settembre 2014 - n°
31
mensile gratuito
di informazione
territoriale
Ma l'autunno riserva
interessanti momenti di
incontro e opportunità.
Scopriamo insieme
cosa ci riserva il nostro
territorio...
Podologo!
scopri tutti i servizi
a pag. 7
Bottegh&amo
sabato 13 settembre
info a pag. 11
SEZIONE COMUNALE
DI GUSSAGO
PATROCINIO
COMUNE DI GUSSAGO
68a fiera della caccia
13 e 14 settembre
programma a pag. 14
68ª FIERA DELLA Festa
CACCIA
dell’Uva - Via
) domenica 28
Gussaghese dal 7 alGUSSAGO (BS
Roma:
Festa dell’Autunno
Centro Sportivo di Casaglio
28 settembre
settembre
13-14
Settembre
2014
programma a pag. 12
info
a pag. 15
PROGRAMMA MANIFESTAZIONI
SABATO 13 SETTEMBRE
ore 6,30: PROVA DI CACCIA PRATICA SU STARNE SENZA SPARO
presso zona addestramento FIDC “Loc. Barco”
su terreno libero
ore 13,30: APERTURA INGRESSI FIERA
ore 14,00: Centro Sportivo Carlo Corcione
“21º MEMORIAL DOTT. C. CORCIONE”
FINALE QUADRANGOLARE DI TAMBURELLO
ore 14,45: DIMOSTRAZIONE TIRO CON L’ARCO
ore 20,00: INTRATTENIMENTO MUSICALE CON
“GIANBATTISTA”
DOMENICA 14 SETTEMBRE
ore 5,00:
ore 6,00:
ore 10,00:
ore 10,30:
ore 11,30:
ore 14,00:
KARAOKE CON VIDEO
ore 16,00:
ore 20,00:
APERTURA INGRESSI
19º MASTER ORNITOLOGICO AMOV. GARA DI CANTO UCCELLI CANORI
MOSTRA UCCELLI IMBALSAMATI A MOVIMENTI ELETTRO-MECCANICI
ESIBIZIONE CANI DELLA PROTEZIONE CIVILE
“Gruppo Cinofilo Argo - Paderno F.C.”
ESIBIZIONE CHIOCCOLATORI - PLURICAMPIONE
EUROPEO MAESTRO CAMILLO PROSDOCIMO
PREMIAZIONE 19º MASTER ORNITOLOGICO
MOSTRA LIBERA CANI DA CACCIA. 12ª EDIZIONE “IL MIO MIGLIOR
AMICO”, iscrizione gratuita - riservata a bambini e ragazzi fino ai 14 anni con
cani di tutte le razze e le taglie - ai partecipanti cappellino e maglietta omaggio.
ESPOSIZIONE CANINA RAZZE DA CACCIA Iscritti e non “BELLO E BRAVO”
Esibizione Gruppo FRANTIC DANCE
liscio standard, latino americano e burlesque
INTRATTENIMENTO CON “CHARLIE CINELLI”
MANIFESTAZIONI PERMANENTI: • ESPOSIZIONE ARMI DA CACCIA - Palazzetto Polivalente • MOSTRA MERCATO ABBIGLIAMENTO ED
ACCESSORI DA CACCIA E SPORTIVI - oltre 200 stand • MOSTRA MAMMIFERI E UCCELLI IMBALSAMATI - FALCONIERI - Campo Sportivo
• MOSTRA ANIMALI DA CORTILE (galline, anatre, capre, pecore, conigli, oche) • MOSTRA DEL FUNGO a cura “GRUPPO MICOLOGICO G.
CARINI” • MUSEO CIVICO DI STORIA NATURALE CITTÀ DI JESOLO • GRUPPO BONSAI - GUSSAGO • AMBITO TERRITORIALE DI CACCIA
UNICO BRESCIA • ASSOCIAZIONE ORNITOLOGICA “LA LEONESSA” associata FOI • ESIBIZIONI DEL CLUB DEL COLOMBACCIO - Sezione
di Brescia • ESPOSIZIONE CANINA RAZZE DA CACCIA - ISCRITTI E NON FEDERAZIONE COLOMBOFILA ITALIANA - Gruppo Colombofilo
Ala Lombarda Brescia-Cremona • AMICI DI SCOLOPAX • EKOCLUB INTERNATIONAL • MOSTRA FARFALLE E COLEOTTERI DI TUTTO IL
MONDO - UNCC Unione Nazionale Cacciatori Cinghialai Settoriale Federcaccia • REBUS - Associazione Culturale Fotografie di Roberto Cavagnini
DOMENICA 14 ORE 9,00: • TIRO AL PIATTELLO PRESSO qUAGLIODROMO FEDERCACCIA LOCALITÀ BARCO
ATTIVITÀ
GRATUITE
• CAMPO DI TIRO CON ARCO (10 postazioni) a cura Compagnia Arceri Monte Orfano - Cologne
• CORSI DI UTILIZZO RICHIAMO PER GERMANO “SAIMON CALLS”
• CORSO RICHIAMI PER ANATRE DI STEFANO PENAZZA
• INGRESSO LIBERO SPETTACOLI SERALI
AMPIE POSSIBILITÀ DI PARCHEGGIO - IN FUNZIONE FORNITISSIMO BAR-RISTORO
• Servizio Croce Bianca • Gruppo Volontari Protezione Civile Franciacorta - Rodengo Saiano • Servizio Veterinario •
INGRESSO  5,00 (gratuito per ragazzi disabili e accompagnatore - ragazzi sino a 14 anni).
IL PROGRAMMA PUÒ SUBIRE VARIAZIONI A DISCREZIONE DEL COMITATO ORGANIZZATORE. AVRÀ LUOGO ANCHE IN CASO DI CATTIVO TEMPO.
Sede Comitato Fiera: Via Bevilacqua, 44 - Tel. e Fax 0302522004
Tip. GARDESANA - Tormini (Bs)
novità:
FOTO DI ANGELO GNOCCHI
Direttore Responsabile: Matteo Salvatti. Supplemento XXXXI anno VI n°9. Autorizzazione Tribunale di Brescia n° 36/2009 del 30 Giugno 2009. Direzione – Redazione – Amministrazione – Pubblicità: Omnia Editore di
Matteo Salvatti, Piazza Manifattura Augusta 7, 25050 Paderno Franciacorta (Bs). Tel. e Fax: 030-653218. E-mail: info@giornaleilpunto.com –Web: www.giornaleilpunto.com – Stampa: Tipolitografia Pagani, Lumezzane
Gussago | Paderno | Passirano | Rodengo Saiano
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rovengo da una famiglia dove il
volume della voce è molto alto per
natura. Le professioni dei miei parenti
più stretti, poi, ci han messo del loro
per far sì che questa inclinazione venisse espressa e, è proprio il caso di
dirlo, amplificata, al meglio. Ci ha
sempre però infastidito chi ci rimproverava chiosando: “Perché urli? Abbassa la voce”. Noi abbiam sempre
risposto: “Non sto urlando, ho la voce
alta”.
’è infatti una distinzione di base
tra l’avere un volume alto di voce
e l’urlare.
hi ha un tono alto può finanche
stordire, e sicuramente un volume
più sommesso è segno di maggior eleganza e stile. Tuttavia ciò che infastidisce davvero è l’urlo.
i grida, normalmente, per tre ragioni. Per dolore, per rimprovero, per
evidenziare qualcosa, non necessariamente qualcosa di importante, basti
guardare ai concerti: dove i cantanti
urlano e le loro urla sono accresciute dai sistemi di diffusione: lo stordimento genera adrenalina, abbassa pudori e inibizioni.
’urlo è insito in noi: i bambini
urlano per richiamare l’attenzione, è naturale, tuttavia crescendo si
“dovrebbe” imparare a urlare meno.
Mi sono sempre trovato meglio nella
parola scritta (sia come artefice che
come spettatore) rispetto a quella orale e mi rappresenta molto il motto di
Pennone: “Mi piacciono i libri perché
dicono un sacco di cose senza strillare”.
i ha costantemente colpito il fatto che, nella Bibbia, molto spesso molte persone urlano. San Giovanni Battista è definito proprio come “la
voce di uno che grida nel deserto”. Lo
stesso Gesù urla, urla spesso. L’ultima
azione di Cristo in croce è proprio un
urlo: “Emise un forte grido e spirò”. I
vangeli non riportano il concetto che
espose. Ci si limita al forte grido. Non
contano, in quel caso, le parole. Certo, potrebbe essere soltanto un grido
di dolore, dopo tutto, il grido avviene dopo le parole: “Padre, nelle tue
mani consegno il mio spirito”, dopo
il noto: “Tutto è compiuto”. Tuttavia
in altre circostanze Gesù urla. E lo fa
anche laddove a un’ottica puramente
razionale potrebbe apparire immotiva-
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to il gesto. Quando resuscita Lazzaro
Gesù urla a gran voce: “Lazzaro vieni fuori”. Si comprende chiaramente
che non è stato certo il volume a far
svegliare il morto che già mandava
cattivo odore perché di quattro giorni.
Eppure Gesù intende evidenziare con
l’urlo un gesto importante, ossia il suo
svelarsi come il Signore della vita cui
nulla è impossibile.
rlare è, in definitiva, il segno più
eloquente di uno stato estremo:
nulla di ordinario merita l’urlo. Certo, può essere la metafora di uno stato
esistenziale, si veda il celebre ritratto
di Munch che designa proprio questo
malessere generale.
ersonalmente considero l’urlare
una forma di violenza e quasi una
scorciatoia per ottenere il risultato che
ci si è prefissati. È noto, infatti che i
politici, ad esempio, nel momento in
cui, in piazza, in un comizio, iniziano a urlare, più facilmente riescono
a ottenere consensi. È una forma di
evidenziatore vocale, di esaltatore di
sapidità. Ma, se è vero che un cibo
insipido non è allettante, troppa salsa
sul pesce denota quasi sempre che il
crostaceo di turno non è freschissimo.
erto, se l’alternativa è la violenza
fisica, è sempre preferibile rimarcare i concetti con la voce, lo sanno
bene gli insegnanti. Urlare ha la stessa
etimologia di ululare, e il suono onomatopeico rimanda proprio ai lupi, a
una forma di aggressività. L’espressione “televisione urlata” è entrata nel
nostro vocabolario e riflette proprio
un modo di condurre spesso povero di
contenuti ma che sa catturare l’attenzione. È indubbio, in effetti, che, capita anche a noi, quando si passeggia per
strada se si notano due persone che urlano ci si ferma e si cerca di captarne
il motivo.
on si urla per farsi sentire di più,
paradossalmente, urlando il suono viene percepito in forma inferiore.
Ma viene creato uno stato di disagio,
perché il rumore dà fastidio e quindi
si urta l’altro, lo si intimorisce, più o
meno consciamente lo si minaccia.
on dobbiamo dimenticare che di
per sé l’urlo è un concetto più
esteso di quello della voce. Se ci si
continua a pag.7
U
P
C
N
N
p3
Dati raccolta differenziata
comune di
gussago
Giovanni Coccoli Assessore all’Ambiente, Ecologia e Agricoltura
Via G. Peracchia, 3
Tel. 0302522919 - fax 0302520911
protocollo@pec.comune.gussago.bs.it
Notizie
dall’Amministrazione
Comunale
Scusandoci per aver omesso la pubblicazione della tabella, citata nell’articolo pubblicato nella pagina riservata
al Comune di Gussago del Punto distribuito nel mese di agosto, riportiamo di seguito i dati relativi alla raccolta
differenziata dei rifiuti.
• raccolta differenziata (sistema con cassonetto stradale) totale 2012: 46.89%
• raccolta differenziata (sistema con cassonetto stradale) gennaio/luglio 2013: 47,2%
• raccolta differenziata (sistema porta a porta) luglio/dicembre 2013: 77,6%
• raccolta differenziata (sistema porta a porta) totale 2013: 60,56%
• raccolta differenziata (sistema porta a porta) gennaio/luglio 2014: 76,9%
Modalità e regole per il corretto sistema di raccolta differenziata porta a porta
Modalità di si raccomanda l’esposizione fuori dalla propria abitazione dalle ore 21.00 della sera prima alle
esposizione 6.00 del mattino del giorno stesso del ritiro.
il rifiuto conferito deve essere conforme, nel dubbio consultare l’opuscolo o contattare i numeri
Modalità di di telefono che trovate sempre sull’opuscolo (consultabile anche sul sito del comune www.
conferimento comune.gussago.bs.it)
Va conferito nel sacchetto biodegradabile consegnato dal Comune o in sacchetti di carta o in
Organico qualsiasi sacchetto purchè sia biodegradabile, chiuso e esposto all’interno della pattumiera
marrone.
IncontriAMO l’ambiente
PAGINA A CURA DELL’AMMINISTRAZIONE COMUNALE
Maddalena Peroni
Presidente Consulta per la Cultura e la qualità
della vita
Nei giorni 12 settembre - 21 settembre - 19
ottobre si svolgerà il progetto : “IncontriAMO l’ambiente”, promosso dall’Assessorato
all’Ambiente, dall’Assessorato alla Cultura e
dalla Consulta per la Cultura e la qualità della
vita del Comune di Gussago.
