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ÉDITO
Un avant-goût d’été
Si 2014 était pour moi le début d’une nouvelle aventure professionnelle, avec l’ouverture du Crédit Mutuel
à Solliès-Pont il y a quelques mois déjà et dont Limpact a consacré son dossier ce mois-ci sur une opération
toute particulière qui je l’espère attirera bon nombre d’entre vous, mais c’était sans compter sur mon rôle
de rédactrice en chef le temps d’un édito.
Je me suis entraînée ou presque, j’ai écrit, j’ai raturé, j’ai recommencé, je pense être enfin prête lecteurs,
lectrices pour vous livrer toutes mes impressions, mes coups de cœur, mes découvertes sur le contenu
du magazine du Var qui bouge.
Je vous dirais d’abord que le numéro 32 est un avant-goût d’été, un été qui arrive à grand pas, enfin ! Des
weekends à la mer, des soirées en terrasse, des grandes vacances pour nos bouts de chou, la belle vie sur
la Côte d’Azur.
Parlons peu, parlons bien, une petite virée dans l’arrière pays varois vous tenterait-elle ? Evidemment et
à Lorgues s’il vous plaît ! Parce que son nom est ancré dans l’histoire de la gastronomie varoise depuis
plus de 30 ans, parce qu’il a fait de son restaurant, un établissement reconnu et recherché par tous les
gourmets, il était tout simplement naturel que le célèbre chef Bruno ait une place privilégiée dans votre
magazine. Vous découvrirez comment ce grand Monsieur a délégué toute sa passion à ses fils, Benjamin
et Samuel, aujourd’hui à la tête de l’entreprise Chez Bruno.
Qui dit gastronomie varoise, dit douceurs tropéziennes ! La gourmande Tarte Tropézienne n’’a pas dit son
dernier mot. Elle se réinvente, se renouvèle et s’étend même à l’International, mais rassurez-vous sa recette
reste un secret bien gardé…
Qui dit Saint-Tropez dit gendarmes de Saint-Tropez avec l’inimitable et irremplaçable Louis de Funès. Souvenez-vous… Monsieur aurait eu 100 ans cette année, l’occasion de vous glisser quelques mots et anecdotes.
Limpact vous dit tout, limpact sillonne le département tous les mois pour vous dénicher des sujets toujours plus captivants, toujours plus passionnants. Limpact c’est bien sûr votre agenda mensuel, vos sorties
cinéma, musique, des recettes de saison et bien d’autres petits délices à consommer sans modération.
Bonne lecture à tous et n’oubliez pas de profiter pleinement de ces longues journées d’été qui ne font
que commencer…
Virginie Caton
Directrice Crédit Mutuel Solliès-Pont
Editeur : Toulon Provence Communication
R.C.S. TOULON N° 533 934 204
Rédaction : redaction@limpact.fr
Marine Astor - Stéphane Menu
Distribution : tpc@limpact.fr
Rose Puglia
Directeur de publication : Eric Bagdadlian
info@limpact.fr - 06 30 79 15 65
Avec l’aimable participation de :
Laurent Dutruch - Myl’n So - Pascal Orsini
Anthony Matteuzzi
Impression Rotimpress
Publicité : commercial@limpact.fr
Cendrine Vincent - Marion Thillet
Didier Ouzillou
Studio : studio@limpact.fr
Stéphanie Pillion - Studio ZEN
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ÉCONOMIE LOCALE
Vivez au rythme
des Fleurs du Var…
C’est le mois de l’Hortensia
Vous le savez, chaque mois nous vous proposons de découvrir une espèce florale cultivée avec le
plus grand soin par des professionnels dans notre belle région, il s’agit de la fleur du mois, celle que
l’on retrouvera un peu partout et qui illuminera vos maisons. Entre un microclimat idéal tout au long
de l’année et le savoir-faire historique des horticulteurs, le Var est assurément la terre des fleurs.
les cueillons tôt le matin pour assurer une
fermeté et une bonne tenue en vase.
Pourquoi a t-on l’habitude d’entendre que
l’Hortensia est une fleur complexe ?
L’Hortensia est une fleur complexe mais surtout
une fleur originale car selon les périodes de l’année, elle change de couleur. C’est également une
espèce que l’on peut cueillir à différents stades,
les vertes ne sont pas signe d’une inflorescence,
bien au contraire. Avec ce type de fleurs, il faut
être très vigilent et prendre les mesures nécessaires au quotidien.
C’est principalement autour des communes de
Hyères, La Crau, La Londe et Carqueiranne que
les producteurs varois sont localisés. On en
compte à ce jour plus de 500, tous passionnés
d’un savoir-faire ancré dans l’histoire de notre
département.
Ce n’est pas un hasard si le Var se classe premier
en terme de production de fleurs coupées en
France, l’horticulture varoise est synonyme de
qualité pour les consommateurs autant que pour
les professionnels, certainement grâce à des
atouts climatiques exceptionnels sur tout le
littoral et tout au long de l’année. En effet, les
productions de notre département sont cultivées
en parfaite symbiose avec notre environnement
ce qui en font des fleurs robustes et colorées.
Elles sont ainsi élevées selon leur rythme naturel,
dans le respect des saisons et du climat méditerranéen, jusqu’à maturité pour une meilleure
longévité.
Ca y est ! Le mois de juin a pointé le bout de son
nez, c’est le mois de l’Hortensia ! Volumineuse
mais sensible, cette fleur à la culture quelque peu
complexe, s’est rapidement faite une place dans
la région varoise. Originaire des forêts humides
d’Amérique du Nord et d’Asie du Sud-Est,
l’Hortensia a tendance à craindre l’exposition au
soleil et à la chaleur et préfèrera les emplacements frais et humides, ce n’est donc pas à
proprement parler une plante méditerranéenne.
Notre climat devient en revanche idéal au
printemps, c’est à cette période de l’année que
nos horticulteurs peuvent travailler selon différentes techniques, notamment sur des variétés
sélectionnées pour leur qualité et leur précocité
ou en développant de nouveaux coloris. En effet,
la couleur de l’Hortensia évolue avec le temps si
elles ne sont pas récoltées, les fleurs deviennent
alors bicolores, mais le blanc reste néanmoins le
colori le plus apprécié par les consommateurs.
A quoi reconnaît-on que cette fleur a été cultivée sur la terre varoise ?
Les variétés que nous cultivons dans le Var sont
plus volumineuses car nous prenons beaucoup
de précautions, mais ce qui joue sur leur qualité
c’est sans aucun doute la proximité. En effet, la
consommation est locale et régionale, la tenue
en vase sera donc meilleure si nous lui accordons
une attention spécifique et si nous suivons son
rythme naturel.
Marine Astor
Afin d’en savoir un peu plus sur l’Hortensia, je suis
allée à la rencontre de Fabien Pellegrino, à la tête
d’une exploitation familiale située à Hyères.
Comment cultive t-on l’Hortensia ?
L’Hortensia est une plante d’ombre à l’aspect
extensif, ici, nous en cultivons cinq variétés de fin
avril jusqu’à fin septembre, se sont des fleurs peu
énergivores donc peu exigeantes de ce point de
vue là. Cependant, elles demandent une attention particulière, il faut les chouchouter et leur
accorder le plus grand soin. De notre côté, nous
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Le Var : la Terre des Fleurs
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VIE LOCALE
El Rancho
Hasta la vista
Première chaîne de restaurants Tex-Mex en France, El Rancho vous invite à bord d’un voyage gustatif
hors du commun et à la découverte d’une fusion des cultures mexicaines et texanes. L’ambiance est chaleureuse, le décor coloré et la cuisine marie à merveille recettes texanes et spécialités mexicaines. Le
Mexique n’attend que vous !
Un dépaysement assuré
Poussez la porte d’El Rancho et laissez-vous
transporter au sein d’une ambiance conviviale, typique et sympathique. Si la chaîne de spécialités
mexicaines et texanes est numéro un en France ce
n’est pas un hasard, non seulement l’enseigne propose un concept unique sur le thème du Mexique
mais El Rancho mise également sur le dépaysement procuré à ses clients qui le place bien
au-dessus des autres chaînes de restaurants.
Aujourd’hui, on compte 28 restaurants El Rancho
dans toute la France et un potentiel de développement très important, surtout en Province.
El Rancho c’est l’assurance de passer un agréable
moment entre amis ou en famille lors d’un rendez-vous gustatif festif et convivial. Entrez chez
El Rancho et vous serez agréablement surpris de
découvrir la décoration de ce lieu atypique, les
murs aux couleurs chaudes, les tables en bois
brut, les banquettes au tissu bariolé et les objets
muraux en référence au Mexique. La lumière
tamisée, le son latino et les sombreros vous
procurent un sentiment de vacances où joie et
bonne humeur sont quotidien.
Des saveurs décuplées
Bien plus qu’une ambiance et un décor, El Rancho
c’est aussi des goûts originaux et des plats savoureux typiquement mexicains. Les incontournables
faritas, tortillas, guacamole, chili con carne et haricots rouges connus du monde entier font partie
intégrante de la carte du restaurant. Et si vous
émettez quelques craintes quant à la réputation
bien connue de ses plats à tendance épicés, faites
le premier pas et vous serrez étonné de constater
que les produits proposés ne sont quasiment pas
relevés afin de satisfaire la majeure partie de la
clientèle.
Côté boissons, les inéluctables Pina Colada,
Mojito et la fameuse Margarita sont préparées
avec passion et professionnalisme par une
équipe de serveurs confirmés, qui vous conseillera et vous guidera selon vos préférences.
Enfin, pour répondre aux envies variantes de chacun, El Rancho propose des plats traditionnels,
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de savoureuses salades, de belles grillades ou de
succulentes pâtes, à vous de faire votre choix, il y
en a pour tous les goûts.
Bienvenue au El Rancho La Garde
Ouvert en 1998 dans la zone de Grand Var et
racheté en 2006 par Stéphane Baiyo, El Rancho
La Garde est devenu la référence sur tout le
segment tex mex. Ouvert midis et soirs, sept
jours sur sept, l’équipe du restaurant vous ouvre
grand ses portes pour un festival de saveurs, un
dépaysement 100% garanti et vous accueillera
avec sympathie et enthousiasme. Les familles
seront ravies de faire découvrir aux enfants les
saveurs de l’Amérique Latine, quant aux personnes actives, elles se trouveront heureuses
d’apprendre qu’elles peuvent se restaurer en
moins de 30 minutes pour moins de 10€.
El Rancho c’est un concept original et unique en
France qui ne cesse de se développer et conquis
peu à peu tous les gourmands.
Marine Astor
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ÉCONOMIE LOCALE
Seagale
Le maillot de bain que vous allez adorer
Deux jeunes entrepreneurs varois se sont donnés le défi de révolutionner le marché des maillots
de bain pour homme… C’est chose faite, aujourd’hui ils sortent leurs premiers modèles, élégants,
fonctionnels et technologiques, plus qu’un simple short de bain, une véritable expérience de vie.
« Seagale », retenez bien ce nom, vous en entendrez forcément parler cet été.
pour nos deux ingénieurs de développer leur
concept rapidement et de trouver un nom de
marque en référence à la région et à la saison estivale. « Seagale » s’est imposé comme une évidence, voilà comment est née la toute jeune
marque varoise.
Aujourd’hui, Bertrand et Matthieu sont heureux
de présenter au grand public leur première
gamme de shorts de bain à la technologie innovante sur le site internet de la marque.
Une idée révolutionnaire
C’est l’historie de Bertrand Durand-Gasselin et
Matthieu Rivory, deux jeunes varois, amis depuis
l’enfance, amoureux de la région et de son climat
méditerranéen propice aux activités nautiques et
sportives. Lassés des shorts de bain ni pratique
ni confortable, les deux entrepreneurs ont eu
l’idée folle en juillet 2013 de concevoir un maillot
de bain pour homme qui s’adapterait à leurs activités quotidiennes. Après plusieurs mois de recherches et de multiples réflexions, après avoir
constaté la même problématique à l’international au cours de leurs précédentes expériences en
Asie et au Royaume-Uni, il est devenu indéniable
L’expérience « Seagale »
Messieurs, vous l’avez longtemps cherché, vous
pensiez que le maillot de bain idéal n’existait pas,
cette pensée s’envolera rapidement cet été
puisque « Seagale » prendra la place dans votre
dressing. Fini le port de boxer sous le short de
bain, la gêne et les sensations d’irritation,
Bertrand et Matthieu ont mis au point un maillot
2 en 1 avec short et boxer intégrés pour un
confort optimal tout au long de votre journée.
« Seagale » ne fait pas de compromis, il dépasse
toutes les limites et s’adapte à votre style de vie,
vos activités quotidiennes et les moindres de vos
mouvements grâce à sa technologie innovante.
Développés en Italie, ces maillots de bain ont
des fonctionnalités nouvelles, jamais vu sur le
marché, les meilleures fibres techniques et nanotechnologies sont utilisées afin d’obtenir un tissu
super hydrophobe au séchage rapide. Enfin, les
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shorts ont une élasticité remarquable et une
coupe ajustée pour une grande liberté de mouvement.
Le design est élégant et recherché et de ce côté
là, c’est à Sophie Colombo, jeune designer de
mode que reviennent les honneurs. Matières,
couleurs, savoir-faire, elle a su parfaitement cerner les attentes de nos deux inventeurs et
confectionner un produit de grande qualité.
Des projets plein la tête
En plein développement de leur marque « Seagale », Bertrand et Matthieu sont à la conquête
du territoire varois avec un produit unique sur le
marché et original en tous points, ils espèrent
étendre leur gamme de maillots de bain pour
homme rapidement tout en gardant la même
ligne de conduite et commencent déjà à réfléchir
à une nouvelle gamme destinée aux femmes
cette fois. « Seagale », c’est un concentré de style
et de bien-être à la pointe des dernières
tendances technologiques mais c’est surtout
deux jeunes pleins d’idées et d’ambition que
nous allons suivre de près désormais.
Marine Astor
Disponible en deux coloris :
bleu chic et orange tonic sur www.seagale.fr
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MUSIQUE
ZIK AND CO’
by Myl-n So
Magic System
de retour
Alizée
Blonde
Elle a travaillé avec toute la nouvelle vague
d'auteurs-compositeurs français. Deux titres très
attendus par le public sont signés par le talentueux Jean Jacques Goldman. Le 1er single de cet
Opus « Blonde » a quant à lui été composé par
Pascal Obispo, un titre pop peut-être trop formaté
qui n’a pas vraiment décollé en terme de ventes.
