125号 125 2016.5.23 夏休み 昨年のヒロシマピースツアー のようす 2016.5.23 ピースツアー 参加者募集 ヒロシマ・ナガサキ パルコープでは、被ばく体験を風化させず次世代へ伝えるために 「ピースツアー」を企画 しています。自然と触れ合う企画もありますので、夏休みの思い出づくりに参加しません か?ご応募お待ちしています (参加費には交通費・宿泊費・食事代・見学代を含んでいます)。 ヒロシマ おお く の じま ■締め切り 6月24日(金)必着 大久野島の歴史を学んで、 定員:20名 うさぎとふれあおう! <往復:新幹線> 8月4日(木) 7:00ごろ新大阪駅集合 ~6日(土) 17:00ごろ新大阪駅解散 〈参加費〉大人 (中学生以上) 小学生 19,800円 8,000円 ピースツアーと物流ツアーの申し込み方法 主な内容 ①平和の慰霊祭への参加と平和資料館の見学 ②大久野島見学・広島戦跡めぐり ③日本生協連主催の平和のとりくみにも参加 ■往復はがきでご応募の場合 はがきには①ツアーのコース名と参加したい日②住所 ③電話番号④参加者すべての名前(ふりがな)と年齢 大久野島:戦時中毒ガスを密造していたため、地図から消 されていた島です(うさぎは当時、実験材料) ナガサキ (学年)⑤組合員コードをご記入ください。 【申し込み先】 諫早湾でイルカウォッチングも! <往:飛行機、復:新幹線> 定員:15名 8月7日(日) 8:30ごろ伊丹空港集合 ~9日(火) 21:00ごろ新大阪駅解散 〈参加費〉大人 (中学生以上) 小学生 39,800円 19,800円 主な内容 ※このツアーは一般の観光ツアーとは違い、生協についてより 知っていただくためや、平和活動の一環として行うツアーで す。パルコープが一部費用を負担しますので、ご親族でも、 組合員さんでない方の参加はご遠慮くださるようお願いしま す(同居家族は組合員です)。 ※申し込み多数の場合は抽選し、結果ははがきでお知らせします。 ※グループでお申込みの場合は、グループ単位で1枚のはがき にてお申込みください(組合員さんごとに組合員コードを記入)。 ※お申込みは1枚のはがきに1コースずつでお願いします。 ※はがきやメールで得た個人情報はツアーの連絡以外には使用 しません。 物流センター見学ツアー ①7月27日 (水) ②8月17日(水) ①②とも内容は同じです 【問い合わせ先 組合員サービスセンター】 0120-299-070 (月曜・土曜 9:00~17:00 火~金曜 9:00~18:00) ※電話での受け付けはしておりません。 くず は 各回とも9:30集合 (京阪 「樟葉駅」 改札前) 、 15:00解散予定 *昼食付き、 集合場所よりマイクロバスで送迎 対 象:小学1年生~中学3年生までの子どもさん (保護者同伴可) (大人のみの参加や小学生未満の子どもさんの参加はできません) 参加費:1,000円 (大人・子ども同額) 定員:各回20名 安全帽・ジャンパーは 貸与します ◀長部漁港で 「わかめ出荷」 の お手伝い (陸前高田市) ■締め切り 7月1日 (金)消印有効 NPO遠野まごころネット理事長 うすざわりょういち 臼澤良一さんより おおさかパルコープの皆様に は、発災直後から沿岸被災地の 継続的な支援活動に感謝して おります。 特に、農園の整備や仮設住宅などでのお茶っこ広場 の開催、100人サンタへの参加などのほか、大晦日に大 槌町の小鎚神社の初詣客への年越し蕎麦の提供など コミュニティ活動に対し、 被災地の子どもから高齢者の 方が大喜びです。 特筆すべきことは、経済的な理由で大学進学を諦め ざるを得ない子どもたちのために、当団体が管理運営 する 「サンタ奨学金」 への継続的なご寄付をいただいて いることです。 奨学金の恩恵を受けた学生は、 大学や専 門学校で勉学に勤しんでおります。 被災地の新しい歴史を創ってくれました貴団体の皆 様に感謝しております。 お1人でも ご家族でも よどがわ生協・ならコープ合同企画 2016年度 第3回「東北応援バス」参加者募集 こちらからも 申し込みできます→ 参加者募集 毎日食べている生協商品がどのよ うに 「運ばれ」 「 分けられ」 「 検査され ているのか」などを学びます(パル コープの枚方物流センターと商品検 査室の見学と体験) 11 https://welcome.palcoop.or.jp/event/sp/ イルカウォッチング:天候により中止する場合もあります ※現地での移動はバスになります ※宿泊は小浜温泉(1日目)、長崎市内(2日目)を予定して います。変更する場合もあります パルコープ 3生協で初参加の方が10名、10回以上参加の方が 6名、 春休みで9名の中高生がおられ、2台のバスで二 手に分かれて活動しました。1日目は、わかめ出荷や引 越しのお手伝い、菜の花プロジェクトの菜の花を植える ため河原を耕したり。2日目は花壇の整備やホタテ養殖 のお手伝いをしました。 ■ホームページの専用フォームからも申し込めます ①平和の慰霊祭への参加と平和資料館の見学 ②長崎の生協ボランティアによる戦跡めぐり ③日本生協連主催の平和のとりくみにも参加 夏休み子ども企画 岩手から関西のみなさんへメッセージ 東北応援バス報告 (3月25日〜29日) 46名参加 〒534-0024 大阪市都島区東野田町1丁目5-26 生活協同組合おおさかパルコープ 組合員活動部(中村)まで いさはやわん 2016年度 第1回 1年ぶりの参加です︒ m の防潮堤や至る所に 盛土が積まれクレーンや重 機 が 動 い て い る 様 は︑ま さ に 復 興 途 上︒で も 異 様 な 光 景 で し た︒ 〝 一 本 松 茶 屋 〟の 前に消失した7万本の松の 根っ子が数本並べられてお り︑そ の 大 き さ 迫 力 に 驚 く と共に津波の圧倒的な破壊 力 を 改 め て 知 り ま し た︒今 回は仮設住宅から災害復興 住 宅 へ の 引 っ 越 し や︑ワ カ メの出荷作業もあり少しづ つ変化を感じました︒ ︵寝屋川市・Iさん︶ ※小学生以上のご参加でお願いします。子どもさんだけでの参加 はできません。 ※宿泊は相部屋になることもあります。 ご了承ください。 ※スケジュールの変更やツアーが中止になる場合もあります。 なら パル・よどがわ・ の ん さ 組合員 【日程】8月5日 (金) 〜8日 (月) 漁港で「ホタテ養殖」の▶ お手伝い (大槌町) 【申込締切】7月1日 (金) ずっとボラの会(東北応援バス参加者の有志の会) よりお知らせ <今後の予定> ぜひ、 お立ち寄りくださいね。 日 程 6月5日 (日) 7月3日 (日) 会 場 星ヶ丘 店 忍ヶ丘 店 時間は 10時〜15時です。 パルコープの店舗一覧はこちら。 http://www.palcoop.or.jp/shopping/shop/index.html 店頭で東北グッズ販売と募金活動などを行いました。 ◎枚方公園店(4月10日)売上げ51,910円と募金1,880円 ◎寝屋川ふくしまつり(4月23日)売上げ21,820円 ◎阪南西六まつり(4月24日)売上げ32,740円と募金4,518円 ◎東都島店(5月1日)売上げ46,880円と募金11,766円 (東北6,456円、熊本地震5,310円) ご協力ありがとうございます 東北支援募金の状況 (2016年3月21日〜 2016年4月20日) 21,469,349円 (この金額には2015年度繰越金・注文書で の募金・店舗などに設置の募金箱・ずっとボ ラの会での物販などを含みます) なお、 2016年5月10日にNPO法人「遠野山里暮らしネットワ ーク」へ510万円、 「遠野まごころネットサンタ奨学金基金」へ 100万円、 「桜ライン311」 へ100万円をお送りしています。 【募集定員】60名(3生協定員・最低実施人数15名) 今までに参加された方も、 申し込みを受付けています。 定員を 超えた場合は抽選となります (初めての方が優先です) 。 【参加費】中学生以上 お1人 15,700円 小学5・6年生 お1人 12,700円 ※小学生はかならず保護者同伴でご参加ください 【行程】3泊4日 (車中2泊) ・大型観光バスで行きます 1日目 パルコープ京橋事務所 (本部) 集合 (18時予定) 〈バスで移動、 車中泊〉 2日目 岩手9時頃着、 ボランティア活動、 被災地視察 〈宿舎泊〉 3日目 ボランティア活動 〈バスで帰阪、 車中泊〉 4日目 パルコープ京橋事務所前到着 (9時頃予定) 【参加条件】組合員さん、 及びその家族で安全上、 小学校5年生以上の方。 複数名参加可。 *活動内容と場所は、 現地での要請に基づきます *持ち物などの詳細は別途、 参加者にご案内します (締切後、 約1週間後) *宿舎は男女別・相部屋です *参加費には、 ボランティア保険・宿泊費・食事代などを含みます (1日目以外) *天候不順などにより中止になる場合があります 【申し込み・問い合わせ】 組合員サービスセンター 0120−299−070 携帯・PHSからは ☎ 072−856−7671 (有料) (月・土 9:00〜17:00 火〜金 9:00〜18:00) 〈ホームページの専用フォームからも申し込めます〉 https://welcome.palcoop.or.jp/form/apply/tohoku̲bus/ カメラ機能のある携帯電話はこれを読み取るとホームページにつながります↑ ※ ボランティア活動報告はホームページにも掲載しています。 http://www.yodogawa.coop/info/info/shinsai 3 2 125号 目視で異物がな いかチェックし 選別。参加者か ら「手間がかか っ てるんです ね」と、丁寧な 作業に納得の様 子でした。 白菜のチェック お昼には4種 と選別 類の漬物と地元 うた のお米「秋の詩」のおにぎりを 食べながら交流。その後、近く の契約農家さんの軒先で、これ から植える白菜の苗を見たり、 畑を見たりしました。 「作業員さんたちの手際が良 いので感心させられた」「畑の見 学もでき、有機肥料が使われて いる事や虫除け対策など知れて よかった」と感想あり、 新しい発 見もあった一日になりました。 もしもの時に、家族が一番困 るといわれている遺品(生前) 整理、実家の片付けにおいてポ イントを知るため学習会を開 催。 講 師 に は、 「ぱるむ」 提携 業者の (株) リリーフおかたづけ 事業部・鈴木太郎さんを招き、 お話してもらいました。 遺 品 整 理 は、 協 力 で き る 方 (兄弟など) がいないと、約 % の方が1年以上の時間を費やし ています。処分に困る物では、 家族人数の適正量を超えた大量 の衣類、食器類、大きな仏壇や 家具、医療品の処分、ペットな ど …。 「 生 前、 元 気 な う ち に 片 付けをしておく事が大切です。 整理する事 で家の中で の事故を防 ぐ事にもつ ながります ( 歳以上 の家庭内で 65 の不慮の事故死が交通事故の約 2倍も発生) 」 。 生 前 整 理 で は、 「毎日少しづ つ、完璧を目指さない」といっ たアドバイスもありました。生 前にモノを減らして、広々と安 全に生活できる環境をつくり、 「大切な事は、元気な間に行方 を決めておく」など、学習する ことができました。 親子で手芸をしたり、お茶をしなが ら生協のことをもっと知ってもらおう とパルの集いを開きました。前回は桃 の節句でひなまつりの手芸をしました が、今回は端午の節句ということで、 かぶと・こいのぼりを作りました。 色紙にそれぞれのパーツを見本を見 ながら 「 こ こ で い い か な ? 」「 こ っ ち か な?」とペタペタ貼っていきます。で き上がると「できたー!」「おうちに飾 ろ~」 と子どもたちも満足気。完成後は みんなで生協のパンやサンドイッチを 食べながらゆっくりお茶会を開きまし た。その 中で、カタログを見ながら「こ れおいしいよね~」とお気に入り商品 についてお話したり、若い組合員さん にも生協の活動を知ってもらおうと、 地域で行なっている活動を紹介したり しました。「こうして参加するのも楽し いけど、工場見学など自分で企画する 側になってみるのも楽しいですよ~」 。 親子で楽しく、年代関係なく、和気 あいあいとした会になりました。 元気な間に整理すると いうお話を聞き、 少しづつ 生前整理をしようと 思いました。 4 5 生産地のことを知り、見学に よって商品のできる様子を学ぼ うと滋賀県東近江市にある近江 農産組合を訪れた委員さんた ち。中にはパルコープと取引が 始まった 年前から定期的に産 地 訪 問 さ れ て い る 方 も い て、 「寄させてもらうたびに工場の 様子も変化して、大きくなって いるのが分かりますね」。案内を してくれた髙木さんは「その時、 僕は小学生でしたわ」と歴史が うかがえる場面もありました。 工 場 内 で は、「 白 菜 浅 漬 」 の 作業を見学。漬け込むまでに水 洗いをし傷んだ葉や虫などを取 り除きます。その後、小さくカ ット→下漬け(1日間)→塩気 を抜くため水洗い→袋詰め(調 味液と一緒に)→冷やし込み→ 出荷。この工程の中でも何度も わり、農産加工エリアでは、野 菜や果物を1品1品、重量やい たみがないかなどを確認しなが ら加工していました。 商品検査室では、残留農薬検 査や残留放射能検査等を独自で 行 な っ て い ま す。 参 加 者 か ら 「 ホ ー ム ペ ー ジ を 見 る と、 『検 出 さ れ ま せ ん 』『 検 出 さ れ ま せ ん』となっていますが、実際ど うなんですか?」との質問に、 「実際に、ほんとにないです」 という安心できる回答も聞けま した。 「注文書の数字いい加減に書 いてたけど、今度からちゃんと 消しゴムで消して書きます!」 「自分が注文しただけで、たく さんの人が関わって届くのを見 て、生協って小さい単位と思っ てたけど、一 大事業で圧倒 されました。 みんなに見て 欲しい!」と いう感想が参 加者からでま した。 完成~♥ 講師の (株) リリーフ 鈴木さん 親の遺品整理の参考に なればと参加しましたが、 自分のこれからの生き方、 どう生きなければいけないか、 考えるよい機会に なりました。 