Gli eventi prenderanno il via il giorno 12 settembre con la presentazione nella chiesa
S. Lorenzo del libro Mareèe, premio città di
Pontremoli 2014: i testi sono di Gianmario
Andrico , le fotografie di Virginio Gilberti e
Basilio Rodella la voce narrante di Luciano
Bertoli.
Il secondo evento, puliAMO Gussago, è previsto per il 21 settembre con ritrovo alle ore
8.45 nel parcheggio della sala civica Camillo
Togni e prevede il coinvolgimento di tutti i
cittadini gussaghesi desiderosi di collaborare
con il gruppo Sentieri alla pulizia di alcuni
angoli del nostro paese. I percorsi saranno
definiti in base al numero dei partecipanti. E’
necessario munirsi di guanti in gomma e di
sacchetti.
Il 19 ottobre alle ore 14.45 è previsto il ritrovo presso il Löc de la Begia (già casa Averoldi-Togni ) per una passeggiata storico-naturalistica, accompagnati da Rinetta Faroni
e dal gruppo Sentieri: visiteremo il Löc de
la Begia, la vecchia contrada di Piedeldosso e
l’antica Pieve.
Ci fermeremo quindi per una breve sosta ristoratrice presso l’Antica trattoria Piè Del
Doss prima di ascoltare alle ore 17.00 presso la vecchia Pieve il concerto Vissi d’arte a
cura del gruppo LIRICArte.
Sarà cura dell’associazione il Telemetro documentare tutti gli eventi previsti e, in seguito,
esporre le fotografie presso il centro commerciale Italmark di Gussago.
Indifferenziato Va conferito nel sacco grigio consegnato dal Comune NO SACCO NERO
Vetro e Lattine Vanno conferiti all’interno delle campane verdi e azzurre presenti sul territorio.
Plastica Va conferita nel sacchetto giallo consegnato dal comune riducendone il volume
Carta Va esposta legata in pacchi o in scatole/sacchetti di carta
Ritiro gratuito a domicilio su appuntamento chiamando il n° 800170992 dal lunedì al venerdì
Ingombranti dalle 8.30 alle12.30 e dalle 14.00 alle 17.00
gli sfalci e le potature vanno conferite senza sacchi in plastica o altri contenitori, nei bidoni
Verde e carrellabili inoltre è vietato lasciare il verde o altri rifiuti fuori dal contenitore. Coloro che non
Ramaglie hanno aderito al servizio porta a porta possono recarsi presso l’isola ecologica.
RICORDIAMO CHE L’ISOLA ECOLOGICA è aperta da lunedì a sabato dalle ore 8.30 alle ore 12.30 e dalle
ore 14.00 alle ore 18.00 (escluso il mercoledì mattino e giorni festivi).
Informazioni all’utenza sullo svolgimento del servizio di vendita dei sacchi per
la raccolta differenziata dei rifiuti presso gli esercizi commerciali locali
Nell’ambito del servizio di raccolta “porta a porta”, l’Amministrazione Comunale, stante la grande quantità
di richieste sacchi da parte dell’utenza e al fine di garantire una minuta distribuzione degli stessi in base alle
necessità, non vincolata pertanto all’orario di apertura degli uffici comunali, ha ritenuto opportuno decentrarne
la vendita presso gli esercizi commerciali locali.
A seguito dell’espletamento di tutte le procedure volte ad individuare gli interessati ad effettuare tale servizio,
è emerso il seguente nominativo:
ELETTROPIU’ SRL - via Richiedei 61 - Gussago
La vendita dei sacchi presso il suddetto esercizio commerciale decorrerà dal 21/7/2014, con gli orari di apertura
del negozio.
Si comunica altresì che, al fine di coprire i costi derivanti dall’organizzazione e avvio di tale distribuzione, si è
reso necessario rideterminare i prezzi di vendita dei sacchi e pertanto i nuovi prezzi - che resteranno invariati
su tutto il territorio - sono i seguenti:
tipologia/capacità
RSU - 60 lt
sacchi Pannolini - 80 lt
RD Organico - 10 lt
RD Plastica - 110 lt
quantità di sacchi per rotolo/ totale spesa per rotolo IVA 22%
pacchetto
inclusa
25
€ 2,70
25
€ 2,50
50
€ 2,50
25
€ 2,50
L’Amministrazione Comunale si sta impegnando per cercare di diffondere questo servizio anche ad altre attività commerciali sul territorio.
Oltre allo spiedo, anche la grappa di Gussago ora è De.Co.
p4
Gussago, straordinario
scenario in grado di incantare a prima vista,
gioiello incastonato tra
ridenti colline, celebra
le sue Eccellenze Enogastronomiche che divengono
forme di scoperta di questo lembo incantato di Franciacorta. Ecco dunque dopo lo
Spiedo De.Co. ora anche la Grappa può fregiarsi
di questo marchio. Denominazione Comunale è
un marchio comunale, che ha lo scopo di tutelare
e promuovere prodotti che per cultura, tradizione e
storia appartengono ad un territorio; la DE.CO. certifica la storicità, la provenienza e la produzione di
un determinato prodotto. È un concreto strumento
di marketing territoriale, ma soprattutto un’opportunità per il recupero e la valorizzazione delle identità locali che sono l’espressione di un territorio.
La Grappa di Gussago DE.CO. è una Grappa che
ha origine dalla distillazione delle vinacce provenienti dai vitigni del Comune di Gussago, territorio che si sviluppa intorno ad un anfiteatro di colline e che da sempre ha vocazione alla coltivazione
delle viti. La distillazione di questo prodotto era
già presente a Gussago negli anni 70 e l’importanza oggi di questo antico mestiere viene mantenuta
dalle antiche distillerie ancora fiorenti che imbottigliano buona parte dell’intera produzione di grappa
italiana. La grappa di Gussago DE.CO. si riconosce dal logo numerato apposto sull’etichetta di ogni
bottiglia.
La giunta guarda al nuovo anno scolastico
Stefania Buila - ASSESSORE URBANISTICA, ECOLOGIA E AMBIENTE, LAVORI PUBBLICI – PATRIMONIO
PERCORSI PEDIBUS
AREE PARCHEGGIO
N
SCUOLA MEDIA
SCUOLA
ELEMENTARE
Rinnovato il consiglio di amministrazione della scuola materna
Ezio Codenotti – Vicesindaco/Assessore al bilancio – tributi - commercio
Seguendo una procedura ormai consolidata negli anni,
dopo la conclusione delle elezioni amministrative,
l’insediamento del Consiglio Comunale, del Sindaco e
della Giunta è giunto il momento di rinominare il Consiglio di amministrazione della “Fondazione Conti Oldofredi Luigi e Maria”, che gestisce l’omonima scuola
materna, il cui mandato è nel frattempo scaduto.
L’attuale scuola “Conti Oldofredi Luigi e Maria” trae
origine dal testamento segreto del 1 ottobre 1916, con
il quale il conte Luigi Oldofredi nominò erede universale della nuda proprietà delle sue sostanze il Comune
di Paderno Franciacorta affinchè mantenesse in Paderno Franciacorta una scuola materna da intitolarsi ai
nomi del benefattore e della sua consorte.
La scuola cominciò a funzionare nel 1925, anche per
le generose offerte di alcuni privati benefattori, primo
fra tutti il comm. Roberto Ferrari. La scuola fu eretta a ente morale con Regio Decreto in data 4 giugno
1925 ed assunse la qualifica di I.P.A.B (Istituto Pubblico di Assistenza e Beneficenza). Nel corso del 2003
la scuola materna di Paderno venne trasformata in
Fondazione in attuazione della legge regionale n. 1 del
13.02.2003, assumendo la veste di ente di diritto privato, senza scopo di lucro, regolato da un proprio statuto.
Del Consiglio di Amministrazione uscente di cinque
membri, composto dallo scrivente Ezio Codenotti, con
la carica di Presidente, e dai Signori Gian Maria Galiberti (Vicepresidente), Andrea Erranti, Giovanni Bettinsoli e Alberto Mingardi rimane solo quest’ultimo,
in quanto rappresentante nominato dai genitori che
resta in carica fintanto che il proprio figlio frequenta
la scuola.
Come previsto dallo statuto della Fondazione ed in
attuazione delle linee di indirizzo approvate all’una-
nimità dal Consiglio Comunale del 22 luglio 2014,
il Sindaco Silvia Gares ha nominato i quattro nuovi
componenti di sua spettanza, nelle persone dei Signori Mauro Costa, Emanuele Pinardi, Lucia Polonioli e
Gianemilio Savoldi, quest’ultimo su indicazione della
minoranza nel Consiglio Comunale. Il nuovo Consiglio di amministrazione, che nel corso della sua prima
riunione dovrà nominare il Presidente ed il Vicepresidente, durerà in carica quattro anni dal suo insediamento.
Fin dalla sua istituzione la scuola si è avvalsa del prezioso apostolato delle Suore di S. Marta, alle quali si
sono via via affiancate le insegnanti laiche. Su richiesta
della Congregazione a causa del calo delle vocazioni
e dell’avanzare dell’età delle Suore, e come peraltro
già avvenuto anche in altre realtà, con la conclusione
dell’anno scolastico 2013/2014 è terminato il servizio
delle Suore di S. Marta a favore della scuola materna
di Paderno. Pertanto dal prossimo anno scolastico tutto il personale della scuola sarà laico ma questo non
muterà la gestione della scuola che, come ben precisato nello statuto della Fondazione, continuerà ad essere
di ispirazione cristiana.
E’ utile far presente che nel corso dell’appena concluso anno scolastico 2013/2014 la scuola materna ha
accolto 125 alunni, suddivisi in 5 sezioni, avvalendosi
delle prestazioni di sei insegnanti a tempo pieno e di
una coordinatrice didattica a tempo parziale. La presenza di una Suora per tutto l’anno scolastico è servita
ad assicurare un efficace e non traumatico passaggio
di consegne. Sempre molto apprezzato dalle famiglie
il servizio mensa assicurato dalla cucina interna alla
scuola, che si avvale della collaborazione di una cuoca
e di due ausiliarie.
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Notizie
dall’Amministrazione
Comunale
Mensa scolastica e pasti a
domicilio adulti
silvia gares - il sindaco
Si è conclusa la gara d’appalto per l’assegnazione del
servizio mensa scolastica e pasti a domicilio per adulti.
Il servizio è stato assegnato per un anno alla Ditta
SERCAR e prevede la fornitura di 23000 pasti per
alunni ed insegnanti della scuola primaria e 6500 pasti
a domicilio per utenti adulti,il trasporto dal centro di
cottura oltre che la fornitura di stoviglie e tovagliette
biodegradabili.
Fra i parametri valutati per assegnare i punteggi alle
ditte partecipanti ve ne sono alcuni che metto in risalto:
-richiesta di percentuale di prodotti biologici utilizzati
(SERCAR 100%)
-centro di cottura entro 30 Km di distanza (ditta a 23
km)
-numero di ore messe a disposizione dentro la scuola
per la gestione del servizio con personale addetto
-anni di esperienza maturata nel settore
-certificazione sul grado di soddisfazione espresso da
altre scuole servite
-certificazione ISO 14001 che attesti l’impatto ambientale durante i processi di lavorazione e di smaltimento rifiuti attuato dalla ditta.
I pasti giornalieri forniti a domicilio al costo di 5,37 euro
prevedono un primo,un secondo,un contorno,frutta o
yogurt o dolce,pane;un menù estivo ed uno invernale
entrambi a rotazione su 4 settimane che si attengano
alle indicazioni di LARN (istituto nazionale per la nutrizione).
I pasti giornalieri forniti a bambini ed insegnanti della
scuola primaria al costo di 4,01 euro devono,inderoga
bilmente,attenersi ai menù proposti dall’ASL la quale
dà indicazioni dettagliate e precise al fine di educare
i piccoli ad un sano ed equilibrato regime alimentare
che favorisca una buona crescita e prevenga lo svilupparsi di malattie come:diabete,ipertensione e disturbi
cardiovascolari.
I menù prevedono:
-un primo,un secondo,un contorno,frutta e pane
-menù estivo ed invernale a rotazione su 4 settimane
-menù speciali per motivi di salute o religiosi.
Con un occhio all’educazione dei piccoli ed uno
alla tutela dell’ambiente abbiamo scelto, anche
in previsione del nuovo pozzo,di collocare un
refrigeratore,periodicamente sanificato e controllato
per ottenere acqua di rete microfiltrata (come l’acqua
erogata dalla fontana di Via Trento)evitando di dover
smaltire quotidianamente circa 130 bottigliette di plastica.
Per avere un controllo costante sul grado di soddisfazione dei piccoli “utenti” e poter attuare correzioni il
Consiglio Comunale in data 29/10/2013 ha deliberato
un regolamento per l’istituzione ed il funzionamento
di un’apposita commissione.
La commissione è costituita da rappresentanti dell’Am
ministrazione,dell’Istituto scolastico un rappresentante dei genitori eletto e,solo su specifica richiesta o per
necessità,possono essere invitati rappresentanti della
ditta o dell’ASL.
Buon anno scolastico a tutte le bambine,a tutti i bambini ed alle loro famiglie.
PAGINA A CURA DELL’AMMINISTRAZIONE COMUNALE
L’attenzione al mondo della scuola è costante oltre che prioritaria per l’amministrazione comunale.