Pour relancer les rumeurs et faire parler les curieux,
le titre "Mylène Farmer" apparaît sur l'album,
comme un hommage à sa marraine, ou peut-être
un appel ? Pour le savoir rendez-vous le 23 juin !
Chaque année ou presque, Magic System réjouit ses
nombreux fans à l’approche de l’été. Après « Gouté
Kalé » en 2011 et le best-of D’Abidjan à Paris paru en
2012 porté par l’inédit « Tango Tango », cette année,
c’est une véritable déclaration d’amour à l’Afrique en
même temps qu’une invitation au voyage et à l’ouverture aux autres que nous proposent les quatre
garçons. Dans les bacs depuis le 19 mai.
Isabelle Boulay
Hommage à Serge
Reggiani
Deux ans et demi après la sortie de son album
« Grands espaces » qui avait rencontré un franc
succès, Isabelle Boulay annonce son retour avec un
nouvel album de reprises, un hommage à Serge
Reggiani. L’artiste l’avait toujours présenté comme
« une source d’inspiration et un modèle dans son
métier d’interprète » et remercie Serge Reggiani en
reprenant des titres cultes. Le 1er single de cet
opus est le titre « Il suffirait de presque rien ».
Espérons que le public ne soit pas las de la sortie
de nombreux albums de reprises actuellement. De
notre côté, nous lui souhaitons un joli succès pour
cet album disponible depuis le 16 mai.
MyL-N SO
Paradise Moi
La bande à Renaud
Après Jean-Jacques Goldman, après Jenifer qui
avait rendu un hommage à France Gall, c’est au
tour de Renaud de faire revisiter son répertoire à
travers la jeune génération. Nolwenn Leroy, Coeur
de Pirate, Indochine, Raphaël, Renan Luce qui n’est
autre que le gendre de Renaud et bien d’autres
encore ont accepté d'enregistrer des reprises des
titres incontournables de l’artiste pour une compilation hommage. On y retrouvera notamment
« Mistral gagnants », « Laisse béton », « Dès que le
vent soufflera »…. Un Opus attendu dans les bacs
le 9 juin.
12
Nous la suivons depuis quelques temps maintenant,
elle nous dévoile chaque mois les sorties d’albums,
les concerts et les scoops dans cette rubrique dédiée
à la musique.
Afin de célébrer la saison estivale comme il se doit,
cette fois c’est à mon tour de vous faire découvrir son
album, « Paradise moi », qui sortira le 21 juin.
Compositeur, auteure et interprète, MyL-N SO ne
manque pas talent et nous réserve de jolies surprises
avec un disque mêlant pop rock et ballades et 13
titres qu’elle a peaufiné avec passion. « Give Me The
Time » est le premier extrait de son nouvel opus, une
adaptation anglophone du titre « Donne Moi le
Temps » de Jenifer. Vous pourrez retrouver MyL-N SO
en concert cet été tout près de chez nous, en
attendant la sortie de l’album, n’hésitez pas à écouter
ce premier extrait encore et encore…
Marine Astor
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ÉVÉNEMENT
Auberge La Tuilière
Premier Somnibus dans le Var
Fêtes familiales, mariages, baptêmes ou anniversaires, il y a tant d’occasion de se retrouver… Seul problème,
la nécessité pour beaucoup de reprendre la route après une soirée bien arrosée ou en état de fatigue. Découvrez
les Somnibus, un « Bus-Hôtel » à disposition sur le lieu de votre réception. L’Auberge de la Tuilière inaugurera
son premier Somnibus à Carnoules le 5 juin prochain.
Reprendre la route en ayant bu de l’alcool ou en
étant fatigué est un problème incontestable pour
nombreux d’entre nous. Après de grandes festivités,
il est souvent délicat de laisser repartir nos hôtes
sans avoir d’alternative à leur proposer pour les
retenir. Laurent Vendersnckt a laissé murir l’idée au
fond de lui avant de proposer son concept qui
répond à un besoin permanent. En effet, aménager
un bus en dortoir avec 18 couchettes et une cabine
de toilettes était la solution rêvée lors de l’organisation d’évènements, afin d’assurer la sécurité et le
confort des participants.
Ce concept innovant a fait le buzz en 2013 auprès de
tous les médias nationaux avec des demandes de location partout en France. Aujourd’hui, les Somnibus
arrivent dans le Var !
Dès le lancement du concept, Guillaume Astésiano,
gérant de l’Auberge de la Tuilière et organisateur
d’évènements a émis le souhait d’importer le
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Somnibus dans notre département.
Reconnu comme un établissement aux hébergements insolites, entre une roulotte, une bulle à la
belle étoile ou une cabane en bois, le domaine était
le lieu idéal pour accueillir le nouvel arrivant. C’est
chose faite ! A partir du 5 juin, vous pourrez dormir
dans un bus à disposition après votre soirée.
Que votre événement se passe dans votre salon,
votre jardin, dans une salle des fêtes, un restaurant,
un domaine ou un château, vous pouvez désormais
appeler Guillaume Astésiano et réserver votre
Somnibus. Plus qu’un dortoir mobile, ce bus aux
allures déjantées s’installera tranquillement devant
le lieu de votre événement et apportera une petite
touche conviviale et insolite à votre soirée.
www.somnibus.com
Guillaume Astésiano : 06 62 07 12 22
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ÉCONOMIE LOCALE
Homekeys
Ils témoignent !
Souvenez-vous, il y a trois mois déjà je vous présentais Kristel Bris et son concept novateur à michemin entre l’agence immobilière et l’agence de communication, à destination des propriétaires
vendeurs. Aujourd’hui, je suis allée à la rencontre de M. et Mme Russo qui ont accepté de nous livrer
leur expérience en tant qu’acquéreur avec Homekeys. Stratégie, conseils, suivi et services proposés,
ils nous disent tout.
Racontez nous votre expérience en tant
qu’acquéreur ?
Nous souhaitions nous installer dans le midi et
nous avions un réel coup de cœur pour notre
maison que nous avions repérée dans une vitrine
d’agence immobilière. Nous avons visité tout et
n’importe quoi, aucun bien ne nous correspondaient, nous avons constaté aucune réelle
motivation de la part des agences, aucun accompagnement et finalement aucun résultat.
Comment Kristel Bris vous a-t-elle aidé dans
votre démarche ?
En rencontrant Kristel Bris, nous avons tout de suite
eu un très bon contact avec elle. Elle a su cibler
notre demande et répondre à toutes nos attentes.
C’est elle qui finalement nous a vendu la maison
de nos rêves très rapidement. C’est une personne
très compétente, volontaire, une passionnée par la
profession. Nous l’avons tout de suite ressenti dans
son implication, aujourd’hui nous sommes
heureux d’avoir fait appel à Kristel Bris.
Que pensez-vous des services proposés par
Homekeys ?
Comme nous, les clients trouveront forcément leur
satisfaction avec Homekeys. Kristel Bris met tout
en œuvre pour réaliser votre projet, elle propose
trois packs alliant étude de marché, outils de
communication, homestaging et stratégie de
commercialisation qui permettent au client d’avoir
le choix en fonction de leur besoin. Nous lui
souhaitons de persévérer comme elle sait si bien
le faire et de réussir.
Marine Astor
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Pack HOMECOACH
- Etude de marché et estimation de votre
propriété
- Conseil et accompagnement en
Homestaging
- Réalisation de photographies qualitatives et professionnelles de votre propriété
- Guide de visite et stratégie de commercialisation
- Plaquette publicitaire personnalisée, imprimée en
20 exemplaires
2500€ - Offre de lancement
Pour plus d’informations sur
le homestaging et les Packs
Homekeys, n’hésitez pas à la
contacter au 06 63 70 92 72
www.homekeys.fr
Nouveau : Homekeys sur Facebook !
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LIMPACT SPORTS
Limpact partenaire de l’USC H
Rugby, handball…
L’heure de la victoire a sonné
Les saisons de nos partenaires l’Union Sportive Seynoise Rugby et l’Union Sportive Crauroise Handball
touchent à leurs fins et l’heure est au bilan. Ils nous ont fait vibrer tout au long de l’année, deux clubs
sportifs, des joueurs déterminés et deux montées, voilà de quoi terminer la saison en beauté ! Retour
sur les moments phares de l’année, riche en belles surprises et en émotions.
D’une manière générale, si les équipes masculines
ont obtenu de très bons résultats cette saison, le
bilan est positif également pour le secteur féminin.
L’Union Sportive Crauroise Handball affiche fièrement la mixité de ses équipes qui est devenu au fil
des années le ciment du club.
Par ailleurs, la formation des jeunes prometteurs
de moins de 18 ans, désormais champions de
région reste une priorité pour le club et ses entraîneurs qui effectuent un excellent travail pour que
ces derniers deviennent la base des prochaines
équipes élites.
La Crau, toujours plus haut
Cette fois c’est sûr, cette saison marquera l’histoire
de la Crau car pour la première fois, l’équipe
masculine de l’Union Sportive Crauroise Handball
accède à la Nationale 2.
Voilà le résultat de plusieurs années de formation
et d’un travail physique intense sous la direction
de leur entraîneur Anthony Touboul. Une grande
victoire pour une équipe déterminée qui achève
une magnifique saison qui voit également l’équipe
réserve accéder à la Prénationale.
Gilles Rus, Président de l’Union Sportive Crauroise
Handball nous confirme : « c’est une victoire méritée,
maintenant que les objectifs sont atteints, il faut
rester en place de la manière la plus honorable possible. La base de l’équipe restera la même la saison
prochaine mais nous allons recruter encore quelques
joueurs. »
Mais l’Union Sportive Crauroise Handball c’est
avant tout une aventure humaine rythmée par des
bénévoles volontaires et engagés, une véritable
force, ainsi que des partenaires pleinement investis
dans leur rôle. La Mairie de La Crau, TPM, le Conseil
Général et bien d’autres, chacun apporte sa pierre
à l’édifice pour pérenniser la vie du club.
Jeunesse Inter Services La Crau
20 ans !
Toute l'équipe du JIS est heureuse de vous
proposer une grande soirée le samedi 14 juin de
18h à 23h sur le parking Jean Natte – Bd de la
république – 83260 La Crau (Trampoline châteaux géants - rocher d'escalade - baby-foot
humain...) à l’occasion de ses 20 ans.
Une manifestation gratuite et ouverte à tous où les
anciens enfants, jeunes, nouveaux adultes, ainsi
que tous ceux qui ont un jour croisé le chemin de
l’association seront les bienvenus.
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"Tombola des 20 ans"
Des tickets de tombola seront vendus sur les accueils
du périscolaire, sur le centre de loisirs des Arquets, à
l'accueil du JIS et lors de la soirée anniversaire.
Prix du ticket : 2 €
Lots : 1 Voyage d'une valeur de 1 000 €- 1 Ecran plat
- 1 tablette - 1 I Pod 1 caméra sport type Go pro et 1
coffret cadeau (Tirage au sort dans le courant de la
soirée)
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L I M PA C T S P O R T S
C Handball et de l’USS Rugby
La Seyne, un grand cru
Bilan de la saison passée positif et encourageant
pour l’Union Sportive Seynoise Rugby. En effet,
cette année se sont quasiment toutes les équipes
qui se sont qualifiées pour le premier tour. Mais la
saison ne se résume pas uniquement par l’équipe
première de la Seyne qui nous a offert une saison
forte et une magnifique récompense, c’est également une longue route qui s’est dessinée avec un
très beau travail derrière.
Le parcours réalisé aujourd’hui par l’USS est une
victoire à lui seul, il assoit le rugby et plus large-
ment le sport comme un objectif phare dans le
développement de la ville.
Mais l’USS est aussi une belle et grande famille
sportive, ce ne sont pas moins de 600 licenciés,
bénévoles, éducateurs, dirigeants, entraîneurs et
partenaires, tous fiers de porter les couleurs du
club de la Seyne.
A présent, l’objectif est d’aller encore plus loin dans
la compétition. Les joueurs peuvent se féliciter de
leur saison, après chaque rencontre, chaque
match, chaque victoire, l’envie de se surpasser est
toujours présente. Les entraîneurs ont conduit
leurs équipes vers un avenir prometteur, les béné-
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voles d’une rare efficacité et souvent en voie de
disparition restent la base solide du club, quant
aux partenaires, sponsors et parrains des joueurs,
chaque année plus nombreux, ils constituent une
force de motivation pour les équipes de l’USS, au
delà d’un engagement financier, c’est un véritable
lien amical et affectif qui s’est créé et qui perdure
d’année en année.
Thierry Murie et Patrick Philibert, Présidents de
l’USS n’ont qu’un souhait : que l’histoire continue
dans le respect, l’entraide et le partage.
Marine Astor
Crédit photo : Guillaume Luque
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PORTRAIT
Thierry Siffre
Homme de mots
Après « Reflets d’une âme en taille-douce », l’analyse ciselée du célèbre casse de la Banque de France à
Toulon en 1992, Thierry Siffre dévoile « Werner ou la porte du ciel », une correspondance imaginaire et
bouleversante sur la rafle de Vernoux en 1944. Comme un jeu de piste, il manie les mots avec une aisance
absolue, se passionne pour les personnages de roman et les histoires qui ont défrayé la chronique.
En 2011, sortait dans les librairies toulonnaises,
« Reflets d’une âme en taille-douce », un témoignage psychologique à propos d’un fait divers
captivant, le célèbre et mystérieux hold-up de la
Banque de France à Toulon en date du 16 décembre 1992. 20 ans après, Thierry Siffre s’intéressera
aux coulisses de cette affaire hors norme et adaptera le plus gros braquage du 20e siècle dans un
roman. Il pèse les mots avec habilité et livre une
profonde observation sur les changements de
comportements et les mécanismes intimes de
chacun.
Aujourd’hui, l’auteur évoque avec pudeur le
18
malheur, la rafle de Vernoux-en-Vivarais en 1944
à travers un roman épistolaire. « Werner ou la
porte du ciel » est un véritable travail de mémoire
sur la perte, la destruction et l’effet d’entrainement vers une atmosphère austère. Thierry Siffre
choisi ses sujets avec attention, il étudie en profondeur les faits historiques et leur signification
pour délivrer au lecteur une analyse profonde et
sensée qui pousse à la réflexion.
Pourquoi avez-vous souhaité traiter d’un
sujet au goût amer ?
