Guida Primavera del Prosecco 2014

Guida alla
Primavera
del Prosecco
Superiore
Alla scoperta del
Conegliano
Valdobbiadene Docg
www.primaveradelprosecco.it
INTRO
Prosecco
poesia della terra
Nell'azienda Col San Giacomo, tutti i
trattamenti della vite vengono effettuati
solo con prodotti accuratamente scelti
e la tradizionale vendemmia a mano è
coniugata con l'impiego delle moderne
tecniche enologiche e con i nuovi metodi
di vinificazione, per offrire un vino il
più naturale possibile che mantenga i
profumi e i sapori intensi della nostra
terra e che si sposi perfettamente alla
raffinata e preziosa cucina italiana.
Azienda Agricola ColSanGiacomo - Via Crede, 13
Biglolino di VALDOBBIADENE - TREVISO - ITALY
Tel. 0423.1906514 - Fax 0423.1920622 - Cell. +39 347. 2254958
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A Primavera mettetevi in viaggio
nelle terre del Prosecco Superiore
La Primavera del Prosecco Superiore torna anche quest’anno per farvi
scoprire l’area storica di produzione del celebre Prosecco Docg.
Le colline, che da Valdobbiadene si rincorrono fino a Conegliano,
ospiteranno 15 Mostre del Vino che nell’arco di quattro mesi porteranno
in esposizione e degustazione le perle della produzione enologica
del territorio. Oltre al Conegliano Valdobbiadene Prosecco Superiore
Docg e al Valdobbiadene Superiore di Cartizze, che rappresenta la
produzione di appena 107 ettari di vigneto, ci sono vini che nei loro
profumi e gusti racchiudono la forza della tradizione e il fascino di
questa terra, come il Refrontolo Passito Docg, il Torchiato di Fregona
Docg, il Colli di Conegliano Docg nella versione bianco e rosso o il
Verdiso Igt, un vitigno secolare autoctono riscoperto recentemente.
Le mostre del vino non rappresentano il punto d’arrivo del vostro tour
nelle terre del Prosecco, ma il punto di partenza di un viaggio capace
di offrirvi grandi opportunità. Grazie ai numerosi eventi sportivi,
competitivi o amatoriali, la Primavera del Prosecco Superiore vi
propone infatti uno speciale punto di osservazione sulla natura ed il
paesaggio, consentendovi di scegliere se percorrere il territorio in
bicicletta, a cavallo o a piedi armati di bastoncini da trekking. Se avete
bimbi o semplicemente siete appassionati delle passeggiate all’aria
aperta, tornano “Le Nostre Vie”: itinerari inconsueti realizzati dalla
gente del luogo che vi condurranno attraverso boschi e vigneti lungo
sentieri suggestivi e poco conosciuti. La guida è anche un’importante
fonte d’ispirazione per il settore gastronomico e ricettivo, per questo
vi suggeriamo di portarla sempre con voi. Ogni Mostra propone anche
quest’anno speciali serate a tema e un piatto tipico della tradizione.
Sfogliando le pagine di questo vademecum troverete anche diverse
passeggiate enogastronomiche, dove l’attività fisica bene si abbina ad
una curiosa proposta culinaria. Vi suggeriamo quindi di consultare la
guida ogni qualvolta vogliate qualche consiglio per scegliere un buon
ristorante in zona o la struttura ricettiva che più fa al caso vostro. Sono
più di 100 infatti gli alberghi, i B&B o i Relais convenzionati con la
Primavera del Prosecco Superiore, che nel periodo della rassegna
offrono speciali formule di pernottamento o particolari servizi a chi
visita una delle 15 Mostre del Vino. Se invece siete dei cultori
dell’enologia e la Primavera del Prosecco Superiore è per voi
l’occasione migliore per degustare ed acquistare il prodotto direttamente
in zona, la guida si rivelerà un utile strumento per scoprire le diverse
cantine presenti nel territorio. Se la vostra visita non è fugace, ma avete
scelto le colline della Primavera del Prosecco Superiore come punto
di partenza per scoprire il Veneto iniziando proprio dalla provincia di
Treviso, nella guida troverete tante informazioni utili sulle città da
visitare e sulle iniziative in programma. La terra di artisti come Giorgione,
Andrea Palladio, Antonio Canova e Cima da Conegliano, ma anche di
grandi personaggi come Caterina Cornaro, Gaia da Camino, Francesco
Baracca, Giuseppe Toniolo si aprirà davanti ai vostri occhi svelandovi
bellezze architettoniche, artistiche e culturali uniche.
Non ci resta che augurarvi BUON VIAGGIO!
LE MOSTRE |
3
AD Holbein & P. / TV
INDICE
Prosecco Superiore Biologico
D.O.C.G.
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DUCA DI DOLLE SOCIETÀ AGRICOLA S.S.
Via Piai Orientali, 5 - 31030 Rolle di Cison di Valmarino (TV) - Italy
Tel. +39 0438 975809 - Fax +39 0438 975792 - info@ducadidolle.it
COSA VEDERE
pag. 15
LE MOSTRE
pag. 31
L’ACCOGLIENZA
pag. 79
I PRODOTTI
pag. 99
GLI EVENTI
pag. 111
DOVE COMPRARE
pag. 131
CONSORzIO DI TUTELa DEL VINO
CONEGLIaNO VaLDOBBIaDENE
PROSECCO SUPERIORE DOCG
3000 produttori appassionati,
6000 ettari di preziosi vigneti collinari.
Un solo sigillo di Garanzia.
Conegliano Valdobbiadene.
Dove il Prosecco è Superiore.
Il Superiore viene da un piccolo territorio collinare, Conegliano Valdobbiadene,
dove la vocazione naturale si unisce alla viticoltura ancora oggi fatta a
mano e all’arte di fare spumante, iniziata nel 1876 con la fondazione della
prima Scuola Enologica d’Italia e l’affermazione del metodo italiano. Il
Conegliano Valdobbiadene Prosecco Superiore è unione perfetta tra preziosa
composizione del terreno, dolcezza del clima e sapienza degli uomini che
hanno modellato queste colline in secoli di passione per la vigna. Il risultato
è un vino inimitabile, fresco, sapido, ricco di profumi di frutta e fiori bianchi
che incanta al primo sorso con l’eleganza unica e vitale delle sue bollicine.
www.prosecco.it
Conegliano Valdobbiadene
PROSECCO SUPERIORE
Conegliano Valdobbiadene
PROSECCO SUPERIORE
il ConSoRZio TUTela Conegliano Valdobbiadene
PRoSeCCo SUPeRioRe PeR naTURa, SToRia, CUlTURa
Il Prosecco è oggi uno degli spumanti più conosciuti e apprezzati in
Italia. La sua storia inizia nelle colline
di Conegliano Valdobbiadene, nel
nord est d’Italia, in Veneto, situate
a 50 km da Venezia e 100 km dalle
Dolomiti, dove ancor oggi si ottiene
la migliore qualità. La produzione
del vino in questo territorio risale
a tempi remoti e nei secoli l’uomo,
nella sua continua opera, ha modificato la morfologia del paesaggio
a favore del vigneto creando uno
scenario unico, tanto che si sta ora
lavorando per il riconoscimento a
Patrimonio Unesco. Il suo successo
inizia nel 1876, anno di fondazione
a Conegliano della Prima Scuola
Enologica Italiana, seguita nel 1923
dall’Istituto Sperimentale per la Viticoltura. Grazie ai centri di studio e
ricerca i viticoltori imparano a impiantare i vigneti di alta collina, dove
la coltivazione della vite è difficile e
faticosa a causa delle pendenze e
dove le operazioni sono svolte quasi esclusivamente a mano. In cantina
Il Prosecco Superiore nasce nell’area di Conegliano Valdobbiadene,
territorio collinare che comprende 15 comuni situati ai piedi delle
Prealpi trevigiane.
SUPERIORE PER NaTURa
Il territorio è il primo elemento di
superiorità e dal 2009 Conegliano
Valdobbiadene è riportato in etichetta in primo piano. In queste
colline i vigneti ricamano le pendici
ripide creando un ambiente spettacolare, oggi candidato a Patrimonio
Unesco, dove le viti si alternano ai
boschi e la natura conserva immutato il suo fascino. Per proteggerla,
i produttori hanno deciso di adottare un codice di autodisciplina con
l’obiettivo di rendere la viticoltura
sempre più verde.
SUPERIORE PER TRaDIzIONE
Nel territorio di Conegliano Valdobbiadene si coltiva da secoli la vite e
è invece perfezionata la spumantizzazione, con metodo italiano, che
prevede la rifermentazione in autoclave per conservare ed esaltare gli
aromi. Nel 1969 il Prosecco prodotto
a Conegliano Valdobbiadene riceve
la Denominazione di Origine Controllata e nel 2009 la Denominazione
di Origine Controllata e Garantita,
massimo riconoscimento qualitativo
per i vini italiani. Un risultato ottenuto
grazie anche al lavoro del Consorzio
di Tutela del Conegliano Valdobbiadene, associazione nata nel 1962,
che riunisce oggi la quasi totalità
dei produttori dell’area. Il ruolo del
Consorzio è, anzitutto, tutelare il
Conegliano Valdobbiadene Prosecco Superiore e fornire assistenza
tecnica ai produttori in vigneto e in
cantina per permettere un costante
miglioramento qualitativo. Il Consorzio di Tutela promuove inoltre la
conoscenza del prodotto in Italia e
all’Estero attraverso l’attività di formazione, l’organizzazione di manifestazioni e le relazioni con la stampa.
gli abitanti si tramandano da generazioni l’arte del lavoro fatto a mano.
Ogni ettaro di vigneto richiede fino
ai 600 ore di lavoro; solo così è possibile coltivare le ripide pendici delle
colline, dove non si possono usare le
macchine e dove le uve sono dedicate esclusivamente alla produzione
del Conegliano Valdobbiadene Prosecco Superiore. Un lavoro espressione della cultura italiana.
SUPERIORE PER STORIa
Fare spumante è un arte. Per il Conegliano Valdobbiadene è frutto di
una cultura antica, iniziata nel 1876
con la fondazione a Conegliano
della prima Scuola Enologica d’Italia.
Nata con il progetto di produrre
uno spumante unico, il Conegliano
Valdobbiadene Prosecco Superiore,
in più di un secolo di studi ha permesso di perfezionare l’eleganza di
questo vino.
ConSoRZio TUTela Conegliano Valdobbiadene
PRoSeCCo SUPeRioRe doCg
Piazza Libertà, 7 - 31053 Solighetto di Pieve di Soligo (TV) Italy
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2O14
XVii FeSTiVal inTeRnaZionale del
Conegliano Valdobbiadene PRoSeCCo SUPeRioRe
18 Maggio, Castello di San Salvatore, Susegana, Treviso
C
Non solo un banco d’assaggio con
circa 300 etichette della nuova annata: nel 2014 Vino in Villa, Festival
Internazionale del Conegliano Valdobbiadene Prosecco Superiore,
propone un viaggio alla scoperta
delle colline dove nasce questo
spumante Docg, candidate a patrimonio Unesco e delle bellezze
architettoniche che rendono unico
questo paesaggio. Momento centrale sarà l’appuntamento in programma domenica 18 maggio, al Castello
di San Salvatore di Susegana (TV).
Dalle ore 10 alle 22, l’evento offrirà
a operatori del settore, giornalisti e
consumatori una full immersion nel
mondo di questo spumante. Turisti
e amanti dell’enologia potranno
incontrare personalmente i produttori e conoscere la loro filosofia
oltre a degustare la nuova annata,
prodotta da una vendemmia che
sarà ricordata come una delle migliori degli ultimi decenni. Si potrà
inoltre partecipare ai minicorsi di
degustazione e approfondimento
per scoprire le molteplici espres-
sioni della denominazione. Oltre
ad apprezzare il carattere vitale
ed energico di questo spumante
Docg, chi partecipa a Vino in Villa
potrà prendere parte a un tour che
toccherà le principali località della
denominazione. La manifestazione,
infatti, porterà i visitatori a conoscere le numerose attrattive del territorio: gastronomiche, culturali ed
artistiche. Tra queste, la mostra “Un
Cinquecento Inquieto”, che verrà
ospitata a Palazzo Sarcinelli a Conegliano dall’1 marzo all’8 giugno.
all’interno della galleria d’arte di via
XX Settembre, troveranno spazio
cento opere a cui si aggiungeranno
in un percorso turistico-culturale
altre venticinque opere distribuite
tra Conegliano e dintorni. Durante l’evento l’area svelerà anche il
suo lato gourmet, con i “Menù del
Conegliano Valdobbiadene”, proposti nei principali ristoranti che
aderiranno all’iniziativa, in cui si potranno assaggiare le bollicine della
denominazione in abbinamento ai
prodotti tipici della cucina veneta.
Per informazioni: Tel. 347 8989027 - vinoinvilla@prosecco.it - www.prosecco.it
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L’Arte del Valdobbiadene
COSA VEDERE
Le colline fra Conegliano,
Valdobbiadene e dintorni
offrono un territorio ricco
di suggestioni e attrattive
storico-artistiche, con piccole
gemme tutte da visitare
www.cantinagirardi.it
COSA VEDERE
Nelle Terre del Superiore
Le colline del Superiore Docg si snodano, nell’Alta Marca Trevigiana,
a poco più di un’ora da Venezia, tra Conegliano e Valdobbiadene.
Nella parte nord della provincia di Treviso, non lontano dalle imponenti
Dolomiti venete, si apre per il visitatore che giunge dalla pianura, uno
scenario ambientale suggestivo e dai forti tratti distintivi, composto di
versanti ripidi alternati a dolci pendii, su cui domina il reticolo infinito
dei vigneti. In queste verdi terre tutto profuma di vino e di sapori buoni,
di una cultura enoica secolare che ha disegnato fortemente il paesaggio
e l’animo di un’area tra le più affascinanti d’Italia. La gente di qui ama
le proprie radici, ha mantenuto il senso delle tradizioni e la gioia
dell’ospitalità e dell’incontro, insieme a quello per il cibo ed i prodotti
tipici. Il modo migliore per vivere queste atmosfere è quello di farsi
guidare dalla Strada del Prosecco e Vini dei Colli Conegliano
Valdobbiadene, la più antica arteria enologica italiana, che oggi
accompagna il visitatore lungo un percorso di circa 40 km ricco di fascino
ed attrattive storiche ed artistiche, di sorprese quasi custodite perché
preziose, nelle vallate, negli alberi secolari o tra le tante borgate,
nelle antiche abbazie e nei casolari rustici.
LUNGO LA STRADA DEL PROSECCO …
CHE COSA VEDERE …
A VALDOBBIADENE E DINTORNI ...
SAN PIETRO DI BARBOZZA
fraz. di Valdobbiadene
San Pietro regala scorci di natura incontaminata
e di piccole borgate chiuse attorno ai tipici
cortili. Dai boschi della località Barbozza ai
terrazzamenti soleggiati e le valli scoscese
questo paese si presta a rigeneranti passeggiate
nella natura. Presso “Casa Brunoro” vi si trova
la sede della “Confraternita del Prosecco”, presieduta dal Gran Maestro
e composta da studiosi, produttori e protagonisti del mondo enologico. Ha
lo scopo di promuovere e diffondere la conoscenza del Valdobbiadene
Docg. Da visitare l’Eremo di Sant’Alberto (in località Barbozza), antico
luogo di culto e meta di pellegrinaggi; la Chiesa Parrocchiale dei Santi
Pietro e Paolo, con interessanti tele e l’altare maggiore in stile barocco
veneziano; il Santuario Immacolata di Lourdes con il Convento dei
Frati Minori Conventuali. S. Pietro di Barbozza è protagonista di
splendide iniziative culturali ed escursionistiche, come VignArte –
simposio di scultura e l’Anello del Prosecco.
SACCOL
fraz. di Valdobbiadene
Questo piccolo borgo è il cuore dell’area del Cartizze, dove gli scoscesi
COSA VEDERE | 17
COSA VEDERE
terrazzamenti delle vigne dolcemente
digradano verso la pianura.
Una sosta merita l’Oratorio di S.
Biagio di Stana, tradizione vuole che
sia il più antico luogo di culto cristiano
dell’intero comune di Valdobbiadene, ed il Capitello dei SS. Biagio e
Rocco. Rovine del castello di Mondeserto si trovano sul Col Croset, dove
si erge l’imponente croce metallica.
SAN GIOVANNI
fraz. di Valdobbiadene
San Giovanni è un piccolo centro del
comune di Valdobbiadene con circa
500 abitanti. La strada che porta in
paese attraversa una distesa di vigneti
rigogliosi, protetti dalla montagna
Pianezze che si erge sullo sfondo.
Si spartisce con Santo Stefano,
Saccol e San Pietro la pregiata area del Cartizze. Da visitare: la Chiesa
di San Giovanni e il campanile noto per la sua “bassa-altezza”.
SANTO STEFANO
fraz. di Valdobbiadene
Santo Stefano, frazione del Comune di
Valdobbiadene, di circa seicento abitanti,
si presenta al visitatore che lo raggiunge
dalla pianura con una cascata stupefacente
di vigneti esposti al sole. Tre località
costituiscono questa frazione di
Valdobbiadene: la parte alta, la Villa, che si
distende dalla chiesetta del cimitero fino alla
chiesa parrocchiale; la parte centrale, Teva, lungo il corso del torrente
omonimo; il Follo che si adagia a sud verso Colbertaldo e San Giovanni.
Sono visitabili l’ottocentesca Chiesa di S. Maria Ausiliatrice, la Chiesa
Parrocchiale di S. Stefano e l’Oratorio di Sant’Antonio. Quest’ultimo,
costruito nel XIII secolo, è la chiesetta del cimitero di S. Stefano, con
un pronao maestoso in stile dorico.
GUIA
fraz. di Valdobbiadene
Guia è un piccolo paese adagiato sulle
colline pedemontane orlate di boschi
e segnate, quasi ricamate, dal fantasioso,
incessante ricorrersi dei filari.
I monumenti più interessanti sono la Chiesa
parrocchiale di S. Giacomo, edificata nel
18 | COSA VEDERE
COSA VEDERE
1520, l’oratorio di Sant’Antonio da Padova, costruito nel 1694,
l’oratorio dei Santi Rocco e Sebastiano, eretto come ex-voto per la
guarigione dalla peste dal rettore Alessio di Albania, ed il Monumento
ai caduti della I° Guerra Mondiale.
VIDOR
Vidor, la cui etimologia sarebbe da ricondurre ad un termine latino “vitis”
ovvero “vite”, era abitato fin dalla preistoria, come documentano alcuni
ritrovamenti, e divenne importante in epoca medievale grazie al suo porto
fluviale, al castello e all’Abbazia Benedettina
di Santa Bona, costruita nel 1100, grazie
alla presenza della nobiltà feudale. Dopo il
restauro avvenuto attorno al 1920, la Chiesa
ha mantenuto un impianto semplice, tipico
del romanico locale.
Durante la prima guerra mondiale Vidor fu in
prima linea: il ponte fu fatto saltare e il paese
fu quasi totalmente distrutto, provocando l’emigrazione di molti uomini
verso paesi più ricchi. Sulla cima delle colline sopra il paese sorge
il Monumento ai Caduti costruito sulle rovine dell’antica parrocchiale
e dell’antico castello.
Ancora più immerso fra le colline e i vigneti è un altro reperto storicoculturale: il Santuario di Madonna delle Grazie, sorto nel XIV secolo.
MIANE
Nonostante il progresso e l’industrializzazione, Miane e le sue frazioni,
hanno mantenuto l’aspetto tipico rurale delle case in pietra e delle
malghe. Da visitare, specie d’estate,
le malghe di Budoi e Mont, le casere
di Federa ai Pian, il Rifugio di Posa
Puner ed il bivacco Mont.
Il centro di Miane accoglie la Chiesa
Arcipretale, risalente al 1878, che
esibisce al suo interno un tabernacolo di
grande pregio, nonché numerosi dipinti.
Davanti ad essa si trova il Campanile,
che anticamente era una torre di vedetta risalente al 1400, facente parte
di un sistema difensivo e di controllo sulla Vallata.
Disseminate nel comune vi sono antiche cappelle come i santuari della
Madonna del Carmine, della B.V. Addolorata, chiese abbellite con
pregevoli opere d’arte ed antiche dimore signorili. In loc. “Forca”, le
antiche carceri della Valmareno.
COMBAI
fraz. di Miane
Combai si trova in una splendida posizione panoramica, abbarbicato ai
20 | COSA VEDERE
COSA VEDERE
piedi delle Prealpi circondato da maestosi
castagni e secolari vigneti. Peculiare è “La
strada della fan” fatta costruire a donne,
vecchi e bambini di Combai durante la Prima
Guerra Mondiale dal Genio Militare Austriaco,
per trasportare più agevolmente cannoni ed
armi nei punti più alti (sono ancora visibili
interi tratti ciottolati) e “Le Spinonce” luogo di anfratti naturali molto
caratteristico. Dal centro del paese partono numerosi sentieri naturalistici
che danno la possibilità si immergersi nella natura più vera, tra cui il “Troj
de la Rota”, il “Sentiero dei Marroni” e la “Strada del Verdiso”.
... E ANCORA, NELLE TERRE DEL CONEGLIANO
VALDOBBIADENE DOCG, TRA VALDOBBIADENE
E VITTORIO VENETO …
Percorrendo la strada che da Valdobbiadene, passando per Miane, porta
a Vittorio Veneto si può ammirare l’Abbazia cistercense di Follina, uno
dei più considerevoli esempi di architettura tardo-romanica che si trovano
nella Marca Trevigiana. Iniziata nel XII secolo e terminata nel 1335, risalta
anche per il suo splendido chiostro. Proseguendo, è d’obbligo una sosta a
Castelbrando, antico castello di Cison di Valmarino.
Non può inoltre mancare una visita, nell’area di Revine Lago, del Parco
Archeologico Didattico del Livelet, villaggio palafitticolo ricostruito nel
2007 sulle rive del lago.
Per gli amanti delle escursioni, infine, è particolarmente suggestiva la
zona di Pianezze che, a 1061 metri di altitudine, è un punto di partenza
per numerosi percorsi di trekking.
