leggi - Ristorante Andrea

PSR Sicilia 2007-2013: Misura 331 - Misura 111
itinerarisiracusaragusa.it
EVENTI
PAOLINO UCCELLO
GUIDA NATURALISTICA, ETNOANTROPOLOGO
EVENTI MUSEO:
Presentazione del libro "Santi erboristi e piante magiche"
Degustazione: "Le piante officinali e la cucina", degustazione di nnffigghiulate"
21 giugno ore 19,00
Museo civico Via De Pretis, 18 Canicattini Bagni
"U ntrizzu" Gli ori della sposa nella tradizione iblea
Degustazione: "U pani stiddatu" I fiori di sambuco nella
tradizione nuziale iblea
12 luglio ore 19.00
Museo civico Via De Pretis, 18 Canicattini Bagni
uccello61@libero.it - cell. 3452488385
PODERE CLEMENTYNE
AZIENDA AGRICOLA MULTIFUNZIONALE
(a 3 Km dal centro abitato di Canicattini Bagni)
Itinerari delle Cave e della Flora Iblea /Percorso degli aromi
e dei frutti minori dimenticati /Degustazione a tema aromi
Intervento dell’esperto Paolino Uccello
Per la corretta fruizione delle caratteristiche del territorio è
fissato nel numero di trenta persone il limite massimo di
capienze giornaliere
Indicazioni stradali: A 3km in prossimità del centro abitato
di Canicattini Bagni (sulla Maremonti Siracusa-Palazzolo)
Dal 21 giugno al 21 settembre
dalle ore 17.00
C.da Cugno Lupo - Noto
marcellamortellaro@gmail.com - cell. 3355760468
28 giugno - Ristorante Andrea Sapori Montani Enoteca angolo via Gabriele Judica n. 4 Palazzolo Acreide
info@ristoranteandrea.it - cell. 3388519092
CANTINA FEUDO RAMADDINI
Marzamemi Pachino
Cantine e territorio: la storia, i vini, la comunicazione e l’accoglienza. Cinema in cantina.
Vino cultura e territorio: l’esperienza dello stabilimento Rudinì Gabriella Calleri, Insegnante; Il vino come strumento
di comunicazione del territorio, la degustazione Walter
Guarrasi Sommelier; Vino, tradizione e comunicazione
Gianna Bozzali Giornalista;
Cinema in cantina Proiezione del film:
TUCKER UN UOMO E IL SUO SOGNO
27 giugno ore 18,00
Cantina Feudo Ramaddini Marzamemi Pachino
info@feudoramaddini.com. cell. 3358259412
1° BAJTA BIKE DEI MONTI IBLEI
RITROVO: ore 8:30 Pineta di S.Maria, Parcallario, Buccheri
PARTENZA: ore 9:30
ARRIVO: ore 12,30 Pineta di S.Maria, Parcallario, Buccheri
PRANZO: ore 13,30
PARTECIPANTI: Possono partecipare alla Manifestazione
Ciclo Turistica non Competitiva tutti i cittadini italiani, stranieri e minorenni di età superiore ai 14 anni.
22 giugno - Parcallario Buccheri
info@parcallario.it - cell. 3339218145
RISTORANTE SAPORI MONTANI ENOTECA
Palazzolo Acreide
CUCINA CON I BAMBINI
Giornata dedicata ai più piccoli dove li porterò a stare dentro una cucina scoprendo la passione per il cibo, inizio ore
9,30 e fine lavori con degustazione di quello che si è preparato.
25 giugno - Ristorante Andrea Sapori Montani Enoteca angolo via Gabriele Judica n. 4 Palazzolo Acreide
gestiva e potente cornice dell'Angolo del Silenzio...con un
Luna vicinissima alla sua pienezza!!
Un viaggio sonoro e visivo che arricchira' i nostri sensi e
le nostre percezioni.
In preparazione uno per il 9 agosto.