Les histories vraies me passionnent. J’ai été
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touché par l’histoire du 13 avril 1944 à Vernoux
que l’ont m’a raconté, alors l’idée d’une lettre fictive m’est venue presque instinctivement. Plus
qu’un devoir de mémoire, il s’agit d’un devoir de
conscience qui aborde l’espérance de l’homme,
la pente descendante qui conduit parfois à la
destruction. « Werner ou la porte du ciel » est un
appel à la vigilance, un véritable cri du cœur.
Qu’est-ce qui vous attire dans ces destins hors
du commun ?
Les destins qui sortent du commun sont particulièrement poignants, lorsque la réalité dépasse la
fiction, c’est la démarche psychologique qui m’attire, imaginer comment peut-on en arriver à cet
échappatoire, que s’est-il passé à un moment
donné pour que la vie d’une ou plusieurs personnes bascule jusqu’à commettre l’irréparable.
Comprendre les chemins empruntés et la bifurcation dans les comportements de chacun, voilà
bien quelque chose qui me passionne.
Quel est votre rapport à l’écriture ?
Le romancier se surprend parfois à s’imaginer
une seconde vie lorsqu’il se glisse dans la peau
de son protagoniste. Pour ma part, je prends plaisir à rêver, composer, retrouver des archives,
récolter des témoignages et les retranscrire sur
le papier. Plus qu’une passion, l’écriture est une
nécessité, la littérature un équilibre de vie.
Le jugement du lecteur est quelque chose qui
vous fait peur ?
Tout romancier s’expose au jugement d’autrui,
personne n’y échappe. Nous ne pouvons pas
nous restreindre, nous nous dévoilons forcément
à un moment ou un autre, sinon il n’y aurait
19
aucune identité dans notre style d’écriture. Je
pense qu’il faut savoir traiter un sujet avec une
certaine pudeur, sans juger le protagoniste, rester en retrait et trouver un juste équilibre entre
exhibitionnisme et littérature.
Propos recueillis par Marine Astor
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LIMPACT VIE LOCALE
Les CCFF
premiers remparts contre l’incendie
Bénévoles, passionnés de leur village, les membres des comités communaux feux de forêts
veillent sur la beauté inimitable de notre patrimoine forestier. Ils en appellent au civisme
de tous : 40 % des incendies sont liés à l’éjection des mégots hors du véhicule !
Ils sont précisément 5 432 bénévoles. Vous les avez
certainement croisés, avec leur tenue orange et le
sigle CCFF barrant le dos (Comités communaux
feux de forêts). Ils veillent toute l’année à ce que la
forêt varoise sauvegarde son titre flatteur de
première forêt française métropolitaine. « Nous
sommes essentiellement connus pour notre action de
lutte et de prévention contre les feux », assure Gilles
Allione, le président varois du CCFF départemental. « C’est logique, cela constitue l’essentiel de notre
action. Mais nous pouvons aussi intervenir en cas de
grosses inondations, comme ce fut le cas, malheureusement, dans un passé récent. En cas de catastrophes
majeurs, nous sommes tous mobilisables », poursuitil. Les CCFF sont présents sur la quasi-totalité des
153 communes du Var (140 précisément).
140 véhicules porteurs d’eau
Le cadre de leurs interventions est formellement
délimité par le préfet, en liaison avec les maires de
chaque commune et les services de secours.
« Nous disposons de plus de 140 véhicules porteurs
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d’eau, équipés de moyens radio, précisément 645
postes. Notre première fonction consiste à surveiller
les sites à travers des patrouilles et des vigies. Dès
qu’un feu démarre, nous pouvons l’attaquer pour
l’éteindre rapidement. Mais si les conditions nous
dépassent, notamment du fait de la présence d’un
vent fort, nous alertons vite les pompiers », poursuit
Jacques Grenier, ancien président des CCFF,
aujourd’hui trésorier. Lorsque le feu s’active, les
bénévoles guident les secours, apportent un
soutien logistique en eau et nourriture et assistent
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L I M PA C T V I E L O C A L E
Rejoignez les CCFF !
Vous souhaitez, vous aussi, participer à la sauvegarde de notre patrimoine forestier. Sachez que
l’association est ouverte à tous : jeunes, à partir de
16 ans, ou moins jeunes, actifs ou retraités, ruraux
ou néo-ruraux… Pour les mineurs, une autorisation parentale est obligatoire. Votre mairie vous
fournira tous les renseignements nécessaires.
les populations dans le retour à une vie normale.
2013, année exceptionnelle
Tout au long de l’année, lorsque la menace des
incendies retombe, les CCFF ne chôment pas. Dans
les classes, dans les mairies, auprès des promeneurs, ils vont à la rencontre de la population pour
les sensibiliser sur les risques, en leur remettant un
petit dépliant très instructif (lire encadré). Il s’agit
aussi de conseiller les particuliers sur le débroussaillement et de veiller au bon état des
équipements DFCI (Défense de la forêt contre
l’incendie). Les hommes en orange espèrent que
l’année 2014 sera aussi bonne que celle de 2013.
« Ce fut une année exceptionnelle, avec très peu de
feux. Il est vrai que les conditions météo étaient
idéales, sans trop de mistral », se réjouit Gilles
Allione. Au bilan, 8,48 hectares seulement sont
partis en fumée, pour douze incendies recensés.
Ne jetez plus les mégots par la fenêtre !
Les CCFF bénéficient donc de l’agrément de la
sécurité civile. Lors des inondations du début de
l’année, du côté de la Londe, ils étaient présents.
« Là, on se transforme en propriétaire de snack »,
sourit Jacques Grenier. « On fait des sandwiches, on
soutient les gens. En tout, chaque année, nous
dénombrons 900 journées de bénévolat ». La prévention passe par une prise de conscience collective.
« Nous ne dirons jamais assez qu’il est dangereux de
jeter les mégots de la voiture. 40 % des départs de feu
sont liés à ce type d’imprudence. Les barbecues, l’été,
sont interdits, sauf s’ils sont attenants à la maison, ou
s’ils sont alimentés à l’électricité ou au gaz », rappellent-ils. Escota a d’ailleurs installé des bornes
anti-mégots le long des autoroutes pour pallier le
manque de civisme de certains. Des campagnes
d’informations plus insistantes le long de l’autoroute auraient pour effet, peut-être, d’enrayer le
phénomène. C’est la main de l’homme qui se situe
derrière chaque feu : des travaux réalisés à la
disqueuse peuvent entraîner des départs de feux,
des heures après que cette dernière ait retrouvé le
garage !
L’amour du patrimoine
Pourquoi se sont-ils engagés ? « Nous venons tous
d’horizons différents. Certains étaient pompiers ou
gendarmes. Mais d’autres sont professeurs, anciens
ouvriers, natifs du village. Je crois que le point
commun, c’est celui-là. L’amour de cette nature qui
nous accorde tant de joie. Un feu laisse toujours une
blessure indélébile sur un paysage. Ça change une
vie, tout simplement », conclut Gilles Allione.
Stéphane Menu
Le feu arrive, que faire ?
Nous avons la chance de vivre dans un beau département mais ce privilège nous expose au risque
incendie. Pour éviter qu’un feu se transforme aussi
en drame personnel et familial, les conseils des
CCFF sont particulièrement éclairants. A noter
dans un coin de sa tête :
- Il est indispensable d’ouvrir le portail de la maison
pour faciliter l’arrivée des secours.
- Vous avez une bouteille de gaz ? Débranchez-le
vite et placez-la dans la piscine. Vous n’avez pas de
piscine ? Faites couler un bain pour l’immerger !
- Il faut bien sûr rentrer les tuyaux d’arrosage. Dans
le cas contraire, ils auront fondu et nous pourrons
plus servir à éteindre les petits foyers après le passage de la vague de feu.
- Sauf ordre d’évacuation, il faut rester chez soi.
Construite en maçonnerie, j’y suis en sécurité. Inutile d’aller chercher ses enfants à l’école. Ils sont
pris en charge.
- Il faut fermer les portes, les volets et le registre de
la cheminée. Remontez les stores pour éviter que
le feu ne se propage dans la maison.
- Changer régulièrement les piles de votre transistor. Ce sera certainement le dernier lien que vous
aurez avec l’extérieur. Avec feu, les liaisons internet
disparaissent aussi vite que les arbres !
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ÉVÉNEMENT
Virée de Saint-Nazaire
Une histoire de pointus
Depuis sa création en 2007, la Virée de Saint-Nazaire a remporté un
vif succès et se classe désormais comme l’un des plus grands
rassemblements de pointus et barquettes à dimension européenne.
Cette année encore, la ville de Sanary-sur-Mer vous donne rendezvous du 6 au 9 juin pour la huitième édition de cette traditionnelle fête
nautique et maritime.
Tout a commencé l’été 1867, à l’initiative de Michel
Pacha, futur Maire de Sanary qui organise pour la
première fois des Courses Nautiques en rade de
Saint-Nazaire (en provençal San Nazari, puis San Nari,
ancien nom de Sanary). En 2007, pour commémorer
le centenaire de sa mort, l’Association des Pointus de
Sanary et la Ville de Sanary transforment alors la traditionnelle « Fête de la Mer » des années 2005 et
2006 en une nouvelle manifestation maritime, baptisée « La Virée de Saint-Nazaire ».
Cette fête nautique s’inscrit tout naturellement dans
la mise en valeur du patrimoine maritime qui se développe à Sanary-sur-Mer et a pour seule ambition
de réunir tous les amoureux de la marine de tradition dans une ambiance festive. Avec la réussite de
la première Virée de Saint-Nazaire en 2007, il était na-
turel que la manifestation soit reconduite chaque
année à la même époque.
Cette année du 6 au 9 juin, la Virée sera placée sous
le patronage de la Région Provence-Alpes-CôteD’azur (Délégation à la Mer, à la Pêche et au Littoral)
et de la Fondation du Patrimoine Maritime et Fluvial.
150 embarcations en provenance de toute la côte
méditerranée, de l’Atlantique et sûrement de l’étranger sont attendues lors de cette huitième édition,
ainsi que le traditionnel village provençal pour
accueillir les fins orfèvres des métiers de la mer.
Le Trophée Michel Pacha, détenu depuis deux ans
par l’Association des Pointus de Sanary, sera remis
en jeu et convoité par une centaine d’équipages qui
se mesureront sur la baie de Sanary. D’autres prix
spéciaux seront également attribués aux vainqueurs
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des différentes catégories de la course, pendant
deux jours et en marge, une opération « Embarquement immédiat » sera gracieusement organisée par
les adhérents de l’Association des Pointus de Sanary.
Enfin, l’édition 2014 se clôturera par la parade finale
et le départ des bateaux vers leurs ports d’attache…
En attendant l’année prochaine.
Marine Astor
Le saviez-vous ?
Le pointu doit son nom à la forme effilée de ses
deux extrémités et son originalité à une forme
galbée qui n’a pas changé depuis l’Antiquité. A
l’origine bateau de pêche, le pointu est très résistant et a permis à des générations de pêcheurs
de vivre de la mer.
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EXPOSITION
Home Folk
Quand l’art prend forme
Du 25 juin au 6 juillet 2014, l’Espace Saint-Nazaire de Sanary-sur-Mer
accueille « Home Folk », une exposition qui dévoile à travers des
formes, des idées, des médiums et des périodes phares, la véritable
signification de l’art, un art contemporain, un art où les limites sont
quasiment inexistantes. Pour vous guider, six artistes vous proposent
une immersion au cœur d’un monde artistique et culturel.
Il n’est pas si simple de donner une définition explicite à l’art. L’exposition Home Folk invite à cette réflexion comme une méditation dont beaucoup
d’artistes se sont heurtés au fil des courants et mouvements artistiques ces dernières décennies. Seulement voilà, que ce soit de la peinture, du dessin, de
la sculpture ou de la photographie, l’art ne s’invente
pas, il n’a de cesse de se renouveler.
Ici, les différents travaux trouvent leur place au cœur
d’un art contemporain riche et diversifié. Comme
une piqure de rappel, Home Folk cherche à démontrer au public les innombrables formes d’expression
pour ne pas oublier l’évolution de l’art grâce à de
multiples remises en question et interrogations culturelles.
Six artistes exposent leurs œuvres à l’Espace SaintNazaire, leur signification est tantôt personnelle ou
culturelle, tantôt politique ou économique et les méthodes de construction divergent les unes des autres.
Asmaa Betit se transforme en narratrice au travers
de mises en scène photographiques développant
une forme de dualité culturelle entre apparition et
disparition dans des décors mouvants. Yassine Boussaadoun est un performer qui mêle connu et inconnu à travers des productions hors normes et une
liberté revendiquée. Mathurin Louis dépeint les
scènes de la vie et du monde qui nous entoure en y
apportant des versions différentes, étranges, surréalistes ou même ridicules. Jean-Christophe Marquez
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se livre dans une réflexion autour d’objets d’art, il valorise le bricolage et porte un regard émancipé sur
la fonctionnalité et le potentiel de chacun d’entre
eux. Charlotte Mas est une passionnée de publicité
des années cinquante, elle travaille à la réactualisation d’images iconographiques à base de tissu récupéré, de couture et de broderie et représente la
femme avec légèreté et ironie. Enfin, Adrien Perez
propose un questionnement sur l’essence même de
l’art, ses déclinaisons et le regard que l’on pose sur
les productions. Rien n’est laissé au hasard, quant à
l’art, il n’a pas fini de traverser les frontières et les
époques et n’a certainement pas décidé d’arrêter de
nous surprendre.
Marine Astor
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IMMOBILIER
L’immobilier
autrement
par Laurent Dutruch
Enfin, juin arrive ! Celui-là de mois, c’est le plus beau. Le Var retrouve ses couleurs éclatantes et
ses touristes écarlates. Les terrasses s’animent, les plages se remplissent d’aficionados de la
bronzette, le RCT est champion, le rosé est au frais, les barbecues font chanter les saucisses tout
comme la fête de la musique, le 21. Bref c’est l’été et c’est tant mieux !!!
ranne et remontant jusqu’à Cuers, La Crau c’est une
plaine étendue avec ses 9 hameaux et non pas
chameaux ! Son centre ville est resté pittoresque et
convivial. Vous aurez le choix de bon nombre de
bistrots, commerces de proximité et de grandes
surfaces. Ville dynamique et sportive, La Crau
compte tout ce qu’il faut d’infrastructures scolaires
et sportives. On y supporte tout particulièrement les
équipes de l’US Handball. Côté immobilier l’offre
c’est plutôt maisons et terrains. Dans le centre bien
sûr on dégote quelques appartements anciens mais
c’est côté parcelles à bâtir que vous devriez trouver
sandales à vos pieds et à des prix attractifs. On récapitule ! La Crau c’est bien situé, il y fait beau, on y boit
du bon vin et on y fait du sport. C’est le genre de ville
à laquelle on ne pense pas immédiatement mais
quand on s’y pose, on n’en repart plus.
