. Fioritura copiosa, colore rosa (var. Rosea) e blu (var. Blu). Rustica fino a -10°C e più. Sole. Terreno ben drenato Salvia officinalis var. “maxima” SALVIA Ibrido a foglia più grande, non fiorisce Salvia pratensis Europa Asia occidentale. Erbacea a rosetta basale con o. e.. foglie ovali, fiori blu in primavera, rifiorente a fine estate H60 Rustica Sole. Salvia sclarea L. ERBA MOSCATELLA o. Europa. Biennale considerata come perenne poco longeva, foglie grigio tomentose molto profumate, fiori grandi bianco-lilla H120 Rustica Sole Si dissemina con facilità Santolina chamaecyparissus L. SANTOLINA o. e. arbustiva mediterranea, dal fogliame grigio-verde e fiori gialli, utilizzata in cucina in particolare per piatti a base di pesce. Satureya montana SANTOREGGIA o. e. Erbacea perenne con base legnosa e portamento arbustivo Foglie verde scuro coriacee lucide profumatissime Fiori bianco rosati H50 Rustica Sole Selene vulgaris SELENE O STRIDOLO e. Pianta selvatica i cui giovani getti vengono utilizzati in cucina in insalate, minestre, frittate... Silybum marianum L. CARDO MARIANO Annuale, simile al carciofo, con le foglie striate di bianco commestibili da giovani, fiori violacei, attira le farfalle. Semi con proprietà depurative. Spiraea filipendula L. (Filipendula vulgaris Moench) OLMARIA PEPERINA o. e. Rosacea - pianta perenne, erbacea, fusto striato e glabro, H 80. Foglie pennato-settate o con doppia dentatura grossolana. I fiori, ermafroditi, bianco-crema o rosati, generalmente di 6 petali, riuniti in cime corimbose I frutti in follicoli stellati. Stellaria Media Cyr. STELLARIA, CENTONCHIO, PAPERINA o. e. erbacea perenne con delicate foglie ovate e opposte, verdi chiaro e minuscoli fiorellini bianchi. o. e. Remineralizzante, diuretico. Luna, Acqua. Amore. Tarassacum officinale o. TARASSACO selvatica dai molteplici usi sia in cucina sia come officinale. Tanacetum TANACETO o. H. 1,2 mt circa, fiori gialli in estate. Utilizzata per sacchetti biancheria. Decorativa ed officinale. Thymus serpyllum L TIMO SERPILLO o. e. tappezzante, aromatica, fioritura estiva. Molteplici utilizzi per la ricchezza in oli essenziali. Thymus vulgaris L. TIMO VOLGARE o.e. a cespuglio, aromatica, fioritura estiva. Molteplici utilizzi per la ricchezza in oli essenziali. Urtica dioica e Urtica urens ORTICA o. e. spontanea, h. 1,00 mt. circa, ricca di proprietà officinali e aromatiche. Valeriana officinalis VALERIANA COMUNE o. pianta bella anche ornamentale con infiorescenze ad ombrella bianche in estate. La radice officinale. Verbena officinalis L. VERBENA selvatica dall'antichissimo uso officinale. o. Verbascum thapsus VERBASCO Pianta selvatica alta, a fiore giallo, annuale. o. Veccia sativa L. VECCIA e. Fabacea annuale e spontanea, antichissima: coltivata sin dal neolitico, piccoli fiori violacei, foglie lanceolate su lunghi steli rampicanti. Frutti: baccelli contenenti piccoli semi neri un tempo utilizzati come cibo. Oggi usata come foraggio. Viola odorata L. VIOLA MAMMOLA ORNAMENTALI Anaphalis I fiorellini (simili a piccole margherite bianche) sono essiccabili. Caryopteris x clandonensis Verbenacea, piccolo arbusto a foglie caduche originario dell'Asia centrale. H 100; foglie piccole, ovali o lanceolate, di colore grigio-verde, leggermente pubescenti sulla pagina inferiore, con aroma delicato se sfregate con le mani. Infiorescenze apicali ed ascellari costituite da piccoli fiori di colore blu-lavanda dalla seconda metà di agosto fino ai freddi autunnali. Sole – mezz'ombra. Attira api e farfalle. Chaenomeles Japonica (Thumb.) Spach. COTOGNO