11 luglio - Agriturismo Porta Pantalica
c.da Mascà sn - Cassaro
paolo.fisicaro71@gmail.com - cell. 3298823873
AGRITURISMO LEONE
Testa dell’Acqua Noto
Il pane degli Iblei, dimostrazione e degustazione del “pane
di casa”. Dal grano al pane, l’azienda produce diverse varietà di grano duro, provvede alla trasformazione della semola di grano duro nei diveri tipi di pane dell’areale Ible.
15 luglio - Testa dell’Acqua Noto
corrado@agriturismo-leone.it
Prenotazioni: cell. 3299856353
KAIROS TURISMO,
CULTURA EVENTI SIRACUSA
SICILYTIME
SIRACUSA SACRA VISITE GUIDATE SERALI
Nell’incantevole scenario del mulino ad acqua di Contrada
Cardinale, accompagneremo il tramonto del sole con i sapori dell’antica tradizione siciliana.
Lo chef Andrea e la Cantina Feudo Ramaddini vi guideranno nel perfetto connubio tra l’antico sapere culinario e
le varietà vinicole autoctone.
Prenotazioni fino ad esaurimento posti. Prezzo € 22,00 a
persona
17 luglio ore 17,00 - C.da Cardinale - Palazzolo A.
info@sicilytime.it - cell. 3393395703
Mesi luglio-agosto
Martedì: Catacomba Vigna Cassia
Mercoledì: San Filippo e San Giovannello (Giudecca)
Giovedì: Santa Lucia alla Badia e Cappella Sveva
Orario visite: 21-22
Costo biglietto: € 6,00
Prenotazioni: tel. 093164694 dalle ore 10,00
alle ore 17,30 oppure info@kairos-web.com
STREPITUS SILENTII
PARCALLARIO Buccheri Bosco Santa Maria
GIUGNO-SETTEMBRE 2014
Visite serali teatralizzate catacomba San Giovanni
Serata inaugurale: 31 luglio ore 21,00
Cortile Arcivescovado con Alfio Antico
Date:
1-2-3-8-9-10-15-16-17-22-23-24-29-30-31 AGOSTO
Orario visite: 21,00 - 22,30
Costo biglietto: € 10,00 (ricavato in beneficenza)
Prenotazioni obbligatorie:
tel 093164694 (dalle ore 10 alle ore 17,30)
oppure: info@kairos-web.com
AGRITURISMO LE ZAGARE DI VENDICARI
Vendicari Noto
LA TONNARA DI VENDICARI E L’AGRITURIMO.
Paolino Uccello mostrerà un video sulla Tonnara, con illustrazione della storia.
Buffet a base di caponata di tonno, peperonata di tonno,
linguine ciliegino e tonno e tonno in agrodolce.
11 luglio - Agriturismo le Zagare di Vendicari
prezzo 15 €
giuseppe.dipasquale@yahoo.it - cell. 3284640910
VIRITILLA RO BARCUNI
AGRITURISMO PORTA PANTALICA
Segui il giro di gala delle festa di San Paolo, con inizio alle
ore 19,00 ad un numero limitato di persone; dai balconi
del ristorante. durante questi aperitivo e complementari. A
scelta, dopo previa prenotazione, si può cenare (ovviamente).
Cassaro - Teatro di paglia
Dai silenzi di Pantalica un percorso verso l’ energia vibrazionale con le musiche di Flavia Vallega Kristael. Suoni ancestrali, richiami della natura e vibrazioni cosmiche nella
voce e nella musica di Flavia Vallega Krystael, nella sug-
Palazzolo Acreide
CANTINA COLLE ACRE Palazzolo Acreide
LA MUSICA PROFANA NEL MEDIOEVO
Incontro a tema con cena medievale
Nei primi secoli del medioevo artisti ambulanti giravano
nelle piazze dei paesi per offrire alla gente del luogo i loro
spettacoli. Questi artisti, chiamati “giullari” o “menestrelli”,
erano ben accolti anche nei castelli dove venivano invitati
per allietare le feste di corte. Erano cantori, abili suonatori,
danzatori, acrobati e buffoni. Spesso provenivano da luoghi
lontani ed erano a conoscenza di avvenimenti che potevano suscitare curiosità ed interesse.
Durante la cena avremo modo di assistere ad uno spettacolo in costume così da immergerci nell’atmosfera magica
delle antiche cene medievali.