Et si les saucisses chantent en juin, l’immobilier lui
risque d’être un peu moins à la fête. Il faut bien
l’admettre, vu les chiffres que l’on peut lire – 15% sur
les volumes de transactions dans l’ancien en 2013 et
ça devrait fléchir encore sur les prévisions pour 2014.
Toujours aussi compliqué de se situer dans ce
marché morose, mes chers vendeurs zé acquéreurs.
Je vous comprends. Alors imaginez pour nous, les
professionnels de l’immobilier. Bientôt notre espérance de vie ne dépassera plus une semaine. Alors
que faire ? Deux possibilités : 1. Rien. C’est pas mal.
On attend que ça se passe en sirotant des pastis. Ou
2. On se bouge, on se bat, on ne lâche rien. La raison
voudrait que j’opte pour la première mais comme je
ne suis pas quelqu’un de raisonnable, je vais tenter
la seconde. Point positif, il y a quand même de la
demande en ce moment, il faut juste trouver les
bons équilibres de prix. Et pour ça, on a besoin de
vous…
Le focus du mois
C’est La Crau. Non ce n’est pas une marque de bière,
c’est une vraie petite ville de l’agglo toulonnaise de
plus de 16000 habitants. Son blason c’est un pied de
vigne avec des grappes de raisins et un soleil. Ca met
de suite dans l’ambiance. Tu comprends vite qu’à La
Crau on ne rigole pas avec le pinard et la météo. Le
tourisme se développe mais son économie est basée
en grande partie sur le secteur vinicole et agricole.
Située entre la Fardele, La Garde, Hyères, Carquei-
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Le changement c’est maintenant
Depuis un an, j’ai pris plaisir à vous donner un point
de vue sur des lieux et leurs environnements en
partant de la thématique immobilière. Je reconnais
que parfois cela a pu déborder sur des conseils plus
futiles. J’espère qu’ils vous auront servi ou du moins
diverti. On change de thématique dès le mois prochain. Je continuerai d’aller à votre rencontre dans
vos quartiers, vos villes, vos villages et charge à moi
de vous en faire une chronique éclectique et distrayante. Rassurez-vous mes chers lecteurs zé lectrices, accros d’immobilier, je vous en toucherai
toujours un petit mot par ci par là. Rendez-vous dès
juillet et ça c’est exclusivement dans Limpact !!!
redaction@limpact.fr
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ÉVÉNEMENT
Eurovision 2014
Retour sur le show
Le 10 mai dernier, Conchita Wurst a permis à l’Autriche de remporter le concours de l’Eurovision grâce
à une prestation maîtrisée à la perfection, une ode à la tolérance qui a fait couler beaucoup d’encre.
Alors que la France a terminé dernière, les Twin Twin n’ont pas perdu leur sourire et leur sympathie.
Retour sur une soirée riche en performances artistiques.
Le spectacle qui divise
Si l’Eurovision est le concours musical le plus regardé à travers le monde, en France l’événement
séduit bien moins les téléspectateurs et les audiences sont chaque année plus décevantes que
la précédente. Néanmoins, pour tous les pays du
nord, le concours de l’Eurovision est considéré
comme un événement festif, reconnu, apprécié de
tous et très attendu.
Mais alors pourquoi la France n’a t-elle pas l’esprit
« Eurovision » ? Tout le monde se rejoindra pour
dire que l’Eurovision est souvent jugé comme
étant un concours ringard et que les candidats sélectionnés pour représenter l’Hexagone font rarement l’unanimité. Affinités entre pays votants,
histoires de copinage, ordre de passage sur scène,
conflits géopolitiques, tout n’est que prétexte pour
décrédibiliser chaque année un peu plus cette manifestation au succès pourtant croissant dans de
nombreux pays européens.
Si la tradition veut que le pays gagnant organise la
prochaine édition du concours, il n’est pas difficile
de constater que Copenhague a pleinement
rempli sa mission. En effet, la ville toute entière
était décorée aux couleurs de l’Eurovision, un
accueil chaleureux était réservé aux fans pour
l’événement, une foule considérable sillonnait la
ville, quant au spectacle, il a été qualifié de
grandiose et la ville a clairement affichée sa fierté
d’accueillir le concours chez elle.
Une première place méritée
Avec 290 points contre 238 pour les Pays-Bas lors
de la finale retranscrite le 10 mai dernier, l’Autriche
a largement méritée sa victoire cette année. La
candidate gagnante Conchita Wurst a offert aux
spectateurs un véritable show et livrée un message significatif sur la tolérance. En effet, c’est un
travesti à la barbe fictive qui a fait son apparition
sur scène en interprétant le morceau « Rise Live a
Phoenix ». Les 37 pays votants ont été conquis par
la prestation éblouissante et l’apparence extravagante de Tom Neuwirth, de son vrai nom, chanteur
de 25 ans.
Malgré la réticence de certains pays de l’Europe de
l’Est quant à la participation de Conchita Wurst, sa
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victoire a été fulgurante et le président autrichien
a salué une victoire pour la diversité et la tolérance
en Europe. C’est désormais au tour de l’Autriche
d’organiser la 60e édition de l’Eurovision en 2015.
La France bonne perdante
Habituée aux prestations décevantes, la France a
pour la première fois dans l’histoire du concours
terminée à la dernière place du classement des 26
pays participants. Le trio Twin Twin et leur tube
« Moustache » n’a certes pas manqué d’humour et
de décalage mais a obtenu seulement deux points
accordés par la Suède et la Finlande. Malgré tout,
le groupe parisien ne prend pas cette victoire
comme un échec mais plutôt comme une bonne
expérience qui leur a apporté une hausse de
notoriété. Leur dynamisme et leur vitalité ont fait
danser le public de Copenhague et c’est ce qu’ils
retiendront de leur passage à l’Eurovision.
Marine Astor
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ÉCONOMIE LOCALE
So Bidou
Votre grossesse en toute féminité
Sous l’enseigne So Bidou se cache Sophie, une jeune femme pleine d’ambition qui vient de créer un service de
vente à domicile unique à destination des futures et jeunes mamans. Véritable magasin ambulent, So Bidou
propose de la lingerie, des cosmétiques, des pyjamas pour la nuit et pour la maternité, des maillots de bain,
des bolas de grossesse, pour se sentir femme tout en étant maman.
Si aujourd’hui peu de marques proposent une
gamme maternité de qualité, trouver de la lingerie féminine et des produits cosmétiques adaptés
aux futures et jeunes mamans relève d’un cache
tête chinois. Mais être enceinte c’est aussi être
femme et féminine, prendre soin de son corps et
se sentir belle au quotidien. Les aléas d’une grossesse, les déplacements, la foule peuvent parfois
décourager les futures mamans à se déplacer
dans les magasins, elles n’éprouvent de ce fait
plus aucune envie de se faire plaisir. Sophie l’a
bien compris, c’est la raison pour laquelle en décembre 2013, elle a créé So Bidou, une entreprise
varoise de conseil et vente à domicile de lingerie,
cosmétiques, prêt à porter et accessoires. Plus
besoin de se déplacer, la boutique vient à vous,
sans aucune obligation d’achat, dans un périmètre de 25 kilomètres autour de Toulon. Voilà la
solution rêvée pour vivre sa grossesse et son
après grossesse en toute sérénité.
Après des études d’esthétique, deux années de
spécialisation dans l’amincissement et plus de six
années dans la vente, Sophie a décidé de réunir ses
multiples expériences et d’apporter aux futures et
jeunes mamans un service innovant, pratique et
individuel. La jeune femme s’adapte à la demande,
personnalise ses conseils et exerce son métier de
vendeuse à domicile dans les règles de l’art. Les
clientes peuvent regarder, toucher, sentir, essayer
de la lingerie, des cosmétiques, des pyjamas pour
la nuit et pour la maternité, des maillots de bain
ainsi que des bolas de grossesse, un bijou très demandé par les futures mamans connu pour ses
vertus apaisantes pour bébé pendant mais aussi
après la naissance.
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Les produits proposés par Sophie sont sélectionnés avec le plus grand soin, dans le respect des
besoins des jeunes et futures mamans. So Bidou
travaille en partenariat avec deux marques françaises ; OMUM pour les cosmétiques et soins et
Cache Cœur pour la lingerie, les pyjamas et les
maillots de bain. La gamme proposée est féminine, confortable et à la pointe des dernières
tendances pour un bien être absolu.
Deux entreprises 100% française, des produits de
grande qualité à des prix abordables, des conseils
fondés et personnalisés, le tout sans vous déplacer et la promesse d’une grossesse remplie de
bonheur.
Marine Astor
http://www.my-microsite.com/sobidou/
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PORTRAIT
Atef
Jury le temps d’un concours
Toujours sous les feux des projecteurs, Atef, demi-finaliste de la saison 1 de The Voice a pris la place
de Président du jury pour dénicher les talents de demain, à l’occasion du concours de chant Starmouv’
organisé par la ville de La Garde. Très attaché à la ville et au Var, il nous dit tout, de son premier album
à son rôle de jury, sans oublier l’expérience The Voice.
de réussir. D’un point de vue technique, il faut arriver
devant le jury avec une certaine maîtrise, le texte de
la chanson doit être connu sur le bout des doigts, il
ne doit y avoir aucune fausse note, il faut vivre sa
chanson et savoir de quoi on parle..
Pourquoi avoir attendu avant de sortir ton
premier album ?
J’avais besoin de prendre du recul et du temps
pour faire un album qui me correspond. « Perfect
Stranger » est un disque que j’ai enregistré à Londres
avec le compositeur et guitariste anglais John
Robertson. Lancer un album c’est comme faire
décoller un avion, tout dépend de la tour de
contrôle, j’ai attendu que la tour de contrôle soit
prête pour sortir cet album le 24 février dernier. Il est
intimiste avec peu d’instrumentation, il est tout ce
que j’aime.
Plus de soixante chanteurs varois âgés de 12 à 25 ans
ont déposé leur candidature pour le concours de
chant Starmouv’ auprès de la ville de La Garde, dans
le but ultime de devenir le talent de demain. C’est le
30 avril dernier que se sont déroulées les auditions
au cours desquelles les candidats ont pu interpréter
à tour de rôle la chanson de leur choix. De Bruno
Mars, Adèle à Lana Del Rey ou Francis Cabrel, certains chanteurs ont même pris le risque de présenter
au jury leurs compositions personnelles en français
mais aussi en anglais.
Finalement, les membres du jury, Atef, Cécile Ravel
et Mano Camara ont donné leur chance à 11 filles et
2 garçons qui se produiront en live le 27 juin prochain, place de la République à l’occasion de la
grande finale du concours, avec à la clé des cours de
chant avec un professeur reconnu.
Souvenez-vous, Atef avait littéralement bouleversé
le public et les membres du jury de la première
saison de The Voice en 2012 avec sa voix cristalline
et ses interprétations très personnelles de « Ben »
de Michaël Jackson, « Lettre à France » de Michel
Polnareff ou encore « Comme toi » de Jean-Jacques
Goldman. Le varois a toujours su où il allait, il a pris
le temps de faire un premier album qui lui ressemble.
« Perfect Stranger » regroupe douze titres en anglais,
enregistrés à Londres. Ce disque est une alliance de
musiques world/pop, sincère et généreuse comme
Atef l’a toujours été avec son public.
Que penses-tu des candidats que tu as
auditionnés pour Starmouv’ ?
Il y avait 61 candidats et seulement 6 garçons et
l’expérience m’a évidemment rappelé The Voice. Il y
avait des niveaux très différents les uns des autres,
certains sont opprimés par leur âge, d’autres
espèrent être reconnus, nous avons donc fait notre
sélection par tranche d’âge avec une note artistique
et une note technique. Je remercie tous les candidats pour leur sympathie, leur talent et leur audace,
Starmouv’ est une belle expérience artistique.
Quels conseils donnerais-tu aux candidats ?
Un candidat qui va rester authentique et garder sa
fraîcheur et sa spontanéité aura toutes les chances
30
Avec le recul, que t’a apporté l’émission
The Voice ?
The Voice est un tremplin extraordinaire qui a bouleversé ma vie. Je n’ai aucune amertume, on est venu
me chercher à la veille des auditions, c’était une sorte
de coup de pouce du destin. A la sortie c’est à nous
de nous organiser, il ne faut surtout pas attendre que
ça nous tombe dessus. Cette émission m’a permis de
me retrouver dans la lumière.
Propos recueillis par Marine Astor
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LIMPACT ÉCONOMIE LOCALE
Crédit Mutuel
Solliès-Pont
Acteur de la vie locale
Il y a quelques mois, nous vous annoncions l’ouverture à Solliès-Pont du Crédit Mutuel
Méditerranéen. Une nouvelle caisse et une équipe de trois collaborateurs qui entourent
la Directrice Virgine Caton, tous prêts à répondre activement aux attentes des particuliers
et des professionnels, soucieux de choisir une banque performante, ancrée dans vie
économique et le développement local.
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L I M PA C T É C O N O M I E L O C A L E
Situé en plein coeur de la ville de Solliès-Pont, au
1 avenue des Palmiers, la dernière implantation du
Crédit Mutuel Méditerranéen dispose de locaux
modernes et spacieux suivant les ambitions et les
projets de l’établissement mutualiste régional et
s’adresse autant aux particuliers qu’aux professionnels.
Fidèle à son statut de banque coopérative et mutualiste, le nouvel établissement de Solliès-Pont
entretient des relations privilégiées avec le secteur
de l’économie sociale et solidaire tout en
s’attachant à rester un partenaire essentiel des
entreprises et des associations. Au Crédit Mutuel,
il n’y a pas d’actionnaires mais des sociétaires, qui
sont en fait des copropriétaires de leur banque et
sont ainsi impliqués dans leur caisse locale.
Attaché à des valeurs fortes, le Crédit Mutuel
consacre une partie de ses résultats dans le développement économique au niveau local. Grâce à
une collaboration permanente et un travail collectif, nombreux sont les projets locaux à voir le jour
dans le respect des attentes et des spécificités des
clients et des habitants de la commune.