GIAPPONESE DA FIORE, MELO SELVATICO Tipica pianta ornamentale a fioritura precoce rossa o rosso aranciata. Clerodendrum CLERODENDRO grande arbusto con fioritura estiva, fiori bianchi, stellati che ricordano quelli del gelsomino. I frutti autunnali sono bacche rotonde, delle dimensioni di un pisello, racchiuse da un calice a forma di lanterna di colore rosso-cardinalizio. Dapprima verdi, si scuriscono all'apertura del calice, diventando blu-viola. Non sono tossici. Dianthus barbatus GAROFANO DEI POETI annuale, con fiori raccolti in infiorescenze, petali sfrangiati e colori misti anche nella stessa pianta, che variano dal rosso scuro al violetto, rosa e bianco. H. 15-30 cm. circa. Sole, mezz'ombra. trichotomum Euphorbia var. “Caracias Wulfenii” EUFORBIA var. arbusto sempreverde, H. fino a 120 centimetri con foglie lanceolate di colore verde-azzurro. L'infiorescenza giallastra. Molto decorativa. Hemerocallis EMEROCALLIDE foglie nastriformi e fiori simili ai gigli, di colore arancione. Fioritura estiva. Hmerocallis var. naa “Stella d'oro” EMEROCALLIDE STELLA D'ORO varietà nana a fiore giallo. Heuchera sanguinea “Ruby bell” EUCHERA pianta perenne ornamentale dalle bellissime foglie colorate ideale per il giardino invernale, non teme il freddo e il gelo. Fiorellini rossi in estate. Heuchera sanguinea “Autumn leaves” EUCHERA pianta perenne ornamentale dalle bellissime foglie colorate ideale per il giardino invernale, non teme il freddo e il gelo. Fiorellini bianchi in estate. Foglie arancioni molto decorative tutto l'anno. Heuchera sanguinea “Black beauty” EUCHERA pianta perenne ornamentale dalle bellissime foglie colorate ideale per il giardino invernale, non teme il freddo e il gelo. Fiorellini bianchi in estate. Foglie scure cioccolato. Iris Japonica Ledger's variety Varietà di Iris a fiore bianco con screziature gialle e blu all'interno, foglie lunghe verde chiaro. Si infittisce con facilità. H50. Sole, mezz'ombra. Iris foetida GIGLIO DEI MORTI varietà di iris dal fiore modesto grigio-argenteo in estate ma dai frutti dal caratteristico baccello con bacche arancioni lungo tutto l'autunno ed oltre. Jasminum nudiflorum lLndt. GELSOMINO D'INVERNO arbusto originario della Cina, a fiori gialli non profumati, pianta sarmentose dalle lunghe ramificazioni pendule, fiori ascellari che sbocciano a fine inverno inizio primavera. Kniphofia var. Citrina Perenne liliacea, foglie lunghe 50cm. Infiorescenza a spighe cilindriche di 15-17 cm. con fiori tubolari, rivolto verso il basso, di colore giallo chiaro a Giugno – Luglio. Rustica. Lampranthus spectabilis MESEMBRIANTEMO Perenne, semirustica, nana. Foglie piccole, opposte, a sezione triangolare, cilindrica, di consistenza succulenta. Fiori violacei. Sole. Lavanda X LAVANDA IBRIDA, LAVANDINO cultivar, creata per i giardini (raggiunge anche i 100 cm di altezza) ed impiegata anche nella preparazione di prodotti detergenti. Ligustrum sinense LIGUSTRO var. cinese Arbusto anche da siepe con fiori bianchi molto profumati che attirano le farfalle e bacche autunnali per gli uccelli. Nepeta Faassenii NEPITELLA Pianta erbacea, rustica. La N.faassenii o N.mussinii, volgarmente chiamata Nepitella è un’ibrido che può raggiungere fino a 80 cm. D'altezza, foglie grigio-argento e fiori color lavanda o blu-violetti . Perovskia atriplicifolia SALVIA RUSSA erbacea perenne che sviluppa un arbusto legnoso, originaria dell'Asia, fogliame verde-grigiastro, se stropicciate le foglie emanano un intenso profumo di salvia. Piccoli fiori di colore blu, simili ai fiori di lavanda, riuniti