20 実家の片づけをどこから手を つけてよいのかアドバイスや 心得、 一軒家だと2tトラック 5台分の物があるとか業者に たのむといくらかかるか、 知りたかった事がわかり とても参考になりました。 みて・みて~♪ 参加者の感想 参加29名 寝屋川西香里地域活動委員会(寝屋川市) 寝屋川市立東北コミュニティセンター 3月16日 参加21名(うち子ども6名) 住之江地域活動委員会(大阪市) 住之江組合員集会室 3月29日 ※白菜の産地は滋賀県、 茨城県、長野県 あっさり味の 白菜きざみ浅漬。 工場そばの農家さん の所では小さな白菜 の苗が 契約産地でつくった 白菜浅漬150g 冷蔵 次回企画:6月3回 「近江しぼり(大根浅漬) 」の作業 も見学。 鹿児島県産(※) の青首 大根を、1本1本手作業で皮をむい て縦半分に割り、下漬け用のコンテ ナにきれいに並べていました ※時期により旬の産地のものを使用 30 遺品整理(生前整理)学習会 ~かぶと・こいのぼりを作ろう~ 五月の節句にむけて 近江農産組合 見学 近江農産・髙木さん は、組合長の息子さ んで、家業を継ぐた めに戻ってこられま した。昨年から組合 員さんの見学対応も されています ▼商品検査室 1日約38,000枚の OCR注文書を 3時間半で読み取って います 30 都島北地域活動委員会では、 「長年生協を利用してるけど、 物流センターは見たことがない ね」という声を耳にして、枚方 物流センターと、同じ建物の中 にある商品検査室の見学に行き ました。参加者の中には、 年 以上生協を利用されている方も おられました。 まず始めに、注文書の読み取 り作業をしているOCRセンタ ーから見学をスタート。数字の 書き方やボールペンの使用など で、たくさんのエラーが出てい ることに驚きました。 続いて、商品の入荷検収の説 明を聞きました。カタログに載 っている商品の情報がデータ化 されていて、包材の写真や賞味 期限などたくさんの情報と照ら し合わせて確認されていまし た。最後は温度計で適正な温度 帯で入荷しているかも確認され ていました。 冷凍商品→冷蔵商品→常温商 品の順番に仕分け作業を見てま ードで すごい早いスピ で ん 選 を 品 商 ぁ! 入れてるねんな 食 組合員活動 の コーナー 環境 平和 枚方物流センター&商品検査室見学 参加14名 小倉パル委員会(枚方市) 4月15日 参加11名 都島北地域活動委員会(大阪市) 4月11日 くらし 2016.5.23 125号 125号 2016.5.23 2016.5.23 4月度の委員会の主なとりくみ(3/21~4/20) とりくみ内容別 委員会数 参加人数 パルコープと他 と出会い、手話落語を試行錯誤の を出す事ができなかった時に手話 積み重ねと聴覚障がい者との交流 団体が協同する活 動を応援する「C リレーは 加や 途中からの参 K! 途中抜けもO の中から、手話落語が少しづつ広 13:00ごろ解散 リレースタート 福團治さん O・OP共済地域 元町中公園 11:15 がって行ったそうです。まだ手話 12:30ごろ通過 10:55 ささえあい助成」 なんば 10:20 ~ ミニコンサート 今年は 7月5日(火) です 落 語 が 知 ら れ て い な い 時 に、 「小 12:10ごろ通過 開会宣言 の協賛を受け、日 心斎橋 10:10 うちゅうてい ポップス、洋楽、童謡、クリスマスソング、 クラシック、ゴスペルなど色々なジャンル のレパートリーを持ち、幼稚園や小・中学 校等での鑑賞会、各種パーティーなど様々 な舞台での活動を行なっているヴォーカル グループです。 11:50ごろ通過 *プログラム* 10:00 開場 ◦食べた感想、 使った感想 ◦わが家での使い方 (アレンジレシピも 大歓迎) ◦おすすめポイント など れました。 *プロフィール* 本町(久太郎町) はおお笑い、とりの福團治さんの SANTA☆MARIA さ ん こ ばな ▲昨年のピースリレー2015のようす 中之島中央公会堂 共に過ごす事ができました。 募 集!! ~平和のおもいをつなげよう~ ミニコンサート 最後に手話で小咄しを教えてい ただきました。視覚障がい者の参 加者が一つ覚えて帰ろうと、ガイ ドボランティアさんに簡単そうな 「あほ」を教えてもらい何度か練 習 し て い る と、 「あまり使いすぎ ピースリレー 2016 沿道のみなさんに平和の大切さをアピールしながら、 御堂筋を歩きます。10 歩でも 100 歩でもいっしょに歩い てみませんか? 7 る と 喧 嘩 に な る で … あ ら ら( 苦 みんなで 歩こう 笑) 」 。視覚・聴覚障がい者と健常 ※とりくみのお知らせは該当地域の共同購入・個配の組合員さんにお届けしています。 者が同じように笑い涙し感動を共 中央地域活動委員会(大阪市) 有できる、あたりまえのバリアフ お茶会 4月12日 パルカフェ(フラワークリップ作り) 4月19日 西地域活動委員会(大阪市) リーな社会がはやく来る様にと、 物流センター・商品検査室 4月12日 港地域活動委員会(大阪市) 夕食サポート・くらしのたすけあいの会 4月18日 寺方南パル委員会(守口市) 坂下) 五月の節句にむけて簡単にかぶとを つくろう 3月29日 住之江地域活動委員会 (大阪市) 攝津製油・堺共同漬物見学 4月12日 上野口パル委員会(門真市) 春のおすすめ商品試食会 4月16日 住吉地域活動委員会(大阪市) 福團治さんと参加者ともに感じと ミニクッキング 3月29日 平野地域活動委員会(大阪市) 不二製油見学 4月12日 大東東地域活動委員会 (大東市) 春のおすすめお手軽ランチ試食会 4月16日 浪速地域活動委員会(大阪市) ることができました。 パルの施設を見学しよう 3月28日 浪速地域活動委員会(大阪市) アタリア農園 4月12日 みなみ地域活動委員会 (枚方市) 23 桂 宇宙亭のんきさんの小咄し (くらしネット福祉 春休み子ども祭り 3月27日 大淀パル委員会(大阪市) 物流センター・商品検査室 4月11日 都島北地域活動委員会 (大阪市) 舞鶴引き揚げ記念館 4月16日 寝屋川東地域活動委員会 (寝屋川市) お茶会 3月26日 鶴見南地域活動委員会 (大阪市) コープこうべ見学 4月11日 深野パル委員会(大東市) さなわが子が〝うれしそうに笑っ 津波・高潮ステーション見学 3月23日 やまだ地域活動委員会 (枚方市) クロスステッチをご近所の方に 教えてもらう 4月15日 枚方公園地域活動委員会 (枚方市) かつらふくだんじ 春のおすすめ商品試食会&交流会 4月9日 大東西地域活動委員会 (大東市) ちくわの学習会 4月15日 高野地域活動委員会(枚方市) 本手話落語協会・桂福團治さんと 紀ノ川農協(とうもろこし種まき体験) 4月9日 やまだ地域活動委員会 (枚方市) たのは初めて〟 」 と心からよろこ 590 計 お弟子さんを招いて落語講演会を 30 合 17 ん で く れ た 人 と 出 会 い、 「手話落 232 近江農産組合見学 4月15日 小倉パル委員会(枚方市) 開催することができました(当日 11 その他のとりくみ マルツネ 4月6日 鶴見北地域活動委員会 (大阪市) 語を続ける覚悟ができた」と話さ 93 参加155名 は、視覚障がい者 名・聴覚障が 3 名・健常者115名の参加 試食会 い者 70 講演の後、お弟子さんの宇宙亭 5 食材セット試食会 4月14日 村野パル委員会(枚方市) がありました)。 