Une opération à destination des commerçants
Du 10 juin au 5 juillet 2014, à l’initiative de la caisse
de Solliès-Pont, un jeu concours est organisé en
synergie avec les commerçants de la ville. Ainsi,
chaque artisan photographié au préalable avec
une pointe d’humour dans son commerce sera
exposé durant toute la période du jeu au sein du
Crédit Mutuel. Les clients et visiteurs auront la
possibilité de voter pour la photographie qu’ils
préfèrent et tenter leur chance pour gagner un
voyage pour deux personnes d’une valeur de 850€
vers la destination de leur choix et pendant la
période qu’ils désirent.
Un vernissage présentant l’exposition de photographies sera organisé le 12 juin dans les locaux de
l’agence, accompagnée d’un cocktail de bienvenue.
Enfin, pour clôturer ce jeu concours, une nouvelle
soirée aura lieu le 4 juillet afin de désigner le
commerçant gagnant, elle sera accompagnée d’un
tirage au sort réalisé cette fois parmi les clients
ayant voté pour le vainqueur. L’heureux élu se
verra lui aussi remettre un voyage de même valeur.
Quels commerçants pourra t-on retrouver sur
l’exposition de photographies ?
Exclusivement des commerçants de quartier, des
restaurants, une cave à vin, une librairie, une pharmacie, un dentiste, tous horizons professionnels
proche de la caisse. Nous essayons de sélectionner
des commerces qui drainent un flux de clientèle
suffisamment conséquent pour créer un véritable
challenge entre les commerçants. Cette opération
correspond à nos valeurs de proximité et de
relation client destinée à nous faire connaître.
Véritable challenge, cette opération menée à bien
par l’équipe du Crédit Mutuel de Solliès-Pont et sa
Directrice Virginie Caton a pour objectif de créer
une attractivité locale tout en augmentant la
notoriété des artisans commerçants, un flux de
clientèle dans les différents commerces de proximité et un rassemblement dans la ville.
Le développement de l’économie locale est au
cœur des préoccupations du Crédit Mutuel, c’est
pourquoi la banque coopérative, via les membres
de leurs conseils d’administration et leurs salariés
œuvrent quotidiennement à la mise en place de
projets locaux grâce à des associations de commerçants à travers des actions sur la communauté
de commune.
Rencontre avec Virgine Caton,
Directrice du Crédit Mutuel de Solliès-Pont
Pourquoi avez-vous pris l’initiative d’organiser
ce jeu concours ?
Notre agence est désireuse de se positionner
comme un acteur dynamique sur son territoire.
Nous souhaitons être identifié comme un véritable
commerçant à part entière, et surtout nous ne voulons pas rester sur nos acquis, nous souhaitons
continuer d’innover, de développer des idées collectives et montrer que l’énergie et le dynamisme
restent entier même après six mois d’ouverture.
Aujourd’hui, nous commençons à être repéré, c’est
donc le moment idéal pour marquer un nouveau
coup et faire perdurer notre développement,
proposer des offres attractives aux clients, les inciter à pousser la porte et avoir la curiosité de venir
nous rendre visite.
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Quel dispositif d’accompagnement sera mis en
place sur cette opération ?
Nous avons élargi notre amplitude horaire pour
l’occasion avec une réception client jusqu’à 19h
pendant toute la durée de l’opération. Nous avons
également renforcé notre équipe de deux
personnes, professionnels du Crédit Mutuel afin de
répondre au mieux à toutes les sollicitations.
Quelles sont vos attentes en tant que Directrice
du Crédit Mutuel ?
Avec cette opération, je souhaite poursuivre notre
développement local, asseoir notre image et notre
notoriété, faire connaître nos offres attractives
et notre professionnalisme le plus largement
possible.
Après six mois d’ouverture, quels sont vos
projets ?
Nous souhaitons pérenniser tout ce que nous
avons déjà mis en place et qui crée de l’impact sur
la vie locale. Au Crédit Mutuel, nous sommes
toujours à l’écoute des problématiques de nos
clients et nous organisons pour y répondre
régulièrement des réunions d’information autour
d’un petit déjeuner le samedi matin sur diverses
thématiques, comme la téléphonie, les solutions
de défiscalisation, la protection du domicile,
l’assurance ou encore l’épargne, dans l’idée de
pouvoir répondre le plus clairement possible à nos
clients et à un public plus large au delà d’entretiens
personnalisés afin d’étudier chaque situation.
Marine Astor
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CUISINE
Les recettes du mois
Terrine aux
aubergines confites
Pour 6 personnes
- 4 aubergines
- 2 poivrons rouges
- 2 poivrons jaunes
- 8 gousses d’ail
- 4 feuilles de gélatine
- 15 cl de bouillon de légumes
- 1 gros bouquet de basilic
- huile d’olive, sel et poivre
Préchauffez le four position gril. Faites noircir les
poivrons. Pelez et coupez-les en lanières. Lavez et
coupez les aubergines en tranches dans la longueur. Mettez-les dans le panier d’un cuit-vapeur.
Salez et poivrez. Posez le panier sur une casserole
adaptée remplie d’eau, couvrez et faites cuire
Pêches farcies à l’amande
Pour 4 personnes
- 6 pêches mûres mais fermes
- 1 jaune d’œuf
- 50 g de poudre d’amande
- 50 g de sucre semoule
- 50 g de beurre
- 200 g de framboises
- 200 g de groseilles
- 2 cuil. à soupe de miel d’acacia
Pour le moule
1 noix de beurre
Allumez le four à 210°C (th. 7). Rincez les pêches,
épongez-les, coupez-les en deux et retirez le
noyau.
Mélangez le jaune d’œuf, la poudre d’amande, le
sucre et le beurre : vous obtenez une farce souple.
Beurrez un grand plat à four pouvant contenir
toutes les demi-pêches en une seule couche.
Posez-les dans le plat et garnissez le cœur de
chaque pêche de farce.
Glissez au four et laissez cuire 12 à 15 minutes,
jusqu’à ce que la farce soit blonde.
Répartissez les pêches dans quatre assiettes. Mettez les fruits rouges dans le plat, ajoutez le miel et
remettez 2 minutes au four, le temps de réchauffer
et de ramollir les fruits. Mélangez et nappez-en les
pêches.
Servez tiède ou à température ambiante.
Bon appétit...
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20 min. Mettez les aubergines dans un plat, arrosez-les d’huile d’olive et réservez au frais 1 heure.
Pelez l’ail, effeuillez le basilic. Ecrasez-les au pilon
en versant 5 cl d’huile d’olive en filet au fur et à mesure. Faites ramollir la gélatine dans l’eau froide.
Chemisez une terrine de film alimentaire. Egouttez
l’aubergine. Recouvrez-en le fond et les parois de
la terrine.
Montez la terrine en alternant aubergine, pistou et
poivron. Chauffez le bouillon et faites fondre la
gélatine essorée dedans en fouettant. Versez
ensuite le bouillon dans la terrine et placez au frais
2 heures.
Démoulez la terrine et servez-la découpée en
tranches épaisses.
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L I T TÉ R AT U R E
A la plage
philosophique
Temps de crise sur le pays. Il est temps d’aller puiser auprès des philosophes, éclairants et simples,
des raisons de se remobiliser pour sauvegarder l’essentiel : une civilisation ne progresse que par
inclusions, et non exclusions.
cerveau est sensé se mettre en mode farniente,
osez donc, sans risques, Michaud. Point de pédanteries intellectuelles, de métalangages spécialisés.
Et puis, diantre, bougez donc ces neurones trop
habituées aux décervelages des émissions cul…
tes de l’été. Sortez de l’urgence du vide. Tiens,
justement, à Urgence, Michaud écrit : « Il y a
l’occupation distraite et absorbée, celle de la
patate de canapé (…) face à son téléviseur, et
l’occupation stressée multitâche, y compris chez la
patate de canapé zappant frénétiquement dans
son paysage audiovisuel à 1 000 chaînes (…). La
réponse à l’augmentation de la pression, à
l’urgence, c’est alors la performance multitâche,
l’individu voulant montrer qu’il est assez fort pour
dominer un flux supérieur de sollicitations ». Sur la
plage dorée, les livres (aussi) peuvent avoir de la
consistance.
Yves Michaud, Narcisse et ses avatars, Grasset.
17 euros.
Michaud, une philosophie de l’été
Il ne faut pas prendre le philosophe Yves Michaud
pour ce qu’il n’est pas, un vieux grincheux que la
modernité effraie, qui se recroqueville face aux
avancées technologiques. Non, Michaud, dans un
essai brillantissime, propose, en vingt-six entrées,
un résumé de l’ambiguïté du progrès. Que ferionsnous aujourd’hui sans Internet ? L’accélération du
temps qui en est le corollaire nous ouvre des perspectives grandioses, de connaissance, de partage,
de solidarité. Et pourtant, ce maudit écran « artificialise » aussi notre rapport à la réalité. Le temps
glisse sur nous, les autres ne sont plus de chair, les
solitudes s’enlisent, les rencontres se zappent.
Internet, c’est le paradis en enfer, et vice-versa.
Alors que l’été approche, saison émolliente où le
Philippa Foot parle Bien
Peut-être avez-vous entendu parler de l’« expérience mentale » de la romancière et philosophe
Philippa Foot, que les étudiants en psychologie
ont depuis rebaptisé le dilemme du tramway. La
théoricienne anglo-américaine construit une expérience d’éthique qui peut vous permettre de
parler de tas de choses entre amis : un wagon
lancé n’a plus de freins, il va écraser cinq ouvriers
sur la voie, mais il est encore possible d’éviter ce
drame en aiguillant le train vers une autre voie où
un seul ouvrier travaille : à ce dilemme, 85 % des
personnes assurent qu’il est légitimement « bon »
d’éviter la mort de cinq personnes et d’en sacrifier
une seule. Or, dans le même esprit, lorsque
Philippa Foot propose de jeter sur la voie un
homme de forte corpulence, qui arrêterait ainsi le
train, 88% des réponses sont négatives, pour un
résultat pourtant similaire : un seul mort au lieu de
cinq. Cette célèbre démonstration reprend les
idées de Jeremy Bentham (une action est bonne si
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elle augmente le bien, le bien-être, ou le bonheur
dans le monde et diminue le mal). Le Bien naturel
remonte le cours des questionnements éthiques,
ceux liés aux devoirs, chers à Kant (l’action est
bonne si elle refuse d’utiliser les personnes comme
moyens). Un livre utile en temps de crise, de
dilution des repères.
Philippa Foot, Le Bien naturel. Labor et Fides.
16 euros.
Stéphane Menu
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BANDE DESSINÉE
Côté BD
A la une en juin
Pour ce mois de Juin, dans la chronique BD, trois albums très différents : une sorte d'autobiographie,
un peu farfelue, d'une des plus grandes illustratrices américaines, puis une véritable BD-reportage
sur le débarquement de Normandie, et enfin une BD pour enfants qui fait rire en apprenant (et vice
versa). Il y en aura vraiment pour tous les goûts et tous les âges. Et surtout n'hésitez pas à faire lire
l'autobiographie aux enfants, le livre de guerre aux filles et le livre écologique aux grands garçons. Je
suis sûr que cela marche aussi dans cet ordre là
Ce livre est un véritable OVNI. Mais c'est normal
puisque Lynda Barry est une Martienne. Cet album,
un des rares que l'on puisse trouver en France de
cette grande illustratrice américaine, ressemble à s'y
méprendre à un album jeunesse (et vous pourrez
d'ailleurs le lire, sans risque, à votre enfant), mais c'est
aussi un roman, une autobiographie, même si Lynda
Barry s'en défend. Et c'est également un livre Zen où
l'on vous explique la façon de vous débarrasser de
vos «démons», de vos peurs, de vos hantises, de
toutes ces contrariétés quotidiennes qui vous
gâchent la vie. C'est simple, il vous suffit de prendre
une feuille, un pinceau, de l'encre et de les dessiner :
en apparaissant sur le papier, vos « cent démons »
disparaitront de votre esprit. Enfin, cet album est
surtout un livre d'humour où, tout en racontant son
adolescence, la dessinatrice nous parle de sujets universels tels que l'intégration ou le rejet, les premiers
amours, la mémoire et l'oubli, les petites joies et les
grands chagrins de la vie... Un véritable patchwork,
à l'image de la couverture du livre qui mélange dessins, collages, tissus et photos d'enfance retouchées.
Les textes qui traversent les cases, comme une
longue voix off, sont d'une poésie et d'une justesse
incroyable. Un livre OVNI donc, qu'il est indispensable de lire, car il est bon parfois de sortir des sentiers
battues et de se risquer dans des terres inconnues...
« Mes cent démons » de Lynda Barry,
éditions Ça et là
Pascal Orsini
La Bande Dessinée pour enfants peut-elle être à la
fois drôle et éducative ? Grace au nouvel album de
la série « Grrreeny », créée par Midam, on peut définitivement répondre « Oui ! ». Grrreeny est un jeune
tigre du Bengale, devenu vert et radioactif suite à un
accident. Il a donc décidé de passer le reste de sa vie
à essayer de protéger la planète des différentes
pollutions et des multiples dangers qui menacent la
Nature. Mais le propos n'a rien de grave ni d'austère
car Midam est le célèbre créateur des séries « Kid
Paddle » et « Game Over » qui ont déjà séduit des
centaines de milliers de jeunes lecteurs. Son dessin
efficace et vif, associé à son humour décapant, vont
faire, à coup sûr, éclater de rire les enfants. Les
histoires parlent d'écologie et de protection de
l'environnement de façon drôle, amusante, sans
jamais être ennuyeuses ou sinistres. Les gags se
succèdent à un rythme soutenu et les situations les
plus cocasses s'enchaînent à toute vitesse. Midam
nous parle d'un sujet important mais de façon légère
car il sait que c'est le meilleur moyen de faire passer
son message auprès des jeunes lecteurs. Les albums
de la série sont imprimés comme il se doit sur du
papier PEFC (issu de forêt gérées durablement) et
ont déjà reçu le «Prix du livre environnement» en
2012. Un album à mettre entre toutes les mains, surtout si l'on veut que les jeunes lecteurs d'aujourd'hui
deviennent les citoyens responsables de demain.
« Grrreeny » T.3, «Habitons bio !» de Midam,
éditions Mad Fabrik
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L'année 2014 sera fortement marquée par les
commémorations du centenaire de la première
guerre mondiale. Mais en ce mois de Juin, l'agence
Magnum Photo et la collection Aire Libre (Dupuis)
se sont associées pour présenter une BD-reportage
sur les 70 ans du débarquement de Normandie. Le
scénariste Jean-David Morvan a travaillé avec le
dessinateur Dominique Bertail pour nous offrir une
incroyable BD en noir et blanc, de 6O pages, racontant minute par minute, le reportage que le grand
photographe de guerre Robert Capa réalisa lors de
la première vague d'assaut, le 6 juin 1944. Seul photographe à participer à cet assaut qui allait devenir
la plus grande opération militaire de tous les temps,
Robert Capa fait preuve d'un sang froid incroyable.