in lunghe spighe. Lunga fioritura ed il fogliame decorativo. Salix Matsudana tortuosa SALICE DI PECHINO - albero originaria della Cina, altezza media, frondoso, crescita rapida, caducifoglia; foglie strette, affusolate e contorte. Richiede terreno fertile e drenato, clima temperato, pieno sole, molto rustico. Caratteristici rami contorti. Saxifraga stolonifera piccola pianta perenne originaria dell'Asia. H. 20 cm. Portamento ricadente, foglie screziate e infiorescenze estive biuanco-rosati. Sedum compressum SEMPREVIVO pianta succulenta, sempreverde, foglie a rosetta verde chiaro, in autunno tendente al rosso. I fiori sono gialli a forma di stella Sedum spectabile SEDUM – diverse varietà pianta rustica e perenne. Esposizione soleggiata, colore verde chiaro, steli carnosi e spesse foglie ovaliformi. Fioritura settembrina di fiori rosa, rossi, bianchi a seconda delle varietà, a forma stellata, mellifera. Verbena Bonariensis L. Nativa del Sud America, area tropicale. Portamento alto e slanciato, prolungata fioritura, fiori rosa-violacei. Attrae farfalle e insetti utili. Autodisseminante. H 120 Sole. E mezz'ombra. Wisteria sinensis e Wisteria sinensis var. “alba” GLICINE E GLICINE BIANCO SEMI Calendula officinalis L. CALENDULA Echinacea purpurea (L.) Moench. ECHINACEA Lunaria annua LUNARIA, MONETA DEL PAPA Legenda officinali in vaso: o. officinale e. edula (commestibile) alimentare e/o aromatica. V. velenosa – tossica A. Fare attenzione: alcune parti sono tossiche o potrebbero creare disturbi. Link Nel nome comune è possibile trovare un link che rimanda ad una pagina di approfondimento del sito www.strie.it ERBE IN CUCINA ESSICCATE Aromatiche, confezioni da 30 gr. circa minimo. Possibili miscele di erbe personalizzate su richiesta. Possibile spedizione postale. Informarsi per tempo per disponibilità. Allium sativum AGLIO Artemisia dracunculus L. DRAGONCELLO, ESTRAGONE Capsicum annuum PEPERONCINO Polvere, frutti Ocimum basilicum BASILICO foglie Origanum vulgare ORIGANO Essiccato a rondelle su ordinazione Rosmarinum officinalis ROSMARINO foglie Satureya montana SANTOREGGIA sommità Thymus serpyllum L TIMO SERPILLO Thymus vulgaris L. TIMO VOLGARE Urtica Urens ORTICA Molte officinali sono anche edule, ovvero utilizzabili in cucina: verificate nella tabella dedicata alle officinali - dove trovate il simbolo e. - altre piante disponibili. INFUSI OFFICINALI ESSICCATE Erbe per infusi alimentari da degustare al posto del the, confezioni da 30 gr. circa minimo. Le naturali proprietà terapeutiche uniscono il piacere dell'infuso al benessere. Possibili miscele di erbe personalizzate su richiesta. Possibile spedizione postale. Informarsi per tempo per disponibilità. Le indicazioni terapeutiche qui riportate sono solo a titolo indicativo e divulgativo: sull'uso terapeutico confrontarsi sempre con il medico o l'erborista di fiducia. Achillea Millefolium L. ACHILLEA Sommità astringente e vulneraria, disturbi femminili (mestruazioni irregolari, ansia da menopausa), disturbi digestivi. Uso esterno: trattamenti per le alopecie. Althaea officinalis ALTEA Foglie. Dalla radice si estraeva il succo che era Radice su l'ingrediente principale dei marshmallow. Radici: ordinazione proprietà lenitive, date dai masticare ai lattanti nel periodo della dentizione. Emolliente, antiinfiammatoria: tosse, mucose irritate, colon irritabile. Borràgo officinalis L. BORRAGINE Depurativa, diuretica, pettorale. Foglie e fiori Calendula officinalis L. CALENDULA Fiori. Foglie solo su richiesta Crataegus Monogyna L. BIANCOSPINO Sedativo, cardiotonico, regolatore