VITTORIO VENETO
Anticamente costituita da Ceneda e Serravalle, due centri di origine
romanica limitrofi ed autonomi fusi nel 1866 per formare l’attuale
comune, Vittorio Veneto è la città dove il
4 novembre 1918 si è conclusa la prima
guerra mondiale. Di questo importante
evento conserva vari segni nel suo
territorio. Dopo l’unificazione delle due
cittadine, il forte desiderio di creare un
centro unico portò alla realizzazione di
Piazza del Popolo dove sorgono oggi il
Municipio e il Monumento ai Caduti.
Da visitare, nel borgo di Ceneda, il Museo della Battaglia, la Cattedrale,
il castello di S. Martino, il Museo Diocesano e la chiesa di S. Maria
del Meschio, nella quale è esposta la spendida Annunciazione
di Andrea Previtali.
22 | COSA VEDERE
COSA VEDERE
Storia, natura e tradizioni si snodano lungo il corso del fiume Meschio:
un percorso ciclopedonale di 5 km regala scorci inediti di Vittorio Veneto,
attraverso antiche costruzioni, vecchie filande e i caratteristici “Meschet”,
opere idrauliche realizzate dai serravallesi per contenere il fiume dopo
la rovinosa alluvione del 1598.
Serravalle, nella parte nord di Vittorio Veneto, fu potentemente fortificata
da re e principi barbari e nel 1174 divenne feudo dei Da Camino. Sotto
il dominio della Serenissima (1337-1797) conobbe un periodo di grande
splendore, testimoniato dalla straordinaria bellezza ed eleganza dei
palazzi e delle piazze. Serravalle è infatti incorniciata da una ventina
di palazzi datati tra il XV ed il XVII secolo e da bellissime ville venete
del XVII secolo come Villa Bianchi Rosada Altoè e Villa Rosada Marini
detta Casa Rossa.
Notevole è la Loggia della Comunità, oggi Museo del Cenedese, con la
torre campanaria abbellita con un quadrante di orologio fra i più antichi
d’Italia e d’Europa. I luoghi sacri conservano un fascino particolare, tra
questi il Duomo di S. Maria Nuova che custodisce una pala d’altare
del Tiziano. La Pieve di Sant’Andrea di Bigonzo, la più antica Chiesa
di Vittorio Veneto (XIII sec), chiesa madre di Serravalle prima della
costruzione del Duomo. Le ricche decorazioni interne sono da collocare
tra il XV ed il XVI Secolo, a cui collaborarono artisti quali Antonio Zago,
Iseppo Da Cividale e Francesco Da Milano.
Interessanti sono i percorsi naturalistici del Monte Altare e di
S. Augusta; il primo tratto della salita che conduce al Santuario
di Sant’Augusta è costituito da una scalinata monumentale piuttosto
breve. Il percorso prosegue con un semplice sentiero di ciottoli su cui
si affacciano sette tempietti secenteschi.
CON UNA TAPPA SPECIALE NELLA ZONA
DEL TORCHIATO DOCG
FREGONA
Ubicata sulle pendici del Cansiglio e del
Monte Pizzoch, all’estremità nord-orientale
del territorio della Valsana, un tempo era ricca
di boschi sfruttati come riserva di legname
dalla Serenissima e successivamente dai
carbonai, da allevatori e da “scatolieri” che
lavoravano il legno di faggio. L’attrattiva
principale è data dalle Grotte del Calieron,
nate dall’erosione naturale e dall’opera di estrazione dell’uomo. Le cave,
risalenti al ‘500, fornivano la “piera dolza” (Arenaria) che serviva per
costruire gli stipiti delle case.
Da visitare: la Chiesa Parrocchiale, intitolata all’Assunzione di Maria,
ricostituita nel 1474.
24 | COSA VEDERE
COSA VEDERE
Moltissime le Ville: tra le principali Villa Troyer del XVII secolo, Villa
Dal Cin del XV secolo e Casa Fossa, in loc. Fratte del XVII secolo.
VILLA DI CORDIGNANO
La storia di Villa di Cordignano è
molto antica: sono infatti presenti alcuni
reperti di una stirpe votiva della civiltà
paleoveneta, datati al 1150 a.C.
Edifici d’interesse storico-artistico sono
i ruderi del “Castelat”, vecchio castello
ad otto lati che risale al III secolo d.C e
che dal 1139 al 1388 fu la residenza dei
Da Camino, e Villa Belvedere, costruita
all’interno di un ampio parco che è stata residenza dei Dogi Mocenigo.
Nel teatro della Villa, Carlo Goldoni operò per un breve periodo.
PER TERMINARE NELLA ZONA DI CONEGLIANO
E DINTORNI …
CONEGLIANO
Il centro storico ha origini medioevali, edificato prevalentemente sulla via
XX Settembre, che si allarga alla base della collina, sulla quale si staglia
il Castello, al quale si accede attraverso suggestivi percorsi a piedi,
costeggiando le antiche mura carraresi. Simbolo di Conegliano, gode
di una posizione panoramica, dalle quale
si ammira la vista dell’ampio scenario
pedemontano e collinare.
Via XX Settembre ospita numerosi palazzi
storici, tra i quali palazzo Montalban
vecchio e nuovo, nonché il neoclassico
Teatro Accademia. Non può poi mancare
una visita al Duomo del XIV secolo, sulla
facciata del quale possiamo osservare un
grande affresco del Pozzoserrato,
considerato tra gli affreschi murali del
Veneto uno dei più importanti del mondo.
All’interno vi è la celebre Pala di Cima da
Conegliano. Collegata al Duomo è la
Sala dei Battuti, uno dei più interessanti
monumenti cittadini ornato di splendidi affreschi di Francesco da Milano, Jacopo Pozzoserrato e una parte attribuita
a Girolamo da Treviso. Del grande pittore coneglianese è possibile visitare
anche la casa, oggi adibita a museo, situata nella via a lui intitolata.
Da non dimenticare la Scuola Enologica che, fondata nel 1876,
fu la prima in Italia ed è oggi una delle dieci scuole superiori pubbliche
COSA VEDERE | 25
COSA VEDERE
d’Italia nella quale si studia l’arte della vinificazione.
REFRONTOLO
È chiamato “isola del Marzemino” e “balcone sul Quartier del Piave” per
lo stupendo panorama visibile dalla chiesa, la quale conserva pregevoli
opere d’arte. Partendo dalla nuova piazza F. Fabbri, si costeggia l’antica
Barchessa Spada, sede della Mostra.
Non può mancare una visita al romantico
Molinetto della Croda, a soli 2 km dal
paese. Il secolare mulino, unico esempio
nella zona di mulino ad acqua ancora
funzionante, è un gioiello incastonato
sulla nuda “croda” che continua a
macinare farina ed ospita, al suo interno,
una fiorente attività espositiva di opere
d’arte durante tutto il periodo dell’anno. È meta di turisti e luogo
d’ispirazione di poeti ed artisti. Qui, durante il mese di Agosto, la Pro
Loco organizza la plurisecolare festa d’estate.
SAN PIETRO DI FELETTO
Il nome di questo piccolo paese trae origine dal termine latino “filix”
e dalla sua derivazione “felicetus”, che stanno ad indicare un luogo
in cui abbondano le felci. San Pietro dà il nome alla civica comunità
e mantiene orgogliosamente l’antica Pieve,
risalente all’XI secolo. Si presenta con una
facciata a salienti, davanti alla quale si apre
un ampio porticato medievale, sotto il quale
sono custoditi cinque preziosi affreschi.
Nel periodo antecedente la civiltà romana,
la chiesa pievana ebbe un ruolo centrale
diventando una delle più antiche della diocesi
di Vittorio Veneto. Sono possibili visite
guidate a richiesta.
CORBANESE
fraz. di Tarzo
Di rilievo sono il Santuario della Madonna di Loreto, all’interno del
quale è collocata la Madonna col Bambino di Fringimelica il Vecchio
e l’oratorio di San Giuseppe,
che conserva una Sacra Famiglia
attribuibile all’Arnosti. Si notano
inoltre alcune belle ville e la
settecentesca parrocchiale,
dedicata ai Santi Gervasio e
Protaso, dove la pala dell’altare
maggiore è di G.B. Dal Colle.
COSA VEDERE | 27
LA PRIMAVERA DEL
PROSECCO SUPERIORE
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del Prosecco Superiore
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PROSECCO
SUPERIORE
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LE MOSTRE
15 eventi da Marzo a Giugno.
Benvenuti nel piccolo-grande
mondo del Conegliano
Valdobbiadene Prosecco
Superiore Docg
LE MOSTRE
Un viaggio nella tradizione enologica
delle colline trevigiane
Dal 15 marzo all’ 8 giugno
La Primavera del Prosecco Superiore torna puntuale anche quest’anno
nelle colline della provincia di Treviso. 15 Mostre del vino, cuore
enologico della rassegna dedicata al Conegliano-Valdobbiadene Prosecco
Superiore Docg e ai vini dei colli, sono pronte ad accogliervi con
degustazioni guidate, cene a tema, passeggiate tra i filari, eventi sportivi
e visite culturali al patrimonio storico e architettonico del territorio.
Visitare le colline dell’Alta Marca nella stagione primaverile significa
godere dell’accoglienza delle strutture ricettive collegate alla Primavera
del Prosecco Superiore, accedendo a speciali offerte e pacchetti turistici.
Dalle verdi colline può inoltre partire il vostro viaggio alla scoperta del
Veneto, visitando città come l’Asolo della Regina Cornaro, la Possagno
del Canova, la Treviso cantata da Dante, la Venezia dei Dogi.
Immergetevi dunque nella dolce atmosfera delle colline a primavera,
visitando la Primavera del Prosecco Superiore.
32 | LE MOSTRE
COME ARRIVARE ALLE MOSTRE
ARRIVARE CON L’AUTO
• Autostrada A27 Uscita “Conegliano” o “Treviso Nord” consigliato
per i provenienti da Venezia, Bologna, Padova e Milano
• Autostrada A28 Uscita “Conegliano” consigliato per i provenienti
dall’Austria, Slovenia, Trieste, Udine, Portogruaro e Pordenone
• Autostrada A27 Uscita “Vittorio Veneto nord” consigliato per i provenienti
da Belluno e Austria
ARRIVARE CON IL TRENO
• Le Stazioni FFSS in prossimità delle Mostre sono: Conegliano e Cornuda
ARRIVARE CON L’AEREO
• Aeroporto “Marco Polo” di Tessera – Venezia
• Aeroporto “Canova” di Treviso
• Aeroporto “Catullo” di Verona
LE MOSTRE | 33
LE MOSTRE
Tutti gli appuntamenti
Santo Stefano (Valdobbiadene)
dal 15 Marzo al 30 Marzo
Vidor
dal 29 Marzo al 13 Aprile
Col S. Martino
dal 29 Marzo al 21 Aprile
Miane
dal 5 Aprile al 1 Maggio
VILLA DI Cordignano
dal 12 Aprile al 21 Aprile
Guia (Valdobbiadene)
dal 19 Aprile al 4 Maggio
S. Pietro di Barbozza
dal 19 Aprile al 4 Maggio
Fregona
dal 24 Aprile al 4 Maggio
Refrontolo
dal 25 Aprile al 11 Maggio
San Giovanni (Valdobbiadene)
dal 25 Aprile al 4 Maggio
Combai
dal 2 al 11 Maggio
VITTORIO VENETO
9-10-11 e 16-17-18 Maggio
Corbanese
dal 17 Maggio al 2 Giugno
San Pietro di Feletto
dal 24 Maggio al 8 Giugno
Conegliano
dal 31 Maggio al 2 Giugno
Dal 15 Marzo
al 30 Marzo
CONTATTI:
335 5472433
+39 0423 976975
santostefano@valdobbiadene.com
SERVIZI:
degustazioni
visite guidate
cucina
musica dal vivo
shop
accessibilità disabili
Comitato organizzatore:
Pro Loco Santo Stefano
36 | LE MOSTRE
SANTO STEFANO
45° Mostra Valdobbiadene
Cartizze Docg
L’esposizione di Santo Stefano apre
ufficialmente la Primavera del Prosecco.
La Pro Loco locale vi accoglie in un ambiente
intimo e curato con la promessa di regalarvi
un’esperienza unica. Per promuovere
i produttori locali, vengono proposti quasi
esclusivamente i vini dei vigneti di Santo
Stefano. Oltre alle serate a tema l’impegno
degli organizzatori è volto a far conoscere
la Terra da vicino con uscite tra i vigneti
nei fine settimana.
Piatto Tipico Presentato:
Spiedo d’Alta Marca
Dal 29 Marzo
al 13 Aprile
CONTATTI:
349 1788047
mostraproseccovidor@libero.it
SERVIZI:
degustazioni
visite guidate
cucina
shop
accessibilità disabili
35° Rive di Colbertaldo
e Vidor - Mostra del
Valdobbiadene Docg
La mostra oltre a proporre i vini della DOCG
Conegliano-Valdobbiadene propone ai suoi
ospiti escursioni a cavallo, passeggiate e
trekking tra le colline di Colbertaldo.
Situato nella via che porta a Conegliano,
sopra una tranquilla ansa del fiume Piave,
si trova la magnifica Abbazia Benedettina
di S. Bona, risalente al XII secolo. Territorio
colpito duramente dalla Grande Guerra
che oggi rientra di diritto in un itinerario
eno-gastronomico e culturale tra i più
interessanti della Marca Trevigiana.
Piatto Tipico Presentato:
Risotto Primavera alle verdure
Indirizzo:
Via Grave, 4
Santo Stefano di Valdobbiadene
c/o ex scuole elementari
Orari Apertura:
dal Martedì al Venerdì 18.00-24.00
Sabato 15.00-24.00
Domenica 10.00-24.00
Lunedì chiuso
VIDOR
Indirizzo:
Via Grazie, Colbertaldo di Vidor
c/o loc. Madonna delle Grazie
Comitato organizzatore:
Mostra Vini Colbertaldo - Vidor
Orari apertura:
da Lunedì a Venerdì 17.30-24.00
Sabato e Domenica 10.00-24.00
LE MOSTRE | 37
Dal 29 Marzo
al 21 Aprile
CONTATTI:
338 1794717
e fax + 39 0438 989107
info@prolococolsanmartino.it
.prolococolsanmartino.it
SERVIZI:
degustazioni
visite guidate
cucina
eventi sportivi
shop
accessibilità disabili
Comitato organizzatore:
Pro Loco Col San Martino
38 | LE MOSTRE
COL SAN MARTINO
58° Mostra del
Valdobbiadene Docg
La più antica delle rassegne legate alla
Primavera del Prosecco nasce da alcuni
amici che con spirito gioioso attendevano
le persone all’uscita della chiesa offrendo
un buon bicchiere di vino. Da allora la Pro
Loco ripropone con lo stesso spirito circa
un centinaio di etichette dei produttori
della DOCG Conegliano-Valdobbiadene.
Piatto Tipico Presentato:
Trippe alla Parmigiana (tutti i martedì)
Indirizzo:
Piazza Rovere, 4 - Col San Martino (TV)
Orari apertura:
da Lunedì a Venerdì 17.30-24.00
Sabato 14.00-24.00
Domenica 10.00-24.00
Pasqua 10.00-12.00 - 15.00-22.00
Pasquetta 10.00-20.00
Dal 05 Aprile
al 01 Maggio
CONTATTI:
340 7893526/338 2965318
busodenny@libero.it
.prolocomiane.it
SERVIZI:
degustazioni
visite guidate
cucina
musica dal vivo
eventi sportivi
shop
accessibilità disabili
MIANE
36° Mostra del Conegliano
Valdobbiadene
La mostra di Miane offre tutta la gamma
di vini dell’Alta Marca Trevigiana: Prosecco
Superiore, Cartizze, Verdiso, Colli di
Conegliano, Torchiato di Fregona e Refrontolo
Passito. Tra gli eventi sportivi, si segnala agli
appassionati della MTB la Prosecchissima.
Piatto Tipico Presentato:
Pit in umido
Indirizzo:
Centro Polifunzionale
località Cal di Mezzo - Miane (TV)
Orari apertura:
da Martedì a Giovedì 18.30-22.30
Venerdì e Sabato 18.00-24.00
Domenica e festivi 11.00-23.00
N.B. Apertura settimanale dal 15 aprile
in poi; il giorno 20 aprile (Pasqua) chiuso.
Comitato organizzatore:
Pro Loco Miane
LE MOSTRE | 39
Dal 12 Aprile
al 21 Aprile
CONTATTI:
VILLA DI Cordignano
50° Mostra dei vini d’Annata
328 1822353/349 8732876
info@probelvedere.it
.probelvedere.it
SERVIZI:
degustazioni
visite guidate
cucina
musica dal vivo
eventi sportivi
shop
Comitato organizzatore:
Pro Belvedere A.S.D.
40 | LE MOSTRE
Dal 19 Aprile
al 04 Maggio
CONTATTI:
348 1439717
Un tempo la Mostra di Cordignano era
denominata “Festa dei Brent” e richiamava
un pubblico prettamente locale. Oggi,
la Mostra dei Vini d’Annata è un’ottima
occasione per degustare la vasta gamma
di vini spumanti, bianchi, frizzanti e tranquilli
e vini rossi proposti da 30 produttori della
Marca Trevigiana.
Piatto tipico presentato:
Grigliata
Indirizzo:
Piazza IV Novembre, 1
31016 Cordignano (TV)
prolocoguia@gmail.com
.prolocoguia.it
SERVIZI:
degustazioni
cucina
shop
accessibilità disabili
GUIA
46° Mostra del Conegliano
Valdobbiadene
Tutto ha avuto inizio quando un gruppo
di produttori e coltivatori di Guia decise
di organizzare una Mostra che fosse in grado
di far conoscere ed apprezzare questo
territorio da un punto di vista turistico
e culturale.
La nuova edizione vi accompagnerà in un
viaggio alla scoperta delle tante sfumature del
principe delle nostre terre, il Valdobbiadene
DOCG.
Piatto Tipico Presentato:
Spiedo d’Alta Marca
Indirizzo:
Piazza Ugo Angelo Cannello
Guia di Valdobbiadene
Orari Apertura:
Sabato 12 aprile 17.30-24.00
Domenica 13 aprile 09.00-24.00
Sabato 19 aprile 17.30-24.00
Domenica 20 aprile 16.00-24.00
Lunedì 21 aprile 10.00-22.00
Orari apertura:
da Mercoledì a Venerdì 14.00-24.00
Sabato 14.00-24.00
Domenica 10.00-24.00
Comitato organizzatore:
Pro Loco Guia
LE MOSTRE | 41
Dal 19 Aprile
al 04 Maggio
CONTATTI:
349 4148161
+ 39 0423 976975
(Ufficio Iat Valdobbiadene)
info@sanpietrodibarbozza.it
.sanpietrodibarbozza.it
SERVIZI:
degustazioni
visite guidate
cucina
musica dal vivo
eventi sportivi
shop
accessibilità disabili
Comitato organizzatore:
Pro Loco San Pietro di Barbozza
42 | LE MOSTRE
SAN PIETRO DI BARBOZZA
44° Mostra del Cartizze
e Valdobbiadene Docg
La Mostra, come vuole la tradizione,
è inaugurata il Sabato Santo. Ai gustosi piatti
tipici della cucina veneta si abbinano i vini
del Valdobbiadene Docg dei principali
produttori del paese.
Grande attenzione verrà dedicata al Vin Santo
del prete, preparato dal parroco del paese,
esclusivo prodotto locale e fiore all’occhiello
di tutta la rassegna. Sono previste numerose
attività, come la corsa non competitiva
“4 pass”. Occasione unica per scoprire vitigni
e casolari, cuore pulsante della più autentica
zona Docg.
Piatto Tipico Presentato:
Spiedo d’Alta Marca
Indirizzo:
Via Chiesa 2
S. Pietro di Barbozza - Valdobbiadene (TV)
c/o Centro Polifunzionale
Orari apertura:
da Lunedì a Venerdì 10.00-13.00
e 15.00-24.00
Sabato 10.00-24.00
Domenica 10.00-24.00
Dal 24 Aprile
al 04 Maggio
CONTATTI:
0438 585487
prolocofregona@tiscali.it
.prolocofregona.it
SERVIZI:
degustazioni
visite guidate
cucina
musica dal vivo
eventi sportivi
shop
accessibilità disabili
Comitato organizzatore:
Pro Loco di Fregona
FREGONA
39° Mostra del Torchiato
di Fregona
Da sempre attenta alla valorizzazione
del Torchiato, la rassegna di Fregona si
caratterizza per la tipicità e unicità del
prodotto che presenta. Il Torchiato è un vino
di grande pregio per le sue caratteristiche
e per la sua specificità viene prodotto con
3 uve autoctone Glera, Verdiso, Boschera.
Un prodotto che richiede grande cura
e passione che siamo contenti di proporre
al nostro pubblico.
Parallelamente numerose iniziative di
carattere sportivo, culturale, ricreativo
e gastronomico faranno da sfondo alla
rassegna.
Piatto tipico presentato:
Spiedo d’Alta Marca
Indirizzo:
Via Castagnola 50 - Fregona (TV),
c/o nuovo centro di appassimento di Osigo
Orari apertura:
Festivi 10.00-22.00
Prefestivi 14.00-22.00
LE MOSTRE | 43
Dal 25 Aprile
al 11 Maggio
CONTATTI:
e fax 0438 894294
proloco.refrontolo@gmail.com
SERVIZI:
degustazioni
visite guidate
cucina
musica dal vivo
REFRONTOLO
44° Esposizione del
Refrontolo Passito Docg
e del Conegliano
Valdobbiadene Docg
La Pro Loco di Refrontolo propone ai propri
visitatori fragranze ed emozioni d’altri tempi,
in cui la tecnica si fonde con la maestria delle
popolazioni locali che da anni coltivano la
vite, arrivando ad ottenere oggi un prodotto
d’eccellenza. Un posto d’eccellenza spetta al
Refrontolo Passito DOCG, vino marzemino di
un bel colore rosso rubino, al palato amabile,
ricco di profumi con note di mora di rovo.