On ne peut qu'être abasourdi par le courage de cet
homme qui passa la plus grande partie de sa vie au
cœur des conflits pour témoigner de l'horreur des
guerres qui secouèrent le XXème siècle. Cet album,
en plus de vous relater avec précision l'opération,
vous présente les onze clichés exceptionnels que
Bob Capa rapportera de cette plongée aux enfers
(les autres pellicules ayant été endommagées lors
du développement). Enfin, dans les dernières pages
du livre, vous pourrez découvrir une biographie sur
cet étonnant photographe qui déclarait à ses jeunes
collègues : «Si tes photos ne sont pas bonnes, c'est
parce que tu n'es pas assez près». Un album magnifique, mêlant adroitement Bande Dessinée, photos
d'archives (toutes signées Capa, fondateur de
l'agence Magnum Photo) et reportage efficace.
« Omaha Beach, 6 juin 1944 », scénario Morvan,
dessins Bertail, photos Capa, éditions Dupuis
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SPORT
Vélo Sport Hyérois
Le vélo en vogue
Vous aviez l’habitude de déposer vos enfants au foot le mercredi
après-midi, les temps changent, cette année pourquoi ne pas
tester le vélo ? L’école de cyclisme de Hyères et son responsable
Philippe Vieux-Pelon vous invitent à découvrir un sport passionnant dans une ambiance décontractée et conviviale au Vélodrome
de Hyères.
Le succès rencontré aujourd’hui est prometteur,
l’école de cyclisme de Hyères a vu son nombre
d’adhérents se multiplier au fil des années. Dans un
environnement d’exception, lieu reconnu pour l’organisation de grandes compétitions nationales et internationales, le Vélodrome de Costebelle recevra
vos enfants dans les meilleures conditions. La qualité
des équipements sportifs ainsi que l’encadrement
des équipes pédagogiques sont des atouts essentiels à l’apprentissage et la découverte d’un sport qui
mérite qu’on s’y intéresse de plus près.
Tous les mercredis après-midi et samedis matin, les
enfants âgés de 5 à 12 ans développent leurs
connaissances sportives et physiques grâce à différents modules leur permettant de travailler l’esprit
de groupe, l’équilibre sur un vélo, d’appréhender un
obstacle ou encore de maîtriser leur vitesse. Fermé
et sécurisé, les enfants, peu nombreux évoluent dans
un cadre privilégié. Les thématiques sont abordées
de manières ludiques, dans la joie et la bonne humeur collective, entre jeux d’adresse et sorties de
groupe, randonnées et pique-nique, vélo de piste,
vélo de route et vélo tout terrain, les enfants ne s’ennuient pas une seconde ! Dans une ambiance conviviale et familiale, de nombreux évènements et Grand
Prix sont organisés régulièrement. Très attendus, le
Trophée International du Sprint Fenioux se déroulera
du 10 au 12 juillet et le Championnat de France de
l’Avenir Piste du 14 au 18 juillet au Vélodrome de
Hyères. Soyez au rendez-vous !
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Si les enfants s’épanouissent et se passionnent
chaque jour un peu plus pour ce sport en pleine
croissance, c’est grâce à la pédagogie et la sympathie
de Philippe Vieux-Pelon, éducateur et responsable
de l’école de cyclisme de Hyères, car il est peu probable qu’il soit arrivé là par hasard comme il semblerait le croire. C’est d’abord le contact humain et
l’échange quotidien qui l’ont mené à diriger son fils
vers cette voie sportive, c’est ensuite le besoin de bénévoles pour encadrer les enfants et leur transmettre
toutes les bases nécessaires qui l’ont amené à préparer le Brevet Fédéral d’Educateur 1er, c’est enfin la
passion et la détermination qui l’on motivé à devenir
celui dont les enfants accueillent à bras ouverts.
Marine Astor
www.velosporthyerois.com
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F E S T I VA L
Nice Jazz Festival
Un festival engagé
Le Nice Jazz Festival prendra place du 8 au 12 juillet prochain dans le
pays niçois, l’occasion pour toutes générations confondues de partager
des moments uniques autour de la musique et du jazz. Véritable
croisement des styles et les cultures, cette année encore, nombreux
sont les artistes ayant répondu présent à l’une des manifestations
les plus attendues de l’été.
En 2013, le Nice Jazz Festival avait attiré près de
38 000 personnes, petits et grands, musiciens et
aficionados venus découvrir des artistes de tous
horizons avec des têtes d’affiche à l’image de C2C,
George Benson ou Ben Harper.
Pour son 65e anniversaire, le Nice Jazz Festival
compte bel et bien battre ce record de fréquentation
à travers une programmation artistique variée, mélange d’énergie et de styles musicaux, une manifestation culturelle, ancrée dans la vie locale qui fait la
fierté des niçois. Au programme du 8 au 12 juillet, le
passionné de soul et de groove Ben L’oncle Soul, le
quatuor anglais en pleine ascension Metronomy,
l’inventeur du Blufunk Keziah Jones, le compositeur
de talent Ibrahim Maalouf, le showman Patrice et
bien d’autres encore.
A chaque édition son parrain, c’est donc tout natu-
rellement que le compositeur de l’année aux Victoires de la Musique Classique, Richard Galliano a accepté l’invitation et nous fera le plaisir d’ouvrir le
festival en compagnie du Nice Jazz Orchestra lors
d’un concert dédié à Claude Nougaro, à l’occasion
du 10e anniversaire de la disparition de ce dernier.
Si le Nice Jazz Festival doit sa réputation à la richesse
de sa programmation et au show qu’il fait vivre durant la saison estivale à la ville toute entière, il est
également reconnu comme étant une manifestation
engagée dans la vie associative et culturelle. Ainsi, le
groupe The Low Budget Men jouera au profit de l’association « 20 000 vies » afin de récolter des fonds
pour financer l’achat de défibrillateurs. De plus et
afin de mettre en avant les talents locaux, le Nice
Jazz Festival organise un Tremplin Jazz qui permettra
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au lauréat de voir son nom figurer à l’affiche de l’édition 2015 et bénéficier d’une large visibilité promotionnelle. Enfin et parce que la mobilisation de tous
les acteurs de la ville est nécessaire à l’organisation
d’un tel événement, toutes les salles de concerts, les
clubs de musique live et les hôtels sont invités à se
joindre à la fête.
Véritable ouverture sur le monde de la musique et
l’amour du jazz, le Nice Jazz Festival promet une
nouvelle édition festive et pleine de bonnes vibrations.
Marine Astor
Plus d’informations : www.nicejazzfestival.fr
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LIMPACT PORTRAIT
Chez Bruno
La passion en héritage
La maison familiale s’est transformée en un établissement de restauration et d’hôtellerie où l’excellence
règne en maître. A Lorgues, dans le Var, dans la région, en France et à l’étranger, Clément Bruno a fait de la
truffe son produit de prédilection, une passion qui l’a conduit tout droit vers la réussite. Aujourd’hui, il donne
le flambeau à sa plus grande fierté, ses fils, Benjamin et Samuel mais garde tout de même un œil protecteur
et bienveillant.
Passion, amour, générosité, tant de mots peuvent
décrire Monsieur Clément Bruno, fier représentant
de l’excellence gastronomique de notre département depuis plus de 30 ans. Sa cuisine à base de
truffes a fait déplacer les plus grands dans le village
de Lorgues, le cadre verdoyant de l’établissement
apporte un dépaysement absolu à tous ceux en
quête de sérénité, aucun doute, vous êtes bien chez
Bruno.
Les années passent, la passion reste intacte et l’avenir de l’établissement est désormais entre de bonnes
mains. A présent, Clément Bruno peut compter sur
le soutien et le dévouement de ses fils, Benjamin en
cuisine et Samuel en salle pour assurer la relève et
faire perdurer les valeurs ancestrales de la bâtisse.
C’est l’histoire d’une famille liée par l’amour de la
gastronomie française, la transmission d’un héritage
qui a de très beaux jours devant lui, un véritable art
de vivre dans l’arrière pays varois et un papa jamais
bien loin.
Rencontre avec l’audacieux Benjamin Bruno
Benjamin, comment avez-vous commencé ?
J’ai commencé la cuisine à 14 ans, puis j’ai fait un
apprentissage pendant quatre années. A Nice, à 18
ans, j’ai rencontré Alain Ducasse qui m’a proposé de
travailler pour lui. J’ai débuté au « Spoon », aux
« Lyonnais » et j’ai terminé au « Plaza Athénéé », j’y
ai appris les techniques modernes de l’époque. A 23
ans j’ai ouvert mon premier restaurant, le « Diamant
noir » à Nice et à 25 ans une boutique traiteur. Je
n’avais pas beaucoup de temps pour moi mais beaucoup pour mes clients, c’était le principal.
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Comment s’est faite cette transmission entre
votre père et vous ?
Depuis plusieurs années, mon père souhaite que je
reprenne le flambeau mais je n’étais pas prêt. Il y a
trois ans, j’ai décidé de revenir à la maison et d’endosser le statut de chef du restaurant. Depuis
quelques mois je coordonne mon équipe en cuisine
et je sais que mon père me fait entièrement
confiance. Je reprends l’héritage familial avec passion et détermination.
Quel chef êtes-vous ?
Le titre de chef ne m’intéresse pas vraiment, je ne
suis pas un chef comme les autres, je suis quelqu’un
qui aime le produit, la truffe bien sûr, quelqu’un qui
travaille simplement avec les valeurs que mon père
m’a transmises et celles que j’ai appris au fil de mes
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L I M PA C T P O R T R A I T
après chaque service, je me dois de saluer les personnes qui viennent passer un moment chez nous.
Pour moi ce serait impossible d’aller voir les clients
si je n’étais pas fier de ce que je fais, il y a une part de
noblesse, c’est une satisfaction d’aller à leur rencontre, un instant de partage. Nous n’oublions pas que
nous véhiculons l’image de la gastronomie dans
notre département et plus largement dans notre
région.
expériences. Ma cuisine est pleine de sens et de
simplicité.
Votre frère Samuel fait également partie de
l’aventure ?
Oui, mon frère est en salle depuis sept ans, il m’aide
énormément, nous sommes dans une période charnière de notre carrière professionnelle et nous avons
beaucoup de travail. Nous devons être à la hauteur
de l’héritage laissé par notre père. Nous travaillons
toute l’année, il s’agit de la plus grosse entreprise
familiale de Lorgues, nous sommes le moteur du village et nous ne comptons pas nous arrêter en si bon
chemin.
Plus qu’un restaurant, il s’agit d’une maison
ancrée dans l’histoire de votre famille ?
Cette maison appartenait à mon arrière grand-mère,
elle a été améliorée au fil des années par mon père
et ma mère et c’est devenu la maison de la sérénité.
Mon père a mis un panneau à l’entrée avec inscrit
« ici s’arrête la réussite sociale mais commence la
réussite humaine ». La signification est toute simple :
chaque personne qui vient manger chez nous aura
la même attention, on ne fait aucune différence.
Comme votre père, vous entretenez un lien de
proximité avec vos clients ?
Bien sûr, c’est très important. J’essaye d’aller en salle
Quel est le secret pour rester en haut de l’affiche
après plus de 30 ans ?
Je crois qu’il faut jouer la carte de la simplicité, faire
attention au mariage des goûts et des saveurs et rester dans l’élégance. Les gens se retrouvent dans une
cuisine cohérente. Nous avons la chance de faire un
métier passionnant et exceptionnel et nous recevons des personnes venues des quatre coins du
monde tout au long de l’année. Pour les satisfaire
nous devons utiliser de beaux produits et leur laisser
prendre leur valeur dans l’assiette. Notre cuisine est
pleine d’authenticité et de partage. Nous mettons
tout en œuvre pour apporter un moment de
bonheur à nos clients.
Rencontre avec le passionné Clément Bruno
D’où vous vient cet attachement pour la truffe ?
C’est un amour très simple, ma grand-mère me
faisait une brouillade aux truffes régulièrement, elle
tartinait le restant sur une tranche de pain grillé pour
le goûter. Je me suis pris de passion pour la truffe, un
attachement qui ne m’a jamais quitté. En arrivant ici,
je me suis demandé ce que j’allais cuisiner et la truffe
m’est revenue à l’esprit instinctivement.
Que pensez-vous de votre fils Benjamin en tant
que chef ?
Je suis ravi parce que je sens qu’il est passionné par
la maison, par tout ce que je lui ai transmis. Cette
entreprise, c’est 30 ans de travail, 30 ans sans prendre
de vacances, aujourd’hui je donne les clés à mes fils
sereinement. C’est réconfortant de voir que tout ce
que l’on a fait a du sens. Aujourd’hui, il y a un
nouveau souffle ici, Benjamin apporte sa touche
personnelle tout en gardant les grands classiques.
45
Allez-vous garder un œil bienveillant sur l’entreprise familiale ?
Je viens tous les jours voir mes enfants, ici il y a mes
racines, j’y revois ma mère, ma grand-mère, je suis
profondément attaché à ce lieu, j’ai consacré ma vie
à cette maison. Nous sommes tous influencés par
nos racines et notre histoire. On dit qu’ « à l’ombre
des grands arbres rien ne pousse », c’est vrai, c’est
pourquoi je me suis mis un peu à l’écart pour que
Benjamin puisse s’exprimer.
Aujourd’hui, comment voyez-vous l’avenir ?
Je veux consolider l’affaire familiale, asseoir la venue
de Benjamin dans la sérénité, tout faire pour que
l’aventure continue sans que l’on ressente de différence. Je vais continuer à venir pour leur prouver que
tout reste inchangé. Je souhaite également mettre
au point un concept de bar à truffes et développer
cette idée en France et à l’étranger. J’aimerais que
lorsque l’on parle de la truffe on pense à l’entreprise
Bruno.
Propos recueillis par Marine Astor
Restaurant Bruno
2350 Route des Arcs
Le Plan Campagne Mariette
83510 Lorgues
www.restaurantbruno.com
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PORTRAIT
Petite Musique
Frères de route
Sébastien, Cédric, Buck, Olivier et Tony, 5 énergumènes composent le groupe varois Petite Musique. La palette
de couleurs est large, les rencontres sont multiples, les kilomètres parcourus à travers la France et au delà
ne se comptent plus, les musiciens vagabondent au gré de leur inspiration. Les années défilent et les garçons
n’ont plus rien à prouver, il suffit simplement de les écouter sur scène ou ailleurs.