視覚 ・ 聴覚障が 内部学習会 サラダコスモ見学 4月2日 鶴見南地域活動委員会 (大阪市) のんきさんの手話落語に桂福六さ 15 京橋事務所 (本部) い者と健常者が一緒に落語を楽し 1 2月13日 んの通訳で小咄し3題あり、会場 平和のとりくみ イートアンド見学 4月1日 大東西地域活動委員会 (大東市) パル委員会参観日 4月14日 香里園パル委員会(枚方市) む中で、お互いの違いを認め合う 56 場としました。 2 古典落語の世界に引き込まれ、涙 取引先を講師に学習会 始めに桂福團治さんの講演があ 124 落語講演会 主催:おおさかパルコープ くらしネット福祉 社会福祉法人 大阪市都島区社会福祉協議会 特定非営利活動法人 都島区障がい者相談支援センター あるる と笑いで心あらわれるひとときを 8 物流センター・商品検査室 4月13日 まきの地域活動委員会 (枚方市) りました。喉の手術でしばらく声 産地工場見学 キューピー見学 3月31日 新森・清水・千林パル委員会 (大阪市) 子育て・くらしネット グループ活動の コーナー 「これよく買うよ♪」 「これ便利♪」そんな みなさんの生協のお気に入り商品をぜひ教えて ください!! ご応募お待ちしております☆ 写真もご一緒に (例) ■お気に入り商品の名前 ◦商品と人物が一緒 に写っているもの ■商品のエピソード ※お写真はご本人さんでも 子どもさんでもOKです (雑貨でもOK) ①住所 ◦使っているところ の写真 (料理の写真など) ②お名前 ③組合員コード をご記入のうえ、 お気軽にご応募ください!! ご応募いいただきました内容は、順次ぱるタイムで 紹介させていただきます。ご紹介させていただいた 方には図書カードをプレゼント☆ ※商品のリクエストコーナーではありません ※応募いただいた写真はお返しすることが できません。ご了承ください。 郵送の場合:〒534-0024 大阪市都島区東野田町1-5-26 おおさかパルコープ 機関紙ぱるタイム係 メールの場合:paltime@palcoop.or.jpまでお送りください。 6 125号 2016.5.23 125号 どなたでもお気軽に参加できます 2016.5.23 ★ HP「地域おもしろ情報」もチェック! ※ 締 のないものは当日直接、会場へお越しください パルちゃん広場ぽっかぽか 枚方 寝屋川 時 場 所 6月14日(火)10:00~12:00 7月5日(火)10:00~12:00 枚方組合員会館(枚方市大垣内町3) 6月23日(木)10:30~13:30 寝屋川組合員会館(寝屋川市大利町20) ※昼食持参可能。希望者には軽食の用意ができます(有料・当日申し込み)。 離乳食はご持参ください。 阿倍野 6月8日(水)10:00~12:00 城東 6月13日(月)10:30~12:00 6月27日(月)10:30~12:00 城東組合員会館 (城東区成育1) つるみ店 6月8日(水)10:30~12:00 つるみ店2階 組合員集会室 (鶴見区横堤5) 星ヶ丘店 6月17日(金)10:00~12:00 星ヶ丘店2階 組合員集会室 (枚方市星丘3) 守口 6月16日(木)10:30~12:00 6月20日(月)10:30~12:00 ★七夕かざりをつくろう! 〈共通略記号〉 対 =対象 ¥ =費用 定 =定員 集 =集合 受 =受付 主 =主催 持 =持ち物 申 =申し込み先 問 =問い合わせ 保 =保育 M =メニュー 対 就学前のお子さんと保護者 ¥ 1家族100円 パル守口福祉センター2階 守口組合員集会室(守口市大枝東町14) パル鶴見福祉センター2階 今津組合員集会室(鶴見区今津北1) 主 子育てサポートステーション 6月 「すくすく」の開いている日 6月生まれのお誕生日会は 6月28日 (火) です 火曜日 7日 14日 21日 28日 木曜日 2日 9日 16日 23日 30日 時間 場所 10:00~15:00 城東組合員会館3階 (城東区成育1) 締 =申し込み締め切り ( 締 のないものは申し込み不要です。 保 のないものは保育はありません) 表記のない イベントの申し込み ・問い合わせ先は ◦午前7時に暴風警報発令時、また危険と判断したときは中止します。 組合員サービスセンター ◦本部・組合員会館・組合員集会室は駐車場がありません。 ◦視覚・聴覚に障がいをお持ちの方は、ガイド・手話ボランティア制 度を利用することができます。事前にご連絡ください。 次回ぱるタイム通常号発行は6月27日です。 9 0120-299-070 FAX 0120-299-230 携帯・PHSからは ☎ 072-856-7671(有料) 月曜・土曜 9:00~17:00 火 ~ 金曜 9:00~18:00 ( いただいた声は、機関紙ぱるタイム、商品案内、ホームページなど広報・宣伝活動で掲載させていただくことがあります。 また、お預かりした個人情報は掲載時とパルコープからの問い合わせ以外には使用いたしません。ご了承ください。 ーライス、タピオカ入りコンソメ スープ、フルーツゼリー、野菜の ベーコン巻き ちょっと早め のピース企画 締 5月31日(火) 主 いきいき昼食会城東 日時 場所 あべの 6月9日(木)11:30~13:00 阿倍野組合員会館 (阿倍野区阪南町6) M 炊き込みご飯、天ぷら、高野豆腐 常設型子育て広場パルちゃん広場「すくすく」 親子で1日ゆっくりすごせる「居場所」 です。時間内なら、いつ来てもいつ帰 ってもOKです。いろんなおもちゃが みんなを待っています。 ※事前の申し込みは、いりません ※昼食持参可 以下3会場とも 対 65歳以上の方 ¥ 500円 M ローストビーフ、きのこ入りバタ 阿倍野組合員会館 (阿倍野区阪南町6) 今津 季節の料理を いただきましょう 城 東 日時 6月3日(金)11:50~13:30 場所 城東組合員会館4階 (城東区成育1) 親と子が「ホッ!」とできる広場をめざします。 楽しいおもちゃ・絵本を用意して、みなさんの参加を待っています。 途中からの参加・途中退室もOK。申し込みはいりません。 対 就学前のお子さんと保護者 持 おむつ、タオル、お茶など ¥ 1家族1回100円 主 パルちゃん広場ぽっかぽか 日 いきいき昼食会 のたきあわせ、かきたま汁、 デザート、コーヒーか紅茶 締 6月7日(火) 主 いきいき昼食会阿倍野 仁和寺 日時 6月9日(木)11:50~13:30 場所 仁和寺組合員集会室 (寝屋川市仁和寺本町3) M アスパラガスのつくね巻き、スパ http://www.palcoop.or.jp/blog/chiiki/ ちょっと気になる子どもの発達と 子育て学習交流会 日時 場所 6月28日(火)10:00~12:30 つるみ店2階組合員集会室 (鶴見区横堤5) 子どもの発達・学習の遅れや行動など が気になっている方。