Piatto Tipico Presentato:
Alette piccanti e cinghiale
Dal 25 Aprile
al 04 Maggio
CONTATTI:
345 0907212
proloco-sangiovanni@libero.it
v.giamp@alice.it
.valdobbiadene.com
SERVIZI:
degustazioni
escursioni
e visite guidate
spuntini
cucina
eventi sportivi
shop
Orari apertura:
Sabato, Domenica e festivi 10.00-12.00
e 15.00-24.00
da Lunedi a Venerdì 19.00-23.00
44 | LE MOSTRE
12° Mostra del Cartizze
e del Valdobbiadene Docg
Entra ufficialmente nel circuito della
Primavera del Prosecco dal 2003 ed ottiene
rapidamente numerosi consensi da parte del
pubblico grazie alla qualità dei suoi prodotti.
I visitatori potranno degustare una vasta
gamma di vini DOCG ConeglianoValdobbiadene. La manifestazione si svolge
in prossimità del campo sportivo comunale,
in un ambiente cordiale e familiare.
Piatto tipico presentato:
Tagliere con affettati e formaggi
di Malghe locali
Indirizzo:
Via San Giovanni
San Giovanni di Valdobbiadene (TV)
c/o cento polifunzionale (fronte chiesa)
Indirizzo:
Via Capretta - Refronto (TV)
c/o Giardini e Barchessa di Villa Spada
accessibilità disabili
Comitato organizzatore:
Pro Loco Refrontolo
SAN GIOVANNI
Comitato organizzatore:
Pro Loco San Giovanni
Orari apertura:
Mercoled’, Giovedì e Venerdì 18.00-24.00
Sabato 16.00-24.00
Domenica 11.00-24.00
25 Aprile 10.00-24.00
LE MOSTRE | 45
Dal 02 Maggio
al 11 Maggio
CONTATTI:
347 9544623
0438 960056
proloco@combai.it
.combai.it
SERVIZI:
degustazioni
visite guidate
shop tipici
accessibilità disabili
COMBAI
25° E’ Verdiso: Mostra
del Vino e delle Grappe
di Verdiso
Durante il periodo della manifestazione
vengono proposti abbinamenti di cibo con
i vini della DOCG. Viene data particolare
importanza al Verdiso, un vitigno autoctono
della Pedemontana trevigiana la cui esistenza
risale al 1778 quando venne imposto ai
coloni dell’Abbazia di Follina.
Previste per le domeniche anche escursioni
lungo i sentieri.
La prima domenica si svolge la “Sbecotando”
una passeggiata enogastronomica tra i vigneti
del Verdiso.
Piatto Tipico Presentato:
Risotto con erbette spontanee
Dal 09 al 11
e dal 16 al 18 Maggio
CONTATTI:
0438 57243 (Ufficio Turismo)
0438 556097
info@prolocovittorioveneto.it
.prolocovittorioveneto.it
SERVIZI:
degustazioni
visite guidate
cucina
musica dal vivo
accessibilità disabili
Indirizzo:
Piazza Brunelli - Combai di Miane
c/o Sala delle Feste
Comitato organizzatore:
Pro Loco Combai
46 | LE MOSTRE
Orari apertura:
da Lunedì a Venerdì 18.00-24.00
Sabato 15.00-24.00
Domenica 11.00-24.00
Vittorio Veneto
6° Vini in Loggia
a Palazzo Todesco
L’esposizione Vini in Loggia accoglie
i propri visitatori nella cornice suggestiva
di Serravalle presso Palazzo Todesco con
degustazioni guidate da sommelier, serate
gastronomiche con menù tipici, tour guidati
alla scoperta della Città, serate a tema
e “Taberna Medievale”.
Piatto tipico presentato:
Trippe alla Parmigiana
Indirizzo:
Piazza Flaminio
Serravalle di Vittorio Veneto (TV)
c/o Palazzo Todesco
Orari apertura:
Venerdì 18.00-24.00
Sabato 16.00-24.00
Domenica 11.00-24.00
Comitato organizzatore:
Pro Loco Vittorio Veneto
LE MOSTRE | 47
Dal 17 Maggio
al 02 Giugno
CONTATTI:
339 861454
info@prolococorbanese.it
SERVIZI:
degustazioni
visite guidate
cucina
musica dal vivo
eventi sportivi
accessibilità disabili
CORBANESE DI TARZO
45° Mostra Intercomunale
del Vino Superiore dei Colli
La Mostra Intercomunale organizzata
dalla Pro Loco di Corbanese, presenta
una selezionata esposizione con
degustazione di Vini Tipici dei Colli
Conegliano e di Valdobbiadene abbinati
alla gastronomia tipica locale con spiedo
e carni alla Griglia. Sono previste serate a
tema con abbinamento Vini e Prodotti Tipici.
Piatto tipico presentato:
Spiedo d’Alta Marca
Indirizzo:
Via Olimpia, 30
Corbanese di Tarzo (TV)
c/o Impianti sportivi
Dal 24 Maggio
al 08 Giugno
CONTATTI:
338 9470260
0438 486771
prolocosanpietrodifeletto@gmail.com
.prolocosanpietrodifeletto.it
SERVIZI:
degustazioni
visite guidate
cucina
shop
accessibilità disabili
48 | LE MOSTRE
43° Mostra dei Vini
di Collina
La Mostra dei Vini di Collina nasce dalla
volontà di presentare ai nostri ospiti le
molteplici tipologie di vini che si producono
nelle terre del Prosecco. Oltre al celebre
Conegliano Valdobbiadene DOCG
proponiamo anche tutti i vini meno
noti che rappresentano la varietà di un
grande territorio.
Piatto Tipico Presentato:
Spiedo d’Alta Marca
Indirizzo:
Via Marconi 1, Rua di Feletto (TV)
c/o Antico Eremo Camaldolese
Orari apertura:
Feriali 19.00-23.00
Festivi 11.00-15.00 e 17.00-23.00
Orari apertura:
Sabato e Domenica 10.00-24.00
da Martedì a Venerdì 18.00-22.00
Comitato organizzatore:
Pro Loco Corbanese
SAN PIETRO DI FELETTO
Comitato organizzatore:
Pro Loco San Pietro di Feletto
LE MOSTRE | 49
CONTATTI:
800 910636
info@conegliano.tv
.conegliano.tv
SERVIZI:
degustazioni
visite guidate
musica dal vivo
eventi sportivi
accessibilità disabili
Comitato organizzatore:
Centro Regionale,
Enoteca Veneta
e Comune di Conegliano
ASOLO MUSICA
VENETO MUSICA
CONEGLIANO
1° Conegliano Docg Street
Wine&Food
La Primavera del Prosecco fa tappa a
Conegliano con una manifestazione che
guarda ai giovani ma attenta alla tradizione
e alla ricerca.
Conegliano Doc.g, ambientata nel cuore del
centro storico della città del Cima, si presenta
come un’ottima occasione per degustare il
Prosecco Superiore delle migliori cantine del
territorio, ma non solo. Grazie alla nuova
formula street wine ad food, protagonisti sono
anche i cicchetti e i piatti tipici dei locali
pubblici, in un’atmosfera di tendenza, resa
vivace dalla musica, dagli spettacoli e dalle
occasioni di incontro.
Tra i tanti eventi in programma, presentazioni
di libri, mostre, degustazioni, visite guidate ed
appuntamenti a tema, per conoscere a fondo
una città simbolo della cultura e la tradizione
enologica italiana.
XXIII Festival delle Colline Trevigiane
5 aprile - 27 giugno 2014
photo © Francesco Galifi
Dal 31 Maggio
al 02 Giugno
CONCERTI
D’ALTAMARCA
2014
VIDOR / FARRA DI SOLIGO / MIANE /
VALDOBBIADENE / VITTORIO VENETO /
CISON DI VALMARINO / TARZO /
CONEGLIANO / SUSEGANA / FOLLINA
In collaborazione con /
sab 5 aprile ore 20.30
VIDOR
SANTUARIO MADONNA
DELLE GRAZIE
Sogni e arabeschi
Giuseppe Nova, flauto
Marta Facchera, arpa
sab 31 maggio ore 20.30
CONEGLIANO
PALAZZO SARCINELLI
Grande musica per
il cinema d’autore
Lorenzo Parisi, violino
Giuseppe Maiorca, pianoforte
Indirizzo:
Via XX Settembre Contrada Granda
Centro storico Conegliano
ven 11 aprile ore 20.30
FARRA DI SOLIGO
ChIESA DI S. VIGILIO
Fantasie e trascrizioni
tra Italia e Spagna
Fabio Montomoli, chitarra
sab 7 giugno ore 20.30
SUSEGANA
ChIESA DEL CARMINE
Quadri di un’esposizione
hugues Leclère, pianoforte
Orari apertura:
da Sabato a Lunedì 16.00-22.00
ven 25 aprile ore 20.30
MIANE
TEATRO COMUNALE
Belcanto in salotto
da Mozart a Berio
Francesca Adamo, soprano
Donatella Sollima, pianoforte
Piatto tipico presentato:
Cicchetteria veneta
sab 26 aprile ore 20.30
VALDOBBIADENE
ChIESA DI S. GREGORIO
Chopin: Nocturnes
Sergio Marchegiani, pianoforte
sab 10 maggio ore 20.30
VITTORIO VENETO
MUSEO DEL CENEDESE
Un flauto virtuoso /
arie, capricci e fantasie
Giuseppe Nese, flauto solo
Direzione artistica /
Francesco De Zan
direzione@concertidaltamarca.it
Biglietti /
Interi 10,00 euro / Ridotti 7,00 euro (per età compresa tra 12 e 25 anni e
maggiore di 70 anni e per i visitatori delle Mostre Primavera del Prosecco
Superiore DOCG)
Abbonamenti a tutti i concerti/
Interi 75,00 euro e Ridotti 50,00 euro
Info e prenotazioni /
prenotazioni@concertidaltamarca.it
tel. 348 0397368
Partner /
Questa edizione di Concerti d’Altamarca è realizzata in stretta collaborazione
con le Mostre e con il Comitato della Primavera del Prosecco Superiore docg.
50 | LE MOSTRE
ven 13 giugno ore 20.30
FOLLINA
ANTICO REFETTORIO
ABBAZIA DI S. MARIA
L’opera buffa e i suoi
celebri personaggi
Eugenio Leggiadri,
basso-baritono
Gabriella Orlando, pianoforte
dom 22 giugno ore 20.30
FOLLINA
ANTICO REFETTORIO
ABBAZIA DI S. MARIA
La Sonata a Kreutzer
Francesco Manara, I violino
solista del Teatro alla Scala
Francesco De Zan, pianoforte
ven 27 giugno ore 20.30
FOLLINA
ANTICO REFETTORIO
ven 16 maggio ore 20.30
ABBAZIA DI S. MARIA
CISON DI VALMARINO
In viaggio con Bruno Canino /
CASTELBRANDO
4 mani da Schubert a
Contaminazione creativa tra Gerschwin
virtuosismo e melodia
Bruno Canino e
Roberta Canzian, soprano
Ferdinando Baroffio,
Riccardo Bozolo, pianoforte
pianoforte a 4 mani
ven 23 maggio ore 20.30
TARZO
AUDITORIUM BANCA
PREALPI
Incantamenti /
contaminazioni tra vecchio e
nuovo mondo
Trio Porteño, fisarmonica,
violino e violoncello
Tutti i concerti sono al coperto. Saranno possibili variazioni al programma non
dipendenti dalla nostra volontà.
Le nostre vie
Anche quest’anno le 15 Mostre del vino vi portano lungo “Le Nostre Vie”
alla scoperta del territorio in collaborazione con L’Osservatorio per il
Paesaggio delle Colline dell’Alta Marca. L’ Osservatorio vuole diventare
un punto di riferimento per chi vive nel nostro territorio, per tutto ciò
che riguarda la tutela e promozione del paesaggio. Si pone quindi come
obiettivi la conoscenza del territorio, l’ascolto della popolazione,
la diffusione della cultura del paesaggio, l’elaborazione di proposte
mirate alla tutela, gestione e valorizzazione del paesaggio.
Quale occasione migliore per promuovere queste iniziative se non
il progetto “Le Nostre Vie”?
Luoghi del Veneto rurale inaccessibili al turismo ordinario, si rivelano agli
occhi dei visitatori che aderiranno a questa proposta della Primavera del
Prosecco Superiore. Camminando lungo i sentieri tracciati dai paesani, si
potrà salire fino alla chiesetta dei Ronch o scendere nelle fenditure della
roccia delle Grotte del Caglieron, visitare il santuario della Madonna del
Carmine o godere di una vista spettacolare sulla vallata del Quartier del
Piave dal Tempietto Spada. Le casere lungo le Rive, l’Anello del Prosecco,
il rudere dell’antico molino di Crevada o le grotte carsiche dei ‘Landron’
sono solo alcune delle escursioni offerte da “Le Nostre Vie”.
COMBAI
Il Percorso Panoramico
Breve percorso che parte e arriva in piazza e si snoda per le vie
del paese raggiungendo il punto panoramico dov’è situata la chiesetta
di Ronch.
Durata: 30 minuti
Difficoltà: facile
52 | LE MOSTRE
CONEGLIANO
Le vie del Cima
E’ un percorso turistico
urbano che accompagna
il visitatore nella scoperta
del centro storico della
città del Cima, ideato
e realizzato dal Lions Club
Conegliano e dal Comune
di Conegliano.
Un percorso ad anello che
accompagna il visitatore
nei luoghi più caratteristici
protetti dalla cinta
muraria.
Durata: 30 minuti
Difficoltà: facile
Email info@casalinaprosecco.it - www.casalinaprosecco.it
“Gaudium Hospitis”, la gioia dell’ospite
Ecco il senso profondo e solare della filosofia aziendale di Ca’ Salina: l’ospitalità.
Una grande casa padronale di famiglia che si erge sopra una collina nel cuore della zona del Valdobbiadene DOCG,
tra ricami di vigneti. Al suo interno si percepisce tutta l’emozione delle cose vere come il calore con il quale si
viene accolti dalla famiglia Bortolin che da generazioni produce, dai propri vigneti, Prosecco di Valdobbiadene.
Tradizione ed amore per la terra e le cose buone. Valori che animano da sempre le scelte di Ca’ Salina.
CORBANESE
Passeggiare tra vigneti e cantine
Cogliere il fascino delle colline del prosecco passeggiando tra i pendii
ricoperti di vigneti. E’ un’esperienza avventurosa che permette al
visitatore di scoprire questo favoloso angolo del Veneto.
Durata: 40 minuti
Difficoltà: facile
FREGONA
Sentiero delle Grotte
Questo suggestivo
percorso avventuroso,
adatto a grandi e
piccini, porta il
visitatore alla scoperta
di una profonda gola
incisa nella roccia
calcarea dal torrente
Caglieron, da cui
prendono il nome le
celebri grotte.
Durata: 45 minuti
Difficoltà: facile
MIANE
Passeggiata della
Madonna del Carmine
Passeggiata collinare
che dalla mostra porta al
Santuario della Madonna
del Carmine, chiesa votiva
al cui interno si conserva
un antico simulacro della
Beata Vergine chiamata
Madonna dei Pastori.
Durata: 30 minuti
Difficoltà: media
REFRONTOLO
Passeggiata del Tempietto Spada
Attraverso un percorso suggestivo si raggiunge in poco tempo il
Tempietto Spada, punto di osservazione sul Quartier del Piave, andato
distrutto in seguito ai bombardamenti della grande Guerra per la sua
particolare posizione panoramica.
Durata: 25 minuti
Difficoltà: facile
SAN PIETRO DI BARBOZZA
L’Anello del Prosecco
La passeggiata lungo i vigneti di produzione del Cartizze e
LE MOSTRE | 55
Valdobbiadene DODG è un’esperienza unica, che permette al visitatore
di scoprire Vignarte un sorprendente percorso d’arte creato dalla
sapiente mano degli artigiani del legno.
Durata: 30 minuti
Difficoltà: facile
SAN PIETRO DI FELETTO
Sentiero Natura a San Pietro di Feletto
Il percorso accompagna il visitatore lungo la vallata solcata dal torrente
Crevada che scorre nella pittoresca “Val Trippera” attraverso il guado,
le sorgenti carsiche e le grotte dei “Landron” sino al Mulino di Crevada.
Durata: 1ora
Difficoltà:media
SANTO STEFANO
Il Gran Tour di Santo Stefano
Passeggiata nell’area collinare compresa tra il Cartizze e la Val Molera
sulle tracce dell’Anello del Prosecco. Lungo il corso del torrente Teva tra
vecchi mulini, nei colli che conservano testimonianze preziose della
Grande Guerra e nei numerosi casolari dove si è sviluppata la civiltà
del Prosecco.
Durata: 30 minuti
Difficoltà: media
VIDOR
Il percorso della Madonna delle Grazie
Tra le Rive di Colbertaldo, accompagnati dai filari di Valdobbiadene
DOCG , si incontrano incantevoli scorci naturali con un grande fascino
religioso. Superando le colline ornate dai vigneti si può raggiungere
il castello di Vidor protetto da boschi di rovere e castagno. Altri brevi
LE MOSTRE | 57
percorsi sono praticabili nelle vicinanze del Santuario.
Durata: 20 minuti
Difficoltà: facile
VITTORIO VENETO
Sulla via di Sant’Augusta
Da Piazza
Flaminio si
sale lungo il
cammino che
porta al Santuario di Santa
Augusta, posto
alle pendici del
monte Marcatone, l’altura
a nord est del
centro storico.
Al termine
della scalinata si può ammirare la bella fontana di pietra e la statua di
Sant’Augusta.
Durata: 30 minuti
Difficoltà: media
LE MOSTRE | 59
I piatti della tradizione
Lo scrittore irlandese G.B. Shaw disse: “Non c’è amore più sincero di
quello per il cibo” ed in Veneto, si sa, questo amore è esaltato dai migliori
piatti della cucina tradizionale. In omaggio alla varietà gastronomica
locale la Primavera del Prosecco Superiore rinnova l’appuntamento
con i “Piatti della Tradizione”.
Per tutta la durata della rassegna, le 15 mostre del vino offriranno
ai turisti 15 diversi piatti realizzati con i prodotti locali o tratti dalle ricette
tradizionali. Ovviamente non mancheranno interessanti abbinamenti
con i vini prodotti nell’area storica del Prosecco Superiore e del
Conegliano-Valdobbiadene Docg.
Buon appetito!!!
GUIA
Spiedo d’Alta Marca
MIANE
Pit in umido
REFRONTOLO
Alette piccanti e cinghiale
SAN GIOVANNI
Tagliere misto con affettati e formaggi di Malghe locali
SAN PIETRO DI BARBOZZA
Spiedo d’Alta Marca (ogni domenica)
SAN PIETRO DI FELETTO
Spiedo d’Alta Marca (tutte le domeniche a pranzo)
SANTO STEFANO
Spiedo d’Alta Marca (ogni domenica a mezzogiorno)
VIDOR
Risotto Primavera alle verdure
VILLA DI CORDIGNANO
Grigliata
VITTORIO VENETO
Trippe alla Parmigiana
COL SAN MARTINO
Trippe alla Parmigiana (tutti i martedì)
COMBAI
Risotto con erbette spontanee
CONEGLIANO
Cicchetteria Veneta
CORBANESE
Spiedo con polenta bianca (tutte le domeniche)
FREGONA
Spiedo d’Alta Marca
60 | LE MOSTRE
TREVISO CARD
MARCA TREVISO TRA ARTE,
GASTRONOMIA E SPORT
Il Consorzio di Promozione Turistica Marca Treviso ha
ideato diverse proposte di soggiorno per assaporare
al meglio questo scrigno di tesori ancora nascosti.
Per gli amanti dell’arte proposte
accattivanti legate alla mostre Un
Cinquecento InQuieto a Conegliano,
Le Grazie di Antonio Canova a
Possagno e Magie dell’India a Treviso;
senza dimenticare ovviamente gli altri
grandi Maestri del territorio: da Palladio
a Giorgione; da Scarpa a Martini.
Treviso Card è una nuova chiave d’accesso per scoprire
le eccellenze della Marca Trevigiana, proponendo a voi
viaggiatori agevolazioni e vantaggi per rendere il vostro
soggiorno ancor più piacevole. Il progetto è stato avviato
dalla Provincia di Treviso insieme al Consorzio di Promozione
Turistica Marca Treviso, grazie al sostegno economico della
Regione Veneto. I benefici saranno in termini di denaro
e tempo, con possibilità di scoprire un maggior numero
di attrazioni: sconti e gratuità spaziano dai siti culturali
ai trasporti, dalla ricettività alberghiera a quella extraalberghiera, dal tempo libero alla ristorazione, agli eventi
e alle mostre.
Come funziona
Treviso Card è acquistabile in tre versioni, da utilizzare
in modo consecutivo, validandola al momento
del primo acquisto:
TrevisoCard 24 ore – 12 €
TrevisoCard 48 ore – 17 €
Per gli amanti del Prosecco DOCG,
frizzanti proposte con visite
e degustazioni in cantina,
passeggiate tra i vigneti ed
escursioni in bicicletta.
TrevisoCard 72 ore – 22 €
È valida per una persona adulta e può comprendere anche
un bambino di età inferiore ai 12 anni.
Per gli amanti della moto itinerari
insoliti, concedendosi una pausa
per una partita a golf in uno dei
numerosi campi disseminati su
tutta la provincia.
PER PRENOTAZIONI:
booking on line
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PER INFORMAZIONI:
prenotazioni@marcatreviso.it
o tel. +39 0422 541052.
MarcaTreviso.it
Ogni card dovrà riportare sul retro i dati della persona
che la utilizzerà. È quindi personale, non cedibile e non
rimborsabile in caso di perdita, furto o mancato utilizzo.
All’acquisto della card verrà consegnato un depliant
informativo con mappe, segnalazione delle agevolazioni
e un modulo di raccolta dati da compilare. Sconti e
agevolazioni saranno pubblicati e aggiornati sul sito
www.trevisocard.com.