Quelles sont vos influences musicales ?
Des chansons folk, rock, des chansons françaises, un
mélange de Joe Dassin, Pink Floyd, Léo Ferré et Nirvana... Nos textes sont plutôt poétiques avec de véritables idées, tout part de l’écriture. Ensuite, on se
fait plaisir avec un son analogique, vinyle et des
rythmes dynamiques. Nous nous assumons, nous
essayons de faire notre métier simplement.
Quel est votre rapport avec la scène ?
La scène nous fait vivre. Notre rapport avec la scène
est naturel, c’est notre terrain d’activité. Certains artistes disent qu’ils ont le trac, nous, nous avons juste
un large sourire et l’envie de faire la fête dès les premières notes. Bien sûr, nous nous adaptons aux
salles et aux lieux dans lesquels nous jouons, mais à
cinq tout est différent.
Justement, est-on plus fort en groupe ?
Le groupe nous soude artistiquement. L’aventure
que nous vivons depuis plus de dix ans maintenant
est formidable. Nous découvrons la France et tout ce
qui la compose, la gastronomie, les espoirs, la vie en
générale, tous ensemble et les souvenirs s’accumulent au fil du temps.
Que pensez-vous des artistes de la dernière décennie ?
Il n’y a malheureusement pas grand chose d’intéressant. On se n’intéresse pas assez aux artistes émer-
46
gents qui vivent de musique. Aujourd’hui, les artistes
se font broyer et le fonctionnement de la culture est
de plus en plus difficile pour nous.
Et si vous deviez dresser un bilan ?
Nous apprenons toujours plus, nous essayons d’être
cohérents entre musique et poésie, de rester humble
dans un souci d’humilité et de garder ce rapport instinctif à la musique. L’art ne doit pas être une composition.
Propos recueillis par Marine Astor
Petite Musique / « Sur le fond », extrait de l’album
« Le coquelicot vertigineux d’être là » (2013)
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VIE LOCALE
Les Ateliers
de Lily Blanche
En route vers l’autonomie et la liberté
Des ateliers créatifs, une boutique, une galerie, les Ateliers de Lily Blanche c’est une association à destination
des jeunes adultes en situation de handicap, dont le but est de développer l’autonomie de chacun et transmettre
un savoir-faire autour des métiers d’art. Peinture, théâtre, musique, carterie ou fabrication de perles, les ateliers
proposés sont de réels projets citoyens et professionnalisants.
Bienvenue aux ateliers créatifs d’Elisabeth et Gilles
Moreau, des cours interactifs, un lieu chaleureux,
plein de vie, des stagiaires motivés et des artistes
bénévoles bienveillants. Partant du constat qu’aujourd’hui peu de structures sont réservées à la
formation des jeunes adultes handicapés, Elisabeth
et Gilles Moreau ont créé une association pour
favoriser l’insertion professionnelle de ces jeunes
par la création artistique. En septembre 2013, les
ateliers de Lily Blanche ouvrent leurs portes pour
la première fois, c’est la naissance d’une véritable
aventure humaine qui permettra aux stagiaires de
rompre avec l’isolement en entrant dans un cadre
de formation pour obtenir les mêmes chances de
réussite, les mêmes droits à l’apprentissage.
Chaque jour, quatre à six stagiaires prennent place
aux ateliers de peinture, réalisation d’objets de
décoration, cartonnage et carterie, réalisation de
bijoux fantaisie, restauration et peinture sur de petits meubles en bois, informatique, photographie
ou encore théâtre et activités sportives. Si l’idée de
ces ateliers est d’avoir une vie sociale la plus riche
et dynamique possible, c’est aussi une manière de
déceler toutes les capacités de ces jeunes adultes,
de développer leur indépendance, enfin, pour les
bénévoles de transmettre leur savoir-faire et assurer un accompagnement quotidien. Suivi de près
par des partenaires culturels engagés, les ateliers
ont mis en place une charte VIP permettant aux
personnes handicapées de bénéficier de tarifs
47
réduits, d’invitations et d’un accueil réservé.
MDP Distribution, Pebeo, AG2R La Mondiale, les
Ateliers Tamalet, Charlemagne ou le Théâtre
Liberté, tous ont souhaité être partenaire de
l’association, mais Les Ateliers de Lily Blanche ont
encore besoin d’aide pour travailler autour de ce
projet citoyen. Ils pourront d’ores et déjà compter
sur le soutien de l’entreprise Renov Maison Sud le
3 juillet prochain qui organise une fête de fin d’année à Solliès-Pont et reversera tous les bénéfices à
l’association, une belle preuve de solidarité pour
pérenniser les ateliers dans la vie locale.
Marine Astor
www.les-ateliers-de-lily-blanche.fr
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LIMPACT AGENDA
The Voice Tour
2014 au Dôme de
Marseille
Patrick Bosso,
«K Marseille»
au Pasino d’Aixen-Provence
Jeudi 19 juin à 20h30
Ne le dites pas à
ma femme que je
suis Marseillais !
au Revest
Vendredi 13 juin à 20h30
Après s'être "exilé" de longues années loin de sa
ville natale, François est de retour à Marseille. Entre
temps, il est devenu directeur des ressources humaines d'une grande entreprise et a épousé Vanilla, une bourgeoise hautaine et coincée. Mais ce
retour dans la cité phocéenne va être synonyme
de retrouvailles car François a rencontré au détour
d'une rue son ami d'enfance, Mickaël. Càcou incorrigible, marié à Laurence, cagole incorrigible,
Mickaël est resté le même !
Ces quatre personnages vont se retrouver lors
d'une soirée mouvementée où les révélations inattendues, les quiproquos hilarants et les gags désopilants vont s'enchaîner et compliquer la vie de
François, tiraillé entre son passé marseillais et son
présent de nouveau bourgeois.
A ne pas manquer à la Maison des Comoni au
Revest.
www.labarjaque.com
Vingt ans que je joue mes spectacles de partout et
je le dis vraiment sans prétention : de Paris à Bordeaux, de Châteauroux à Monaco, de Lille à Strasbourg en passant par la Suisse, le Maroc, la
Belgique, etc...
Souvent dans mes spectacles, je parle de ma famille, de mes «collègues», de moi. Mais là, j'avais
envie de parler de vous et de faire aussi, si c'est
possible, un peu le bilan de cette putain de ville
que l'on aime autant qu'on la déteste. On n'habite
pas Marseille, c'est Marseille qui nous habite...
Je vous attends donc, pour vous taquiner un peu,
vous faire rire beaucoup j'espère, et pour vous dire
que je vous aime comme vous êtes, même si des
fois vous êtes vraiment C...e-C......s comme c'est pas
possible !
www.casinoaix.com
Samedi 14 juin à 20h30
Succès phénoménal avec plus de 200 000 spectateurs lors des tournées précédentes, et des audiences record de l’émission pour cette troisième
édition sur TF1, « The Voice Tour » repart en tournée. Les 8 plus belles voix de la nouvelle saison se
produiront sur scène pour une série de 24 concerts
exceptionnels !
Les talents qui participeront à The Voice Tour 2014,
sont ceux qui se sont qualifiés ce samedi 26 avril
pour la demi-finale de la compétition : Elodie et
Kendji (talents de Mika), Igit et Maximilien Philippe
(talents de Garou), Manon et Amir (talents de Jenifer), Stacey King et Wesley (talents de Florent
Pagny).
Les talents reprendront sur scène les chansons les
plus marquantes qui ont été interprétées tout au
long de l’aventure « The Voice – La plus belle voix
», pendant deux heures de concert.
www.dome.marseille.fr
04 91 12 21 21
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L I M PA C T A G E N D A
Lise De La Salle
à l'Opéra de Toulon
Vendredi 27 juin à 20h30
Le concert initialement prévu à la Tour Royale à
21h30 ce déroulera à l'Opéra de Toulon à 20h30
Lise De La Salle vous donne rendez-vous pour un
concert à l'Opéra de Toulon. Un bon moment de
musique en perspective
Au programme :
Domenico Cimarosa
La Vergine del Sole –Ouverture
Wolfgang Amadeus Mozart
Concerto pour piano et orchestre n°20, K. 466
Symphonie n°40, K. 550
www.operadetoulon.fr
Le Choeur du Sud
400 Choristes au
Zénith de Toulon
Samedi 28 juin à 20h30
Avec : Pablo Villafranca, Merwan, Richard Cross, Daniel Levi, Maurane, Ginie Line, Kristaa Williams,
Johnn Mamann, Yoann Freget, Chimène Badi.
Le Choeur du Sud est la plus GRANDE CHORALE DE
FRANCE dirigé par le talentueux Frank Castellano !
Plus de 300 choristes amateurs reunis afin de donner le meilleur d'eux même pour émerveiller vos
yeux et surtout vos oreille.
Concert soutien en faveur des actions humanitaires de Madame Josy Chambon Directrice de
l'institut de formation public varois des professions
de santé (IFPVPS) de ses équipes et étudiants.
Alors retrouvez dix artistes et 400 choristes pour
un évènement à ne pas manquer et surtout pour
soutenir l’IFPVPS.
www.zenith-omega-toulon.com
Infos agenda
www.limpact.fr
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SPORT
Arc Club Toulonnais
Passion, amour et résultat
Le 10 mai dernier le Championnat de ligue des Clubs de la Défense s’est déroulé au sein de l’Arc Club
Toulonnais, cette compétition a ouvert les portes au 22e Championnat National de Tir à L’arc de la
Fédération des Clubs de la Défense. Les 13 et 14 juin prochain, cinq archers du club participeront à
cette sélection à Saint Jouan-des-Guérets (35). Le tir à l’arc continue d’attirer petits et grands et de
faire des compétiteurs de haut niveau.
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ÉVÉNEMENT
Beach Soccer
à La Garde
Vivez l’expérience sportive
Le samedi 21 juin et le dimanche 22 juin 2014 au Green Club de la
Garde, se déroulera la 3ème étape du Tour IBS (International de Beach
Soccer) de la saison 2014. Amis amateurs de Beach Soccer et fans
d’anciens grands joueurs de Football, retenez bien ces dates. Un
événement unique et accessible à tous, un véritable show de Beach
Soccer dans une ambiance conviviale entre joie et bonne humeur.
Une tournée Mondiale autour du Beach Soccer, la
présence des meilleurs anciens et plus grands
joueurs de Football Internationaux et anciens
Champions du Monde Football, voilà ce qui
résume le Tour IBS.
Avec la présence de l’équipe d’Italie, l’équipe du
Brésil, l’équipe d’Allemagne de Beach Soccer et
bien sûr la Sélection Française de Beach Soccer et
ses grands joueurs, tel que Stéphane Porato, Jair
Cardoso, Jérôme Coullomb, Sébastien Perez, Fred
Dehu, et bien d’autres surprises. Chacune de ces
étapes a un objectif doublement important, avec
d’un côté la mise en place d’un tournoi de beach
soccer dans un lieu d’exception, la présence de
champions, mais aussi la sensibilisation du public
à une noble cause.
Tout simplement magique et inédit en France ce
tournoi de l’IBS Tour Beach Soccer est un véritable
show sportif qui s’inscrit dans l’air du temps : le
soleil, la plage, le sport, le partage, et la Coupe du
Monde de Football au Brésil, le tout présidé et
coaché par M. Yvon Franzoni, Président et
Fondateur du Tour IBS et du Beach Soccer France.
À ne rater sous aucun prétexte ! Nous vous
donnons rendez-vous samedi 21 et dimanche 22
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juin au Green Club de la Garde pour partager ces
moments de Beach Soccer avec les équipes et les
nombreux invités, sans oublier la présence de
l’Association Adrien (association pour les enfants
malades : www.associationadrien.org)
Début du Tournoi samedi 21 juin à 15h au Green
Club de La Garde : 715 Avenue du 14 Juillet 1789
Rejoignez-les sur Facebook (fb./touribs) et Twitter
(@touribs) ainsi que sur www.touribs.com www.beachsoccerfrance.com pour toute suivre en
direct toutes les actualités et connaître toutes les
dates des Tournois en France et à l’Etranger.
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VIE LOCALE
La Tarte Tropézienne
Souvent imitée, jamais égalée
Une crème onctueuse, une brioche tendre, quelques grains de sucre, sa réputation n’est plus à faire, elle
séduit chaque année des millions de gourmands d’ici et d’ailleurs, elle nous rappelle les vacances d’été
entre une mer bleu lagon et un soleil tapant, l’incontournable Tarte Tropézienne dont la recette est gardée
secrète reste depuis 1955 inimitable.
personnellement à ce que la recette originale de
la pâtisserie reste authentique et bien secrète
comme le désirait son prédécesseur.
Une recette mystérieuse
Si son goût n’est comparable à aucun autre, la
recette de La Tarte Tropézienne demeure inchangée
depuis 1955. La pâtisserie est réalisée dans les
règles de l’art autour d’un savoir-faire unique, avec
les meilleurs ingrédients et selon des méthodes de
fabrication artisanales. La Tarte Tropézienne est
confectionnée dans la plus grande confidentialité,
tous les grands classiques de la pâtisserie française,
appelés « les Spécialités Tropéziennes », sont
revisités au quotidien. Une nouvelle gamme de
produits a vu le jour au sein de la pâtisserie d’Albert Dufrêne, les « Baby Trop’ », de merveilleuses
petites bouchées de La Tarte Tropézienne à partager entre amis et à déguster avec gourmandise.
Peu importe la douceur proposée, la recette de la
fameuse crème est depuis toujours identique à
celle de son créateur, un secret bien gardé dont nul
ne se risquerait à dévoiler.
L’histoire d’une institution
En 1955, qui aurait pu imaginer qu’une petite
pâtisserie située place de la Mairie à Saint-Tropez
deviendrait une véritable institution dans tout le
département du Var et bien au delà ? Sûrement
pas Alexandre Micka, créateur de la fameuse Tarte
Tropézienne, inspirée d’une recette de grand-mère
dont il gardera le secret aussi longtemps que possible. Cette année là, l’équipe du film « Et Dieu créa
la femme » et notamment Brigitte Bardot tombent
littéralement sous le charme de cette généreuse
brioche à base de crème et suggère alors au pâtisser de la baptiser « La Tarte Tropézienne ». Le succès est fulgurant, la pâtisserie devient la douceur
emblématique de Saint-Tropez et la marque « La
Tarte Tropézienne » est déposée en 1973.
