報道関係者各位 2015 年 1 月 19 日 MLA 豪州食肉家畜生産者事業団 www.aussiebeef.jp ＭＬＡ、焼肉ビジネスフェア 2015 に「TRUE AUSSIE BEEF」出展～プレミアムグラスからグレインフェッドを含むオージー・ビーフの幅広い商品群を紹介～ -------------------------------------------------------------------------- ------------------------------------------ＭＬＡ豪州食肉家畜生産者事業団は、来る１月 21 日（水）、22 日（木）東京にて、2 月 3 日（火）、4 日（水）大阪にて開催される焼肉ビジネスフェアにオージー・ビーフのブース「TRUE AUSSIE BEEF」を出展し、牧草飼育牛から穀物肥育牛を含む、オージー・ビーフならではの幅広い商品群および、それぞれの特徴を生かしたカッティングや調理方法など、新しいアイテムのご紹介を致します。昨年７月に一新したオージー・ロゴを中心とする、新しいブランディング活動 True Aussie の一環として、「TRUE AUSSIE BEEF」をテーマに、特にプレミアムグラスフェッドビーフ、グレインフェッドビーフ、F１（交雑種）を中心とするオージー・ビーフの商品アイテムを展開いたします。大自然でのびのび育ったオージー・ビーフは安全なのはもちろん、昨今の健康志向の高まりを受け、そのおいしさや高い品質にも注目が集まっています。また、焼肉やバーベキューなどの調理や食卓シーンに合った幅広い商品群について、特に今回の出展ではご紹介させて頂きます。ブースでは、テクニカルアドバイザーや、MLA セミナーの講師としても活躍しているフードサプライシステムの清水幸之助氏による、焼肉カットに特化したカッティングセミナーや試食も予定しております。また、オージー・ビーフの安全性、品質管理、そして栄養価に関する資料もご提供させて頂きます。この機会に、ぜひオージー・ビーフの汎用性についてご理解頂き、焼肉業界の活性化と元気に貢献できれば幸いでございます。記東京会場大阪会場日時 1 月 21（水）、22 日（木）10:00-17:00 2 月 3（火）、4 日（水） 10:00-17:00 会場池袋サンシャインシティ文化会館大阪南港 ATC ホールブース番号 TE - 13 OG - 16 ＊【報道道関係者の皆様方へ】ぜひご取材をお願い申し上げます。お手数ですが、下記ＭＬＡ広報の花見までご連絡をお願い申し上げます。宜しくお願い申し上げます。本リリースのお問合せ先：はなみＭＬＡ豪州食肉家畜生産者事業団広報担当花見美穂 TEL: 03-4589-0076 【広報直通】 FAX: 03-4589-0086 Email: mhanami@mla.com.au