ESIBENDO LA TREVISO CARD ALLE MOSTRE DELLA PRIMAVERA DEL PROSECCO
SUPERIORE SI AVRÀ DIRITTO AD UN CALICE DI DEGUSTAZIONE IN OMAGGIO.
Eventi proposti
dalle Mostre del Vino
Visitare le Mostre del Vino che compongono la “Primavera del Prosecco
Superiore” non significa solo degustare i vini prodotti nella zona storica
del Prosecco Superiore Docg, ma significa anche accedere a molteplici
attività collaterali. Come nelle edizioni passate, le Mostre propongono
anche quest’anno diverse
esperienze da vivere nel
corso della rassegna:
manifestazioni
artistiche, sportive,
enogastronomiche
e culturali, che
permetteranno di
approfondire la
conoscenza delle
tradizioni locali.
SANTO STEFANO
16-23-30 Marzo - ore 9.00
PASSEGGIATE CON GUIDA NELLE COLLINE DI S. STEFANO
E DEGUSTAZIONE TRA LE VIGNE
Prenotazione obbligatoria al 335 5472433
19-27-28 Marzo - ore 20.45
“DIALOGHI DELLA TERRA”
Incontri dibattito con contributi e proposte sulla storia locale
20 e 25 Marzo - ore 20.45
DEGUSTAZIONI GUIDATE
21-22-28-29 Marzo
SERATE A TEMA
(Pesce - Gnocchi - Cena Popolare - Stuzzichini e Cicchetti)
Domenica 23 Marzo - ore 11.45
APERITIVO IN MUSICA TRA LE VIGNE
Il Coro San Lorenzo saluta la Primavera.
Canti nel palco naturale di Colesel
COL SAN MARTINO
Lunedì 31 Marzo
FORMAGGI E VINI COL FONDO DI COL SAN MARTINO
Lunedì 7 Aprile
GRAPPE&GELATO
Degustazione di 4 grappe di prosecco in abbinamento con il gelato
64 | LE MOSTRE
Lunedì 14 Aprile
PROSECCO BIOLOGICO E’ POSSIBILE?
Degustazione di 8 Prosecchi biologici
Mercoledì 9 Aprile
LE VITI RESISTENTI: LA SOLUZIONE ALLA PERONOSPORA?
Serata dedicata alle Viti Resistenti alle malattie. Al termine degustazione
di 3 vini e cena a base di pesce
Mercoledì 16 Aprile
GIAMPIERO RORATO: LA CUCINA TIPICA TREVIGIANA
TRA STORIA E PIACERE
Ricette tipiche trevigiane presentate dal giornalista enogastronomo
Giampiero Rorato
VIDOR
Domenica 6 e 13 Aprile
PASSEGGIATE GUIDATE TRA VIGNETI E CANTINE
DI COLBERTALDO E VIDOR
Mercoledì 9 Aprile
Cena: IL VALDOBBIADENE DOCG INCONTRA IL BACCALÀ
Domenica 30 Marzo
PASSEGIATA A CAVALLO TRA I VIGNETI CON “NATURA A CAVALLO”
MIANE
Venerdì 4 Aprile
SPETTACOLO TEATRALE IN DIALETTO
Sabato 5 Aprile
“ASPETTANDO LA PROSECCHISSIMA”
Stand enogastronomico e musica
Venerdì 18 Aprile
DEGUSTAZIONE GUIDATA
Venerdì 25 Aprile
XXIV MIANE IN FIORE
Domenica 27 Aprile
Camminata alla “CHIESETTA DI SAN MICHELE ALLE SERRE”
Domenica 27 Aprile
“LA CUCINA DI MIANE”
Evento enogastronomico
Giovedì 1 Maggio
Camminata “MALGA E BIVACCO MONT”
LE MOSTRE | 65
Giovedì 1 Maggio
VALSANA CAVALLI
SAN GIOVANNI
VILLA DI CORDIGNANO
Giovedì 1 Maggio
CAMMINATA DEL 1° MAGGIO
Passeggiata tra i vigneti di San Giovanni con tappa lungo il percorso
Domenica 13 Aprile - ore 15.00
PASSEGGIATA TRA LE COLLINE DI VILLA
COMBAI
Giovedì 17 Aprile
CENA DEL CERVO
Lunedì 5 Maggio
Cena: IL VERDISO E L’ASPARAGO BIANCO DI CIMADOLMO IGP
4° ESPOSIZIONE E DEGUSTAZIONE OLIO DEI COLLI DI VILLA
TONDA E BELVEDERE
CORBANESE
SAN PIETRO DI BARBOZZA
Sabato 19 Aprile - ore 20.00
Cena: BIGOLI IN SALSA E BACCALÀ
E’ gradita la prenotazione
20-21-27 Aprile e 4 Maggio - dalle 15.00 alle 16.00
VISITA GUIDATA ALLA CONFRATERNITA DI VALDOBBIADENE
E DEGUSTAZIONI VIN DEL PRETE PASSITO
Lunedì 21 Aprile - ore 10.00
ARTE VARIA MOSTRA
Mercato dell’Artigianato
24 e 30 Aprile e 2 Maggio - ore 20.00
SERATE A TEMA: “La Porchetta”, “Cena a base di Costate”
e “La Frittura di Pesce”
E’ gradita la prenotazione
Domenica 27 Aprile - ore 9.30
ANELLO DEL PROSECCO
Passeggiata tra i vigneti con degustazione in cantina.
È gradita la prenotazione
Martedì 29 Aprile - ore 20.00
Convegno “UN MARCHIO D’AREA PER VALDOBBIADENE”
A Seguire consegna premi ai migliori vini in concorso
2-3-4 Maggio
VIGNARTE
Simposio di scultura; artisti all’opera ed area espositiva tra i vigneti
FREGONA
Venerdì 25 Aprile
11^ MARCIA DEL TORCHIATO
66 | LE MOSTRE
Domenica 18 Maggio
DEGUSTAZIONE GUIDATA DI VINI
Martedì 20 Maggio
‘GOLOSI E CURIOSI’ IL SAPORE DEL CIBO IL GUSTO DEL VINO
Domenica 1 Giugno
‘SU E GIU’ PER I VIGNETI’ PEDALATA NON COMPETITIVA
IN MOUNTAIN BIKE
SAN PIETRO DI FELETTO
27 e 29 Maggio - 3 e 5 Giugno
SERATE A TEMA
(Formaggi - Radici e Fasoi - Primi Piatti - Sur Lie)
Le date potranno subire variazioni, vi invitiamo a visitare sempre il sito
www.primaveradelprosecco.it
Unità Programmazione Turistica
della Provincia di Treviso - www.visitTreviso.it
Info Point: viaggiare informati
nella Terra del Prosecco Superiore Docg
Visitare la Primavera del Prosecco Superiore non è solo l’occasione giusta
per conoscere da vicino la produzione enologica del ConeglianoValdobbiadene Docg abbinato a tante ricette tipiche locali, ma è anche
il momento migliore per scoprire il territorio, che in primavera è il
palcoscenico naturale di una miriade di iniziative sportive, culturali ed
artistiche. Ecco allora che per orientarsi nella visita la Primavera del
Prosecco Superiore, in collaborazione con la Provincia di Treviso e di tre
Istituti Provinciali, offre anche quest’anno il prezioso servizio di Info Point.
Presso le Mostre del Vino i visitatori troveranno un corner gestito dagli
studenti dei tre istituti, nel quale è possibile trovare tutte le informazioni
sugli eventi, le iniziative, le mostre, i concerti, i tornei, etc. proposti
nell’intero territorio provinciale. Il materiale e le indicazioni vengono
fornite oltre che in lingua italiana, anche in inglese e tedesco, così da
offrire un servizio utile e piacevole anche al visitatore straniero.
in collaborazione con i seguenti istituti:
I.P.S.S.A.R. “A. Beltrame”
Via Carso, 114 - 31029 Vittorio Veneto (TV)
I.S.I.S.S. “F. Da Collo”
Via Galileo Galilei, 6 - 31015 Conegliano (TV)
I.S.I.S.S. “Verdi”
Via San Venanzio Fortunato, 21 - 31049 Valdobbiadene (TV)
LE MOSTRE | 69
a
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C
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Weeke l’ anno ...
... tutto
Alla scoperta della Strada del Prosecco
e Vini dei Colli Conegliano Valdobbiadene,
l’itinerario enologico più antico d’Italia.
Una iniziativa volta a favorire gli appassionati
della cultura enologica che desiderano visitare
le colline trevigiane nel fine settimana.
Visita ad una cantina con degustazione dei vini
di Conegliano Valdobbiadene a partire da € 5,00 a persona.
Non solo Prosecco Superiore Docg ma anche Bianco
e Rosso dei Colli di Conegliano Docg, Torchiato di Fregona
Docg, Refrontolo passito Docg e Verdiso Igt.
È necessaria la prenotazione
contattando direttamente la cantina entro le ore 12.00
del venerdì precedente la visita.
Per informazioni www.coneglianovaldobbiadene.it
Aderente alla Rete Regionale degli Osservatori per il Paesaggio DGR 118 del 11.02.2013
PREMIO GIORNALISTICO
PRIMAVERA DEL PROSECCO SUPERIORE
Scarica il bando 2014 on line!
Partecipa e vinci!
www.primaveradelprosecco.it
Giunge alla 8^ edizione il Premio Giornalistico promosso dalla Primavera
del Prosecco Superiore per valorizzare la rassegna enoturistica veneta
dedicata ad un grande spumante italiano, il Conegliano-Valdobbiadene
Prosecco Docg.
Si apre quindi la sfida tra i giornalisti, italiani e stranieri, che dal 01
giugno 2013 al 31 maggio 2014 dedicano la loro attenzione e la loro
professionalità a descrivere ed esaltare le peculiarità della Primavera del
Prosecco Superiore. I diversi contributi giornalistici apparsi sulla stampa
quotidiana e periodica, in radio e in televisione e sul web saranno selezionati da una giuria di addetti ai lavori ed esperti di comunicazione, che
premieranno le migliori pubblicazioni nel corso della tradizionale Serata
di Gala che chiuderà il calendario della rassegna. Gli articoli che meglio
riusciranno a catturare e trasmettere le atmosfere create dalla Primavera
del Prosecco Superiore riceveranno un riconoscimento, una fornitura speciale di vini della rassegna e un piacevole week-end da trascorrere nelle
dolci colline dell’Alta Marca Trevigiana.
Organizzazione premio a cura di Associazione Altamarca:
altamarca@altamarca.it www.altamarca.it
4° CONCORSO FOTOGRAFICO
“SCATTA... LA PRIMAVERA
DEL PROSECCO SUPERIORE”
Iscriviti al concorso on line!
Partecipa e vinci!
www.primaveradelprosecco.it
VINCITORI EDIZIONE 2013
1° CLASSIFICATO
Romeo Meneghello
“Con il sole”
2° CLASSIFICATO
Vanni Bau’
“I germogli di vita”
VINCITORI EDIZIONE 2013
PREMIO RADIO TV
SANDRO CAPITANI - “La terra dal campo alla tavola” - Radio Rai 1
PREMIO RIVISTE PERIODICI
PATRIZIA CAZZOLA - “Le meraviglie della Marca Trevigiana” - Intimità
3° CLASSIFICATO
PREMIO QUOTIDIANI
GIANNI FAVERO - “Prosecco, primavera fra app, escursioni e concorsi
fotografici” - Corriere del Veneto
Michele Montagni
“Ultimi raggi sui filari”
PREMIO WEB
DOMENICO BRUNO - “Città del vino: al via la selezione del sindaco 2013”
PREMIO SPECIALE
Dott.ssa ELKE FERTSCHEY - “V%RTEILSCLUB” - Keine Zeitung
2° CONCORSO GASTRONOMICO
“SCATTA IL PIATTO... DELLA PRIMAVERA
DEL PROSECCO SUPERIORE”
Scopri i piatti proposti
Degusta, assaggia e vota!
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VINCITORI EDIZIONE 2013
categoria Ristorante / Trattoria
PER Perenzin Latteria
“Bigoi PER la primavera”
www.perperenzin.com
categoria Agriturismo
Agriturismo La Dolza
“Al Contadino non far
sapere...”
www.agriturismoladolza.it
Piatto più votato dal pubblico
Relais Monaco
“Risotto carnaroli
al Prosecco con asparagi
e scampo reale”
www.relaismonaco.it
XVII Gran Premio
4ª Selezione Superiore
• Col Vetoraz Spumanti
Valdobbiadene Docg Prosecco Superiore Spumante Brut
• Sanfeletto
Conegliano Valdobbiadene Docg Prosecco Superiore Spumante Brut
I PREMIATI DEL 2013
CAMPIONI
• Az. Agr. Barichel
Valdobbiadene Docg Prosecco Tranquillo “Barichel”
• Istituto Tecnico Agrario Statale “G.B. Cerletti”
Conegliano Valdobbiadene Docg Prosecco Tranquillo “Celere”
• Astoria Vini
Colli di Conegliano Docg “Mina 2012”
• Masottina
Colli di Conegliano Docg “Montesco 2007”
• Bepin de Eto Soc. Agr. di Ceschin Ettore
Colli di Conegliano Docg “Greccio Rosso”
• Toffoli Soc. Agr.
• Maccari Spumanti
Conegliano Valdobbiadene Docg Prosecco Superiore
Spumante Dry Millesimato
• Col Vetoraz Spumanti
Valdobbiadene Docg Prosecco Superiore Spumante Dry Millesimato
• Val Longa
Valdobbiadene Docg Prosecco Superiore Spumante Dry “Alexio”
Millesimato
• Nani Rizzi Az.Agr. Spagnol Denis
Valdobbiadene Docg Prosecco Superiore Spumante Dry Millesimato
• Dea Società Agricola di Caldart A. & C.
Valdobbiadene Docg Prosecco Superiore Spumante
Extra Dry “Incontri”
• Az. Agr. Bressan Daniele
Colli di Conegliano Docg Refrontolo Passito 2007
Valdobbiadene Docg Prosecco Superiore Spumante
Extra Dry Millesimato
• Cantina Produttori Fregona
• Vigne Matte
Colli di Conegliano Docg Torchiato di Fregona “Piera Dolza”
MENZIONI
• Mionetto
Valdobbiadene Docg Prosecco Frizzante
• Az. Agr. Le Manzane di Balbinot Ernesto
Conegliano Valdobbiadene Docg Prosecco Superiore Spumante
Extra Dry Cuvee
• Az. Agr. Vigneto Vecio di Miotto Silvio & C.
Valdobbiadene Docg Prosecco Superiore Spumante Extra Dry
• Az. Agr. Canello Giovanni
Conegliano Valdobbiadene Docg Prosecco Frizzante
Conegliano Valdobbiadene Docg Prosecco Superiore
Spumante Extra Dry “Caneva da Nani”
3ª CONEGLIANO VALDOBBIADENE
PROSECCO SUPERIORE DOCG SELEZIONE SPUMANTE
• Mongarda Soc. Agr. di Tormena B. & co.
FASCETTA D’ORO
• Dea Società Agricola di Caldart A. & C.
• Col Vetoraz Spumanti
Valdobbiadene Docg Prosecco Superiore Spumante Extra Dry
Valdobbiadene Superiore di Cartizze Docg Spumante Dry
Valdobbiadene Docg Prosecco Superiore Spumante Brut “Convivio”
• Vigna Sancol
• Az. Vit. Il Colle di Ceschin Fabio
Valdobbiadene Superiore di Cartizze Docg Spumante Dry
Conegliano Valdobbiadene Docg
Prosecco Superiore Spumante Brut “Colle Baio”
• Zardetto Spumanti
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della cucina veneta
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DA UGO Bigolino di VALDOBBIADENE - tel. 0423 980296
LE MACINE VITTORIO VENETO - tel. 0438 940291
LA CUCINA DI CREMA GIAVERA del Mont. - tel. 0422 776042
Locanda DA CONDO COL SAN MARTINO - tel. 0438 898106
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dei rinomati ristoranti e degli agriturismi, oggi è più facile, basta
cercare quelli che espongono il Marchio Primavera del Prosecco Superiore.
Se vieni da fuori provincia potrai entrare nella speciale atmosfera della
manifestazione ricevendo in omaggio dei buoni degustazione gratuita
da consumare presso una delle 15 mostre della rassegna.
Se ami i piaceri della buona tavola, le strutture con il Marchio Primavera
del Prosecco Superiore ti proporranno speciali menù creati appositamente
per farti scoprire le eccellenze gastronomiche della Marca Trevigiana.
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uniti dalla voglia di
approfondire e diffondere
l ’arte della cucina veneta
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Contà
Via Corte delle Caneve, 4 - 31053 Pieve di Soligo (TV) - Tel. 0438 980435
Fax 0438 980896 - hotelconta@nline.it - www.hotelconta.it
Diana
Via Roma, 49 - 31049 Valdobbiadene (TV) - Tel. 0423 976222
Fax 0423 972237 - info@hoteldiana.org - www.hoteldiana.org
Relais le Betulle
Via Costa Alta, 56
31015 Conegliano (TV)
Tel. 0438 21001 - Fax 0438 420392
info@relaislebetulle.it
www.relaislebetulle.it
Relais Monaco
Via Postumia, 63
31050 Ponzano Veneto (TV)
Tel. 0422 9641 - Fax 0422 964500
mailbox@relaismonaco.it
www.relaismonaco.it
Fratte
Via Fratte, 37 - 31010 Fregona (TV) - Tel. 0438 915005
Fax 0438 915019 - info@albergofratte.it - www.albergofratte.it
San Giacomo Sport & Relax
Piazza Martiri, 13
31017 Paderno del Grappa (TV)
Tel. 0423 930366 - Fax 0423 939567
info@hotelsangiacomo.com
www.asolohotels.com
Holiday la Marca
Via Roma, 104 - 31020 Villorba (TV) - Tel. 0422 910622
info@holidaylamarca.it - www.holidaylamarca.it
Thai Si
Via G. Vecellio, 56/A
31027 Lovadina di Spresiano (TV)
Tel. 0422 881550 - Fax 0422 889319
reservations@thai-si.it
www.lifeclass-treviso.net
Villa Contarini Nenzi
Via Guizzetti, 78/82
31030 Dosson di Casier (TV)
Tel. 0422 493249 - Fax 0422 492098
info@hotelvillacontarininenzi.com
www.hotelvillacontarininenzi.com
Hotel
|
Congressi
|
Ristoranti
|
Wellness
Castelbrando 2000 anni di storia fra le colline del Prosecco.
Un’Hotel unico nel suo genere dove assaporare la vita di corte. Due
ristoranti curati dall’inconfondibile regia di Antonio Palazzi, diversi bar
dove degustare un calice di prosecco e un centro benessere dove coccolare
lo spirito e il corpo. Le aree museali e le caratteristiche architettoniche
del castello completano l’offerta per una visita che non può mancare.
info@castelbrando.it | 0438 9761 | Via Brandolini, 29 - Cison di Valmarino
www.castelbrando.it
Villa GiustiniAN
Via Giustiniani, 11
31040 Portobuffolè (TV)
Tel. 0422 850244
info@villagiustinian.it
www.villagiustinian.it
Villa Soligo
Via Marconi, 2
31030 Farra di Soligo (TV)
Tel. 0438 842025 - Fax 0438 980838
info@hotelvillasoligo.it
www.hotelvillasoligo.it
L’ACCOGLIENZA
Bed & Breakfast
Al Gelso
Via Platone, 9/A - 31040 Nervesa della Battaglia (TV) - Tel. 0422 779372
Fax 0422 886084 - info@algelso.it
Alla Pergola
Via Roccat e Ferrari, 29 - 31049 Valdobbiadene (TV) - Tel. 0423 975580
booking@ristoranteallapergola.it - www.ristoranteallapergola.it
Casa di Campagna
Via Casale Contravasser, 7 - 31030 Combai di Miane (TV) - Tel. 0438 989450
casa.dicampagna@libero.it - www.casadicampagnacombai.it
Castaldo di Rolle
Vicolo Carducci, 1 - 31030 Cison di Valmarino (TV) - Tel. 0438 85761
Fax 0438 85761 - andreetta@andreetta.it - www.andreetta.it
Castrum
Via Roma, 21 - 31029 Vittorio Veneto (TV) - Tel. 0438 57179 / 348 2443059
Fax 0438 552497 - adamarca@tin.it - www.bedandbreakfastcastrum.it
Ernestina
Piazza Risorgimento, 5 - 31050 Miane (TV) - Tel. 0438 90068 / 340 4226014
info@ernestinabb.com - www.ernestinabb.com
Four Winds
Via della Croce ,13 - 31051 Follina (TV) - Tel. 0438 841841
info@bbfourwinds.it - www.bbfourwinds.it
Gambrinus
Via Capitello, 20 - 31020 San Polo di Piave (TV) - Tel. 0422 855043 lalocanda@gambrinus.it
Isabella
Via Capovilla, 13 - 31050 Combai di Miane (TV) - Tel. 0438 893263 / 3458563906
bandbisa@virgilio.it E’ uno dei pochi ristoranti nei quali per entrare in sala
da pranzo bisogna passare dalla cucina a vista. Un
segnale che rassicura sul fatto che non ci sono
segreti. Livio De Stefani, produttore di pasta
fresca, ha aperto questo locale nel cuore del
Cartizze, una porzione di rustico ristrutturato
su due piani dove la sala principale è al piano
superiore. E’ una cucina che parte dal territorio
e anno dopo anno si rinnova verso una ricerca
più ampia: uova di quaglia con erbette spontanee e
tartufo nero, spaghetti di kamut alla chitarra con speck fatto
in casa, germogli di pungitopo e uova di quaglia, faraona dissosata al Cartizze
e lamponi di montagna, lo spiedo di carni miste, la fiorentina di manzetta
prussiana. Naturalmente tutta la pasta fresca è fatta in casa nel laboratorio.
Tra i dolci la variazione di tiramisù alle fragole (in stagione) e la mousse alla
liquirizia con spuma alla menta. In cantina circa 160 etichette che partono dal
territorio, tra cui il prosecco della casa “col fondo” (Sur-lie), compresa qualche
selezione di Francia, Germania, Austria e Sud Africa.