新学期に入り、 園 ・ 学校生活などで心配ごとのある 方。一緒にお話しませんか。 どうぞお気軽にお越しください。 主 グループ「なかよしぽぽろ」 NPO法人 「リアルにブルーアースおおさか」総会 日時 場所 6月25日(土)10:00~12:00 パルコープ京橋事務所(本部) (都島区東野田1) 総会&「今こそ自然エネルギー の時 代」をテーマにフリートーク。日頃の 思いをお茶を飲みながら、おおいに語 り合いましょう。 どなた様も自由に参加していただけま す。お気軽にお越しください。 主 問 NPO法人 リアルにブルーアースおおさか ☎ 070-5659-8147(担当・武田) ※パルコープが加入しているNPO法人です。 カ ー サ CASA 地球環境市民講座 電力自由化を考える 第1回 電力自由化って何? ~温暖化防止、再エネ普及につなげるために~ 4月からスタートした電力自由化。私た ちが電力会社を選んで終わり、ではあり ません。電力自由化のあるべき姿・めざ すゴールについて考えましょう。大阪ガ スのでんきについてのお話もあります。 日時 場所 講師 報告 6月25日(土)13:30~16:30 マイドームおおさか 8階 第2会議室 安田 陽さん (関西大学 准教授) 大阪ガスのでんきについて ※詳細はCASAホームページをご覧ください (http://www.bnet.jp/casa/) 参加費 資料代として500円 〈申し込み・問い合わせ先〉CASAまで 直接事前にお申込みをお願いします。 ☎ 06-6910-6301 (平日 11:00~17:00) FAX 06-6910-6302 E-mail:office@casa.bnet.jp 共催:地球環境市民会議(CASA) 、 自然エネルギー市民の会 (PARE) 、 全大阪消費者団体連絡会 ※パルコープも加盟しているNPO法人です イスチキンサラダ、新じゃがいも のクリーミーごまあえ、切干大根 とひじきのミルク煮、えびと新じ ゃがのカレーマヨ和え、オクラと 昆布のすまし汁、デザート(春巻 クレープ) 締 6月7日(火) 主 いきいき昼食会仁和寺 いよいよパル子ちゃ ん のLINEス タ ン プ が販売開始となりま す!愛嬌があって可 愛いです♡ぜひお使 いください。 ふれあい喫茶by夢くらぶ 日時 場所 このQRコードは、 6月1日 (水)から 読み込めるように なります。 6月21日(火)11:00~14:00 寝屋川組合員会館1階 (寝屋川市大利町20) “ホッと一息”できる場を提供してい ます。 M きつねうどん、ミックスサンド、 コーヒー・紅茶(各クッキー付) ¥ 各100円 主 ふれあいサロン夢くらぶ 我が家のトマトレシピを大募集! 一株トマトのお届けが5月30日の週からいよいよスタートします。今 年で愛され続けて32年、毎年多くの方にご利用いただいている一株ト マトですが、みなさんはどうやって食べていますか?ホームページで は、トマトを使ったレシピを大募集しています。ご応募いただいた方 にはもれなく 50ポイントプレゼント。簡単なものでも大丈夫! 「我が家のトマ トレシピ」を教えてください♪ ホームページ からお知らせ 詳しくはコチラ:http://www.palcoop.or.jp/enjoy_join/tomato/ ) 組合員会館、組合員集会室の地図はホームページでも見れます。 http://www.palcoop.or.jp/au_ji/au_ji_iti.html 8 2016.5.23 125号 小さいことか ら 行 動 に 移していくこ と が 大 事 守口市 松田 幸子 さ ん 124号の「くらしの公開 ま し た の で ご 紹 介 し ま す。 組合員さんからお便りが届き べる離乳食教えて」の声に、 123号掲載「簡単よく食 した。市販のベビーフード粉 夫!」って気がラクになりま 手 段「 ア レ が あ る か ら 大 丈 ど、冷凍に入ってると、最終 毎回使うわけじゃ ないけ ぱるコープの「冷凍野菜キ さ ん てました。何か一つ野菜を混 レトルトカレーに混ぜたりし ッキーを作る時に混ぜたり、 ですが、パンやマフィン・ク 末野菜もオススメ。低月齢用 (第2弾) 気がラクになりました ューブ」に、すっごくお世話 ぜると、手を抜いた罪悪感が 枚方市 奥田 弘美 になりました。忙しい時、子 目は、よく食べるお姉ちゃん どもが待てない時、うどんや、 薄 れ ま す( 笑 ) 。 ウチの3人 おかゆ・パスタなどに、チン 私も考えてみたい ん 総代懇談会と 地域別総代会が行われました に、続々困難に…。細く長く 手作りピザに挑戦! 城東区 谷田 眞紀子 ん さ 訂正とお詫び ぱるタイム124号 ペー ジ、「 く ら し の た す け あ い の 会 活動紹介」の前文に間違いがあ りました。訂正してお詫びいた します。 〈誤〉 活動委員 〈正〉 活動会員 10 http://www.palcoop.or.jp/au_ ji/paltime.html からご覧いただけます。 ん さ 第1回総代懇談会(2015年 月)では、上半期の事業のまとめを 受けて質疑応答や、「生協を利用して いて、日頃から思っていること、く らしの変化から感じていること」を 懇談しました。地域別総代会(20 16年4月)では、6月の通常総代 会に向け、各地域ごとに開催し議案 を深めました。 九州産の企画のお願い 枚方市 在田 敏美 ん 応援して (商品購入くらい) 、 に挑戦しました。 (124号の組合員活動コ 後迫 とも子 します。 九州産・熊本産の、おいし 阿倍野区 さ に育ってますよー。 さ ん してポイッと混ぜるだけ。 西岡 美貴子 生協のうの花♪ 枚方市 の記事を見て、とても良い事 復興を細く長く応援 寺澤 美智子 ん ーナーを読んで)手作りピザ つで、目につくと必ず注文し だと思いました。私も考えて 寝屋川市 Pa・ぱっとクッキングで だまだ復興の手が要するの 熊本の地震災害、東北にま さ 「くらしのたすけあいの会」 いものいっぱい企画をお願い て い ま す。( 1 2 4 号 の ) 富 みたいと思いました。 生協のうの花は好物のひと 士山を一望できる工場で作っ ているのですね。だから色白 なのかな?と思いました。 Pa・ぱっとクッキングの 味つけうの花のナゲット さ ん 紹介された「味付けうの花の さ だいぶ前から近くの衣料品 ナゲット」 おいしそうです。 う 中河 亜由美 か、これからも一人ひとりが 店が無くなり、枚方市駅まで の花は残ってしまっても、あ 寝屋川市 気をつけて小さいことから行 出掛けなければなりません。 しがはやいので困りがちです がんばってほしいです。 動に移していくことが大事だ バスで 分もかかります。そ 衣料品店がなくなって… 食だけでなく、平和や環境・ 2015年度 と思いました。私も日ごろか 講座」は、あらためて温暖化 総代さんの声より *「くらしのたすけあいの会」は、 生協組合員がお互いに家事を援助 しあう中で、くらしを支えあう互 助組織です。