della pressione sanguigna. Fiori e foglie Corylus avellana NOCCIOLO astringente, depurativo, antiinfiammatorio, febbrifugo. foglie Echinacea purpurea (L.) Moench. ECHINACEA Radice, solo stimolante del sistema immunitario, batteriostatica su e virustatica, antinfiammatoria. Per uso esterno ordinazione. proprietà dermopurificanti, antirughe ed antismagliature, tonificanti sul microcircolo e sulla circolazione venosa. Fragària vesca L. FRAGOLA SELVATICA Diuretico, tonico-astringente. Juglans regia NOCE foglie Foglie utili nelle malattie del ricambio quali diabete, gotta e obesità; favorisce la diuresi, stimola la funzione epatica ed è utile nelle affezioni reumatiche e nel rachitismo. Per uso esterno è Digestiva, antispasmodica. Utile nelle affezioni femminili (mestruo irregolare) e digestivi. Uso esterno per problemi di pelle. Foglie. Frutti freschi solo su ordinazione. utilizzato contro le infiammazioni delle vie genitali femminili; gli impacchi del decotto delle foglie sono efficaci contro la congiuntivite, le dermatosi. Lavandula officinale angustifolia LAVANDA OFFICINALE fiori proprietà antisettiche, disinfettanti, vasodilatatrici, antinevralgiche, cicatrizzanti, diuretiche, per i dolori muscolari e artritici, considerata anche un leggero sedativo. Lunaria annua LUNARIA, MONETA DEL PAPA proprietà diuretiche, antiscorbutiche, stomachiche Melissa officinalis L. MELISSA Foglie e utile nelle somatizzazioni viscerali dell'ansia, sommità antispastico, sedativo. Colon irritabile, gastrite, nausea e vomito, dispepsie biliari, cefalea, ansietà, insonnia, tremori, vertigini ... Attenzione se si soffre di patologie tiroidee. Mentha piperita L. varietà MENTA PIPERITA Foglie e calmante, disinfettante, disturbi gastro-intestinali, sommità favorisce la digestione. Tosse, asma, febbrifugo. Tonico e antisettico. Papaver roehas PAPAVERO COMUNE Calmante, anticatarrale. Sommità; gambi con capsule dei semi come ornamentale Petali solo su ordinazione e modiche quantità. Parietaria officinalis PARIETARIA diuretiche, emollienti, sudorifere, depurative ed espettoranti. È però responsabile di una delle più comuni forme di allergia primaverile ai suoi pollini. Ranunculis ficaria L. FAVAGELLO Foglie fresche e tuberi su ordinazione Rosa canina ROSA CANINA proprietà astringenti, antinfiammatorie, diuretiche e protettrici vasali, rafforza le difese immunitarie, riduce la febbre, contrasta i calcoli biliari, l’artrite reumatoide, dolori articolari e renali, la sciatica, la diarrea e la costipazione. Petali, foglie cinorroidi, solo su ordinazione Rubus ideaus LAMPONE foglie diarrea, mestruazioni dolorose. Uso esterno: gola infiammata, impacchi per gli occhi, emorroidi. Salvia officinalis L. var. Rosea SALVIA Foglie e proprietà antinfiammatorie, balsamiche, digestive sommità ed espettoranti. Curare le sindromi mestruali e i disturbi della menopausa (“estrogeno naturale”). Ritenzione idrica, edemi, reumatismi, gengiviti ascessi. Esaurimento fisico o intellettuale, gastroprotettore. Stellaria Media Cyr. STELLARIA, CENTONCHIO, PAPERINA Tonico astringente antiemorroidarie Solo su Rimineralizzante, diuretico. ordinazione. Tarassacum officinalis L. (controllare) TARASSACO Foglie; radice epatico/biliare, antireumatico spasmolitico, diuretico, depurativo disintossicante Thymus serpyllum L TIMO SERPILLO e VOLGARE proprietà antisettiche a livello gastrointestinale, infezioni delle vie urinarie, proprietà antibatteriche, affezioni dell'apparato respiratorio (tosse o asma), espettorante Urtica Urens ORTICA ricca di sali minerali e