Ristorante B&B alla Pergola - Loc. Saccol di Valdobbiadene
Via Roccat e Ferrari, 29 - Tel. 0423 975580 - www.ristoranteallapergola.it - info@ristoranteallapergola.it
L’ACCOGLIENZA
Bed & Breakfast
La Calpena
Via Calpena, 39 - 31015 Conegliano (TV) - Tel. 0438 410661
info@lacalpenabb.it - www.lacalpenabb.it
La Palanca
Via Caiada, 1 - 31020 Revine Lago (TV) - Tel. 0438 929109
ermanno@lapalanca.it - www.lapalanca.it
Le Geresine
Via F. Petrarca, 7 - 31013 Codognè (TV) - Tel. 0438 794427
Fax 0438 794427 - info@legeresine.com - www.legeresine.com
Locanda Ai Archi
Via Raboso, 1 - 31010 Farra di Soligo (TV) - Tel. 0438 898346
Fax 0438 1890515 - info@aiarchi.it - www.aiarchi.it
Melo in Fiore
Via Caldretta, 41 - 31010 Maser (TV) - Tel. 0423 565205
info@meloinfiore.it - www.meloinfiore.it
Palazzo Galletti
Via Roma, 70 - 31029 Vittorio Veneto (TV) - Tel. 0438 59796
info@palazzogallettibnb@gmail.com - www.palazzogalletti.info
L’ACCOGLIENZA
Agriturismi con camere
Al Col
Via Col, 10 - 31051 Follina (TV) - Tel. 0438 970658
Fax 0438 970658 - info@alcol.tv - www.alcol.tv
Calronche
Via Crevada, 52/A - 31020 Refrontolo (TV) - Tel. 0438 981115
Fax 0438 837770 - agcalronche@alice.it - www.calronche.it
Casa Dolce Colle
Via Medaglie d’Oro, 7/A - 31040 Volpago Del Montello (TV) - Tel. 0423 604886
info@dolcecolle.it - www.dolcecolle.it
Col delle Rane
Via Mercato Vecchio, 18 - 31031 Caerano di San Marco (TV) - Tel. 0423 85585
Fax 0423 857004 - info@coldellerane.it - www.coldellerane.it
Crodi
Via Capovilla, 16 - 31050 Combai di Miane (TV) - Tel. 0438 960064
agricolcrodi@libero.it - www.agriturismocrodialcontadin.com
Duca di Dolle
Via Piai Orientali, 5 - 31030 Cison di Valmarino (TV) - Tel. 0438 975809
Fax 0438 975792 - relais@ducadidolle.it - www.ducadidolle.it
Due Carpini
Strada Menegazzi, 21 - 31049 Valdobbiadene (TV) - Tel. 0423 900655
info@duecarpini.it - www.duecarpini.it
Furlan
Vicolo Saccon, 48 - 31020 San Vendemiano (TV )- Tel. 0438 778267
info@agriturismofurlan.it - www.agriturismofurlan.it
Il Follo
Via Follo, 36 - 31049 Valdobbiadene (TV) - Tel. 0423 901092
Fax 0423 900000 - agriturismo@ilfollo.it - www.agriturismoilfollo.it
L’ACCOGLIENZA | 87
n.indd 1
L’ACCOGLIENZA
Agriturismi con camere
La Meridiana
Via Erizzo, 106/B - 31035 Crocetta del Montello (TV) - Tel. 0423 665323 / 348 8583054
info@agriturismo-lameridiana.com - bagolaromeridiana@virgilio.it
www.agriturismo-lameridiana.com
Le Pervinche
Via Molinetto, 8/A - 31020 Refrontolo (TV) - Tel. 347 2289508
info@lepervinche.it - www.lepervinche.it
Maso di Villa Relais di Campagna
Via Col di Guardia, 15 - 31058 Susegana - loc. Collalto (TV) - Tel. 0438 841414
Fax 0438 841548 - info@masodivilla.it - www.masodivilla.it
Moro Barel
Via del Colle, 2 - 31029 Vittorio Veneto (TV) - Tel. 0438 560386
Fax 0438 560386 - info@morobarel.it - www.morobarel.it
Tenuta Contarini - Villa Clementina
Via Cervano, 18 - 31020 San Pietro di Feletto (TV) - Tel. 0438 486161
info@tenutacontarini.it - www.tenutacontarini.it
09/02/13 12.16
Villa Toderini
Via Roma, 4/A - 31013 Codognè (TV) - Tel. 0438 796084
Fax 0438 791934 - info@villatoderini.com - www.villatoderini.com
L’ACCOGLIENZA
Agriturismi con cucina
Al Capitello
Via Sassetti, 5 - 31010 Monfumo (TV) - Tel. 0423 545167
info@agriturismoalcapitello.it - www.agriturismoalcapitello.it
Al Contadin
Via Capovilla, 17 - 31050 Combai (TV) - Tel. 0439 960064
alcontadin@libero.it - www.agriturismocrodialcontadin.com
Castaldia
Via Castaldia, 12/A - 31010 Mareno di Piave (TV) - Tel. 439 28348
Fax 439 28348 - info@castaldia.it - www.castaldia.it
La Dolza
Via la Dolza, 7 - 31050 Follina (TV) - Tel. 335 5304304
Fax 0438 977042 - info@agriturismoladolza.it - www.agriturismoladolza.it
Le Noci
Località Costarut, 10 - 31020 Tarzo (TV) - Tel. 0438 925095
Fax 0438 925095 - info@agriturismolenoci.net - www.agriturismolenoci.net
Marotta
Via dei Prà, 17 - 31010 Col San Martino (TV) - Tel. 0438 989267
m.merotto@libero.it
Mondragon
Via Mondragon, 1 - 31020 Tarzo (TV) - Tel. 0438 933021
info@mondragon.it - www.mondragon.it
Vigneto Vecio
Via Grave, 8 - 31049 Santo Stefano di Valdobbiadene (TV) - Tel. 0423 900338
Fax 0423 904768 - info@vignetovecio.it - www.vignetovecio.it
L’ACCOGLIENZA
Ristoranti
Ai Cadelach
Via Giuseppe Grava, 2 - 31020 Revine Lago (TV) - Tel. 0438 523010
Fax 0438 524000 - info@cadelach.it - www.cadelach.it
Ai Laghi
Via Val delle Pere, 5 - 31020 Revine Lago (TV) - Tel. 0438 929680
ailaghi@yahoo.it
Al Buon Vino
Via Corte del Medà, 15 - 31053 Pieve di Soligo (TV) - Tel. 0438 840605
Fax 0438 840605 - albuonvino@hotmail.com
Al castello
Piazzale San Leonardo - 31015 Conegliano (TV) - Tel. 0438 22379
info@ristorantealcastello.it - www.ristorantealcastello.it
Alla Pergola
Via Roccat e Ferrari, 29 - 31049 Valdobbiadene (TV) - Tel. 0423 975580
info@ristoranteallapergola.it - www.ristoranteallapergola.it
Andreetta
Via Enotria, 7 - 31030 Cison di Valmarino (TV) - Tel. 0438 85761
Fax 0438 85761 - andreetta@andreetta.it - www.andreetta.it
L’ACCOGLIENZA | 91
L’ACCOGLIENZA
Ristoranti
Le Scuderie
Via Guizzetti, 78/82 - 31022 Dosson di Casier (TV) - Tel. 0422 493249
info@hotelvillacontarininenzi.com - www.hotelvillacontarininenzi.com
PEDEROBBA
Le primizie del territorio in cucina
www.trattoriacasarossa.it
info@trattoriacasarossa.it
L’ACCOGLIENZA
Ristoranti
Bragosso
Via S. Anna, 9 - 31041 Cornuda (TV) - Tel. 0423 665473
Fax 0424 665473 - ristorantebragosso@alice.it - www.ristorantebragosso.it
Cà del Poggio
Via dei Pascoli, 8 - 31020 San Pietro di Feletto (TV) - Tel. 0438 486795
Fax 0438 787728 - ristorante@cadelpoggio.it - www.cadelpoggio.it
Casa Caldart
Via Erizzo, 267 - 31049 Valdobbiadene (TV) - Tel. 0423 980333
Fax 0423 980333 - info@ristorantecasacaldart.it - www.ristorantecasacaldart.it
Locanda Ai Archi
Via Raboso, 1 - 31010 Farra di Soligo (TV) - Tel. 0438 898346
Fax 0438 1890515 - info@aiarchi.it - www.aiarchi.it
Locanda Villa Sandi
Località Zecchei Via Tessere, 1 - 31049 Valdobbiadene (TV) - Tel. 0423 976239
locandasandi@locandasandi.it - www.locandasandi.it
Osteria dei Mazzeri
Via Pallade, 18 - 31051 Follina (TV) - Tel. 0438 971255
Fax 0438 971766 - info@osteriadeimazzeri.com - www.osteriadeimazzeri.com
Osteria del Majo
Via Paoletti, 16 - 31051 Follina (TV) - Tel. 0438 971957
info@osteriadelmajo.it - www.osteriadelmajo.it
PER - Percorsi Enogastronomici di Ricerca
Via Cervano, 85 - 31020 San Pietro di Feletto (TV) - Tel. 0438 21355
per@perenzin.com - www.perperenzin.com
VILLA SANDI
Da Ugo
Via Erizzo, 397 - 31049 Bigolino di Valdobbiadene (TV) - Tel. 0423 980296
info@daugo.net - www.daugo.net
DiVino Osteria Trevigiana
Via Postumia Castellana, 2 - 31055 Quinto di Treviso (TV) - Tel. 0422 3730
Fax 0422 373999 - info@bassohotels.it - www.osteriatrevigiana.it
Fratte
Via Fratte, 37 - 31010 Fregona (TV) - Tel. 0438 915005
Fax 0438 915019 - info@albergofratte.it - www.albergofratte.it
Gambrinus
Via Capitello, 20 - 31020 San Polo di Piave (TV) - Tel. 0422 855043
gambrinus@gambrinus.it - www.gambrinus.it
La Contea
Via Marconi, 2 - 31030 Farra di Soligo (TV) - Tel.0438 842025
info@hotelvillasoligo.it - www.hotelvillasoligo.it
La Terrazza
Via Collegio, 33 - 31011 Asolo (TV) - Tel. 0423 951332
Fax 0423 951007 - info@albergoalsole.com - www.albergoalsole.com
92 | L’ACCOGLIENZA
Via Erizzo, 112
Crocetta del Montello (TV)
Per visite guidate gratuite
tel. 0423.665033
info@villasandi.it
www.villasandi.it
Per acquisti vino rivolgersi
alle Botteghe del Vino
Crocetta del Montello (TV)
Tel. 0423 860916
Valdobbiadene (TV)
Tel. 0423 976299
LOCANDA SANDI
Via Tessère, 1 - Località Zecchei - Valdobbiadene (TV)
Tel. 0423 976239 - locandasandi@locandasandi.it
www.locandasandi.it
L’ACCOGLIENZA
Ristoranti
Relais Monaco
Via Postumia, 64 - 31050 Ponzano Veneto (TV) - Tel. 0422 9641
Fax 0422 964500 - mailbox@relaismonaco.it - www.relaismonaco.it
Salis
Strada Saccol, 52 - 31049 Valdobbiadene (TV) - Tel. 0423 900561
info@salisristorante.it - www.salisristorante.it
Sansovino Castelbrando
Via Brandolini, 29 - 31030 Cison di Valmarino (TV) - Tel. 0438 9761
Fax 0438 976000 - banchetti@castelbrando.it - www.castelbrando.it
L’ACCOGLIENZA
Trattorie
Alla Cima
Via Cima, 13 - 31049 San Pietro di Barbozza - Valdobbiadene (TV)
Tel. 0423 972711 - Fax 0423 972711 - info@trattoriacima.it - www.trattoriacima.it
Casteo
Via Marconi, 82 - 31053 Pieve di Soligo (TV) - Tel. 0438 980990
Fax 0438 980990 - trattoriacasteo@iol.it
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Comitato Provinciale UNPLI Treviso
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Il prezioso “giacimento”
dell’enogastronomia tipica
del territorio: gli apprezzati
vini Doc e Docg e i molti prodotti
che esaltano la cucina locale
I PRODOTTI
Roberta De Min
CONEGLIANO VALDOBBIADENE PROSECCO SUPERIORE DOCG
Elegante, vitale, fine: è il Conegliano Valdobbiadene, un vino fatto a mano
che attraverso una storia straordinaria ha costruito nel tempo il successo
del Prosecco e ancora oggi ne rappresenta la migliore qualità.
Il Conegliano Valdobbiadene Prosecco Superiore
è unione perfetta tra preziosa composizione del
terreno, dolcezza del clima e sapienza degli
uomini che hanno modellato queste colline in
secoli di passione per la vigna. Il risultato è un
vino fresco, sapido, ricco di profumi di frutta
e fiori bianchi, che incanta al primo sorso con
l’eleganza unica delle sue bollicine.
Il Conegliano Valdobbiadene si riconosce per la sua eleganza vitale,
il colore paglierino leggero ed il delicato profumo fruttato e floreale.
E’ prodotto nelle tipologie Spumante, Frizzante e Tranquillo. La versione
simbolo è lo spumante, dal carattere informale e raffinato, un vino
piacevole e versatile adatto a tutte le occasioni e tutti i tipi di cucina.
Docg dal 2009, il Conegliano Valdobbiadene si presenta in tre versioni,
Brut, Extra Dry e Dry, a seconda del residuo zuccherino e può essere
degustato a tutto pasto, dall’antipasto al dolce.
TM
VALDOBBIADENE SUPERIORE DI CARTIZZE
“Cru” della denominazione, il “Cartizze” è rappresentato da una piccola
area di 107 ettari di vigneto racchiusi tra le colline più scoscese di San
Pietro di Barbozza, Santo Stefano e Saccol, nel comune di Valdobbiadene.
Nasce dalla perfetta combinazione tra un microclima dolce ed un terreno
assai vario, tra i più antichi della denominazione, composto da argille,
morene e arenarie, che danno origine ad
un vino di qualità superiore. Il Cartizze
è uno spumante sontuoso, dal colore
intenso, che esprime una complessità di
profumi invitanti ed ampi, dalla mela alla
pera, dall’albicocca agli agrumi con una
piacevole nota di mandorle glassate al
retrogusto. Dal sapore rotondo, con una
morbida sapidità, il Cartizze si presenta generalmente nella tipologia Dry,
la sua interpretazione più classica, e si abbina a dolci della tradizione,
pasta frolla e crostate di frutta.
LE RIVE
La tipologia Rive è prodotta esclusivamente nella versione spumante, con
uve provenienti da un unico Comune o frazione di esso e rappresenta
l’essenza del territorio. In etichetta è sempre riportato il luogo d’origine
delle uve insieme all’indicazione del millesimo.
Il termine “Rive” sta ad indicare, nella parlata locale, i vigneti posti in forte
pendenza, lavorabili solo manualmente, che hanno dimostrato nel tempo
di possedere particolari valori vitivinicoli, gli uni diversi dagli altri.
Nel territorio di Conegliano Valdobbiadene sono presenti 43 Rive che
indicano altrettante espressioni territoriali. Il palato dell’attento consumatore
potrà quindi ricercare le Rive che più si avvicinano al proprio gusto
personale, scoprendo così le sfaccettature di un’area dalle molteplici
peculiarità, a livello di terreni, esposizioni e microclima.
I PRODOTTI | 101
Consorzio Tutela Conegliano Valdobbiadene
I vini
I PRODOTTI
I vini
I Rive sono prodotti “per scelta” dalle
aziende che vogliono esaltare le sottozone, valorizzando l’unicità di un
territorio articolato e ricco di sfumature.
Per fare qualche esempio concreto, le
Rive di Santo Stefano si caratterizzano
per l’eleganza, l’acidità ed i profumi; quelle di Farra di Soligo presentano
un’affilata sapidità, quasi salina; Ogliano (Conegliano), la zona più calda
della denominazione, dà vini caldi, morbidi e alcolici; infine dalle Rive di
Susegana nascono degli esemplari vinosi e strutturati.
Il Rive, dunque, è la rappresentazione dell’essenza più vera delle nostre
colline, nelle moltissime espressioni di un territorio composito e variegato
come un mosaico.
Il VERDISO IGT
Il Verdiso è un vitigno secolare, autoctono
dell’Altamarca Trevigiana, di limitata produzione,
amato dagli appassionati per il suo gusto particolare.
Secco, vivace, con ricordo di mela acerba e con
retrogusto leggermente amarognolo.
COLLI DI CONEGLIANO DOCG
BIANCO E ROSSO
Il bianco e rosso nascono dal sapiente uvaggio
delle uve più prestigiose dei Colli di Conegliano. Il
bianco, vellutato e con gradevole profumo aromatico,
si accompagna ad antipasti, primi piatti, carni
bianche e pesce. Il rosso, dotato di struttura e di
ben definito carattere, è adatto all’invecchiamento.
REFRONTOLO PASSITO DOCG
COLLI DI CONEGLIANO
Cantato da Mozart nel Don Giovanni, è prodotto con uve Marzemino
di Refrontolo, selezionate nella vendemmia, che vengono poi poste su
graticci e spremute ricavando un passito rosso
rubino amabile, ricco di profumi con nota di
mora di rovo e marasca. Ottimo con i dolci
e da dessert.
VisitCantina
www.visitcantina.it
TORCHIATO DI FREGONA DOCG
COLLI DI CONEGLIANO
E’ un vino da meditazione, prodotto da uve
non aromatiche Glera (Prosecco), Verdiso e
Boschera, lasciate appassire sino a primavera
e pigiate in torchi manuali. Matura in botti
di legno sino all’inizio del nuovo anno.
Il Torchiato è dolce, di gradevole equilibrio
alcolico, con riflessi dorati e profumo intenso.
Il sapore è pieno e caldo.
I PRODOTTI | 103
I PRODOTTI
I PRODOTTI
I prodotti tipici
I prodotti tipici
CASTAGNE e MARRONI
Prodotto tipicamente autunnale, le castagne
vengono solitamente accompagnate con
un bicchiere di vino nuovo detto “Novello”.
Sono raggruppabili nei due tipi: marroni,
più pregiati, e castagne, che si distinguono
per la dimensione.
sempre avuto notevole diffusione.
In particolare i brisot (i porcini) dal sapore
squisito, proposti affettati crudi e serviti in
insalata oppure cotti, per condire primi
piatti, trifolati, in umido o fritti.
Apprezzati anche i ciodet che crescono
in autunno e devono il proprio nome
all’assomiglianza con una capocchietta di chiodo.
ERBE DI CAMPO
Le erbe di campo fanno parte delle specie
vegetali che nel Medioevo, nel periodo del
Monachesimo, rientravano tra i “semplici”,
cioè tra quelle ritenute curative della
medicina popolare; vengono usate oggi, come
ieri, nella cucina locale, per la facilità di reperirle nei campi, nei prati
e lungo le siepi. Si raccolgono in primavera e tra le più note ci sono il
radicio de camp, il Tarassaco o Soffione o Dente di Leone, le rosoline
e gli s-ciopeti. Queste piante erbacee si utilizzano in cucina nelle zuppe,
nelle minestre, nei pasticci, nelle frittate; si lessano e si condiscono con
l’olio d’oliva o si passano in padella con aglio e olio.
FORMAGGI
Nella terra del Prosecco il buon formaggio deriva dai prati e dai pascoli
ricchi di flora profumata, dal clima e dalla volonterosa attività di sapienti
trasformatori. Le tipologie più significative che si possono assaggiare sono:
la Casatella Trevigiana, tipico
formaggio a pasta molle cruda, il
Latteria, denominazione comune
nell’area veneta per indicare il
formaggio prodotto nelle antiche
“Latterie turnarie”, il Montasio,
prodotto con latte vaccino
semigrasso di due mungiture dal
sapore dolce nel formaggio fresco
e semistagionato, leggermente
piccante e saporito nello stagionato, e il Soligo, dal sapore dolce nel
formaggio fresco, tende all’aromatico fino al piccante nelle altre
tipologie. I più fortunati possono degustare il formaggio delle vicine
malghe. In particolare il Morlacco del Grappa e il Bastardo, formaggi
che esaltano i profumi di montagna e del territorio incontaminato dei
prati della pedemontana. Un’altra tipicità dell’arte casearia nostrana è
il formaggio imbriago, ovvero quello messo a riposare sulle vinacce che
garantiscono un gusto e degli aromi davvero straordinari.
FUNGHI
Le zone pedemontane sono ricche di ambienti in cui i funghi hanno
104 | I PRODOTTI
GERMOGLI
Nel periodo primaverile si posso trovare
facilmente nei campi “germogli” di specie
vegetali che hanno l’aspetto di giovani
asparagi, usati nella cucina popolare
della pedemontana. I più ricercati sono i
bruscandoi, teneri germogli del Luppolo dal
sapore amaro-aromatico, che si raccolgono
lungo le siepi e nei luoghi incolti sia di
pianura che di collina. Molto apprezzati
I PRODOTTI
I prodotti tipici
I prodotti tipici
sono anche i rustegot, i germogli primaverili del Pungitopo, e la sparasina,
la Spirca dei boschi detta anche Barba di capra per la pannocchia
terminale a fiori bianchi.
di numerosi riconoscimenti italiani ed internazionali.
INSACCATI
Un tipico spuntino trevigiano è
accompagnare un calice di Prosecco
con un piatto di salumi affettati e con
pane bianco di “casada”. Questo
piatto può comprendere a piacere:
dell’ossocollo ricavato dal collo di
maiale, della pancetta, del salame,
o della tradizionale sopressa. Si tratta
di un particolare salume che viene
insaccato con carne magra e grassa di
suino o suino-bovino, sale e pepe,
salnitro, vino bianco Prosecco, in grossi
budelli che conferiscono la caratterisca
forma ad arco. L’aria delle colline e il
giusto grado di umidità evitano il formarsi all’esterno di muffe eccessive
e consentono alle sopresse di maturare lentamente, da tre a sei mesi.
Il territorio offre una vasta qualità di piccole produzioni contadine
che garantiscono un viaggio nei sapori della tradizione.