Les années passent, le succès ne s’estompe pas,
bien au contraire et voilà qu’Alexandre Micka rencontre Albert Dufrêne avec lequel il se lie d’amitié.
Tout deux animés par la passion de ce gâteau, peu
à peu, le créateur de la Tarte Tropézienne cède son
entreprise et son savoir-faire d’exception. Albert
Dufrêne relève le défi haut la main en s’engageant
Et maintenant ?
Aujourd’hui, la Tarte Tropézienne est un produit
phare du Golfe de Saint-Tropez et de toute la
région varoise. Grâce à une notoriété confortablement installée et des produits généreux au goût
savoureux, Albert Dufrêne a saisi l’opportunité qui
s’offrait à lui pour développer l’entreprise en mul-
tipliant les points de vente ces dernières années.
Après l’ouverture d’une vingtaine de boutiques
dans le département, la Tarte Tropézienne a
désormais une place privilégiée à Saint-Germaindes-Prés, à Paris depuis 2013, ce qui appui cette
volonté d’expansion au niveau national mais aussi
à l’international.
Récemment l’enseigne s’est même implantée au
sein de l’aéroport Nice Côte d’Azur et garde l’image
d’une marque premium, glamour au goût délicieux de vacances sous le soleil de Saint-Tropez.
Marine Astor
La Tarte Tropézienne en bref :
Le nombre de points de vente : 22 de Saint-Tropez
à Paris
La dernière spécialité : la Baby Trop’
L’incontournable : la Tarte Tropézienne Classique
La gourmande : la Tarte Tropézienne Framboises
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LIMPACT CINÉMA
Dimanche 15 juin
Triple Alliance
Avant-Première à 11h00 (Sortie nationale : 2 juillet).
Depuis cinq ans qu'ils ont réuni avec brio dragons et
vikings sur l'île de Beurk, Harold et Korkmou parcourent les cieux à la découverte de nouveaux mondes.
Au cours de l'une de leurs aventures, ils découvrent
une grotte secrète qui abrite des centaines de dragons sauvages, dont le mystérieux Dragon Rider. Les
deux amis se retrouvent alors au centre d'une lutte
visant à maintenir la paix et préserver le destin des
hommes et des dragons...
Durée : 1h45
Vendredi 6 juin
Soirée filles avec en Avant-Première le film Triple
Alliance dès 19h00.
Carly découvre par hasard que Marc, son petit copain, est en fait marié à Kate. Même si la situation
a tout pour les opposer, Carly (la maîtresse) et Kate
(l'épouse) nouent des liens d'amitié, qui se renforcent lorsqu'elles réalisent que Marc a une seconde
maîtresse prénommée Amber. Ensemble, les trois
femmes s'associent pour comploter une vengeance...
Durée : 1h48
Dragons 2 (3D)
Transcendance
Mardi 24 juin
Age tendre
et tête de bois
Vendredi 13 juin
Plus de 3h30 de spectacle non-stop avec le meilleur des années 60-80 réuni sur une même scène,
des spectateurs qui s'offrent une pléiade de stars
dans le même spectacle, et par la même occasion,
une cure de rajeunissement de plusieurs dizaines
d'années !
Durée : 3h30
The Two Faces
of January
Mercredi 18 juin
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Avant-Première à 20h (Sortie nationale : 25 juin).
Dans un futur proche, un groupe de scientifiques
tente de concevoir le premier ordinateur doté d'une
conscience et capable réfléchir de manière autonome. Lorsque le scientifique à la tête du projet est
assassiné, sa femme se sert de l'avancée de ses travaux pour "transcender" l'esprit de son mari dans le
premier super ordinateur de l'histoire. Pouvant désormais contrôler tous les réseaux liés à internet, il devient ainsi quasi omnipotent. Mais comment l'arrêter
s'il perdait ce qui lui reste d'humanité ?
Durée : 1h59
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L I T TÉ R AT U R E
De Funès
Petites anecdotes sur une grande vie
A l’occasion du centenaire de la naissance de Louis de Funès, Jean-Marc Loubier, écrivain et
journaliste, publie une passionnante biographie du gendarme de Saint-Tropez. On y découvre
les petites et grandes vadrouilles d’un des acteurs préférés des Français.
hagiographique mais la vie de grands comédiens
est passionnante.
Vous aviez déjà publié, en 1991, une biographie de Louis de Funès, aux éditions Ramsay.
Pourquoi y revenir aujourd’hui ?
Tout simplement parce que je ne la trouvais pas
bonne ! Je n’avais pas eu la possibilité de m’appuyer sur les témoignages de la famille. C’est pour
cette raison qu’avec mon éditeur, Robert Laffont,
nous nous sommes dit que le centenaire de la naissance valait le coup d’être marqué par l’écriture
d’une biographie dense et conçue à partir des
éclairages de la famille. Après le premier livre, la
famille m’a ouvert les portes, il a été plus facile
pour moi de travailler. L’année dernière, cinq livres
sont sortis pour les trente ans de la mort de Louis
de Funès. Nous avons préféré attendre un an pour
le centenaire de sa naissance.
Vous évoquez un long travail d’enquête…
J’ai mis un an et demi pour rédiger le livre. J’ai lu
beaucoup de choses mais j’ai surtout eu le privilège de rencontrer une cinquantaine de personnes
qui ont bien côtoyé Louis de Funès. Parmi les
témoins privilégiés, ses deux enfants, Olivier et
Patrick, mais aussi sa femme, Jeanne. Je ne suis pas
un fan de Louis de Funès, je n’ai pas une approche
C’était un homme secret, à tel point que beaucoup de rumeurs ont couru sur lui…
Avant d’arriver au sommet, il a beaucoup galéré. Il
n’aimait pas les interviews et protégeait énormément sa famille. Dans les entretiens qu’il accordait,
il ne parlait que de ses films. Après Rabbi Jacob, il
a déclaré : « Ce film m’a décrassé l’âme ». Certains
ont donc imaginé qu’il était d’extrême droite. Or, il
était proche du Front populaire en 36, admirateur
de Léo Blum. Puis, quand il fut désillusionné de la
gauche, il devint un gaulliste bon teint. Ce que tout
le monde ignore, c’est qu’il était farouchement
opposé à la peine de mort. Il n’aimait pas beaucoup Mitterrand mais il louait en permanence son
courage sur ce dossier. Très loin donc d’un homme
très à droite !
Dans le Var, à Saint-Tropez, il incarne la figure
mythique du gendarme…
Il a tourné six « Gendarmes ». La série commençait
à le lasser et le dernier film, le gendarme et les
gendarmettes, ne restera pas dans les mémoires.
Avec tout le respect que j’ai pour Saint-Tropez, ce
milieu n’était pas le sien. On lui a même proposé
d’acheter un appartement au-dessus du célèbre
Sénequier. Il a poliment refusé.
Pourquoi ce sentiment de retrait, d’isolement,
notamment vis-à-vis du monde du cinéma…
De Funès était avant tout un comédien de théâtre,
on l’oublie trop souvent. Oscar fut un grand succès
théâtral avant de tenir le haut de l’affiche au
cinéma. Un de ses amis personnels était Jean
Anouilh, avec lequel il entretenait une relation
épistolaire régulière. La comédie, pour lui, c’était
du travail. Quand on l’arrêtait dans la rue en lui
demandant de faire le pitre, il détestait. Il avait ce
point commun avec Bourvil.
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Les relations entre les deux hommes étaientelles distantes ?
Non, c’est encore un fantasme. Ils se ressemblaient
beaucoup, étaient tous les deux discrets. Et ils
s’appelaient régulièrement. Un des enfants de
Louis de Funès m’a raconté le jour où ce dernier a
appris la mort de Bourvil. Il n’avait pas de nouvelles
depuis quelque temps et avait décidé de l’appeler.
Au domicile de Bourvil, on lui apprit que ce dernier
s’était éteint dans la nuit. Il en a été très marqué,
s’enfermant dans sa chambre, effondré. Bourvil et
De Funès s’appréciaient beaucoup, sans pour
autant se voir tous les jours !
Stéphane Menu
Jean-Marc Loubier. Louis de Funès, petites et
grandes vadrouilles. Robert Laffont. 22,50e
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ÉCONOMIE LOCALE
Formevent
Votre formation 100% réussie
Comme de nombreux étudiants, l’heure des examens de fin d’année approche à grand pas. Si certains
ont encore le nez dans les révisions, pour d’autres cette étape fatidique est déjà loin derrière eux. Chez
Formevent, les résultats de la formation de formateurs professionnels sont tombés, 100% de réussite
et un diplôme reconnu en poche bien mérité pour les 9 élèves. C’est le début d’une nouvelle vie.
Je les avais rencontré il y a quelques mois, la motivation était déjà bien présente, tous espéraient
terminer leur formation en beauté et devenir
formateur professionnel. Aujourd’hui, nous y
sommes ! Après plusieurs sessions de formation
tout au long de l’année, l’acquisition de bases
solides, l’approfondissement des connaissances,
grâce à des formateurs expérimentés et à l’écoute,
les neuf apprenants peuvent à présent se féliciter
d’avoir réussi leurs examens haut la main.
100% de réussite à un examen, ce n’est pas un
hasard chez Formevent. En effet, reconnu comme
l’un des centres de formation majeurs dans les
métiers de la vente, du tourisme et des services à
la personne en région PACA et en France, l’établissement compte entre 95% et 100% de réussite
chaque année. Ce n’est donc pas un fait exceptionnel mais bel et bien une habitude, une réalité, un
gage de sérieux et de professionnalisme.
Comme pour beaucoup d’étudiants, les examens
continuent chez Formevent durant tout le mois de
juin, oraux et écrits, stress et angoisses, espérons
que tous quittent les bancs de la formation simplement avec satisfaction et fierté et souhaitons
Tourisme / hôtellerie
Formation Formateurs
Responsable d’établissement touristique : Titre
Professionnel de niveau III
Entrée niveau BAC, 9 mois de formation continue
dont 2 mois de stage
Prochaine session : 10 octobre 2014
Réceptionniste en hôtellerie : Titre Professionnel
de niveau IV
Prochaine session : 06 octobre 2014
Gouvernante en hôtellerie : Titre Professionnel de
niveau IV
Animateur d’activités touristiques et de loisirs :
Titre Professionnel NIV IV
Entrée niveau CAP-BEP, 5 mois de formation initiale
dont 5 semaines de stage
Formateur Professionnel Adultes : Titre Professionnel de niveau III
Entrée niveau BAC, 9 mois de formation continue
dont 2 mois de stage
Prochaine session : 08 septembre 2014
Vente – commerce
BTS Négociations et relation client (NRC)
BTS Management des unités commerciales (MUC)
Négociateur technico-commercial (NTC)
Manager d’univers marchand (MUM)
Entrée BAC ou niveau BAC,
Alternance : 2 ans ou continue 7 mois dont 2 mois
de stage
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bonne chance et belle route à tous les stagiaires…
N’oubliez pas que les inscriptions et dépôts de
candidatures sont d’ores et déjà ouverts pour la
rentrée de septembre 2014. N’attendez plus, une
formation chez Formevent c’est l’assurance d’un
avenir clé en main.
Marine Astor
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F E S T I VA L
Le Mas des Escaravatiers
Le festival le plus frais de votre été !
L’été arrive et avec lui ses envies de liberté et d’évasion ! Se détendre, apprécier un verre de rosé au bord
de la piscine, bronzer, nager ou encore profiter d’un incroyable concert en plein air… Nous y sommes !
Mais il est un lieu où tous ces éléments se rencontrent pour une parfaite alchimie estivale. Bienvenue au
Mas des Escaravatiers !
Vous n’y arriverez pas par hasard, mais une fois
votre route trouvée, là-bas, au bout du chemin
entre les vignes, vous ne voudrez plus en repartir.
Car le Mas des Escaravatiers est une demeure
d’exception et un lieu enivrant à plus d’une
raison…
Vous pensez certainement qu’il ne s’agit que d’un
Festival niché au cœur d’un vignoble mais il n’en
est rien ! En effet, ce serait bien trop réducteur
que de décrire ce concept et cette 12ème édition
de la sorte tant ils vous réservent des surprises.
De la découverte ? Vous y serez littéralement
invités car plus qu’une promesse, au Mas, c’est un
maître-mot ! Quelque-soit votre envie, c’est une
véritable expérience qui vous attendra ici ; et,
bonne nouvelle, il y en aura pour tous les
goûts…
Envie de musique ? Bien sûr, avant tout, le Mas
est un lieu dédié à la découverte sonore et la
programmation de ce petit festival – par le côté
intimiste de sa scène uniquement – vous réserve
bien des plaisirs… Durant trois mois, ce n’est pas
moins de vingt-six dates qui se succèderont pour
faire vibrer votre été. Alliant artistes confirmés,
tels les incontournables Yodelice, Jeanne Cherhal
ou encore l’élégante Ayo que nous avons eu le
plaisir de (re)découvrir dans nos pages le mois
dernier; à de véritables révélations parmi
lesquelles les phénomènes Jabberwocky ou
Hollysiz, ils seront tous là !
Mais attendez, on ne vous a pas encore tout dit…
Des DJ sets d’artistes mythiques complèteront
également la programmation pour des concerts
et soirées qui vous emporteront parfois jusqu’à
trois heures du matin, de quoi réjouir les noctambules !
Que les mélomanes diurnes se rassurent, le Mas
a également pensé à eux et propose par ailleurs
d’immanquables brunchs sonores dominicaux.
En couple ou en famille, rendez-vous est donc
pris autour de la piscine pour un pur moment de
détente, de la vraie ! Sortez votre maillot, installez-vous confortablement sous l’un des oliviers
de la propriété et savourez l’instant… Enveloppés d’ondes aussi positives que musicales, vous
profiterez de ce dimanche décalé, loin, très loin
de l’agitation ambiante et des plages bondées de
la Côte… De plus, ces dates sont gratuites, il n’y
a donc aucune raison de s’en priver!
sur son matelas au bord de la piscine tout en profitant de la musique live dans une ambiance
digne des plus belles propriétés privées de la
Riviera, c’est une autre possibilité qui vous sera
offerte par le domaine est-varois.
D’autre part, la demeure provençale de Pugetsur-Argens vous propose également ses très
tendances « Pool Parties ». Savourer un cocktail
Le Mas des Escaravatiers
514 Chemin de St-Tropez – Puget sur Argens
www.lemas-concert.com
60
Vous l’aurez compris, avides de découvertes,
d’expériences et de lieux d’exception, le Mas sera
incontestablement l’étape à ne pas manquer cet
été !
Anthony Matteuzzi
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