L’attività di manutenzione sarà ultimata per tempo
con l’inizio del nuovo anno scolastico al fine di garantire i servizi necessari ed indispensabili al buon
funzionamento degli istituti.
Si è provveduto a risolvere le segnalazioni di guasti
ed interventi vari pervenuti dalla direzione didattica ed inserite nel programma annuale delle opere di
manutenzione ordinaria.
Il rapporto di collaborazione instaurato con docenti
e personale scolastico - consolidato ormai da anni - è
indispensabile ed efficace al fine di mantenere costantemente monitorato il buon funzionamento delle
strutture educative che fanno capo a questa amministrazione.
Con gli insegnanti si vorrebbe inoltre valutare l’opportunità di coinvogere gli alunni attraverso la pianificazione di un percorso educativo che li renda
cittadini consapevoli e responsabili: la condivisione
di un bene comune è patrimonio di tutti e l’impegno
alla tutela deve essere da tutti sostenuto.
Con il contributo della polizia locale si sta invece
provvedendo a regolamentare la sosta delle vetture e
la messa in sicurezza delle strade per assicurare l’entrata e l’uscita degli allievi dalle scuole. Sarà controllata, negli orari stabiliti, la sosta delle auto nelle
zone non dedicate ed in particolare sui marciapiedi. In prossimità delle scuole vi sono spazi destinati
ai posti auto sufficienti per evitare che si pongano
ostacoli lungo i percorsi segnalati e protetti destinati
ai pedoni ed alle biciclette. Una mappa di Paderno
F.C. - distribuita agli alunni all’inizio dell’anno scolastico - evidenzia tutti i parcheggi a disposizione ed
utilizzabili gratuitamente lungo via Roma, via F.lli
Zini, via Trento, via Toselli, via del Brolo, via Fam.
Oldofredi, via IV Novembre per un totale di circa
220 posti auto.
Si vuole incentivare l’uso della bicicletta quale
punto di forza di una mobilità nuova e sostenibile
che permetta di muoversi in modo rapido, flessibile
ed ecologico. Il progetto del Comune per i prossimi anni è rendere questi spostamenti più comodi e
sicuri ampliando la rete ciclabile, integrandola con
misure di moderazione del traffico, sistemando la
pavimentazione, provvedendo alla distribuzione di
rastrelliere e valorizzando gli itinerari cicloturistici.
La mappa individua anche i tre percorsi attivi per il
servizio “pedibus”: iniziativa lodevole nata in collaborazione con l’associazione A.Ge. Lo scuolabus
a piedi (con autista, fermate, orari e regolamento da
seguire) è azione partecipata che promuove la mobilità a piedi nel tragitto casa-scuola lungo itinerari
definiti e certificati dal vigile urbano. I bambini, accompagnati da adulti volontari, apprendono l’educazione stradale e acquisiscono più velocemente autonomia negli spostamenti attraverso l’uso di mezzi
sostenibili.
Continuerà inoltre la prevenzione e presidio dei passaggi pedonali durante l’orario mattutino di entrata a
scuola, grazie al contributo volontario dei “nonni vigile”. L’amministrazione comunale auspica di poter
ottenere la disponibilità di cittadini padernesi al fine
di poter garantire tale servizio anche tra le ore 15,30
e le 16,00 per il rientro a casa dei nostri ragazzi alla
fine delle lezioni. Chi fosse interessato può lasciare
il proprio nominativo e recapito all’ufficio di Polizia
locale al numero telefonico 0306853924 o scrivendo
a vigili@comune.padernofranciacorta.bs.it.
Negli anni Sessanta, un’antropologa americana scriveva “La prima cosa da capire è che l’ordine pubblico nelle strade e sui marciapiedi della città non è
mantenuto principalmente dalla polizia, per quanto
questa possa essere necessaria: esso è mantenuto
soprattutto da una complessa e quasi inconscia rete
di controlli spontanei e di norme accettate e fatte
osservare dagli abitanti stessi”.
comune di
paderno
franciacorta
p5
comune di
RODENGO
SAIANO
Iniziative culturali - sportive - varie
Data
Sabato 06
Settembre
ore 21.00
Domenica 07
Settembre
(tutto il giorno)
Notizie
dall’Amministrazione
Comunale
www.rodengosaiano.net - Piazza Vighezzi 1
Tel. 0306817711 - fax 0306817740
protocollo@pec.comune.rodengo-saiano.bs.it
PAGINE A CURA DELL’AMMINISTRAZIONE COMUNALE
Andiamo a scuola con il
Piedibus
Anche quest’anno molti bambini delle nostre scuole
elementari hanno deciso di andare a scuola con il
piedibus, quindi a piedi per le vie di Rodengo, con
gli amici, alla ricerca di “piedi” colorati, imparando
l’educazione stradale e accompagnati dagli amici
volontari. Vuoi essere anche tu un amico volontario
del piedibus? Ti costa poco tempo e aiuti i nostri
bambini, figli, nipoti.
Contatta la
329.2228764.
coordinatrice
Eugenia
Lezzi
Aggiornamenti dall’ufficio tecnico
• EDIFICI SCOLASTICI
Effettuati gli interventi di manutenzione straordinaria necessari per soddisfare nuove esigenze (nuova
aula presso la scuola media), per migliorare gli ambienti (nuovo bagno disabili, segreteria) e per mantenere in efficienza la struttura esistente.
Inoltre nella Scuola Elementare è stato effettuato un
intervento di ripristino controsoffitto della mensa
scolastica danneggiato a causa di una perdita di acqua dal piano superiore.
• ATTIVAZIONE DEL NUOVO DEPURATORE
INTERCOMUNALE
Nel mese di luglio e agosto è entrato in funzione il
nuovo depuratore di Torbole Casaglia che ha permesso di staccare definitivamente i tre depuratori di
Rodengo Saiano. La nuova rete fognaria si sviluppa
sul territorio di più comuni, tra cui i nostri confinanti
Castegnato, Ome e Monticelli Brusati, e la sua messa in funzione garantisce protezione contro agenti
chimici, batteriologici, metalli e quindi maggiore
protezione della salute pubblica e dell’ambiente.
• ASFALTATURE STRADE
Ripristinati i tappeti delle sedi stradali interessate da
precedenti lavori di realizzazione della nuova dorsale rete fognaria nella zona di via Ponte Cingoli,
via Moie e via degli Artigiani.
• PUNTO ACQUA
p6
Nel mese di agosto il Punto Acqua di viale Europa
è rimasto chiuso per qualche giorno per permettere
di effettuare un’accurata pulizia di tutta la struttura
comprese le parti della vasca in marmo.
Evento
Concerto Musicale
Green grass Trio
Musica tradizionale irlandese
e folk americano
Esposizione Opere d’arte.
Previste attività per bambini:
lancio aquiloni – disegni con
mandala.
Luogo
Auditorium San
Salvatore
Parco del Frantoio
Domenica 07
Settembre
Festa Maria Bambina
Oratorio di Rodengo
(tutto il giorno)
dal 10 al 14
Festa Oratorio di Saiano
Oratorio di Saiano
Settembre
Giovedì 11
Gare atletica FIDAL
Centro Sportivo
Settembre
XIII° meeting di fine estate
Comunale
ore 20,00
Mercoledì 17
Gare atletica FIDAL
Centro Sportivo
Settembre
Fase 5 del Gran Prix master
Comunale
ore 20,00
Mercoledì 17
Musil
Spettacolo teatrale
Settembre
Museo dell’industria
OBSESSION
ore 21,00
e del lavoro
Venerdì 19
Concerto Musica Classica
Settembre
Rassegna “Concerti
Abbazia Olivetana
ore 20,00
Cluniacensi”
Sabato 20
Prova Scuola Moto Enduro
Campo Enduro “Elio
Settembre
per ragazzi dai 7 ai 14 anni
Raffelli” in via Bertoli
ore 14,30
Domenica 21 40° Anniversario Associazione
Sede Soccorso
Settembre Volontari Soccorso Pubblico
Pubblico
(mattina)
Franciacorta
Franciacorta
Domenica 21
Spettacolo Teatrale per
Auditorium San
Settembre
bambini “IO SONO IO”
Salvatore
ore 16,00
Open Day Tennis per bambini
da Lunedì 22
dai 6 ai 14 anni con corsi
Campi Tennis
Settembre per
completamente gratuiti.
Comunali
due settimane Orario svolgimento dalle 14.30
alle 17.30
Martedì 23
Festa di fine Estate (in caso di
Settembre
Parco del Frantoio
pioggia il 25 Settembre)
ore 15,30
Mercoledì 24
Proiezione film
Teatro Oratorio di
Settembre
“Prima linea”
Saiano
ore 16,00
Sabato 27
Concerto
Auditorium San
Settembre
“Catene di mare e di vento”
Salvatore
ore 20,30
Mercoledì 01
Incontro pubblico sulla strage
Auditorium San
Ottobre
di Piazza Loggia
Salvatore
ore 20.30
Sabato 04
Spettacolo Teatrale “Coppia
Auditorium San
Ottobre
aperta quasi spalancata”
Salvatore
ore 20,00
Promossa da:
Scuola di Musica
Doppio Diesis
associazione
culturale ARS
Parrocchia/Oratorio
Rodengo
Parrocchia/Oratorio
Saiano
FIDAL
A.S.D. Atletica
Rodengo Saiano
FIDAL
A.S.D. Atletica
Rodengo Saiano
Associazione Oltre
l’Immagine
Ass.to alla Cultura
Moto Club R.S. ’77
Ass.ne Soccorso
Pubblico
Franciacorta
Ass.to al tempo libero
A.S.D. Tennis
Rodengo
Comitato Soci COOP
Ass.ne Oltre
l’immagine
Scuola di Musica
Doppio Diesis
Officina Civica
Associazione Oltre
l’Immagine
Buon compleanno Soccorso
Pubblico Franciacorta!
L’Associazione Soccorso Pubblico Franciacorta
raggiunge il suo 40° anno di età.
Da allora il gruppo di Volontari pionieri, che nel
1974 ha fondato la storica sede nei locali dell’Abbazia di Rodengo Saiano, è andato via via crescendo. Sono infatti attualmente in 160 i Soccorritori
Volontari che partono dalla nuova sede in via Brescia, 46/A a Rodengo Saiano e si recano in missione
svolgendo un servizio pubblico indispensabile H24
e ad oggi insostituibile.
I servizi svolti, tutti mirati all’aiuto di chi ha bisogno, vanno dal servizio di emergenza urgenza coordinato dalla centrale del 118, al trasporto di pazienti
dializzati, al trasporto di pazienti dimessi o trasferiti
da strutture sanitarie, al trasporto di pazienti per visite presso strutture sanitarie, al trasporto di sangue
ed emoderivati e all’assistenza sanitaria alle manifestazioni.
Sulle orme dei primi soci fondatori, che con dedizione hanno creato questa Associazione di Soccorritori, anche ai Volontari attuali viene richiesto lo stesso
impegno, molte volte a discapito del proprio tempo
libero, al quale in fondo, per scelta consapevole,
hanno deciso di rinunciare in cambio al massimo di
un sorriso o un semplice grazie che spesso assume
un valore terapeutico per chi lo riceve. L’Associazione vive per la forza e la volontà dei Soci che la
compongono, rispettosi delle regole che si sono dati
e rimane in essere grazie al compenso derivato dai
servizi che offre, alle donazioni di cittadini generosi
e enti pubblici.
Dona il 5xMille all’associazione
Cod. Fiscale: 80063890174
Soccorso Pubblico Franciacorta
Via Brescia, 46/A Rodengo Saiano
www.soccorsopubblicofranciacorta.com
Sede 030610310
PUNTI di riferimento
Eugenio Massetti
portavoce rete imprese
Italia Lombardia
Il presidente Massetti:
Priorità a credito, riforma del sistema
camerale, infrastrutture e Expo 2015
Passaggio di consegne in RETE IMPRESE ITALIA LOMBARDIA, alleanza
delle MPMI dell’artigianato, del commercio, del turismo e servizi costituita da
CASARTIGIANI, CNA, CONFARTIGINATO, CONFCOMMERCIO e CONFESERCENTI. Il Presidente di Confartigianato Imprese Unione di Brescia
e Lombardia Eugenio Massetti è il Portavoce fino alla fine del 2014. Nell’assumere la presidenza, ha ricordato il lavoro fatto ad un anno dalla sua costituzione il 16 luglio 2013 e i risultati ottenuti a favore delle imprese lombarde.
«In questo periodo RETE IMPRESE ITALIA LOMBARDIA ha dimostrato di
essere un soggetto vivo, responsabile, capace di rappresentare, attraverso idee
e proposte, l’economia reale lombarda» ha dichiarato il presidente Massetti.