MIELE
Nelle zone collinari e pedemontane
sono presenti numerosi apicoltori, riuniti
nell’Associazione Regionale Produttori di
Miele del Veneto - Apicoltori del Grappa
e nell’Associazione Provinciale Apicoltori
Trevigiani (Apat). Tra i mieli di maggior
importanza quello di acacia, dal colore molto
chiaro e dal sapore delicato e floreale, quello
di castagno, dal colore ambrato e sapore
intenso, e il millefiori, che assume profumi
e sapori diversi a seconda della fioritura
OLIO EXTRA VERGINE
L’olio extravergine d’oliva dei Colli Trevigiani viene
prodotto nella Pedemontana Trevigiana, nell’area
compresa tra i confini con le Provincie di Vicenza ad
Ovest e Pordenone ad Est. La coltivazione delle olive
era abbastanza diffusa nelle colline trevigiane da
alcuni secoli ma è stata rilanciata una dozzina di anni
fa. La qualità e le proprietà organolettiche dell’olio
trevigiano sono ormai note, tanto che può fregiarsi
106 | I PRODOTTI
PATATE DEL QUARTIER DEL PIAVE
La fertile piana della Sinistra Piave, tra le Prealpi trevigiane e i colli
del Montello, vede la produzione di questa patata, nei comuni di Vidor,
Moriago della Battaglia e Sernaglia della Battaglia. Le varietà più
diffuse oggi sono la Monnalisa, ottima lessa o
arrosto, e la Spunta, gradita novella e al forno.
Segnaliamo la Patata Cornetta di Vallata:
un ortaggio di piccola pezzatura e di forma
cilindrica. La loro produzione è esigua, quasi
esclusivamente per l’autoconsumo familiare,
ma occasionalmente si possono acquistare
presso alcuni rivenditori della zona di
produzione.
Foto di Paolo Spigariol e Mara Zanato - Archivio Opo Veneto
I PRODOTTI
Iniziativa finanziata dal Programma di Sviluppo Rurale per il Veneto 2007- 2013
Organismo responsabile dell’informazione: Latteria Soligo S.a.c.
Autorità di gestione: Regione del Veneto - Direzione Piani e Programmi del Settore Primario
I PRODOTTI
I prodotti tipici
SPIEDO D’ALTA MARCA
Nella tradizione contadina, soprattutto dell’area del quartiere del Piave
delle Prealpi trevigiane, la carne era consumata soltanto in determinate
occasioni di festa. La dieta contadina era fatta soprattutto di fagioli,
erbe, formaggi, salumi. Il maiale era la vera riserva di carne del mondo
contadino, assieme a polli e galline, anatre, tacchini, oche. Nel 1956,
a Pieve di Soligo, si decide di festeggiare l’uscita dall’incubo della fame,
allestendo uno spiedo gigante. Inizia da lì una lunga tradizione legata
proprio a questa manifestazione e lo spiedo viene così consacrato una
volta per tutte come elemento della tradizione gastronomica di questo
territorio. Proprio in occasione della celebrazione dei cinquant’anni
da quella manifestazione, il comune di Pieve di Soligo, assieme alle
Pro Loco, ha deciso di dar vita
all’associazione per la valorizzazione
dello spiedo: l’“Accademia dello
Spiedo d’Alta Marca”.
Nel 2010, proprio grazie all’azione
dell’Accademia, lo Spiedo d’Alta
Marca è stato riconosciuto come
“Prodotto tradizionale certificato”.
Tutto il buono della tua terra
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ISISS “G.B. CERLETTI”
Conegliano
Scuola Enologica
“G.B. Cerletti”
di Conegliano
UN MODERNO CAMPUS
La scuola Enologica “G.B. Cerletti” di
Conegliano, istituita il 9 luglio 1876 con
Regio Decreto di Vittorio Emanuele II e
progettata dall’Ing. Antonio Carpenè,
è oggi l’espressione di un moderno
“CAMPUS”.
PERCORSI FORMATIVI
I percorsi formativi offerti
dall’Istituto sono:
• ISTRUZIONE TECNICA
• ISTRUZIONE PROFESSIONALE
• CORSI UNIVERSITARI:
Scienza e Tecnologie Viticole
ed enologiche della facoltà di
Agraria dell’Università di Padova
• CORSO BIENNALE
di “Tecnico superiore delle filiere agrarie,
agroalimentari e agroindustriali”.
L’AZIENDA AGRARIA
E LA CANTINA
Si estende per circa 15 ettari, di cui
10,5 coltivati a vigneto.
I vini prodotti, bianchi e rossi, sono
quelli peculiari della zona.
I vini speciali: “Manzoni Liquoroso” e
“Passione” vino liquoroso e la grappa.
LA SCUOLA È ANCHE FATTORIA DIDATTICA
con percorsi e laboratori didattici per scuole e famiglie per imparare a
conoscere l’ambiente naturale e il mondo rurale.
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GLI EVENTI
Sapori, Sport, Cultura: un ricco
carnet di eventi e rassegne per
vivere intensamente un territorio
che continua a regalare sorprese
e novità. Senza dimenticare
la solidarietà
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Primavera
del
Prosecco Superiore
e “un Cinquecento
Inquieto”al Sarcinelli
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GLI EVENTI
Tarz...eggiando
23 Marzo - 6 e 27 Aprile
Passeggiate in convivialità alla scoperta dello
straordinario territorio tarzese, con visite
e assaggi presso le aziende agricole.
Ad accompagnare ci saranno esperte guide,
profonde conoscitrici delle bellezze che le
nostre colline offrono. Passeggiate per tutti,
anche per famiglie con bambini.
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Pro Loco Tarzo
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VALDOBBIADENE PROSECCO SUPERIORE
GLI EVENTI
Slow Bike
sulla Via del Prosecco
E’ aria di Primavera! In compagnia delle guide naturalistiche e di
Vivibike il visitatore può scoprire sorprendenti panorami su verdi vigneti,
“Scorci” suggestivi, profumi e sapori nell’aria della Primavera del Prosecco
Superiore, gustose soste tra cantine ed osterie alla scoperta dei sapori
e paesaggi del Conegliano-Valdobbiadene DOCG.
Scampagnata in bicicletta le domeniche mattina dei giorni:
- 30 marzo
- 13-27 aprile
- 4-25 maggio
- 8 giugno 2014.
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cantina, arte, musica
e spettacolo tra le
splendide colline del
Prosecco Superiore.
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Prenotazioni: entro le ore 18.00 del venerdì precedente
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114 | GLI EVENTI
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GLI EVENTI | 115
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GLI EVENTI
Internazionali Primavera del Prosecco
COL SAN MARTINO - 6 Aprile 2014
Quest’anno è Col S. Martino ad aprire le danze del Challange
INTERNAZIONALI PRIMAVERA DEL PROSECCO D.O.C.G., il 6
aprile con la sua gara ciclistica Internazionale su strada riservata
A.C. Col San Martino
alla Cat. Under 23, il 66° Trofeo PIVA Banca Popolare di Vicenza,
che dal 1946 si svolge a Col San Martino sulle strade del Prosecco fra le colline a
cavallo tra Farra di Soligo e Valdobbiadene. Una competizione ciclistica che con il
passare del tempo ha visto crescere costantemente la sua rilevanza diventando
internazionale dal 1966, quindi gara valida quale indicativa per la selezione della
Nazionale Under 23 ai mondiali annuali, e da alcuni anni anche prova valevole
per la Coppa del Mondo di categoria. Nel 2012 è stata selezionata quale
indicativa preolimpica per Londra 2012. Sotto l’aspetto tecnico, è risultata da
sempre una gara molto impegnativa, tanto che tutte le Società Ciclistiche la
considerano importantissima per la valutazione dei propri atleti tanto da
averla ribattezzata “La S. Remo dei dilettanti”. E’ considerata per gli atleti che
vi primeggiano “il“ trampolino di lancio verso il mondo del professionismo.
Nel suo Albo d’Oro ci sono i nomi di atleti affermatisi successivamente nel mondo
del professionismo a livello mondiale quali, Beraldo, De Rosso, Bontempi,
Fondriest, Baldato, Bruseghin, Kirchen, Popovych, Brajkovic. ecc….
Tra le varie difficoltà della gara, la scalata per ben 9 volte del Combai lato Guia,
e la relativa discesa impegnativa e molto tecnica del versante per Col S. Martino,
difficoltà che da sempre richiamano lungo il tracciato di gara innumerevoli
estimatori del ciclismo, qualsiasi siano le condizioni meteo. La manifestazione
vede ogni anno alla partenza un folto gruppo di squadre straniere, Europee e non
solo. L’edizione del 2013 ha visto la partecipazione di 161 atleti (iscritti 171),
in rappresentanza di 30 società di cui 20 Italiane e 10 Straniere fra le quali 2
nazionali. Per il 2014 le iscrizioni sono chiuse con 32 squadre iscritte, di cui
18 straniere (fra le quali 4 rappresentative nazionali e 5 club Continental europei)
e 14 tra le più quotate squadre italiane.
6
1
VILLA DI CORDIGNANO - 21 Aprile 2014
Il Giro del Belvedere, che al via del 21 aprile toccherà quota 76
edizioni, negli anni si è attestato come uno degli appuntamenti più
importati del panorama ciclistico internazionale. Forte della sua
lunga storia, iniziata nel lontano 1923, questa gara è diventata nel
tempo trampolino di lancio per giovani campioni. Vincere il Giro del Belvedere
è un lascia passare per il professionismo, come hanno dimostrato recentemente
i successi di atleti del calibro di Yaroslav Popovych, Davide Malacarne e Sasha
Modolo. Si dice sempre che sono i corridori più che il percorso a rendere bella
una corsa, ma in questo caso il percorso, collaudato negli anni, è garanzia di
spettacolo: i primi 10 giri si svilupperanno sul tradizionale circuito “delle Conche”,
dal nome del piccolo strappo tra i paesi di Villa e di Sarmede, sul quale i ciclisti
non mancheranno di darsi battaglia. Ma decisivi saranno gli ultimi due giri,
che prevedono l’ascesa del Canalet fino a Montaner.
Facile prevedere che su quelle rampe i candidati alla vittoria spremeranno le
loro ultime energie per conquistare un po’ di vantaggio utile a tagliare per primi
il traguardo di Via Mocenigo. Un percorso, quello della gara di Villa di Villa, che
porta atleti ed appassionati nel cuore dei colli del Prosecco DOCG, saldando così
l’imprescindibile binomio tra questa classica di Pasquetta e la vite, tema che la
Pro Belvedere, società organizzatrice, sottolinea anche con la concomitante
organizzazione della Mostra dei Vini d’Annata.
GLI EVENTI | 117
GLI EVENTI
Internazionali Primavera del Prosecco
SAN VENDEMIANO - 1° Giugno 2014
Il GP Industria e Commercio nasce nell’immediato secondo dopo
guerra. Grazie alla collaborazione tra gli sportivi di San Fior, Mario
Maschietto e Natale ‘Nino’ Gardenal. La gara, divenne ben presto così
importante da meritarsi la dignità di corsa Regionale. Da oltre 20 anni
il GP Industria e Commercio è organizzato dal Velo Club San Vendemiano: sotto
l’impulso dell’allora presidente Renzo Zanchetta ed attuale Team manager della
società ci furono notevoli modifiche organizzative volte all’ulteriore promozione
della manifestazione. Fu spostato l’arrivo da Piazza Cosniga a via De Gasperi
violone che ha visto l’arrivo delle più importanti manifestazioni Nazionali ed
internazionali. Dal 2008 la gara è assunta a caratura internazionale, e per dare
ulteriore visibilità ed interesse agli sportivi, è stato ulteriormente modificato il
tracciato che si snoda tra le colline Coneglianesi e del Vittoriese, culla del vino
prosecco superiore, passando più volte per la ormai mitica salita del Cà del Poggio
promossa e valorizzata per primi proprio dal Velo Club di San Vendemiano.
Seppur la internazionalità della manifestazione sia relativamente recente, la gara si
sta ritagliando uno spazio di rilievo ed un interesse sempre maggiore dai Team per
l’eccellenza organizzativa e per il percorso proposto. Proprio per indicare la nuova
nobiltà raggiunta, abbina alla denominazione 53° GP Industria e Commercio,
il 6°Trofeo Città di San Vendemiano. La gara fa parte della challange della
Primavera del Prosecco Superiore.
GLI EVENTI
PROSECCHISSIMA “la Granfondo DOCG”
6 Aprile
La Prosecchissima è giunta alla sua
undicesima edizione: il 6 aprile a Miane
si correrà fra le meravigliose colline del
Prosecco Superiore dei comuni di Miane,
Valdobbiadene e Follina. Anche quest’anno
saranno attesi circa 1500 concorrenti che
giungeranno da tutta Italia e non solo, per
disputare questa gara fra le più importanti
sul panorama nazionale delle Granfondo MTB.
Quarantotto i chilometri da percorrere, con un
dislivello di 1680
metri, percorso
“nervoso” e tecnico
che metterà a dura
prova anche i
migliori atleti.
Un grande evento
per grandi
appassionati della
mountain bike.
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MIANE BIKE TEAM
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Sulla strada del Prosecco, nel piccolo paesino
di Campea, un locale piacevole ed accogliente a conduzione familiare dove poter gustare
piatti tradizionali ma innovativi in una
tranquilla atmosfera.
Veranda estiva ed eccellente carta dei vini.
Siamo chiusi martedì sera e tutto mercoledì.
On the Prosecco Route, in the village of
Campea, a pleasant cosy family-run restaurant
that serves traditional but innovative dishes in
a quiet atmosphere.
Summer patio and excellent wine list.
Closed Tuesday evenings and Wednesdays.
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Primavera del
Prosecco Superiore
e Museo Gipsoteca
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MUSEO E GIPSOTECA ANTONIO CANOVA
GLI EVENTI
Quatro Pass 2014
6 Aprile
10^ edizione della ‘Quatro Pass’
2014, manifestazione podistica
non competitiva di 6, 12 e 18
km, a passo libero aperta a
tutti attraverso i vigneti delle
caratteristiche colline
valdobbiadenesi: l’ideale
per trascorrere in compagnia
una mattinata all’insegna dello
sport, del divertimento e alla
scoperta delle bellezze naturalistiche della zona.
Successo assoluto dell’ultima edizione che ha contato circa 4000
partecipanti tra amanti della corsa, passeggiatori di tutte le età e famiglie
con bambini, la ‘Quatro Pass’ ha riportato anche l’interesse delle scuole,
che vi hanno aderito con entusiasmo.
La partenza è prevista dalla Piazza di San Pietro di Barbozza
alle ore 09.00.
Le iscrizioni si riceveranno fino all’ora della partenza.
Quota d’iscrizione:
€ 3.00 (solo ristori)
€ 6.00 (ristori + bottiglia spumante
Valdobbiadene DOCG Spumanti Varaschin)
I gruppi che faranno la preiscrizione entro
il 3 aprile 2014 riceveranno una confezione
da n. 2 bottiglie dell’Azienda Varaschin.
Possibilità di pranzare, prenotando
lo spiedo al numero 0423 976975.
La manifestazione si svolgerà con
qualsiasi condizione atmosferica.
Vi aspettiamo alla partenza
il 6 aprile 2014!
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GLI EVENTI | 121
GLI EVENTI
NORDIC WALKING ALTAMARCA a.s.d.
13 Aprile - 1 Maggio
L’Associazione Nordic Walking
Altamarca organizza due Camminate
non competitive di Nordic Walking
(camminata con i bastoncini) su
percorso collinare di circa 8 Km in
collaborazione con due Mostre del
Vino della Primavera del Prosecco
Superiore:
“ IN CAMMINO PER LE COLLINE DI COL SAN MARTINO”
Domenica 13 Aprile
In totale relax e immersi nella natura, impegnativo nel primo tratto,
con partenza ed arrivo in Piazza Rovere presso i locali della mostra di
Col San Martino. Tutti i partecipanti non soci dovranno recarsi nel locale
della mostra dalle ore 8:30 alle ore 9:15 per regolarizzare l’iscrizione.
Possibilità di pranzare presso la Pro Loco, con sconto walkers e posti
riservati.
TIPOGRAFIA
MARCAPRINT
NORDIC WALKING TRA LE VIGNE DI COLBERTALDO
E S. GIOVANNI DI VALDOBBIADENE
Giovedì 1 Maggio
Appuntamento ore 8.30 davanti ai locali della mostra del vino di
S. Giovanni di Valdobbiadene, partenza ore 9.00. A metà percorso sarà
predisposto un rinfresco e al termine ci sarà la possibilità di fermarsi a
mangiare lo spiedo presso la Mostra.
Prenotazione obbligatoria sia per
la passeggiata che per il pranzo
al 331/4920415 oppure su
info@nordicwalkingaltamarca.it ed entro
domenica 27 aprile. Posti limitati.
Per entrambe le camminate si invita ad
utilizzare un abbigliamento adeguato e si
consigliano scarpe adatte alla pratica del
nordic walking o quantomeno una buona
scarpa sportiva. I bastoncini potranno
essere noleggiati in sede. Se la giornata
sarà soleggiata, si consiglia di munirsi di
una borraccia d’acqua; in caso di cattivo
tempo la manifestazione verrà annullata.
Maggiori info e costi sul sito
www.nordicwalkingaltamarca.it.
info
Nordic Walking Altamarca a.s.d.
in collaborazione con Pro Loco Col San Martino
e Pro Loco San Giovanni
Tel. 331 4920415
info@nordicwalkingaltamarca.it
www.nordicwalkingaltamarca.it
GLI EVENTI | 123
GLI EVENTI
Trekking del Prosecco Conegliano
Valdobbiadene DOCG
GLI EVENTI
Sbecotando 2014
4 Maggio
26 Aprile - 25 Maggio
E’ il modo migliore per accostarsi al territorio della DOCG ConeglianoValdobbiadene, cammminando lentamente e a lungo, con continuità,
immergendosi nel paesaggio. I percorsi si snodano tra i vigneti, risalgono
dorsali, discendono nelle ombrose vallecole. E si vedrà che non c’è solo la
vigna, ma anche la macchia boschiva, il dirupo, le cascatelle e i torrenti.
Scheda Tecnica
26/04 - Guia di Valdobbiadene (Piazza della Chiesa Parrochiale)
Partenza ore 10.00 - durata: 5,30h - dislivello: m.600 - difficoltà: media.
25/05 - S.Pietro di Feletto (TV)
Partenza ore 11.00 - durata: 4 h - dislivello: m.300 - difficoltà: facile.
Note: 2€ aggiuntivi per la visita alla Pieve.
Sbecotando è un’ottima occasione
per passare una giornata
all’aria aperta: una passeggiata
enogastronomica tra i vigneti del
Verdiso adatta a grandi e piccini.
Lungo il percorso in varie stallette
saranno esposti lavori di artisti e
artigiani e si potranno degustare in quattro punti di ristoro alcune
specialità tipiche locali. Ad ogni partecipante verrà consegnata la mappa
del percorso e il “goto” a ricordo della manifestazione e da usare come
bicchiere durante la passeggiata.
N.B: l’adesione richiede il
tesseramento a Trekking Italia.
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TREKKING ITALIA VENEZIA
Tel. 041924547
venezia@trekkingitalia.org
www.trekkingitalia.org/venezia
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Pro Loco Combai
347 9544623
proloco@combai.it
www.combai.it
GLI EVENTI
32ª Marcia del Refrontolo Passito
26ª Caminada a Coppie “Lui e Lei”
27 Aprile
La Marcia del Refrontolo Passito Docg e la Caminada a Coppie “Lui e
Lei”, sono una bellissima occasione per fare una passeggiata primaverile
immersi nel verde delle colline. La corsa è suddivisa in tre diversi percorsi
da 7, 12 o 19 km. La partenza è prevista per le 8.30 del 27 aprile dalla
Piazza di Refrontolo, con arrivo presso la Mostra del Vino. La Caminada
a coppie è aperta anche a marciatori singoli. Un’ottima occasione
per trascorrere qualche ora in compagnia e visitare luoghi veramente
suggestivi.
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GRUPPO MARCIATORI REFRONTOLO
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124 | GLI EVENTI
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GLI EVENTI
3ª Edizione
“GRAN RAID DELLE PREALPI TREVIGIANE”
GLI EVENTI
Rive Vive, un percorso sensoriale unico
25 Maggio (in caso di pioggia la domenica successiva)
24 Maggio
Dopo il successo delle ultime edizioni, il prossimo 24 maggio 2014
torna una delle più spettacolari ed impegnative competizioni di corsa
in montagna, la 3° Edizione del Gran Raid delle Prealpi Trevigiane.
Attraverso un percorso di 71 km e 4500 m di dislivello positivo, verrà
attraversata nella sua interezza la lunga dorsale prealpina che va da
Segusino a Vittorio Veneto. Durante questo straordinario viaggio gli atleti
ammireranno paesaggi mozzafiato sulla Val Belluna e verso l’immensa
pianura Trevigiana, passando per malghe, rifugi, vecchie casere e borghi
incantati che hanno fatto la storia rurale di questo angolo del Veneto.
Tranne qualche tratto leggermente impegnativo, tutto il percorso si snoda
piacevolmente su sentieri ben marcati, tra vaste praterie e magnifici boschi
a ridosso di montagne incantevoli come il Cesen, il Col de Moi
oppure il Visentin. La gara è rivolta ad atleti ben preparati per questo tipo
di competizioni, ma al tempo stesso si rivolge anche a runners amatoriali
che possono scegliere, all’occorrenza, la variante minore. Quest’ultima si
sviluppa lungo il versante sudest del Col Visentin su un tracciato di 29 km,
mantenendo comunque un considerevole sviluppo verticale di 2100 m.
info
GRUPPO PREALPI VENETE ASD
Tel. 0438 980454 - info@gruppoprealpivenete.it mariomarin1209@gmail.com
www.gruppoprealpivenete.it
Giunta alla quinta edizione, la passeggiata Rive Vive è un percorso
sensoriale unico, che si snoda tra le più belle colline del comprensorio
di Farra di Soligo, ricco di storia e simbolo di viticoltura eroica.
Un’opportunità per conoscere le locali aziende vitivinicole ed alcuni siti
storico-culturali quali il Santuario di Collagù,
le Torri di Credazzo (X sec.), la Chiesa di
San Lorenzo (X sec.) e la Chiesetta
Santuario di San Gallo (XIV sec.).