Relatore: Pino Cultrera
Contributo: € 22,00. Partecipazione a numero chiuso con
prenotazione obbligatoria.
Per eventuale pernottamento disponibile convenzione con
hotel Colle Acre.
Info: 3388276971 (Pino Cultrera) - 0931.040001 Colle Acre
18 luglio ore 19:30
Hotel, cantina Colle Acre Palazzolo A.
info@hotelcolleacre.it - cell. 3396456828
AGRITURISMO GIANNAVÌ - Palazzolo A.
“A SIRATA RU MASSARU”
Pomeriggio con visita all’azienda e attività nei laboratori sul
ciclo delle scacce modicane e pane di casa.
La sera si degusteranno tutti i piatti preparati e alcuni piatti
tipici della vita contadina.
Durante la serata si racconteranno “le miniminagge“ e musica folcloristica.
19 luglio: Agriturismo c/da Giannavì Palazzolo A.
agriturismogiannavi@email.it - cell. 3384941105
AZIENDA DIDATTICA
VILLA ROMANA DEL TELLARO - Noto
PROGETTO ARCHEOFESTIVAL.
Un ciclo di tre serate nei mesi di Luglio e Agosto per animare i tre siti archeologici più importanti del territorio di
Noto (Noto Antica, Eloro, Villa del Tellaro) con tre visite animate e con interventi teatrali, musicali, canori.
Le date previste sono:
27 Luglio - NOTO ANTICA ore 21:00
7 Agosto - ELORO ore 21:00
21 Agosto - Villa Romana del Tellaro ore 21:00
sebi75@tin.it - cell. 3389733084
AZIENDA AGRICOLA E DIDATTICA CALLERI
c.da Granieri Noto
Raccolta delle carrube con metodo antico e moderno, degustazione contadina sotto le piante di carrubo. Una giornata in cui ciascuno potrà cimentarsi nella raccolta delle
carrube, ammirare la maestosità e soprattutto l'importanza
di un albero diventato parte integrante del territorio ibleo:
il carrubo. Cenni storici, botanici e campi d'impiego del
carrubo.
21 agosto - Azienda Calleri contrada Granieri Noto.
giorgiocalleri@virgilio.it - cell. 3335751732 334 9668544
AGRITURISMO AGRIMILO
c.da Piano Milo - Noto
(strada mare monti Siracusa-Palazzolo Acreide)
Pomeriggio con visita all’azienda, con escursioni attraverso
i sentieri naturalistici dell’agriturismo e attività in fattoria
sulla riscoperta dell’asino.
Per cena giro pizzoli con bevanda
31 Agosto
Agriturismo Agrimilo c.da Piano Milo Noto
info@agrimilo.it - cell. 320-0980424 - 3664892873
GIUSEPPE TAGLIA
Regione Siciliana Assessorato Agricoltura
Degustazione guidata oli extra vergini di oliva, lezioni su oli
e grassi, prodotti a denominazione di origine DOP e IGP.
data da concordare con le aziende
peppetaglia@otmail.com - cell. 3409031994
GIANLUCA AGATI - VALERIA RIZZA
CONTENUTI AUDIOVISIVI
I video sul limone realizzati anche in inglese, francese e tedesco):
http://www.mysyracusae.com/My_Syracusae.html
Sito web di "THALASSA" è: www.uominiemare.com
Canale YouTube del Limone di Siracusa IGP, si trova su:
http://www.youtube.com/user/limonedisiracusaigp
gianluca.agati@gmail.com - cell. 3393022643
SOAT SIRACUSA - Info: tel. 093138234 - soat.siracusa@regione.sicilia.it
REPUBBLICA ITALIANA
FONDO EUROPEO
per lo sviluppo rurale:
l’Europa investe nelle zone rurali
www.psrsicilia.it
MINISTERO DELLE POLITICHE AGRICOLE
ALIMENTARI E FORESTALI
REGIONE SICILIANA
ASSESSORATO REGIONALE
DELL’AGRICOLTURA,
DELLO SVILUPPO RURALE
E DELLA PESCA MEDITERRANEA

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