援助希望者(利用会 員)からの依頼を受け、コーディ ネーターが具体的な調整を行い、 活動会員が援助活動を行います。 (詳し く は ホ ー ム ペ ー ジ も ご 覧 く ださい) 大阪 方面 ↓ 「おしらせメール」の 会員登録はコチラ→ 枚方市 吉迫 道子 くらし全般について、考えて 飛騨牛 対策について再認識という いくきっかけとなりました。 11 ※総代さんは各地域の組合員さんの代表です。 畜産コーナーで4月末に新登場した「飛騨牛」。組合員さんの「おい しいからお店に置いてほしい」の声をうけ、半年がかりで実現!産地の JA飛騨の方も店頭販売に駆けつけていただきました。 好評につき、5月も月末のポイント5倍デーに企画する予定です。 が新登場 ぱるタイムのバックナンバーは 11 【パルコープのお店情報と今週のチラシ情報はHPをご覧ください】http://www.palcoop.or.jp/shopping/shop/index.html 【パルコープのお店のご利用】は共同購入の組合員さんなら、各店舗サービスカウンターで無料で 「ぱるるんカード」 をお作りします。 その日のお買物分からポイントがつき、パルコープの全ての店舗共通でご利用できます。 (組合員コードが分かればスムーズです) 総代になって 〒 573-0035 枚方市高塚町25-25 ☎072-844-6690 営業時間 AM9:00~PM10:00 駐車場有 54台 が、揚げれば子どもたちも喜 かりやすく 京阪本線「枚方公園」駅から徒歩8分 の点、パルコープさんのおか けないように毎日楽しく配送してい のりのぶ きたいです。 (寝屋川支所 則信) 話で元気いっぱいの班です。僕が負 売場に出て試食でおすすめ。 この日は春を感じていただこ うと「生の桜エビを使ったか き揚げ」が好評でした メラ機能のある携帯電話 カ はこれを読み取るとアドレ ス入力のかわりになります ← 〒534-0024 大阪市都島区東野田町1-5-26 おおさかパルコープ 機関紙ぱるタイム係 ら気をつけていくことにしま も利用していただいたり色々な世間 osakapalcoop@am.md 10 京都山城町から仕入れている地場野菜は、朝採れたもの が午後3時くらいにお店に到着。すぐに店頭に並べていき ます。ここの「ほうれん草」は、根が付いたままなので鮮 農産仕入担当:市川さん 度バツグンです。これからも地域の冷蔵庫がわりに使って 農産担当:高田さん(右) いただけるように頑張ります! (農産担当 高田さん) んでたくさん食べそうです。 おおさかパルコープには9つのお店があります。 今回は枚方公園店をご紹介します。 げで、ほとんどの品が間に合 なと言う思いです。オススメの商品 した。 こうやって出て来られる間は、 みんなの顔見ておしゃべりしたいなと思うよ 40 い重宝し助かっています。 なことを学び自分は育てられている ~ご家族4人で来店さ れていた組合員さんに うかがいました~ パルコープのお店では、 “旬と鮮度” を大切にしています 手作りのお菓子を持ってきて 分 け た り、 「これ買っ てみてん けどみんなで食べてみる?」と 届いた商品をその場で開けて味 見したりもすることも。おいし い調理方法を教え合うのも、楽 しい時間なんだそうです。 いですが、この班の皆さんから色々 組合員さんお気に入り商品 線 1号 水産チームでは、 旬の魚が一目で分かるようにPOP でお知らせしたり、魚をより手軽に食べていただけるよ う料理提案をしたりしています。 これからも組合員さんの顔見知りを増やしてご要望に 応えていきたいです。 (水産担当 宮下さん) ■パソコンメールや携帯電話メールで のお便りは下記のアドレスへ paltime@palcoop.or.jp ハガキまたはeメールで、機関紙 ぱるタイムに対するご意見、住所、 氏名(ふりがな)、組合員コードを 記入してお送りください。クイズ が無い号もどうぞ。掲載した方に は図書カードをお送りします。 週1回決まった曜日の決まった時間に「班(グループ)」で集まっ て、和気あいあいと荷分けされている組合員さんが多くおられます。 今回は、寝屋川市打上にある、水曜日の班におじゃましてお話をお 伺いしました。 東寝屋川駅からすぐの大きな マンションが立ち並ぶところ に、こちらの班はあります。マ ンションが建った当初から 年 以上の組合員さんもおられる5 人班です(お一人はこの日不在 でした)。「一番短い私でも9年 く ら い や よ 」「 そ ん な 経 つ か ~ 長 い 付 き 合 い や な ぁ … 」。 昔 は 人数が多い時もあり、班を分け たこともあったそうです。 ご近所どうしでも、なかなか 出会うタイミングが合わずどう してるかなと思う時があると言 い ま す。「 で も ね。 必 ず 週 1 回 “生協の日”に会えるからね。 こうやって出て来られる間は、 みんなの顔見ておしゃべりした いなと思うよ」「ほんま、生協を 通じていい友達になれるよね」 と気の合った様子のみなさん。 まだ配送を始めて一年経っていな 「皮なし鶏モモ肉」 のレシピを 〈皮なし鶏モモ肉 教えていただきました♪ の塩糀ハム〉 鶏モモ肉を開いて薄く均等に 広げ、塩糀を塗りこんで、端 からクルクルとロール巻き に。ラップで何回も包んで、 一晩冷蔵庫で寝かせ、翌日そ のラップのままお湯でゆでる。 冷ましてから輪切りにする。 ★塩糀に醤油や生姜を入れる おすすめ商品のご案内 も手作りのボードで分 と味が変わっておいしい! 担当者の き・も・ち ♡ 30 配送担当の則信さんは、こちらの班を受け持 ったのは去年から。「いっつもニコニコ笑っ て元気がいいの。若いのに良く気がつくし、 話もいろいろ聞いてくれます。ウチらが買っ たものも興味持って尋ねてくれるよ」と班の みなさんに親しまれていました。 たまに来ますが、お魚 がいいですよ ね。それ以外 でも何買って も失敗はない と思います を ご意見・感想 い。 さ だ く お寄せ 班におじゃましま~す その15 125号 125号 2016.5.23 2016.5.23 応募方法は下記をご覧ください ●毎月の検査室だよりはHPにも掲載しています。 http://www.palcoop.or.jp/au_ji/anzen_kensashitsu.html ●放射能検査の取り組みは http://www.palcoop.or.jp/radioactiv_lab/index.html クイズ正解者の中から抽選で10名に図書カードをプレゼント 3 4 5 10 11 12 13 18 19 21 22 24 BBクリーム タイプ 下地→ファンデ 下地→ファンデ→ おしろい BBクリーム→ おしろい ふつう肌~オイリー肌 ~混合肌 乾燥肌~ふつう肌 乾燥肌~ふつう肌 定価 本体934円 (税込1008円) 定価 本体858円 (税込926円) 美容液・クリーム・紫 外線カット・下地・フ ァンデーションがこれ 一本で完了! 忙しい朝におすすめ。 