«Numerose e importanti sono le sfide che si presentano e che avranno ripercussioni sulle nostre imprese, sull’occupazione, sul territorio e che ci troveranno consapevoli e propositivi rispetto agli interlocutori istituzionali – continua
Massetti. Temi prioritari sono il credito, la riforma del sistema camerale, la
riforma istituzionale dello Stato, la finanza locale, le infrastrutture. Accanto a
questi non possiamo certo dimenticare l’importanza di un evento come EXPO
2015, che può rappresentare, se opportunamente colto, il volano per il rilancio
dell’economia lombarda»
Confartigianato apre
sportello di assistenza
alle imprese impegnate
nei cantieri di EXPO 2015
su prevenzione della
salute e sicurezza
Nella foto: il presidente di Confartigianato Imprese Unione di Brescia e Lombardia Eugenio Massetti
Il presidente Massetti:
Presenza ad Expo per la tutela e la
sicurezza di imprese e dei propri
dipendenti
“Safety Service Point” è lo Sportello Operativo sito nel Campo Base Logistico
di Mazzo di Rho, presso l’edificio 21, di supporto alle imprese, in particolare
micro e piccole, che operano o andranno ad operare nei cantieri di EXPO. Sarà
presidiato da Tecnici della Sicurezza di provata esperienza che, oltre ad offrire
consulenza front-line, di primo livello per le pratiche di accesso ai cantieri, forniranno in loco un servizio di “Pronto Intervento” su tutti i servizi necessari alle
imprese per assolvere agli obblighi previsti in materia di sicurezza sui luoghi
di lavoro e la prevenzione della salute. Le aziende potranno avvalersi di servizi
qualificati che andranno dalla formazione all’addestramento dei lavoratori e di
tutte le figure di cantiere, dalla redazione dei documenti, dai rilievi strumentali,
dalla sorveglianza sanitaria; tutto riconducibile al D.Lgs. 81/2008 per ciò che
riguarda i cantieri mobili e temporanei e per l’uso della attrezzature di lavoro
e dei dispositivi di protezione individuale. Sono altresì disponibili in “Pronta
utilità” tutti i Dispositivi di Protezione Individuale (calzature, oto-protettori,
mascherine, guanti, cinture, caschi, ecc. ecc.) indispensabili per accedere al
cantiere.
«Con questa iniziativa concreta intendiamo svolgere una doppia funzione: di
assistenza e accompagnamento qualificato alle imprese su tematiche di primaria importanza e di contribuire, per il ruolo di attore sociale che ci caratterizza,
alla buona riuscita dell’evento». Questo è quanto ha dichiarato il presidente di
Confartigianato Lombardia e Brescia, Eugenio Massetti, firmatario del Protocollo d’intesa con Expo spa. «Concorrere a favorire il successo di EXPO, ha
proseguito Massetti, è uno stimolo forte anche nell’ottica di poter alimentare
le opportunità per le imprese e trasferendo quindi un messaggio Expottimista».
Ad alta voce
continua da pag. 3
matteo salvatti
addentra nel mondo della psiche, i terapeuti molto avrebbero da scrivere circa
gli urli silenziosi, il gridare con gesti, simboli, segni, comportamenti e non
necessariamente con la voce. Anzi, a volte il riuscire già a esternare “un urlo
liberatorio” può essere perfino terapeutico.
’urlo, in sé, rappresenta l’epistemologia di un sentimento esasperato, un
abbraccio d’amore, a volte, altre un pugno sferrato con le vibrazioni delle
corde vocali, un voler far percepire non solo all’interessato ma al mondo quanto
quella tematica ci stia a cuore, quanto la si consideri di alta portata e, idealmente, si vorrebbe che tutti ne fossero partecipi.
i piace riportare anche una bella storiella che dà una interpretazione simbolica ma decisamente suggestiva e piacevole dell’urlo. “Sapete perché
gli individui urlano? Per il motivo per cui, quando due persone sono arrabbiate,
i loro cuori si allontanano molto. Per coprire questa distanza bisogna gridare
per potersi ascoltare. Quanto più arrabbiati sono, tanto più forte dovranno gridare per sentirsi l’uno con l’altro.
’altra parte, che succede quando due persone sono innamorate? Loro non
gridano, parlano soavemente. E perché? Perché i loro cuori sono molto vicini. La distanza tra loro è piccola. A volte sono talmente vicini i loro cuori che
neanche parlano, solamente sussurrano. E, quando l’amore è più intenso, non
è necessario nemmeno sussurrare, basta guardarsi. I loro cuori si intendono. E’
questo che accade quando due persone che si amano si avvicinano!”.
L
M
D
Gussaghese si cosparge di benzina e si dà fuoco
Alice Saleri
Qualche giorno fa un uomo si è cosparso di benzina e ha posto fine alla sua vita
dandosi fuoco. Aveva cinquantadue anni, era di Gussago, aveva moglie e tre figli.
Si dice soffrisse di depressione. A livello di cronaca dobbiamo dare qualche dato,
come il rinvenimento del fatto alle sei e mezza della sera, il fatto che fino alle
diciassette fosse nella propria casa, quindi l’aver imbracciato la strada dell’ex convento dei frati di Camaldoli e la tragedia ad un tornante, si sostiene sia stato anche
ritrovato un biglietto non distante dal corpo. Dobbiamo poi aggiungere il fatto che
è giunto il 118, che anche l’elisoccorso si è mosso, ma tutto inutile. Infine bisogna
evidenziare che sono arrivati i carabinieri e anche i vigili del fuoco. Potremmo continuare, ma non sono i dettagli che devono interessare la curiosità, a volte morbosa.
Ciò che conta è la riflessione su questo gesto e su questi gesti, sempre più frequenti.
Riflettere su quanto la depressione, la disperazione, lo scoraggiamento possano
portare le persone a uno stato di prostrazione tale per cui si giunge a compiere atti
di questo tipo, quasi a voler urlare al mondo: “Se giungo a darmi fuoco, significa
che la mia sofferenza è più grande di questo dolore che mi sto infliggendo”. Per
chi crede, è d’obbligo una preghiera. Per tutti, il silenzio, il rispetto, la riflessione
appunto. Perché perdiamo tutti quando un uomo o una donna dimostrano tanta
angoscia. Non è questione di colpe. Non bisogna fermarsi alle responsabilità di
questo o di quello, ma sulla volontà di riuscire a creare, per quel che si può, delle
condizioni affinché ogni disagio possa trovare, se non soluzione, almeno un raggio
di speranza.
PODOLOGO
Di Calì Dr. Claudio
Riceve su appuntamento presso
RODENGO SAIANO:
Poliambulatorio di Medicina Generale
in Via Biline n 76 A
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in Viale Piave n 201
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(eccessiva caduta del piede verso l'interno)
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ripristinare una corretta posizione di una o più dita)
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p7
PUNTO d’incontro
VENDITA DIRETTA
A PADERGNONE
Prossimi eventi a Passirano
Corsi di basket a Gussago:
conosciamoli da vicino
PIU' GUSTO e
PIU' SALUTE
FRUTTA E VERDURE DI
STAGIONE E DI GIORNATA
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Zucchina record firmata
Trebeschi
Una zucchina veramente record,
che non ha bisogno di molte descrizioni, quella
che ha raccolto
nel suo orto il
Sig. Trebeschi.
Come si può appurare dall’immagine, infatti, le
dimensioni sono
veramente da primato. Basti pensare che la zucchina in questione, infatti, pesata, è risultata raggiungere i quattro chili e cinquecento grammi. Beh, non
male. Sicuramente impegnativa come pasto, specialmente pensando che, quando si ha poco appetito
o si vuol stare leggeri, si è soliti dire: “mangio solo
una zucchina”. Ecco, in questo caso si può immaginare che l’ortaggio sarà diviso tra più commenali.
La zucchina, è bene evidenziarlo, non è stata frutto
di manipolazione genetica o di alterazioni di laboratorio, ma il “frutto” (è proprio il caso di dirlo) della
laboriosità e dell’impegno del Sig. Trebeschi che si
è visto, in questo modo, premiato con qualcosa di
veramente atipico e degno di nota.
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da Lunedì 1 a Venerdì 5
Parrocchia San Zenone Passirano
Mini Grest
da Lunedì 1 a Sabato 13
Bar Europa Camignone
Trofeo Bar Europa, a cura dell’Associazione
Bocciofila Junior Camignone
Domenica 7
Bocciodromo comunale
3ª Gara sociale festiva (gara promozionale), a
cura della Bocciofila Rinascita
Domenica 14
Palaverde di Passirano - ore 8,30
6° edizione Torneo di Pallavolo Femminile, a
cura delle Associazioni Aido e Avis
da Lunedì 15 a Venerdì 19
Trofeo Comune di Passirano a cura
dell’Associazione Bocciofila Junior Camignone
Sabato 20
Parrocchia San Zenone Passirano
Apertura anno catechistico
Domenica 21
Passeggiata a Santa Maria del Giogo a cura
dell’Associazione G.E.CA.
da Sabato 27 a Domenica 28
Parrocchia di San Vigilio Monterotondo
Festa Patronale Monterotondo
Non si ripeterà mai abbastanza
quanto è importante lo sport, e,
si sa, l’essenziale è iniziare a
praticarlo fin dalla più tenera
età. Ecco allora che opportunità
come quelle qui sotto spiegaterisultano essere quantomai appetibili e interessanti: da non perdere!
Iniziamo con lo scrivere che le
due realtà sportive di cui ci
stiamo occupando, ossia basket Gussago 2014 ASD e
Scuola Basket Franciacorta
sono state fondate dal Presidente Andrea Sina e da Paolo
Rosola (responsabile settore
tecnico) e si rivolge a bambini/e
di età compresa tra i 5 ed i 12 anni.
I corsi, con il Patrocinio del Comune di Gussago,
inizieranno il 22 settembre, al fine di permettere
ai bambini nati dal 2009 al 2002 di cominciare le
scuole in tutta tranquillità. Le prime due settimane
sono gratuite!
Vi è un sito internet che è possibile consultare
(www.basketgussago2014.it) in cui vi è descritta la
società e gli orari dei corsi di avviamento allo sport
suddivisi per età.
Per maggiori informazioni si può inviare una mail
all’indirizzo info@basketgussago2014.it oppure
telefonare ad Andrea Sina al cell 328-7475741, o
Paolo Rosola al cell: 3394691952, o all’istruttrice
Narcisa al tel 328-2140114.
Un’ulteriore novità da evidenziare è rappresentata
dall’iniziativa denominata Baskin che si rivolge ad
insegnare e coinvolgere con la pallacanestro i ragazzi diversamente abili in modo da migliorare le
loro qualità fisiche e sociali.
PUNTO per punto
Attenzione, le vecchie serrature si possono aprire anche senza le chiavi..E i ladri, lo sanno fare bene
chiavi doppia mappa
grimaldello bulgaro
grimaldello
autocodificante
Esistono grimaldelli in grado di aprire buona parte
delle vecchie serrature. Difendersi da questi strumenti e dalla crescente abilità dei malintenzionati non è
poi così difficile e non necessita della sostituzione
della porta blindata, ma soltanto della sua serratura.
Per farlo in modo realmente efficace, però, bisogna
rivolgersi a un serraturiere professionista e non a un
fabbro generico o al ferramenta “sottocasa”, in quanto questa tipologia di intervento richiede conoscenze
specifiche.
È vero, molte delle vecchie serrature non si possono
più considerare sicure, ma le conseguenze di questo
sacrosanto assunto non sono tutte così semplici e
scontate come il mercato nascente, proprio da questo
fenomeno, vorrebbe farvi credere. Provo a spiegarvene qualcuna che, se pure in crescita esponenziale,
sta passando inosservata in modo preoccupante, ma
è altrettanto pericolosa quanto l’eventuale o presunta vulnerabilità della vostra vecchia serratura.
Specialmente dalle mie parti, ma anche altrove sul
territorio nazionale, si sta allargando a macchia d’olio quello che ormai definisco essere il “morbo dello pseudo-serraturiere”. Troppe persone, che, in
verità, non sono in grado di aprire nessuna serratura, nè vecchia, nè nuova; che non conoscono
neanche superficialmente un solo ingegno di chiusura fra le decine di migliaia in commercio e che,
comunque, “consigliano” alla gente di cambiare
la serratura di casa con una “più sicura”… Ma
chi gliel’ha detto a questi qua che quella è più sicura?
Il rappresentante della ditta che la produce? Il rivenditore che la rivende o il magazziniere che va a prendergliela dallo scaffale? È bene sapere che, almeno
la metà di questi interventi atti ad “incrementare”
la sicurezza della vostra porta, in realtà non serve
assolutamente a niente e, l’altra metà, serve a pochissimo. Intendo proprio dire che la metà delle serrature montate da questi “personaggi del momento”
si aprono come, se non più agevolmente, di quelle che
vi hanno smontato. E loro, forse, nemmeno lo sanno… A breve saranno i malviventi, però, molto più
competenti di questi “bravi” ed economici artigiancommercianti dell’ultima ora, a dimostrarvelo. Nelle grandi città hanno già cominciato a farlo, proprio
(guarda caso) con le serrature a cilindro europeo. La
3°battaglia dei cuscini – Gussago
Torna l’evento che tutti ci invidiano e
che tutti stavate aspettando!
L’Oratorio Sale organizza anche
quest’anno lo spettacolo che ha
entusiasmato e coinvolto centinaia di
piazze italiane ed europee !!!
Giunta alla terza edizione torna
l’attesissima “BATTAGLIA DEI
CUSCINI”!!
Come sempre il cuscino ve lo
regaliamo noi! Vi aspettiamo sabato
13 settembre ore 21.30, via Galli 8.