vitamine, antianemica, depurativa, diuretica, tonificante e ricostituente. Diarrea o dissenteria, proprietà antinfiammatorie sull'intestino; caduta dei capelli e l'eliminazione della forfora. Verbena officinalis L. VERBENA Sommità, su spasmolitica, drenante, antinfiammatoria, ordinazione analgesica, diuretica, antidolorifica, tonica, vermifuga, febbrifuga, tranquillante, ecc. Non va usata in gravidanza. Pianta tonica amara, stomachica digestiva. Veronica persica OCCHI DELLA MADONNA Su toniche, espettoranti, amaro-toniche, digestive, ordinazione sudorifere, antigottose, antireumatiche CASA E BENESSERE INFUSI DA BAGNO Sacchetti monouso con erbe officinali per bagni rilassanti o curativi. Sacchetti da 25 gr. circa ciascuno, in confezione singola o da 3 sacchetti. Si riempie di acqua calda la vasca da bagno (36° - 38°) e si pone il sacchettino all'interno lasciandolo “in infusione” per qualche minuto. Si strizza poi bene il sacchetto per fare uscire tutte le proprietà delle erbe. Inoltre, durante il bagno, si può usare il sacchetto per fare degli impacchi rilassanti agli occhi, al viso o per massaggiarsi delicatamente la cute. È possibile usare questo sacchettino anche nei pediluvi e per tutti gli usi che prevedono infusi per uso esterno, a seconda della miscela di erbe contenuta e delle sue proprietà. Vi sono bagni tonificanti, rilassanti, calmanti, emollienti, per favorire il sonno etc. È possibile preparare sacchetti su ordinazione. SACCHETTI PROFUMATI PER LA BIANCHERIA Sacchettini di erbe profumate come lavanda e tanaceto utili per tenere lontani i parassiti dalla biancheria. Confezioni artigianali in cotone. MAGIA E FOLKLORE ERBE ESSICCATE PER INCENSI O USO RITUALE Erbe essiccate solitamente utilizzate per preparare incensi o nell'uso rituale, come Iperico e Salvia. Miscele a richiesta. BREVI Sacchettini portafortuna o protettivi da portare con sé. Ad offerta. Possibile preparazione di brevi su richiesta. La Breviterapia è un'antica cura popolare basata sull'applicazione di sacchettini di stoffa colorati riempiti con sostanze di origine naturale: erbe essiccate, minerali o piccoli oggetti. Il breve veniva usato sia nella cura o prevenzione di disturbi fisici sia come oggetto beneaugurante per favorire amore, buona sorte, denaro etc. Uso: il brevi va portato addosso o in un posto molto vicino all'aura della persona per un periodo di tempo relativamente lungo. In genere - come per altri oggetti - il brevi quando ha finito il suo compito o esaurito la sua energia semplicemente viene dimenticato o in alcuni casi viene decisamente perso. Per eliminarlo, in ogni caso, è meglio bruciarlo o sotterrarlo. N.B. Il catalogo è in continuo aggiornamento e può subire variazioni a seconda del clima e della produzione. Ultimo aggiornamento: 27 gennaio 2014. Per informazioni sui prezzi e per ordini: info@strie.it o cell. 347 5203280 Spedizione: ad eccezione delle piante in vaso, gli altri prodotti possono essere spediti. Spese di spedizione (paccocelere 3 - consegna entro 3 gg. lavorativi): €. 9,90 fino ad una spesa di €. 80,00, gratis oltre. Solo per piccoli ordini è possibile utilizzare la posta prioritaria max. €. 5,20 (in base al peso). Pagamento con bonifico: Strie Azienda Agricola – Banca Sella Ag. Crescentino IBAN IT45P0326844440053153085220 Per mantenevi aggiornati seguiteci sul nostro sito www.strie.it, sulla pagina Facebook StrieAziendaAgricola, su Twitter @StrieOfficinali o con la Mailing List. Oppure scriveteci info@strie.it o telefonateci al 347.54203280 -
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