検査の種類 73 メイクアップを 楽しみましょう 今回はセットで 5名さまに プレゼント! 123号は91名 124号は68名 の応募でした。 応募方法(クロスワードクイズ・きれいの術) クイズの答え、または「コープパウダーフ ァンデーション希望」と書いて、機関紙ぱる タイムに対するご意見、住所、氏名(ふりが な)、組合員コードを記入して、ハガキまた はeメールでご応募ください。お化粧に関す る悩み・質問もどうぞ。 ※クイズと化粧品の応募は別々にお願いし ます 13 さくら卵 いろいろパック 4月度 鮮な証拠といわれています。新鮮な卵はゆで卵にす ると薄皮が白身に張り付いてむきにくいのも、同じ 理由からです。 白身の一部に、モワモワと固まったような白い部 分がある場合は「カラザ」です。カラザは黄身を支 え、黄身を白身に包まれた卵の中心部に位置させる 役目をしています。黄身を殻(外気)から最も遠く に位置させ、殺菌作用を持つ白身で守るためで、産 みたての新鮮な卵は、カラザがはっ きり見えます。振動や回転で、繊維 状にからまったカラザが伸びてほど けると目立たなくなります。 〈4月度検査状況(16.3.21~16.4.20)〉 【商品検査のとりくみ】商品検査数 1672件(前年同月1283件) ヒント:高知県の名物料理 保湿力が高い。 簡単にベースメイクが 完了する。 パウダーファンデーション04 ナチュラル 23 25 汗・水に強く、化粧崩 れしにくい。 カバー力が高い。 ムラなく簡単に塗れる。 汗や水に強く、肌との 持ち運びにも便利で 密着性が高いので夏に 化粧直しもしやすい! おすすめ! 産みたての鮮度のよい卵は、炭酸ガスを多く含ん でいるため、白身が白く濁って見えます。卵白内の 炭酸ガスは殻の隙間(気孔:卵は呼吸している)か ら外気に放出され、時間の経過とともに減少してい って、次第に卵白は透明になっていきます。卵白が 白く濁り(濃厚卵白)盛り上がって見えるのは、新 16 17 リキッド タイプ 検査室からの回答 14 15 20 割ってみたら白身部分が透明でなく 白濁していて、白い糸のようなものも 目立ちます。古いたまごでは? 7 9 毛穴やくすみをふわっ と自然にカバー。 厚塗り感なく使える。 専用ケース(限定版) 6 8 ★ 今月のプレゼント コープ 2 ■締め切り 6月4日(土)消印まで有効 ■当選者発表 プレゼントの発送をもって替えさせていただきます。 ■宛先 〒534-0024 大阪市都島区東野田町1-5-26 生活協同組合おおさかパルコープ 機関紙ぱるタイム係 パソコンメールや携帯電話メールでの応募は 右記アドレスへ paltime@palcoop.or.jp カメラ機能のある携帯電話はこれを読み取るとアドレス入力のかわりになります→ いただいた声は、機関紙ぱるタイム、商品案内、ホームページなど広報・宣伝活動で掲載させていただくことがあります。 また、お預かりした個人情報は掲載時とパルコープからの問い合わせ以外には使用いたしません。ご了承ください。 検査件数 注意品 1214 10 58 なし 問題ありませんでした。 207 なし 問題ありませんでした。 63 なし 生鮮 ・ 一般食品を検査し、全て検出はありませんでした(検出 限界値は各20ベクレル/㎏)。 130 なし 問題ありませんでした。 微生物検査 残留農薬検査 理化学検査 残留放射能検査 その他※ 内容と結果 注意品については再検査、継続調査を実施しましたが、商品回 収・人体危害にかかわる不適合はありませんでした。 ※その他…店舗・福祉施設の設備の衛生検査など 【商品の相談受付状況】 261件(前年同月339件) 人体危害(腹痛下痢、スキントラブルなど)での、複数発生商品はありませんでした。 じゅつ 回答者: (株) クラブコスメチックス 山本 絢香さん 1 お申し出 れ A 使い方 肌タイプ ワンポイント 最近はいろいろな種類の ファンデーションがあ り、自分のお肌に合うも のを探すのも大変ですよね。そこ で今回は各タイプの特長などをご 紹介します☆初心者の方には、ム ラにならず簡単・綺麗に仕上がる パウダータイプがおすすめです よ! パウダー タイプ 特長 ファンデーションの 種類はどう違うの? 初 心者でも使いやす いものは? 二重ワクの文字を並びかえて、 意味のある言葉にしてください。 き い の術 Q ⑤物事にこだわらず、のんき なさま ⑧またたく間 ⑨同伴者 ⑩すぐれているさま ⑪フィッシュ ⑫大人物となる人間は、普通 より遅く大成すること ⑮代々その家に伝わる教えや 戒め ⑯かおり・くさみなど ⑰鳥が、他の鳥の巣に卵を産 いくすう み、抱卵・育雛を託す習性 ⑳くだもの いつまでも変わらないこと 苦しみや難儀 農家が大部分を占める村落 サミ ダ レ コダ マ ツツ ジ コウハ イ キ ヤ ジウマ ナ ア レ ンジ キ ン コナ ケ アナ バ コウ ウン キ リ ー ノンキ ケツイ エス シ ンキロク 【 号の解答】アジツケウノハナ 124号の応募は 応募総数 285通 正解者数 274通 123 タテのカギ ①のぼせを防ぎ、発汗を促す ため、両足を湯に浸して温 めること ②人の住む家 ③太陽 ④粉もん、ペッタンコ、いか ⑥南京豆 ⑦鮮やかな赤色 ⑪中白糖より精度が低く、色 は褐色、煮物などに使用 ⑬会社や官公庁で職業体験を する実習生 ⑭ラン科、果実は食品の香料 ⑮病気がなおること ⑱シューズ ⑲白鳥 ローマ神話の月の女神 裁判所に訴えを起こすこと ヨコのカギ ①花色が淡空色・青紫色・淡 紅色と変わる 123号の応募は 応募総数 284通 正解者数 281通 商品検査室だより 出題:溢 理 事 会・監 事 会 報 告 ●2015年度決算(剰余金処分案)の確定および2016年4月度事業報告 13回 2015年度 第 13日 2016年5月 事業概況 供 給 について (単位:千円) 4 実 おもに討議、確認した内容 績 月 度 計画比% 前年比% 高 4,736,294 99.9 111.7 供 給 剰 余 金 1,208,559 99.1 112.8 福 祉 剰 余 金 3,329 103.1 76.2 事業総剰余金 1,323,799 99.2 112.7 事 業 経 費 1,134,839 100.1 107.8 事 業 剰 余 金 188,959 94.6 155.2 経 常 剰 余 金 203,207 95.4 152.0 ●監査報告 ●この間の商品不具合および検査報告 ●2016年4月地域別総代会のまとめ ●2016年通常総代会について ●住之江組合員集会室移転について 〈監事会報告〉 2015年度 第13回定例監事会(5月13日) ①前回監事会以降の監査状況を報告確認しました。 ②地域別総代会の監査結果について協議確認しました。 ③「2016年度監査方針と計画」について協議確認しました。 12 125号 125 2016.5.23 2016.5.23 ▶▶16ページより続く 香川県 パルよどがわ共同開発 ココラボだから︑ 脂ののった 〝戻りかつお〟 に限定して タタキを作っています ︵明神水産・明神さん︶ 特集❶ 愛媛県 四万十川 高知県 明神水産 「わら焼き戻りかつおタタキ」の長年愛される そのおいしさの秘密に迫ります! また、明神水産さんは「漁師のまぐろ丼」でもおなじみの メーカーさん。