Non mancate!
quasi totalità di questi operatori improvvisati parla di
“grimaldello Bulgaro” senza sapere assolutamente
come funzionano i grimaldelli autocodificanti e che
cosa sono in grado di aprire in concreto; senza nulla
sapere di tutti gli altri grimaldelli e delle tecniche di
manipolazione realmente adottate dai ladri; non sa
che tali principi e arnesi da manipolazione erano già
esistenti ben prima dell’avvento della loro produzione in serie e commercializzazione su internet, tanto
che si ritrovano a raccontare al cliente solo quello che
vedono nei filmini di Youtube, senza poter discernere
quanto in essi ci sia di vero o, più spesso, di farlocco.
Se si vuole effettivamente incrementare la sicurezza di una serratura, sia con un semplice aggiornamento del sistema a doppia mappa che con una
conversione verso il cosiddetto cilindro europeo,
bisogna rivolgersi ad un serraturiere vero; a colui
che le apre per mestiere e ne conosce intimamente
gli ingegni, i limiti, i punti deboli e quelli di forza.
Perché solo chi le sa aprire veramente, e non per
sentito dire, è in grado di operare sulle serrature
in modo da ostacolare le temute manovre di manipolazione. Chi non le sa fare non può nemmeno
provare a contrastarle. È logico.
Ad oggi, l’unico strumento in grado di aiutare l’utente nell’individuare i serraturieri professionisti presenti sul territorio, non è Youtube... ma l’albo degli iscritti all’associazione nazionale di riferimento
ERSI: Esperti Riferme Serrature Italia, reperibile in
rete sul sito www.ersi.it
grimaldelli bulgari
defender
economici rotti
Davide Boschi
Serraturiere in Parma e Piacenza
Gardani Mirko - Serraturiere in Brescia e provincia
serraturiere certificato ICIM
serraturiere ERSI (Esperti Riferme Serrature Italia)
serraturiere ELF (European Locksmith Federation)
apertura serrature 24/24 - apertura cassaforti
serrature a cilindro europeo di nuova generazione
Per info: 335 7105427
Gardani Sicurezza - porte - serramenti - blindati
Via Giotto, 12 - Brescia
Tel. 030 2303805 - www.gardanisicurezza.it
defender
economici rotti
The colors of summer a Gussago
L’Estate 2014 sta lasciando un po’ di amaro in bocca per colpa del brutto tempo, ma
noi, nonostante questo, abbiamo deciso di festeggiare comunque in grande stile...
L’Oratorio Gussago, in collaborazione con il Comune, presenta “THE COLORS
OF SUMMER”, un evento senza precedenti organizzato in Piazza Vittorio Veneto
di Gussago...il 6 settembre alle 18.00.
APERITIVO con DJ SET, DOTTOR WHY, COLORS PARTY
E tanto altro...
Zaini Eastpak
a partire da € 34,90
Via Cantarana 1/A
Rodengo Saiano direzione Ome
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Sabato dalle 9 alle 12
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Via Stazione Vecchia 110 - zona industriale - Provaglio d’Iseo
p9
a questo PUNTO
La Poletteria
ROSTICCERIA & GASTRONOMIA
Renato
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Novità: Obiettivo Casa Arreda
Obiettivo casa si rinnova e cambia nome
“Obiettivo Casa Arreda” ma la tradizione
continua e l’esperienza maturata diventerà sempre
più efficienza nei confronti del cliente, il che
permetterà di essere sempre più attenti nella
selezione delle composizioni d’arredo e alla scelta
dei materiali usati nella costruzione dei mobili.
Solo certi materiali, scelti per la loro non nocività alla
salute, possano ottenere la dovuta “Certificazione”;
garanzia e sicurezza prima condizione per valutare
la qualità di un arredamento.
Nel mese di settembre si terranno i lavori di
trasformazione dell’esposizione, a Gussago in via
De Gasperi 33. Nuova sarà l’ambientazione degli
arredi del giorno e della notte e si potrà contare sulla
presenza di un prestigioso marchio come, “FEBAL”
leader nel settore cucine componibili e arredamenti
il che aggiungerà prestigio alle numerose offerte di
qualità già presenti.
Per dare poi al cliente la possibilità di personalizzare
le sue scelte nei colori e con i vari accessori, verrà
allestita all’interno un’area tecnica, assoluta
novità per i negozi di arredamento.
Obiettivo
casa si rinnova e si ripropone con la sua cordiale
disponibilità a trovare con voi le giuste soluzioni
a prezzi vantaggiosi e con pagamenti rateali a
tasso zero cioè senza interessi.
2a edizione Concorso fotografico PREMIO SAN ZENONE
A cura del Gruppo Arte Sacra Passirano
Il 20 settembre 2014 scade il termine per l’iscrizione alla 2ª edizione Concorso Fotografico PREMIO SAN ZENONE. Le fotografie dovranno pervenire al Comitato Organizzatore entro e non oltre
mercoledì 1 ottobre 2014.
Il tema del Concorso è “Arti e mestieri in Franciacorta”.Il Concorso è suddiviso in due categorie:
AMATORI e STUDENTI.Le fotografie ammesse
al Concorso saranno esposte dal 5 al 19 ottobre,
presso l’antico conventino della Parrocchiale di
Passirano, durante l’esposizione i visitatori potranno votare la fotografia che preferiscono.Le
Premiazioni si terranno Domenica 12 ottobre
presso l’Esposizione:verrà premiata con € 150,00
la fotografia vincitrice della categoria amatori, con 100,00 € quella della categoria studenti e
con Euro 100,00 sarà premiata anche la fotografia scelta dai visitatori.La Giuria che designerà i
vincitori del Concorso sarà presieduta dal Parroco
don Luigi Guerini e sarà composta dal fotografo professionista Franco Paderni, dal docente di
belle arti Alberto Chiappani, dall’architetto Paolo
Di Rosa e dal giornalista esperto d’arte Tonino
Zana.L’Organizzazione della manifestazione è
a cura del Gruppo Arte Sacra Passirano, che dal
2013 si sta impegnando a divulgare il valore delle opere d’arte presenti sul territorio e per la salvaguardia delle stesse.Il Concorso fotografico ha
come obiettivo la riscoperta di attività lavorative e
professioni che, nel passato, rappresentarono fonte di crescita delle nostre comunità. Queste “arti
e mestieri”, in alcuni casi ormai andati perduti e
poco conosciuti dalle nuove generazioni, vanno
ricordati e valorizzati attraverso iniziative che ne
esaltino il fascino e la rilevanza culturale.
L’esposizione sarà affiancata da collaterale titolata
“Ex voto suscepto”, relativa alla devozione della
Madonna dell’Abito di Passirano.Con il patrocinio del Comune di Passirano e la Confartigianato
Brescia.
Per informazioni
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3387527084 - 030.653659
Il bando del concorso ed il programma sono reperibili sul sito
www.parrocchiadisanzenone.it
e le notizie aggiornate sulla pagina Facebook
www.facebook.com/gruppo.artesacrapassirano
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PUNTI di eccellenza
La Pro-Loco Gussago presenta:
Autunno a Gussago: 47° “Festa dell’Uva”
PROGRAMMA SETTEMBRE 2014
Teatro dialettale, musica, arte, enogastronomia e folklore
Domenica 7 Frazione Ronco Comp. G T O Oratorio di
ore 21,00 Zanano con “Ambarabà cicì cocò tre muruse sol
comò “ di Maria Filippini.
Venerdì 12 Apertura Autunno a Gussago e visita del
ore 19,45 Vescovo Luciano Monari Accoglienza e
Ascolto.
Sabato 13 Botteghiamo II^ Edizione a cura di “Botteghe
ore 19,00 e mestieri” Piazza V. Veneto “Mostra in Piazza
Attività Gussaghesi”
Lunedì 15 Frazione Croce Compagnia di Polaveno
ore 21,00 Oratorio con “Chèl hucù de sior padrù” di
Stefano Godizzi
Martedì 16 Frazione Navezze Compagnia “Speta che rie”
ore 21,00 con “Noalter zent de teater” di Vittorio
Bergamini.
Mercoledì 17 Frazione Piedeldosso Compagnia “Chei de
ore 21,00 San Brencat” con “El Fantasma de la Marchesa
del bosc leat” di A.Pedercini.
Giovedì 18 Cena con delitto con “I perché No”
ore 21,00 Ristoro Tendone Oratorio San Filippo Neri.
Venerdì 19 Piazza V. Veneto, Concerto “ Il Bepi & the
ore 21,00 Prismas”.
Per la Gastronomia Piatti tipici serata a tema:
“Degustazione Casoncelli De. Co. Di Barbariga”.
Ristoro Tendone Oratorio San Filippo Neri
Sabato 20 Piazza V. Veneto, “Gussago’s Talent”.
ore 21,00 Cantanti, DJ, Animatori in cerca di
palcoscenico
Ristoro Tendone Oratorio San Filippo Neri
Domenica 21 “Gussago e-gusti” P.zza V. Veneto Sapori di
ore 8,00 Franciacorta Mercato “CAMPAGNA AMICA”.
ore 14,30 giochi di una volta spazio ai ragazzi e alla loro
voglia di scoprire come giocavano i nonni;.
Ritrovo “Amici a 4 zampe in Passerella”.
ore 15,00 Passeggiata con “Amici a 4 zampe” Periplo
Santissima
ore 16,30 Simpatica sfilata in passerella (non competitiva).
Ristoro Tendone Oratorio San Filippo Neri
Lunedì 22
ore 21,00
Martedì 23
ore 21,00
Mercoledì 24
ore 21,00
Giovedì 25
ore 21,00
Venerdì 26
ore 21,00
Sabato 27
ore 21,00
Cena con delitto con “I perché No”.
Ristoro Tendone Oratorio San Filippo Neri
Frazione Casaglio Compagnia Fili de fer con:
“La gamba del bisnono Piero” di Edoardo
Fregoni e Elvezio Bussei.
Frazioni Sale e Mandolossa Compagnia “La
Ruota” presso Cascina Pè Con”Villa Artemisia”
di Velise Bonfanti.
Frazione Civine Compagnia “Amici del cor”
con “La strana lettera” di Rita Spada.
Piazza V. Veneto ELODEA IN CONCERTO.
“Tributo alle voci femminili”
Ristoro Tendone Oratorio San Filippo Neri
Piazza V. Veneto “Rock Live Show” Con il
Gruppo “COAST TO COAST” International
Classic Rock Tribute.
Ristoro Tendone Oratorio San Filippo Neri
Piazza V. Veneto 47° “Festa dell’uva”.
Domenica 28
ore 9,00
ore 11,00 Benedizione Uve e vini delle Colline
Gussaghesi
ore 14,30 Sfilata Carri allegorici: Tema “Le Celebri
coppie”
“Palio delle Contrade di Gussago 2014”
Apre la Banda musicale “Santa Maria
Assunta”. Gruppi folck: “Renzo e Lucia” e
“Cuori ben nati”
ore 17,00 Via Roma vi aspetta con maschere, musica e
divertimento..
ore 18,30 Sagra dello Spiedo con polenta
Prenotazione in piazza Gazebo Pro-Loco Giorni
precedenti nelle postazioni indicate a
ore 21,00 Serata dedicata ai “Balli internazionali” con
“Spazio danza” e i suoi numerosi Gruppi di ballo
ore 22,00 Estrazione sottoscrizione a premi della
Pro-Loco. Al termine centinaia di lanterne
illumineranno il cielo di Gussago
Ristoro Tendone Oratorio San Filippo Neri
I numeri delle attività Pro-loco Gussago
17 anni di attività 1997 - 2013
10.300 porzioni di spiedo con polenta
390.000 contatti di pubblico
87 carri allegorici contrade di Gussago
79 gruppi musicali di spettacolo
1.400 lanci di fuochi artificiali
90 commedie dialettali
47 mostre d'arte varia
65 gruppi folkloristici
140.000 opuscoli stampati e distribuiti
Promozione del territorio e tradizioni
Le manifestazioni che organizziamo:
concerto di Epifania, Santi Protettori,
autunno a Gussago, festa dell'uva,
Gussago e gusti, i giochi del passato,
premio campanili, festa della cotoletta
grazie ai tanti collaboratori e ai vostri suggerimenti e consigli
p 12
PUNTI di eccellenza
Autunno
Gussaghese 2014
Il Sindaco – Bruno Marchina
L’assessore al commercio, promozione del territorio, ambiente e agricoltura - Giovanni Coccoli
Gussago, oltre che essere uno dei paesi più belli della provincia di Brescia, è
sicuramente tra i più vivi e vitali; qui difficilmente c’è un week end senza un
evento, sia esso culturale, sportivo, enogastronomico..... a Gussago non ci si
annoia mai!
L’Amministrazione comunale non manca di proporre iniziative o sostenere
le realtà che organizzano eventi, credendo fondamentale promuovere e sostenere questa vivacità e questo entusiasmo. Certo, i momenti non sono dei migliori, la crisi non molla, ma nonostante tutto ciò i numerosissimi gussaghesi
che fanno parte delle tante associazioni non si tirano indietro e sono sempre
pronti nel darsi da fare. E’ questa una grande ricchezza, un valore aggiunto
che può sicuramente contribuire a tenere insieme una comunità.