Lungo i due percorsi s’incontreranno le aree
di sosta, dedicate alle aziende vitivinicole
locali, presso le quali sarà possibile degustare
il Conegliano- Valdobbiadene DOCG
Prosecco Superiore abbinato a salumi,
formaggi e piatti tipici del territorio preparati
con la collaborazione di ristoratori della zona.
info
Pro Loco Farra di Soligo
rivevive@prolocofarra.it
www.prolocofarra.it
GLI EVENTI
DiviniColli
8 Giugno
Dopo il successo della 1ª edizione svoltasi lo scorso
anno, la Confraternita di Valdobbiadene organizza
per domenica 8 giugno “DiviniColli”, una passeggiata
enogastronomica da compiere a piedi, in bicicletta o
con altri mezzi senza motore, che porta alla scoperta
degli angoli più suggestivi e sconosciuti delle colline
di Valdobbiadene. Attraverso un itinerario che si
snoda tra vigneti, casolari e borghi storici,
si potrà godere di alcune soste dove musica,
cori ed altre sorprese saranno accompagnate
dai Presidi Slow Food oltre che dagli altri prodotti tipici del territorio in abbinamento
al Conegliano Valdobbiadene DOCG.
Un evento particolarmente dedicato alle
famiglie che vogliano trascorrere un serena giornata all’aria aperta.
info
Tel. 0423 976975
info@divinicolli.it
www.divinicolli.it
FACEBOOK: Confraternita di Valdobbiadene
GLI EVENTI | 127
GLI EVENTI
Canevando 2014 - 16ª edizione
29 Giugno
GLI EVENTI
Inaugurazione del percorso
“La Grande Guerra Da Ponte a Ponte”
12 Ottobre ore 8.30
CANEVANDO® è una festa per la promozione del territorio
valdobbiadenese, dei vini Cartizze e Valdobbiadene D.O.C.G. e della
gastronomia locale. Si tratta di una passeggiata guidata attraverso i vigneti
e le colline alla scoperta delle cantine (le “caneve” in dialetto) dove è
possibile degustare il Cartizze ed il Valdobbiadene D.O.C.G. di ciascun
produttore in abbinamento ai diversi piatti tipici della cucina trevigiana
abilmente preparati da ristoratori locali. Canevando è una manifestazione
sempre più in espansione, diversi sono infatti i gruppi stranieri che nelle
scorse edizioni vi hanno partecipato. Il territorio viene suddiviso in
svariati percorsi, si formano poi dei gruppi di un massimo circa di 30
partecipanti, ai quali verrà affidata una guida che li accompagnerà
attraverso gli scorci nascosti
del paesaggio vitivinicolo,
facendoli riposare nelle
cosiddette “caneve” nelle
quali, oltre a degustarne il
vino ed i prodotti locali,
saranno svelati i segreti della
produzione del Prosecco
DOCG.
Ad ogni partecipante verrà
consegnata una maglietta,
un bracciale, un calice ed
il tradizionale “pignatel”.
info
Pro Loco San Pietro di Barbozza
+39 333 9641885
canevando@sanpietrodibarbozza.it
www.sanpietrodibarbozza.it
www.facebook.com/canevando.valdobbiadene
128 | GLI EVENTI
Il progetto “La Grande Guerra
da Ponte a Ponte” è un percorso
tematico riguardante la Grande
Guerra. Si sviluppa lungo un
sentiero di circa 30 km che
percorre la sponda sinistra della
Piave, coinvolgendo i quattro
Comuni di Vidor, Moriago della
Battaglia, Sernaglia della Battaglia
e Susegana. Gruppocasapiave e
l’Associazione Da Ponte a Ponte,
assieme alle quattro
Amministrazioni Locali, alle
Pro Loco ed alle associazioni
si propongono come promotore
ed organizzatore dell’evento di
inaugurazione del percorso, che
sarà il punto di partenza del
progetto integrato di sviluppo
sostenibile evidenziando le
eccellenze paesaggistiche
ambientali storico artistiche e culturali.
VISITE GUIDATE CON I CANTASTORIE:
In alcuni punti significativi del percorso, in prossimità dei manufatti
recuperati, ci saranno dei canta-storie che narreranno le vicende storiche
accadute in quei luoghi.
info
GRUPPOCASAPIAVE e ASSOCIAZIONE DA PONTE A PONTE
Comune di Vidor, Moriago della Battaglia, Sernaglia della Battaglia,
Susegana, Pro Loco di Vidor, Gruppi Alpini dei quattro Comuni.
Tel. 347 5454645
gruppocasapiave@gmail.com - daponteaponte2014@gmail.com
Facebook: daponteaponte2014
GLI EVENTI | 129
GLI EVENTI
Il vino: una passione che unisce
Conegliano-Valdobbiadene e Palatinato
Oltre le Alpi, al confine con l’Alsazia,
c’è un territorio collinare noto per essere
il centro della produzione del Riesling
e dello Spätburgunder. Lì, lungo un
percorso di 85 km che attraversa
le 6 regioni del Palatinato, si trova
la più antica strada del vino: la Strada
del Vino del Pfalz.
Da quest’anno il tracciato si allunga
idealmente fino a raggiungere le verdi
colline tra Conegliano e Valdobbiadene,
area storica di produzione
del Prosecco Superiore.
Il gemellaggio con la Primavera
del Prosecco Superiore si
è aperto lo scorso dicembre,
con la presenza di una
delegazione trevigiana ai
Mercatini di Natale di
Neustadt e proseguirà con
la visita di una delegazione
tedesca alle Mostre del Vino
della rassegna enoturistica
veneta. L’obiettivo è quello
di creare una proficua rete
di collaborazioni tra le due
terre che condividono la stessa
passione per il vino e per la
sua valorizzazione.
DOVE COMPRARE
Scoprire, conoscere, degustare.
E poi, shopping!
Ecco la mappa per i vostri acquisti,
direttamente dal produttore.
Proposte di grande qualità, ma
con un occhio alla convenienza
LEGENDA
SERVIZI:
parcheggio
visita guidata
spedizioni in contrassegno
shop online
PAGAMENTI:
contanti
assegno
bancomat e carte di credito
Consulta la cartina a fine guida
per individuare gli spacci delle aziende.
130 | GLI EVENTI
1 ASTORIA VINI
Via Crevada - 31020 Refrontolo
Tel. 0423 6699 - Fax 0423 665077
info@astoria.it - www.astoria.it
Giorni e orari di apertura: ASTORIA
LOUNGE WINES STORE: dal
lunedì al sabato dalle ore 9,00
alle 19,00. Domenica aperto
su prenotazione.
Come arrivare: A27 uscita
Conegliano, SP38 direzione
Pieve di Soligo.
Lingue straniere parlate: inglese,
tedesco, francese, spagnolo.
Altri servizi: la visita guidata è su
prenotazione.
Altri punti vendita: Astoria
Lounge Wines Store SP38 Conegliano-Pieve di
Soligo 31030 Crevada (TV)
Tel. 0438 454333.
Eventuale sconto applicato ai visitatori
della Primavera: 10%.
SERVIZI:
3 BERNARDI PIETRO E FIGLI
Via Mercatelli, 10 - 31058 S.Anna di Susegana
Tel. 0438 781022 - info@bernardivini.com - www.bernardivini.com
Giorni e orari di apertura:
dal lunedì al venerdì dalle 8.30 alle 12.00 e dalle 14.00 alle 18.30. Sabato
dalle 8.30 alle 12.00 e dalle 14.30 alle 18.00.
Come arrivare: da Conegliano 15 km.
Lingue straniere parlate: inglese.
Altri servizi: consegna direttamente da parte nostra oppure spedizione con vettore.
SERVIZI:
METODI DI PAGAMENTO:
4 BORGO ANTICO
Strada delle Spezie, 39 - 31015 Ogliano di Conegliano
Tel. e Fax +39 0438 788111 - info@borgoanticovini.com - www.borgoanticovini.com
Giorni e orari di apertura: tutti i giorni dalle 08.30 alle 12.00 e dalle 14.00
alle 18.00, sabato dalle 08.30 alle 12.00.
Come arrivare: da Vittorio Veneto uscita Autostrada Vittorio Veneto Sud, poi girare
per Corbanese-Tarzo. Dopo 3 Km girare a sx per Via Soldera al primo bivio
tenere la dx dopo 1,5 Km. Dal casello 5 Km.
Lingue straniere parlate: inglese.
Eventuale sconto applicato ai visitatori della Primavera: 3%.
METODI DI PAGAMENTO:
2 ANDREA
DA PONTE
Via Primo Maggio, 1
31020 Corbanese di Tarzo
Tel. 0438 933011
daponte@daponte.it
www.daponte.it
Giorni e orari di apertura: dal lunedì
al venerdì dalle 8.30 alle 18.00.
Come arrivare: coordinate gps N 45°
56.320’ E012° 14.665’.
Dall’ autostrada: A27 uscita Vittorio
Veneto sud + direzione Tarzo.
Lingue straniere parlate: inglese,
tedesco.
Eventuale sconto applicato ai visitatori
della Primavera: 5%.
SERVIZI:
METODI DI PAGAMENTO:
SERVIZI:
METODI DI PAGAMENTO:
5 CANTINA BERNARDI
Via Colvendrame, 25 - 31020 Refrontolo
Tel. 0438 894153 - bernardi@cantinabernardi.it - www.cantinabernardi.it
Giorni e orari di apertura: dal lunedì al venerdì dalle 8.00 alle 12.00
e dalle 14.00 alle 18.00. Sabato dalle 8.00 alle 12.00. Domenica chiuso.
Come arrivare: dall’ autostrada A27 (Venezia-Belluno) uscire a Conegliano
e prendere la direzione per Pieve di Soligo. Percorsi 15 km dal casello,
all’altezza dell’abbigliamento Ferracin, girare a destra e salire la collina
per km 1,5.
Lingue straniere parlate: inglese.
SERVIZI:
METODI DI PAGAMENTO:
6 CARPENE’ MALVOLTI SPA
Via Antonio Carpenè, 1 - 31015 Conegliano (TV)
Tel. 0438 364611 - Fax 0438/364690 - info@carpene-malvolti.com - www.carpene-malvolti.com
Giorni e orari di apertura: dal martedì al sabato dalle 9.00 alle 12.00 e dalle 15.00
alle 17.00 su prenotazione.
Come arrivare: uscita Autostrada A27 girare a dx e seguire indicazione Conegliano fino
a sottopasso, poi proseguire in direzione Hotel Città di Conegliano fino a rotonda,
girare a sx fino allo stop. L’Azienda si trova sulla dx.
Lingue straniere parlate: inglese, francese, tedesco, spagnolo.
Altri servizi: degustazioni guidate su prenotazione e possibilità di acquisto all’interno.
SERVIZI:
METODI DI PAGAMENTO:
DOVE COMPRARE |133
7 CAMPION
Via Campion, 2
31049 Valdobbiadene
Tel. 0423 980432
info@campionspumanti.it
www.campionspumanti.it
Giorni e orari di apertura: aperti
tutti i giorni dalle 8.00 alle
12.00 e dalle 14.00 alle 18.00.
Lingue straniere parlate: inglese,
tedesco.
Altri servizi: camere con colazione,
piscina.
SERVIZI:
9 CASELLE
di Gatto Paolino e Figli
Via Cavalier, 1 - 31049 Valdobbiadene
Tel. 0423 987357 - Fax 0423 989301 - infocaselle@gmail.com - www.aziendagricolacaselle.it
Giorni e orari di apertura: dal Lunedi al Sabato e Domenica con preavviso
telefonico; dalle 9.00 - 12.00 / 14.00 - 17.30.
Come arrivare: arrivando da via Erizzo al semaforo di Bigolino svoltare a destra per
San Giovanni, proseguire per 2 km sulla principale, al bivio di San Giovanni
svoltare a sinistra in direzione FOLLO, proseguire sulla principale per 2 km,
l’azienda sarà sulla destra.
Lingue straniere parlate: inglese.
Altri servizi: degustazione dei vini.
SERVIZI:
METODI DI PAGAMENTO:
10 CENETAE
Via Jacopo Stella, 34 - 31029 Vittorio Veneto
Tel. 0438 552043 - Fax 0438 949399 - commerciale@cenetae.it - www.cenetae.it
METODI DI PAGAMENTO:
Giorni e orari di apertura: dal lunedì al venerdì dalle 08.30 alle 12.30 e dalle
14.00 alle 18.00.
Come arrivare: uscita A27 casello Vittorio Veneto sud e proseguire in direzione
della zona storica “Ceneda”.
Lingue straniere parlate: inglese.
Altri servizi: visita guidata su appuntamento.
SERVIZI:
8 CA’ SALINA
Via Santo Stefano, 2
31049 Vadobbiadene
Tel. 0423 975296
info@casalinaprosecco.it
www.casalinaprosecco.it
Giorni e orari di apertura: da lunedì a
domenica dalle 09.00 alle 19.00.
Come arrivare: da Piazza Marconi
Valdobbiadene - seguire
indicazioni per Vittorio Veneto
(Via Piva, strada tra Duomo e
campanile - Strada del Prosecco)
per 4 Km ca. Oltrepassare San
Pietro di Barbozza e proseguire
per 1,5 Km ca. Ca’ Salina
si trova sulla destra.
Lingue straniere parlate: tedesco,
inglese, francese.
Altri servizi: visita guidata
su prenotazione.
SERVIZI:
METODI DI PAGAMENTO:
METODI DI PAGAMENTO:
11 COL PARE’
13 CASTELLO
Via Chiesa , 26/B - 31020 Arfanta di Tarzo
Tel. 0438 587134/2 - 339 6827903 - colpare@libero.it
Giorni e orari di apertura: dal lunedì al sabato dalle 8.00 alle 20.00.
Domenica su prenotazione.
Come arrivare: strada Cnegliano per Tarzo a sinistra ad Arfanta centro dov’è il
ristorante da Tullio a 50 m vedi insegna.
SERVIZI:
METODI DI PAGAMENTO:
bonifico
12 COLSANGIACOMO
Via Crede, 13 - 31030 Valdobbiadene - Tel. 0423 1906514 - Fax 0423 1920622
Cell. 3472254958 - info@colsangiacomo.com - www.colsangiacomo.com
Giorni e orari di apertura: tutti i giorni previo avviso telefonico.
Come arrivare: troverete tutte le indicazioni nel nostro sito www.colsangiacomo.com.
Via Roma, 178 - 31020 Vidor
Tel. 0423 987379
agr.castello@libero.it
www.castellodibertonvini.it
Giorni e orari di apertura: da lunedì
a sabato dalle 08.00 alle 12.00
e dalle 14.00 alle 18.00,
domenica dalle 10.00 alle
12.00 previa telefonata.
Come arrivare: da Montebelluna
seguire indicazioni Covolo
Levada. Attraversare Covolo
Levada prendere SP 84 seguire
indicazioni per Vidor.
Lingue straniere parlate: inglese.
Altri servizi: per le spedizioni in
contrassegno non viene
effettuato lo sconto del 3%
applicato ai visitatori della
Primavera.
Eventuale sconto applicato ai visitatori
della Primavera: 3%.
SERVIZI:
SERVIZI:
METODI DI PAGAMENTO:
METODI DI PAGAMENTO:
ricevuta bancaria
bonifico
14 CASA
COSTE PIANE
Via Coste Piane, 2
31049 Valdobbiadene
Tel. 0423 900219
casacostepiane@libero.it
Giorni e orari di apertura:
dal lunedì al sabato dalle 8.00
alle 12.00 e dalle 14.00 alle
18.00.
Come arrivare: da autostrada
A4uscita Vicenza nord.
Da autostrada A27 uscita
Treviso nord o Conegliano.
Lingue straniere parlate: inglese
tedesco, francese
approssimativo.
Altri servizi: accettiamo visite, ma
non a solo scopo turistico.
SERVIZI:
METODI DI PAGAMENTO:
15 CANTINA COLLI DEL SOLIGO S.a.c.
17 COLVENDRA’
Giorni e orari di apertura: tutti i giorni: 8.30-12.30 / 14.30-18.30.
Chiuso il mercoledì pomeriggio.
Come arrivare: siamo a Solighetto sulla provinciale per Follina
Lingue straniere parlate: inglese, tedesco.
Altri servizi: visita guidata su prenotazione.
Giorni e orari di apertura: tutti dalle ore 8.00 alle 12.00 e dalle 14.00 alle 19.00,
domenica dalle 9.00 alle 11.00.
Come arrivare: Strada Conegliano-Valdobbiadene, prendere strada per Refrontolo
centro direzione chiesa, proseguire per 800 metri.
Altri servizi: degustazione vini.
Via L.Toffolin, 6 - 31053 Pieve di Soligo
Tel. 0438 840092 - info@collisoligo.com - www.collisoligo.com
SERVIZI:
Via Liberazione, 39 - 31020 Refrontolo
Tel. 0438 894265 - info@colvendra.it - www.colvendra.it
METODI DI PAGAMENTO:
SERVIZI:
METODI DI PAGAMENTO:
16 DE RIZ LUCA
18 LA VIA DEI CRU
Giorni e orari di apertura: tutti i giorni da lunedì a venerdì. Sabato mattina.
Sempre gradito preavviso telefonico o mail.
Come arrivare: percorrendo la provinciale “Felettana” SP 130 al km 2.
Aziende aderenti: Col Saliz, De Luca Silvano, Bernardi, Liessi, Toffoli Vincenzo,
La Cappuccina, Valdella, Colvendra’.
Come arrivare: Strada Conegliano - Valdobbiadene, seguire indicazioni per Refrontolo
centro, direzione Chiesa, nella Via dei Cru.
Via Pianale, 72/A - 31020 San Pietro di Feletto
Tel. e Fax 0438 784115 - info@proseccoderiz.it - www.proseccoderiz.it
SERVIZI:
METODI DI PAGAMENTO:
Via Liberazione - Via Colvendrame Refrontolo
info@laviadeicru.it - www.laviadeicru.it
SERVIZI:
METODI DI PAGAMENTO:
19 DAL DIN
SPUMANTI
Via Montegrappa, 29 - 31020 Vidor
Tel. 0423987295
Fax 0423 989070
daldin@daldin.it - www.daldin.it
Giorni e orari di apertura: dal Lunedi
al Sabato dalle 9.00 alle 18.30.
Domenica dalle 9.00 alle 12.00.
Come arrivare: dalla strada statale
Feltrina uscita Valdobbiadene.
Passato il Ponte sul Piave
tenere direzione Vidor,
ci trovate dopo il centro
commerciale sulla Dx.
Da Conegliano-Pieve di
Soligo, tenere direzione Vidor,
ci trovate 500 mt dopo
la Piazza sulla Sx.
Lingue straniere parlate: inglese tedesco.
Altri servizi: degustazione e visite
guidate su prenotazione.
Eventuale sconto applicato ai visitatori
della Primavera: 8%.
SERVIZI:
21 DRUSIAN FRANCESCO
Via Anche, 1 - 31030 Bigolino di Valdobbiadene
Tel. 0423 982151 - drusian@drusian.it - www.drusian.it
Giorni e orari di apertura: dal lunedì al venerdì dalle 8.00 alle 12.00
e dalle 13.30 alle 17.30.
Come arrivare: dalla piazza di Bigolino prendere via XXV Aprile proseguire
per 300 metri, girare a sx via Don Gomiero. Al dare la precedenza girare
a dx e proseguire sempre dritto per 1 km.
Lingue straniere parlate: inglese, tedesco, spagnolo.
Eventuale sconto applicato ai visitatori della Primavera: 5%.
SERVIZI:
METODI DI PAGAMENTO:
22 FASOL MENIN
Via Fasol Menin, 22/B - 31049 Valdobbiadene
Tel. 0423 974262 - myprosecco@fasolmenin.com - www.fasolmenin.it
Giorni e orari di apertura: dal lunedì al sabato dalle 9.00 alle 12.00 e dalle 14.00 alle 18.00.
Domenica dalle 9.30 alle 12.00 (marzo-giugno). Il sabato la cantina rimane chiusa nei
mesi di Gennaio, Febbraio ed Agosto e nel mese di Luglio sarà aperta solo il sabato mattina.
Come arrivare: dalla piazza di Valdobbiadene: percorrere via Garibaldi per 750 m, svoltare
a sinistra in via Colderove, dopo 250 m proseguire diritti in via Fasol Menin, dopo
300 m troverete la cantina sulla vostra destra.
Lingue straniere parlate: inglese, tedesco.
Altri punti vendita: Enoteca Bar Alpino - Valdobbiadene.
Eventuale sconto applicato ai visitatori della Primavera: a partire da 6 bottiglie su DOCG 5%.
SERVIZI:
METODI DI PAGAMENTO:
20 DOMUS PICTA
Via Arcol, 51
31049 Valdobbiadene
Tel. 0423 973971
info@domus-picta.com
www.domus-picta.com
Giorni e orari di apertura: da lunedì
al venerdì dalle ore
09.00-12.00/15.00-18.00.
Come arrivare: dalla Chiesa di
Valdobbiadene proseguire
verso S. Pietro di Barbozza,
200mt dopo Villa dei Cedri,
girare a destra in via Arcol
e proseguire per 300mt.
Lingue straniere parlate: inglese
e francese.
SERVIZI:
METODI DI PAGAMENTO:
METODI DI PAGAMENTO:
no assegni,
no Amex
23 FOLLADOR SPUMANTI
Via Gravette, 42 - 31010 Col San Martino (Farra di Soligo)
Tel. 0438 898222 - Fax 0438 989520
info@folladorprosecco.com - www.folladorprosecco.com
Giorni e orari di apertura: da lunedì a venerdì dalle 08.30 alle 12.00 e dalle 14.00 alle
18.30, sabato dalle 09.00 alle 12.00 e dalle 15.00 alle 17.30, domenica chiuso.
Come arrivare: dalla A4 Milano-Venezia uscire a Vicenza nord, Treviso o Conegliano.
Col San Martino è lungo la provinciale che collega Conegliano a Valdobbiadene.