同じ漁師シリーズとして6月から新たに 「漁師のわら焼きかつお丼」が新登場しますよ。 鰹の漁法には、一本釣りの他に巻き網漁があります。巻き網漁は一斉に獲れるため効率はいいの ですが、網の中で大量の鰹がぶつかり合い、身割れや内出血などの傷がつきやすくなってしまいま す。また、一度に大量に凍結層に投入されるため冷凍ムラが生じることも。一方、一本釣り漁は一匹ず つ海から引き上げるため鰹が傷つけられることもなく、冷凍時間もムラなく短いことが特徴です。凍 結層に投入された鰹は、マイナス20度の溶液の中で活きたまま急速凍結。鮮度が良いので鰹の臭み が出ません。 パルコープの組合員さんには、釣った直後の最も鮮度の良い状態で食べていただけるようになっ ています。 今までも これからも おいしい牛乳を作り続けます を使用 生産者からメッセージ 組合員さんの声にこたえて 500㎖の牛乳が新登場! 「1000㎖ は 多 い けど、 毎週牛乳は飲みたい!」 の 声をこれまでたくさんい ただいていました。 「阿蘇 やまな み 牛 乳」が500㎖ になって、 6月4回に新登場 します。 6月4回 高知県で昔から好まれる「わら焼き」。わらの香りが あぶ 鰹の味に合い、皮を炙ることで、皮の際にある脂を焼く わらは一本一本がス ので生臭さが消えます。さらに、わらの炎は一瞬で800 トロー状になってい 度という高温になり、あっという間に消えることが特徴 るので、燃 やすと中 の酸素によって瞬間 です。そのため身が白くならず、ほとんど生の状態のき 的に炎が上がる れいな赤という、 「タタキ」の最もおいしい状態でお届 機械を使わず1メートルもの けすることができます。 長いサイズに手で刈ったわら 熊本県 酪農業協同組合 冷蔵 産直をはじめて20年。お互いの思いが通じあい、ここまできました。日本の酪農 が厳しい中、生産者が安心して牛乳を搾ることができるよう、この先20年を目指 して500㎖の牛乳も登場します。今後さらに 顔の見える関係 を強めていきます。 阿蘇やまなみ牛乳 ◆皮に香り良く焦げ目がつき、最もおいしい状態で お届けできる「わら焼き」 熊本県 〜「阿蘇やまなみ牛乳」20周年〜 ◆鰹が傷つけられることもなく、活きたまま急速凍結「一本釣り漁」 500㎖ 本体 冷蔵 毎週 企画 118円(税込127円) 熊本工場 工場長 はぜもと 櫨本さん 阿蘇やまなみ牛乳 6月2回 本体 1000㎖ 208円(税込225円) 菊池郡菊陽町で20年ほど牛を育てて います。飼料の高騰などで厳しい状況も ありますが、トウモロコシを自家栽培する などがんばっています。健康な牛を育てて おいしい牛乳を作っていきます。 (古田圭輔さん) 菊池郡菊陽町で昨年の2月から酪農をしてい ます。いろんな牧場で修業をしてきましたが、縁 があって熊本で新規就農することに。牛の毛並 みがツヤツヤして元気で、おいしそうにエサを 食べているのを見ると嬉しくなってきます。がん ばっておいしい牛乳を作るので、たくさん飲んで ください。 (風間健太さん) 工場が故障しているあいだは、 代替えのお届けに ご協力いただきありがとうございました 熊本地震では、 大変ご心配をおかけしました 毎週 企画 この度の熊本地震に際しましては、パルコープ組合員の皆様方より温かい ご支援とご心配のお言葉を頂き、誠にありがとうございました。 おかげさまで、職員及び生産者に人的被害はありませんでしたが、工場施 設が一部被害を受け、 「阿蘇やまなみ牛乳」等をお届けすることができず皆 様方へ大変ご迷惑をおかけしましたことをお詫び申し上げます。 工場については製造を開始しておりますが、今後は施設を含めた全面復旧 に向けて、職員、生産者が一丸となって邁進して参ります。引き続き、 「くまら く」と「阿蘇やまなみ牛乳」へのご支援を賜りますようお願い申し上げます。 利用することで被災地を応援することにもつながります わら焼きのわらは、近隣の農家さんから確保しています。稲刈りの時期 になったら明神水産の「わら部隊」がトラックに乗ってわらを分けてもらい に行くのですが、この引取り作業が大変です。 年々農家さんの高齢化や農作業の機械化によって、確保が難しくなって きています。そのため、2014年からは農業事業として「明神ファーム」を立 ち上げ、田植えから生育、稲刈りまで全てを自社で行い、良質なわらを確 保するためのとりくみに励んでいます。また、伝統の一本釣りやわら焼き を若い世代に伝えていくことが今後大切になってくると感じています。お いしいと言ってもらえることが当たり前、何もなくて当たり前という想い で日々製造しています。 製造部 みょうじん りょうた 明神 亮太さん 左から 営業部・田上さん、事務・大窪さん、製造部・明神さん 加工時は、凍結した 状 態 で 切り分 けら れ、そのまま専用の わら焼き機 で 焼 か れる。 この時も中の 身は一貫して凍った ままなので身の鮮度 は守られます 15 特集❷ みょうじん 〜 高知県・明神水産(株)〜 新登場 わら焼き 戻りかつおタタキ 200g+50g、タレ30㎖×2 冷凍 6月2回 468円(税込505円) 本体 57 「CO・OP立山連峰の水」の ペットボトルがリニューアル キャップをあけて注ぐ 時に、水が飛び出てほ ぼ毎回こぼれます。他 のメーカーでは水が飛 び出てこないのです が、生協の水はどうしてこぼれて しまうのでしょうか? パルコープでは、組合員のみなさんから寄せられた声を、 商品や運用の 改善にいかすとりくみをしています。ホームページでもご覧ください。 http://www.palcoop.or.jp/blog/koe/ 【回答】 お声を受け “くぼみ”がつきます CO・OP て、ペットボトルの中 立山連峰の水 毎週 央付近に“くぼみ”を 6月2回 2ℓ×6 企画 つけ容器を改善しまし 本体461円(税込498円) た。“くぼみ” をつけ たことで持ちやすくな り、水を注ぐ時こぼれ にくくなりました。すでに4月よリ、リニューアル したボトルでお届けしています。 (コープきんき 飲料担当) 漁師の わら焼きかつお丼 70g×2 冷凍 6月2回 398円(税込430円) 本体 戻りかつおを 「わら焼き」 でタタキに仕上げ、 濃厚なタレに漬け込みました。 寝屋川支所 配送担当 則信さん 組合員さんのお一人の声がきっかけで改善された事は大変 嬉しく思います。組合員さんに報告したところ、 「えっ!そー なん!最近買ってなかったから、また利用してみるわ!」と 喜んでいただきました。小さな声も集まっていけば形になる と言う事も学ばさせていただき、ありがとうございました。 ※ご要望などは、配送担当者や組合員サービスセンター・店舗サービスカウンターへお伝えくださるとありがたいです 0120-409-555 FAX0120-409-880 Eメールはinfo@palcoop.or.jp 14
© Copyright 2024 Paperzz