Oggi più che mai è importante incontrarsi, conoscersi, creare una vera e propria rete sociale, che permette forse di attenuare un po’ l’individualismo che
ha imperversato negli ultimi decenni e di ritrovare un briciolo di sana solidarietà. Un altro aspetto che non va sottovalutato è che proporre un’immagine
di Gussago come paese attraente e gradevole, attira gente nel nostro territorio,
creando nuove opportunità per le nostre attività commerciali, artigianali e
produttive. Sono esse il motore vero del nostro sistema economico, capace di
creare quella riccheza diffusa che sostiene, in una comunità locale, la possibilità di organizzare iniziative e garantire qualità della vita.
Ora arriva Settembre e come ogni anno, da ormai 47 anni, ecco una nuova
edizione dell’Autunno Gussaghese, una manifestazione fra le più datate del
territorio. E’ questo un momento per riscoprire e far conoscere vecchie tradizioni del nostro territorio, è un momento per riscoprire il bello dello stare
insieme in allegria, è un evento dedicato ai frutti della nostra terra, in modo
particolare all’uva, al vino e alle grappe che da essa ne derivano, e allo spiedo, piatto principe di Gussago. E’ un momento dove si cerca di unire le forze
per far collaborare le numerose realtà associative, gli oratori , le contrade, nel
costruire un evento che diventa il biglietto da visita del nostro paese. Gussago
si presenterà, come sempre, al meglio con le sue suggestioni, la bellezza delle
sue colline, delle sue frazioni, delle chiese, dei palazzi e come sempre saprà
accogliere al meglio i numerosi visitatori.
Grazie alla ProLoco che, d’intesa con il Comune, organizza il tutto con grande passione e competenza; grazie anche ai contradaioli, alle attività economiche e agli sponsor, a tutti coloro che in vario modo collaborano per la buona
riuscita della manifestazione. Siamo sicuri che anche quest’anno sarà un successo. Speriamo che i Gussaghesi si lascino coinvolgere, sia come attori che
come spettatori, e diamo fin da ora il benvenuto ai numerosissimi ospiti che
non mancheranno di venire nel nostro meraviglioso Paese.
Buon Autunno Gussaghese e buona Festa dell’Uva a tutti.
Il premio “Campanili di Gussago”
Gussago ringrazia. Il premio campanili è giunto quest’anno alla XIV edizione.
La Pro-Loco Gussago, conferisce questo simbolico riconoscimento, valutando
anche le segnalazioni pervenute, a quei gussaghesi che con il loro impegno e
la loro opera spesso in apparenza oscura, contribuiscono a migliorare la qualità
della vita comunitaria, nelle istituzioni sanitarie, educative, amministrative, o impegnati nelle tante associazioni di carattere sociale, culturale e sportivo.
I premiati a tutt’oggi sono i Benemeriti:
• Angelo Cartella
• Teresina Prati
• Giuseppe Faita (Gepe Betù)
• Laura Cartella (Laurì)
• Libera Botti (Maestra)
• Luigi Pelizzari
• Francesco Gnocchi
• Giuseppe Cartella
• Luigi De Peri
• coniugi Nicolina e Battista Drera
• Luigi Codenotti (Gino l’organista)
• Agnese Abeni
• Faustino Faroni
• Associazione Gruppo Sentieri.
Le novità settembrine
del 47° Autunno a Gussago “Festa dell’uva”
Venerdì 12 settembre
visita del Vescovo Luciano Monari a Gussago
Venerdì 19 settembre
in occasione dell’apertura dello Stand Gastronomico presso l’Oratorio
San Filippo Neri (centro di Gussago), dove si potranno assaporare i piatti
della nostra tradizione, quest’anno in collaborazione con il Comune di
Barbariga gustosa degustazione Casoncelli De. Co. Di Barbariga. Golosa
occasione da non perdere considerato anche che in serata vi sarà una
grande novità musicale con il Bepi e il suo gruppo The Prismas, un
cantautore dialettale di coinvolgente energia musicale.
Domenica 21 settembre
“Amici a quattro zampe in passerella” raduno di questi amici fedeli che
avranno a disposizione una parte della piazza per poter mettere in bella
mostra le loro qualità…
Edizione zero di “mettiamoci d’accordo”:
un ritrovo in piazza per tutti gli appossionati di strumenti a corde
(chitarre,arpe,cetre,etc). Nell’occasione si suoneranno insieme alcune
delle canzoni più facili e note dei nostri tempi. Chi non sa suonare potrà
cantare in compagnia. Verrà creata una pag FB per sapere quali canzoni
suoneranno e con quali accordi!
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PUNTI di appoggio
Gussago: la Vecchia Merceria Salini spegne
sessanta candeline
saputo intessere una vera e propria trama di affidabilità e stima attorno alla sua attività, riuscendo a
trasmettere la stessa briosa passione alla figlia FioQuando aprì i battenti nel 1954, chi poteva immagi- renza, che dal 2001 manda avanti l’attività. Anche
a questo passaggio di testimone, le sfide non sono
nare che quella stanzetta, da piccolo emporio,
sarebbe diventata un’avviata merceria ed una vera e mancate: mamma Giancarla non nasconde l’orgopropria istituzione per tutto ciò che riguarda il cuci- glio per come la figlia Fiorenza sappia reinventarsi
to e dintorni? È questa la scommessa che fece con se ogni giorno, senza dimenticare mai le origini e la
stesso Giacomo Salini, che ha vinto la sfida del tem- cura per il rapporto con la clientela: “Con la crisi –
po e della modernità e che ha permesso alla Vecchia spiega Fiorenza – abbiamo ricominciato a vendere
Merceria Salini di Gussago di spegnere quest’anno articoli per la riparazione, dalle toppe a molto altro
sessanta candeline. Un traguardo che è già di per sé occorrente per rammendare e rimodernare vecchi
un orgoglio, ma che si aggiunge alle vittorie delle capi che stavano nell’armadio”. È quello che avvietre generazioni Salini, che hanno trasformato la mo- ne anche con i numerosissimi bottoni che la famiglia
dernità, da molti vista come un nemico per queste Salini ha raccolto in questi decenni e che occupano
realtà, in un vero e proprio alleato: “Quando il non- un’intera parete del negozio, sistemati all’interno di
no Giacomo aprì – spiega Fiorenza, che oggi gesti- oltre 600 scatole: dal classico al moderno, si possono trovare anche bottoni facenti
sce la merceria – l’emporio, oltre a
biancheria, maglieria e lana, vende- I festeggiamenti del 60° di parte della “collezione” di nonno
Giacomo e non è raro che qualche
va anche sapone, lamette da barba
e articoli per l’igiene personale. attività si celebreranno in signora peschi tra le scatole più
vintage la nota di colore giusta per
Nel corso del tempo, poi, abbiamo
cercato di comprendere meglio le occasione della Festa di Via mettere a nuovo un cappotto o una
esigenze della clientela, partendo Roma il 28, giorno di chiusura camicetta.
In così tanto tempo di attività, è
proprio dalla nostra famiglia”. Andella Autunno Gussaghese. poi interessante poter indagare i
che grazie all’esperienza paterna,
gusti ed il variare delle abitudini
l’allora diciassettenne Giancarla,
figlia di Giacomo, trova la chiave per il successo quotidiane: “Ci siamo resi conto che i nostri clienti
di quella che sarebbe diventata la merceria: le sarte hanno cambiato il loro modo di relazionarsi con gli
del paese, infatti, lamentavano spesso di doversi re- articoli di merceria – riflette Fiorenza – Si è tornacare in città per acquistare l’occorrente per il cucito ti ad apprezzare i lavori prodotti da sé, interessane, in una realtà ed un’epoca in cui cucire non era dosi anche ad imparare personalmente i trucchi del
solo rammendare, i Salini iniziano a fornire spolet- mestiere”. Proprio per questa ragione, la Vecchia
te, aghi e tutto ciò che permette alle donne del paese Merceria Salini, da alcuni anni, offre anche corsi di
di coltivare una passione che è anche servizio per maglia, il prossimo dei quali inizierà nel mese di
le loro famiglie. Ad ogni modo, il cambiamento dei ottobre: due mesi che trasformeranno la merceria in
tempi e delle esigenze non si fa attendere: la friz- una vera e propria scuola, in cui Fiorenza insegnezante Giancarla, 77 anni, ci racconta dei suoi qua- rà personalmente le basi, ma anche le tecniche più
rant’anni in merceria, con l’entusiasmo di chi ha avanzate di questo passatempo. Inaspettatamente, le
scorse edizioni delle lezioni hanno avuto un buon
successo, segno di un ritorno sorprendente a queste
passioni e non possono che riempire d’orgoglio la
famiglia Salini, che, ancora una volta, è riuscita a
fare della sua merceria non solo un’attività di successo, ma un punto d’incontro e di arricchimento tra
generazioni diverse.
Per ogni informazione, la Vecchia Merceria Salini
si trova a Gussago, in Via Roma, n° 55 e si può contattare al numero 030 2774948.
Nella foto le tre generazioni fuori dal negozio in via Roma: il
nonno Salini Giacomo , la mamma Salini Giancarla e la figlia
Faini Fiorenza
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SPUNTI di riflessione
LETTERE al Direttore
Non solo parole, ma anche numeri
“Sono soddisfatto, ma cercheremo di migliorare.” Questa è l’unica frase con la
quale il sindaco Marchina ha risposto all’interrogazione sulla gestione dei rifiuti del
consigliere Lazzari (vedi videoripresa del
Consiglio comunale del 28 luglio nel sito
www.comune.gussago.bs.it ).
“Siamo soddisfatti dei risultati ottenuti in un così breve tempo, ma puntiamo a
migliorare ancora.” Questa è una frase
dell’assessore Coccoli pubblicata su questo
periodico il mese scorso; queste sono altre
affermazioni dello stesso articolo che fa il
punto sulla situazione della raccolta dei rifiuti: “Abbiamo intrapreso la strada giusta, ma il percorso sarà ancora lungo per
raggiungere gli obiettivi prefissati. Gestire
i rifiuti in casa non è complicato e lo sforzo
è ripagato dai risultati. Qualche disservizio
o problema c’è, ma gli uffici comunali sono
a disposizione per cercare le possibili soluzioni. Pochi, ma comunque troppi, cittadini
non vogliono rispettare le regole”.
Noi, ma anche molti altri gussaghesi, non
siamo soddisfatti dei risultati ottenuti con
l’introduzione di un sistema PARZIALE di
raccolta porta a porta - sono rimasti i cassonetti per le lattine e il vetro - e da molti mesi
replichiamo punto per punto e con valide
argomentazioni alle svariate e generiche
dichiarazioni dell’assessore all’ecologia del
Comune di Gussago (le trovate sul sito della nostra sezione www.gussago.leganord.
org ).
Da questo periodico abbiamo deciso di rispondere ai proclami dell’assessore Coccoli
in blocco e in questo modo: l’amministrazione comunale di Gussago Insieme deve
piantarla con l’ideologia e le buone intenzioni, deve precisare quali obiettivi vuole
raggiungere e presentare valutazioni
numeriche dei risultati. L’assessore all’ecologia, ma anche l’assessore al bilancio,
devono fare il calcolo COSTI-BENEFICI,
cioè controllare correttamente e complessivamente i quantitativi dei rifiuti raccolti,
di quelli effettivamente riciclati e paragonarli a tutti i costi sostenuti.
Nel consiglio comunale del 28 giugno invece i due assessori hanno “dato i numeri”
perché hanno risposto alle obiezioni del
nostro consigliere in modo generico, approssimativo e improvvisato. L’assessore
Coccoli ha anche detto di aver sbagliato il
calcolo del costo per il 2014 del nuovo servizio Ecocar iniziato a giugno in quanto ha
moltiplicato il costo mensile per 12 invece
che per 7.
L’amministrazione Marchina non controlla
i conti e continua a mettere in campo nuovi
progetti con lunghi tempi di avvio - quasi un anno per dodici bidoni trasparenti nei
quali mettere le pile consumate al posto dei
contenitori stradali arancioni - e con una
scadente informazione -nessun cartello
posto dove sono stati tolti i cestini arancioni
delle pile e nessuno di noi ha ricevuto uno
dei 7.000 volantini stampati per il servizio
Ecocar.
La scarsa attenzione verso una corretta informazione è confermata anche nell’articolo dello scorso mese di questo periodico
nel quale mancava la tabella con i dati
“davvero confortanti” del nuovo sistema
di raccolta citata all’inizio dell’articolo. Attento assessore Coccoli, devi tener ben presente lo spazio a tua disposizione e misurare
quanto scrivi! L’amministrazione comunale ha acquistato solo una pagina e, se vuoi
mettere anche dei numeri, oltre alle solite
tante parole, o scrivi di meno o ne compri
una seconda. In questo caso potresti anche
concedere uno spazio ai consiglieri comunali di minoranza che, per controbattere alle
tue affermazioni, hanno dovuto chiedere
ospitalità a questo giornale anche perché la
tua amministrazione ha rinviato per ben due
volte la stampa del periodico Gussago Notizie che avrebbe dovuto contenere un loro
articolo. Per noi è inammissibile il comportamento “all’italiana” dell’amministrazione di Gussago Insieme che sanziona chi
non rispetta le regole di conferimento dei
rifiuti e non mette in pratica la seguente
disposizione che proprio lei ha approvato:
“il servizio di raccolta e smaltimento dei rifiuti è gestito secondo i criteri di efficienza,
economicità, funzionalità e trasparenza”;
queste parole significano: raggiungimento
di un ben definito obiettivo, miglior servizio
al minor costo, tenere in considerazione l’aspetto igienico del tempo di permanenza dei
rifiuti nei luoghi pubblici e privati, chiara ed
esauriente informazione dei cittadini sull’attività dell’amministrazione comunale.