Lingue straniere parlate: inglese, tedesco.
Altri servizi: servizio parcheggio corriere.
Eventuale sconto applicato ai visitatori della Primavera: 10%.
SERVIZI:
METODI DI PAGAMENTO:
24 GIRARDI
Via Monchera, 17 - 31010 Farra di Soligo
Tel. +39 333 7055190 - info@cantinagirardi.com - www.cantinagirardi.com
Giorni e orari di apertura: da lunedì al sabato dalle 09.00 alle 18.30, domenica
su appuntamento.
Come arrivare: A-31 Uscita Vicenza Nord; A27 Uscita Treviso Nord, direzione
Valdobbiadene o Pieve di Soligo, presso il centro di Farra di Soligo.
Lingue straniere parlate: inglese.
Eventuale sconto applicato ai visitatori della Primavera: 10% su merce da listino 2014.
SERVIZI:
METODI DI PAGAMENTO:
DOVE COMPRARE |141
25 IL COLLE SRL
27 LE CONTESSE
Giorni e orari di apertura: dal
lunedì al venerdì dalle 9.00
alle 13.00 e dalle 14.00
alle 18.30.
Il sabato dalle 9.00 alle 12.30.
Come arrivare: autostrada A27
uscita Conegliano. Uscire a
destra e proseguire in direzione
Treviso, girare poi a destra
verso Pieve di Soligo e svoltare
ancora a destra in direzione
San Pietro di Feletto.
Proseguendo per circa 7 Km si
arriva a San Pietro di Feletto.
Prima della chiesa “Pieve Antica”,
sulla destra, Il Colle vi attende.
Lingue straniere parlate: inglese,
tedesco, spagnolo.
Giorni e orari di apertura:
dal lunedì al venerdì dalle
8.00 alle 12.00 e dalle 14.00
alle 18.00.
Come arrivare: inserire “Le
Contesse” su google maps.
Lingue straniere: inglese, tedesco.
Via Colle, 15
31020 S. Pietro di Feletto TV
Tel. 0438 486926 - Fax 0438 787958
info@proseccoilcolle.it
www.proseccoilcolle.it
Via Luigi Cadorna, 39
31028 Vazzola
Tel. 0438 28795
lecontesse@lecontesse.it
www.lecontesse.it
SERVIZI:
METODI DI PAGAMENTO:
SERVIZI:
METODI DI PAGAMENTO:
26 LA VIGNA
DI SARAH
Via del Bersagliere, 30/A
31029 Vittorio Veneto
Tel. 340 6003442
info@lavignadisarah.it
www.lavignadisarah.it
Giorni e orari di apertura: dal lunedì
al sabato.
Come arrivare: uscita Vittorio
Veneto sud.
Lingue straniere parlate: inglese,
spagnolo, tedesco.
SERVIZI:
28 MARCHIORI
Via Rialto, 4 - 31010 Farra di Soligo
Tel. 0438 801333 - Fax 0438 801333
info@marchioriwines.com
www.marchioriwines.com
Giorni e orari di apertura:
su appuntamento.
Come arrivare: Farra di Soligo SP 32
dei colli, incrocio strada
Sernaglia, via del Sole,
via Patrioti, via Rialto.
Lingue straniere parlate: inglese,
tedesco, spagnolo.
SERVIZI:
METODI DI PAGAMENTO:
METODI DI PAGAMENTO:
bonifico
www.lecontesse.it
29 MASS
BIANCHET
Via Soprapiana, 42 - 31020 Vidor
Tel. 0423 987427
info@massbianchet.it
www.massbianchet.it
Giorni e orari di apertura: dal
lunedì al sabato dalle 8.00
alle 12.00 e dalle 14.00 alle
18.00. La domenica dalle 8.00
alle 12.00.
Come arrivare: provenendo dal
centro di Colbertaldo,
imboccare sulla destra Via
Martiri della Liberazione ,
poi svoltando sempre a destra
prendere la direzione per Santo
Stefano in Via Soprapiana.
Proseguendo, troverete
la nostra cantina sulla destra.
Lingue straniere parlate: inglese.
SERVIZI:
METODI DI PAGAMENTO:
30 MEROTTO
Via Scandolera, 21 - 31010 Col
San Martino di Farra di Soligo
Tel. 0438 989000
merotto@merotto.it
www.merotto.it
Giorni e orari di apertura: dal lunedì
al venerdì dalle 9.00 alle 12.00
e dalle 14.00 alle 17.30. Sabato
mattina dalle 9.00 alle 12.00.
Come arrivare: Uscita A28 Conegliano:
direzione Pieve di Soligo-Farra
di Soligo-Col San Martino. Da
Treviso: S.S. Feltrina uscita Vidor
direzione Farra di Soligo-Col San
Martino. Da Vicenza: Direzione
Castelfranco Veneto-Asolo-FeltreS.S. Feltrina uscita Vidor
direzione Farra di Soligo-Col San
Martino. Da Belluno: direzione
Feltre-Valdobbiadene-Vidor
direzione Farra di Soligo-Col
San Martino.
Lingue straniere parlate: inglese,
tedesco.
Eventuale sconto applicato ai visitatori
della Primavera: 5%.
31 MONGARDA
Via Canal Nuovo, 8 - 31010
Col S. Martino di Farra di Soligo
Tel. 0438 989168
Cell. 347 8118773
info@mongarda.it
www.mongarda.it
Giorni e orari di apertura: dal
lunedì al sabato dalle 8.30 alle
11.30 e dalle 14.00 alle 18.00
(è preferibile un preavviso
telefonico). Domenica su
appuntamento.
Come arrivare: da Conegliano
direzione Pieve di Soligo,
Soligo, Farra di Soligo, Col S.
Martino centro. Dalla S.S.
Feltrina uscita per Vidor seguire
indicazioni per Colbertaldo,
Col San Martino centro.
Lingue straniere parlate: inglese.
Altri servizi: spedizioni a domicilio
previo pagamento anticipato
con bonifico.
Eventuale sconto applicato ai visitatori
della Primavera: 5%.
SERVIZI:
METODI DI PAGAMENTO:
32 MIOTTO
VALTER
Via Scandolera, 24
31020 Vidor
Tel. e Fax 0423 985095
info@cantinamiotto.it
www.cantinamiotto.it
Giorni e orari di apertura: dal lunedì
al sabato dalle 08.00
alle 19.00, domenica
su prenotazione.
Come arrivare: Colbertaldo in
direzione Col San Martino,
vicino al “Bar dei Colli”.
Lingue straniere parlate: inglese.
Eventuale sconto applicato ai visitatori
della Primavera: 10%.
SERVIZI:
SERVIZI:
METODI DI PAGAMENTO:
METODI DI PAGAMENTO:
33 PEDERIVA SPUMANTI
37 RIVE DEL BACIO
Giorni e orari di apertura: dal lunedì al venerdì. Sabato e domenica solo mattina,
è consigliabile telefonare 0423 900143 cell 340 2892437.
Altri servizi: assaggi in cantina.
Giorni e orari di apertura: tutti, nei week-end è gradita la prenotazione.
Come arrivare: siamo a San Pietro di Barbozza, 2 km da Valdobbiadene.
Coordinate GPS 45°54’18.99” N 12°1’11.54” E.
Altri servizi: vendita al dettaglio. Degustazione guidata.
Via Cal del Grot, 1/1 - 31049 Guia di Valdobbiadene
Tel. 0423 900143 - Fax 0423 901040
info@spumantipederiva.com - www.spumantipederiva.com
SERVIZI:
34 PERLAGE
METODI DI PAGAMENTO:
Le BioBollicine
Via Cal Del Muner, 16 - 31010 Farra di Soligo
Tel. 0438 900203 - Fax 0438 900195 - info@perlagewines.com - www.perlagewines.com
Giorni e orari di apertura: lunedì - venerdì ore 8.00 - 12.00 / 14.00 - 18.00. Sabato
ore 8.30 - 12.00 / 14.00 - 17.30.
Come arrivare: da Padova: A4 e A27 fino a Conegliano, poi seguire per Pieve di
Soligo. Da Belluno: A27 fino a Vittorio Veneto poi seguire per Pieve di Soligo.
Da Pieve di Soligo seguire per Farra di Soligo fino a Soligo.
Lingue straniere parlate: inglese, francese, tedesco, spagnolo, macedone.
SERVIZI:
METODI DI PAGAMENTO:
35 SPUMANTI GEMIN
Bortolomiol Guglielmo SRL
Via Erizzo, 187 - 31049 Valdobbiadene
Tel. 0423 975450 - Fax 0423 976146 - info@spumantigemin.it - www.spumantigemin.it
Giorni e orari di apertura: dal lunedì al venerdì: 8/12 - 14/18 - sabato e domenica
su appuntamento.
Come arrivare: giungendo dal ponte di Vidor strada provinciale via Erizzo che porta
al centro di Valdobbiadene - siamo proprio sulla strada e l’azienda è ben
visibile e segnalata.
Lingue straniere parlate: inglese, francese.
SERVIZI:
METODI DI PAGAMENTO:
36 TOMASI GIANFRANCO
Via Borgo Molini, 68 - 31020 Tarzo
Tel. 339 6046096 - tomasi.vini@gmail.com
Giorni e orari di apertura: dal lunedì al sabato dalle 8.30 alle 12.00
e dalle 14.00 alle 18.00.
Come arrivare: centro paese frazione Corbanese, seguire segnaletica.
Lingue straniere parlate: inglese.
Eventuale sconto applicato ai visitatori della Primavera: 15%.
SERVIZI:
146 | DOVE COMPRARE
METODI DI PAGAMENTO:
Strada Barbozza, 24 - 31049 Valdobbiadene
Tel. 0423 973456 - rivedelbacio@hotmail.com www.rivedelbacio.com
SERVIZI:
METODI DI PAGAMENTO:
38 SPAGNOL COL DEL SAS
Via Scandolera, 51 - 31020 Vidor
Tel. 0423 987177 - info@coldelsas.it - www.coldelsas.it
Giorni e orari di apertura: dal lunedì al sabato dalle 8.00 alle 12.00
e dalle 13.30 alle 18.00. Domenica su prenotazione.
Come arrivare: dall’ autostrada A27 - Venezia/Belluno uscire a Conegliano,
seguire indicazioni Pieve di Soligo-Valdobbiadene sino a Colbertaldo-Vidor.
Lingue straniere parlate: inglese, tedesco.
SERVIZI:
METODI DI PAGAMENTO:
39 TENUTA TORRE ZECCHEI
di Eli Spagnol
Via Capitello Ferrari, 1/C - 31049 Valdobbiadene
Tel. 0423 976183 - Fax 0423 905041 - elisa@torrezecchei.it - info@torrezecchei.it
www.torrezecchei.it - facebook: tenutatorrezeccheiprosecco
Giorni e orari di apertura: tutti i giorni dalle 09.00 alle 12.00 e dalle 14.00 alle
18.00. Festivi previo avviso.
Lingue straniere parlate: inglese, spagnolo.
SERVIZI:
METODI DI PAGAMENTO:
40 VALDOC SARTORI
Via Menegazzi, 7 - 31049 Valdobbiadene
Tel. e Fax 0423 900278 - info@valdocsartori.it - www.valdocsartori.it
Giorni e orari di apertura: tutti i giorni dalle 8.00 alle 20.00.
Come arrivare: seguire segnaletica aziendale dal ponte di Vidor o dalla piazza
di Valdobbiadene.
Lingue straniere parlate: inglese.
Altri servizi: degustazioni aperte al pubblico.
41 VAL D’OCA
Via San Giovanni, 45
31030 Valdobbiadene
Tel. 0423 982070
Fax 0423 982097
e-commerce@valdoca.com
valdoca@valdoca.com
shop.valdoca.com
www.facebook.com/valdoca
Giorni e orari di apertura: dal lunedì
al venerdì dalle 08.00 alle
12.00 e dalle 15.00 alle 19.00.
Sabato dalle 08.00 alle 12.00
e dalle 14.00 alle 18.00.
Come arrivare: da Treviso prendo
la SS 348 “Feltrina” fino allo
svincolo per Valdobbiadene.
A Bigolino si segue la direzione
per San Giovanni.
Lingue straniere parlate: inglese,
tedesco, francese (e a richiesta
giapponese).
Altri servizi: spedizioni (pagamento
anticipato).
SERVIZI:
Eventuale sconto applicato ai visitatori della Primavera: da concordare in azienda.
SERVIZI:
METODI DI PAGAMENTO:
METODI DI PAGAMENTO:
42 VIGNE MATTE
Via Tea, 8 - 31010 Rolle
di Cison di Valmarino
Tel. 0438 975798
info@vignematte.it
www.vignematte.it
Giorni e orari di apertura: dal lunedì
alla domenica con orario
continuato dalle 9.00 alle
18.30.
Come arrivare: da Refrontolo oppure
da Rolle.
Lingue straniere parlate: inglese,
tedesco.
SERVIZI:
METODI DI PAGAMENTO:
43 VAL LONGA
Via Bimbi, 3/B
31049 Valdobbiadene
Tel. 349 3646265
info@vallonga.it
www.vallonga.it
Giorni e orari di apertura: aperto
tutto l’anno.
Come arrivare: da Treviso seguire per
Valdobbiadene, dopo il distributore
Tamoil prendere la 2° strada a dx
Via Val Longa.
Eventuale sconto applicato ai visitatori
della Primavera: 3% con l’acquisto di
almeno 5 cartoni.
SERVIZI:
Piazza Marconi, 23 - 31049 Valdobbiadene
Tel. 0423 972242 - Fax 0423 370319
info@labottegadelprosecco.it - www.labottegadelprosecco.it
Giorni e orari di apertura: tutti i giorni della settimana aperto il mattino
dalle 9,30 alle 13,00 e il pomeriggio dalle 15,00 alle 19,30.
Come arrivare: da tutte le direzioni seguire per il centro di Valdobbiadene.
Altri servizi: degustazione di prodotti.
Eventuale sconto applicato ai visitatori della Primavera: 5%.
SERVIZI:
METODI DI PAGAMENTO:
46 VILLA SANDI
Via Erizzo, 112 - 31035 Crocetta del Montello
Tel. 0423 665033 - info@villasandi.it - www.villasandi.it
METODI DI PAGAMENTO:
(per acquisti
bonifico
al dettaglio)
45 VENTI3 PIAZZA MARCONI
(per spedizioni)
Giorni e orari di apertura: dal lunedì al sabato dalle 9.30 alle 12.30 e dalle 15.00
alle 19.00.
Come arrivare: A27, uscita Treviso nord, seguire per Feltre Montebelluna.
Villa Sandi si trova lungo la SP2, da Montebelluna verso Valdobbiadene.
Lingue straniere parlate: inglese, tedesco.
Altri servizi: “Locanda Sandi” - cucina del territorio - Via Tessere, 1.
Altri punti vendita: Valdobbiadene “Bottega del vino” via Tessere, 3 (aperto
anche la domenica).
SERVIZI:
44 VIGNE SAVIE
Via Follo, 26 - 31049 S. Stefano
di Valdobbiadene
Tel. 0423 900235
info@vignesavie.it
www.vignesavie.it
Giorni e orari di apertura: dal lunedì
al venerdì. Sabato e domenica
previo avviso telefonico. Orari
dalle 8.00 alle 12.00 e dalle
14.00 alle 19.00.
Come arrivare: da Conegliano : per
Pieve di Soligo, Soligo, Farra
di Soligo, Col San Martino,
Colbertaldo, Soprapiana, Follo da Valdobbiadene: San Pietro di
Barbozza, Santo Stefano, Follo
- Da Vittorio Veneto: Laghi di
Revine, Follina, Miane, Combai,
Guia, Santo Stefano, Follo.
Lingue straniere parlate: inglese,
francese.
Eventuale sconto applicato ai visitatori
della Primavera: 5%.
SERVIZI:
METODI DI PAGAMENTO:
METODI DI PAGAMENTO:
47 ZARDETTO SPUMANTI SRL
Via Martiri delle Foibe, 18 - 31015 Conegliano - Tel. 0438 394969
Fax 0422 1761032 - info@zardettoprosecco.com - www.zardettoprosecco.com
Giorni e orari di apertura: dal lunedì al venerdì dalle 8.30 alle 12.30
e dalle 14.00 alle 18.00.
Come arrivare: autostrada VENEZIA - BELLUNO, uscita Vittorio Veneto Sud.
Lingue straniere parlate: inglese.
Altri servizi: visita guidata su prenotazione.
SERVIZI:
METODI DI PAGAMENTO:
Uffici di Informazione
e Accoglienza Turistica
TREVISO
Ufficio I.A.T. - Piazzale Duca d’Aosta, 25
Tel. 0422 547632 - iattreviso@provincia.treviso.it
TREVISO AEROPORTO
Ufficio I.A.T. - c/o Terminal Arrivi Aeroporto “A. Canova” - Via Noalese, 63
Tel. 0422 263282 - iataeroporto@provincia.treviso.it
ASOLO
Ufficio I.A.T. - Piazza Garibaldi, 73
Tel. 0423 529046 - iatasolo@provincia.treviso.it
CONEGLIANO
Ufficio I.A.T. - Via XX Settembre, 61
Tel. 0438 21230 - iatconegliano@provincia.treviso.it
ODERZO
Ufficio I.A.T. - Via Garibaldi, 14
Tel. 0422 815251 - iatoderzo@provincia.treviso.it
VALDOBBIADENE
Ufficio I.A.T. - Via Piva, 53
Tel. 0423 976975 - Cell. 329 8603071
iatvaldobbiadene@provincia.treviso.it
VITTORIO VENETO
Ufficio I.A.T. - Viale della Vittoria, 110
Tel. 0438 57243
iatvittorioveneto@provincia.treviso.it
Ufficio stampa
Areamedia - Zeta Group srl
Tel. 0422 303042
Realizzazione GUIDA
Edimarca sas
Strada Comunale
delle Corti, 5
31100 Treviso
Tel. 0422 305764
info@edimarca.it
Segreteria organizzativa
Comitato Primavera del Prosecco Superiore
Piazza Squillace, 4 - 31050 Combai - TV
Tel. +39 0438 893385
Fax +39 0438 899768
Cell. 334 2936833
info@primaveradelprosecco.it
promozione@primaveradelprosecco.it
Segui la Primavera del Prosecco anche su
CONEGLIANO LA TERRA, PROSECCO IL VINO
tel. +39 0438 394969 -fax +39 0438 394970
info@zardettoprosecco.com
www.zardettoprosecco.com
Stampa
Marca Print
Quinto di Treviso (TV)
Finito di stampare
nel mese di Marzo 2014
Crediti fotografici
Le foto sono fornite dagli enti
e dalle associazioni che
collaborano all’iniziativa e
dai partecipanti del concorso
fotografico Primavera del
Prosecco Superiore.
Le foto delle sezione Le Mostre,
sono di Francesco Galifi
| 153
PATROCINI E SOSTENITORI
w ww.p ri maveradelprose cco . i t
Comitato organizzatore:
Con il contributo di:
Con il patrocinio di:
COMUNI DI: Conegliano, Cordignano, Farra di Soligo, Fregona, Miane,
Pieve di Soligo, Refrontolo, Susegana, San Pietro di Feletto, Tarzo,
Treviso, Valdobbiadene, Vidor, Vittorio Veneto.
Consorzio Tutela Vini dei Colli di Conegliano, Associazione Enologi
ed Enotecnici Sez. Veneto Orientale, Associazione Italiana Sommeliers
Sezione Veneto, Città del Vino, Città di Jesolo, Confagricoltura Treviso,
Confederazione Italiana Agricoltori di Treviso, Federazione Provinciale
Coltivatori Diretti, Fondazione Enologica, ISISS “Cerletti” Scuola Enologica
Conegliano, ISISS “Da Collo” Conegliano, ISISS “Verdi” Valdobbiadene,
IPSSAR “A. Beltrame” Vittorio Veneto, ONAV Organizzazione Nazionale
Assaggiatori Vino, Terranostra, Turismo Verde, Agriturist, Master Cultura
del Cibo e del Vino, CIRVE Centro Interdipartimentale per la ricerca in
viticoltura ed enologia Conegliano, Università degli Studi di Padova - Agraria
154 |
ELENCO AZIENDE
1. ASTORIA VINI
2. ANDREA DA PONTE
3. BERNARDI PIETRO E FIGLI
4. BORGO ANTICO
5. CANTINA BERNARDI
6. CARPENE’ MALVOLTI SPA
7. CAMPION
8. CA’ SALINA
9. CASELLE
di Gatto Paolino e Figli
10. CENETAE
11. COL PARE’
12. COLSANGIACOMO
13. CASTELLO
ELENCO AZIENDE
27.
28.
29.
30.
31.
32.
33.
34.
LE CONTESSE
MARCHIORI
MASS BIANCHET
MEROTTO
MONGARDA
MIOTTO VALTER
PEDERIVA SPUMANTI
PERLAGE
Le BioBollicine
35. SPUMANTI GEMIN
Bortolomiol Guglielmo SRL
36. TOMASI GIANFRANCO
37. RIVE DEL BACIO
14. CASA COSTE PIANE
15. CANTINA COLLI
DEL SOLIGO S.a.c.
16. DE RIZ LUCA
17. COLVENDRA’
18. LA VIA DEI CRU
19. DAL DIN SPUMANTI
20. DOMUS PICTA
21. DRUSIAN FRANCESCO
22. FASOL MENIN
23. FOLLADOR SPUMANTI
24. GIRARDI
25. IL COLLE SRL
26. LA VIGNA DI SARAH
38. SPAGNOL COL DEL SAS
39. TENUTA TORRE
ZECCHEI di Eli Spagnol
40. VALDOC SARTORI
41. VAL D’OCA
42. VIGNE MATTE
43. VAL LONGA
44. VIGNE SAVIE
45. VENTI3 PIAZZA
MARCONI
46. VILLA SANDI
47. ZARDETTO
SPUMANTI SRL
10-26
42
36
11
2
16
4
1-5
17-18
33
44
7-8-9-12
14-20-21-22
35-37-39-40
41-43-45
24-25-28-34
15
23-30-31
13-19-29
32-38
6-47
3
27
46