Secondo voi è definito l’obiettivo per la gestione dei rifiuti? Abbiamo il miglior servizio al minor costo? Sono esclusi problemi
igienici causati dalla permanenza dei rifiuti
nelle nostre abitazioni? È chiara ed esauriente l’informazione dei cittadini sull’attività dell’amministrazione Marchina?
La nostra risposta sono quattro no! E li
abbiamo dimostrati con le parole ma anche
con i numeri che troverete sul sito della sezione di Gussago della Lega Nord.
Elisa Rosola,
Segretario della sezione di Gussago Lega
Nord per l’Indipendenza della Padania
Insolenza
menefreghista
Stimato direttore,
buonasera,
la presente per comunicarle
un episodio a dir poco menefreghista di un conducente di autovettura su SSPP
Rodengo Saiano - Ome.
L’accaduto: sono un autista soccorritore dell’associazione SPFC di Rodengo
Saiano e, mercoledì 11 c.m.,
ero in missione diretto in
codice GIALLO (trasporto
di persona in condizioni di
emergenza critiche) all’ospedale clinica S. Rocco di
Ome. Pur avendo in azione
segnalatori di emergenza
sonori e luminosi il conducente non accennava ad
un benché minimo gesto di
lasciarsi precedere, anzi
rispondeva al telefono ed
accelerava. Io non ero il
padrone della strada in
quel frangente, ma faccio
presente che trasportavo un
signore con possibile emorragia interna e bisognoso
di accertamenti immediati.
Infine senza voler tediare nessuno dico: è questo
l’alto senso civico\sociale
dell’ignoto guidatore?
Grazie e buon lavoro.
p 17
PUNTI ricorrenti
“Il Teatro che non c’è”, interessante esperienza Doppio Diesis: riprendono i corsi di musica!
per bambini e ragazzi a Passirano
Dal 15 Settembre riprenderanno i corsi di musica presso la Scuola Doppio
Diesis.
Le iscrizioni si apriranno il giorno 6
Settembre 2014 (Open Day) presso la
sede D.D. E non chiuderanno mai!!
Alcuni appuntamenti culturali del
mese di Settembre ad ingresso libero,
promossi dalla Scuola:
Creare gruppo, favorire le relazioni tra
bambini e ragazzi anche fuori dagli ambienti scolastici, farli partecipi della consapevolezza di avere un compito da portare a termine nel giro di qualche mese,
dargli occasione di vivere momenti di
svago e divertimento, pur impegnandosi
in un obiettivo comune, dare la possibilità anche ai più timidi di vincere le loro
difficoltà più grandi, aprire gli occhi a
tutti sulla bellezza di un’arte antica come
quella teatrale, raccogliendo tre attività
come recita, canto e ballo. Sono questi solo alcuni dei principi che dal 2008
spingono quattro volontari alla promozione di un progetto teatrale all’interno
dell’Oratorio “Santi Francesco e Chiara”
di Passirano. Un progetto che, anno dopo
anno, sta raccogliendo sempre più adesioni e si sviluppa sempre più articolatamente, arrivando negli ultimi due anni a
proporre Musical di elevato livello come
“Mary Poppins” ed “Aladdin”. Solo una parte delle proposte, però, queste, visto che durante la stagione, che inizia ad Ottobre per terminare a Giugno, il
gruppo propone solitamente anche uno spettacolo in occasione del S. Natale
ed uno per la Festa della Mamma (una sorta di ringraziamento per coloro che,
da parecchio tempo ormai, accompagnano i loro figli alle prove e sono sempre
disponibili a dare un aiuto di qualsiasi tipo, improvvisandosi sarte, aiutanti dietro le quinte, parrucchiere, truccatrici e molto altro). E la continua crescita ha
reso necessaria, viste le numerose richieste, la creazione di un nome ed un logo,
nati per caso una serata di pochi mesi fa, con lo spirito di tutte le altre decisioni
prese all’interno del gruppo, con la partecipazione di tutti, dai genitori con i
bambini ai registi. “Il teatro che non c’è”, un nome che rievoca, riadattandola,
la leggendaria isola dove bambini e adulti non crescono mai, tenendosi cucito
addosso quello spirito che noi grandi, spesso, rimpiangiamo. A seguire un chiarimento: “Compagnia teatrale libera”, a ricordare che lo spirito con cui l’idea
è nata deve e dovrà sempre rimanere quello del volontariato, “promuovendo
l’aggregazione di bambini e ragazzi attraverso i veicoli di musica e recitazione
in ambienti loro adatti, favorendo la conoscenza reciproca e rafforzando così la
coesione sociale con effetti benefici per tutta la collettività”. La presentazione
del progetto si terrà Sabato 27 Settembre 2014 alle ore 16.00 presso il Teatro
dell’Oratorio di Passirano (Via Libertà 8), verranno presentate le modalità di
svolgimento della nuova stagione e raccolte le iscrizioni, aperte a tutti i bambini
e ragazzi di asilo, elementari e medie non solo del Comune di Passirano ma
anche di altri, i quali saranno successivamente suddivisi in due gruppi: base ed
avanzato. Le prove si svolgeranno due pomeriggi alla settimana da Ottobre a
Dicembre e da Febbraio a Maggio. Per qualsiasi informazione scrivere a: oratorio.francescoechiara@gmail.com.
p 18
• 06 Settembre ore 21,00 presso
Auditorium S. Salvatore: Concerto
di musica Irlandese coi “GreenGrass”
• 27 Settembre ore 20,30 presso
Auditorium S. Salvatore : Concerto
Loriband (Cantigas de Amigo di
Martim Codax)
• Il terzo Venerdì di ogni mese presso
la Scuola “Schegge Rock” , una
serie di incontri dedicati ai tanti
artisti che hanno fatto la storia del Rock mondiale (Presentazione e Video): 1° appuntamento 19 Settembre ore 20,30 Chitarrista Jimmy Hendrix.
Non mi resta che augurarvi buon divertimento e come sempre...sempre musica.
Informazioni: info@buizzaalberto.it - Tel. 030.611252 – 338.3681635
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Alberto Buizza
PUNTINI sulle “i”
NON PERDERE L’ANNO!
Rubrica Medicina
Prandini Valentino, chirurgo, camuno d’origine,
da quasi vent’anni abita
a Paderno Franciacorta,
attualmente lavora presso
la Divisione di Chirurgia
generale dell’ospedale Poliambulanza di Brescia in qualità di Responsabile della chirurgia laparoscopica.
La demenza, malattia della persona e
della famiglia
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Le malattie che coinvolgono la memoria e le altri funzioni cognitive,
come la malattia di Alzheimer o la demenza vascolare, hanno importanti
implicazioni sociali, in quanto la progressiva perdita delle abilità funzionali e la comparsa do alterazioni psichiche determinano un aumento della
necessità di controllo e supervisione da parte dei familiari.
Poiché la persona malata cambia progressivamente nel tempo, la famiglia attraversa fasi differenti di adattamento alla patologia: dalla comunicazione della diagnosi, alla consapevolezza della cura e di supervisione
continuativa, alla necessita’ di risolvere una serie di problemi organizzativi, economici, gestionali ed infine infermieristici ed assistenziali. Questo
comporta una sempre crescente dedizione in termini di tempo, energie
fisiche e psichiche, risorse economiche.
Diventano sempre più frequenti le situazioni in cui la famiglia viene impegnata seriamente: coniugi, figli e nipoti condividono la gestione globale della cura, anche a scapito della propria attività’ lavorativa e del tempo
libero.
La famiglia della persona con un disturbo della memoria, pertanto, diviene un importante “strumento” di cura, ma ha bisogno di aiuto e supporto. La conoscenza della malattia é il primo aspetto da affrontare: la
malattia, il suo decorso, i problemi che si possono presentare ed il modo
di risolverli. A questo proposito, la presenza del medico curante e degli
specialisti e’ importante, per non dare ai familiari l’impressione di sentirsi
responsabilizzati nella cura ma abbandonati al proprio destino.
I familiari che hanno seguito corsi informativi, o vengono costantemente
aiutati nel corso della malattia presentano minore stress e piu’ consapevolezza, per cui affrontano e risolvono i diversi problemi con efficacia: lo
dimostra il fatto che in queste famiglie il numero di richieste di ricovero
in casa di riposo per il proprio congiunto e’ inferiore rispetto alle famiglie
che sono prive di informazioni. Inoltre, molto importante é la presenza
delle associazioni che organizzano incontri formativi, gruppi di auto-aiuto, confronti con consulenti psicologi per affrontare il “peso” della cura.
La Regione Lombardia sta creando una rete di cura ed assistenza che
copra tutto il decorso della malattia, dalla diagnosi ospedaliera, all’assistenza domiciliare, alle strutture riabilitative o lungodegenziali (assistenti
domiciliari comunali, infermieri professionali e terapisti per il supporto
al domicilio). La diffusione degli interventi sanitari e sociali, integrati fra
loro, permetterà’ ai familiari di seguire con maggiore efficacia, e minore
stress, il decorso della “malattia della memoria”.
Si ringrazia per la collaborazione l’amico Stefano Boffelli, Responsabile
del reparto UCSA in Poliambulanza.
Cambiamenti per due sacerdoti “di casa nostra”
Pierfilippo Gasparetti
Cambiamenti a livello “curiale” per due sacerdoti gussaghesi d’adozione. Il vescovo Luciano Monari ha, infatti, nominato don Roberto Sottini, nuovo direttore
dell’Ufficio per la catechesi e la liturgia. Si è pensato, infatti, di avere un’unica
figura che inglobasse le due cariche. L’altro cambiamento riguarda don Maria
Benedini, che dopo sette anni lascia l’Ufficio diocesano per l’impegno sociale.
Dal 2007 è anche assistente ecclesiastico delle Acli e di Mcl. Curato alla Badia
dal 2007 e al Violino dal 2012. Tra qualche settimana, infatti, comincerà il suo
ministero al Centro mondiale dei sacerdoti del Movimento dei focolari. Ricordiamo i precedenti incarichi di curato a Travagliato, a Gussago, a Borgosatollo,
collaboratore del Segretariato oratori, parroco di S. Benedetto in città, parroco di
Vobarno e Teglie e Pompegnino.
Incendio in agenzia viaggi a Rodengo Saiano
Alice Saleri
Subito dopo ferragosto (precisamente nella notte tra sabato 16 e domenica 17
agosto) l’agenzia viaggi “Nontiscordardime” di Rodengo Saiano è stata protagonista di un incendio. Si ipotizza di tipo doloso, dal momento che sono stati rinvenuti stracci con liquido infiammabile. Appena le fiamme sono divampate i Vigili
del Fuoco e i Carabinieri si sono precipitati sul luogo e al momento stanno tentando di comprendere il motivo del gesto potenzialmente molto grave, dal momento
nei piani superiori abitano delle famiglie, costrette a lasciare gli appartamenti.
Automobile si schianta sul ristorante cinese
Emanuele Salvatti
Siamo in via via Caporalino, al ristorante cinese «Haoyunlai» e lo spettacolo
che si presenta davanti è degno di un film d’azione. Purtroppo, però, le scene
non sono ricostruite a Cinecittà. Veranda che si fatica a chiamarla ancora così,
sedie, tavoli totalmente rovinati, perfino la ringhiera di protezione è visibilmente
danneggiata. Ma chi è stato a creare un simile sfacelo? Come nei migliori film,
appunto, ecco l’ingrediente che non poteva mancare. La targa. Sì, perché il tutto
è stato causato da un automobilista che, guidando la sua folle corsa si è scaraventato sul ristorante. Quindi, retromarcia e via. Sul luogo del disastro, però, ha
lasciato oltre al paraurti anche la targa, in possesso ora nelle mani di chi di dovere,
che cercherà di rintracciare l’eufemisticamente parlando incauto pilota.
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PUNTI sensibili
Il PRIMA e il DOPO
La nostra Associazione è felice di
poter fare un bilancio positivo sul
servizio che siamo riusciti a dare da
quando abbiamo preso in gestione il
Kiosko presso il parco Muccioli di
Via Sale.
Le foto parlano già da sole, ma grazie
anche alla collaborazione preziosa di
chi ci dà e ci ha dato una mano siamo
riusciti a costruire la tettoia in legno
allargando l’area d’ombra, servizio
di bar e quindi servizi igienici per
una media di 15 h al giorno, illuminazione della zona Kiosko e del campo da
basket in caso di necessità. Abbiamo creato una piccola biblioteca aperta a tutti
per lo scambio di libri. Nella zona parco abbiamo ombreggiato i gazebo esistenti e aggiunto tavolini e ombrelloni di libero utilizzo.
Cerchiamo di stimolare la raccolta differenziata avendo riempito la zona circostante con diversi cestini coadiuvati da immagini. Ci stiamo inoltre adoperando
per poter fornire un servizio per tutto l’anno.
Abbiamo sempre bisogno di volontari e di sponsor che abbiano voglia di dare il
loro contributo alla sostenibilità e all’educazione ambientale per salvaguardare
il PARCO.
Da Sabato 6 settembre stiamo organizzando, ogni
sabato sera in collaborazione con Circus Beatclub
“APERIDEA” con cruciverbone test del Quoziente
Ecologico dalle 19;30 alle 21:30, la serata sarà presentata da Brio (vocalist del club).
Vi aspettiamo numerosi …
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Rugiada marina
“[..] A tendere l’orecchio, specie di notte,
nelle case di Leandra,
li senti parlottare fitto fitto, darsi sulla voce,
rimandarsi motteggi, sbuffi, risatine ironiche.”
I.Calvino, Le Città Invisibili
I Romani incoronavano con rosmarino le statuette dei lari, geni familiari della casa.
Il Rosmarino, Rosmarinus officinalis, è una
delle erbe che compone con salvia, ruta e iperico la nota “acqua di San Giovanni” e con lavanda, timo e salvia l’ “aceto dei quattro ladri”.
Appartiene alla famiglia delle Labiatae. E’un
arbusto cespuglioso, sempreverde molto ramificato. Ha foglie sessili (senza picciolo), opposte, di consistenza coriacea. I fiori azzurri o lilla
sono disposti all’apice dei rami. E’una pianta
spontanea nella regione mediterranea.
Il suo nome secondo alcuni deriverebbe da ros:
rugiada, secondo altri da rosa, altri ancora sostengono che derivi da rhus: arbusto. Di certo maris: del mare è un richiamo sia
al colore azzurro dei suoi fiori che al suo habitat naturale. Sono stati ritrovati
resti di rosmarino nelle tombe egizie; per essi era simbolo di immortalità, infatti
ne mettevano un rametto in mano al defunto per aiutarlo nel viaggio nell’aldilà.
Il suo uso funerario era diffuso anche in Europa settentrionale dove si accompagnavano i defunti al cimitero portandone un mazzetto in mano. In Italia si
componevano le corone funerarie con alloro, mirto e rosmarino.
Ha ispirato numerose credenze popolari come simbolo di rinascita e d’immortalità.
Nell’ottocento nelle campagne bolognesi si credeva che mettendone un rametto
sul petto, all’altezza del cuore, donasse felicità, e che le foglie messe sotto il
letto tenessero lontani i brutti sogni. Un canto nuziale cretese testimonia che
fu usato anche come buon auspicio nel giorno delle nozze essendo simbolo di
sincerità. Una credenza cristiana sostiene che faccia sbocciare i fiori nel giorno
della Passione perchè Maria stendeva su di esso i vestiti del bambino.
La medicina popolare riteneva che il suo profumo incrementasse la memoria.
A questa proprietà si riferisce Ofelia nell’Amleto quando dice a Laerte: “ Ecco
del rosmarino, questo è per le rimembranze; vi prego, amore, ricordate; ed ecco
delle viole, queste per i pensieri.”
Molti guaritori e medici tra cui Paracelso, Hildegarda di Bingen, Dioscoride e
Teofrato lo consideravano un rimedio per fegato, cervello, cuore e occhi.
La droga è costituita dalle foglie e dalle sommità fiorite. In cucina viene utilizzato per insaporire le pietanze.
Alle sommità fiorite sono riconosciute principalmente le proprietà antispasmodiche, coleretiche e antiossidanti. Pertanto risulta utile nel trattamento delle
turbe digestive.
E.Campanini scrive che l’olio essenziale a 1,8-cineolo presenta azione antiossidante e bechica sia per somministrazione orale che per suffumigi. Risulta
pertanto indicato per patologie broncopolmonari, nelle sinusiti e otiti, come
tonico circolatorio e muscolare.
Secondo studi clinici sembra migliorare significativamente la performance
della memoria visuo-spaziale e a breve termine e il tono dell’umore. L’attività farmacologica dell’olio essenziale a verbenone è rappresentata dall’azione
colagogo-coleretica, disintossicante epatica, e di facilitazione della peristalsi
intestinale. L’olio essenziale a canfora, infine, manifesta attività tonico circolatoria e muscolare.
Il gemmoderivato, ottenuto dai giovani germogli, manifesta un tropismo elettivo per la colecisti e le vie biliari, presenta azione colagogo-coleretica ed epatoprotettiva. Il preparato è consigliato nella menopausa e nell’andropausa perchè
migliora i processi mnemonici e rallenta i processi aterosclerotici.
Per uso esterno viene impiegato nelle affezioni muscolari, per massaggi stimolanti in convalescenza o in affaticamento sportivo. In cosmetica viene utilizzato
come stimolante del cuoio capelluto, come dermopurificante e deodorante.
Sono segnalate rare reazioni allergiche. E’bene utilizzare l’olio essenziale solo
seguiti da un esperto perchè a dosaggi elevati può risultare convulsivante per
uso interno.
BARBARA PELI
Erboristeria La Calendula, via Roma, 41 Gussago - tel. 030 2523252
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Il Cruciverba Franciacortino
spunti in cucina
Timballo di
tagliolini al ragù bianco
Ingredienti:
• 1 cipolla
• 1 sedano
• 1 carota
• 500 gr carne bovina trito di manzo
• 50 ml vino bianco
• 200 ml brodo vegetale
• 400 gr asparagi
• 2 rametti di rosmarino
• Sale fino q.b
• Pepe macinato q.b
• 100 gr formaggio fresco Tilsit
• 50 gr mix mozzarella e provolone
• 500 gr pasta tagliolini
la soluzione
ORIZZONTALI - 2. Sindrome Pre Mestruale - 6. In gara - 8.
Stile culturale che incentiva all’utilizzo d’oggetti d’epoca - 12.
Antico 9 - 13. Gli estremi dell’egoista - 14. Nato dall’incrocio
di razze diverse della stessa specie - 17. La quinta nota - 18.
La località con l’edificio religioso della foto in basso a destra 20. Sei romani - 21. Belli e pittoreschi - 23. Le hanno Sara e
Sergio - 24. Pari ai pini - 25. The Queen, attore o cantante che
si esibisce indossando abiti femminili - 27. L’edificio religioso
della foto in basso a destra - 35. Il comune con l’edificio storico
della fotografia in alto a sinistra - 36. E’... quasi ora - 37. City car
compatta prodotta dalla Volkswagen - 39. Luogo dove si girano
le riprese di un film - 40. Repubblica Sociale Italiana - 42. Né mie
né tue - 45. Conto Corrente - 47. Zebu senza pari - 49. Colore
dalle tonalità che variano dal giallo-oro al marrone chiaro - 51.
Quella anomala può raggiungere i 30 metri di altezza - 52. Un
opera del Romanino presente nell’edificio religioso della foto in
basso a destra - 58. Articolo... per signorine - 59. Il nanokelvin 60. La congregazioni di frati che costruì l’edificio religioso della
foto in basso a destra - 63. Dispari in asia - 64. Flavio sindaco di
Verona - 66. L’edificio storico della foto in alto a sinistra
VERTICALI - 1. Lo è Capitan Unicino - 3. Bracciante
giornaliero di povera condizione dell’America Latina - 4. La
capitale filippina - 5. Un analisi più attenta e approfondita
della precedente - 6. Arrivi (abbreviazione) - 7. Non accettare,
respingere - 8. Il nome di Howard - 9. Trieste - 10. Il comune
con l’edificio religioso della foto in basso a destra - 11. Membro
di una ristretta cerchia di persone che detiene il potere - 15.
La frazione con l’edificio storico della foto in alto a sinistra 16. Ruminanti selvatici - 18. Regione vinicola francese - 19.
Suscita ripugnanza - 22. Multiplayer Online Game - 26. Alla
fine di Nuvolera - 27. Una frazione di Iseo - 28. No Comment 29. L’IVA inglese - 30. Iniziali di Zola - 31. La sigla della Nuova
Zelanda - 32. Laboratori Nazionali del Sud - 33. Abbreviazione
di numero - 34. Consiglio Nazionale delle Ricerche - 38. Il
genere musicale dei Sex Pistols - 41. Il simbolo del pollice 43. Enna - 44. Tatum del cinema - 45. Campionato Italiano
Velocità - 46. La capitale dell’Egitto - 47. I genitori del cugino
- 48. Ordigni esplosivi - 50. La business sugli aerei - 53. Unità
Stratigrafica - 54. L’ultimo nato di una nidiata - 55. L’esame di
lingua tedesca presso il Goethe-Institut (sigla) - 56. All’inizio
di Navezze - 57. Ripido, scosceso - 61. Il sistema operativo
sviluppato da Apple per iPad e iPhone - 62. La fine degli Ittiti 65. Pari in fila
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Per la fonduta
• Latte fresco 250 ml
• Noce moscata grattugiata q.b
• Sale fino q.b
• Pepe q.b
• Formaggio fresco Fontalpe 125 gr
Procedimento:
Lavare e tritate in modo fine la carota, il
sedano e la cipolla. In una padella ampia
versate un goccio d’olio, aggiungere le carote
il sedano e la cipolla tritati. Quindi inglobare
al soffritto anche il rosmarino tritato e uno
spicchio d’aglio. Cuocete per circa 5 minuti.
Versate in padella anche la carne macinata,
fate cuocere per circa 5 minuti e quando
sarà ben rosolata, aggiungete il vino bianco
e sfumare.Continuare la cottura a fuoco
leggero per almeno 20 minuti, aggiungendo
del brodo vegetale; poi spegnete e togliete lo
spicchio d’aglio. A questo punto passate alla
cottura degli asparagi da aggiungere poi al
ragù: mondate gli asparagi poi pareggiateli
tagliando la parte bianca più dura e con un
pelaverdure eliminate la parte più esterna
del gambo.Legate gli asparagi con spago da
cucina e cuoceteli nell’apposita asparagera
con le punte lasciate fuori. Una volta cotti
scolateli e quando si saranno intiepiditi
tagliate a rondelle i gambi, lasciando intere
le punte (conservate almeno 6 punte per la
decorazione finale). Quando il ragù sarà quasi
pronto, aggiungete anche gli asparagi nella
padella, mescolate e spegnete il fuoco.
A questo punto realizzate la fonduta: prendete
il formaggio Fontalpe, togliete la crosta e
tagliatelo a dadini; poi versateli in un mixer
e tritateli finemente. In un tegame fate
cuocere il latte e quando bollirà, spegnete il
fuoco e unite un po’ alla volta il formaggio
tritato, mescolando con una frusta per farlo
sciogliere. Assaggiate per sistemare di sale
e pepe e aromatizzate con una grattugiata di
noce moscata.
Prendete il formaggio, fatelo a pezzettini e
aggiungetelo al ragù bianco; poi prelevate 4
cucchiai di ragù che serviranno come fondo
delle cocottine in cui servirete i tagliolini.
In un tegame grande portate a bollore l’acqua
e lessate i tagliolini per solo un minuto.
Scolateli e versateli nella padella con il ragù
per mantecarli qualche istante a fuoco medio
aggiungendo il formaggio mix mozzarella e
provola: dopodiché spegnete il fuoco. Oleate
4 cocottine in ceramica, versate un cucchiaio
di ragù bianco per ciascuna. Quindi fate uno
strato di besciamella. Potete aiutarvi con
un mestolo e un forchettone per arrotolare i
tagliolini e impiattarli nelle cocottine. Guarnite
con una punta di asparago, aggiungete il mix
mozzarella e provola e altra besciamella a
piacere. Quindi infornate i timballi di tagliolini
con ragù bianco in forno preriscaldato con
modalità grill per circa 5 minuti. Servite i
timballi di tagliolini ben caldi!
Fotografie, testi, slogan e tutto quanto inserito nel progetto grafico dell’inserzione pubblicitaria eseguito ed elaborato da OMNIA EDITORE non potrà essere utilizzato o imitato integralmente o parzialmente su altri mezzi di comunicazione, se non previa autorizazzione scritta dell’Editore. In caso contrario l’inserzionista acconsente il pagamento di € 500 + IVA a
OMNIA EDITORE DI MATTEO SALVATTI quale compenso forfettario per i diritti grafici (per i quali verrà emessa regolare fattura) ottenendo così la liberatoria nell’utilizzo del suddetto materiale dal momento della quietanza.
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Argo Squadra Gr. Cinofilo Protezione Civile
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Civine - S. Girolamo 9.00
Ronco di Gussago - S. Zenone 8.00 - 10.30
Sale di Gussago - S. Stefano 7.30 - 9.45 - 11.00 - 18.00
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Palazzo Nava - via Nava, 36 - Tel: 030 25 22 934
A.V.I.S. Sezione Di Gussago
Via Richiedei Paolo, 6 - Tel: 030 2522001
Associazione Cristiana Lavoratori Italiani
Via Chiesa, 32 - Tel: 030 2522686
Fondazione Bresciana assistenza Psicodisabili
Via Sale, 36/F - Tel: 0302523819
Aido sezione di Gussago
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e.mail: aidogussago@gmail.com
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GUSSAGO
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RODENGO S.
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